Как правильно включить мультиварку: Как включить мультиварку после покупки, что делать, если не включается.

Пользование мультиваркой. Мультиварки — основная инструкция по использованию мануал

Мультиварка – современный кухонный прибор, обладающий большим количеством автоматических и ручных программ приготовления различных блюд. В дополнение к стандартным режимам, производители часто придумывают новые функции и рецепты, что упрощает процесс готовки и позволяет получить гарантированно вкусный результат. Чтобы использовать эту технику с максимальной пользой, необходимо разобраться во всех её функциональных возможностях и режимах.

Как первый раз включить мультиварку

Перед тем, как выбрать конкретную модель, необходимо изучить все её особенности и определить, достаточно ли всех имеющихся функций и какие из них действительно будут часто использоваться. Подобрав оптимальный вариант, стоит ознакомиться с правилами эксплуатации прибора и основными рекомендациями по приготовлению блюд.

Комплектация новой мультиварки обычно состоит из внутренней чаши для продуктов, электрического механизма и специальных дополнительных приспособлений (специальная ложка, резервуар для варки на пару, и другие аксессуары).

Конкретный набор зависит от выбранной модели и марки устройства.

ВНИМАНИЕ! Если вы занесли новую электрическую технику с мороза в дом, то не включайте её до тех пор, пока она не согреется до комнатной температуры.

Более подробную информацию по конкретной модели следует уточнить в инструкции по эксплуатации или у производителя. Мультиварки более высокой стоимости обычно имеют больше дополнительных функций, а также к ним прилагается специальная книга рецептов, позволяющая даже без опыта разобраться и приготовить любое блюдо.

Процесс пошагово для новичков

После приобретения нового прибора в первую очередь необходимо убедиться в его исправности и подготовить к дальнейшему использованию.

Чтобы включить мультиварку в первый раз, необходимо выполнить следующие действия:

После завершения процесса подаётся специальный звуковой сигнал. Некоторые мультиварки после этого переходят к режиму автоматического поддержания температуры и его следует остановить кнопкой выключения.

СПРАВКА! Некоторые модели не имеют кнопки отключения, из-за чего требуется каждый раз вытаскивать их после использования из розетки. На это стоит обращать внимание во время выбора и покупки прибора.

Вы можете также сразу настроить время, обычно кнопка для его установки находится в главном меню прибора.

Как правильно выбирать и пользоваться режимами мультиварки

В процессе приготовления может понадобиться использование нескольких различных режимов. Для переключения между ними следует остановить одну программу кнопкой выключения и с помощью меню выбрать следующий нужный режим. По окончании приготовления блюда выключите прибор или оставьте его в режиме подогрева.

Продукты загружаются внутрь и заливаются водой до максимально допустимого уровня. Обычно чаша съёмная и можно её наполнять до установки в прибор. Если превысить рекомендуемый объём ингредиентов, при нагревании они могут просто вылиться за пределы контейнера или засорить клапан для пара.

Большинство современных мультиварок обладают следующими стандартными режимами:

Для выпекания хлеба и пирогов следует смазать маслом поверхность чаши, посыпать мукой, залить приготовленное по рецепту тесто и включить режим «Выпечка» или «Хлеб».

Если в мультиварке есть соответствующая функция, можно приготовить в ней йогурт. В небольшие баночки складываются все необходимые ингредиенты: молоко, закваска, сахар. Всё смешивается и включается режим «Йогурт» на 8 часов. Чтобы приготовить вкусную кашу, крупа и жидкость просто смешиваются в чаше мультиварки и ставятся на специальный режим для варки каш.

При использовании автоматических программ блюда готовятся по прилагаемой инструкции и требуется только точное соблюдение дозировок. Для самостоятельного управления процессом готовки существует режим «Мультиповар». С его помощью можно регулировать температуру, устанавливать время и готовить блюдо по любому рецепту.

Во многих современных устройствах есть режимы отложенного старта и таймер. Они позволяют задать любое время начала программы и получить готовые или разогретые блюда к точному сроку. Например, мультиварка сама включится с утра и приготовит завтрак, или разогреет ужин к приходу гостей.

Разобравшись со всеми общими правилами и рекомендациями по работе с мультиваркой, можно в короткий срок научиться готовить любые блюда, пользуясь автоматическими и настраиваемыми режимами приготовления. При этом стоит не забывать и о технике безопасности. Не оставляйте работающий прибор без присмотра на длительное время и аккуратно ухаживайте за поверхностью внутренней чаши. При необходимости можно будет приобрести вторую ёмкость, чтобы готовить не тратить время на подготовку ёмкости к приготовлению следующего блюда.

После приобретения мультиварки возникает множество вопросов. Каждый владелец интересуется, как пользоваться этой техникой. Прибор имеет несколько режимов, позволяющих делать выпечку, йогурты, готовить первые блюда и каши. Устройство выполняет различные функции, включая разогрев и подогрев пищи. Некоторые модели оснащены опцией мультиповар, вызывающей традиционный вопрос, что это такое и как это применить в действии. Рассмотрим основные функции мультиварок и режимы приготовления.

Пользоваться мультиваркой не так сложно, как может показаться сразу после приобретения устройства. Миниатюрная имитация печки позволит готовить традиционные и необычные блюда без необходимости постоянного помешивания, убавления и прибавления температуры. Техника самостоятельно контролирует время и выстраивает условия для термической обработки продуктов. Автоматические программы все делают за человека.

Управлять прибором можно с помощью кнопок «Старт», «Таймер», «Программы», «Меню». Под такими кнопками расположены датчики, запускающие выбранный режим и способ приготовления блюда. Также на устройстве расположен экран, позволяющий контролировать заданный процесс.

Посредством клавиши «Меню» можно переключать режимы и программы. Как правило, прибор ориентирован на выполнение 6 опций. При этом сами программы делятся на 2 категории:

1. Полная автоматика.
2. Полуавтомат.

Второй вариант подразумевает тушение, варку на пару и выпечку. Условия, задающие температуру приготовления пищи, нельзя скорректировать.

Совет. Пользователь всегда может по-своему выстроить продолжительность варки, тушения или выпечки.

Первая категория позволят приготовить молочную кашу, гречку, рассыпчатый рис или плов. Получить любое блюдо можно всего в одно нажатие клавиши. Главное – учитывать рекомендации по приготовлению блюд и использовать стакан и ложку, обычно входящие в комплект.

Разнообразие режимов и программ

Каждая модель мультиварки настроена на определенное количество встроенных программ и режимов. Число опций может составлять от 5 до 20. Некоторые версии оснащены еще большим количеством функций. Помимо основных режимов, техника часто включает дополнительные программы. Что касается базовых настроек, то они обычно включают версии:

• тушение;
• варка;
• выпечка/Жарка;
• йогурт;
• плов;
• рис/гречка.

Использование режима «Тушение» позволяет довести заложенные в емкость продукты до стадии кипения. Затем техника перестраивается на продолжительное томление пищи при более низком уровне температуры. Эта опция позволяет приготовить холодец, вкусное мясо, овощи, топленое молоко.

«Выпечка/Жарка» — прекрасная возможность приготовить блюдо за счет нагрева устройства до заданного уровня температуры. При этом он поддерживается необходимый период.

«Варка» — другой режим мультиварки. Он позволяет нагреть чашу до стадии кипения, после чего держится еще заданное количество времени. Опция помогает приготовить суп, бульон, пшенную или манную каши.

Совет. Некоторые модели мультиварок оснащены режимом, ориентированным именно на варку макарон.

«Йогурт» — удобная функция в мультиварке, подходящая для создания простокваши, кефира и прочих полезных кисломолочных изделий. Действие программы основано на длительном и слабом воздействии температуры на заложенные продукты.

Большинство приборов имеют еще одну опцию, именуемую «Поддержание температуры». Такая программа автоматически включается, когда завершается тепловая обработка продуктов. При этом обеспечивается в течение нескольких часов поддержание готового блюда в горячем состоянии.

Мультиповар: особенности и возможности опции

Некоторые модели современных мультиварок оснащены программой «Мультиповар». Это встроенная опция в такой бытовой технике. Часто ее называют просто ручным режимом.

Уникальная особенность этой функции заключается в том, что она делает устройство многофункциональным. Мультиповар позволяет воспользоваться возможностями:

• хлебопечки;
• гриля;
• скороварки;
• пароварки.

Пользователь сам управляет этими функциями, варьируя время готовки, температурный режим, использование одновременно нескольких опций и последовательность их включения.

Лучше приобретать мультиварку с функцией «Мультиповар», это расширит возможности в готовке

Применение программы «Мультиповар» на мультиварке позволяет самостоятельно, вручную выстраивать процесс приготовления продуктов. Программа напоминает традиционное использование электрической или газовой плиты. Однако преимущество устройства заключается в отсутствии необходимости следить за временем приготовления.

Благодаря этой функции мультиварка позволит приготовить первое блюдо или что-то разогреть. Можно потушить мясо, приготовить продукты на пару, пожарить во фритюре картофель, что-то испечь.

Как видно, мультиварка – это действительно удобное и практичное устройство. Пользоваться им совсем просто, если сразу же разобраться в разнообразии программ и режимов.

Как пользоваться мультиваркой — видео

Как пользоваться мультиваркой — фото

поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иные модели, которую вы только что ? Ваши волнения вполне понятны, ведь для знакомства с любой новой техникой требуется некоторое время, чтобы освоить секреты мультиварки . Но вы купили умный кухонный прибор, который вам долго прослужит, если вы будете придерживаться определенных правил. Включить мультиварку любой модели очень просто. Прежде всего, перед первым включением мультиварки, распакуйте ее (выньте из коробки). Освободите прибор от пенопласта и пластикового пакета.

Как включить мультиварку? Как пользоваться и управлять мультиваркой?

Как правильно включить новую мультиварку? Уберите пленку или бумагу, которая проложена между пластиной нагревателя и кастрюлей. Надо ли снимать пленку с новой мультиварки с табло? Удалите защитный полиэтиленовый слой у дисплея и с остальных элементов мультиварки. Далее протрите все элементы, а съемную чашу хорошо промойте и вытрите насухо.

Подсоедините один конец провода к мультиварке. Противоположный конец провода (с вилкой) вставьте в розетку. Чтобы освоиться с включением мультиварок, в съемную чашу налейте воду до нижней отметки. Закройте крышку. На этом первый этап включения мультиварки завершен.

Последовательность включения мультиварки — пошагово для новичков

Какие кнопки нажать по порядку, чтобы включить мультиварку? Как устанавливать режимы приготовления? Итак, первый запуск мультиварки. На панели управления найдите кнопку «Меню» . Нажимая данную кнопку, вы увидите, что курсор на дисплее будет перемещаться. Выбрав нужный режим приготовления пищи, остановитесь. Как правильно установить время приготовления, чтобы шел отсчет? Следующей кнопкой «Время» установите необходимое цифровое значение приготовления еды в мультиварке. Теперь выбранную программу необходимо активировать. Для этого все мультиварки имеют кнопку Старт или Пуск , которая мигает до тех пор, пока вы не нажмете на нее. Нажмите ее, кнопка перестанет мигать, но будет светится, пока готовится .

Когда завершится выбранная программа, услышите звуковой сигнал. Мультиварка перейдет в режим подогрева. Выключите мультиварку, нажав кнопку Выкл. Если ваша мультиварка не включается, самое простое что можно предпринять – проверить состояние розетки и удлинителя. Попробуйте подключить другой бытовой прибор в эту розетку. Еще раз внимательно прочитайте инструкцию к своей модели.

Как включить мультиварку при переходе на другой режим. Как пользоваться режимами (программами)

Как включить и пользоваться мультиваркой? В процессе приготовления пищи в мультиварке, часто возникает необходимость в переключении одного режима на другой. Например, вы обжарили лук с морковью и мясом и желаете перейти на режим «Тушение» или режим «Суп». В этом случае необходимо сначала выключить программу обжаривания кнопкой «Выкл». Далее кнопкой «Меню» установить следующую нужную программу и нажать Старт/Пуск. Таким образом, переход к любому режиму во время приготовления следует осуществлять через кнопку «Выкл».

Как остановить запущенную программу в мультиварке

Как отключить (выключить) мультиварку? По завершении приготовления блюда в мультиварке, прибор обычно переходит в режим подогрева. Этот режим может иметь надпись «Выкл» и «Подогрев». Нажав на эту кнопку, вы сможете отключить мультиварку, или остановить запущенную программу.

Надеемся, что данные советы о том, как включить мультиварку помогут вам, и вы сможете готовить по предложенным на нашем сайте рецептам, ведь вы теперь знаете с чего начать готовить в мультиварке.

как установить время и обратный отсчет. Как пользоваться мультиваркой

Вам понадобится

• Для приготовления еды в мультиварке, достаточно всех тех же ингредиентов, а иногда и меньше (например, можно не использовать подсолнечное масло), что и при обычной готовке на плите.
• Рассмотрим, как пользоваться мультиваркой отдельно для каждого из самых распространенных блюд.

Инструкция

Жаркое.
Нарежьте мясо на средние кусочки и обжарьте в мультиварке на режиме жарка/выпечка в течение 15 минут, можно добавить растительное масло. Потом нарежьте , лук кубиками, морковь соломкой, и добавьте их к мясу. Через 10 минут добавляем ко всему начищенный и нарезанный картофель. Добавляем специи. Закрываем и дожидаемся отметки в 70 минут.

Суп.
Готовить суп в мультиварке достаточно просто.
Почистите и нарежьте все необходимые ингредиенты. Отправьте всё в , залейте необходимым количеством воды и выберите режим «Суп». Потом можете добавить специи. Также можно контролировать и помешивать, в процессе готовки, но это не обязательно.

Каша.
Приготовить кашу в мультиварке намного легче, чем суп. Достаточно отмерить необходимое количество крупы и залить чистой водой. Дальше добавьте все необходимые специи и выберите режим «Каша». По окончании готовки, вам это сообщит характерным звуковым сигналом.

Выпечка.
Приготовить выпечку в мультиварке тоже не составит труда.
Достаточно сделать формы из теста, предварительно снабдив начинкой, и отправить их в мультиварку на режим «Выпечка».
Также можно готовить выпечку поэтапно. Подождать, пока приготовится корж, и только после этого добавить необходимые ингредиенты. Данный способ будет очень удобен, если вы готовите, например, торт.

Видео по теме

Обратите внимание

Практически на всех мультиварках существует функция «отложенный старт», благодаря которой вы можете настроить мультиварку так, чтобы она начала варить за час до того, как вы проснетесь. Тем самым, к тому времени, как вы встанете, у вас на кухне будет стоять только что приготовленная свежая еда.

Полезный совет

После того, как у вас получится без затруднений приготовить вышеописанные блюда в мультиварке, можете начать экспериментировать. Мультиварка дает большой простор в приготовлении различных блюд.

Сегодня существует много кухонной техники, которая значительно облегчает жизнь и процесс готовки большинству людей. Ассортимент микроволновок, комбайнов, электрических мясорубок и других благ цивилизации недавно пополнился новым изобретением человечества – мультиваркой. Что это за зверь и с чем его едят?

Возможности мультиварки

Перед приобретением мультиварки стоит подумать: для чего она будет использована. Не будет ли она дублировать другую технику, которая уже есть на вашей кухне. Подойдет ли она для вашей семьи. С проблемой выбора поможет справиться список возможностей удивительной электрокастрюли:

Готовить диетическое питание для тех, кто следит за стройными формами или имеет проблемы со здоровьем;
— готовить блюда детской кухни;
— приготовленные в ней блюда имеют нежный привкус, словно из русской печи;
— не надо контролировать ход приготовления блюд;
— тщательно спланировать свой рацион и экономить .

При этом можно готовить следующие блюда в мультиварке: крупяные изделия, в том числе и молочные, блюда из картофеля, яиц, мяса, рыбы с маслом и без него, а также выпечку.

Разумное, современное, простое и полезное устройство заменит на вашей кухне все устаревшие модели разнообразной бытовой техники и откроет мир новых возможностей приготовления вкусных и здоровых блюд.

В последнее время мультиварки завоевали большую славу на рынке товаров. Пища, приготовленная в этом кухонном приборе, выгодно отличается по вкусу и по объему сохраненных полезных веществ от той, что готовилась на газовой или электрической плитах.

Виды мультиварок

Современные мультиварки выпускаются 2 видов. Первый — мультиварки с функцией скороварки, которые готовят пищу под давлением. Температура внутри таких приборов достигает 120 °С, что способствует быстрому приготовлению. Конструкция их отличается надежностью и прочностью. Второй — мультиварки, спускающие давление через специальные клапаны. Их принцип действия схож с работой кашеварок.

Составные части мультиварки

В состав любой модели мультиварки входят:
— основной корпус (пластиковый или выполненный из нержавеющей стали), на нем располагается панель управления программами;
— съемная чаша, которая может быть с керамическим или тефлоновым покрытием;
— герметично закрывающаяся крышка с предохранительным клапаном;
— уплотнитель;
— емкость для сбора конденсата.

Что касается вместительности чаши мультиварки, то она может быть от 2,5 литров и более. Выбор размера зависит в большинстве случаев от размер семьи.

Часто в комплекте с прибором идут следующие аксессуары:
— книга рецептов;
— мерный стаканчик;
— пластиковая лопатка;
— баночки для приготовления йогурта;
— решетка для фритюра;
— контейнер для приготовления пищи на пару и др.

Принцип работы

В мультиварке под чашей имеется ТЭН с индукционным нагревателем, который обеспечивает равномерный нагрев всей поверхности чаши. Именно это приводит к снижению времени приготовления по сравнению с традиционным способом. Этой же цели служит и нагреватель в крышке прибора.

Интеллектуальный микропроцессор мультиварки контролирует температуру и давление внутри прибора, объем испаряемой жидкости, регулирует время приготовления пищи в зависимости от массы загружаемых ингредиентов.

Обычно с эксплуатацией мультиварки затруднений не возникает. Для начала нужно заполнить чашу продуктами, необходимыми для приготовления выбранного блюда. Количество их ограничено отметкой максимального заполнения на боковой стенке. Поместив чашу в устройство, необходимо закрыть крышку и выбрать подходящий режим для данного блюда. Это можно сделать, воспользовавшись книгой рецептов, идущей в комплекте.

Приготовление блюд

Мультиварка предоставляет возможность приготовить самые разнообразные блюда: супы, вторые блюда, десерты и даже выпечку. Она может работать в следующих режимах: тушение, каша, приготовление на пару, йогурт, приготовление круп и другие.

Большинство современных моделей мультиварок обладает функцией автоматического подогрева, которая позволяет сохранить приготовленную пищу в теплом виде долгое время.

Удобной функцией является «отложенный старт», когда приготовление выбранного в меню блюда начинается через указанный промежуток времени.

Видео по теме

Источники:

• как работает мультиварка

Ставшее популярным несколько лет назад, суперсовременное приспособление, внешне напоминающее крупногабаритную кастрюлю, снабженную электрическим проводом, мультиварка – является любимицей домохозяек, холостых мужчин и всех, кто привык правильно распределять свое время и является поклонником качественного и здорового питания.

Готовить в мультиварке чрезвычайно просто. Снабженная очень подробной, почти пошаговой инструкцией и книгой лучших рецептов, как правило, имеющая удобную панель и табло она не только доступна даже далекому от техники человеку, но и позволяет легко и просто смастерить сложные блюда, которые раньше казались недоступными и замысловатыми.

Общие принципы

Как правило, любая имеет сразу несколько режимов готовки, которые следует выбирать в зависимости от найденного рецепта, это может быть жарка или варка, любой тип тушения, готовка на пару, выпечка и многие другие функции, имеющиеся в приобретенной вами модели. Найдя нужный способ обработки блюда, стоит перейти к пункту выбора самого продукта, это может быть мясо, овощи, крупы, рыба.

Не забудьте выставить необходимое время приготовления. Для овощей при правильном соблюдении пропорций и достаточно мелкой нарезке кусочков это может быть порядка 20 минут, каши потребуют от 20 до 40, тушение в зависимости от качества и возраста взятого мяса может потребовать 1-2 часа свободного времени.

Безусловно, привычные рецепты придется адаптировать под . Так, от лишнего жира мяса нужно избавиться, иначе чаша прибора будет просто утопать в жирном соусе, который лишит блюдо вкуса. Солить мясо тоже нужно до закладки, причем не просто обсыпать специей, а натереть и оставить минут на 7, так волокна впитают соль.

Гарниры лучше готовить отдельно от свинины и , поскольку время готовности различно. Оптимально приготовить мясо, а затем в его же соусе – гарнир. Очень вкусно. Правда, есть и исключение, так вполне одновременно можно готовить и рис, курицу и картофель.

Есть секрет приготовления в мулитиварке выпечки. Многие неопытные пользователи сталкиваются с проблемой выемки готового пирога из формы. Не торопитесь: дайте блюду остыть минут 10, после чего просто переверните чашу на большую тарелку. Выпечка без труда покинет емкость, но только при условии, что вы не забыли смазать стенки маслом перед закладкой теста.

Мультиварка позволяет выбрать и установить режим так называемого отложенного времени, это необходимо тогда, когда вам требуется сварить свежую кашу на завтрак детям или приготовить ужин ко времени прихода долгожданных гостей даже тогда, когда лень вставать с кровати или требуется отлучиться на некоторое время из дома. Режим подогрева позволяет сохранить приготовленное блюдо свежим и теплым вплоть до момента его извлечения.

Чаша мультиварки требует небольшой обработки растительным или сливочным маслом, что создает экономичный эффект томления продуктов, позволяющий сохранить все полезные микроэлементы и витамины.

Уход за мультиваркой

Блюда не требуют постоянного перемешивания. Обработка самого прибора проста и понятна: следует своевременно осушать влагосборник, закрывать крышку до полного защелкивания и не запускать прибор при наличии пустой, не заполненной продуктом кастрюли. Только в этом случае аппарат сможет долгие месяцы служить вам верой и правдой, принося только приятные впечатления и вкусные, достойные руки профессионального шеф-повара блюда.

Очень часто у современной женщины просто нет времени на готовку. На выручку приходит такое полезное изобретение как мультиварка. Как использовать режимы по инструкции – все знают. В этой статье мы расскажем о необычных способах использования режимов мультиварки.

Стоять по несколько часов у плиты, готовя полноценный семейный ужин, получается далеко не у всех. Благо, прогресс подарил нам замечательное устройство — мультиварку. Устройство, заменяющее собой больше половины необходимой на кухне техники и посуды. Этакая мини-кухня.

1.На программе «Тушение» за час кипячу молоко. Если из холодильника, то полтора часа. Никто никуда не убегает.

2.На этой же программе за 5-6 часов получается великолепное топлёное молоко.

3.Кожух кастрюли-термос. Поэтому если тёплое молоко заквасить, то утром будет замечательный кефир (или ряженка из топленого молока).

4.На режиме «Варка на пару» за 5 минут получаются яйца «в мешочек», за 12 минут-«вкрутую».

5.На режиме «плов» получается изумительная тушеная картошка с золотисто-поджаренным низом (мешать и контролировать не надо —
умная кастрюля сама знает, когда картошка готова и перейдет в режим подогрева).

6.На режиме «Тушение» совершенно изумительная тушеная картошечка без поджарки снизу.

7.На режиме «Плов» самые ленивые мужики делают роскошный ужин из готовых пельменей: Полкило мороженых пельменей прямо из пачки сыпем в кастрюлю, заливаем полстаканом воды из под крана, солим и кладем ложку сливочного масла. Нажимаем кнопку и ждём сигнала готовности — ничего мешать не надо! Пельмешки одна к одной, с поджаренным слегка низом. Мой муж теперь только такие и признает — никаких кастрюль с кипятком! Естественно, пельмени самолепные из морозилки.

8.На режиме «Выпечка» прекрасно жарится рыба и мясо любое.

9.На режиме «Тушение» за 12 часов получается наипрозрачнейший душистый холодец.

10. На режиме «Тушение» или «Гречка» можно делать 2 блюда сразу-внизу гарнир (крупа или картошка), а в верху в специальной корзинке, сосиски, котлеты, мясо, курочка…. Сок капает в гарнир и получается волшебно.

11. На режиме «Тушение» за 1,5 часа можно сварить любой ваш любимый суп. Вы удивитесь, насколько он прозрачный, неразваренный и душистый!

12. На режиме «выпечка» обжарить фарш с луком. Затем на режиме «Плов» в этот фарш положить сухие рожки или перья (разновидность макарон), залить кипятком чтоб только кончики торчали, посолить, перемешать и ждать сигнала готовности (кастрюля определит ее сама). Макароны по-флотски к вашему столу!

Это ещё не все интересные способы использования мультиварки. Эта полезная в быту техника способна быстро и без хлопот приготовить ужин на всю семью. Посмотрите, как можно приготовить ароматную курочку с овощами и рисом в мультиварке в этом видео. Порадуйте семью вкусным блюдом уже сегодня.

Думаете о приобретении мультиварки? Но не уверены, что сможете совладать с этим новым для себя устройством?

Прочитав эту статью до конца, вы сможете точно для себя решить, нужен ли вам этот бытовой прибор и узнаете обо всех особенностях его использования.

Как пользоваться мультиваркой?

Что же такое мультиварка?

Мультиварка относится к числу бытовых электроприборов, которые позволяют готовить пищу при разных температурных режимах (40-1800С) в течение определенного времени (от 10 мин до 8 ч).

Работает она от обычной электрической розетки, но энергии потребляет значительно меньше, чем микроволновка или плита.

Как правило, в ней уже есть минимум 6 готовых программ, а выбор необходимой осуществляется простым нажатием кнопки «Меню».

Обычно прибор состоит из базы, корпуса с панелью управления, внутренней чаши, крышки с клапаном и съемной внутренней части крышки с уплотнительным кольцом.

Позади прибора, как правило, располагается сборник пара (конденсат собирается на крышке и при открытии по специальному каналу сливается в сборник).

Запомним! Если вы собрались приобрести мультиварку, лучше сразу докупить еще одну запасную чашу. Это удобно: в одной готовишь первое, в другой – второе или десерт. Чаша изготавливается по принципу сковороды с антипригарным покрытием – тефлоновым или керамическим. Считается, что последнее более предпочтительно, в силу своей экологичности и долговечности. Хотя, на самом деле, как одно покрытие, так и другое – очень нежны и требуют аккуратного обращения.

Основные программы и функции

Мультиварка предлагает хозяйке минимум 6 функций

Использование мультиварки не ограничивается лишь «варкой» (как может показаться из названия), в этой удивительной кастрюльке можно и запекать, и тушить, и жарить, и готовить на пару.

Практически в любой модели есть такие программы как:

• запекание,
• каша,
• тушение,
• плов,
• варка.

Очень часто некоторые программы у разных производителей называются по-разному, например, «Запекание», «Малое количество», «Жарка» — это все одна и та же программа и с одним температурным режимом в 1600С.

В некоторых «продвинутых» моделях есть функция «Мультиповар» , с помощью которой можно самому установить время и температуру приготовления блюда.

Она очень удобна тем, что позволяет использовать рецепты для мультиварок других моделей. Например, если в мультиварке нет функции «Йогурт», но есть «Мультиповар», то выставляется температура 400С на 8 часов и точно так же готовится нужное блюдо.

Очень удобна функция «Отложенный старт» , которая позволяет выставить время начала готовки блюда.

Что особенно важно, если вы боитесь в спешке что-то забыть.

Запомним! Лучше всего на вопрос «Как пользоваться мультиваркой и ее функциями?» вам ответит инструкция, которая прикладывается к каждой конкретной модели.

Что и как готовить в мультиварке?

В мультиварке можно готовить все ваши любимые блюда

Неискушенному пользователю может показаться, что мультиварка – это некая волшебная кастрюля, в которую достаточно положить продукты, закрыть крышку, нажать кнопку и можно идти отдыхать.

Это не так. Мультиварка всего лишь поддерживает определенную температуру и отключается по истечении запрограммированного времени.

Лишь в одном вы можете быть уверены точно – ничего не пригорит.

Если каша убегает

Пользоваться мультиваркой несложно.

Самое простое – это приготовление круп без молока.

Придерживайтесь пропорций рецептуры: в этом вам помогут мерные ложки и стаканчики, которые идут в комплекте с техникой, и у вас все обязательно получится уже с первого раза.

Потом попробуйте приготовить молочную кашу.

Может оказаться, что молоко все-таки убегает через клапан.

На интернет форумах советуют смазывать чашу по кругу сливочным маслом или готовить с открытой крышкой.

Но здесь самым действенным способом будет следующий: нужно начать готовить крупу в воде, а за 10 минут до конца варки добавить молоко.

Вот так оно никуда не убежит. Проверено!

Комбинированные блюда

Для приготовления сложных блюд можно чередовать фукнции мультиварки

После того, как вы достаточно изучите «характер» своей чудо-кастрюльки, можно приниматься за более сложные блюда, например, плов.

Плов – это блюдо, при приготовлении которого придется комбинировать 2 программы – «Жарка» и собственно «Плов».

На первом этапе следует обжарить кусочки филе, морковь, лук и положить в чашу чеснок.

На втором — добавить рис и воду со специями.

Паровые блюда

Мультиваркой можно пользоваться и как пароваркой.

Для этого на чашу надевается специальное пластиковое приспособление.

На пару можно приготовить паровые котлеты, манты – они отличаются пониженной калорийностью и большей пользой для здоровья.

Пользоваться пароваркой можно и в режиме «Варка», выставляя температуру в 1000С.

А вообще, приготовить в этой кухонной технике можно абсолютно все , что вы обычно варите на газовой плите и использовать ее как обычную кастрюлю, пароварку, сковородку или йогуртницу.

Как правильно пользоваться мультиваркой?

Перед началом использования мультиварки прочтите инструкцию

• Пользование мультиваркой должно осуществляться строго в соответствии с техникой безопасности и инструкцией по эксплуатации.
• Пользоваться пароваркой необходимо осторожно, не редки случаи ожогов паром. То же касается чаши: ее температура может достигать очень высоких значений, поэтому не стоит пытаться определить температуру «на ощупь».
• Использование данной техники требует осторожности, как и любого другого электроприбора. Она должна стоять на ровной поверхности, вдали от огнеопасных предметов. Нельзя переносить ее во включенном состоянии и оставлять в сети, если использование уже закончено.
• Как пользоваться мультиваркой в первый раз? Производители рекомендуют наполнить чашу водой и прокипятить ее в течение 30 минут при температуре 1600С – тогда уйдут все заводские запахи.
• Мыть чашу необходимо только мягкой губкой, без использования абразивных материалов.
• Прибор нельзя мыть, погружая в воду. После использования его необходимо выключить из сети и протереть влажной салфеткой.

Надеемся, что пользование мультиваркой с нашими советами не составит для вас проблемы.

А значит, уже сегодня на вашем столе появиться новое аппетитное блюдо прямо из чудо-машины.

Мультиварка считается универсальной кухонной техникой, с помощью нее можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Качественная мультиварка позволяет приготовить пищу не только на пару, но и также может стать даже йогуртницей.

Среди множества фирм, представленных на российском рынке, есть мультиварки фирмы Polaris, которые зарекомендовали себя, как достаточно дешевая и практичная техника. Также популярность данной марки в простоте работы с ней.

Достаточно:

• Положить необходимое количество ингредиентов;
• Выставить соответствующую программу;
• Запустить аппарат.

Как любая бытовая техника, мультиварка требует определенного порядка действий для приготовления пищи. Первое, что необходимо – выставить соответствующими кнопками время в аппарате Поларис на панели управления. Это необходимо для того, чтобы задавать нужный интервал для приготовления того или иного блюда. Выбор программы приготовления той или иной пищи на многих моделях Polaris осуществляется нажатием кнопки меню.

Для выбора нужной программы, следует нажимать «меню» до тех пор, пока не будет выбрано то, что нужно.

В некоторых моделях есть функция мультиповар – достаточно задать необходимую температуру, время готовки блюда, и после этого мультиварка сама все сделает. Если требуется сбросить настройки или же выйти из меню, нужно нажать на кнопку «выход». Некоторые программы позволяют настраивать температуру в ходе готовки, но это несколько усложняет использование мультиварки. Также есть функция авто-подогрев, что позволяет разогревать пищу до температуры 45 ᵒС.

Инструкция: как пользоваться мультиваркой Редмонд

Поначалу люди насторожено относятся к подобной технике, так как на первый взгляд кажется, что управлять и настраивать мультиварку Редмонд сложно. Но, достаточно внимательно изучить инструкцию по применению мультиварки, как станет все просто и понятно, и пользоваться ею окажется просто и удобно. Достаточно нажать на несколько кнопок, предварительно заложив необходимые продукты, и включить мультиварку. А правила пользования данными мультиварками очень просты и понятны.

Для приготовления каши, необходимо:

• Положить промытую крупу;
• Засыпать в чащу мультиварки специи;
• Все залить водой;
• После закрыть крышку;
• С помощью панели управления выбрать соответствующую программу.

Также легко приготовить, например, суп – достаточно загрузить необходимые ингредиенты, и нажать на соответствующую кнопку. Причем процесс приготовления можно остановить досрочно или просто выключить мультиварку, если она не сделала этого автоматически. Пользоваться регулярно мультиваркой не составит никаких сложностей даже у технически малограмотных людей.

Все процессы приготовления автоматизированы, а также есть ручные настройки приготовления блюд.

На сегодняшний день мультиварки марки Redmond считаются одни из самых распространенных и продаваемых. Многие модели оснащены дополнительными функциями – пароваркой, подогревом, отложенным стартом и даже выпечкой. А инструкция, прикладываемая к каждой мультиварке, проста и понятна и подробно описывает весь процесс эксплуатации данного изделия.

Правила: как включать мультиварку

При покупке данной бытовой техники в магазине, ее следует проверить на работоспособность. После того как мультиварка куплена, ее необходимо подготовить к работе. Убедиться в том, что нет никаких дефектов в корпусе и в чаще, а также то, что между чащей и нагревательным элементом снизу нет каких-либо посторонних предметов (вдруг застрял какой-нибудь магнит), постороннего между крышкой и чащей, и все плотно закрывается.

Для этого нужно:

• Все распаковать;
• Промыть съемные детали;
• Высушить;
• После стоит собрать все обратно.

Далее необходимо выполнить определенные действия. Необходимо обтереть корпус влажной салфеткой, убрать все наклейки и рекламные материалы, подключить к сети, в чашу, предназначенную для приготовления пищи, налить немного воды, закрыть крышку, и нажать на кнопку «подогрев».

В некоторых моделях данная кнопка совмещена с кнопкой «стоп» или «отмена». Также в некоторых моделях есть 2 кнопки «подогрев» и «разогрев», которые выполняют разные функции.

Следует выждать минут 10–15, после остановить нагрев, и отрыть крышку, проверить, нагрелась ли вода. Если чувствуется какой-либо посторонний запах, следует вылить воду и протереть чашу, внутреннюю часть крышки 9% раствором уксуса. После этого снова налить воду в чашу, положить в нее несколько кусочков лимона, после закрыть крышку, включить мультиварку в режиме варки на 10–15 мин, и вскипятить воду вместе с лимоном. Иногда бывает так, что мультиварка не включается, в этом случае следует проверить подключение к сети, работоспособность самой мультиварки на разных режимах, а также ознакомиться с инструкцией, все ли кнопки нажаты и правильно сделано.

Краткая инструкция по применению мультиварки Марта

Бренд Марта относительно недавно появился на российском рынке, но, тем не менее, уже успел показать себя с хорошей стороны. Функционал мультиварок данной фирмы тоже вполне на уровне и понять, как пользоваться данной моделью, достаточно просто, главное следовать инструкции.

Мультиварки данной марки имеют:

• Хорошее качество;
• Доступные цены;
• Хороший дизайн.

Любое приготовление блюд в мультиварке выполняется с помощью автоматических программ, достаточно соответствующими кнопками на панели управления выбрать пункт, соответствующий тому блюду, которое хочет приготовить человек. В некоторых моделях можно в любой выбранной программе приготовления добавить или прибавить время приготовления пищи.

Причем использовать данную функцию в некоторых моделях можно не только перед запуском приготовления пищи, но и в ходе готовки.

Включение процесса приготовления пищи выполняется кнопкой «старт», также расположенной на панели управления. В некоторых моделях повторное нажатие на данную кнопку останавливает программу приготовления пищи. В некоторых мультиварках есть ручной режим управления, который позволяет выбрать режим температуры, время приготовления, тем самым можно самому все параллельно настроить. Обычно каждая модель мультиварки снабжена подробной инструкцией, в том числе и на русском языке, что позволяет успешно пользоваться и настраивать аппарат по своему вкусу.

Как правильно пользоваться пароваркой в мультиварке

Некоторые модели мультиварок снабжены пароваркой что позволяет готовить продукты на пару, таким образом можно получить более здоровую пищу. Как правило, модели мультиварок, имеющих функции приготовления блюд на пару, снабжены также скороваркой, это позволяет готовить пищу под давлением, что значительно ускоряет процесс приготовления пищи.

Для приготовления пищи на пару, необходимо выполнить определенные манипуляции:

• Взять специальную емкость в форме сетки, которая, как правило, идет в комплекте вместе с мультиваркой;
• Положить на нее необходимые продукты;
• В чащу наливают воду, ее уровень должен быть ниже уровня формы.

Количество воды в чаше зависит от приготовления блюда, но в то же время, необходимо знать меру, так как большое количество жидкости будет долго закипать и процесс приготовления растянется на длительное время. А слишком малое количество воды слишком быстро выкипит.

Оптимально наливать 2 мерных стакана воды, которые идут в комплекте с мультиваркой.

Для ускорения нагрева, воду можно наливать горячую, запуск режима пароварки выбирается соответствующей кнопкой на панели управления. В автоматическом режиме, после нагревания воды, процесс приготовления пищи занимает 15–20 мин. В некоторых моделях можно регулировать время приготовления пищи вручную. Пока мультиварка работает, открывать крышку нельзя. После приготовления пищи, если была задействована помимо пароварки и скороварка, необходимо предварительно выпустить специальным клапаном пар, и только лишь после этого открыть крышку мультиварки.

Как пользоваться мультиваркой (видео)

Принцип работы мультиварок разных марок, в том числе и Мулинекс, схож между собой, отличие только во внешнем виде, а также в некотором функционале. Своеобразный урок использования данного вида техники будет полезен практически всем людям, планирующим взять мультиварку или уже имеющим ее.

Содержимое

Жизнь и работа домохозяек значительно упрощается с появлением новой техники и приспособлений. Благодаря инновационным изобретениям человек может все меньше времени проводить на кухне, большинство работы за него выполняет различная бытовая техника. Мультиварка является одним из таких приспособлений, которая успешно поселилась на кухне и предоставляет своим владельцам массу возможностей по приготовлению еды и экономии времени.

Хотя некоторые хозяйки, услышав множество разной информации о мультиварках, все-таки боятся приобрести такую технику для своей кухни. Однако освоить ее не так сложно, как кажется на первый взгляд. Если есть желание научиться готовить блюда в мультиварке, стоит приложить немного усилий, узнать больше информации и все получится наилучшим образом.

Прочтите инструкцию

Самым первым помощником в знакомстве с мультиваркой будет, конечно, инструкция по эксплуатации. Как правильно пользоваться, как ухаживать, базовые программы для приготовления простых блюд — все это можно узнать, почитав документ, который идет в комплекте с прибором. А для пользователей, которые хотят получать максимум пользы и удовольствия от использования мультиварки, существуют целые книги, подборки статей, форумы и журналы. Осваивая шаг за шагом новый прибор, каждая хозяйка сможет в полной мере насладиться процессом приготовления и порадовать себя и своих близких необычными и вкусными блюдами.

Как готовить?

Самые простые и обычные блюда — каши, супы и мясо — приготовить в мультиварке несложно даже начинающему пользователю этого кухонного прибора. Для того чтобы сварить кашу, стоит только засыпать в чашу мультиварки крупу и залить ее водой. Дальнейшая программа все сделает самостоятельно. А если выставить на мультиварке таймер, то свежую, горячую, ароматную кашу можно получить к определенному времени, например, на завтрак.

Суп

Суп — более сложное блюдо, и готовить его можно по-разному: некоторые предпочитают просто положить в чашу все необходимые ингредиенты, добавить воды и нажать нужную программу, хотя есть хозяйки, которые применяют собственную технологию приготовления первых блюд. Она заключается в том, что все этапы проходят постепенно: сначала варится мясо, затем программа меняется, и тушатся овощи, после чего необходимо добавить воду и доварить суп в обычном режиме.

Конечно, вкус такого супа получается необычным и не похожим на приготовленное обычным методом первое блюдо. Однако без сомнения, это будет вкусный суп, который понравится и повару, и всем, кто будет его пробовать. В дальнейшем меняя ингредиенты или их количество, каждая хозяйка сможет получить самое вкусное блюдо, которое полюбят все члены семьи.

Тушение и жарка

Если необходимо просто натушить овощей или мяса, в мультиварке также есть для этого определенный режим, для запуска которого нужно просто положить все ингредиенты, добавить специй и соуса, а затем запустить работу. В зависимости от пожеланий хозяйки, блюдо может быть приготовлено окончательно, составляющие будут потушены до мягкого состояния. А может быть приготовлено не до конца, тогда ингредиенты будут упругими и слегка твердыми, и не будут разваливаться.

Жарить в мультиварке также просто, как на обычной сковороде. При этом нужно использовать растительное масло и загрузить в чашу все необходимые продукты. Время приготовления также зависит от вкусов и предпочтений хозяйки — мясо может быть хорошо прожарено до полной мягкости, а может быть суховатым и хорошо зажаренным. Если есть желание добиться у мяса хрустящей корочки, тогда нужно выбрать режим высокой температуры, но не забывать его помешивать.

Любые рецепты могут быть изменены или усовершенствованы по желанию домохозяйки. На форумах владелиц мультиварок представлено великое множество разных блюд, с пошаговыми инструкциями и фото готовых шедевров, почитав которые непременно захочется приготовить что-то похожее. Возможности мультиварки значительно выходят за пределы инструкции по ее использованию, стоит лишь захотеть научиться работать с этим чудом техники. А в дальнейшем, работая с мультиваркой и экспериментируя с разными рецептами, каждая хозяйка сможет и сама выкладывать фото своих блюд и восторженные отзывы домочадцев, которые их пробовали.

Выпечка в мультиварке

Готовить в мультиварке выпечку — особый процесс, благодаря которому можно сделать невероятно вкусные и необычные блюда. Пироги и пирожки, кексы и булочки — с помощью такой машины на кухне можно приготовить любые сдобные изделия, а вкус их порадует всех домочадцев. Разные вариации теста или начинок, например, изюма, орешков или кураги позволяют разнообразить готовое лакомство и подобрать для себя, что больше всего будет нравиться всем членам семьи.

Кроме сладкой выпечки мультиварка позволяет приготовить также хлеб, после дегустации которого ни хозяйка, ни те, кто его попробуют, не захотят больше покупать хлеб в магазине. Но чтобы он получился действительно вкусным, нужно уметь правильно его готовить. Для этого нужно найти хороший рецепт теста. Лучше поискать его в интернете, где под каждым описанием обязательно будет множество отзывов тех, кто уже готовил хлеб.

Перед тем как выложить тесто в чашу мультиварки, ее нужно смазать маслом. Тогда горбушка хлеба будет мягче, а достать готовую выпечку после приготовления будет несложно. Для выпекания пирогов, кексов и хлеба в кухонной машине есть специальные функции, которые можно использовать. Приготовление хлеба занимает примерно полтора часа, после чего можно наслаждаться ароматным и вкусным изделием.

Правила эксплуатации мультиварки

Несмотря на сложность механизма и многофункциональность мультиварки, она не требует особого ухода за собой или выполнения определенных правил ее использования. Чаша, в которой происходит приготовление всех блюд, легко вынимается из устройства и просто моется. Поскольку материал, из которого она изготовлена, обладает антипригарным покрытием, к ней практически ничего и никогда не прилипает. Поэтому тщательно вымывать ее со щетками и специальными приспособлениями, прилагая множество усилий и затрачивая время, не придется.

Хорошим способом очищения внутренней поверхности мультиварки является самоочистка, для которой нужно в чашу налить воды и включить режим пароварки. А если добавить в воду немного лимонного сока, это поможет вывести запахи, которые могли накопиться за долгое время использования. Спустя 20-30 минут можно вылить воду и наслаждаться чистой поверхностью.

Внешняя поверхность мультиварки очищается легко при помощи влажной губки или тряпки. Для ее мытья нежелательно использовать сильные чистящие средства, особенно порошки, чтобы не повредить внешний вид покрытия.

Правильно готовить в мультиварке — несколько советов

Бытовой электроприбор, который был придуман специально для приготовления блюд в полуавтоматическом и автоматическом режимах, получил название мультиварка. Нередко этот прибор называют умной кастрюлей. Все потому что он обладает солидным набором функций. Мультиварки бывают двух видов: готовящие под давлением и без давления. Любую программу в умной кастрюле контролирует особый встроенный микропроцессор. Именно он предоставляет возможность получить достойный результат.

Что же может мультиварка?

Умная кастрюля способна на многое:
• вкусно печь;
• быстро варить;
• нежно запекать;
• безукоризненно тушить;
• хорошо прожаривать;
• великолепно готовить на пару.

Причем выбор рецептов в случае с умной кастрюлей неограничен практически ничем. В этой кастрюле можно готовить как вполне привычные блюда, так и настоящие кулинарные шедевры. Почти для любой мультиварки имеется огромное множество самых разнообразных рецептов. Готовка блюда по тому либо иному рецепту не доставить владельцу умной кастрюли абсолютно никаких хлопот, так как все делается очень быстро и просто. При желании вы даже можете поэкспериментировать и приготовить в мультиварке новое блюдо.

Правила готовки в умной кастрюле

Чтобы блюдо получилось изумительным, стоит соблюдать определенные правила:
1. Прежде чем начать готовить в мультиварке мясо, с него непременно нужно убрать остатки кожицы и перьев, а также срезать жир. Непосредственно перед тушением мясо нужно обжарить. Это добавить блюду особой сочности и аромата.
2. Все подготовленные для закладки в мультиварку продукты нужно хранить в холодильнике. Именно охлаждение выступает своеобразной преградой для бактерий. Следуя этому правилу, ваши блюда всегда будут полезными.
3. Наполнять умную кастрюлю нужно не более чем на 0,8 всего объема.
4. Зелень и сметану нужно закладывать в мультиварку в конце готовки.
5. При готовке в умной кастрюле корнеплодов, будь то морковь, картофель, репа или что-то еще, таковые необходимо нарезать на небольшие кусочки. Их нужно класть на дно чаши.

Умная кастрюля — для экономии времени!

При покупке мультиварки, учтите, что чем прибор выше, тем быстрее будет готовиться блюдо. Также для экономии времени покупайте мощную модель. В некоторых умных кастрюлях есть функция, благодаря которой можно создавать оптимальный щадящий режим готовки. Это выполняется с помощью особой технологии, специфической по форме чаши и индуктивного нагревателя.

Данный нагреватель прогревает чашу равномерно. После готовки, если еда остается в мультиварке, то остывает она также равномерно. В итоге необходимость в разогреве возникает значительно реже, что также позволяет сэкономить немало времени.

Как пользоваться умной кастрюлей безопасно?

• Прежде чем включить мультиварку, непременно убедитесь в целостности электрического шнура. Если таковой вмонтирован стационарно, то замыкания не произойдет. Причем даже в том случае, если на шнур попадет вода.
• Убедитесь что чаша мультиварки установлена на место!
• При использовании умной кастрюли не подносите руки к отверстию, из которого выходит пар. В противном случае вы можете обжечься!
• Крышку открывайте очень осторожно, так как при высокой температуре в мультиварке присутствует небольшое давление и пар может обжечь вам руки!
• Для более безопасного использования делайте выбор в пользу модели с надежной и удобной ручкой. Благодаря ручке вы сможете легко переместить мультиварку из одного места в другое. Знайте, что в качественной мультиварке ручки не греются.
• Выбирайте мультиварку с чашей, которая имеет ручки. Это очень удобно!
  Готовьте в мультиварке правильно, употребляйте исключительно полезные продукты и приятного вам аппетита!

Мультиварка POLARIS 0508D. Инструкция на русском. Обзор

Описание мультиварки POLARIS PMC 0508D Floris

Мультиварка POLARIS PMC 0508D Floris — это современный многофункциональный прибор для приготовления пищи. Сочетая в себе функции плиты, духового шкафа, пароварки, устройства для приготовления йогурта, мультиварка поможет Вам сэкономить место на кухне. С мультиваркой вы сможете легко и быстро приготовить свои любимые блюда. 

О другой модели мультиварки POLARIS PMC 0517AD читайте на странице Мультиварка электрическая POLARIS PMC 0517AD. Инструкция на русском. Обзор.

Функция «Мультиповар» создана специально для творческих людей. Благодаря возможности самостоятельно устанавливать температуру и время приготовления, данная функция даст Вам поистине безграничные возможности для приготовления разнообразных блюд, от самых простых до кулинарных шедевров. 

Вы оцените преимущество функций отложенного старта и автоподогрева блюд, которые позволят Вам приготовить блюдо к определенному времени и сохранить его теплым. 

1.Корпус 
2.Панель управления 
3.Внутренняя чаша (кастрюля) с антипригарным покрытием 
4.Крышка 
5.Алюминиевая вставка 
6.Клапан выпуска пара 
7.Держатель для ложек 
8.Ручка 
9.Кнопка для открытия крышки 
10. Влагосборник для сбора капель конденсата 
11. Столовая ложка

Купившие POLARIS 0508D также покупают

…

---

Аксессуары мультиварки POLARIS PMC 0508D Floris

плоская ложка

столовая ложка

мерная чашка

контейнер-пароварка 

Панель управления мультиварки POLARIS PMC 0508D Floris

“СТАРТ” 
Кнопка включения заданной программы. 
В режиме ожидания лампочка кнопки “СТАРТ” постоянно мигает. 
Выберите программу при помощи кнопки “МЕНЮ” (см. ниже). Для запуска программы нажмите кнопку “СТАРТ”, прозвучит однократный звуковой сигнал, на дисплее появится таймер с обратным отсчетом времени приготовления и загорятся, не мигая, индикация названия выбранной программы, лампочка кнопки “СТАРТ” и лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА” (кроме программы «Йогурт»). Светящаяся лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА” свидетельствует о том, что после окончания приготовления мультиварка автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ. Переход в режим ПОДОГРЕВ после окончания приготовления можно отключить, повторно нажав кнопку “СТАРТ”, при этом лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА” погаснет.

“ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА”
При помощи данной кнопки можно контролировать процесс приготовления в любой программе, т.е. при необходимости отключить мультиварку. Для отмены активной программы нажмите кнопку “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА”. После этого прибор перейдет в режим ожидания.
Если прибор находится в режиме ожидания (программы не запущены), нажатие кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА” запускает режим ПОДОГРЕВ (о чем свидетельствует горящая лампочка данной кнопки) с прямым отсчетом времени.
В режиме выбора программ нажатие кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА” сбрасывает настройки и переводит прибор в режим ожидания.

“МЕНЮ”
Данная кнопка служит для выбора одной из 12-ти программ приготовления. Каждое последующее нажатие переключает программы в списке меню вперед на одну, при этом название выбранной программы мигает.

“ТАЙМЕР” 
Функция предназначена для установки времени отложенного старта и доступна во всех программах. 
Выберите программу приготовления при помощи кнопки “МЕНЮ”, установите параметры программы, затем нажмите кнопку “ТАЙМЕР”, на экране появится мигающий таймер. С помощью последовательного нажатия кнопки “НАСТРОЙКА”, установите время, через которое хотите получить готовое блюдо. 

“НАСТРОЙКА” 
Путем последовательного нажатия данной кнопки можно регулировать время приготовления в автоматических программах, а также время и температуру в программе «Мультиповар». Длительное нажатие кнопки – регулировка часов, краткое нажатие кнопки – регулировка минут. Для регулировки температуры приготовления в программе «Мультиповар» необходимо нажать кнопку “МЕНЮ” (сразу после регулировки времени) и с помощью кнопки “НАСТРОЙКА” выбрать необходимую температуру приготовления.

Купившие POLARIS 0508D также смотрят

…

---

Эксплуатация мультиварки POLARIS PMC 0508D Floris

Подготовка к эксплуатации 

1. Откройте упаковку, аккуратно извлеките прибор, удалите все упаковочные и рекламные материалы. 
2. Извлеките все аксессуары и руководство по эксплуатации. Проверьте комплект поставки (см. раздел Комплектация) 
3. Снимите все рекламные наклейки. Протрите корпус прибора влажной губкой. 
4. Промойте чашу тёплой мыльной водой без использования агрессивных и абразивных моющих средств. Тщательно просушите. 

Эксплуатация прибора 

Перед началом эксплуатации прибора внимательно прочитайте инструкцию и следуйте ее указаниям. При первоначальном включении прибора возможно появление дыма, связанного с обгоранием остатков масла, используемого при производстве. 

1. Откройте крышку прибора, нажав на кнопку. 

2. Перед началом приготовления убедитесь, что внутренние и внешние части прибора освобождены от упаковки и не имеют загрязнений. Убедитесь также, что между внутренней кастрюлей и нагревательной поверхностью нет посторонних предметов.

3. Поместите необходимые продукты в чашу и установите ее в мультиварку (при использовании программы «Жарка» установите пустую чашу, продукты поместите после прогрева чаши и начала обратного отсчета). 
Наполните чашу заранее подготовленными продуктами и водой так, чтобы уровень содержимого располагался между отметками 1/0 и 4/0 (отметка минимального уровня — 1/0, отметка максимального уровня — 4/0). 
Для продуктов, которые увеличиваются в размерах в процессе приготовления, отметка максимального уровня не должна превышать отметку 3/0. 

4. Следите, чтобы чаша была корректно установлена на нагревательном элементе. Слегка поворачивайте внутреннюю чашу в мультиварке из стороны в сторону, пока чаша не установится в нужном положении на нагревательной поверхности. 

5. При первоначальном включении прибора возможно появление дыма, связанного с обгоранием остатков масла, используемого при производстве. 

6. При работе прибора возможно возникновение «щелчков», связанных с работой реле. Наличие данного эффекта является нормальной работой прибора и не свидетельствует о его неисправности.

7. В зависимости от программы приготовления, крышка прибора может оставаться открытой или закрытой. Рекомендации касательно корректного положения крышки указаны в описании каждой из программ приготовления. При работе прибора в программе «Жарка» необходимо использовать мультиварку с открытой крышкой, следить за качеством тепловой обработки и периодически помешивать продукт во избежание его подгорания.

8. Включите мультиварку в розетку. Не подключайте прибор к розетке, если не выполнены вышеуказанные рекомендации. 

9. Выберите соответствующую программу приготовления, при необходимости настройте температуру и время. 

10. Нажмите кнопку “СТАРТ”. Загорятся лампочки кнопки “СТАРТ”, кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА” (кроме программы «Йогурт») и индикация выбранной программы приготовления. Горящая лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА” свидетельствует о том, что после окончания работы программы мультиварка POLARIS PMC 0508D Floris автоматически переключится в режим ПОДОГРЕВ. Для отключения автоматического перехода в режим ПОДОГРЕВ необходимо повторно нажать кнопку “СТАРТ”. При этом лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА” погаснет. По истечении времени приготовления раздастся пятикратный звуковой сигнал, и мультиварка автоматически переключится на режим ПОДОГРЕВ (за исключением программы «Йогурт»), если это переключение не было отменено ранее. Лампочка кнопки “СТАРТ” погаснет и загорится лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА” и на дисплее отобразится прямой отсчет времени нахождения устройства в режиме ПОДОГРЕВ.

«Таймер»

Функция «Таймер» предназначена для отсрочки приготовления. Выбрав данную функцию, Вы можете установить время, через которое хотите получить готовое блюдо. В момент нажатия кнопки “СТАРТ” на дисплее начнётся обратный отсчёт времени. Некоторое время мультиварка будет находиться в режиме ожидания. Затем микропроцессор запустит заданную программу, и блюдо будет готово в тот момент, когда таймер закончит отсчет. Диапазон возможных значений таймера: до 24 ч. Во избежание потери вкусовых качеств используемых ингредиентов, а также их возможной порчи, рекомендуется устанавливать отсрочку приготовления на время, не превышающую 9 часов.

1. Подготовьте все к приготовлению, согласно Руководству по эксплуатацииии к выбранной Вами программе.

2. Нажмите кнопку “МЕНЮ” и установите необходимую программу. Если необходимо, с помощью кнопки “НАСТРОЙКА” установите желаемое время приготовления.

3. Нажмите кнопку “ТАЙМЕР”, чтобы установить желаемое время отсрочки приготовления. При первом нажатии кнопки “ТАЙМЕР” на дисплее появится «1:00». Каждое нажатие кнопки “ТАЙМЕР” будет переключать с режима выбора часа на режим выбора минут — и обратно. Для увеличения количества часов (шаг 1 час) и минут (шаг 10 минут) используется кнопка “НАСТРОЙКА”. Установите нужное Вам значение. При этом необходимо иметь в виду, что установленное Вами временное значение не может быть меньше времени приготовления блюда. Пример: Вы выбрали программу «Тушение» и установили время приготовления 2 ч 30 минут, следовательно, использование функции «Таймер» станет возможным только при установлении отсрочки приготовления, превышающей 2 ч 30 мин.

4. Нажмите кнопку “СТАРТ”.

Примечание. В программах «Варка на пару», «Паста/Сосиски/Пельмени», «Жарка», «Молочная каша» обратный отсчет времени включается по достижению рабочей температуры, поэтому окончание приготовления может наступить несколько раньше или позже установленного для «Таймера» времени (в зависимости от наполнения чаши). 

Прерывание программы 
При необходимости Вы можете прервать прохождение программы в любое время. Для этого нажмите и удерживайте кнопку “Подогрев / Отмена” в течение 2 секунд, мультиварка издаст звуковой сигнал и перейдет в ждущий режим. 
Внимание! При отключении электропитания прибор запоминает текущие значения времени и температуры. При подаче электричества выполнение программы продолжается, с момента на котором она остановилась.

Отключение / включение автоматического перехода в режим ПОДОГРЕВ 
Вы можете заранее отключить автоматический переход в режим ПОДОГРЕВ по окончании программы. 
Для этого во время прохождения программы кратковременно нажмите кнопку “СТАРТ”. Прибор издаст звуковой сигнал, и световой индикатор режима поддержания температуры погаснет. Для повторного включения режима ПОДОГРЕВ, снова кратковременно нажмите кнопку “СТАРТ”. Прибор не переходит автоматически в режим ПОДОГРЕВ в программах с температурой приготовления менее 73°С. 

Описание программ приготовления 

Мультиварка 0508D Floris имеет 11 автоматических программ и многофункциональную программу «Мультиповар». 

«Гречка»

Программа предназначена для приготовления любых видов круп (гречка, рис, перловка и др.)

✓ Перед началом приготовления необходимо тщательно промыть крупу (перловку замочить на ~2 ч). Не промывайте крупу в кастрюле от мультиварки, чтобы не повредить ее покрытие.
✓ Отмерьте крупу мерной чашкой по рецепту. Переместите крупу в кастрюлю и налейте воду.
✓ Следите, чтобы уровень воды в кастрюле был ниже максимального уровня.
✓ Согласно рецепту, добавьте соответствующее количество растительного масла. Добавьте соль по вкусу.

Крупа(кол-во чашек)	2 чашки	4 чашки	6 чашек	8 чашек
Вид крупы	Количество воды / Растительного масла
Гречка	0,6 л / 2 ст.л.	1,2 л / 4 ст.л.	1,8 л / б ст.л.	2,4 л / 8 ст.л.
Рис	0,6 л / 2 ст.л.	1,2 л / 4 ст.л.	1,8 л / б ст.л.	2,4 л / 8 ст.л.
Перловка	0,7 л / 2 ст.л.	1,4 л / 4 ст.л.	2,1 л / б ст.л.	2,8 л/ 8 ст.л.

✓ Можете изменять количество воды по своему вкусу.
✓ Использование растительного масла необязательно.
✓ Используйте только мерную чашку, прилагаемую к мультиварке POLARIS PMC 0508D Floris.
✓ Поместите все необходимые ингредиенты, согласно рецептуре, в чашу. Следуйте указаниям раздела «Эксплуатация прибора».
✓ Вставьте кастрюлю в корпус мультиварки.
✓ Закройте крышку до щелчка. Если крышка будет неплотно закрыта, программа будет работать неправильно.
✓ Во время приготовления в данной программе рекомендуется оставлять крышку закрытой. При неправильном положении крышки результат может не отвечать требованиям. 8
✓ Включите прибор в сеть, лампочка кнопки “СТАРТ” начнет мигать.
✓ Последовательным нажатием кнопки “МЕНЮ”, выберите программу «Гречка». При этом надпись «Гречка» на дисплее и таймер будут мигать.
✓ На мигающем таймере будет указано время по умолчанию для данного режима приготовления – 35 минут. Если необходимо, с помощью кнопки “НАСТРОЙКА” установите нужное Вам время приготовления. Возможный диапазон от 5 мин до 2 часов, с шагом 5 минут.
✓ Нажмите кнопку “СТАРТ”, прозвучит однократный звуковой сигнал, и мультиварка POLARIS PMC 0508D Floris начнет приготовление в заданном режиме. Во время приготовления лампочка кнопки “СТАРТ” будет гореть постоянно.
✓ Обратный отсчет времени выполнения программы начнется сразу после нажатия кнопки “СТАРТ”.
✓ Данная программа является автоматической. Это означает, что если готовность продукта наступит ранее установленного времени приготовления (что контролируется по наличию воды в чаше), мультиварка автоматически прервет выполнение программы и переключится в режим ПОДОГРЕВ (если он не был отменен ранее).
✓ Также загорится лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА”, это означает, что после окончания приготовления мультиварка автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ. Для отключения автоматического перехода в режим ПОДОГРЕВ необходимо повторно нажать кнопку “СТАРТ”. При этом лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА” погаснет.
✓ При необходимости можно прервать прохождение программы нажатием кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА”, при этом прибор перейдет в режим ожидания.
✓ По окончании процесса приготовления раздастся пятикратный звуковой сигнал, и мультиварка автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ, если он не был отменен ранее. Лампочка кнопки “СТАРТ” погаснет и загорится лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА”, и на дисплее отобразится прямой отсчет времени нахождения устройства в режиме ПОДОГРЕВ.
✓ Для отключения режима ПОДОГРЕВ нажмите кнопку “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, прибор перейдет в режим ожидания. Отключите устройство. 

«Варка на пару» 

Мультиварка 0508D Floris может заменить традиционные пароварки на Вашей кухне. Программа «Варка на пару» позволяет приготовить пищу на пару, сохраняя витамины и полезные свойства продуктов. Специальный контейнер-пароварка поставляется в комплекте с устройством. 

✓ Налейте в кастрюлю 3 мерных чашки воды. Не рекомендуется наливать воды больше рекомендованного объема, поскольку это может привести к попаданию воды на продукты. При этом максимальное количество воды
✓ 5 мерных чашек (при длительной варке). Наличие воды в чаше обязательно.
✓ Установите контейнер-пароварку в кастрюлю.
✓ Разложите ингредиенты в контейнере
✓пароварке и вставьте кастрюлю в корпус. Следуйте указаниям раздела «Эксплуатация прибора».
✓ Закройте крышку до щелчка. Если крышка будет неплотно закрыта, программа будет работать неправильно.
✓ Во время приготовления в данной программе рекомендуется оставлять крышку закрытой. При неправильном положении крышки результат может не отвечать требованиям.
✓ Включите прибор в сеть, лампочка кнопки “СТАРТ” начнет мигать.
✓ Последовательным нажатием кнопки “МЕНЮ”, выберите программу «Варка на пару». При этом надпись «Варка на пару» на дисплее и таймер будут мигать.
✓ На мигающем таймере будет указано время по умолчанию для данного режима приготовления – 5 минут. Если необходимо, с помощью кнопки “НАСТРОЙКА”, установите нужное Вам время приготовления. Возможный диапазон от 5 мин до 1 часа, с шагом 5 минут. Время приготовления зависит от количества и состава ингредиентов, а также от жидкости в кастрюле.
✓ Время приготовления на пару:

Продукт	Количество продуктов	Максимальный объем воды	Время (мин)
Мясо и птица
Манты	8-10 шт. / 500 г	0,6 л	35-40
Пельмени	450 г	0,6 л	25-30
Котлеты из кур	4-6 шт. / 500 г	0,6 л	20
Фрикадельки	20-25 шт. / 500 г	0,6 л	20
Суфле мясное	500 г	0,6 л	25-30
Филе куриное	500 г	0,6 л	20-25
Филе телятины	500 г	0,6 л	25-30
Овощи и творог
Картофель	500 г	0,6 л	20
Картофель молодой	500 г	0,6 л	20
Морковь	500 г	0,6 л	20-25
Свекла	500 г	0,6 л	30-35
Цветная капуста св.	500 г	0,6 л	20-25
Цветная капуста с/м	500 г	0,6 л	20-25
Брокколи с/м	500 г	0,6 л	20
Творожный пудинг	600 г	0,6 л	30-35

✓ Нажмите кнопку “СТАРТ”, прозвучит однократный звуковой сигнал, и мультиварка начнет приготовление в заданном режиме. Во время приготовления лампочка кнопки “СТАРТ” будет гореть постоянно.
✓ Обратный отсчет времени выполнения программы начнется после нагрева чаши до рабочей температуры.
✓ Также загорится лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА”, это означает, что после окончания приготовления мультиварка автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ. Для отключения автоматического перехода в режим ПОДОГРЕВ необходимо повторно нажать кнопку “СТАРТ”. При этом лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА” погаснет.
✓ При необходимости можно прервать прохождение программы нажатием кнопки “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, при этом прибор перейдет в режим ожидания.
✓ По окончании процесса приготовления раздастся пятикратный звуковой сигнал, и мультиварка автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ, если он не был отменен ранее. Лампочка кнопки “СТАРТ” погаснет и загорится лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, и на дисплее отобразится прямой отсчет времени нахождения устройства в режиме ПОДОГРЕВ.
✓ Для отключения режима ПОДОГРЕВ нажмите кнопку “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, прибор перейдет в режим ожидания. Отключите устройство.

«Паста/Сосиски/Пельмени»

Данная программа предназначена для приготовления макаронных изделий, пельменей или сосисок. 

✓ Налейте воду, согласно рецептуре, в чашу. Рекомендуется наливать воду до половины чаши, максимальное количество воды – 2/3 объема чаши. Следуйте указаниям раздела «Эксплуатация прибора».
✓ Вставьте кастрюлю в корпус мультиварки POLARIS PMC 0508D Floris.
✓ Во время приготовления в данной программе рекомендуется оставлять крышку закрытой до звуковго сигнала, сугнализирующего о прогреве чаши до рабочей температуры, после сигнала — открытой, так как при варке образуется много пены. При неправильном положении крышки результат может не отвечать требованиям.
✓ Включите прибор в сеть, лампочка кнопки “СТАРТ” начнет мигать. 10
✓ Последовательным нажатием кнопки “МЕНЮ”, выберите программу «Паста/Сосиски/Пельмени». При этом надпись «Паста/Сосиски/Пельмени» на дисплее и таймер будут мигать.
✓ На мигающем таймере будет указано время по умолчанию для данного режима приготовления – 8 минут. Однако, при приготовлении макаронных изделий, руководствуйтесь указаниями о времени приготовления на упаковке самих изделий. Если необходимо, с помощью кнопки “НАСТРОЙКА” установите нужное Вам время приготовления. Возможный диапазон от 5 до 30 минут, с шагом 1 минута (указанное время рассчитано на приготовление после нагрева воды до рабочей температуры).
✓ Нажмите кнопку “СТАРТ”, прозвучит однократный звуковой сигнал, и мультиварка POLARIS PMC 0508D Floris начнет приготовление в заданном режиме. Во время приготовления лампочка кнопки “СТАРТ” будет гореть постоянно.
✓ Внимание: До десятикратного звукового сигнала необходимо держать крышку прибора закрытой. После нагрева воды до температуры интенсивного приготовления раздастся десятикратный звуковой сигнал и начнется обратный отсчет времени приготовления. Во время звучания или после сигнала откройте крышку мультиварки, опустите макароны, пельмени или сосиски в горячую воду, соблюдая осторожность. НЕ закрывайте крышку прибора.
✓ Также загорится лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА”, это означает, что после окончания приготовления мультиварка автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ. Для отключения автоматического перехода в режим ПОДОГРЕВ необходимо повторно нажать кнопку “СТАРТ”. При этом лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА” погаснет.
✓ При необходимости можно прервать прохождение программы нажатием кнопки “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, при этом прибор перейдет в режим ожидания.
✓ По окончании процесса приготовления раздастся пятикратный звуковой сигнал, и мультиварка POLARIS PMC 0508D Floris автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ, если он не был отменен ранее. Лампочка кнопки “СТАРТ” погаснет и загорится лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, и на дисплее отобразится прямой отсчет времени нахождения устройства в режиме ПОДОГРЕВ.
✓ Для отключения режима ПОДОГРЕВ нажмите кнопку “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, прибор перейдет в режим ожидания. Отключите устройство. 

«Суп»

Программа «Суп» предназначена для приготовления супов, бульонов и прочих блюд. 

✓ Поместите все необходимые ингредиенты, согласно рецептуре, в чашу. Следуйте указаниям раздела «Эксплуатация прибора».
✓ Вставьте кастрюлю в корпус мультиварки.
✓ Закройте крышку до щелчка. Если крышка будет неплотно закрыта, программа будет работать неправильно.
✓ Во время приготовления в данной программе рекомендуется оставлять крышку закрытой. При неправильном положении крышки результат может не отвечать требованиям.
✓ Включите прибор в сеть, лампочка кнопки “СТАРТ” начнет мигать.
✓ Последовательным нажатием кнопки “МЕНЮ”, выберите программу «Суп». При этом надпись «Суп» на дисплее и таймер будут мигать.
✓ На мигающем таймере будет указано время по умолчанию для данного режима приготовления – 1 час. Если необходимо, с помощью кнопки “НАСТРОЙКА” установите нужное Вам время приготовления. Возможный диапазон от 15 мин до 4 часов, с шагом для часов – 1 ч, для минут — 5 мин.
✓ Нажмите кнопку “СТАРТ”, прозвучит однократный звуковой сигнал, и мультиварка начнет приготовление в заданном режиме. Во время приготовления лампочка кнопки “СТАРТ” будет гореть постоянно.
✓ Обратный отсчет времени выполнения программы начнется сразу после нажатия кнопки “СТАРТ”. 11
✓ Также загорится лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА”, это означает, что после окончания приготовления мультиварка автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ. Для отключения автоматического перехода в режим ПОДОГРЕВ необходимо повторно нажать кнопку “СТАРТ”. При этом лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА” погаснет.
✓ При необходимости можно прервать прохождение программы нажатием кнопки “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, при этом прибор перейдет в режим ожидания.
✓ По окончании процесса приготовления раздастся пятикратный звуковой сигнал, и мультиварка автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ, если он не был отменен ранее. Лампочка кнопки “СТАРТ” погаснет и загорится лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, и на дисплее отобразится прямой отсчет времени нахождения устройства в режиме ПОДОГРЕВ.
✓ Для отключения режима ПОДОГРЕВ нажмите кнопку “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, прибор перейдет в режим ожидания. Отключите устройство.

«Жарка» 

Программа «Жарка» служит для обжаривания продуктов. 

✓ Поместите небольшое количество масла в чашу мультиварки POLARIS PMC 0508D Floris.
✓ Вставьте кастрюлю в корпус мультиварки.
✓ Во время приготовления в данной программе рекомендуется оставлять крышку закрытой до звукового сигнала о прогреве чаши, после сигнала — открытой. При неправильном положении крышки результат может не отвечать требованиям.
✓ Включите прибор в сеть, лампочка кнопки “СТАРТ” начнет мигать.
✓ Последовательным нажатием кнопки “МЕНЮ” выберите программу «Жарка». При этом надпись «Жарка» на дисплее и таймер будут мигать.
✓ На мигающем таймере будет указано время по умолчанию для данного режима приготовления – 30 минут. Если необходимо, с помощью кнопки “НАСТРОЙКА” установите нужное Вам время приготовления. Возможный диапазон от 5 мин до 1 часа, с шагом 5 минут.
✓ Нажмите кнопку “СТАРТ”, прозвучит однократный звуковой сигнал, и мультиварка POLARIS PMC 0508D Floris начнет приготовление в заданном режиме. Во время приготовления лампочка кнопки “СТАРТ” будет гореть постоянно.
✓ После прогрева до рабочей температуры раздастся десятикратный звуковой сигнал, и на дисплее отобразится обратный отсчёт времени приготовления. Откройте крышку прибора, поместите все ингредиенты в чашу. Рекомендуется не закрывать крышку мультиварки в процессе жарки.
✓ В процессе жарки продукт необходимо помешивать и контролировать его готовность.
✓ Также загорится лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА”, это означает, что после окончания приготовления мультиварка автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ. Для отключения автоматического перехода в режим ПОДОГРЕВ необходимо повторно нажать кнопку “СТАРТ”. При этом лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА” погаснет.
✓ При необходимости можно прервать прохождение программы нажатием кнопки “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, при этом прибор перейдет в режим ожидания.
✓ По окончании процесса приготовления раздастся пятикратный звуковой сигнал, и мультиварка автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ, если он не был отменен ранее. Лампочка кнопки “СТАРТ” погаснет и загорится лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, и на дисплее отобразится прямой отсчет времени нахождения устройства в режиме ПОДОГРЕВ.
✓ Для отключения режима ПОДОГРЕВ нажмите кнопку “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, прибор перейдет в режим ожидания. Отключите устройство.

«Йогурт» 

Мультиварка PMC 0508D Floris является полноценным заменителем устройства для приготовления йогурта. 
В программе «Йогурт» поддерживается постоянная температура (+38 — +42°С), необходимая для роста бифидобактерий и получения прекрасного йогурта из закваски и молока. 

✓ Поместите все необходимые ингредиенты, согласно рецептуре, в чашу. Следуйте указаниям раздела «Эксплуатация прибора».
✓ Вставьте кастрюлю в корпус мультиварки.
✓ Закройте крышку до щелчка. Если крышка будет неплотно закрыта, программа будет работать неправильно.
✓ Во время приготовления в данной программе рекомендуется оставлять крышку закрытой. При неправильном положении крышки результат может не отвечать требованиям.
✓ Включите прибор в сеть, лампочка кнопки “СТАРТ” начнет мигать.
✓ Последовательным нажатием кнопки “МЕНЮ”, выберите программу «Йогурт». При этом надпись «Йогурт» на дисплее и таймер будут мигать.
✓ На мигающем таймере будет указано время по умолчанию для данного режима приготовления – 8 часов. Если необходимо, с помощью кнопки “НАСТРОЙКА” установите нужное Вам время приготовления. Возможный диапазон от 6 до 12 часов, с шагом для часов – 1 ч, для минут — 30 мин.
✓ Нажмите кнопку “СТАРТ”, прозвучит однократный звуковой сигнал, и мультиварка начнет приготовление в заданном режиме. Во время приготовления лампочка кнопки “СТАРТ” будет гореть постоянно.
✓ Обратный отсчет времени выполнения программы начнется сразу после нажатия кнопки “СТАРТ”.
✓ При необходимости можно прервать прохождение программы нажатием кнопки “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, при этом прибор перейдет в режим ожидания.
✓ После окончания программы «Йогурт» устройство НЕ переходит в автоматический режим ПОДОГРЕВ. Мультиварка перейдет в режим ожидания.Отключите устройство.

«Рис»

Программа «Рис» предназначена для приготовления полезных гарниров из риса и других круп. 

✓ Отмерьте рис мерной чашкой по рецепту и тщательно его промойте. Не промывайте рис в кастрюле от мультиварки, чтобы не повредить ее покрытие.
✓ Поместите рис в кастрюлю, залейте водой, согласно рецептуре. Следите, чтобы уровень воды в кастрюле был ниже максимального уровня. Добавьте соль и специи по вкусу. Используйте только мерную чашку, прилагаемую к мультиварке. Следуйте указаниям раздела «Эксплуатация прибора».
✓ Вставьте кастрюлю в корпус мультиварки.
✓ Закройте крышку до щелчка. Если крышка будет неплотно закрыта, программа будет работать неправильно.
✓ Во время приготовления в данной программе рекомендуется оставлять крышку закрытой. При неправильном положении крышки результат может не отвечать требованиям.
✓ Включите прибор в сеть, лампочка кнопки “СТАРТ” начнет мигать.
✓ Последовательным нажатием кнопки “МЕНЮ”, выберите программу «Рис». При этом надпись «Рис» на дисплее и таймер будут мигать.
✓ На мигающем таймере будет указано время по умолчанию для данного режима приготовления – 30 минут. Если необходимо, с помощью кнопки “НАСТРОЙКА” установите нужное Вам время приготовления. Возможный диапазон от 5 мин до 1 часа 30 минут, с шагом 5 минут.
✓ Нажмите кнопку “СТАРТ”, прозвучит однократный звуковой сигнал, и мультиварка начнет приготовление в заданном режиме. Во время приготовления лампочка кнопки “СТАРТ” будет гореть постоянно. 13
✓ Обратный отсчет времени выполнения программы начнется сразу после нажатия кнопки “СТАРТ”.
✓ Данная программа является автоматической. Это означает, что если готовность продукта наступит ранее установленного времени приготовления (что контролируется по наличию воды в чаше), мультиварка автоматически прервет выполнение программы и переключится в режим ПОДОГРЕВ (если он не был отменен ранее).
✓ Также загорится лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА”, это означает, что после окончания приготовления мультиварка автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ. Для отключения автоматического перехода в режим ПОДОГРЕВ необходимо повторно нажать кнопку “СТАРТ”. При этом лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА” погаснет.
✓ При необходимости можно прервать прохождение программы нажатием кнопки “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, при этом прибор перейдет в режим ожидания.
✓ По окончании процесса приготовления раздастся пятикратный звуковой сигнал, и мультиварка автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ, если он не был отменен ранее. Лампочка кнопки “СТАРТ” погаснет и загорится лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, и на дисплее отобразится прямой отсчет времени нахождения устройства в режиме ПОДОГРЕВ.
✓ Для отключения режима ПОДОГРЕВ нажмите кнопку “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, прибор перейдет в режим ожидания. Отключите устройство.

«Тушение» 

Данная программа предназначена для приготовления рагу, мясных и овощных блюд. Поддерживаемая температура позволяет сохранить полезные свойства продуктов. 

✓ Поместите все необходимые ингредиенты, согласно рецептуре, в чашу. Следуйте указаниям раздела «Эксплуатация прибора».
✓ Вставьте кастрюлю в корпус мультиварки.
✓ Закройте крышку до щелчка. Если крышка будет неплотно закрыта, программа будет работать неправильно.
✓ Во время приготовления в данной программе рекомендуется оставлять крышку закрытой. При неправильном положении крышки результат может не отвечать требованиям.
✓ Включите прибор в сеть, лампочка кнопки “СТАРТ” начнет мигать.
✓ Последовательным нажатием кнопки “МЕНЮ”, выберите программу «Тушение». При этом надпись «Тушение» на дисплее и таймер будут мигать.
✓ На мигающем таймере будет указано время по умолчанию для данного режима приготовления – 1 час. Если необходимо, с помощью кнопки “НАСТРОЙКА” установите нужное Вам время приготовления. Возможный диапазон от 20 мин до 8 часов, с шагом для часов – 1 ч, для минут — 10 мин.
✓ Нажмите кнопку “СТАРТ”, прозвучит однократный звуковой сигнал, и мультиварка начнет приготовление в заданном режиме. Во время приготовления лампочка кнопки “СТАРТ” будет гореть постоянно.
✓ Обратный отсчет времени выполнения программы начнется сразу после нажатия кнопки “СТАРТ”.
✓ Также загорится лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА”, это означает, что после окончания приготовления мультиварка автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ. Для отключения автоматического перехода в режим ПОДОГРЕВ необходимо повторно нажать кнопку “СТАРТ”. При этом лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА” погаснет.
✓ При необходимости можно прервать прохождение программы нажатием кнопки “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, при этом прибор перейдет в режим ожидания.
✓ По окончании процесса приготовления раздастся пятикратный звуковой сигнал, и мультиварка автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ, если он не был отменен ранее. Лампочка кнопки “СТАРТ” погаснет и загорится лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, и на дисплее отобразится прямой отсчет времени нахождения устройства в режиме ПОДОГРЕВ. 14
✓ Для отключения режима ПОДОГРЕВ нажмите кнопку “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, прибор перейдет в режим ожидания. Отключите устройство.

«Выпечка»

Программа «Выпечка» служит для выпекания коржей, кексов, пирогов, запеканок и приготовления прочих блюд. 

✓ Поместите все необходимые ингредиенты, согласно рецептуре, в чашу. Следуйте указаниям раздела «Эксплуатация прибора».
✓ Вставьте кастрюлю в корпус мультиварки.
✓ Закройте крышку до щелчка. Если крышка будет неплотно закрыта, программа будет работать неправильно.
✓ Во время приготовления в данной программе рекомендуется оставлять крышку закрытой. При неправильном положении крышки результат может не отвечать требованиям.
✓ Включите прибор в сеть, лампочка кнопки “СТАРТ” начнет мигать.
✓ Последовательным нажатием кнопки “МЕНЮ”, выберите программу «Выпечка». При этом надпись «Выпечка» на дисплее и таймер будут мигать.
✓ На мигающем таймере будет указано время по умолчанию для данного режима приготовления – 1 час. Если необходимо, с помощью кнопки “НАСТРОЙКА” установите нужное Вам время приготовления. Возможный диапазон от 30 мин до 3 часов 30 минут, с шагом для часов – 1 ч, для минут — 10 мин.
✓ Нажмите кнопку “СТАРТ”, прозвучит однократный звуковой сигнал, и мультиварка начнет приготовление в заданном режиме. Во время приготовления лампочка кнопки “СТАРТ” будет гореть постоянно.
✓ Обратный отсчет времени выполнения программы начнется сразу после нажатия кнопки “СТАРТ”. Также загорится лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА”, это означает, что после окончания приготовления мультиварка автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ. Для отключения автоматического перехода в режим ПОДОГРЕВ необходимо повторно нажать кнопку “СТАРТ”. При этом лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА” погаснет.
✓ При необходимости можно прервать прохождение программы нажатием кнопки “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, при этом прибор перейдет в режим ожидания.
✓ По окончании процесса приготовления раздастся пятикратный звуковой сигнал, и мультиварка автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ, если он не был отменен ранее. Лампочка кнопки “СТАРТ” погаснет и загорится лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, и на дисплее отобразится прямой отсчет времени нахождения устройства в режиме ПОДОГРЕВ.
✓ Для отключения режима ПОДОГРЕВ нажмите кнопку “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, прибор перейдет в режим ожидания. Отключите устройство.

«Молочная каша» 

Программа предназначена для приготовления молочных супов и каш. 

✓ Отмерьте крупу мерной чашкой по рецепту в посуду, где ее можно будет тщательно промыть. Пшено обдать кипятком. Не промывайте крупу в кастрюле от мультиварки, чтобы не повредить ее.
✓ Поместите все необходимые ингредиенты, согласно рецептуре, в чашу. Следуйте указаниям раздела «Эксплуатация прибора».
✓ Вставьте кастрюлю в корпус мультиварки.
✓ Закройте крышку до щелчка. Если крышка будет неплотно закрыта, программа будет работать неправильно.
✓ Во время приготовления в данной программе рекомендуется оставлять крышку закрытой. При неправильном положении крышки результат может не отвечать требованиям.
✓ Включите прибор в сеть, лампочка кнопки “СТАРТ” начнет мигать. 15
✓ Последовательным нажатием кнопки “МЕНЮ”, выберите программу «Молочная каша». При этом надпись «Молочная каша» на дисплее и таймер будут мигать.
✓ На мигающем таймере будет указано время по умолчанию для данного режима приготовления – 10 минут. Если необходимо, с помощью кнопки “НАСТРОЙКА” установите нужное Вам время приготовления. Возможный диапазон от 5 мин до 1 часа 30 минут, с шагом 5 минут.
✓ Нажмите кнопку “СТАРТ”, прозвучит однократный звуковой сигнал, и мультиварка начнет приготовление в заданном режиме. Во время приготовления лампочка кнопки “СТАРТ” будет гореть постоянно.
✓ После прогрева до нужной температуры на дисплее отобразится обратный отсчёт времени приготовления.
✓ Также загорится лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА”, это означает, что после окончания приготовления мультиварка автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ. Для отключения автоматического перехода в режим ПОДОГРЕВ необходимо повторно нажать кнопку “СТАРТ”. При этом лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА” погаснет.
✓ При необходимости можно прервать прохождение программы нажатием кнопки “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, при этом прибор перейдет в режим ожидания.
✓ По окончании процесса приготовления раздастся пятикратный звуковой сигнал, и мультиварка автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ, если он не был отменен ранее. Лампочка кнопки “СТАРТ” погаснет и загорится лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, и на дисплее отобразится прямой отсчет времени нахождения устройства в режиме ПОДОГРЕВ.
✓ Для программы «Молочная каша» рекомендуется оставлять блюдо в режиме ПОДОГРЕВ на 15-20 минут после завершения работы основной программы.
✓ Для отключения режима ПОДОГРЕВ нажмите кнопку “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, прибор перейдет в режим ожидания. Отключите устройство.

«Мультиповар»

«Мультиповар» является многофункциональной программой, которая позволит Вам приготовить множество различных блюд. Для работы в данной программе необходимо вручную установить желаемое время и температуру приготовления. 

✓ Поместите все необходимые ингредиенты, согласно рецептуре, в чашу. Следуйте указаниям раздела «Эксплуатация прибора».
✓ Вставьте кастрюлю в корпус мультиварки.
✓ Пожалуйста, контролируйте положение крышки в соответствии с природой приготавливаемых продуктов. Так, например, во время приготовления макаронных изделий рекомендуется оставлять крышку мультиварки открытой, т.к. в процессе приготовления образуется много пены.
✓ Включите прибор в сеть, лампочка кнопки “СТАРТ” начнет мигать.
✓ Последовательным нажатием кнопки “МЕНЮ”, выберите программу «Мультиповар». При этом надпись «Мультиповар» на дисплее и таймер будут мигать.
✓ На мигающем таймере будет указано время по умолчанию для данного режима приготовления – 5 минут. Если необходимо, с помощью кнопки “НАСТРОЙКА” установите нужное Вам время приготовления. Возможный диапазон от 5 мин до 12 часов, с шагом для часов – 1 ч, для минут — 5 мин. Еще раз нажмите кнопку “МЕНЮ”, затем кнопку “НАСТРОЙКА” и установите необходимую температуру в диапазоне от 30°С до 160°С с шагом 10°С.
✓ Нажмите кнопку “СТАРТ”, прозвучит однократный звуковой сигнал, и мультиварка начнет приготовление в заданном режиме. Во время приготовления лампочка кнопки “СТАРТ” будет гореть постоянно.
✓ Обратный отсчет времени выполнения программы начнется сразу после нажатия кнопки “СТАРТ”.
✓ Также загорится лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА”, это означает, что после окончания приготовления мультиварка автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ. Для отключения 16 автоматического перехода в режим ПОДОГРЕВ необходимо повторно нажать кнопку “СТАРТ”. При этом лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА” погаснет.
✓ При необходимости можно прервать прохождение программы нажатием кнопки “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, при этом прибор перейдет в режим ожидания.
✓ По окончании процесса приготовления раздастся пятикратный звуковой сигнал, и мультиварка автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ, если он не был отменен ранее. Лампочка кнопки “СТАРТ” погаснет и загорится лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, и на дисплее отобразится прямой отсчет времени нахождения устройства в режиме ПОДОГРЕВ.
✓ Для отключения режима ПОДОГРЕВ нажмите кнопку “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, прибор перейдет в режим ожидания. Отключите устройство. 

«Разогрев»

Программа предназначена для разогрева уже приготовленной и остывшей пищи. 

 ✓ Поместите все необходимые ингредиенты, согласно рецептуре, в чашу. Следуйте указаниям раздела «Эксплуатация прибора».
✓ Вставьте кастрюлю в корпус мультиварки POLARIS PMC 0508D Floris.
✓ Закройте крышку до щелчка. Если крышка будет неплотно закрыта, программа будет работать неправильно.
✓ Во время приготовления в данной программе рекомендуется оставлять крышку закрытой. При неправильном положении крышки результат может не отвечать требованиям.
✓ Включите прибор в сеть, лампочка кнопки “СТАРТ” начнет мигать.
✓ Последовательным нажатием кнопки “МЕНЮ”, выберите программу «Разогрев». При этом надпись «Разогрев» на дисплее и таймер будут мигать.
✓ На мигающем таймере будет указано время по умолчанию для данного режима приготовления – 20 минут. Если необходимо, с помощью кнопки “НАСТРОЙКА” установите нужное Вам время приготовления. Возможный диапазон от 10 мин до 1 часа, с шагом 5 минут.
✓ Нажмите кнопку “СТАРТ”, прозвучит однократный звуковой сигнал, и мультиварка начнет приготовление в заданном режиме. Во время приготовления лампочка кнопки “СТАРТ” будет гореть постоянно.
✓ Обратный отсчет времени выполнения программы начнется сразу после нажатия кнопки “СТАРТ”.
✓ Также загорится лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА”, это означает, что после окончания приготовления мультиварка автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ. Для отключения автоматического перехода в режим ПОДОГРЕВ необходимо повторно нажать кнопку “СТАРТ”. При этом лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА” погаснет.
✓ При необходимости можно прервать прохождение программы нажатием кнопки “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, при этом прибор перейдет в режим ожидания.
✓ По окончании процесса приготовления раздастся пятикратный звуковой сигнал, и мультиварка POLARIS PMC 0508D Floris автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ, если он не был отменен ранее. Лампочка кнопки “СТАРТ” погаснет и загорится лампочка кнопки “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, и на дисплее отобразится прямой отсчет времени нахождения устройства в режиме ПОДОГРЕВ.
✓ Для отключения режима ПОДОГРЕВ нажмите кнопку “ПОДОГРЕВ/ ОТМЕНА”, прибор перейдет в режим ожидания. Отключите устройство.

Краткая таблица программ приготовления  

Программа приготовления	Время и температура приготовления	Возможность использовать функцию«Таймер»	Рекомендации по положению крышки
Гречка	Время по умолчанию: 35 минут Регулировка времени: от 5 минут до 2 часов, шаг 5 минут Температура приготовления: 100-108°С, температура остановки программы — 140°С	Да	Закрыта
Варка на пару	Время по умолчанию: 5 минут Регулировка времени: от 5 минут до 1 часа, шаг 5 минут Температура приготовления: 100°С, температура остановки программы — 130°С	Да	Закрыта
Паста/ Сосиски/ Пельмени	Время по умолчанию: 8 минут Регулировка времени: от 5 до 30 минут, шаг 5 минут Температура приготовления: 100°С, температура остановки программы -130°С	Да	До момента закипания воды закрыта, затем открыта
Суп	Время по умолчанию: 1 час Регулировка времени: от 15 минут до 4 часов, шаг 5 минут Температура приготовления:98°С	Да	Закрыта
Жарка	Время по умолчанию: 30 минут Регулировка времени: от 5 минут до 1 часа, шаг 5 минут Температура приготовления: 100-160°С	Да	Открыта
Йогурт	Время по умолчанию: 8 часов Регулировка времени: от 6 до 12 часов, шаг 30 минут Температура приготовления: 38-42°С	Да	Закрыта
Рис	Время по умолчанию: 30 минут Регулировка времени: от 5 минут до 1 часа 30 минут, шаг 5 минут Температура приготовления: 100-108°С, температура остановки программы — 133°С	Да	Закрыта
Тушение	Время по умолчанию: 1 час Регулировка времени: от 20 минут до 8 часов, шаг 10 минут Температура приготовления: 95°С	Да	Закрыта
Выпечка	Время по умолчанию: 1 час Регулировка времени: от 30 минут до 3 часов 30 минут, шаг 10 минут Температура приготовления: 118-145°С	Да	Закрыта
Молочная каша	Время по умолчанию: 10 минут Регулировка времени: от 5 минут до 1 часа 30 минут, шаг 5 минут Температура приготовления: 95°С	Да	Закрыта
Мультиповар	Время по умолчанию: 5 минут Регулировка времени: от 5 минут до 12 часов, шаг 5 минут Регулировка температуры: 30°С -160°С, шаг 10°С	Да	Открыта или закрыта, в зависимости от блюда
Разогрев	Время по умолчанию: 20 минут Регулировка времени: от 10 минут до 1 часа, шаг 5 минутТемпература приготовления: 115°С	Да	Закрыта

В программах с возможностью ручной настройки температуры пользователь устанавливает необходимую температуру вручную, при этом готовность продукта напрямую зависит от правильности выбора температуры и времени приготовления. 
Температуры настройки автоматических программ указаны для справки, их изменение в процессе приготовления происходит автоматически без участия пользователя. 

При этом в разные моменты работы программы (в зависимости от содержимого чаши) температура может отличаться от справочного значения, которое является установочным.

Например: при установленной температуре в 115 ºC и наличии в чаше жидкости при замере температура в чаше не превысит значения в 100 ºC (точка кипения воды), при этом кипение воды в чаше будет интенсивным. При этом разница между установленным и реальным значениями температуры не является признаком неисправности прибора.

Если программа рассчитана на варку (работа с водой), то при выкипании либо отсутствии воды в чаше программа автоматически сбрасывается, так как температура дна чаши превышает значение порога безопасности для данной программы. Сбрасывание программы без воды является нормальной реакцией системы защиты.

При проведении измерений следует учитывать следующее:

✓ Точка замера температуры находится в центре дна чаши, установленной в прибор, измерение производится закрепленным датчиком (термопарой) при закрытой крышке прибора.
✓ Для правильной оценки значения следует производить измерения в течение всего времени прохождения программы с интервалом времени 30 сек. между измерениями.
✓ На основе полученных значений составляется диаграмма температурно – временной зависимости, выявляется участок, на котором температура циклически изменяется при относительно неизменных максимальных и минимальных значениях (участок термостатирования)
✓ Справочное значение температуры будет находиться между минимальным и максимальным измеренным значением на участке термостатирования.

При измерениях следует учитывать особенности автоматических программ: 

✓ Если программа рассчитана на работу с жидкостью (водой), то при измерениях следует налить в чашу 1 л воды.
✓ Если программа рассчитана на работу без воды, измерения следует производить с пустой чашей.

При наличии в чаше продукта измеренные значения могут отличаться от справочных из-за наличия в продуктах разного содержания жидкости (воды), кипение которой не позволяет температуре в точке замера подняться выше 100 ºC по законам физики.

Для получения значений, близких к реально настроенным, следует использовать жидкость с температурой кипения, превышающей заданное справочное значение (например, растительное масло), с массой, эквивалентной массе продукта.

Чистка и уход за мультиваркой POLARIS PMC 0508D Floris

✓ По окончании приготовления всегда очищайте мультиварку POLARIS PMC 0508D Floris от остатков пищи и загрязнений.
✓ После каждого приготовления внутреннюю часть крышки рекомендуется промывать с нейтральным мыльным раствором, используя губку.
✓ Не пользуйтесь щетками с металлической проволокой и растворителем для очистки загрязненных частей мультиварки.
✓ Если остатки блюда прикипели к внутренней чаше, замочите ее перед мытьем. Протрите внутреннюю чашу после мытья.
✓ Не опускайте корпус в воду. Для очистки корпуса используйте влажную мягкую губку или ткань.
✓ Внутреннюю чашу с антипригарным покрытием и контейнер-пароварку можно мыть в посудомоечной машине. При мытье в посудомоечной машине следите, чтобы внутренняя кастрюля не повредилась о составные части машины.
✓ После каждого приготовления необходимо снять и опустошить конденсатоприемник, расположенный на задней стенке прибора. Промойте, просушите его и установите на место.

Подборка по запросу — Где купить «POLARIS 0508D»

…

---

Меры предосторожности при использовании внутренней чаши мультиварки 

✓ Для помешивания используйте только деревянную лопатку или специальную пластмассовую ложку, поставляемую в комплекте с прибором.
✓ Не наливайте в чашу уксус, это может повредить покрытие.
✓ Спустя некоторое время чаша может поменять цвет из-за того, что контактирует с водой и моющими средствами. Это нормальное явление, и мультиварка может без опасений эксплуатироваться дальше.
✓ Для очистки НЕ используйте абразивные вещества.

Транспортирование и хранение мультиварки POLARIS PMC 0508D Floris

Транспортирование приборов проводят всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на транспорте данного вида и обеспечивающими проведение механизированных погрузочно-разгрузочных работ. 
При транспортировании приборов должна быть обеспечена защита от повреждений — сохранность качества изделий и внешнего вида потребительской тары 
Транспортирование приборов должно исключать возможность непосредственного воздействия на них атмосферных осадков и агрессивных сред. 
Приборы хранятся в закрытом сухом и чистом помещении при температуре окружающего воздуха не ниже плюс 5ºС и не выше плюс 40ºС с относительной влажностью не выше 70% и отсутствии в окружающей среде кислотных и других паров, отрицательно влияющих на материалы приборов. 

Поиск и устранение неисправностей мультиварки POLARIS PMC 0508D Floris.

Неисправность	Причина	Способы устранения
Индикатор работы не горит,нагревательный элемент не работает	1. Проблема с электропитанием 2. Электрическая плата или контакты повреждены	Проверьте, включен ли прибор в сеть.Обратитесь за помощью в авторизованный сервисный центр.
Индикатор горит,нагревательный элемент не работает	Электрическая плата или контакты повреждены.	Обратитесь за помощью в авторизованный сервисный центр.
Блюдо слишком долго готовится	1. Питание от сети отсутствует	Проверьте, включен ли прибор в сеть.
	2. Нагревательный элемент неисправен	Обратитесь за помощью в авторизованный сервисный центр.
	3. Внутренняя чаша мультиварки установлена с перекосом	Проверьте внутреннюю чашу, убедитесь, что она установлена правильно.
	4. Посторонний предмет между нагревательной пластиной и кастрюлей	Удалите посторонний предмет
На дисплее отображаются коды ошибокE1, E2, E3, E4	Проблемы с платой электропитания	Обратитесь за помощью в авторизованный сервисный центр.

Технические характеристики мультиварки POLARIS PMC 0508D Floris

PMC 0508D Floris — мультиварка бытовая электрическая 
Напряжение: 220 — 240 В 
Частота: ~50 Гц 
Мощность: 700 Вт 
Общий объем чаши: 5 л 
Класс защиты: 1

 

Читайте также

Бритва Philips OneBlade. Инструкция на русском. Обзор

Робот-пылесос ECOVACS Deebot DE55. Инструкция на русском

Пошаговая инструкция мультиварки. Правила использования мультиварки. Для приготовления каши, необходимо

Современные бытовые кухонные приборы значительно облегчают жизнь. Мультиварка позволяет готовить любимые блюда, не затрачивая особенных усилий. Одной из приятных функций современных мультиварок является возможность отложить начало приготовление блюда на определенное время.

Блюдо из мультиварки

Выставлять часы и минуты для работы таймера несложно. Есть несколько нюансов выставления обратного отсчета, не зная которых может показаться, что мультиварка не работает или работает неправильно.

Домашняя мультиварка

Как установить время и обратный отсчет на примере мультиварки «Редмонд»

Мультиварки разных производителей имеют схожие панели управления и логику меню, поэтому рассмотрим процесс установления времени в мультиварке фирмы «Редмонд».

У различных моделей процесс установки может немного варьироваться, в зависимости от программного обеспечения, вида кнопок.

Согласно инструкции производителя, порядок будет такой:

• Подключить изделие к источнику электроэнергии.
• Нажать и не отпускать три секунды кнопку «Отложенный старт». Должен начать мигать датчик минут текущего времени.
• При нажатии кнопки «Время приготовления» задается количество минут. При удержании нажатия происходит изменение времени. После того как минуты установлены в программе, следует аналогичным образом выставить часы. После установки правильного времени на таймере необходимо нажать «Поддержание тепла/Отмена». Можно просто подождать 4-5 секунд. Электронное окошко перестает мигать, время установлено.

Следует заметить, что таймер работы режима приготовления начинает обратный отсчет только после того, как температура внутри чаши станет соответствовать заложенной по программе. То есть, если планируется варка при 100 градусах Цельсия, то отсчет пойдет именно с момента нагревания. Если в чаше мало воды и у мультиварки большая мощность, времени много не понадобится. Если воды много, а мощность небольшая, то отсчет отложится на 15–20 минут. Это следует помнить при расчете времени на готовку.

Настройка времени и отложенного старта

Обратный отсчет

Функция отложенного старта пригодится, если нет времени или желания закладывать продукты в мультиварку непосредственно перед началом приготовления пищи, но данное время находится за несколько часов до начала процесса. Ранним утром хочется поспать подольше, а вот вечером накануне вполне можно найти несколько минут для закладки продуктов.

Блюдо готово к нужному сроку

Чтобы установить таймер на отсрочку начала приготовления, нужно понять, сколько времени требуется.

Например, каша должна быть готова к завтраку, который запланирован на семь утра. К примеру, каша варится один час, а продукты закладывают в 20 часов накануне. То есть необходима отсрочка в 10 часов.

Если поставить более длительную задержку, каша не успеет приготовиться. Следует помнить, что не всегда период готовки, предлагаемый производителем, окажется удобным для конечного потребителя. Любое блюдо можно готовить при более высоких или низких температурах, дольше или меньше, чем это указано по рецептам. В зависимости от используемых продуктов, может потребоваться более длительная термическая обработка.

Поэтому прежде чем начать готовить блюдо в автоматическом режиме отложенного старта, неплохо один раз приготовить его под контролем, чтобы убедиться, что оно будет полностью готово и не переварится.

Чтобы установить отсрочку, необходимо:

• Подключить изделие к электрической сети.
• Загрузить продукты в чашу мультиварки.
• Выбрать программу приготовления блюд.
• Нажать «Таймер» и кнопками «+» и «-» выставить время задержки, затем следует нажать «Старт».

Диапазон времени, на который можно отсрочить начало приготовления блюд, варьируется от десяти минут до суток.

Скоропортящиеся продукты в мультиварке

Если ситуация с отложенным стартом имеет тенденцию повторяться (например, продукты для приготовления завтрака регулярно закладываются в прибор накануне вечером, или продукты для ужина помещаются в мультиварку утром, перед уходом на работу), то можно создать несколько стандартных вариантов.

Для этого в меню выбираем режим готовки, затем выбираем «Отложенный старт». Затем появятся две ячейки для двух вариантов отложенного старта. Нужно поставить необходимое время задержки и сохранить изменения. В следующий раз не потребуется снова устанавливать таймер, можно будет просто выбрать один из сохраненных параметров.

Следует помнить, что данная функция недоступна при выборе режима «жарка» или «паста». Также невозможно отложить старт, если планируется выпечка хлеба, приготовление в режиме фритюра или выпечки пиццы. Производитель не поясняет причину отсутствия функции, но, вероятно, она связана с возможностью приготовления при открытой крышке.

Заключение

Система программирования современных бытовых приборов, особенно мультиварок, достаточно проста и логична. Обычно она является интуитивно понятной пользователю. Сложности возникают, когда из-за небольшого количества кнопок одной и той же кнопке придается несколько значений, в зависимости от выполняемого алгоритма. Некоторые хозяйки начинают путаться, когда для установки времени на мультиварке следует нажимать не кнопку «Установка времени», что было бы логично, а «Отложенный старт», и только затем устанавливать время. Не все режимы совместимы с функцией отложенного старта. Прежде чем использовать прибор, следует внимательно прочитать советы по эксплуатации от производителя.

Мультиварка – современный кухонный прибор, обладающий большим количеством автоматических и ручных программ приготовления различных блюд. В дополнение к стандартным режимам, производители часто придумывают новые функции и рецепты, что упрощает процесс готовки и позволяет получить гарантированно вкусный результат. Чтобы использовать эту технику с максимальной пользой, необходимо разобраться во всех её функциональных возможностях и режимах.

Как первый раз включить мультиварку

Перед тем, как выбрать конкретную модель, необходимо изучить все её особенности и определить, достаточно ли всех имеющихся функций и какие из них действительно будут часто использоваться. Подобрав оптимальный вариант, стоит ознакомиться с правилами эксплуатации прибора и основными рекомендациями по приготовлению блюд.

Комплектация новой мультиварки обычно состоит из внутренней чаши для продуктов, электрического механизма и специальных дополнительных приспособлений (специальная ложка, резервуар для варки на пару, и другие аксессуары). Конкретный набор зависит от выбранной модели и марки устройства.

ВНИМАНИЕ! Если вы занесли новую электрическую технику с мороза в дом, то не включайте её до тех пор, пока она не согреется до комнатной температуры.

Более подробную информацию по конкретной модели следует уточнить в инструкции по эксплуатации или у производителя. Мультиварки более высокой стоимости обычно имеют больше дополнительных функций, а также к ним прилагается специальная книга рецептов, позволяющая даже без опыта разобраться и приготовить любое блюдо.

Процесс пошагово для новичков

После приобретения нового прибора в первую очередь необходимо убедиться в его исправности и подготовить к дальнейшему использованию.

Чтобы включить мультиварку в первый раз, необходимо выполнить следующие действия:

После завершения процесса подаётся специальный звуковой сигнал. Некоторые мультиварки после этого переходят к режиму автоматического поддержания температуры и его следует остановить кнопкой выключения.

СПРАВКА! Некоторые модели не имеют кнопки отключения, из-за чего требуется каждый раз вытаскивать их после использования из розетки. На это стоит обращать внимание во время выбора и покупки прибора.

Вы можете также сразу настроить время, обычно кнопка для его установки находится в главном меню прибора.

Как правильно выбирать и пользоваться режимами мультиварки

В процессе приготовления может понадобиться использование нескольких различных режимов. Для переключения между ними следует остановить одну программу кнопкой выключения и с помощью меню выбрать следующий нужный режим. По окончании приготовления блюда выключите прибор или оставьте его в режиме подогрева.

Продукты загружаются внутрь и заливаются водой до максимально допустимого уровня. Обычно чаша съёмная и можно её наполнять до установки в прибор. Если превысить рекомендуемый объём ингредиентов, при нагревании они могут просто вылиться за пределы контейнера или засорить клапан для пара.

Большинство современных мультиварок обладают следующими стандартными режимами:

Для выпекания хлеба и пирогов следует смазать маслом поверхность чаши, посыпать мукой, залить приготовленное по рецепту тесто и включить режим «Выпечка» или «Хлеб».

Если в мультиварке есть соответствующая функция, можно приготовить в ней йогурт. В небольшие баночки складываются все необходимые ингредиенты: молоко, закваска, сахар. Всё смешивается и включается режим «Йогурт» на 8 часов. Чтобы приготовить вкусную кашу, крупа и жидкость просто смешиваются в чаше мультиварки и ставятся на специальный режим для варки каш.

При использовании автоматических программ блюда готовятся по прилагаемой инструкции и требуется только точное соблюдение дозировок. Для самостоятельного управления процессом готовки существует режим «Мультиповар». С его помощью можно регулировать температуру, устанавливать время и готовить блюдо по любому рецепту.

Во многих современных устройствах есть режимы отложенного старта и таймер. Они позволяют задать любое время начала программы и получить готовые или разогретые блюда к точному сроку. Например, мультиварка сама включится с утра и приготовит завтрак, или разогреет ужин к приходу гостей.

Разобравшись со всеми общими правилами и рекомендациями по работе с мультиваркой, можно в короткий срок научиться готовить любые блюда, пользуясь автоматическими и настраиваемыми режимами приготовления. При этом стоит не забывать и о технике безопасности. Не оставляйте работающий прибор без присмотра на длительное время и аккуратно ухаживайте за поверхностью внутренней чаши. При необходимости можно будет приобрести вторую ёмкость, чтобы готовить не тратить время на подготовку ёмкости к приготовлению следующего блюда.

В наших семьях не так давно появился уникальный прибор, который способен в разы уменьшить количество времени, которое необходимо для того чтобы приготовить пищу. Однако еще многих терзает вопрос о том, как пользоваться мультиваркой.

На самом деле не все так сложно как может показаться на первый взгляд. Это своеобразный горшочек, который способен готовить еду и при этом сам контролировать как время, так и температуру необходимую для приготовления пищи. Для того чтобы использовать основные возможности мультиварки, можно прибегнуть к помощи автоматических программ, о которых можно прочесть в таком приложении, как инструкция по эксплуатации мультиварки. Другими словами, нажав на определенную кнопку и поместив вовнутрь продукты, можно без труда приготовить суп или кашу. Но если вы хотите сами контролировать процесс и не хотите использовать автоматические программы, лучше воспользоваться

Как правильно пользоваться мультиваркой, для того чтобы самостоятельно приготовить различные блюда

Порой домохозяйки, получая в подарок такой агрегат, сразу с паникой начинают спрашивать: «у меня появилась мультиварка, как пользоваться ей?» Для того чтобы приготовить кашу в мультиварке, необходимо отправить в чашу определенное количество крупы, а также залить это количество водой. Также, необходимо поместить в чашу и определенные специи. Теперь выбираем режим автоготовки каша и процесс пошел. Можно использовать и таймер. Например, если кашу необходимо приготовить к утру. С вечера все ингредиенты помещаем в мультиварку и вкусный завтрак готов.

Для того чтобы приготовить суп, стоит использовать несколько способов. Самый простой и быстрый, это поместить все ингредиенты в мультиварку, а затем нажать на соответствующую кнопку. Однако домохозяйки предпочитают самостоятельно контролировать процесс. В частности, в зависимости от того какой суп собираетесь готовить, предварительно необходимо немного овощи подтушить. К примеру, поместит в кастрюльку в мультиварке свеклу или же капусту, и нажать на кнопку тушение. После того как этот процесс прошел, в кастрюлю помещаем мясо и другие ингредиенты супа и просто все варим в мультиварке как в обычном режиме. Незадолго до окончания, необходимо добавить тушеные овощи. Вкусный суп готов.

Процесс тушения также прост. Достаточно в кастрюльку расположить ингредиенты, заправить немного соусом и водой и поставить на определенную температуру и время. Процесс тушения вещь капризная. Кто-то любит кушать овощи не до конца протушенные, а кто-то наоборот немного перетушенные. Поэтому все это зависит от вкуса каждого и требует внимание со стороны времени готовки.

Что касается то здесь процесс происходит в таком же режиме, как и на обычной сковородке. В частности необходимо поместить в мультиварку продукты, предварительно использовав немного масла. Ставим на режим выпечки и закрываем крышку. Время поджаривания зависит от того, какой эффект вы хотите получить. Когда корочка необходимая получиться, продукты необходимо перевернуть и дальше прожаривать продукты в том же режиме на протяжении того же времени.

Выпечка в мультиварках

Для мультиварки это особая тема. На самом деле с помощью чудо-помощницы, можно создать действительно уникальные шедевры кулинарного искусства. Главное разобраться, как правильно пользоваться мультиваркой.

В частности можно порадовать домочадцев не только вкусными булочками и пирогами, но и испечь вкуснейший хлеб, который должен находиться на столе практически каждый день. Однако для того чтобы хлеб был действительно вкусный, стоит знать как это сделать. Для того чтобы выпечь хлеб, необходимо приготовить тесто. Рецептов его достаточно много как в интернете, так и в кулинарной книге, которая прикладывается к мультиварке при ее покупке. Когда тесто готово, его помещают в чашу мультиварки.

Однако перед этим, стоит саму чашу немного протереть маслом, для того чтобы хлеб не подгорел и не пристал к стенкам. Если вы решили выпечь дрожжевой хлеб, то необходимо чтобы тесто простояло минут 30 в самой мультиварке. Далее, включаем режим выпечка и устанавливаем время примерно на один час. После того как таймер оповестит о том, что час прошел, стоит вынуть аккуратно хлеб и поместить его в кастрюлю, предварительно перевернув. Затем снова хлебопечку стоит включить в том же режиме примерно на полчаса. По истечении и этого времени каравай готов, можно приступать к трапезе. Как пользоваться мультиваркой, чтобы всегда была в рабочем состоянии.

Как ни странно, но мультиварка, которая способна сделать много вкусных рецептов, не нуждается в особом уходе. Чаша, которая помещается в агрегат, промывается достаточно быстро и легко. А притом, что мультиварка инструкция, по применению которой прикладывается в комплекте, снабжается чашей, которая обладает антипригарным покрытием, к ней ничего не может пристать и подгореть.

Для того чтобы прочистить крышу, стоит использовать мягкую губку или же салфетку. Ни в коем случае нельзя использовать порошки, которые смогут повредить поверхность, что несомненно способно не благоприятно сказаться и на внешнем виде и на качестве приготовленных продуктов. Лучше всего для качественной чистки использовать всевозможные гели. Они помогут устранить загрязнения и при этом не повредят поверхность.

Несмотря на то, что мультиварка во время готовки не получает сильные загрязнения, не все хозяйки любят тщательно чистить кухонные приборы. Такой аксессуар отлично может очистить себя и сам. Для этого необходимо влить в чашу воду. Затем чашу стоит плотно закрыть крышкой и включить режим, который подразумевает варку продуктов на пару. Пяти минут будет достаточно для того, чтобы мультиварка, инструкция, к которой идет в комплекте, была качественно очищена. Вам достаточно будет просто вылить использованную воду.

Также, многие домохозяйки говорят о том, что при частом использовании мультиварки, происходит процесс, который подразумевает накопление различных запахов, от которых достаточно сложно избавиться. На сегодняшний день это не проблема. Для очистки достаточно в кипящую воду, когда происходит автоматически процесс мытья, добавить несколько капель лимонного сока. После этого стоит слить воду, а поверхность протереть мягкой тряпочкой. Однако стоит заметить еще и такой момент, что когда вы приобретаете мультиварку, убедитесь, что она поддерживает функцию готовки и очистки на пару. Кроме того чтобы в данном режиме также можно использовать лимонный сок для устранения неприятного запаха, можно использовать и имбирь. Много использовать нет необходимости. Всего-то ложка столовая данного растения.

Как правильно пользоваться мультиваркой после длительного хранения

Как и при первом использовании, мультиварку необходимо подготовить для использования. В частности, стоит поместить в чашу немного воды и прогреть мультиварку. Сполоснуть еще раз чащу и протереть мягкой тряпкой. Только после этого можно использовать агрегат по назначению. Если этого не сделать, то вся пыль и другие частицы просто осядут на приготовленном блюде. Это может навредить не только вкусовым качествам, но и качеству кулинарного шедевра, что может привести к ухудшению здоровья.

На сегодняшний день заняли почетное место на кухне практически у каждой хозяйки, потому что этот прибор облегчает и ускоряет приготовление многих блюд, которые вручную готовятся гораздо дольше. Но не многие домохозяйки после приобретения этого прибора знают, как правильно пользоваться мультиваркой.

Что собой представляет мультиварка

Основные задачи у такого прибора практически одинаковы, разница только в количестве функций, которые вы хотите видеть в нём. Это небольшая ёмкость (горшочек), который готовит разнообразные блюда, при этом самостоятельно контролируя процесс приготовления, время и температуру внутри себя. Управлять мультиваркой можно и нужно с помощью программ, а точнее кнопок, которые обычно располагают на передней или верхней панели изделия. Чтобы прибор приготовил вам кулинарный шедевр, достаточно просто поместить в него нужные ингредиенты, задать программу и включить старт.

Как функционируют мультиварки разных марок

На сегодняшний день выпускаются самых разнообразных марок. В принципе, задача у них всех одинаковая, вот только в процессе их использования могут быть незначительные расхождения. Ниже вы сможете прочесть о том, как пользоваться мультиваркой той или иной марки.

Редмонд

Редмонд – одна из самых распространенных фирм, которая выпускает мультиварки с различными функциями. Купив изделие этого производителя, вы сможете воспользоваться мультиповаром, 3-D нагревом, пароваркой, отложением старта, скороваркой и ещё 30 программами. Пользоваться этим прибором достаточно просто, обычно инструкция, входящая в комплект, доступно и простым языком описывает процесс эксплуатации изделия. Мультиварку Redmond полюбили многие хозяйки с профессиональными поварами за простоту использования, понятную навигацию и русскоязычный дисплей.

Поларис

Мультиварка Поларис – это прибор, с помощью которого приготовить вкуснейший кулинарный шедевр сможет даже ребенок, только научившийся читать. Бренд Поларис еще не настолько известен, как Витек, Панасоник, Филипс, Бош, Скарлет или Мулинекс, но это не стало помехой быть качественным изделием, хорошо продаваться и радовать своей работой владельцев. Чтобы освоить пользование мультиваркой Поларис, вам нужно знать, как в ней приготовить жаркое и супы, потому что, если вы освоите эти функции, остальные покажутся вам сущим пустяком. Чтобы освоить приготовление этих блюд в мультиварке Поларис, вам поможет инструкция, в которой пошагово и во всех подробностях расписана модель и то, как она работает. Если её нет, не огорчайтесь, потому что освоить прибор можно без неё, а именно внимательно рассмотрев его и изучив меню навигации. Чтобы увидеть все действующие кнопки на панели мультиварки Поларис, вам достаточно будет включить прибор в розетку и кнопки загорятся.

Мулинекс

Это бюджетный класс мультиварок, который известен всему миру. Мулинекс любят как простые домохозяйки, так и повара-профессионалы, потому что она – это настоящая находка для занятых молодых мамочек или поваров, которые дорожат своим временем. Описывать подробно пользование мультиваркой Мулинекс просто нет смысла, потому что она настолько проста в использовании, что вам нужно будет только ознакомиться с навигационной панелью, расположением кнопок, количеством функций и размерами прибора. Вообще вся подобная техника очень между собой похожа, по принципу работы их сложно отличить, и не важно, какую марку вы приобрели, будь-то Поларис, Бош, Филипс, Панасоник, Мулинекс, Орион, Витек, Стартекс или Скарлет. Единственное, что вы должны сделать перед пользованием прибора – это хорошо его промыть снаружи и внутри. Будьте аккуратны, когда будете мыть мультиварку снаружи, так как вода может попасть в механизмы и повредить их. Лучше снаружи просто хорошо протереть изделие влажным полотенцем или любой другой тканью.

Филипс

Мультиварка Филипс – это прибор, который имеет уникальные технологии от компании производителя. С ней готовка кулинарных шедевров превратится в игру, которая будет приносить удовольствие и радовать ваших домочадцев. Перед первым применением извлеките из прибора все части, аксессуары и другие детали, вымойте их, высушите, сам прибор нужно прокипятить, дабы избавиться от запаха нового изделия и микробов. Сделать это нужно вот так – залейте чашу водой до половины, закройте крышку, на панели меню найдите кнопку «Кипячение» и держите прибор в такой функции 5 минут. Затем отключите от сети, а после остывания вылейте воду. Остальными функциями для приготовления еды пользоваться просто – добавляете ингредиенты в чашу в правильной последовательности (она указана в книге рецептов, которая входит в комплект) заливаете воду, закрываете крышку и нажимаете кнопку с нужной функцией. Филипс – это умная мультиварка, которая сама приготовит обед и оповестит вас об этом сигналом.

Витек

Мультиварка марки Витек практически ничем не отличается от остальных изделий. То есть, принцип работы тот же, общий внешний вид также остается неизменным и приготовленные блюда будут такими же вкусными, как и у других моделей. Практически любая модель мультиварки этого бренда готовит блюда по 10 основным программам, которыми пользоваться очень просто – достаточно вложить в чашу все ингредиенты, залить воду, закрыть крышку, выбрать нужную программу и дождаться окончания готовки.

Скарлет

Процесс эксплуатации мультиваркой Скарлет по основному принципу такой же, как и в других моделях. К примеру, суп в ней можно готовить двумя методами. Первый – это засыпать все ингредиенты с водой, включить прибор и ждать окончания процесса. Но не многим хозяйкам это нравится, потому что они хотят сами видеть, насколько готов тот или иной продукт. Поэтому они готовят супы в мультиварке Скарлет вторым способом – заливают воду, ждут закипания, а затем в нужной последовательности по мере приготовления продуктов продолжают добавлять ингредиенты. Практически во всех моделях Скарлет есть функция приготовления на пару. Кстати, вы можете воспользоваться пароваркой еще для того, чтобы прибор сам себя очистил, то есть, залейте чашу водой и включите на 5 минут режим «На пару». Некоторые мультиварки Скарлет могут поддерживать температуру приготовленного блюда, поэтому после завершения работы прибор рекомендуется выключать из сети.

Общее управление для всех мультиварок

Любое блюдо (суп, каша, запеканка, жаркое и т. д.) в мультиварках Поларис, Бош, Мулинекс, Панасоник, Филипс, Орион или Скарлет не подгорит, не переварится и не будет сырым. Чтобы найти подход к своей модели мультиварки, вам может не понадобиться даже книга. Найдите подход взаимодействия в целом, а именно просто внимательно рассмотрите модель, её функции, кнопки, все комплектующие материалы и другие детали. Обычно стандартными кнопками на всех моделях являются «Старт», «Таймер», «Меню» и «Выкл». Первая и последняя кнопка не должны вызвать проблем, а вот с помощью второй и третьей кнопки вы можете изучать свою модель изделия, просто переключая их, но не нажимая кнопку «Старт». С помощью кнопки «Меню» вы сможете воспользоваться , просто найдя нужную функцию.

Обычно для подробного описания пользования мультиварками хозяйки смотрят обучающее видео для своей модели, где можно узнать принцип работы, услышать рецепты и то, почистить и ухаживать за прибором. Чтобы иметь общие представления об эффективной эксплуатации мультиварки, можете посмотреть видео.

Видео инструкция для мультиварки Redmond RMC M 110:

поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иные модели, которую вы только что ? Ваши волнения вполне понятны, ведь для знакомства с любой новой техникой требуется некоторое время, чтобы освоить секреты мультиварки . Но вы купили умный кухонный прибор, который вам долго прослужит, если вы будете придерживаться определенных правил и соблюдать порядок действий при включении. Включить мультиварку любой модели очень просто. Прежде всего, перед первым включением мультиварки, распакуйте ее (выньте из коробки). Освободите прибор от пенопласта и пластикового пакета.

Как включить мультиварку? Как пользоваться и управлять мультиваркой?

Как правильно включить новую мультиварку? Уберите пленку или бумагу, которая проложена между пластиной нагревателя и кастрюлей. Надо ли снимать пленку с новой мультиварки с табло? Удалите защитный полиэтиленовый слой у дисплея и с остальных элементов мультиварки. Далее протрите все элементы, а съемную чашу хорошо промойте и вытрите насухо.

Подсоедините один конец провода к мультиварке. Противоположный конец провода (с вилкой) вставьте в розетку. Чтобы освоиться с включением мультиварок, в съемную чашу налейте воду до нижней отметки. Закройте крышку. Как правильно закрыть мультиварку? Крышку мультиварки закрывайте до щелчка. На этом первый этап включения мультиварки завершен.

Последовательность включения мультиварки — пошагово для новичков. Принцип и порядок работы — простое описание пользования мультиваркой

Какие кнопки нажать по порядку, чтобы включить мультиварку? Как устанавливать режимы приготовления? Итак, первый запуск мультиварки и настройка. На панели управления найдите кнопку «Меню» . Нажимая данную кнопку, вы увидите, что курсор на дисплее будет перемещаться. Выбрав нужный режим приготовления пищи, остановитесь и переходите к кнопке Время..

Как правильно установить время приготовления, чтобы шел отсчет? Следующей кнопкой «Время» установите необходимое цифровое значение приготовления еды в мультиварке. Теперь выбранную программу необходимо активировать. Для этого есть кнопка старт.

Как включить в мультиварке Старт? Кнопка Старт или Пуск , которая мигает до тех пор, пока вы не нажмете на нее. Нажмите ее, кнопка перестанет мигать, но будет светится, пока готовится . Так вы поймете, что программа включилась и работает.

Почему не нажимается кнопка пуск? Сначала выберите программу, а потом нажимайте кнопку пуск.

Когда завершится выбранная программа, услышите звуковой сигнал. Мультиварка перейдет в режим подогрева. Выключите мультиварку, нажав кнопку Выкл. Если ваша мультиварка не включается, самое простое что можно предпринять – проверить состояние розетки и удлинителя. Попробуйте подключить другой бытовой прибор в эту розетку. Еще раз внимательно прочитайте инструкцию к своей модели, перед тем как использовать мультиварку.

Как включить мультиварку при переходе на другой режим. Как пользоваться режимами (программами)

Как включить и пользоваться мультиваркой? В процессе приготовления пищи в мультиварке, часто возникает необходимость в переключении одного режима на другой. Например, вы обжарили лук с морковью и мясом и желаете перейти на режим «Тушение» или режим «Суп». В этом случае необходимо сначала выключить программу обжаривания кнопкой «Выкл». Далее кнопкой «Меню» установить следующую нужную программу и нажать Старт/Пуск. Как включить режим ТУШЕНИЯ читайте . Таким образом, переход к любому режиму во время приготовления следует осуществлять через кнопку «Выкл».

Ещё был такой вопрос — при переходе с одного режима на другой нужно ли остужать мультиварку ? Ответ : если вы продолжаете готовить дальше, то остужать мультиварку не надо . Мультиварка — Как включить функцию выпечка (выпекание) читайте . Вопрос — Почему при включении мультиварки при нажатии на меню сразу загорается гречка и не переключается на другие программы? Ответ — Нажмите еще раз в меню, на другую программу.

Как включить и отключить режим подогрева в мультиварке

В чашу мультиварки положите блюдо, которое необходимо вам подогреть и закройте крышку. На панели с меню найдите и нажмите кнопку с надписью Подогрев/Выкл. Далее через некоторое время перемешайте блюдо и попробуйте достаточно ли прогрелась пища. Если еда подогрета до нужной вам температуры, выключите мультиварку, нажав кнопку Подогрев/Выкл.

Как остановить запущенную программу в мультиварке.

Как прервать работу мультиварки

Как отключить (выключить) принудительно мультиварку? По завершении приготовления блюда в мультиварке, прибор обычно переходит в режим подогрева. Этот режим может иметь надпись «Выкл» и «Подогрев». Нажав на эту кнопку, вы сможете отключить мультиварку, прервать ее работу, остановить или сбросить запущенную программу.

Редмонд как выключить таймер, показано как работать с кнопками — видео урок поэтапно для новичков

Надеемся, что данные советы и руководство о том, как включить мультиварку помогут вам, и вы сможете готовить по предложенным на нашем сайте рецептам, ведь вы теперь знаете с чего начать готовить в мультиварке.

Читайте о том, разнообразные первые блюда, вторые, выпечку и десерты.

Мультиварка что это такое и что может мультиварка видео

Как включаются мультиварки, обозначения кнопок — видео инструкция redmond как пользоваться

Как пользоваться мультиваркой Поларис (Polaris) инструкция — видео эксплуатации

Как пользоваться мультиваркой Филипс (PHILIPS) на примере видео

Мультиварка — умная кастрюля или «не доведенный до ума» гаджет / Хабр

Этот пост будет полезен всем, кто хотя бы иногда что-то готовит сам, а также помогает или мешает это делать другим.

Из него можно узнать, что это за гаджет —

мультиварка

, какие у нее технические возможности и невозможности, внутренность, наружность, достоинства (много) и недостатки (тоже много). Расскажу кое-что и о маленьких мультиварочных хитростях, а также позволю себе общее лирическое отступление о программировании на кухне.

Цель поста — рассказать про мультиварки, как класс объектов, не выделяя особо его представителей, но, чтобы не вести разговор о сферической мультиварке в вакууме, сделаю основным примером разбора мою модель — Panasonic SR-TMJ181.

Те, у кого нет мультиварки узнают, нужна ли она им, но и те, у кого она есть, надеюсь, без новых знаний не останутся.

Как учит нас wikipedia, «

Мультиварка — многофункциональный бытовой кухонный электроприбор с программным управлением, предназначенный для приготовления широкого спектра блюд в автоматическом режиме.

.»

Сузим это определение и назовем мультиваркой (МВ) прибор, состоящий из:

1.Корпуса с одним или несколькими электрическими нагревательными элементами
2.Герметично закрывающейся крышки с паровым клапаном
3.Емкости для приготовления (кастрюли) с антипригарным покрытием
4.Встроенного микроконтроллера для управления приготовлением
5.Пользовательского интерфейса для управления предыдущим пунктом.

То есть, приготовление блюд в мультиварке происходит при атмосферном давлении — излишек стравливается через клапан, так что мультиварка в общем случае — это не «скороварка» (скорее уж медленноварка). А единственное отличие мультиварки от обычной электрической плиты, которую, видимо, по недосмотру маркетологов пока еще не называют «мультиплиткой», — это программное управление для приготовления пищи «без присмотра». Но прежде чем говорить о программах, разберемся с железом.

Мультиварка обыкновенная выглядит так:

Пояснения здесь заслуживают только компоненты: 4 — сборник конденсата, стекающего с крышки МВ и 14 — вставка для приготовления на пару.

Кастрюля

Самая тривиальная компонента — кастрюля, она же — чаша. Но и тут не все тривиально. Ее объем, указываемый производителями, варьируется от 1.6 до 6 литров, но есть важный нюанс — согласно инструкции к Panasonic SR-TMJ181 с 4.5 литровой чашей, максимальный объем приготовляемого в ней супа\компота — всего 3.1 литра. А риса\каши получится и того меньше — только 1.8 литра.

Узнать последнее можно только с помощью шкалы, нанесенной на стенку чаши. Шкала, кстати, — это единственный известный мне случай, когда фразу «

без пол литра не разберешься

» надо понимать буквально. В инструкции про нее ничего не сказано, а практика показывает, что для определения объема залитого в чашу в литрах надо удвоить показания шкалы «L» (т.е. их «пол литра» это наш литр).

Почему так? Оказывается,

мультиварка — это просто немного усовершенствованная электрическая рисоварка

, именно под этим названием она продается в США, Азии и Европе. Для рынка СНГ ее локализовали, изменив программы и интерфейс, а вот чашу оставили без изменений, то есть шкала показывает, сколько чашек риса «CUP»(значение у метки справа) и воды (метка слева) надо использовать, чтобы получить требуемое количество готового риса в литрах (значение метки слева).

В сети можно встретить множество версий значений шкалы, в том числе и довольно экзотических и неправильных, а правильная, да еще и связывающая мультиварочную мерку риса с размером жалованья самурая и «го» находится

здесь

.

Внутреннее покрытие кастрюли сводится к одному из двух с половиной видов:

Первое — просто антипригарное. Оно изготавливается из смеси фторопласта с полиэтиленом/полипропиленом. Фторопласт отвечает за непригорание (антиадгезионность), а полиэтилен нужен в технических целях — для производства эластичной фторпластовой пленки. Покрытия разных производителей немного различаются (точный состав — коммерческая тайна), но все они — теоретически безвредные для здоровья и непрочные. Хотя, на первый взгляд покрытие чаши Panasonic SR-TMJ181 выглядело настолько прочным, что я проигнорировала совет бывалых владельцев мультиварок отказаться от «родной» пластмассовой ложки из комплекта, а купить силиконовую лопатку. В результате через пару месяцев использования моя чаша поцарапана как каток после хоккейного матча. Хотя на пригорание это пока не влияет.

Второй тип покрытия — керамика. Она дороже и гораздо прочнее, хотя знатоки говорят, что и она не вечная — не царапается, зато со временем трескается.
Еще одна возможность — чаша вообще без покрытия. Получается из чаши с любым покрытием после полного его износа. Производители мультиварок таких чаш не делают, их можно заказать только у сторонних компаний, а, возможно и «компании» — так как мне встретилась единственная компания-изготовитель мультичаш — томская «НЭК».

В общем, кастрюли в мультиварках — это расходный материал, поэтому очень полезной может оказаться таблица совместимости чаш от разных мультиварок.

Чаша мультиварки, хотя, по сути и является кастрюлей, но используется и как сковорода — для жарки или как форма для выпечки. В последнем случае встает задача извлечения содержимого без повреждений и переворотов. Находчивые пользователи МВ перед заполнением формы помещают туда две полоски жаростойкой бумаги, а потом вытягивают за них готовый продукт:

Вокруг кастрюли.

Корпус мультиварок бывает двух видов и напоминает либо «толстый термос», либо «гибрид биотуалета с пультом управления звездолетом». Смотрите сами:

Хотя у рекламистов Redmond похоже, другие ассоциации:

В дне корпуса мультиварки всегда расположен нагреватель. У Panasonic SR-TMJ18(1) еще один нагревательный элемент — серебристая лента расположен по окружности внизу корпуса. Его фрагменты можно заметить на фото, взятом с multivarka.ru:

Еще один нагреватель в Panasonic SR-TMJ181 находится сверху — в крышке. Но это не нагреватель, а скорее, «подогреватель». Его температура нагрева не превышает 50 градусов, так что получить поджаристую корочку сверху на приготовляемых блюдах невозможно. Это относится ко всем моделям мультиварок без исключения — в их крышках находится или очень слабый нагреватель или просто металлическая вставка для отражения и равномерного распределения тепла. По мнению маркетологов, это называется «3D нагрев».

Нагреватели работают не постоянно, а периодами. Переключаются они в Panasonic при помощи реле, так что при готовке мультиварка громко щелкает.

А управляется вся эта нехитрая система микроконтроллером на основании всего лишь показаний термодатчика (термосенсора), определяющего температуру дна чаши мультиварки. Для более плотного контакта дна кастрюли и сенсора используется подпружиненная площадка:

Вот такая тривиальная конструкция обеспечивает мультиварке всю ее автоматику и вызывает восхищение не только домохозяек, но и домохозяев.

Электронная начинка мультиварки

А именно, в мультиварке существуют автоматические, так называемые «сенсорные» программы, в которых не требуется выставлять время приготовления, прибор определит его автоматически и завершит программу, когда все будет готово. В Panasonic SR-TMJ181 это программы «Плов», «Каша» и «Гречка», в других моделях возможны другие \ дополнительные варианты, например, «Омлет» или «Корочка» (нижняя корочка, конечно).

Принцип работы во всех случаях один — пока в приготовляемом блюде есть достаточно влаги, температура дна чаши по законам физики не нагревается выше 100 градусов Цельсия. А как только термодатчик показывает температуру больше 100, это означает полное испарение влаги, то есть, фактически, готовность блюда. Хотя, в некоторых программах, например, в «Плове», после полного испарения влаги происходит еще дожаривание — для получения вкусной нижней корочки.
Кроме того, этот же принцип работы позволяет мультиварке обрабатывать исключения, то есть, автоматически выключаться, если в обычных, «несенсорных» программах, связанных с водой — «Варка на пару», «Тушение» и тп, выкипит вся вода.

Думаете, это известный всем Капитан О.? А нет. По сети уже несколько лет ходит статья с альтернативным объяснением принципа работы мультиварки. Автор статьи, «человек с инженерным образованием», утверждает, что

Цилиндр на дне мультиварки это тензодатчик, то есть весы… После того как температура доходит до 100 градусов и начинается кипение воды, повышается давление между кастрюлей и крышкой (которая стационарно зафиксирована на корпусе) и кастрюля начинает отталкиваться от крышки и сильнее давить на весы. Излишки давления стравливаются через клапан на крышке кастрюли. Компьютер (микроконтроллер) прибора засекает этот вес и начинает следить за его изменениями, когда крупа разваривается и свободная вода либо выкипает и выходит через клапан либо переходит в крупу, генерация пара и давление между кастрюлей и крышкой падает, микроконтроллер по весам просекает это дело и выключает программу

Хотя, чтобы опровергнуть эту теорию, достаточно просто поставить в мультиварку пустую кастрюлю — в моей модели даже пустая кастрюля полностью продавливает пружину цилиндра. Какие уж тут весы!

Если так заблуждается инженер, то что уж говорить о простых программистах пользователях! В отзывах владельцев мультиварок часто встречаются жалобы типа «Почему-то почти до самого конца на дисплее не показывается обратный отсчет времени в режиме «Гречка»». Теперь вы знаете, почему это происходит.

Пищевое программирование.

А сейчас немного отвлечемся от рассматриваемого гаджета и посмотрим на автоматическое приготовление пищи дома. Хотя кто-то и считает, что кулинария — это искусство, но даже если это так, то проявляется оно только в создании новых блюд, а вот при наличии известного рецепта, например,

«кладите больше заварки»

приготовление пищи тривиально алгоритмизируется. Недаром само понятие алгоритма обычно объясняется детям на кулинарном рецепте.

Более того, если мы говорим о термообработке уже подготовленной (помытой, нарезанной и положенной в кастрюлю) пищи, то процесс не только отлично программируется, но и столь же отлично автоматически выполняется без участия человекоподобных роботов.

Вот — алгоритм, охватывающий все возможности автоматической готовки:

1. Таймер. Включиться в заданное время
2. Пройти по очереди режимов приготовления из рецепта, последовательно выполняя каждый из них:
   — Установить один из следующих температурных режимов: «Жарка» (высокая t`без крышки, постоянное перемешивание содержимого или однократный переворот посередине процесса), «Выпечка» (высокая t`с крышкой и объемным нагревом) «Варка интенсивного кипения», «Варка слабого кипения» или «Тушение»(t’~100′ и предположительно водой ), или «Томление» (t~80′ c крышкой), и тп. в соответствии с полным списком приемов термообработки пищи.
   — Определить время завершения режима автоматически — при помощи датчиков температуры, веса, сопротивления, акселерометра (скажем, определяющего степень крутости яйца 🙂 ), видеокамеры с распознаванием продуктов и тп; или вручную, если это задано программой.
3. Перейти в режим подогрева или отключиться, согласно настройкам пользователя

Как видите, все вполне реально и осуществимо, может, за исключением акселерометра и видеокамеры (и это не так уж и фантастично), да и, как показывает опыт использования мультиварки, в большинстве случаев достаточно и существующего термодатчика.

Но, при этом, пока не существует ни одной модели универсальной кухонной техники, которая могла бы называться реально «программируемой» и «автоматической». Конечно, некоторые вещи реализованы. Например, продвинутые СВЧ печи не только имеют «вшитые программы» из нескольких шагов с использованием сенсоров, но и способны заносить в память новые рецепты.Только рецепты — исключительно одношаговые, то есть, это, по сути, не программа, а просто запоминание набора параметров приготовления.
Ближе всего к программируемой технике, как ни странно, подошли хлебопечки. Некоторые из них умеют не только самостоятельно месить тесто, включаться по таймеру и выполнять предустановленные программы, но и позволяют создавать свои из почти десятка шагов(!), устанавливая время нескольких последовательных замесов и пауз между ними, стадий выпечки и подогрева готового хлеба. Но хлебопечка — устройство очень специфическое, а речь идет про универсальное, так что — мимо.

А ведь на основе мультиварки можно было бы создать действительно универсальный кухонный гаджет, пользующийся спросом не только у гиков и программистов, а у всего едящего человечества. Для этого требуются минимальные изменения в периферии — скажем, добавление датчиков, перемешивателя или настоящего нагревателя сверху…., но основные изменения должны коснуться именно программной части.

Мультиварка — что такое хорошо и что такое плохо.

Интерфейс большинства моделей МВ очень схож и дает хороший пример того, как никогда не надо делать интерфейсы.

Кнопка «Меню» перебирает режимы работы мультиварки «по кругу» в одном направлении, так, что если вы промахнулись мимо нужного, то придется идти на второй заход, то есть в Panasonic SR-TMJ181 это еще 9(!) нажатий «Меню». А промахнуться очень легко, т.к. единственное обозначение выбранного режима — миниатюрный черный треугольник на дисплее, который, к тому же, смещен относительно метки режима.
В ручных режимах вас ждет кнопка «Время приготовления», которая также по кругу проходит доступные для этого режима времена. Причем, порядок этих времен задан производителем, начиная с наиболее популярных по его мнению. Например, в режиме «Выпечка» последовательность времен выглядит так «40, 45, 50, 55, 60, 65, 20, 25, 30, 35». Промах? Не беда, всего 9 нажатий и вы у цели.
Но это — пустяки в сравнении с тем фактом, что другие значения времени вообще недоступны. Т.е. ни полтора часа ни 15 минут выпекать невозможно.

Прибор, вроде — «автомат», а отойти от него во многих случаях нельзя — или не допечется или сгорит.

Последнее, кстати, очень актуально для МВ Panasonic, так как в них отсутствует режим «Жарка», а вместо него для частой операции — короткой предварительной обжарки компонент супа или плова используется «Выпечка», но от невозможности задать произвольное время приготовления в различных режимах страдают и владельцы других моделей.

Еще одна проблема МВ — невозможность установки таймера отложенного запуска для некоторых режимов. То есть, производители Panasonic SR-TMJ181 решили за пользователей, что кашу, плов и гречку приготовлять в удобное для вас время можно, а вот суп или тушеную картошку нельзя. Интересно, кстати, что разные производители на этот счет имеют разное мнение. Например, производители МВ Redmond не позволяют отложить «на потом» приготовление каши.

И, наконец, в МВ Panasonic, как и во всех мультиварках других производителей за исключением пары моделей (одна у Redmond и одна у Brand) невозможно отключить принудительный переход МВ в режим подогрева после окончания приготовления. «Подогрев» — функция удобная, но во многих случаях ненужная — например, если готовится холодец или компот, хочется их остудить побыстрее. Да и вкус многих блюд после многочасового подогрева изменяется не к лучшему.
Для борьбы с бесполезным подогревом и тратой электричества продвинутые пользователи МВ используют механические или электронные внешние таймеры, вставляющиеся в розетку и просто отключающие мультиварку от сети через заданный промежуток времени. Такие таймеры стоимостью 200-300р выпускает IKEA и китайские умельцы:

Нет у Panasonic и возможности задать свой режим приготовления. Такая возможность есть, например, у топовых моделей Redmond или Polaris, но она ограничена одним шагом, то есть, заданием температуры и времени приготовления. Реально программироваться на несколько последовательных шагов с разными параметрами не способна ни одна модель.

В общем, хуже интерфейса МВ — только программное ограничение ее возможностей. А хуже ограничения — только документация к мультиваркам.

Все данные о параметрах режимов являются секретными и охраняются производителями почти так же, как и исходный код Windows. Не выдаются не только точные параметры, но и даже приблизительные.
Типичный пример описания из официальной инструкции к МВ —

«режим „Гречка“ предназначен для приготовления гречки»

и ни слова больше.

Возможно, это делается для того, чтобы эти параметры можно было безнаказанно менять, а может, чтобы скрыть то, что многообразие режимов приготовления в современных моделях МВ — всего лишь маркетинговый ход, а на самом деле они почти не отличаются.
Хотя, иногда и у Штирлица случаются проколы. Так, в инструкции к Panasonic SR-TMJ181 сводная таблица технических характеристик выдает «Максимальную температуру мультиварки — 180 градусов», что однозначно указывает на температуру режима «Выпечка» в этом устройстве — он самый горячий. Но, в основном, информацию о температурных режимах МВ надо добывать самостоятельно — при помощи кулинарного термометра.
UPD. Уже после написания статьи узнала, что программируемая мультиварка существует — МВ «Brand 502» не только не скрывает данные о встроенных режимах приготовления, но и позволяет запрограммировать вручную до пяти последовательных шагов! Но это единственное в мире исключение не изменяет общей ситуации.

Прилагаемые к МВ рецепты (как часть инструкции или отдельным буклетом) можно сравнить с демо или примерами использования, прилагаемыми к какому-нибудь SDK. И проблемы у них те же, что и у демок\семплов. А именно, иногда код SDK обновляется, а примеры — нет. Ну и баги случаются, куда же без них. В случае мультиварки Panasonic SR-TMJ181 рецепты явно взяты из предыдущей версии продукта — суп в них предлагается готовить в любом режиме, кроме дебютировавшего в этой модели режима «Суп». А следование штатному рецепту рисовой каши дает на выходе не вязкую кашу, а сухой подгоревший рис.

Поэтому рецепты для МВ лучше всего искать в сети на специализированных форумах по конкретной модели МВ — там они были точно протестированы на людях 🙂 А если хочется именно кулинарной книги, то multivarka.ru делает периодическую подборку лучших рецептов в виде pdf файла.Вот, например, версия 2011.

Резюме.

Когда стоит обязательно покупать мультиварку?

• При отсутствии (хорошей) плиты с духовкой, например, на даче или съемной квартире.
• Если вам нужна утренняя «каша в постель» (только убедитесь, что конкретная мультиварка поддерживает этот режим)
• Если у вас есть опыт сжигания забытых на включенной плите кастрюль. Мультиварка такого не допустит.
• Если хочется купить новую кастрюлю, а на кухне есть лишнее место под мультиварку

Когда можно задуматься о покупке мультиварки?

• Если у вас в доме любопытный малыш, имеющий доступ на кухню. Мультиварка на порядок безопаснее плиты с кастрюлями
• Если у вас — ребенок младший школьник. Научить его готовить в МВ просто и безопасно, а результат может быть интересным.

Когда вам не поможет мультиварка?

• Если хочется сготовить все побыстрее. Соревнования по скорости, естественно, выигрывает СВЧ, на втором месте плита, МВ отстает.
• Если у вас квартира-студия и вы надеетесь спасти ее от неприятного запаха при готовке, скажем, блюд с луком. Не получится
• Если готовка на обычной кухонной технике вам не дается, то ожидать от мультиварки кулинарных чудес не следует. Что-то в МВ получится лучше, что-то хуже, чем на плите\в духовке, но, в целом, результат будет сходный.

А если вам хочется именно полностью автоматической готовки без присмотра, то надеяться на мультиварку пока не стоит. Следует подождать еще немного и дождаться появления новой продвинутой версии этих приборов — с возможностью программирования, дополнительными сенсорами и хорошим процессором. Интересно, получится ли когда-нибудь написать в блоге нашей компании новость про выход кухонной техники с Intel inside?

Как начать пользоваться мультиваркой редмонд смотреть. Мультиварки данной марки имеют

К мультиварке любой модели прилагается инструкция, в которой подробно расписано, как пользоваться кухонным помощником. Если вдруг описание потерялось или хозяйка не считает нужным читать длинный фолиант, мы вкратце вам расскажем об этом.

Каждая мультиварка имеет свои особенности в части разнообразия функций. Кто-то только варит, тушит и запекает. Другая модель еще жарит, печет пироги и готовит йогурт. Но в любом случае в каждой мультиварке есть обязательные кнопки: “Старт” (или “Вкл”), “Стоп” (или «Выкл»), «Меню» и «Таймер» (или “Отложенный старт”). Именно от этих кнопок нужно отталкиваться, чтобы научится ею пользоваться. С кнопками «Старт» и «Стоп» у вас не должно возникнуть проблем. Включили – мультиварка начала готовить. Выключили – она остановилась. Кнопка «Меню» предполагает выбор программы готовки. Это: варка, жарка, тушение, запекание, приготовление на пару и т.д. Нажимая эту кнопку, название нужной вам программы отслеживайте на дисплее, которым снабжены все мультиварки. Кнопкой «Таймер» можно отсрочить начало приготовления блюда – выбирайте то время, которое вас устраивает. Кроме этих кнопок, во многих моделях есть такие функции: установка нужной температуры, изменение стандартного времени готовки, поддержание блюда в горячем состоянии. Все программы мультиварок разделяются на две условные группы: автоматические и полуавтоматические. Автоматические – это самые простые блюда (разнообразные каши, плов, молочные супы). Программируются они одним нажатием нужной кнопки. При этом нужно иметь в виду, что количество ингредиентов, положенных в чашу, должно строго соответствовать рецептуре данного блюда. Простые программы заложены в простые же мультиварки, в которых готовятся непритязательные блюда. Жарка, тушение, выпечка, готовка на пару – считаются полуавтоматическими программами. Они присутствуют в более дорогих мультиварках. Имеется в виду, что изначально выбрав нужную программу, вы также можете изменить время приготовления и температуру готовки. Время вы задаете «регулятором времени» (часы и минуты), а температуру – “регулятором температур”. Все ваши манипуляции с той или иной функцией вы можете видеть на основном дисплее.

Мы вам рассказали об основных принципах работы мультиварок. Но чтобы ваша помощница не просто варила банальную кашу, а еще и тушила курочку и пекла пироги, вам придется изучить инструкцию именно к вашей модели мультиварки. Также предлагаем приготовить блюда по нашим рецептам, которые вы найдете в статьях: , и .

В наших семьях не так давно появился уникальный прибор, который способен в разы уменьшить количество времени, которое необходимо для того чтобы приготовить пищу. Однако еще многих терзает вопрос о том, как пользоваться мультиваркой.

На самом деле не все так сложно как может показаться на первый взгляд. Это своеобразный горшочек, который способен готовить еду и при этом сам контролировать как время, так и температуру необходимую для приготовления пищи. Для того чтобы использовать основные возможности мультиварки, можно прибегнуть к помощи автоматических программ, о которых можно прочесть в таком приложении, как инструкция по эксплуатации мультиварки. Другими словами, нажав на определенную кнопку и поместив вовнутрь продукты, можно без труда приготовить суп или кашу. Но если вы хотите сами контролировать процесс и не хотите использовать автоматические программы, лучше воспользоваться

Как правильно пользоваться мультиваркой , для того чтобы самостоятельно приготовить различные блюда

Порой домохозяйки, получая в подарок такой агрегат, сразу с паникой начинают спрашивать: «у меня появилась мультиварка, как пользоваться ей?» Для того чтобы приготовить кашу в мультиварке, необходимо отправить в чашу определенное количество крупы, а также залить это количество водой. Также, необходимо поместить в чашу и определенные специи. Теперь выбираем режим автоготовки каша и процесс пошел. Можно использовать и таймер. Например, если кашу необходимо приготовить к утру. С вечера все ингредиенты помещаем в мультиварку и вкусный завтрак готов.

Для того чтобы приготовить суп, стоит использовать несколько способов. Самый простой и быстрый, это поместить все ингредиенты в мультиварку, а затем нажать на соответствующую кнопку. Однако домохозяйки предпочитают самостоятельно контролировать процесс. В частности, в зависимости от того какой суп собираетесь готовить, предварительно необходимо немного овощи подтушить. К примеру, поместит в кастрюльку в мультиварке свеклу или же капусту, и нажать на кнопку тушение. После того как этот процесс прошел, в кастрюлю помещаем мясо и другие ингредиенты супа и просто все варим в мультиварке как в обычном режиме. Незадолго до окончания, необходимо добавить тушеные овощи. Вкусный суп готов.

Процесс тушения также прост. Достаточно в кастрюльку расположить ингредиенты, заправить немного соусом и водой и поставить на определенную температуру и время. Процесс тушения вещь капризная. Кто-то любит кушать овощи не до конца протушенные, а кто-то наоборот немного перетушенные. Поэтому все это зависит от вкуса каждого и требует внимание со стороны времени готовки.

Что касается жарки, то здесь процесс происходит в таком же режиме, как и на обычной сковородке. В частности необходимо поместить в мультиварку продукты, предварительно использовав немного масла. Ставим на режим выпечки и закрываем крышку. Время поджаривания зависит от того, какой эффект вы хотите получить. Когда корочка необходимая получиться, продукты необходимо перевернуть и дальше прожаривать продукты в том же режиме на протяжении того же времени.
Выпечка в мультиварках

Выпечка для мультиварки это особая тема. На самом деле с помощью чудо-помощницы, можно создать действительно уникальные шедевры кулинарного искусства. Главное разобраться, как правильно пользоваться мультиваркой.

В частности можно порадовать домочадцев не только вкусными булочками и пирогами, но и испечь вкуснейший хлеб, который должен находиться на столе практически каждый день. Однако для того чтобы хлеб был действительно вкусный, стоит знать как это сделать. Для того чтобы выпечь хлеб, необходимо приготовить тесто. Рецептов его достаточно много как в интернете, так и в кулинарной книге, которая прикладывается к мультиварке при ее покупке. Когда тесто готово, его помещают в чашу мультиварки.

Однако перед этим, стоит саму чашу немного протереть маслом, для того чтобы хлеб не подгорел и не пристал к стенкам. Если вы решили выпечь дрожжевой хлеб, то необходимо чтобы тесто простояло минут 30 в самой мультиварке. Далее, включаем режим выпечка и устанавливаем время примерно на один час. После того как таймер оповестит о том, что час прошел, стоит вынуть аккуратно хлеб и поместить его в кастрюлю, предварительно перевернув. Затем снова хлебопечку стоит включить в том же режиме примерно на полчаса. По истечении и этого времени каравай готов, можно приступать к трапезе. Как пользоваться мультиваркой, чтобы всегда была в рабочем состоянии.

Как ни странно, но мультиварка, которая способна сделать много вкусных рецептов, не нуждается в особом уходе. Чаша, которая помещается в агрегат, промывается достаточно быстро и легко. А притом, что мультиварка инструкция, по применению которой прикладывается в комплекте, снабжается чашей, которая обладает антипригарным покрытием, к ней ничего не может пристать и подгореть.

Для того чтобы прочистить крышу, стоит использовать мягкую губку или же салфетку. Ни в коем случае нельзя использовать порошки, которые смогут повредить поверхность, что несомненно способно не благоприятно сказаться и на внешнем виде и на качестве приготовленных продуктов. Лучше всего для качественной чистки использовать всевозможные гели. Они помогут устранить загрязнения и при этом не повредят поверхность.

Несмотря на то, что мультиварка во время готовки не получает сильные загрязнения, не все хозяйки любят тщательно чистить кухонные приборы. Такой аксессуар отлично может очистить себя и сам. Для этого необходимо влить в чашу воду. Затем чашу стоит плотно закрыть крышкой и включить режим, который подразумевает варку продуктов на пару. Пяти минут будет достаточно для того, чтобы мультиварка, инструкция, к которой идет в комплекте, была качественно очищена. Вам достаточно будет просто вылить использованную воду.

Также, многие домохозяйки говорят о том, что при частом использовании мультиварки, происходит процесс, который подразумевает накопление различных запахов, от которых достаточно сложно избавиться. На сегодняшний день это не проблема. Для очистки достаточно в кипящую воду, когда происходит автоматически процесс мытья, добавить несколько капель лимонного сока. После этого стоит слить воду, а поверхность протереть мягкой тряпочкой. Однако стоит заметить еще и такой момент, что когда вы приобретаете мультиварку, убедитесь, что она поддерживает функцию готовки и очистки на пару. Кроме того чтобы в данном режиме также можно использовать лимонный сок для устранения неприятного запаха, можно использовать и имбирь. Много использовать нет необходимости. Всего-то ложка столовая данного растения.

Как правильно пользоваться мультиваркой после длительного хранения

Как и при первом использовании, мультиварку необходимо подготовить для использования. В частности, стоит поместить в чашу немного воды и прогреть мультиварку. Сполоснуть еще раз чащу и протереть мягкой тряпкой. Только после этого можно использовать агрегат по назначению. Если этого не сделать, то вся пыль и другие частицы просто осядут на приготовленном блюде. Это может навредить не только вкусовым качествам, но и качеству кулинарного шедевра, что может привести к ухудшению здоровья.

Вам понадобится

• Для приготовления еды в мультиварке, достаточно всех тех же ингредиентов, а иногда и меньше (например, можно не использовать подсолнечное масло), что и при обычной готовке на плите.
• Рассмотрим, как пользоваться мультиваркой отдельно для каждого из самых распространенных блюд.

Инструкция

Жаркое.
Нарежьте мясо на средние кусочки и обжарьте в мультиварке на режиме жарка/выпечка в течение 15 минут, можно добавить растительное масло. Потом нарежьте , лук кубиками, морковь соломкой, и добавьте их к мясу. Через 10 минут добавляем ко всему начищенный и нарезанный картофель. Добавляем специи. Закрываем и дожидаемся отметки в 70 минут.

Суп.
Готовить суп в мультиварке достаточно просто.
Почистите и нарежьте все необходимые ингредиенты. Отправьте всё в , залейте необходимым количеством воды и выберите режим «Суп». Потом можете добавить специи. Также можно контролировать и помешивать, в процессе готовки, но это не обязательно.

Каша.
Приготовить кашу в мультиварке намного легче, чем суп. Достаточно отмерить необходимое количество крупы и залить чистой водой. Дальше добавьте все необходимые специи и выберите режим «Каша». По окончании готовки, вам это сообщит характерным звуковым сигналом.

Выпечка.
Приготовить выпечку в мультиварке тоже не составит труда.
Достаточно сделать формы из теста, предварительно снабдив начинкой, и отправить их в мультиварку на режим «Выпечка».
Также можно готовить выпечку поэтапно. Подождать, пока приготовится корж, и только после этого добавить необходимые ингредиенты. Данный способ будет очень удобен, если вы готовите, например, торт.

Видео по теме

Обратите внимание

Практически на всех мультиварках существует функция «отложенный старт», благодаря которой вы можете настроить мультиварку так, чтобы она начала варить за час до того, как вы проснетесь. Тем самым, к тому времени, как вы встанете, у вас на кухне будет стоять только что приготовленная свежая еда.

Полезный совет

После того, как у вас получится без затруднений приготовить вышеописанные блюда в мультиварке, можете начать экспериментировать. Мультиварка дает большой простор в приготовлении различных блюд.

Сегодня существует много кухонной техники, которая значительно облегчает жизнь и процесс готовки большинству людей. Ассортимент микроволновок, комбайнов, электрических мясорубок и других благ цивилизации недавно пополнился новым изобретением человечества – мультиваркой. Что это за зверь и с чем его едят?

Возможности мультиварки

Перед приобретением мультиварки стоит подумать: для чего она будет использована. Не будет ли она дублировать другую технику, которая уже есть на вашей кухне. Подойдет ли она для вашей семьи. С проблемой выбора поможет справиться список возможностей удивительной электрокастрюли:

Готовить диетическое питание для тех, кто следит за стройными формами или имеет проблемы со здоровьем;
— готовить блюда детской кухни;
— приготовленные в ней блюда имеют нежный привкус, словно из русской печи;
— не надо контролировать ход приготовления блюд;
— тщательно спланировать свой рацион и экономить .

При этом можно готовить следующие блюда в мультиварке: крупяные изделия, в том числе и молочные, блюда из картофеля, яиц, мяса, рыбы с маслом и без него, а также выпечку.

Разумное, современное, простое и полезное устройство заменит на вашей кухне все устаревшие модели разнообразной бытовой техники и откроет мир новых возможностей приготовления вкусных и здоровых блюд.

В последнее время мультиварки завоевали большую славу на рынке товаров. Пища, приготовленная в этом кухонном приборе, выгодно отличается по вкусу и по объему сохраненных полезных веществ от той, что готовилась на газовой или электрической плитах.

Виды мультиварок

Современные мультиварки выпускаются 2 видов. Первый — мультиварки с функцией скороварки, которые готовят пищу под давлением. Температура внутри таких приборов достигает 120 °С, что способствует быстрому приготовлению. Конструкция их отличается надежностью и прочностью. Второй — мультиварки, спускающие давление через специальные клапаны. Их принцип действия схож с работой кашеварок.

Составные части мультиварки

В состав любой модели мультиварки входят:
— основной корпус (пластиковый или выполненный из нержавеющей стали), на нем располагается панель управления программами;
— съемная чаша, которая может быть с керамическим или тефлоновым покрытием;
— герметично закрывающаяся крышка с предохранительным клапаном;
— уплотнитель;
— емкость для сбора конденсата.

Что касается вместительности чаши мультиварки, то она может быть от 2,5 литров и более. Выбор размера зависит в большинстве случаев от размер семьи.

Часто в комплекте с прибором идут следующие аксессуары:
— книга рецептов;
— мерный стаканчик;
— пластиковая лопатка;
— баночки для приготовления йогурта;
— решетка для фритюра;
— контейнер для приготовления пищи на пару и др.

Принцип работы

В мультиварке под чашей имеется ТЭН с индукционным нагревателем, который обеспечивает равномерный нагрев всей поверхности чаши. Именно это приводит к снижению времени приготовления по сравнению с традиционным способом. Этой же цели служит и нагреватель в крышке прибора.

Интеллектуальный микропроцессор мультиварки контролирует температуру и давление внутри прибора, объем испаряемой жидкости, регулирует время приготовления пищи в зависимости от массы загружаемых ингредиентов.

Обычно с эксплуатацией мультиварки затруднений не возникает. Для начала нужно заполнить чашу продуктами, необходимыми для приготовления выбранного блюда. Количество их ограничено отметкой максимального заполнения на боковой стенке. Поместив чашу в устройство, необходимо закрыть крышку и выбрать подходящий режим для данного блюда. Это можно сделать, воспользовавшись книгой рецептов, идущей в комплекте.

Приготовление блюд

Мультиварка предоставляет возможность приготовить самые разнообразные блюда: супы, вторые блюда, десерты и даже выпечку. Она может работать в следующих режимах: тушение, каша, приготовление на пару, йогурт, приготовление круп и другие.

Большинство современных моделей мультиварок обладает функцией автоматического подогрева, которая позволяет сохранить приготовленную пищу в теплом виде долгое время.

Удобной функцией является «отложенный старт», когда приготовление выбранного в меню блюда начинается через указанный промежуток времени.

Видео по теме

Источники:

• как работает мультиварка

Ставшее популярным несколько лет назад, суперсовременное приспособление, внешне напоминающее крупногабаритную кастрюлю, снабженную электрическим проводом, мультиварка – является любимицей домохозяек, холостых мужчин и всех, кто привык правильно распределять свое время и является поклонником качественного и здорового питания.

Готовить в мультиварке чрезвычайно просто. Снабженная очень подробной, почти пошаговой инструкцией и книгой лучших рецептов, как правило, имеющая удобную панель и табло она не только доступна даже далекому от техники человеку, но и позволяет легко и просто смастерить сложные блюда, которые раньше казались недоступными и замысловатыми.

Общие принципы

Как правило, любая имеет сразу несколько режимов готовки, которые следует выбирать в зависимости от найденного рецепта, это может быть жарка или варка, любой тип тушения, готовка на пару, выпечка и многие другие функции, имеющиеся в приобретенной вами модели. Найдя нужный способ обработки блюда, стоит перейти к пункту выбора самого продукта, это может быть мясо, овощи, крупы, рыба.

Не забудьте выставить необходимое время приготовления. Для овощей при правильном соблюдении пропорций и достаточно мелкой нарезке кусочков это может быть порядка 20 минут, каши потребуют от 20 до 40, тушение в зависимости от качества и возраста взятого мяса может потребовать 1-2 часа свободного времени.

Безусловно, привычные рецепты придется адаптировать под . Так, от лишнего жира мяса нужно избавиться, иначе чаша прибора будет просто утопать в жирном соусе, который лишит блюдо вкуса. Солить мясо тоже нужно до закладки, причем не просто обсыпать специей, а натереть и оставить минут на 7, так волокна впитают соль.

Гарниры лучше готовить отдельно от свинины и , поскольку время готовности различно. Оптимально приготовить мясо, а затем в его же соусе – гарнир. Очень вкусно. Правда, есть и исключение, так вполне одновременно можно готовить и рис, курицу и картофель.

Есть секрет приготовления в мулитиварке выпечки. Многие неопытные пользователи сталкиваются с проблемой выемки готового пирога из формы. Не торопитесь: дайте блюду остыть минут 10, после чего просто переверните чашу на большую тарелку. Выпечка без труда покинет емкость, но только при условии, что вы не забыли смазать стенки маслом перед закладкой теста.

Мультиварка позволяет выбрать и установить режим так называемого отложенного времени, это необходимо тогда, когда вам требуется сварить свежую кашу на завтрак детям или приготовить ужин ко времени прихода долгожданных гостей даже тогда, когда лень вставать с кровати или требуется отлучиться на некоторое время из дома. Режим подогрева позволяет сохранить приготовленное блюдо свежим и теплым вплоть до момента его извлечения.

Чаша мультиварки требует небольшой обработки растительным или сливочным маслом, что создает экономичный эффект томления продуктов, позволяющий сохранить все полезные микроэлементы и витамины.

Уход за мультиваркой

Блюда не требуют постоянного перемешивания. Обработка самого прибора проста и понятна: следует своевременно осушать влагосборник, закрывать крышку до полного защелкивания и не запускать прибор при наличии пустой, не заполненной продуктом кастрюли. Только в этом случае аппарат сможет долгие месяцы служить вам верой и правдой, принося только приятные впечатления и вкусные, достойные руки профессионального шеф-повара блюда.

Мультиварка представляет собой одну из новых разновидностей бытовой кухонной техники, начало массового использования которой датируется началом текущего века. Представляет собой электроприбор электронным управлением и используется для приготовления пищи в автоматическом режиме. Отличается широкими функциональными возможностями за счет того, что может обрабатывать продукты питания варкой и жаркой, тушить их, готовить на пару и во фритюре.

Возможности и преимущества

Мультиварка ценна тем, что заменяет собой несколько кухонных проборов, таких как скороварка, электрическая сковородка, аэрогриль. Прибор отличается очень высокой степенью автоматизации: Для приготовления еды достаточно лишь заложить все необходимые ингредиенты в керамическую чашу, накрыть крышкой, выбрать программу нажатием нажать пары кнопок и подождать готовности блюда заранее отведенное время, которое сам определит встроенный таймер, просигнализировав завершение звуковым сигналом.

Очень полезными являются два специальных режима. Первым из них является режим ожидания, когда готовое блюдо сохраняется разогретом состоянии. Отложенный старт характерен тем, что время включения выбирается так, чтобы приготовить блюда к моменту подъема или прихода с работы.

Устройства серии Редмонд относятся к типичным представителям приборов этого типа и имеет ряд преимуществ перед своими конкурентами. Качественная керамическая чаша дает возможность готовить с минимумом жиров без опасения пригорания. Устройства этой серии реализуют от 7 до 34 различных программ, в т.ч. отложенный старт. Кроме того, некоторые модели поддерживают режим равномерного пространственного прогрева. Удобство использования обеспечивается наличием дисплея и смотрового окна, время приготовления регулируется пользователем самостоятельно.

Особенности включения

Купленный агрегат Редмонд следует извлечь ее из картонной коробки и снять с корпуса все наклейки. Перед тем как включить ее в первый раз, корпус следует обработать влажной тканью, а чашу помыть с шампунем, после чего хорошо высушить.

После проверки отсутствия механических повреждений компонентов прибора его надо установить на ровную поверхность.

Если не происходит старт агрегата Редмонд, то следует проконтролировать присутствие напряжения в розетке и правильность включения прибора по инструкции. Пользоваться устройством Редмонд можно только тогда, когда напряжение электросети соответствует его рабочему напряжению, приведенному в паспорте. Из соображений электробезопасности розетка должна иметь заземляющий контакт.

В случае подключения мультиварки Редмонд к розетке через удлинитель они должны соответствовать друг другу по мощности. В противном случае резко увеличивается опасность возгорания кабеля или короткого замыкания.

При первом включении может появиться посторонний запах. Для его устранения следует дополнительно помыть внутреннюю поверхность чаши и крышки, а также протереть ее 7-процентным раствором уксуса, а затем прокипятить чашу вместе с половинкой лимона. Время кипячения составляет примерно 5 минут.

Целесообразно проверить основные режимы работы, например, запустить отложенный старт.

Мультиварка Редмонд всегда должна находиться в таком положении, чтобы не было препятствий вентиляции внутреннего рабочего объема. Струя пара из клапана не должна касаться окружающих объектов интерьера кухни. Особенно это важно, если предусмотрен отложенный старт.

Поток воздуха от нагревательного элемента должен беспрепятственно попадать в пространство чаши. В противном случае пользоваться устройством запрещается.

После того как произошел старт работы, корпус устройства может нагреваться до высокой температуры. Поэтому нельзя касаться голыми руками его чаши и металлических поверхностей.

Многие люди, впервые приобретая это чудо техники, ставят перед собой логичный вопрос: как пользоваться мультиваркой? Ранее мы рассмотрели принцип работы мультиварки , поэтому сегодня разберем необходимую информационную составляющую о том, как правильно пользоваться мультиваркой, какие особенности и отличия имеются у дорогих и дешевых моделей, научим определять необходимый режим приготовления.

Как запустить мультиварку первый раз?

Если вы приобрели новую мультиварку Panasonic, не спешите в ней готовить. Как и любая новая техника, она имеет заводской запах, которым вы вряд ли хотите заполнить всю кухню. Поэтому достаньте казанчик и хорошо помойте его. Вытрите сухой тряпкой, очень внимательно проследите за стенками и дном. Воды не должно быть ни капли!

Теперь вставьте казанчик в мультиварку Panasonic и подключите ее к сети с помощью кабеля питания. Налейте немного воды и нажмите функцию «подогрев/поддержка температуры». В большинстве случаев данная кнопка совмещена с кнопкой «стоп/отмена». Достаточно просто один раз нажать на нее. Закройте крышку. Обратите внимание: в некоторых мультиварках Panasonic, Redmond, Polaris, Moulinex имеются две функции «разогрев» и «подогрев». Это совершенно разные программы по температурному режиму! Подождите минут 15. Откройте крышку мультиварки, проверьте, теплая ли вода. Таким образом, вы проверите работу тэна и определите скорость подогрева, что вам наверняка пригодится не один раз.

Обратите внимание: если вы купили мультиварку зимой, никогда не включайте ее с мороза, дайте ей нагреться до комнатной температуры в сухом месте.

Как правильно выбрать программу?

Перед тем как включить мультиварку Panasonic и приступить к выбору программы, проверьте, хорошо ли вставлен провод для питания в розетку и мультиварку. Большинство программ уже было заранее установлено. В мультиварках Panasonic бюджетного варианта может быть всего 6-8 программ, в то время как более дорогие имеют в собственном арсенале 20 программ и более.

Если у вас Panasonic бюджетного типа и мало установленных возможностей, не стоит переживать, что у вас нет определенной программы. Ее смело можно заменить другой. Например, жарка, гречка, плов и рис – взаимозаменяемые программы. Достаточно иметь лишь одну из них, как все 4 блюда сможете приготовить без проблем.

Обратите внимание: таймер приготовления будет разным. При первой готовке советуем засечь, сколько времени понадобится на приготовление риса в режиме «жарка». Не бойтесь периодически открывать крышку и наблюдать за готовностью блюда в таких случаях.

Аналогично можно поступить с тушением и приготовлением супа. В этом случае программы практически идентичны в мультиварках Moulinex, Panasonic, Redmond и Polaris.

Как включить в мультиварке Panasonic нужную программу?

Чтобы выбрать нужную программу, воспользуйтесь кнопкой «Меню». В большинстве случаев данная кнопка отвечает за переключение режимов работы мультиварки Panasonic, хотя и у других моделей принцип идентичен. Нажимайте данную кнопку до тех пор, пока на необходимом режиме приготовления не загорится лампочкой. Теперь нажмите кнопку «Старт» и ожидайте, пока блюдо приготовится.

Как загружать продукты?

Несмотря на то что мультиварка Panasonic имеет специальное антипригарное покрытие, смазывать его жиром нужно практически всегда. Это поможет сохранить покрытие. Сами продукты загружаются в чашу, когда она не установлена в устройства, до максимального деления. В технике Moulinex и Polaris может быть как 3, так и 5-литровая кастрюля. Что касается Panasonic и Redmond, у них сейчас редко можно увидеть 3-литровые варианты, поэтому данный случай мы упустим.

Максимальное деление в пятилитровой кастрюле равно 5-ти литрам воды в ней. Но мы крайне не советуем готовить в таких условиях. Не закладывайте в мультиварку Panasonic больше половины чаши. Тогда не станет разбрызгиваться еда на верхнюю крышку, которая очень нелегко моется и не будет выходить через клапан. Этого правила обязательно стоит придерживаться при загрузке продуктов, если не хотите постоянно отчищать крышку от засохшей еды.

Как понять, сколько воды следует наливать в разных программах?

Каждая программа требует определенного количества воды для приготовления блюда. Лучше всего изучите книгу рецептов, поставляемую в комплекте. Она поможет разобраться не только как включить мультиварку Panasonic, но и подскажет, что и как приготовить. Если книги рецептов в комплекте не оказалось, это можно определить только опытным путем, наливая обычно воды на палец выше, чем уровень продуктов. Также можно посмотреть аналоги в интернете или готовить точно так же, как в кастрюле. Разница может быть лишь в сроках готовки.

Как регулировать температуру?

Первый раз хотите приготовить что-либо не по программе, а самостоятельно? Чувствуете, что уже разобрались как пользоваться мультиваркой Panasonic? Советуем ориентироваться на приблизительную температуру каждого режима. В бюджетных вариантах и моделях мультиварок Redmond среднего класса нет предустановленной возможности регулировки температуры. Владельцам дорогих моделей повезло больше. У них есть кнопка температурного режима, с помощью которой можно настроить необходимую температуру.

Видеоинструкция по работе с мультиваркой

Если вы лучше воспринимаете информацию визуально и на слух, тогда предлагаем вам ознакомиться с инструкцией как пользоваться мультиваркой в формате видео.

Здесь рассматривается принцип работы мультиварки Redmond и детально объясняется, как с ней работать.

В завершение хотелось бы сказать, что это общие советы, которые необходимо соблюдать при работе с мультиваркой. Никогда не оставляйте подогрев в мультиварке на очень долгое время. Такими действиями вы можете испортить стойкое к повреждениям дно чаши. Если планируете всегда готовить в мультиварке, советуем приобрести вторую чашу в магазине, чтобы можно было приготовить 2 блюда.

Пусть мультиварка служит вам долгие годы!

Вконтакте

Читайте также…

Crock-Pot Express Crock Multi-Cooker Руководство по эксплуатации и коды ошибок ⋆ Приготовление с помощью давления бедром

Номер модели: SCCPPC600-V1

Скачать
Веб-сайт производителя: Crock-pot

Бедренные ноты:

Стандартная электрическая мультиварка под давлением. Минимальная потребность в жидкости для приготовления под давлением — 250 мл (8 жидких унций).

Функция давления работает при двух значениях давления: ВЫСОКОЕ 6,5–10 фунтов на квадратный дюйм (45–70 кПа) и НИЗКОЕ 3,3–6,5 фунтов на квадратный дюйм (23–45 кПа).

Функции мультиварки имеют три настройки: Высокая, Средняя и Низкая — диапазоны температур для этих настроек не указаны.

При следовании рецептам, требующим «ручного» или «индивидуального» времени приготовления, используйте настройку «Фасоль / перец чили», которая позволит вам регулировать время приготовления под давлением от 5 минут до 2 часов при высоком или низком давлении. К сожалению, ни одна из программ этой плиты не позволит вам приготовить что-либо под давлением менее 5 минут. В этом случае установите плиту в режиме фасоль / чили на 5 минут при низком давлении, что примерно эквивалентно 2.5 минут на максимуме.

Коды ошибок мультиварки Crock-Pot Express Crock

Код ошибки	Значение	Рекомендуемые действия
ЗАКРЫТЬ КРЫШКУ (мигает)	Крышка в неправильном положении	Убедитесь, что крышка полностью закрыта и находится в положении ЗАБЛОКИРОВАНО (закрытый замок), совместив треугольник на крышке с замком.
E1	Отключились внутренние цепи.	Обратитесь в службу поддержки клиентов Crock-pot.
E2	Отключился внутренний датчик, недостаточный ток ИЛИ Устройство перегревается	Попробуйте использовать другую вилку для включения плиты. OR Отключите прибор от сети, снимите внутреннюю емкость и дайте ей полностью остыть.
E3	Крышка закрыта или запечатана неправильно.	Если вы получили этот код при использовании одной из настроек приготовления под давлением, возможно, крышка закрылась или закрылась неправильно.Чтобы решить эту проблему, выполните следующие действия: 1. Поверните выпускной клапан пара в положение «Release» и подождите, пока в агрегате не сбросится давление. 2. Снимите крышку и посмотрите под ней, чтобы убедиться, что уплотнительная прокладка (большое резиновое кольцо) надежно закреплена на нижней стороне крышки. 3. Если ваш рецепт выглядит так, как будто теперь, когда вы выпустили часть пара после снятия крышки, вам может потребоваться больше жидкости, затем добавьте еще, перемешайте ингредиенты и снова закройте крышку, убедившись, что клапан выпуска пара находится в положении “ Уплотнение »положение. 4. Отключите прибор от сети не менее чем на 5 секунд, а затем снова включите его и перепрограммируйте настройки готовки, чтобы начать приготовление.
E4	Плита уже находится под давлением.	Это уведомление появляется, когда Express Crock пытается начать новый цикл приготовления или нагнетания давления после того, как он уже находится под давлением. Чтобы решить эту проблему, выполните следующие действия: 1. Поверните выпускной клапан пара в положение «Release» и подождите, пока в агрегате не сбросится давление. 2. Если ваш рецепт выглядит так, как будто теперь, когда вы выпустили немного пара после снятия крышки, вам может потребоваться больше жидкости, затем добавьте еще, перемешайте ингредиенты и снова закройте крышку. 3. Если вы использовали настройку давления, убедитесь, что выпускной клапан пара находится в положении «Уплотнение». В противном случае клапан выпуска пара следует установить в положение «Release», если вы пытались использовать настройку без давления (например, медленное приготовление). 4. Отключите прибор от сети не менее чем на 5 секунд, а затем снова включите его и перепрограммируйте настройки готовки, чтобы начать приготовление.
E5	Клапан в неправильном положении или крышка не закрыта.	Этот код появляется, когда крышка или выпускной клапан пара используются неправильно для режима готовки без давления. Обратите внимание, что крышка никогда не должна использоваться при использовании настройки Коричневый / Обжаренное. При использовании крышки во время медленного приготовления или йогурта клапан выпуска пара должен быть повернут в положение «открыто» или «отпущено». Если вы получили уведомление E5 в любой из этих ситуаций, просто снимите крышку при использовании Брауна / Соте или правильно установите клапан выпуска пара в положение «Отпуск» при медленном приготовлении или йогурте, а затем отключите прибор от сети как минимум на 5 секунд. , снова подключите его и перепрограммируйте настройки готовки, чтобы начать готовку.
E6	Устройство перегревается	Если вы получили этот код во время приготовления, это означает, что Express Crock не смог произвести достаточно пара для полного нагнетания давления. Чтобы решить эту проблему, выполните следующие действия: 1. Убедитесь, что выпускной клапан пара повернут в закрытое или закрытое положение. Если он был в неправильном положении, поверните его в правильное положение и перейдите к шагу 3 ниже. 2. Если выпускной клапан пара находится в правильном положении, поверните его в положение «Выпуск» и подождите, пока в агрегате не сбросится давление.Затем снимите крышку и посмотрите под ней, чтобы убедиться, что уплотнительная прокладка (большое резиновое кольцо) надежно закреплена на нижней стороне крышки. 3. Добавьте в кастрюлю еще одну чашку жидкости (воды, бульона и т. Д.), Перемешайте ингредиенты и закройте крышку, убедившись, что клапан выпуска пара находится в положении «Уплотнение». 4. Отключите прибор от сети не менее чем на 5 секунд, а затем снова включите его и перепрограммируйте настройки готовки, чтобы начать приготовление.

10 правил приготовления пищи под давлением

Приготовление пищи под давлением — популярный метод приготовления пищи во многих домашних хозяйствах.Есть много преимуществ для приготовления пищи под давлением. Скороварки готовят пищу на 70 процентов быстрее, чем духовка или плита. Из-за высокой температуры и короткого времени приготовления пища, приготовленная под давлением, сохраняет больше витаминов и питательных веществ по сравнению с другими методами приготовления. Плюс ко всему вкусы блюд более насыщенные и развитые. Чтобы правильно использовать скороварку, ознакомьтесь с этим списком из 10 правил, которые можно и нельзя делать при приготовлении под давлением, чтобы вы могли быстрее приготовить домашние питательные блюда.

Скороварка Dos:

1.Прочтите инструкцию по эксплуатации. Это одно из самых важных дел перед тем, как начать готовить под давлением. Каждая скороварка индивидуальна и имеет свой набор инструкций, которым вы должны следовать. На скороварках есть функции безопасности, которые вы должны знать, например, где расположены клапан выпуска пара и кнопка, и остынет ли корпус скороварки на ощупь во время приготовления.

2. Добавьте достаточно жидкости. При использовании скороварки в кастрюле должно быть достаточно жидкости, чтобы она поднялась до давления и приготовила пищу должным образом.Правило жидкостей при приготовлении под давлением — всегда добавлять не менее 1 стакана жидкости, если в рецепте не указано иное. Жидкость поможет создать достаточно пара для приготовления еды.

3. Начните с простых рецептов. Приготовление под давлением может быть пугающим, поэтому разумно начать с нескольких простых рецептов, которые помогут вам освоить этот метод приготовления. Как только вы почувствуете себя увереннее, начните экспериментировать с более сложными рецептами.

Скороварка в рулетах с курицей и салатом сальса

4.Используйте этот метод приготовления для придания вкуса. Скороварка фиксирует вкус и помогает сохранить текстуру пищи, чтобы приготовить блюдо с лучшим вкусом. Используйте внутреннюю кастрюлю, чтобы обжарить овощи или обжарить мясо, чтобы придать блюду аромат, прежде чем готовить его под давлением.

5. Готовьте десерты и гарниры в скороварке. Если у вас есть керамическая кастрюля для скороварки, вы можете одновременно готовить основное блюдо и гарнир. Он идеально подходит для еды в одной кастрюле. Но знаете ли вы, что в скороварке можно делать десерты? Возьмите сковороду в форме пружины, чтобы без проблем приготовить сырники и кремы, которые не потрескаются.

Чизкейк с клубникой в ​​скороварке

Скороварки, запрещенные к использованию:

1. Не открывайте скороварку во время готовки. Большинство современных электрических скороварок не позволяют кому-либо открыть их, пока внутри растет давление. Но, тем не менее, вам не следует пытаться открыть его, пока он используется. Если вам нужно открыть плиту во время приготовления пищи, сначала выключите ее и сбросьте давление, прежде чем открывать.

2. Не сбрасывайте давление раньше времени. Следуйте инструкциям по снятию давления. Есть два варианта, рецепт скажет вам либо вручную выпустить пар, либо дождаться его естественного выпуска. Если вы сбросите давление слишком рано, пища может быть приготовлена ​​не полностью.

3. Не переполняйте скороварку. Скороварка не предназначена для полного заполнения. Не заполняйте скороварку продуктами выше максимального уровня, который обычно заполнен на ⅔.Переполнение может привести к засорению клапана выпуска пара или возникновению слишком большого давления.

4. Не добавляйте загустители. Скороварки работают за счет пара, вытягиваемого из жидкости внутри кастрюли, поэтому важно не добавлять загустители, такие как кукурузный крахмал или соус для заправки, до того, как еда начнет готовиться. Когда вы готовите густой соус, суп или тушеное мясо, слишком быстрое добавление загустителя может негативно повлиять на способ приготовления, поскольку из более густой жидкости выделяется меньше пара. Если вы хотите приготовить более густые супы или соусы, добавьте загуститель после того, как блюдо будет готово.

5. Не сдавайтесь после одного неудачного опыта. Если у вас возникли проблемы с скороваркой, не сдавайтесь. Требуется время, чтобы понять новый способ приготовления и понять, как он лучше всего подходит для вашего кулинарного распорядка.

Если у вас еще нет скороварки, обратите внимание на нашу быструю плиту.

---

Подробнее таких историй:

---

Таймер Instant Pot не запускается: проблема с обратным отсчетом решена!

Что произойдет, если ваш Instant Pot Timer просто не запустится?

Вы можете что-нибудь сделать?

Некоторых пользователей это огорчает, но это легко исправить!

Мы составили список наиболее распространенных причин, по которым это происходит, а также поделились некоторыми быстрыми решениями, которые вы можете попробовать.

Instant Pot — это мультиварка, созданная с учетом удобства.

Он сочетает в себе функции скороварки, мультиварки, рисоварки, пароварки, сотейника, йогуртницы и подогревателя в одной машине.

Этот кухонный прибор — действительно универсальный магазин!

Идеально подходит для людей, которые заняты и хотят воспользоваться удобством приготовления всего в одной кастрюле.

Instant Pot также безопасен и прост в использовании. Он предлагает ряд функций безопасности, включая механизм блокировки крышки, который предназначен для постепенного повышения давления в кастрюле и предотвращения любого взрыва.

Он также оснащен решеткой из нержавеющей стали для приготовления пищи над жидкостью.

Кастрюли быстрого приготовления — это чудо для кухни.

Когда у вас есть одна кастрюля быстрого приготовления, вы можете использовать ее разными способами для приготовления пищи.

Вам не нужно много разных приборов, достаточно одной кастрюли быстрого приготовления, чтобы с легкостью выполнять вашу работу.

Кастрюли для быстрого приготовления — одно из самых полезных приспособлений на вашей кухне.

По сравнению с другими формами приготовления, приготовление еды в посуде быстрого приготовления намного проще и удобнее.Это займет очень мало времени и обеспечит вас хорошо приготовленной едой.

В продуктах быстрого приготовления используется функция приготовления под давлением. Из-за этого пища готовится с помощью водяного пара, а не масла. Следовательно, горшочки быстрого приготовления — отличное решение для тех, кто хочет вести здоровый образ жизни.

Однако привыкнуть к растворимому банку немного сложно, особенно если вы используете его впервые. Быстрорастворимый горшок имеет множество функций и изящных деталей, и, как новому пользователю, требуется время, чтобы понять их все.

Что можно приготовить в горшочке быстрого приготовления?

Как я упоминал ранее, быстрорастворимый горшок можно использовать для выполнения ряда функций.

В кастрюле быстрого приготовления можно готовить скороварку, медленное приготовление, варить, обжаривать, готовить рис, готовить на пару и т. Д.

Вы также можете приготовить множество рецептов в горшочках быстрого приготовления, которые помогут вам приготовить еду за очень короткое время.

Горшки быстрого приготовления чрезвычайно удобны для приготовления риса, картофеля, бобов, лосося, йогурта, яиц и т. Д.Фактически, вы также можете приготовить несколько необычных рецептов в горшочке быстрого приготовления.

Советы по использованию Instant Pot

Горшки быстрого приготовления многофункциональны.

У них много кнопок, и если вы не знаете, как ими правильно пользоваться, вы не сможете воспользоваться преимуществами.

Вот несколько советов, которые следует помнить перед тем, как использовать мгновенный банк.

• К вашему растворимому горшку прилагается руководство пользователя, в котором подробно описано, как работает горшок. Прежде чем начать пользоваться горшком, обязательно прочтите все руководство.
• При приготовлении под давлением кастрюля использует водяной пар для приготовления пищи. Поэтому в пищу, которую вы готовите, следует налить не менее половины или одного стакана воды. Вместо воды вы также можете добавить бульон, чтобы придать еде аромат.
• Узнайте о различных функциях своего растворимого банка. Например, для оптимального удобства измените температуру в зависимости от продуктов, которые вы готовите.
• Когда вы карамелизируете лук, выберите режим обжарки. После этого вы можете положить остальные ингредиенты в кастрюлю для приготовления под давлением или медленного приготовления.
• Если вы готовите что-либо на установленном таймере на 30 минут, учитывайте небольшое дополнительное время приготовления. Настоящая работа внутри кастрюли начинается после того, как вода полностью нагреется и давление внутри скороварки станет достаточным. Этот процесс занимает около 15 минут, и зависит исключительно от количества продуктов, которые вы готовите.
• В кастрюле быстрого приготовления блюда очень хорошо развариваются. Но часто это может привести к перевариванию. Я уверен, что вы не любитель пережаренных овощей или мяса. Поэтому следите за временем, когда используете кастрюлю для приготовления пищи.

Почему ваш Instant Pot не запускается?

Мгновенные банки довольно просты для пользователей, но иногда вы можете столкнуться с некоторыми незначительными проблемами.

Если таймер мгновенного банка не запускается, не паникуйте. Новым пользователям требуется время, чтобы привыкнуть к различным функциям мгновенного банка.

Изображение	Товар	Элемент	Цена
Twinstripe Favorite	Скороварка Instant Pot Duo Crisp	Программы приготовления в одно касание 11-в-1, нежные сочные блюда с хрустящим золотистым оттенком	Проверить на Amazon
	Instant Pot Duo Evo Plus 9-в-1	Всегда вкусно, как вы любите Готовить быстро и экономить время	Проверить на Amazon

Вам не нужно сразу вызывать специалиста.В некотором смысле быстрорастворимый горшок лучше, чем скороварка. Скорее всего, вы столкнулись с какой-либо из проблем, перечисленных ниже.

Перегорел предохранитель

Все кофейники для растворимых продуктов поставляются с электронным предохранителем, который контролирует прохождение тока к горшку.

По какой-то причине, если предохранитель начинает работать со сбоями или предохранитель перегорает, источник питания становится невозможным для достижения мгновенного горшка.

Из-за неполной цепи таймер не включается.

Если вы столкнулись с подобной ситуацией, лучшим решением будет заменить старый предохранитель новым, чтобы вы могли с комфортом продолжать готовить.

Вставлено неправильно

Когда таймер мгновенного приготовления горшочка не запускается, проверьте, надежно ли вилка чайника подключена к розетке.

Часто случается, что вилка неплотно подсоединена к PowerPoint, и ток не может достигнуть потенциометра.

Перед тем, как включить быстрорастворимый горшок, убедитесь, что пробка плотно прикреплена к острию, чтобы обеспечить бесперебойную работу.

Нет связи

Совершенно очевидно, что для приготовления растворимых горшков требуется полностью функциональное подключение к источнику питания.

Если ваше подключение к источнику питания по какой-то причине не работает должным образом, ваш растворимый горшок откажется включать таймер.

Каждый раз, когда вы замечаете такую ​​проблему, проверьте, работает ли ваше подключение к источнику питания без перебоев.

Несогласованный поток мощности

Если подключение к источнику питания нестабильно, это может повлиять на мгновенный горшок.

Поскольку мгновенный горшок полностью зависит от тока, вы не можете включить горшок без постоянного потока энергии. Если ваше подключение к электросети каким-то образом колеблется, таймер мгновенного банка не запустится.

Вода требует времени, чтобы нагреться

Когда вы замечаете, что таймер мгновенного банка не запускается, это может быть по другой причине. Вода внутри кастрюли нагревается через некоторое время. Если время приготовления пищи составляет 20 минут, воде потребуется некоторое время для предварительного нагрева, прежде чем начнется собственно приготовление. Мы также сравнили горшок быстрого приготовления с рисоваркой для вашего удобства.

Пока вода не нагреется, таймер быстрого приготовления не запускается.

Обратитесь к руководству

Даже после выполнения всех перечисленных ниже действий, если ваш быстрорастворимый горшок по-прежнему не работает должным образом, обратитесь к руководству пользователя на предмет устранения неполадок.

Обычно кастрюли быстрого приготовления являются выносливыми приспособлениями и не требуют особого ухода за мелкими проблемами. Вы можете просмотреть руководство и попытаться найти решение именно той проблемы, с которой вы столкнулись.

Сброс мгновенного банка

После приготовления пищи в кастрюле быстрого приготовления устанавливается температура, установленная вами ранее. Перед тем как снова использовать кастрюлю, вы можете переустановить кастрюлю и установить подходящую температуру и время, в зависимости от продуктов, которые вы готовите.

Эти советы должны помочь вам обнаружить проблему.

Однако, если вы по-прежнему не можете запустить таймер, вы можете рассмотреть возможность обращения в компанию за помощью.

Преимущества Instant Pot

Если вы не уверены в полезности и преимуществах горшочка быстрого приготовления на кухне, позвольте нам рассказать вам о некоторых его преимуществах.

• Кастрюли быстрого приготовления экономят энергию по сравнению с другими методами приготовления.
• При использовании чайника быстрого приготовления вам не нужно беспокоиться о том, что еда подгорела.
• Когда таймер выключится, кастрюля перестанет готовиться.
• Кастрюли быстрого приготовления отлично подходят для медленного приготовления, приготовления под давлением и для сохранения тепла.
• Кастрюля для быстрого приготовления делает вашу еду полезной, так как для приготовления ингредиентов используется пар.
Кастрюли быстрого приготовления
• изготовлены из нержавеющей стали, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что вместе с едой есть вредные металлы.
• Поскольку на приготовление уходит меньше времени, кастрюли быстрого приготовления являются фаворитом среди людей, у которых не так много времени, чтобы приготовить еду.

Заключение

Таймеры

Instant Pot предназначены для обратного отсчета, но иногда они могут застрять, особенно если вы давно не использовали свой Instant Pot.

Таймер Instant Pot всегда был необычным, потому что он не запускается сразу после установки. Вам нужно поработать с кнопками таймера в течение нескольких минут, чтобы он понял, что вы действительно хотите, чтобы он начал обратный отсчет.

Instant Pot — это многофункциональный кухонный прибор, сочетающий в себе функции скороварки, мультиварки, рисоварки и т. Д.Это помогает сократить время приготовления до 70%, делая приготовление проще, полезнее и удобнее. Однако Instant Pot работает лучше всего, если вы правильно установите и используете таймер. В предыдущем посте мы обсудили, как настроить Instant Pot в первый раз, и как выбрать режим и температуру готовки.

Горшки быстрого приготовления действительно того стоят, если вы знаете, как их правильно использовать.

935010053 LUX Руководство пользователя Fagor 935010053 Мультиварка LUX 8 кварт, Elect

Fagor 935010053 Мультиварка LUX 8 кварт, электрическая напорная, медленная и рисоварка — Руководство по эксплуатации — Руководство по эксплуатации PDF.
Документы : Перейти на загрузку!

• Руководство пользователя — (на английском языке)

Краткое руководство по мультиварке Fagor LUX

Советы и приемы

• Если вы не нажмете кнопку START / STOP в конце времени приготовления, Мультиварка переключится в режим СОХРАНИТЬ ТЕПЛЫЙ и будет периодически издавать звуковой сигнал, напоминая вам, что приготовление пищи закончилось.

• Не заполняйте кастрюлю едой и жидкостью более чем на 2/3. Не заполняйте прибор более чем на ½ при приготовлении продуктов, которые расширяются во время приготовления.

• Силиконовая прокладка всегда должна быть правильно расположена на нижней стороне крышки; иначе агрегат работать не будет. Периодически проверяйте, чтобы он был чистым, гибким и не порвался.

Скороварка

Добавьте ингредиенты в съемную кастрюлю, закройте и зафиксируйте крышку.

Поверните ручку регулятора давления в положение ДАВЛЕНИЕ.

Нажмите кнопку ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПРИ ДАВЛЕНИИ один раз для ВЫСОКОГО давления и два раза для НИЗКОГО давления.

Нажимайте кнопки + или — для настройки времени.

Нажмите кнопку СТАРТ / СТОП, чтобы начать приготовление.

По мере роста давления три кружка рядом с выбранной настройкой давления загораются по очереди.

Когда давление будет достигнуто, все три кружка станут сплошными красными.

Примечание : время начнет обратный отсчет.

По истечении времени приготовления прибор издаст звуковой сигнал и автоматически перейдет в режим ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕПЛА, пока вы не нажмете кнопку СТАРТ / СТОП для отмены программы. Сбросьте давление, повернув ручку регулятора давления в положение ПАР.

Медленное приготовление

Добавьте ингредиенты в съемную кастрюлю, закройте и закройте крышку.

Поверните ручку регулятора давления в положение ПАР.

Нажмите кнопку МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ один раз для ВЫСОКОЙ температуры и два раза для НИЗКОЙ температуры.

Нажимайте кнопки + или — для настройки времени.

Нажмите кнопку СТАРТ / СТОП, чтобы начать приготовление.

По мере повышения температуры три кружка рядом с выбранной настройкой загораются по очереди.

Когда температура будет достигнута, все три кружка станут сплошными красными.Примечание. После этого начнется обратный отсчет времени.

По истечении времени приготовления прибор издаст звуковой сигнал и автоматически перейдет в режим ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕПЛА, пока вы не нажмете кнопку СТАРТ / СТОП для отмены программы.

Новейшие Добавлено: 935010055 BBC-846 BBC-2248C BBC-2200 F-3000

Теги: Руководства пользователя для мультиварок Fagor, Руководство пользователя для электрических мультиварок Fagor, Руководство для мультиварок Fagor 3 в 1, Fagor Multi, Fagor Pressure Плита, Fagor Duo, Мультиварка Fagor 935010053 LUX, 8 кварт

Сколько времени нужно для разогрева кастрюли быстрого приготовления?

Реальное значение горшочка быстрого приготовления заключается в его приспособляемости.

Это небольшое устройство, используемое на кухне.

Изображение

Наш выборХороший выборНе пропустите Также обратите внимание на

Название продукта

Электрическая скороварка Instant Pot Duo 7-в-1, мультиварка, рисоварка, пароварка, соте, йогурт …

Instant Pot Aura 10-in -1 мультиварка медленного приготовления, 10 программ в одно касание, 6 кварт, серебро (AURA 6Qt)

Instant Pot Smart Wifi 6 кварт Многофункциональное электрическое давление, медленное, рисоварка, йогурт, выпечка, …

Instant Электрическая скороварка Pot Duo Crisp 11-в-1 с крышкой фритюрницы, 8 кварт, нержавеющая сталь…

Our Pick

Image

Product Name

Instant Pot Duo Электрическая скороварка, мультиварка, рисоварка, пароварка, соте, йогурт …

Good Choice

Image

Название продукта

Мультиварка Instant Pot Aura 10-in-1 Медленная плита, 10 программ в одно касание, 6 кварт, серебристый (AURA 6Qt)

Не пропустите

Изображение

Название продукта

Instant Pot Smart Wifi 6 кварт Многофункциональное электрическое давление , Медленно, рисоварка, йогурт, тортница…

Также рассмотрите

Изображение

Название продукта

Электрическая скороварка Instant Pot Duo Crisp 11-в-1 с крышкой фритюрницы, нержавеющая сталь 8 кварт …

Она очень мощная и может использоваться для выполнения нескольких задач которые включают варку риса, супы, бульоны, приготовление торта, приготовление овощей на пару и многое другое.

Вы приобрели горшок быстрого приготовления, и теперь пора начать использовать все замечательные функции, о которых вы так много слышали. Вы будете удивлены, узнав, что у мгновенных горшков есть культ поклонников.

Если вы никогда раньше не использовали Instant Pot, вам может быть интересно, сколько времени нужно на предварительный нагрев.

Хороший вопрос: этот удобный кухонный прибор может делать все, от приготовления риса до йогурта, от варки овощей и медленного приготовления жаркого, так что это понятно, если вы чувствуете себя подавленным всеми функциями.

Но хотите верьте, хотите нет, использовать Instant Pot на самом деле очень просто.

Несмотря на все преимущества, горшок быстрого приготовления может быть не идеальным.

Как и все остальное в жизни, это может сопровождаться редким набором проблем, и в этой статье мы рассмотрим этап предварительного нагрева и ответим на вопрос «сколько времени требуется для предварительного нагрева кастрюли быстрого приготовления?»

Обычно для разогрева кастрюли быстрого приготовления требуется около 10-15 минут, и это, как правило, зависит от количества содержимого, которое вы положили в кастрюлю для быстрого приготовления.

Чем больше содержимого в кастрюле, тем больше времени потребуется для того, чтобы горшок быстрого приготовления оказался под давлением.

Думая, что вы не знаете о быстрорастворимом горшке, когда вы пробуете метод приготовления под давлением, в определенных ситуациях вы должны позволить быстрорастворимому горшку подняться до давления.

Этот момент времени известен как уровень предварительного нагрева и, как уже упоминалось, в среднем может длиться 10-15 минут. В некоторых случаях было замечено даже превышение этого периода.

Когда вы наполняете горшок быстрого приготовления едой, таймер включится только тогда, когда в горшочке быстрого приготовления поднимется давление.

Instant Pot — один из самых популярных кухонных приборов. Это быстрый и удобный способ приготовить вкусные блюда. Единственная проблема заключается в том, что время предварительного разогрева для Instant Pot немного велико — для подготовки Instant Pot к приготовлению может потребоваться до 20 минут. Но есть способ ускорить время предварительного нагрева.

Согласно нашему среднему периоду, на приготовление еды у вас уйдет от 20 до 25 минут.Вы можете подумать, что это основное время приготовления, но есть и дополнительное.

Вам также потребуется компонент во времени, необходимом для сброса давления, особенно в тех случаях, когда вы пытаетесь естественным образом сбросить давление.

Быстрое освобождение — это когда вы переключаете мощность, которую вы должны знать о горшке, от уплотнения до выхода. Это позволит быстро сбросить давление, а сброс давления займет всего несколько минут.

С другой стороны, медленное высвобождение означает, что вы даете горшку отстояться и позволяете давлению нормально сбросить.Это важно, потому что в некоторых ситуациях, когда вы готовите свежие продукты, такие как бобы, им требуется время, чтобы медленно сбросить давление.

Если во время варки бобов или бесплатных продуктов вы используете быстросъемное средство, они разойдутся. Вы должны использовать медленное высвобождение при приготовлении мяса, так как если вы используете быстрое высвобождение, оно может затвердеть.

Итак, вы также должны учитывать это время в периоде универсального приготовления пищи.

Instant Pot застрял при предварительном нагреве

Основная проблема большинства новых пользователей при использовании Instant pot заключается в том, что он застревает на этапе предварительного нагрева.

Эта трудность может возникнуть по нескольким причинам, которые мы рассмотрим.

Когда емкость для быстрого приготовления находится на уровне предварительного нагрева, на панели экрана будет отображаться «ВКЛ».

Когда он достигает необходимой температуры, он создает давление и запускает стадию нагрева под давлением, которая затем включает таймер.

Некоторые вещи могут привести к застреванию кастрюли при предварительном нагреве.

Выпускной клапан не установлен на герметичность

Одна знакомая ошибка между новыми пользователями растворимых горшков заключается в том, что они забывают закрыть выпускной клапан.Если он установлен на вентиляционном отверстии, давление будет сброшено, и оно не будет повышать давление.

Вы всегда должны проверять правильность настройки. Когда в кастрюле быстрого приготовления появится давление, вы заметите, что из нее выходит пар. Вы должны убедиться, что он выходит из поплавкового клапана, а не из выпускного клапана.

Поплавковый клапан автоматически закрывается, как только давление будет повышено и пар перестанет выходить из него.

Уплотнения смещены или повреждены

Другая причина того, что горшок для быстрого приготовления может не выдерживать давления, заключается в том, что уплотнительные кольца смещены или повреждены.Это также может привести к утечке давления.

Уплотнения необходимо регулярно проверять и восстанавливать каждые 12–16 месяцев. Еще один совет, касающийся уплотнительного кольца, заключается в том, что у вас должно быть как минимум 2 кольца, и вы должны использовать разные для кисло-сладких блюд.

Заключение

Чтобы свести воедино всю информацию, необходимо от 10 до 15 минут, чтобы ваша кастрюля быстрого приготовления нагрелась. Это все для статьи. Надеюсь, вам понравилась статья, и вы узнали что-то новое.

10 советов по использованию скороварки

Скороварки созданы для быстрого приготовления блюд медленного приготовления.Они экономичны как по количеству потребляемой энергии, так и идеально подходят для придания мягкости более дешевым кускам мяса. Они могут сократить время приготовления до 50% и хорошо удерживать питательные вещества, что делает их полезным для здоровья методом приготовления. Если вы никогда не использовали его раньше, то это отличное место для начала.

Сначала купите скороварку

Вы можете купить скороварку всего за 30 фунтов стерлингов (или целых несколько сотен фунтов), но цена не всегда означает качество. Прочтите наш обзор лучших скороварок, чтобы узнать о лучших моделях на рынке.

1. Прочтите инструкцию

Современные скороварки обладают рядом средств безопасности, и на это есть веские причины. Тепло, выделяемое паром, может легко испортиться, если с ним не обращаться должным образом. Следуйте инструкциям для вашей конкретной модели, и вам не о чем беспокоиться.

2. Проверьте свой комплект

Очень важно содержать скороварку в чистоте и в рабочем состоянии. Замена изношенных деталей обычно легко доступна у поставщиков.Например, вам может понадобиться заменить резиновую прокладку, обеспечивающую хорошее уплотнение. Важно также убедиться, что в клапанах нет мусора.

3. Коричневый это

Блюда, приготовленные под давлением, не подрумяниваются, поэтому стоит сделать это в начале приготовления, прежде чем добавлять жидкость и закрывать крышку. Мясо выглядит и вкуснее, если немного подрумянить. Лук, чеснок и специи также улучшают вкусовые качества от предварительного приготовления. Однако если вы торопитесь и время для вас важнее этих нюансов, можно обойтись без этого шага.

4. Жидкие вещества

Скороварки готовят на пару. Нет жидкости = нет пара. Вы не можете и не должны использовать скороварку, если не добавили достаточно жидкости. Инструкции сообщат вам минимальную сумму, а некоторые даже скажут, сколько использовать для разных предметов. Если вы используете обычный рецепт, вы часто можете уменьшить количество жидкости, которая в противном случае испарилась бы, но не опускайтесь ниже рекомендуемого количества.

5. Не переливайте

Большинство, если не все, скороварки имеют отметки минимума и максимума на внутренней стороне кастрюли.Не превышайте их. Скороварка не должна быть заполнена более чем на 2/3. Жидкости не заполняйте более чем наполовину. Переполнение приводит к выбросу продуктов из клапана сброса давления — грязное дело. Если это все же произойдет, вам нужно будет разобрать и тщательно очистить детали. Вам также понадобится место в кастрюле, чтобы пар мог скапливаться и облегчать приготовление пищи.

Справочник:

• Жидкие пищевые продукты, включая супы и запеканки — не более ½ заполненных, включая жидкость
• Овощи и куски мяса — не более чем на 2/3, включая жидкость
• Пищевые продукты, которые могут вспениваться или расширяться, включая крупы, бобовые, рис и макаронные изделия — не более 1/3 полных

6.Нагрейте это правильно

Включите варочную панель на полную мощность, чтобы процесс приготовления под давлением начался как можно скорее. Если вы слишком долго разогреваете продукты, они могут перевариться, и предложенное время будет неверным. Рецепты подскажут, как начать готовку, когда будет достигнуто правильное давление. Когда вы дойдете до этого момента, уменьшите огонь до минимальной температуры, которую вы можете, сохраняя при этом давление. На всех скороварках есть простой индикатор, и ваши инструкции подскажут, как его читать.

Газ и индукция позволяют легко уменьшить нагрев. Электрические, как правило, сохраняют тепло, поэтому стоит включить две конфорки — одну на сильную, а другую на более низкую, а затем переключить, когда будет достигнуто давление.

7. Время, проверьте, не портите

Время приготовления по стандартным рецептам — хороший показатель для оценки времени, необходимого для приготовления в скороварке. Мясо, для которого требуется время, чтобы стать мягким, и большие куски мяса потребуют больше времени. Для цельных зернобобовых потребуется больше длины, чем для колотого гороха, для коричневого риса — более длинного, чем для белого.Овощи и рыба занимают совсем немного времени. Время приготовления может сократиться вдвое.

Нарезка продуктов одинакового размера до продуктов одинакового размера поможет им приготовиться равномерно. Добавляйте предметы, для которых вначале потребуется более длительное время приготовления, и те, которым потребуется меньше времени в дальнейшем (убедитесь, что пар при этом безопасно выпускается). Например, для рагу из говядины добавьте говядину в начале и картофель в середине, чтобы они не рассыпались.

Если вы не уверены в времени приготовления, лучше готовьте недоварки, чем пережарьте.Вы всегда можете вернуть еду под давлением и продолжить, но как только она испортится, она испортится! При необходимости добавьте жидкости.

8. Сброс давления

Обычно есть три способа выпустить пар в вашей скороварке: а) снять его с огня и дать ему выйти в свое время б) повернуть клапан сброса давления — используйте для этого перчатки для духовки, так как горячий пар выйдет наружу, и c) запуск скороварки под холодным краном. Первый вариант идеально подходит для таких блюд, как запеканки, для приготовления которых требуется много времени.Второй вариант подходит для любых не деликатных блюд, а третий — для таких, как рыба и овощи, которые могут перевариться. Эти последние два варианта экономят время.

Никогда не открывайте крышку силой, в современных плитах есть функция безопасности, которая не дает вам открыть крышку. Не трогайте ее, чтобы открыть кастрюлю, иначе вы можете обжечься. Если вы спешите, включите плиту под струей холодной воды, пока индикатор давления не упадет и крышка легко не снимется.

Go eco, выбрав вариант а).Это может позволить вам выключить пищу за несколько минут до окончания времени приготовления. Еда будет продолжать готовиться на остаточном огне.

9. Утолщение

Влага сохраняется во время приготовления под давлением, что означает, что соусы не загустевают. Затем вы можете загустеть, оставив скороварку на огне после снятия крышки и уменьшения. Смесь кукурузного крахмала и воды, добавленная на этом этапе, поможет этому.

10. Очистите и храните хорошо

Это касается еды и оборудования.Материалы, из которых сделано большинство скороварок, не предназначены для хранения продуктов. После того, как вы приготовили блюдо, переложите его в другое место для хранения, чтобы избежать эрозии или образования пятен.

Крышки скороварок не предназначены для мытья в посудомоечной машине или погружения в воду. Вымойте их под струей воды и промойте жидкостью для мытья посуды, сняв резиновую прокладку (уплотнение крышки) для надлежащей очистки. Некоторые кастрюли можно мыть в посудомоечной машине, другие — нет. Ознакомьтесь с инструкциями. В противном случае промойте в раковине.Другие части не нужно разбирать и чистить каждый раз по отдельности, но они подойдут, если они заблокируются. Инструкции объяснят, как это сделать.

Тщательно высушите скороварку. Если положить его на кухонное полотенце, а не сразу в шкаф, он позволит воздуху циркулировать. При хранении кладите крышку вверх дном, а не устанавливайте ее на кастрюлю.

Рецепты скороварок

Азиатские ребрышки с салатом из зелени
Ризотто с креветками и горохом с лимоном

Если у вас еще нет скороварки и вы не знаете, какую купить, взгляните на нашу подборку того, что есть на рынке.

Как заменить уплотнительное кольцо на Instant Pot

У вас есть тот шикарный Instant Pot, о котором все сейчас говорят, верно? Этот кухонный прибор, который готовит пищу под давлением и может сократить время, необходимое для приготовления вкусных блюд, таких как жаркое, на несколько часов, и даже позволяет вам уйти и не присматривать за едой? Для многих, в том числе и для меня, это спасение жизни. Но когда вы готовите с ним еду, вы заметите, что силиконовое кольцо может задерживать запахи вашего ужина, и вы не хотите, чтобы этот чизкейк пахнул как вчерашний перец чили.Или, может быть, он старый и изношен настолько, что больше не герметизируется под давлением. Вот что вам нужно сделать.

Продукты, использованные в этом руководстве

Как заменить уплотнительное кольцо в Instant Pot

1. Найдите уплотнительное кольцо в крышке емкости для приготовления растворимых напитков. Это прозрачный силикон, который находится под металлической полкой, которая окружает внутреннюю часть крышки.

2. Чтобы снять силиконовое кольцо, потяните его вверх. и повторяйте процесс со всех сторон, пока все силиконовое кольцо не выйдет из стойки.

3. Возьмите новое кольцо и вставьте его в стойку, пока оно не окажется под стойкой, как раньше. Повторите это до тех пор, пока он не сядет должным образом.

Как удалить стойкий запах силиконового кольца Instant Pot

Иногда, если еда очень острая, запах остается в силиконовом кольце Instant Pot. Вот несколько способов избавиться от запаха:

• Храните крышку вверх дном (над Instant Pot или в другом месте) с силиконовым кольцом, когда она не используется.Проветривание поможет избавиться от запаха.
• Оставьте его на некоторое время на солнце. Вы также можете покрыть его пищевой содой. Для некоторых это работает. Просто убедитесь, что дикие животные или домашние животные не могут добраться до него.
• Замочите кольцо в белом уксусе, разбавленном водой, примерно на час.
• Запустите паровой цикл в Instant Pot на несколько минут с небольшим количеством белого уксуса, воды и цедры лимона.

Вот и все! Рекомендуется снимать силиконовое кольцо каждый раз при мытье крышки, особенно если приготовленная вами пища довольно крепкая.Если у вас есть цветные кольца, вы должны использовать одно только для соленых блюд, а другое для десертов, чтобы вы не перенесли нежелательные пикантные запахи на сладкие десерты.

Силиконовое кольцо не прослужит вечно (нормальный износ), но это самая важная часть Instant Pot. Силиконовое кольцо — это то, что запечатывает пар при приготовлении под давлением. Если он не герметичен, его необходимо заменить. Иначе ничего не будет под давлением, сколько бы жидкости вы туда ни налили (она испарится).

Наш лучший выбор оборудования

Самое важное, что нужно иметь в арсенале Instant Pot (кроме, конечно, самого Instant Pot) — это хороший набор силиконовых колец.

Instant Pot — это горячий кухонный прибор, покоривший мир. Он заменяет несколько различных кухонных приборов и делает приготовление пищи увлекательным даже для тех, кто не любит готовить. Размер 6 литров довольно стандартный для большинства семейств, но для большинства моделей Instant Pot, включая Duo, доступны варианты на 3 и 8 литров.Очень важно регулярно мыть и чистить силиконовое кольцо, чтобы оно плотно прилегало и не передавало резкие запахи.

Прозрачные силиконовые кольца — незаменимые помощники. Они точно такие же, как и оригинал, и гарантируют, что ваш Instant Pot сможет запечатать весь образующийся пар, что делает возможным приготовление под давлением.

Дополнительное оборудование

Если вы готовите и несладкие блюда, и десерты, вам следует подумать о том, чтобы оставить отдельные кольца с цветовой кодировкой.

Оригинальное уплотнительное кольцо Instant Pot Sealing Ring, 2 шт., Красный / синий (13 долларов на Amazon)

Они похожи на прозрачные силиконовые кольца, за исключением того, что они окрашены в красный и синий цвет.