Чем очистить кофемашину от накипи: Чистка кофемашины от накипи в домашних условиях

Любители кофе часто приобретают технику для домашнего приготовления ароматного напитка. Но если порядок приготовления знают все, то вопрос, как почистить кофемашину от накипи, легко может поставить в тупик большинство пользователей. А ведь от состояния техники во многом зависит вкус приготовленного с ее помощью кофе.

Когда нужно очищать прибор

Приборы для приготовления кофе производят различные фирмы, самые известные из них – Saeco, Delonghi (особую популярность у потребителей завоевала серия Magnifica), Krups. Модели кофемашин значительно различаются: они могут быть полностью автоматическими или рожковыми, с капучинаторами и встроенными кофемолками; также довольно популярными являются капсульные аппараты.

Среди всего многообразия существует техника, оснащенная специальной функцией самоочистки (действуйте согласно инструкции, прилагаемой к каждой конкретной модели). Но обычно она относится к высокой ценовой категории, а большинство бюджетных приборов нужно обслуживать вручную. Некоторые модели оснащены специальным датчиком, определяющим степень загрязнения; при помощи звукового или светового сигнала такая техника «скажет» о том, что ее пора мыть внутри.

Прежде чем выполнять декальцинацию, обязательно изучите инструкцию к прибору. Возможно, он очищает себя сам или же в комплекте с ним идут специальные таблетки/средства для растворения накипи.

Любая даже самая мягкая вода содержит соли, которые выпадают в осадок при нагревании, образуя налет на внутренних элементах, нарушая тем самым технологию приготовления напитка и негативно влияя на его вкус. Кроме того, молотый кофе во время приготовления выделяет масла, которые со временем также загрязняют кофемашину.

Как часто следует проводить очистку? Приблизительно 1 раз в полгода, если водопроводная вода достаточно мягкая, и один раз в месяц, если из крана течет вода повышенной жесткости

Также существует ряд признаков, по которым можно определить, что на внутренних деталях образовался налет:

• техника стала сильнее гудеть во время работы;
• напиток течет слишком тонкой струйкой;
• в чашке можно заметить осадок белого цвета.

В приборах, оснащенных фильтром для воды, данную деталь нужно периодически заменять новой, тогда очистка от накипи может не понадобиться.

Итак, вы решили, что вашей технике необходима очистка, с чего начать?

Порядок подготовки

В первую очередь следует освободить прибор от отработанного кофе, а если модель оснащена кофемолкой, то удалить неприготовленное сырье. Из капсульной модели следует извлечь использованную капсулу. Особое внимание в рожковых кофеварках стоит уделить холдеру (рожку, куда закладывается кофейный порошок). После удаления накипи следует прочистить деталь и ситечко, расположенное внутри. Это делают при помощи соды.

Если у вас осталась коробка от техники, осмотрите ее, может быть, там вы найдете специализированные средства для очистки (как правило, они выпускаются в виде таблеток), предназначенных специально для вашей модели.

Процедура очистки

Почистить кофемашину от накипи в домашних условиях проще всего используя специальные средства – декальцинаторы. Например, для устройств фирмы Delonghi можно применять специальную жидкость для удаления накипи EcoDecalk или средство для очистки капучинатора SER301, разработанные тем же брендом. Рекомендации по применению и дозировка всегда указаны в инструкциях к растворам или таблеткам. Строго следуйте таким указаниям.

Порядок действия такой:

1. Заполните контейнер для воды примерно наполовину. Жидкость не должна быть горячей.
2. Растворите в воде специальное средство.
3. Поставьте на место чашки пиалу или небольшой тазик.
4. Поставьте емкость с водой на место и слейте примерно 100 мл жидкости через трубку для горячей воды.
5. Выключите прибор и оставьте его на 15-30 минут.
6. Запустите прибор и слейте оставшуюся воду.
7. Чтобы почистить детали кофеварки, участвующие непосредственно в приготовлении напитка, приготовьте несколько чашек кофе (пить его, конечно же, будет нельзя, поскольку в воде растворены специальные химические вещества). В рожковые аппараты порошок при прогоне не засыпается.
8. Не забудьте промыть емкость для воды после завершения очистки, тщательно протерев ее стенки мягкой губкой.
9. Заполните контейнер чистой водой и прогоните ее через систему. Желательно выполнить такую процедуру дважды. Это позволит вывести отслоившиеся отложения из прибора.

Если специальных средств под рукой нет или же цены на них кусаются, можно очистить кофемашину от накипи лимонной кислотой. Чтобы домашнее средство не нанесло вреда, не стоит превышать следующую дозировку: 30 г порошка на 1 л воды. Ни в коем случае не стоит использовать для промывки системы уксусную кислоту или, например, «Кока-колу». Резиновые детали прибора могут не выдержать такой обработки.

В остальном процедура очистки с применением лимонной кислоты будет в точности такой же, как при использовании специальных средств. При условии, что все сделано правильно, известковые отложения и следы масел растворяются и выводятся из техники.

Следите за состоянием своей техники, вовремя обслуживайте ее, тогда каждое утро будет начинаться с ароматного, бодрящего и вкусного кофе.

Видео

Посмотрите видеосюжет по теме статьи:

В прошлом – успешный юрист, которая кардинально поменяла образ жизни. В новом амплуа жены и мамы неизменным осталось умение выделять главное и «расставлять все по полочкам». Всегда готова поделиться своими открытиями и накопленным опытом.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Нити из золота и серебра, которыми в старину вышивали одежду, называются канителью. Для их получения металлическую проволоку долго тянули клещами до состояния необходимой тонкости. Отсюда и пошло выражение «тянуть (разводить) канитель» – «заниматься долгой однообразной работой» или «затягивать выполнение дела».

Удалить накипь и нагар с подошвы утюга проще всего поваренной солью. Насыпьте на бумагу толстый слой соли, нагрейте утюг до максимума и несколько раз, слегка придавливая, проведите утюгом по солевой подстилке.

Для борьбы с молью существуют специальные ловушки. В липкий слой, которым они покрыты, добавлены феромоны самок, привлекающие самцов. Прилипая к ловушке, они выбывают из процесса размножения, что ведет к уменьшению популяции моли.

Перед тем как выводить различные пятна с одежды, нужно выяснить, насколько безопасен выбранный растворитель для самой ткани. Его наносят в небольшом количестве на малозаметный участок вещи со стороны изнанки на 5-10 минут. Если материал сохраняет свою структуру и цвет, можно переходить к пятнам.

Привычка «экономно» пользоваться стиральной машиной-автомат может привести к появлению в ней неприятного запаха. Стирки при температурах ниже 60 ℃ и короткие полоскания позволяют грибкам и бактериям с грязной одежды оставаться на внутренних поверхностях и активно размножаться.

Если на любимых вещах появились первые признаки вынашивания в виде неопрятных катышков, от них можно избавиться при помощи специальной машинки – шейвера. Он быстро и эффективно сбривает сбившиеся в комки волокна ткани и возвращает вещам достойный вид.

В посудомоечной машине хорошо отмываются не только тарелки и чашки. В нее можно загрузить пластмассовые игрушки, стеклянные плафоны светильников и даже грязные овощи, например картошку, но только без применения моющих средств.

Свежий лимон подходит не только для чая: очистите загрязнения с поверхности акриловой ванны, потерев половинкой разрезанного цитруса, или быстро вымойте микроволновку, поставив в нее емкость с водой и дольками лимона на 8-10 минут при максимальной мощности. Размягченную грязь останется просто вытереть губкой.

Натяжные потолки из ПВХ-пленки способны выдерживать от 70 до 120 л воды на 1 м² своей площади (в зависимости от размеров потолка, степени его натяжения и качества пленки). Так что можно не опасаться протечек от соседей сверху.

Как самостоятельно очистить кофемашину от накипи

Истинные ценители кофе презрительно относятся к растворимому порошку или гранулам. Для получения вкусного и бодрящего напитка из молотых зерен кофеманы используют турку, гейзерную кофеварку, френч-пресс, пуровер, или же приобретают современную кофемашину. Как и любая другая бытовая техника кофемашина нуждается в надлежащем уходе и своевременной чистке.

Признаки загрязнения кофемашины

Даже современный и дорогой агрегат не может работать бесперебойно на протяжении нескольких месяцев. Спустя определенный срок, если не осуществлялась профилактическая чистка, кофемашина загрязняется. Виной тому накипь, появившаяся в результате использования воды с большим количеством минеральных примесей. Распознать тот факт, что кофемашина нуждается в очищении, можно по ряду признаков:

• при приготовлении кофе слышны нехарактерные для прибора звуки, посторонние шумы или треск;
• существенно увеличивается время приготовления напитка;
• готовый кофе имеет неприятный вкус или запах;
• на дне чашки остается осадок;
• кофе наливается в кружку медленно, тоненькой струйкой.

Если обнаружены 1-2 признака из вышеперечисленного списка, то это означает, что кофеварка нуждается в срочной чистке.

Зачем удалять накипь с кофемашины?

Присутствие накипи не только портит вкус напитка и увеличивает время его приготовления, но и способно в рекордно короткие сроки вывести дорогостоящую технику из строя. Помимо этого, существенно увеличивается расход электроэнергии на подогрев воды, что влияет на сумму коммунальных платежей. Совокупность этих факторов говорит о том, что во избежание ряда проблем, следует правильно и своевременно удалять накипь и другие загрязнения.

Способы удаления накипи в кофемашине

Как становится ясно из вышесказанного, кофемашину нужно чистить своевременно. Для борьбы с накипью существуют как специализированные, так и подручные средства, которые используют в быту. Выбор средства и методика чистки осуществляется с учетом модели электроприбора.

Очистка с помощью таблеток для кофемашин

Удалить накипь с внутренних поверхностей кофеварки возможно с помощью таблетированных средств. Производители рекомендуют приобретать их той же марки, что и само устройство, поскольку это увеличивает эффективность процесса очистки.

Как проводить чистку?

Одну таблетку растворить в очищенной воде, объем жидкости следует брать согласно прилагаемой инструкции. Полученный раствор залить в резервуар кофемашины и запустить режим приготовления кофе. После того, как заполнится половина стакана или чашки, отключить машину и выждать четверть часа, затем снова запустить агрегат, чтобы слились остатки жидкости. Как только аппарат опустеет, следует почистить заварочный блок и прогнать машину «вхолостую», наполнив фильтрованной водой.

Борьба с накипью с использованием специальных средств

Наряду с таблетками в продаже имеются жидкие концентрированные растворы для избавления от накипи в кофемашине. Принцип действия чистящих растворов аналогичен чистке таблетированными средствами. Цена средства колеблется в довольно широком диапазоне и в большинстве случаев зависит от того, насколько раскручен бренд.

Что нужно делать?

Начиная чистку, в первую очередь необходимо очистить фильтр и контейнер от остатков жмыха и кофейных зерен. Затем следует приготовить раствор, согласно инструкции к кофемашине или чистящему средству.

Далее получившимся раствором заполнить емкость кофемашины до максимальной отметки и запустить прибор. Как только начнется процесс, нужно открыть кран и слить примерно 150 мл жидкости, затем снова закрыть его. Спустя пять минут, процедуру повторить, только сливать воду следует небольшими порциями, до тех пор, пока останется совсем мало воды внутри резервуара.

В оставшуюся жидкость засыпать молотый кофе и запустить программу приготовления кофе, когда напиток будет готов, необходимо слить его в чашку и вылить. Когда раствор полностью выйдет, нужно снять резервуар, промыть его прохладной водой и повторить все манипуляции еще дважды, но уже без использования кофе. По завершении всех операций следует снять и промыть заварочный блок.

Как удалить накипь лимонной кислотой?

Если под рукой не оказалось профессиональных средств, а кофемашина требует срочной чистки, можно воспользоваться лимонной кислотой.

Как чистить?

Снять и вымыть резервуар для воды, установить его на место. Растворить кристаллы лимонки в жидкости из расчета 50 г на литр, полученным раствором заполнить резервуар до максимума, и включить режим автоматической чистки. Если агрегат не оснащен подобной функцией, то следует проводить чистку вручную:

• залить раствор в резервуар для воды и выждать четверть часа, чтобы началась реакция;
• включить режим приготовления напитка, но без использования кофе, периодически сливать воду до тех пор, пока не закончится вода в резервуаре;
• отключить кофемашину от сети, промыть все снимающиеся детали агрегата, высушить и установить на место;
• приготовить несколько порций напитка, пить его не следует.

Не стоит забывать о том, что применение лимонки считается экстренным случаем, злоупотреблять подобного рода чисткой не рекомендуется.

Чистка деталей кофемашины

По окончании чистки внутренних деталей кофемашины от накипи, следует очистить наружные элементы прибора:

• Холдер – съемная ручка со встроенным фильтром, в который помещается кофейная таблетка. Со временем на дне элемента появляется коричневый налет от кофе. Для очистки холдер следует извлечь, возможно потребуется отвертка, и промыть водой с применением губки и любого имеющегося средства.
• Капучинатор, он же молочный канал. Предусмотрен только в тех машинах, которые предназначены для приготовления разновидностей кофе с молоком. Удаление накипи происходит по следующей схеме: следует нажать на кнопку выпуска потока горячей воды, вместе с жидкостью из агрегата выходят остатки молочной смеси. Если модель оснащена съемным капучинатором, то его необходимо извлечь и промыть проточной водой.
• Заварочный узел (заварной блок) также относится к съемным элементам кофе машины. Для очистки от загрязнений, его необходимо снять, промыть любым удобным способом, высушить и установить на место.

Как часто проводить чистку кофемашины?

Частота очистительных процедур напрямую зависит от состава и качества заливаемой в устройство воды. Если вода имеет множество примесей, она считается жесткой. При использовании такой жидкости чистку проводят раз в 10-12 дней. При использовании умеренно жесткой (средней жесткости) воды, чистку проводят раз в месяц. Если в агрегат заливают мягкую или очищенную воду, то удаление накипи требуется не чаще, чем раз в 2-3 месяца.

Кофемашина – достаточно дорогой электроприбор. Для продления срока эксплуатации, следует относиться к нему бережно, осуществлять своевременную чистку от накипи, используя только предназначенные для этих целей средства. Продлить срок службы и увеличить время между чистками поможет использование очищенной и фильтрованной воды.

Чистка кофеварки от накипи в домашних условиях

В кофеварках и кофемашинах, как и в любой бытовой технике, нагревающей воду, со временем образуется накипь. Причина появления – плохо растворимые в воде соли магния и кальция, выпадающие в осадок при нагревании и образующие на стенках емкостей и в трубках светло-серый налет.

О том, как быстро почистить кофеварку от накипи в домашних условия, расскажем в статье.

Необходимость декальцинации

Накипь мешает работе прибора, забивая каналы прохождения воды. Осадок дает неприятный привкус кофе, повышает расход электроэнергии, может привести к серьезной поломке.

Важно! Скорость образования известкового налета зависит от степени жесткости воды. Чем выше жесткость, тем быстрее образуется налет.

Признаки известкового налета

Не все модели кофеварок оснащены датчиком, сигнализирующим о необходимости чистки от налета. Поэтому важно вовремя распознать признаки засорения прибора:

• ухудшение вкуса кофейного напитка;
• появление постороннего запаха;
• присутствие светло-серого осадка;
• готовый напиток вытекает прерывистой тонкой струйкой;
• увеличение расхода электроэнергии при использовании прибора;
• на приготовление чашки кофе уходит гораздо больше времени, чем раньше.

Нагреватель и трубки  капельных и рожковых кофеварок бойлерного типа быстрее обрастают известковым налетом. В приборах с термоблоком вода не застаивается, поэтому накипь образуется медленнее.

Средства очистки кофемашины от накипи

Если хотите пить вкусный кофе и продлить срок службы прибора, от появившегося известкового налета важно своевременно избавиться. Для этого необязательно отвозить прибор в сервис, если случай не совсем запущенный.

Производители кофейных аппаратов предлагают потребителям широкий спектр средств декальцинации, которые выпускаются в виде жидкостей, порошков и таблеток. Помимо профессиональных, популярны народные способы очищения.

Очищение корпуса, лотка, контейнера и капучинатора

Корпус достаточно протереть мягкой влажной тряпкой, лоток и контейнер – промыть под краном с губкой. При очистке капучинатора трубку для забора жидкости помещают в емкость с водой и включают подачу горячего пара.

Вытекающая из трубки чистая вода означает, что чистка завершена.

Народные средства

При экономном расходовании семейного бюджета возникает вопрос, как правильно и без затрат промыть электрическую пластмассовую кофеварку.

Так как специальные средства для очищения известкового налета зачастую стоят дорого, пользуйтесь народными рецептами. Есть два способа очистить кофеварку от накипи с помощью подручных средств.

Лимонная кислота

Очищение кофемашины лимонной кислотой от известкового налета  серьезно сэкономит бюджет, так как пакетик средства стоит копейки. При нагревании вещество не образует токсичных соединений, не имеет едкого запаха.

Алгоритм очистки:

1. В 1 л чистой воды комнатной температуры размешать 3-4 ч. л. порошка лимонной кислоты до полного растворения. Залить раствор в емкость для воды.
2. При наличии кнопки для запуска самоочистки нажать ее, при отсутствии – включить режим приготовления кофе.
3. После использования половины приготовленного раствора выключить кофеварку на 10-15 минут для размягчения налета.
4. Включить кофеварку снова и прогнать оставшуюся половину раствора.
5. После использования всего чистящего раствора выключить кофеварку, промыть под проточной водой съемные части.
6. Набрать чистой воды в контейнер и прогнать через кофеварку 2-3 раза для удаления остатков кислоты.
7. Приготовить 2-3 чашки кофе и вылить их.

Уксусная кислота

Уксус есть на кухне у каждой хозяйки, всегда под рукой и доступен по цене. Но при нагревании образует токсичное испарение, необходимо проводить очистку в вентилируемом помещении. Уксус 9% разводят с водой в пропорции 1:3. Алгоритм очистки совпадает в действиями при использовании лимонной кислоты, но для удаления остатков кислоты чистую воду нужно прогнать через кофеварку 5-6 раз.

Несмотря на очевидную дешевизну и доступность чистки кофейных машин от накипи уксусом и лимонной кислотой, специалисты не советуют применять их часто, так как агрессивные вещества могут повредить резиновые части пробора.

Важно! Уксусная кислота обладает ярко выраженным запахом, поэтому промывать чистой водой кофеварку придется дольше, чтобы у кофе не было уксусного привкуса и запаха.

Специальные средства-декальцинаторы

У каждого производителя машин для приготовления кофе есть перечень сопутствующих товаров, в который входят и фирменные средства для декальцинации. Выпускаются они в виде таблеток, капсул для капсульных кофеварок, порошков и жидкостей.

Таблетки-декальцинаторы, капсулы, порошки

В состав таблеток входят малеиновая и сульфаминовая кислоты, пищевая сода и ингибитор коррозии. Средство предназначено именно для того, чтобы промыть кофеварку от известкового налета.

Средства можно узнать по надписям на упаковке:

• descaling;
• CALC;
• decalcifier;
• удаление от накипи;
• для декальцинации.

Алгоритм использования таблеток, порошка:

1. Наполнить водой резервуар до внутренней линии «max».
2. Добавить в резервуар таблетку или порошок в указанном в инструкции количестве, дождаться полного растворения.
3. Нажать на кнопку приготовления черного кофе.
4. Выключить аппарат на 15 минут после наполнения чашки наполовину.
5. Снова включить прибор для прохождения второй половины раствора.
6. Почистить блок заваривания.
7. Повторить два раза заваривание без таблетки, чистой водой.

Капсула-декальцинатор в капсульной кофеварке устанавливается в гнездо для капсул кофе при наполненной до максимума емкости с водой, далее нажатием кнопки пуска вода проходит через контейнер с чистящим веществом, смывает накипь. Остальные действия – по алгоритму использования таблеток.

Внимание! Если в кофеварке есть контейнер для молотого кофе, его необходимо наполнить чистой водой и поместить в нее таблетку.

Жидкие декальцинаторы

Химикаты и универсальные средства такого рода  выпускают бренды Topper, Top House, Swipl, Delonghi, и стоят они недешево. Аналогичные универсальные средства очистки от накипи, например, SAECO или «Кумкумит» обойдутся гораздо дешевле и произведут декальцинацию с тем же результатом, что и фирменные.

Общая инструкция использования:

1. Приготовить чистящий раствор по инструкции на упаковке и залить в контейнер для воды до линии «max».
2. Выбрать функцию автоматической очистки на дисплее при ее наличии в аппарате, далее прибор все сделает сам.
3. При отсутствии функции самоочистки запустить аппарат и сразу открыть кран, из которого должно вылиться 150 мл раствора.
4. Повторить процедуру 4-5 раз каждые 5 мин, сливая по 100 мл раствора.
5. Промыть под краном емкость после закончившегося чистящего раствора несколько раз и залить в него холодную воду;
6. Повторить 3-й пункт.
7. Промыть рабочий блок системы.

Рекомендации по очистке

Избежать повреждения кофейной системы и произвести чистку от накипи более эффективно помогут несколько советов:

• полностью растворяйте порошки и таблетки в воде перед использованием, жидкости смешивайте с водой;
• извлекайте фильтр из бака, чтобы не повредить его чистящими средствами;
• выполняйте полную чистку аппарата со снятием всех деталей через каждые 300-400 сваренных чашек кофе.

Известковый налет – главный враг всех кофемашин. От качества воды, используемой при приготовлении кофе, будет зависеть частота очистки аппарата и срок его жизни. Для определения жесткости рекомендуется использование специальных тест-полосок.

Жесткая водопроводная вода не подходит для употребления, ее необходимо фильтровать или использовать уже очищенную воду. Если фильтр встроен, его меняют не реже 1 раза в 3 месяца.

Декальцинация кофеварок без функции автоочистки

В недорогих моделях кофеварок часто отсутствует функция автоматической очистки от известкового налета.

Для таких моделей разработан общий алгоритм:

1. Вычистить вручную поддоны и фильтры.
2. Средство для чистки от накипи залить в резервуар с водой.
3. Подставить под встроенный капучинатор емкость для слива.
4. Запустить очистку, чистящее средство пропускать постепенно.
5. Промыть все съемные детали  под проточной водой.
6. Сварить пару порций кофе и обязательно их вылить.

Декальцинация кофеварки с функцией автоматической очистки

Наличие в кофемашине функции автоматической очистки от накипи существенно облегчает уход за прибором. После включения индикатора, сигнализирующего о необходимости очистки, остается налить воды в контейнер, добавить чистящее средство и запустить процесс. Затем периодически выполнять указания, появляющиеся на дисплее. Обычно это просьба добавить воды или повторно запустить очищение одного из блоков.

Чистка капельной кофеварки

Популярные и недорогие капельные кофеварки рекомендуется очищать от накипи 1 раз в месяц. Почистить такую кофеварку от известкового налета, как и любую другую, можно по общему алгоритму для машин с функцией самоочистки, если она есть, или по правилам чистки машины без функции самоочищения. Для декальцинации подходят как домашние, так и профессиональные средства.

Чистка рожковой кофеварки

Решая вопрос, как чистить рожковую кофеварку от известкового налета, особое внимание уделяют рожку (холдеру) и трубке. Пропустив чистящий раствор через прибор, нужно открутить рожок, разобрать его и тщательно промыть в проточной воде с губкой все части. Общие рекомендации по декальцинации также подойдут.

Как нельзя чистить кофеварку

При проведении очистки важно не повредить прибор неправильно подобранными чистящими средствами.

Избежать проблем помогут рекомендации:

1. Не добавляйте другие вещества в готовые химические растворы для декальцинации, чтобы не сделать очистку неэффективной.
2. Не используйте абразивные вещества с содержанием хлора и соды, чтобы не повредить прибор.
3. Не используйте для очистки воду из-под крана, так как в ней часто повышена концентрация солей. Применяйте очищенную воду.

Заключение

Проблему очистки кофеварки можно быстро решить, выбрав одно из многочисленных профессиональных средств или воспользовавшись проверенным домашним средством. При процедуре главное – следовать инструкции к определенной модели и не повредить кофейный аппарат.

Не стоит игнорировать датчики, сигнализирующие о загрязнении прибора, чтобы не допустить серьезную поломку — на ее устранение вы потратите гораздо больше времени и средств, чем на очистку. Регулярная чистка и бережный ежедневный уход продлят срок эксплуатации кофеварки: прибор будет радовать вас каждый день насыщенным вкусом кофейного напитка.

Кофемашина накипь очистка, лимонной кислотой в домашних условиях Иногда любимая кофемашина перестает хорошо работать. Мы расстраиваемся и решаем отнести её в ремонт, а до этого времени обходимся растворимым кофе, который, конечно, никогда не заменит свежесваренный. Однако, не торопитесь с выводами, вполне возможно, ваша кофемашина не сломана, в ней просто накопилась накипь, — в основном отложения гидрокарбоната кальция. И тогда, не придется тратить много времени и денег, чтобы вернуть её в строй. Далее вы узнает, из-за чего образуется налет, зачем избавляться от накипи, а главное: современные средства, проверенные народом методы удаления отложений. Также, рассмотрим способы, методы очистки кофемашин разных типов.

Как и из-за чего образуется накипь

Накипь – отложения, твердые по структуре, образующиеся на поверхностях, контактирующих с водой при нагревании, кипении. Состоят отложения из солей кальция, магния, железа содержащихся в воде. Воду, которая содержит большое количество солей называют «жесткой».  Соответственно, чем мягче вода, тем лучше она подходит для бытовых приборов с нагревом жидкости. Однако, есть исследования, говорящие, что использование мягкой воды не всегда полезно, она может привести к разрушению труб из-за отсутствия естественно-возникающего от солей защитного покрытия. У нас вода имеет среднюю жесткость, находится в пределах 3-9 мг/литр, где 3 – мягкая вода, а 9 – очень жесткая. Вода из природных источников меньше подходит для использования в бытовых приборах, так как зачастую является жесткой, за счет чего и имеет уникальный природный вкус.

Есть ли необходимость избавляться от накипи

Рассмотрим признаки, по которым можно понять, что в машине образовалась накипь:

1. Изменился вкус напитка.
2. Изменился запах напитка.
3. Появился светлый осадок.
4. Готовый напиток льётся неровной струйкой, почти не льется.
5. Аппарат работает шумно, слышны непривычные звуки.
6. Приходится тратить больше времени на приготовление кофе.

Таким образом, ответ на вопрос стоит ли избавляться от отложений очевиден – когда их не будет, вы сможете быстро приготовить вкусный ароматный кофе. Есть ещё ряд причин, почему следует избавиться от отложений, как только вы их обнаружили:

• Для того, чтобы прибор нагрелся будет требоваться все больше и больше времени.

Большое количество отложений для машины наносит большой вред и уменьшает теплопроводность. А значит, чем толще становится слой отложений, тем больше времени будет требоваться прибору для нагревания жидкости;

• Могут появиться протечки. Скапливаясь, отложения деформируют элементы конструкции прибора, может ломать, разрывать их;
• Перегрев аппарата. Отложения ухудшают работу систем охлаждения, что со временем приводит к перегреву и поломке.

Обратите внимание, что в машинах бойлерного типа образование отложений происходит быстрее, значит чистить их нужно чаще.

Как избавится от накипи

Владельцам некоторых кофемашин повезло – об очистке машины от накипи им думать не придется. Например, популярная кофемашина delonghi magnifica s имеет встроенную самоочистку, поэтому очистка от накипи машины delonghi – просто, быстро, удобно. А, например, SAECO LIRIKA cappuccino имеет автоматическую программу очистки от кофейного жира, который со временем дает неприятный вкус напитку. Кофемашины jura имеют фильтр для очистки воды, как и кофемашины philips saeco. И даже простенькие машины nespresso имеют режим очистки.

Обратите внимание: машины с функцией автоматической отчистки от отложений имеют индикатор, указывающий, когда машине требуется очистка.

Но так повезло не всем, поэтому обязательно нужно знать, как самостоятельно очистить кофемашину от накипи. Сначала, разберем пошагово автоматическую очистку, например, кофемашины филипс от отложений:

1. Наполняем контейнер для воды.
2. По инструкции, добавляем средство от накипи в жидкость.
3. Нажимаем на кнопку автоматической отчистки.
4. Иногда на экране машины могут появляться действия, которые нужно будет по порядку выполнять.

Тем же способом происходит чистка кофемашины delonghi от накипи. Процесс очистки машины без автоочистки от отложений:

1. Разобрать и открутить съемные части кофемашины.
2. Удалить сильные загрязнения вручную.
3. Собрать кофемашину.
4. Залить воду в резервуар.
5. Добавить средство очистки.
6. Включить подачу жидкости.
7. Сменить воду в резервуаре.
8. Включить подачу жидкости.

Для достоверности, можете разобрать машину и промыть детали чистой водой без средства. Первую партию кофе, сваренную в промытой машине лучше вылить. Декальцинация машины не сложный процесс, однако, чтобы не прибегать к профессиональной очистке, делать его нужно постоянно.

Чем чистить кофемашину от накипи

Можно периодически чистить машину вручную, промывая, протирая все детали, однако, когда отложения уже образовались, удалить её без помощи специальных средств невозможно. Не стоит пытаться снять её ножом, жесткой щеткой – только поцарапаете поверхность. Многие производители кофемашин выпускают фирменные средства для декальцинации кофемашин. Так машину делонги от накипи вы можете очистить их фирменным средством с тем же названием. Также производители Saeco, Krups, Bosch средства очистки под своим фирменным наименованием. Средства для декальцинации бывают:

• жидкие;
• порошок;
• таблетка;
• капсула.

Капсулы предназначены для капсульных кофемашин, вставляются в отверстие для капсул с кофе. Остальные чистящие средства растворяются в жидкости по инструкции. Помимо профессиональных средств, в борьбе с накипью используют и народные средства: лимонная кислота и уксус.

Как почистить кофеварку лимонной кислотой

Чтобы очистить машину от отложений лимонной кислотой, понадобится:

• вода – 1 литр;
• лимонная кислота – 50 гр.

Процесс:

• Смешайте воду и лимонную кислоту. Порошок должен полностью раствориться! Залейте смесь в резервуар для жидкости, оставьте её на пол часа.
• Включите машину на режим очистки, либо на режим приготовления кофе.
• Слейте отработанную жидкость. Повторите процедуру, залив в резервуар чистую воду.
• Очистка машины от отложений лимонной кислотой – более мягкий, по сравнению с профессиональным, способ очистки, проводить такую процедуру необходимо каждый месяц. Если вы ни разу не чистили кофемашину и не знаете как промыть её, обратитесь к инструкции.

Декальцинация кофемашины уксусом

Понадобится:

• уксус – 1 стакан;
• вода — 2 стакана.

Процесс

Смешайте воду и уксус. Влейте раствор в резервуар для жидкости. Поставьте машину на режим очистки или на режим приготовления. Повторите все действия, залив в резервуар чистую воду. Несомненно, очистки машины народными средствами дешевле, однако и расход у них большой. К тому же, по утверждению профессионалов, народные методы работают не так качественно как специально разработанное средство для декальцинации кофемашины. Поэтому, если ваша машина не чистилась давно, начните уход за ней сразу с профессионального средства очистки от отложений.  

Профилактика накипи

Чтобы кофемашина служила долго, заботьтесь о ней и соблюдайте несложные правила:

1. После использования промывайте кофеварку от остатков кофе. Особенно это касается рожковых аппаратов.
2. Проводите очистку от кофейных масел. Делать это можно с помощью специализированных, либо народных средств.
3. В машинах с капучинатором, необходимо после каждого использования протирать носик, прогонять через него жидкость.
4. Не оставляйте надолго в резервуарах воду, молоко. Уделяйте удалению отложений хотя бы несколько минут в месяц.
5. Вовремя меняйте фильтры.
6. Раз в три месяца разбирайте детали, тщательно их прочищайте.

Если вы боитесь, не умеете обращаться с техникой — воспользуйтесь услугами профессиональной очистки. Забота и любовь – это то, что нужно каждому, и даже технике.   Автор: Антон Энергичный, специально для сайта покофеманим.ру  

 1,900 total views,  15 views today

чистящие средства, таблетки, лимонная кислота

Сейчас любители вкусного кофе все чаще покупают домой кофемашины, чтобы в любой момент насладиться чашкой крепкого, ароматного напитка. Но от интенсивной эксплуатации в приборе накапливаются кальциевые отложения и кофейное масло, значительно ухудшающие его качество. Чтобы исправить ситуацию, нужно почистить кофемашину от накипи с применением особых препаратов, очищающих таблеток или обычной лимонной кислоты.

СодержаниеРазвернуть

Необходимость чистки кофемашины

В используемой для изготовления кофе водопроводной воде содержатся разные химические элементы и соединения. От нагревания калий, хлор, кальций, железо и прочие растворенные в жидкости химические вещества вступают в реакцию и образуют известковый налет, беловатыми хлопьями попадающий в напиток. Он портит вкусовые качества напитка и выводит из строя внутренние части аппарата. Накипь, оседающая внутри кофемашины, имеет пористую поверхность, на которой оседают и начинают быстро размножаться бактерии.

Важно!

Набольшее количество накипи на внутренних стенках капсульной кофемашины образуют соединения кальция. В связи с этим чистку часто еще называют декальцинизацией.

Чтобы понять, когда приходит время очистить кофемашину от накипи, обращают внимание на такие факторы:

• запах напитка поменялся в худшую сторону, появилась затхлость;
• уменьшилась крепость кофе, он плохо заваривается;
• произошло заметное снижение парового давления;
• во время работы аппарат издает непонятные звуки.

Некоторые современные модели оснащены специальными датчиками. Машина сама анализирует свое состояние и в случае необходимости она подает владельцу сигнал о том, что пришла пора избавиться от известковых отложений.

Выбор чистящего средства

Перед чисткой кофемашины внимательно изучают идущую вместе с аппаратом инструкцию. Некоторые модели оснащены функцией автоматического очищения. Поэтому для таких аппаратов просто запускают соответствующую программу и машина сама освобождается от накипи и скопившихся масел.

Если в кофейном аппарате не предусмотрено самостоятельное очищение, используют народные методы чистки или специальные очищающие средства. Иногда декальцинаторы идут в комплекте вместе с кофемашиной или их покупают отдельно.

Кроме удаления накипи, кофейные аппараты чистят от накопившихся масел. Для этого используют специальные таблетки. Их закладывают в аппарат во время приготовления напитка. Вещество растворяется в воде и очищает все внутренние стенки.

Избавление от накипи

От известковых отложений обычно страдают нагревающиеся элементы системы кофейного аппарата. Осадок формируется на тэнах, в бойлере и прочих деталях водонагревательной системы. Накапливаются известковые скопления и в гидросистеме. Этого процесса не избежать, если для приготовления напитка брать дистиллированную воду.

Автоматическое очищение специальным препаратом

Для этого используют специальные жидкости или порошковое вещество, спрессованное в таблетированной форме. Оно декальцинируют детали и предупреждают повторное отложение накипи.

Удаление накипи в кофемашине выполняют в следующем порядке:

1. Воду заливают в емкость, а очищающие таблетки закладывают в контейнер для очищающих средств.
2. Включают режим автоочищения.
3. Когда программа закончит свою работу, удаляют остатки очищающих средств.
4. Прогоняют через аппарат трижды очищенную воду.
5. После заваривают три порции кофе, но не выпивают, а просто выливают.

Ручная чистка специальными средствами

Когда устройство не предусматривает автоочищение, производят чистку в ручном режиме. Тогда порядок действий будет таким:

1. Устройство освобождают от частиц кофе, капсул и прочего.
2. Убирают водяной фильтр.
3. Наполняют контейнер 1,5 л слегка теплой воды.
4. В пропорции, написанной в инструкции, добавляют очищающее средство.
5. Запускают прибор и сливают жидкость в объеме 0,5 стакана.
6. Дав устройству проработать 5 минут, выключают и выливают 0,5 л жидкости. Затем действие запускают повторно, пока раствор полностью не будет слит.
7. Вливают в контейнер очищенную воду и повторяют очищение.
8. Хорошо нужно промыть водный резервуар.
9. Промывают с моющим веществом фильтр и устанавливают его на прежнее место.
10. Приготавливают три порции кофейного напитка, но не пьют, а просто сливают. Так, очищается система приготовления кофе.

Читайте также

Очистка кофемашины от накипи лимонной кислотой

Сейчас многие производители аппаратов для изготовления кофе производят собственные чистящие вещества к ним. Такие вещества учитывают все особенности моделей, поэтому безопасно и бережно удаляют загрязнения. Если нет возможности приобрести фирменный очиститель, рекомендуется использовать лимонную кислоту для уничтожения накипи. Это средство обладает несколькими преимуществами:

• не вредит здоровью человека;
• эффективно разрушает даже толстый слой налета;
• не выделяет при нагревании токсичные газы;
• намного дешевле брендовых очистителей;
• легко найти в любом магазине.

Важно!

Нельзя использовать в качестве очистителя для кофемашины бытовую химию для сантехники, средства для мытья посуды или отбеливатели. Они повреждают детали аппарата.

Пропорции для приготовления раствора из лимонной кислоты

Очищающий раствор из лимонной кислоты для чистки кофемашины от накипи готовят в пропорции 30 г вещества на 1 л чистой воды. Если учитывать, что в стандартном пакетике лимонной кислоты содержится 10 г порошка, то понадобится 3 пакетика. При этом обязательно делают поправки на объем водяного резервуара конкретной модели.

Нельзя превышать рекомендуемую концентрацию лимонной кислоты. Слишком едкий раствор повредит комплектующие прибора. Особенно он вреден для деталей из пластика и легких металлических сплавов.

Очищение лимонной кислотой

В среднем чистка кофеварки продолжается от 30 до 40 минут. Когда на внутренней части слишком много кальциевых отложений, потребуется запустить цикл повторно, тогда время чистки увеличится вдвое.

Порядок действий, чтобы почистить кофемашину от накипи лимонной кислотой:

1. Устройство для изготовления кофе выключают из сети.
2. Вынимают контейнер для воды и прополаскивают ее под краном. Вливают заготовленный раствор лимонной кислоты в объеме, предусматриваемом инструкцией.
3. Устанавливают емкость на место и подключают аппарат.
4. Для устройств, оснащенных программой автоматического очищения, просто включают нужный режим. Если кофемашина не поддерживает подобную возможность, просто запускают функцию приготовления напитка, не закладывая кофе. Продолжают «готовить» в таком режиме, пока не закончится рабочий раствор.
5. Выключают аппарат, вынимают резервуар для воды и хорошо его промывают.
6. Теперь заливают в емкость очищенную воду и повторяют приготовление напитка, пока жидкость не израсходуется. Для более качественной промывки повторяют этот шаг еще раз.

Чистка столовым уксусом

Вместо лимонной кислоты для чистки иногда применяют обычный столовый уксус. Это домашнее средство используют по следующей схеме:

1. Удаляют из аппарата остатки кофе.
2. Готовят раствор, соединяя равные части столового уксуса и чистой воды.
3. Выливают вещество в резервуар для воды и оставляют на 3 часа.
4. Кофейный аппарат включают на режим приготовления напитка и используют весь объем залитого раствора.
5. Теперь наполняют емкость чистой водой и «готовят» напиток из всего объема жидкости.
6. Повторяют промывку еще раз, чтобы тщательно удалит все остатки уксуса.
7. Вытирают все детали кофемашины тряпкой.
8. Если сразу вся накипь не удалилась, повторяют процесс еще раз с самого начала.

Важно!

Удалять накипь из кофемашины нужно своевременно. В современных моделях предусмотрен индикатор, показывающий необходимость чистки. Если такого сигнала нет, то режим чистки запускают каждые 2-3 месяца. 

Избавление от кофейных масел

Другой большой проблемой кофейных аппаратов является скопление кофейных масел. Обычно они заполняют собой фильтр заварочного блока. Чтобы удалить кофейные масла, применяют специальные таблетки или мыльный раствор.

Чистка таблетками выполняется так:

1. Помещают очищающую таблетку в отсек для молотого кофе. Если в аппарате нет такого отдела, размещают препарат прямо на фильтре, который представляет собой перфорированную пластинку. Закладывать такие таблетки в водный резервуар нельзя.
2. Затем включают аппарат на режим приготовления и следят за жидкостью, которая из него выходит. Если чистка протекает нормально, из носика выходит беловатая мыльная жижа.

Если кофемашина не оснащена автоматическим очищением от накопившегося масла, все манипуляции проводят вручную:

1. Из заварного блока вынимают фильтр.
2. Мыльным раствором при помощи старой зубной щетки очищают поверхность фильтра.
3. Закончив чистку, тщательно промывают фильтр под проточной водой.

Важно!

Нельзя для прочистки отверстий фильтра пользоваться иглой, чтобы они не расширялись. Иначе качество вкуса капучино и эспрессо значительно падает.

Читайте также

Как вывести кофейное пятно

Если верить статистике, то в каждом втором доме по утрам пахнет свежезаваренным кофе. Чашка с бодрящим напитком часто…

Чистка капучинатора

Важно не забыть во время очищения удалить грязь из капучинатора. В этой части кофемашины находится быстро портящееся молоко. Если не почистить капучинатор, вкус и качество напитка сильно ухудшаются. Процедуру выполняют после каждого использования резервуара для молока:

1. Емкость для молока извлекают.
2. На ее место устанавливают резервуар для воды.
3. Включают режим приготовления капучино и гоняют воду по системе образования пены. Процесс продолжают, пока из капучинатора не начнет выходить чистая вода.

Ежеквартальная чистка кофейного аппарата увеличивает срок работы и улучшает качество напитков. При необходимости процесс проводят раньше, если вода в водопроводе слишком жесткая. Тогда полезно заливать в кофейный аппарат дистиллированную воду. Она содержит небольшое количество примесей и не образует значительного осадка.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Hozsekretiki.ru в ленте «Яндекса»

загрузка…

Машинная помощь | Как сделать, удаление накипи и многое другое ×

Наше сообщество Nespresso,

Мы хотели поделиться информацией о том, как Nespresso реагирует на последние ситуации, происходящие по всей стране. Здоровье и безопасность наших сотрудников, клиентов и партнеров по-прежнему является нашим главным приоритетом и определяет каждое принимаемое нами решение. С этой целью мы хотели описать изменения, которые мы вносим в Nespresso USA, и влияние на ваш опыт:

• Nespresso Boutiques & Reopening Plan .Мы рады сообщить, что начали открывать новые бутики. Однако, поскольку мы знаем, что правила и условия различаются в зависимости от местоположения, мы применяем подход по городам для обеспечения безопасности наших людей и наших клиентов. УЗНАТЬ БОЛЬШЕ>

• Задержка доставки заказа . Мы понимаем, насколько важен для вас кофе, и наши сотрудники центра дистрибуции прилагают все усилия, чтобы подготовить и отправить ваши заказы как можно быстрее. Мы скорректировали наши кадровые изменения и внедрили усовершенствованные санитарные протоколы; Хотя эти специальные процедуры требуют времени, они предназначены для обеспечения безопасности наших сотрудников и нашего сообщества.Кроме того, хотя наши поставщики услуг также делают все возможное, они в настоящее время не могут гарантировать наши стандартные сроки доставки. Хотя большинство клиентов могут получать свои заказы очень быстро, в некоторых областях это может занять до 7-10 дней. Мы ценим ваше терпение в течение этого времени.

• Корпоративные офисы и группы обслуживания клиентов Рабочий пульт . Мы требуем, чтобы наши сотрудники, обычно находящиеся в корпоративных офисах по всей стране, работали дома, в том числе наша служба поддержки клиентов.Как и многие из вас, они теперь пытаются уравновесить свои профессиональные и личные обязанности новыми и неожиданными способами, такими как жонглирование детьми из школы, продолжая поддерживать вас, когда вам это нужно. Это может привести к более длительному времени отклика, чем мы хотим, но мы стремимся обслуживать вас как можно лучше.

Мы знаем, что завтра будут приняты новые решения, и мы обещаем вам, что выбор, который мы сделаем, будет и впредь отдавать приоритет здоровью и безопасности нашего сообщества.Мы будем откровенны и прозрачны с вами в отношении любого влияния, которое это может оказать на ваш опыт работы с Nespresso. И мы будем и впредь делать все возможное, чтобы поддержать вас и, надеемся, привнесем в ваш повседневный повседневный уют небольшой комфорт.

Заранее благодарим за терпение и понимание.

Ваша команда в Nespresso США

,

Быстрый и лучший путь

«Они не делают их такими, какими они были раньше».

Вы уже слышали эту фразу раньше, и она определенно относится к кухонной технике.

Если у вас есть пивовар Keurig, вы, вероятно, потратили более 100 долларов на кусок пластика, который слишком сильно влияет на ваш распорядок дня.

Или, может быть, это только я.

К сожалению, пивовары Keurig имеют гарантию только на один год, что меньше, чем обнадеживает, учитывая стоимость покупки.

Если вы читаете онлайн-обзоры, часто возникают две большие жалобы:

• Засорение
• Несоответствующий размер заваривания

Эти проблемы можно отложить, избежать или даже устранить с помощью надлежащего регулярного технического обслуживания в процессе, называемом очисткой от накипи.

В этой статье я расскажу не только о том, как очистить от накипи кофемашина Keurig , но также и о том, как очистить от накипи , если вы похожи на меня и хотите знать, что происходит.

Что такое удаление накипи?

Я в душе научный ботаник — это одна из причин, по которой приготовление кофе — моя огромная страсть — поэтому я хочу сделать больше, чем просто показать, как накипать пивоварню Keurig.

Я хочу дать вам некоторые подробности о году, почему из вам нужно накинуть свой пивовар. Если наука вас интересует, нажмите здесь, чтобы перейти к этому разделу.

Как удалить накипь Keurig Brewer

Есть два способа удаления накипи кофеварки Keurig:

Нажмите на ссылку выше, чтобы перейти к каждому.Но сначала, работают ли эти инструкции для каждой кофеварки Keurig? Да, они делают!

Pro Совет : в нашем полном руководстве по каждой модели Keurig есть ссылки на руководства пользователя для каждой модели Keurig, в которых вы найдете инструкции, относящиеся к имеющемуся у вас пивовару.

---

Быстрый путь

Общее время : 5 минут

Вылейте весь резервуар для удаления накипи Keurig в резервуар для воды (убедившись, что фильтр для воды снят), поставьте большую кружку или маленькую миску под носик, и нажмите кнопку заваривания без K-чашки в машине.После того, как весь раствор для удаления накипи пройдет через машину, заполните резервуар для воды пресной водой и выполните цикл заваривания для промывки.

Вот и все.

Преимущество «Быстрого пути» в том, что он быстрый. Дело в том, что это уменьшает время контакта раствора для удаления накипи с деталями кофеварки, а это означает, что вы, вероятно, не получили столько известкового налета, сколько могли бы получить.

---

The Best Way

Общее время : 45 минут (включая 30-минутный отдых)

The Best Way требует больше работы, чтобы сломать Keurig, очистить все его укромные уголки и трещины, плюс 30-минутный отдых, где раствор для удаления накипи поступает на известковый налет.

Для полной очистки и удаления накипи Keurig выполните следующие 6 простых шагов:

1. Соберите
2. Разберите
3. Очистите
4. Очистите от накипи
5. Ополосните
6. Заварите!

GDCDRB!

(мне бы хотелось, чтобы эта аббревиатура стала лучше.)

1. Соберите

Сначала соберите все, что вам нужно для удаления накипи Keurig:

• Раствор для удаления накипи
• Вода (как отфильтрованная, так и отводимая)
• Скрепка
• Неабразивная салфетка
• Средство для мытья посуды

Раствор для удаления накипи может быть одним из нескольких разных способов, в зависимости от того, что у вас под рукой:

• Готовый раствор для удаления накипи
• Белый уксус
• Лимонная кислота

2.Разборка

После того, как вы собрали все вышеперечисленное, самое время разобрать пивоварню и провести ее чистку.

На изображении выше показаны все функции пивовара Keurig K70 / K75, большинство из которых являются стандартными практически для каждой модели Keurig.

Нет, технически это не , а — часть процесса очистки от накипи — для этого перейдите к шагу 4, — но поддержание чистоты каждого компонента вашего пивовара Keurig обеспечит его работу на лучше на дольше .

Практически каждая модель Keurig имеет одинаковые съемные детали:

• Резервуар для воды
• Поддон для сбора капель
• Сборка контейнера (в котором вы вставляете контейнер)

Разберите все на части.

3. Очистите

Используйте скрепку для бумаги, чтобы очистить кофейную гущу от выходной иглы.

С помощью мыла для посуды, теплой водопроводной воды и неабразивной ткани очистите каждый компонент, который вы удалили из устройства для варки.

Здесь также вступает в силу скрепка: используйте ее для чистки игл входа и выхода внутри отделения для капсул пивовара. Убедитесь, что вы сначала отключили пивовар .

Для действительно хорошей уборки вы также можете использовать смесь из равных частей уксуса и теплой воды, чтобы вымыть все, что на самом деле соприкасается с кофе, например сборку капсул (элементы G и H на изображении выше) или графин (если у вас есть пивовар серии Keurig 2.0 K200 или выше).

Почему этот дополнительный шаг?

Когда вы завариваете отличную чашку кофе, вы действительно извлекаете масло из кофейных зерен, чтобы придать вкус, насыщенность и вкус, которые вы любите.

О, эти прекрасные масла!

Эти масла также имеют темную сторону. На воздухе они могут окисляться и прогорклать. Это не тот аромат, который вы любите. На самом деле, если у вас когда-нибудь была чашка кофе, которая просто на вкус… старая, она, вероятно, из прогорклого, окисленного масла.

Так что сделайте свой вкус приятным и удалите этот прогорклый аромат!

(Рифма на 100% предназначена.)

Если вы хотите узнать больше о науке окисления нефти, это отличный ресурс.

Когда вы закончите чистку, соберите свой пивовар.

4. Удаление накипи

Здесь происходит волшебство.

Шаг 1 : Вам придется смешать раствор для удаления накипи, поэтому возьмите средство для удаления накипи — уксус, лимонную кислоту или предварительно смешанный раствор — и добавьте его в нужный объем воды. Ваша цель — заполнить резервуар до линии MAX FILL правильно смешанным раствором для удаления накипи правильной концентрации.

В зависимости от того, какое средство для удаления накипи вы используете, соотношение агента к воде различается:

• Уксус : 1 часть уксуса на 1 часть воды
• Лимонная кислота : 20 частей лимонной кислоты на 1 часть воды
• Предварительно смешанный раствор : 1 часть предварительно смешанного раствора с 1 частью воды (но убедитесь, что бутылка вашего конкретного агента, чтобы убедиться)

Примечание : Если у вас есть фильтр для воды в вашем резервуаре для воды, удалите его перед добавлением раствора для удаления накипи.

Шаг 2 : С раствором для удаления накипи, уже смешанным в резервуаре для воды вашего пивовара, возьмите большую кружку и поместите ее на поддон.

Шаг 3 : Запустите максимально возможную настройку заваривания, подняв и опустив ручку, не вставляя капсулу. Повторите этот процесс по крайней мере еще два раза, или пока ваш пивовар не покажет, что ему нужно больше воды.

Шаг 4 : Дайте пивовару отдохнуть. Раствор для удаления накипи циркулировал по внутренним частям пивовара, и ему нужно некоторое время, чтобы сделать свое дело.Я видел, как в руководствах Keurig указано, что пивовар должен сидеть до 4 часов, но 30 минут помогут.

Ваш пивовар теперь очищен от накипи, но вы не готовы варить свежую чашку кофе.

5. Промойте

Опорожните резервуар для воды от оставшегося раствора для удаления накипи и проведите еще одну быструю очистку с помощью мыла для посуды и неабразивной ткани.

Затем снова установите фильтр для воды (если применимо) и долейте в линию MAX FILL фильтрованную воду. Запускайте столько варок, сколько сможете, пока пивовар не укажет, что пришло время добавить больше воды.

Когда это произойдет, вы, наконец, готовы к …

6. Завари!

Поздравляем! Ваш пивовар Keurig готов к использованию. А поскольку вы так тщательно вымылись, следующая чашка должна быть одной из лучших, которые вы когда-либо имели.

Возможно, ваш первый напиток будет немного похож на раствор для удаления накипи, особенно если вы использовали больше средства для удаления накипи, чем указано в инструкции. Если это так, просто откажитесь от заваренного кофе и повторите процесс полоскания в другой раз.

The Science Stuff

Давайте поговорим о известковой чешуе

Удаление накипи — это процесс удаления известковых отложений, меловых отложений, состоящих в основном из карбоната кальция (CaCO ₃ ). Для нас, смертных, его также называют мелом и он образован из скелетных останков древних морских существ.

Да, вы удаляете скелеты морских существ из своего пивовара.

Вода, используемая для пивоварения, имеет различные концентрации растворенных морских существ, карбоната кальция и других растворенных минералов.Со временем в результате многократного нагревания и охлаждения процесса пивоварения карбонат кальция медленно осаждается (или выпадает) из раствора, что означает, что он больше не растворяется в воде. Вместо этого он наносится на внутреннюю работу вашего пивовара в виде известкового налета.

Как быстро это произойдет, зависит от того, сколько растворенного карбоната кальция содержится в используемой вами воде.

Жесткость воды определяется концентрацией растворенного карбоната кальция, также известного как мел!

Water Hardness

Вы, наверное, слышали о жесткой и мягкой воде.Вода есть вода, так как она может быть жесткой или мягкой?

Эта жесткость относится к тому, сколько карбоната кальция (и в меньшей степени карбоната магния) растворяется в вашей воде, иначе называемой концентрацией.

Концентрации можно измерять разными способами:

• миллиграммов на литр
• миллимолей на литр
• зерен на галлон
• и более!

Но одним из самых распространенных измерений является части на миллион (ppm)

Как видно из названия, части на миллион представляют, сколько молекул из миллиона приходится на ион, который нас интересует, в данном случае растворенный кальций (Ca ²⁺ ) и магния (Mg ²⁺ ).

Класс химии : ион — это заряженная молекула, отмеченная «2+» в ионах кальция и магния выше, и представляет относительный дисбаланс положительно заряженных протонов и отрицательно заряженных электронов. Ca ²⁺ означает, что ион кальция имеет в своем ядре на два положительно заряженных протона больше, чем отрицательно заряженных электронов, окружающих ядро.

Жесткость воды классифицируется в соответствии со следующими концентрациями ppm:

• Soft : менее 60 ppm
• Умеренно жесткая : 60-120 ppm
• Hard : 120-180 ppm
• Очень трудно : больше 180 промилле

Итак, если вы когда-нибудь слышали, как кто-то говорит, что у него жесткая вода, теперь вы можете сказать следующее:

«Ух ты, я не знал, что у вас было 120-180 частей на миллион растворенного кальция и магний в вашей воде.Как интересно!»

Почему жесткость воды имеет значение?

Жесткая вода означает более быстрое накопление известкового налета, что означает более частое удаление накипи.

Разве я не могу просто использовать фильтр для воды?

Keurig рекомендует использовать фильтр для воды, и вы должны делать, как они говорят. Эти фильтры для воды используют ионный обмен для снижения концентрации растворенного кальция и магния, что снижает жесткость воды.

Однако они не могут удалить весь растворенный кальций и магний.

Помимо обсуждаемых нами соединений карбоната кальция и карбоната магния, в вашей воде также растворены сульфаты и хлориды кальция и магния. Эти молекулы способствуют постоянной жесткости воды, которую нельзя удалить фильтрами для воды.

На тебя приходит много химических названий. Вот таблица, если вам интересно:

903 ^2- )

Анион	Кальций (Ca 2+ )	Магний (Mg 2+ )	Временный или Постоянный?	Удалено Фильтр для воды?	Способствует Limescale?
Карбонат (CO 3 2- )	CaCO 3	MgCO 3	Временный	да	8 90 908 (903) 90908 S 9037 (9037) S	8 90 908 (903) S	8 90 908 (903) S	8 90 908 (903) S	CaSO 4	MgSO 4		Постоянная Нет	Да
хлорид (Cl — )	CaCl 2	MgCl 2	Постоянный	Нет	Да

Анион — это просто отрицательно заряженный ион.Карбонат (CaCO ₃ ^2- ) представляет собой ион с отрицательным зарядом, что делает его анионом. И наоборот, ион с положительным зарядом, такой как кальций (Ca ²⁺ ), называется катионом.

Чтобы удалить постоянную жесткость, вам нужно добавить промывочную соду, которая будет связывать ионы кальция и магния, которые вы хотите удалить, и осаждать их из раствора. Если вам интересно, вы можете прочитать химию этого процесса здесь.

Сообщение о возвращении домой : всегда будет около концентрации ионов кальция и магния, образующих известковый налет.

Что делать домашнему бариста ?!

Домашний бариста должен очистить от накипи!

По сути, вам нужно найти способ удалить накипь, меловые отложения с внутренней работы вашего пивовара. Вот где начинается процесс удаления накипи.

В этом процессе вы используете средство для удаления накипи, обычно кислоту, такую ​​как уксусная кислота (C ₂ H ₄ O ₂ , также известная как уксус) или лимонная кислота (C ₆ H ₈ O ₇ , содержимое ваших апельсинов и лимонов).

Эти кислоты растворяют известковый налет и вымывают его из вашего пивовара. Просто так, не надо больше накипи!

.