рейтинг 2020-2021 года в соотношении цена/качество, какой профессиональный надежный выбрать для дома
Редкая кухня в наши дни обходится без мелкой техники, которая существенно помогает облегчить процесс приготовления пищи.Одним из наиболее распространенных устройств является погружной блендер – достаточно простой в эксплуатации и одновременно недорогой прибор.
С применением погружного блендера готовка еды становится намного удобнее и приятнее.
В этой статье вы узнаете, для чего нужен погружной блендер, что можно приготовить с его помощью и как его правильно выбрать.
Что такое погружной блендер?
Погружной блендер состоит из рукоятки с двигателем и кнопками управления и длинной насадки, снабженной острыми стальными ножами. Как следует из названия, для работы его нужно погрузить в емкость и держать в руке.
Такая конструкция может показаться неудобной, но благодаря высоким скоростям вращения лезвий блендер способен измельчить любой продукт за считанные минуты или даже секунды.
Блендер может использоваться в любой посуде, хотя зачастую прибор комплектуется специальной чашей для шинковки продуктов. Кроме того, блендер может быть снабжен насадкой-венчиком, которая позволяет взбивать жидкие и полужидкие смеси.
Для чего нужен?
Качественный погружной блендер объединяет в себе сразу несколько устройств: измельчитель, миксер, мясорубку. С его помощью можно не только измельчать продукты, но и взбивать их, смешивать и перетирать.
Функциональность блендера может быть расширена различными насадками:
- насадка с ножами используется для измельчения и шинковки твердых ингредиентов;
- насадка-венчик взбивает жидкие продукты;
- насадка-крюк позволяет замешивать густое тесто.
Кроме того, некоторые устройства обладают дополнительными функциями, например, колкой льда, мельничкой или толкушкой картофеля на пюре.
Что можно делать?
Как следует из вышесказанного, погружной блендер обладает обширной функциональностью.
В первую очередь погружным блендером можно измельчать продукты (например, на салат) и готовить пюре. Такая функция будет весьма полезна для семей, где есть маленький ребенок. Также можно готовить фруктовое или овощное пюре в целях их последующей консервации и создания домашних заготовок.
Блендер по достоинству оценят любители выпечки, так как с его помощью легко взбить яйца, сливки или крем. Специальные насадки позволят приготовить тесто нужной степени консистенции и сделать много сладких десертов.
Мощный погружной блендер с прочными стальными ножами способен рубить мясо, изготовлять фарш, колоть лед, молоть орехи и крупы. Его также можно использовать для перемалывания специй или кофейных зерен.
Нельзя не отметить, что блендер незаменим при создании самых разнообразных коктейлей или смузи. В целом можно сказать, что использование блендера ограничивается только фантазией хозяйки.
Достоинства и недостатки
Погружной блендер в силу своей конструкции обладает как преимуществами, так и недостатками.
Плюсы:
- имеет малый размер, благодаря чему устройство можно хранить на любой кухне;
- способен готовить небольшие порции, что удобно для повседневного использования;
- может использоваться в любой посуде;
- за счет добавления разных насадок обладает широкой функциональностью;
- простая конструкция легко эксплуатируется и моется.
Минусы:
- из-за невысокой мощности иногда плохо справляется с измельчением твердых продуктов;
- бывает сложно получить однородную консистенцию;
- при работе устройство нужно держать в руках, что может быть не совсем удобно.
Некоторые модели погружных блендеров являются беспроводными, что одновременно можно назвать и плюсом, и минусом. Беспроводная модель не зависит от длины шнура, однако время работы такого блендера весьма ограничено.
Полезные функции
Многие модели погружных блендеров выделяется наличием дополнительных полезных функций. Так, во многих устройствах есть турборежим, который позволяет запустить двигатель на полную мощность, и блендер будет работать с максимальной скоростью.
Некоторые модели имеют так называемый импульсный режим: при его активации в работе блендера будут происходить короткие перерывы. Этот режим предназначен при измельчении или смешивании больших масс твердых продуктов, которые могут сильно разогреть двигатель и повредить устройство.
Наиболее современные устройства комплектуются насадкой, которая позволяет отжимать сок из фруктов и овощей. Также встречается вакуумный насос, откачивающий воздух из герметичных упаковок. Как правило, эту функцию используют для длительного хранения продуктов или их маринования.
Дорогие модели оснащаются защитой от перегрева и так называемым «антибрызгом», который предотвращает разлет частичек пищи по всей кухне.
Что лучше — погружной или стационарный?
Помимо погружных блендеров, на рынке имеются стационарные устройства. Такие приборы представляют собой емкость, внутри которой находятся ножи.
Тип блендера | Достоинства | Недостатки |
---|---|---|
Погружной |
|
|
Стационарный |
|
|
На что нужно обратить внимание перед покупкой?
Перед выбором погружного блендера нужно обратить внимание на следующие характеристики:
- Мощность. Она может колебаться от 120 до 1500 Вт, однако средние значения должны составлять 700-800 Вт. Такой мощности вполне хватит для повседневного использования.
- Скорость вращения насадок
. Может составлять от 10 000 до 19 000 об./мин. Скорости могут быть как заданными, так и меняться плавно. Обычно хватает 10-12 скоростей или же функции плавной регулировки скорости. - Набор насадок. Основной насадкой является измельчитель со стальными ножами. Чаще всего в комплекте идет насадка-венчик и специальный стакан. Кроме того, можно встретить насадку для колки льда, приготовления пюре, замешивания теста, насадку-сито и насадку-терку.
- Материал ручки и насадок. Ручка обычно изготавливается из пластика, в то время как все насадки должны быть сделаны из нержавеющей стали.
- Тип питания. Наиболее часто встречаются проводные блендеры (нужно внимательно смотреть на длину шнура). Беспроводные модели отличаются повышенной стоимостью, кроме того, их нужно часто заряжать.
Размер мерного стакана, который идет в комплекте, обычно не превышает 0,6 л. Тем не менее этого вполне достаточно для приготовления небольших порций пищи.
Рейтинг ТОП-5 погружных блендеров
Какой погружной блендер по вашему мнению лучший? Вы можете проголосовать 1 раз.
На рынке существует огромное количество погружных блендеров, которые в основном отличаются друг от друга мощностью и разнообразием насадок.
Polaris PHB 0858
Погружной блендер на механическом управлении с наличием турборежима, максимальная мощность
которого составляет 850 Вт.В комплекте к блендеру прилагается насадка-венчик небольшого размера, мерный стакан и мельничка.
Технические характеристики:
- максимальная мощность – 850 Вт;
- материал насадки – металл;
- материал корпуса – пластик;
- объем мерного стакана – 0,7 л;
- размеры – 6,5×39×6,5 см;
- вес – 0,63 кг.
Плюсы
- компактный размер;
- небольшой вес;
- хорошая производительность;
- невысокая стоимость.
Минусы
- малый объем мерного стакана;
- насадки сложно закрепить на рукоятке блендера.
REDMOND RHB-2944
Мощный погружной блендер с механическим управлением и функцией плавной регулировки скорости.
В комплекте имеется мерный стакан, чаша для измельчения и венчик для взбивания.
Технические характеристики:
- максимальная мощность – 1300 Вт;
- скорость вращения – до 15500 об./мин;
- наличие турборежима;
- объем измельчителя – 0,5 л;
- объем мерного стакана – 0,6 л;
- материал корпуса – пластик;
- материал насадок – металл;
- длина сетевого шнура – 1 м;
- размеры – 6,3×39×6,3 см;
- вес – 0,75 кг.
Плюсы
- высокая мощность;
- компактность;
- удобен и практичен в работе.
Минусы
- короткий сетевой шнур;
- маленький объем измельчителя;
- на высоких скоростях пища иногда разбрызгивается.
Bosch MSM 66110
Блендер средней мощности на механическом управлении.
В коробке размещается моторный блок блендера вместе с насадкой-ножом, мерным стаканом и инструкцией.Технические характеристики:
- максимальная мощность – 600 Вт;
- наличие турборежима;
- объем мерного стакана – 0,6 л;
- материал корпуса – пластик;
- материал насадок – металл;
- длина сетевого шнура – 1,4 м;
- размеры – 5,5×39,3×6,2 см;
- вес – 1 кг.
Плюсы
- быстрая и аккуратная работа;
- простота в уходе;
- удлиненный шнур.
Минусы
- низковатая мощность;
- значительный шум при работе.
Moulinex DD655832
Прибор повышенной мощности с механическим управлением и плавной регулировкой скорости.
Укомплектован мерным стаканом и насадкой-венчиком.
Технические характеристики:
- максимальная мощность – 1000 Вт;
- число скоростей – 10;
- плавная регулировка скорости;
- объем мерного стакана – 0,8 л;
- материал насадок – металл;
- длина сетевого шнура – 0,9 м;
- вес – 1.3 кг.
Плюсы
- крепкий и надежный блендер;
- увеличенный объем мерного стакана;
- отличная производительность.
Минусы
- неудобное расположение кнопок управления;
- тяжеловат;
- короткий шнур.
Braun MQ 775 Patisserie
Блендер средней мощности с мерным стаканом и механическим управлением.
В комплекте имеются: терка, диск для нарезки ломтиками, насадка для замешивания теста, венчик для взбивания.Технические характеристики:
- максимальная мощность – 750 Вт;
- скорость вращения – 13300 об./мин;
- число скоростей – 10;
- объем измельчителя – 1,5 л;
- объем мерного стакана – 0,6 л;
- материал корпуса – пластик;
- материал погружной части – металл;
- длина сетевого шнура – 1,2 м.
Плюсы
- отличная производительность;
- повышенная функциональность;
- большой объем измельчителя.
Минусы
- высокая стоимость.
Рейтинг обновлен 12 сентября 2020 года.
Отзывы покупателей
Ниже представлены отзывы покупателей о погружных блендерах:
{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка владельцев (5 голосов)
Рейтинг бренда/модели Количество проголосовавших length»/> Добавьте свой отзыв!Сортировать по: Самые последниеНаивысший баллНаиболее полезноХудшая оценка
Будьте первым, чтобы оставить отзыв.
{{{ review.rating_title }}}{{{review.rating_comment | nl2br}}}
Показать еще Добавьте свой отзыв!Заключение и выводы
Погружной блендер – удобное многофункциональное устройство, которое позволяет легко и быстро измельчать, взбивать и смешивать продукты. Для повседневного использования и приготовления небольших порций еды он подойдет как нельзя лучше.
Полезное видео
В видео рассказывается о том, на что обращать внимание при выборе погружного блендера:
Гид по монтажу в Blender:
Материала по монтажу в Blender не очень много, ввиду того, что эта тема не так уж и популярна. «А ну зачем оно надо, когда монтажек пруд пруди» — вот мысль, которая возникает в первую очередь, и, в принципе, с ней можно и согласиться. Но если вам не нравится «зоопарк прог», или вам просто нравится работать в блене, думаю, материал покажется достаточно интересным.
В свое время я начинал работать с программой из «титанов» монтажа, не помню точно с какой. Однако, видео я делал из фоток, и с задачей программа не справлялась — то тут пропали фото, то там исчезли. Кое-как собрал, вобщем мне не понравилось. Секвенсер блендера на этом фоне — образец стабильности, еще ни разу не подводил. Единственное что не хватало, иногда хочется видеть превьюшки и по ним кидать уже файлы на монтажный стол. В новой версии я нашел неплохой выход из положения — поддерживается grag-and-drop, в том числе файлов. Можно открыть файловый менеджер и кидать файлы grag-and-drop’ом прямо в секвенсер.
В этом мануале нет информации о художественной составляющей монтажа — рассмотрены только инструменты для работы. Я могу порекомендовать вам для изучения творческих апектов это видео для начала:
Версия 2, 6окт 2014 +Gausan Blur +File output setup +UI
Основы
1. Начало работы
Итак, мы решили склеить видео, с чего начнем?
Если вы клеите результат композа или рендера, хороший вариант будет сделать исходники в PNG. Вообще сохранять отдельные кадры и клеить их уже на этапе монтажа — хорошая идея:
- Вы можете прервать и возобновить рендер в любой момент.
- Вы можете перерендерить неудавшийся кусок или изменить длину сцены.
- Вы можете назначить вывод картинок в «облачную» папку и следить за рендером + смотреть результат онлайн.
Так что если вы до сих пор рендерите в AVI — эта практика должна завершиться сегодня. Можно так же делать и JPG, они даже быстрее, но немного страдает качество. Вы можете сказать, что это незаметно, но все может вылезти на цветокоррекции. Потому все же рекомендую PNG.
Исходники с камеры нужно перекодировать монтажным кодеком. У меня есть статья про монтажный кодек, подробно здесь расписывать не буду.
Исходники готовы, Блендер открыт, а мы готовы к штурму! Сделайте любым образом окно секвенсера:
В преднастройках интерфейса есть «Video Editing». Вы можете использовать его, вместо моей настройки. Я использую свою, т.к. у меня 2 монитора и я скидываю управление ключами на второй.
Настроим все для работы.
- Переведите тип секвенсера в «both» — появится черная область сверху — это область просмотра.
- Кнопка N откроет панельку с кнопками. Она нужна почти все время.
- В окне Timeline поменяйте режим с «No Sync» на «AV-Sync». Эта штука означает, что аудио и видео будет синхронизироваться, за счет пропуска кадров. Если она выключена, при воспроизведении видео будет часто «запаздывать». Хотя на финальный результат это не влияет, вы можете быть сбиты с толку, поскольку звук может проигрываться в другом месте, хотя на самом деле он на нужной позиции («Хотя я же ничего не двигал»).
- Можно включить Автокейфрейминг.
- Настройте размер кадра и количество кадров в секунду.
Одна из самых главных проблем у новичков лежит в настройке FPS (количество кадров в секунду). Они импортируют видео со звуком и видят, что видеоряд короче звукового. Дело в том, что звук в секвенсере измеряется в секундах, а видео в кадрах. Пока мы не настроим верно отношение количества кадров в секунду, видеоряд не будет совпадать со звуковым. Более подробно об этом в 6й части этого гида.
Настройки вывода видео.
Я рекомендую использовать такие настройки для финальной сборки:
- Размер кадра и FPS — зависит от вас
- Пресет: h364.
- Не забудьте выбрать кодек аудио: mp3
- Битрейт аудио: 256
Если вы забудете выбрать аудиокодек, ваше видео будет без звука!
2. Базис
Итак, в блендере — нелинейный редактор. Что это значит? Это значит, что дорожки с видео, аудио и, что особо важно, эффектами накладываются друг на друга. Видно будет только те, что сверху — остальные в зависимости от того, что мы соорудим. Эту вещь нужно разобрать на конкретном примере. Загрузите в редактор два видео-фрагмента, из тех, что вы заготовили. Если под рукой ничего нет, сойдет просто пара картинок.
Материал, который мы загружаем, будет отображаться в виде «strip», или по-русски «полоски» или «дорожки». Я буду называть их дорожками или кусками, часто говорят «звуковая дорожка» или «видео дорожка». (В Блендере переведено как «Лента» — это очень поверхностный перевод, я считаю) Чтобы добавить дорожку в секвенсер, нажмите Shift+A или через меню Add (далее Image или Movie). Как вам удобно. Надеюсь, тут все просто.
Чтобы добавить серию PNG-картинок, просто выделите все картинки из папки (хоткей A), (надеюсь, каждая сцена у вас в отдельной папке). Картинки не будут вставляться поштучно, а вставятся просто дорожкой, отличающейся только цветом. Если видео у вас со звуком, появятся 2 дорожки, звук отдельно.
Дорожки выделяются как обычно в Блендере (ПКМ, если вы не настроили по-другому). Старайтесь попасть в серединку, если попадете в начало или конец и попробуете подвинуть — дорожка растянется.
Клавиша мыши, обратная выделению, перемещает бегунок текущего кадра (зеленая полоска).
Хоткей для того, чтобы двигать дорожки, надеюсь, вы догадались — G. Действуют даже оси X-Y, например, выбрав ось Y (СКМ или хоткей Y) можно переместить дорожку наверх, не подвинув её по времени.
Еще можно дублировать дорожки, нажав Shift+D. Или банально Ctrl+C, Ctrl+V. В секвенсере есть рамочка выделения, как и в 3D-View (хоткей B).
Расположите дорожки друг над другом, чуть внахлест:
Передвигая зеленый бегунок убедитесь, что верхняя дорожка перекрывает нижнюю. Это похоже на слои в графическом редакторе? Пока все просто, теперь давайте по-сложнее. Выделите сначала первую дорожку, затем вторую, зажимая Shift (чтобы выделить одновременно 2 дорожки), затем Add→ Effect strip → Wipe. Если вы все сделали верно, у вас получится:
Да-да, эффект перехода в стиле «Звездных войн» появился отдельной дорожкой! Дальше — интереснее. Вы, конечно, не сможете подвинуть его по времени (он начинается от начала одного до конца другого), но можете переместить его вниз. В старых версиях это приводило к тому, что эффект перехода исчезал, поскольку был ниже по «монтажной иерархии». В новых версиях, видимо, людей решили лишить такой «головной боли» и эффект не исчезает, хотя с логикой это немного не соотносится. Но вот использовать эту новую дорожку в качестве основы для следующего эффекта — хотя бы в качестве эксперимента, это можно:
Переход «А→B» миксуем с «C»
Причем, что во что переходит, управляется не положением выше-ниже, а именно порядком выделения. Сначала выделяется первая по времени дорожка, потом — вторая. Тут надо просто запомнить.
3. Резка
Теперь разберем некоторые основные действия, которые можно выполнять помимо перемещения. Самое простое — изменить длительность. Справа и слева мы видим треугольнички, если выделить именно их, они подсветятся, а по G будут передвигаться, увеличивая или уменьшая длительность дорожки. Если видео будет короче, в конце вы увидите белесый цвет, который будет означать конец видеоряда. В этом месте будет просто последний кадр видеофрагмента.
Я больше люблю укорачивать дорожки другим способом. Установите зеленый маркер текущего кадра где-нибудь посередине и нажмите K
Теперь у нас две дорожки, как если бы мы их разрезали ножом. При этом каждую можно увеличивать и уменьшать, в том числе в отрезанную область
У нас есть еще Hard Trim (Shift+K). После его воздействия расширение дорожки происходит с белесой областью — статичным кадром, как будто видео здесь и кончается.
Такой способ резки тоже имеет значение, и мы разберем это в примерах. И, кстати, он не смертелен. Вы можете восстановить дорожку в панельке N:
Итак, полученных знаний вполне достаточно, чтобы сделать вполне обычный монтаж. Далее разберем по главам как сделать то и то.
Дорожки эффектов
4.
Как добавить текстВ секвенсере нет встроенных возможностей «напечатать» текст, потому откройте ваш любимый 2D-редактор (я использую для этого векторный редактор Inkscape) и сделайте картинку с текстом. При этом было бы здорово, чтобы размер картинки в точности соответствовал размеру видеоряда. Blender, конечно, отмасштабирует картинку, но вот сглаживание полетит к чертям.
Итак, есть несколько вариантов наложить текст.
Если у вас просто черный или белый текст, сделайте его на черном или белом фоне. Если вы добавите его в секвенсер, разумеется он перекроет видеоряд:
Зайдите на панель настроек N и поменяйте тип Blend на Add для белого текста или Multiply для черного.
Это очень похоже на режим смешивания слоев в графическом редакторе, не правда ли? Естественно, если вы хотите сделать текст с тенью или какой-то цветной или объемный текст, такой способ смешивания не пройдет. Вам нужно сделать картинку с прозрачным фоном. Причем прозрачность не будет активна, пока вы не включите режим смешивания Alpha Over. Конечно, можно и белый текст сделать на прозрачном фоне и также смешать через Alpha Over, но Add и Multiply работает гораздо быстрее!
Переместите вашу дорожку с текстом в нужную позицию и расширьте, чтобы его можно было успеть прочитать. Не забывайте хоткей Alt+A — проиграть анимацию, он действует и в секвенсере. Теперь мы сделаем так, чтобы он плавно появлялся и исчезал. Перейдите в первый кадр дорожки (нужно зеленую полоску туда переместить), поставьте параметр Opacity на 0 и нажмите I, указывая курсором мыши на этот параметр. Затем через секунду поставьте значение 1 (или 0.7, чтобы текст был полупрозрачным) и не забудьте нажать I, если вы не включили автокейфрейминг. Затем еще два ключа для затухания надписи. Ключи можно редактировать как вполне обычные:
Единственное отличие от обычных ключей в том, что они перемещаются вместе с дорожкой. Было бы муторно, переместив дорожку по времени, еще и отыскивать ее ключи и перемещать их, не правда ли?
Чуть ниже вы найдете галочку Image Offset. Эта функция отменяет масштабирование видео под размер кадра, поэтому если вы напутали с размером картинки с текстом, то он отмасштабируется обратно к размеру 1к1. Анимируя офсет по Y, можно сделать финальные титры, идущие снизу-вверх, или любой другой сдвиг (можно двигать не просто картинки с текстом, но и видеофрагменты).
Кстати, если вы изменили исходную картинку с текстом, нажмите кнопку Refresh Sequencer, и картинка прогрузится заново. Refresh Sequencer может также пригодиться, если вы подвинули дорожку с прозрачностью — некоторые кадры закешировались, и показывают старый фон. Чтобы сбросить кеш кадров, нажмите кнопку Refresh Sequencer.
5. Плавные переходы.
Мы разобрали в предыдущей главе 3 способа совмещения слоев — Add, Multiply и Alpha Over. Дальше разберем еще 2: по-умолчанию, у нас стоит способ совмещения (Blend) с типом Cross, он очень похож на первый в списке Replace. Отличие в том, что если мы зададим прозрачность (Opacity) меньше 1, то слой с типом смешивания Cross будет как бы просвечивать, т. е. смешиваться со слоем ниже, а Replace будет смешиваться с черным экраном, если просто выразиться, темнеть.
Фейды (когда экран плавно «гаснет») очень удобно делать с Replace.
Выберите дорожку и сделайте анимацию (Opacity). Даже если под дорожкой есть что-то еще, все равно будет затухание кадра — переход в черный цвет:
Говоря про черный экран, я немного привираю — на самом деле, это не черный, а прозрачный. Но при рендере в RGB (без прозрачности) будет черный цвет.
Теперь попробуем сделать переход из одной дорожки в другую. Расположим одну дорожку поверх другой и убедимся, что параметр Blend установлен на Cross. Думаю, не составит труда верно расположить ключи анимации:
Тоже самое можно сделать с помощью Add → Effect Srtip → Cross или Gamma Cross. Ключи анимации не понадобятся, а в секвенсере появится новая дорожка эффекта:
Как видите, они немного отличаются, на мой взгляд Gamma Cross приятнее. Выберите по порядку: сначала дорожку, из которой идет переход; потом в который. Если перепутаете порядок, переход не получится, точнее получится не то, что вы хотели.
Если вы перепутали дорожки, выберите дорожку перехода и нажмите C → Change Effect Input → A→B
Затем, когда 2 дорожки выделены, выберите Add → Effect Strip → (Gamma) Cross. Обратите внимание, что дорожку кросфейда (Gamma) Cross) нельзя подвинуть ни вперед, ни назад — она перемещается вместе с так называемыми Input Strips (далее просто инпутами) — теми дорожками, между которыми происходит плавный переход. Чтобы изменить длительность перехода, нужно перемещать исходные дорожки. Вы можете отодвинуть одну от другой, или укоротить их:
Часто бывает, что дорожки синхронизированы со звуком, поэтому их нужно именно укорачивать. Если мы передвигаем начало дорожки, кадры останутся на месте, а те, что были вначале — обрежутся.
За плавность перехода отвечает галочка Defaut Fade. Если мы отключим ее, то получим возможность управлять динамикой перехода, анимируя этот параметр:
Кстати, иногда можно и не анимировать этот параметр, чтобы получить статичную полупрозрачность. Если с эффектом Cross это кажется бессмысленным, то вот c Wipe достаточно полезно: вы можете расположить два видео рядом (к примеру Было-Стало) и даже размыть границу между ними — это умеет Wipe.
Про Wipe мы уже говорили во второй части, заглянем в его настройки:
Тут есть несколько вариантов перехода и различные настройки, просто попробуйте их, остановив таймлайн на середине перехода, или зациклив анимацию. Подробно рассказывать о них не имеет смысла — все очень просто.
Разберем еще один Effect Strip — Color. Он единственный из подменю «Effect Strip» не требует инпутов. Это простой генератор однотонного фона, по умолчанию он черный, но можно настроить любой на панельке N. А затем его можно использовать как обычную дорожку с картинкой, например, сделать переход с помощью Wipe:
6. Ускорение и замедление.
Одна из самых главных проблем у новичков лежит в настройке FPS (количество кадров в секунду). Они импортируют видео со звуком и видят, что видеоряд длиннее (или короче) звукового. Выглядит это дело так:
Дело в том, что звук в секвенсере измеряется в секундах, а видео в кадрах. Пока мы не настроим верно отношение количества кадров в секунду, видеоряд не будет совпадать со звуковым.
В других монтажных столах, возможно, видео при вставке автоматически преобразовывается, убираются или вставляются кадры, чтобы соответствовать тому FPS, что задан в настройках, но в блендере это не так.
Если вы столкнулись с этой проблемой, задайте нужное значение FPS, его можно выбрать в выпадающем списке Frame Rate. При этом звуковая дорожка должна удлиниться или уменьшиться, и концы дорожек должны совпасть (±пару кадров). (На деле бывало смещение в несколько кадров, когда видеоряд при записи на камере автоматически разбивался на разные файлы, чтобы соблюдать лимит размера файла, который можно записать на флешку. В таких файлах разделение звука может не совпадать с разделением видео, но в сумме они должны образовать почти равные куски.)
Я рекомендую с самого начала работы решить, какой FPS будет использоваться в вашем проекте. Настройте камеру на этот FPS, или, возможно, камера будет диктовать вам эти настройки.
Что делать, если вам нужно вставить видео с другим FPS?
Первый вариант — вы можете перекодировать видео с помощью сторонней программы, например, Avidemux, VirtualDub или подобных.
Но так же и в секвенсере Блендера есть инструменты, чтобы ускорить или замедлить видео, но все же рекомендую правильно подготовить видео — меньше будет возни.
Другое дело, если вы хотите ускорить или замедлить сам видеоряд в определенном месте, например, чтобы исправить медлительность актеров или замедлить эффектный момент.
Расширение или сужение частоты кадров будет происходить за счет того, что кадры будут выбрасываться (если FPS понижается) или дублироваться (если FPS повышается). Если с понижением FPS (т.е. ускорением видео) проблем не возникнет, то при повышении (соответственно замедлении видео) это может быть заметно. Например, если вы замедлите видео 24 кадра в секунду в полтора раза — это будет почти незаметно, в 2 раза — будет неприятное ощущение, в 3 раза — будет быстрое слайд-шоу. Поэтому, не стоит надеяться на чудо, что Blender сгенерирует промежуточные кадры в том месте, где вы, например, захотели показать полет сноубордиста в замедленной съемке.
Заранее снимайте в большом FPS, если ваша камера это умеет, и ускоряйте остальную часть видео. Если у вас нет «скоростной камеры», т. е. такое видео она снимать не может, попробуйте что-то типа SlowMoVideo — программа, которая пытается сгенерировать промежуточные кадры для эффекта замедленной съемки на больших FPS. Это не панацея, могут быть баги, протестируйте, как она сможет отработать ваш видеоряд на небольшом кусочке.
Speed control
Итак, ускорение и замедление (в разумных пределах) можно сделать и в Блендере. Для этого Вам понадобится Speed control. Вам нужно выделить подопытную дорожку, затем выбрать Add → Effect Strip → Speed control. Он работает в 2х режимах, по умолчанию на панели N активирован Stretch to input strip length:
В этом режиме, чтобы ускорить видео, просто подвиньте конец подопытной дорожки (G) (или растяните, чтобы ускорить), кадры будут равномерно распределены, а не обрезаны.
Стоит отметить, что двигать нужно именно конец, а не начало, начало обрежется.
Прежде, чем мы перейдем ко второму способу, нужно ответить на такой вопрос, что если нужно ускорить только часть дорожки? Помните, в 3й главе мы разбирали Hard Trim — Shift+K? Он нам пригодится. С его помощью вырежьте нужную область дорожки. Очень просто проверить, все ли правильно: попробовав уменьшить размер «вырезки», вы увидите характерный хвостик сверху, заканчивающийся в месте обрезки:
Осталось только лишь сдвинуть дорожки (G) и добавить Speed control (Add → Effect strip → Speed Control):
Кстати, чтобы не пытаться точно поместить дорожки без пропуска кадров, гораздо проще, наоборот, двигать их c наложением, Блендер обведет их красным:
А когда вы отпустите — подвинет в бок, на нужное место. Так вы сэкономите время и нервы.
38 KB
В довершение всего, было бы здорово запаковать это все в один «метастрип», чтобы было удобно это все двигать. Выделите все 4 стипа и нажмите Ctrl+G. Получится «метастип», который тоже можно резать и использовать для эффектов:
Вы можете редактировать содержимое «метастипа» нажав Tab. Распаковать «метастип» можно клавиатурным сочетанием Alt+G. Вобщем, это очень похоже на группировку нодов.
2-й режим Speed control
Если вы снимете галочку с «Stretch to input strip length», то вы получите возможность задавать относительную скорость видеоряда в Speed factor. 1 — соответствует оригинальной скорости, <1 — замедлению, а >1 — ускорению. К примеру, если у вас видео 25 кадров в сек, а в проекте у вас — 24, введите в это поле 25/24:
Видео будет останавливаться в нужном месте, а хвост можно обрезать и удалить.
Но еще интереснее, если вы отключите галочку Use as speed. Speed facror превратится в Frame Number. Он соответсвует текущему кадру видеофрагмента. В этом режиме мы уже не управляем скоростью, а выбираем, какой кадр будет показан в какой момент времени. Вам нужно сделать анимацию этого параметра, в которой чем быстрее будет меняться это число, тем быстрее будет видео:
В этом режиме Blender может немножко тупить — нажимайте Refresh Sequencer
7. Glow, Blur и Transform
Мы уже познакомились с различными видами «Effect strip», их можно поделить на 3 типа:
- Переходы (Cross, Gamma Cross и Wipe) — требуют 2 «инпута», потому что они осуществляют плавный переход из одного в другой
- Стип эфекта (Speed control) — Требуют 1 и они проводят определенные операции с ним.
- Стип Color инпутов не требует.
Glow, Gaussian Blur и Transform как и Speed control принадлежат ко второй группе. Они берут 1 инпут в качестве исходных данных и проводят манипуляции над ним.
Есть еще также типы Add, Multiply, Substract, Alpha Over и пр., дублирующие режимы наложения. До 2.50 в блендере не было режимов наложения, поэтому они были нужны, но сейчас это уже «архаика». Но отказываться от них совсем, думаю, тоже не стоит — ведь их можно использовать для постройки более сложной схемы.
Glow
Glow — это эффект свечения. Может помочь передать вам засветку от взрывов, сильного света, или помочь сделать дешевый и банальный эффект сияния, который так любят лицезреть в «комнате невесты» под романтическую музыку. Не думаю, что с настройкой этого эффекта могут возникнуть проблемы — все достаточно просто.
Gaussian Blur
Гауссан блюр добавили в версии 2.72. Этот эффект делает размытие картинки. Можно отдельно по вертикали или горизонтали:
Кстати, на таком фоне текст смотрится интереснее и читабельнее.
Вы можете анимировать радиус размытия, чтобы сделать эффект выхода изображения из фокуса. Совмещая с эффектом переходов можно собрать переход через потерю фокуса, когда картинка размывается, незаметно переходит в другую размытую картинку, которая постепенно фокусируется:
Transform
Трансформ позволяет масштабировать, поворачивать и изменять видеоряд по вашему усмотрению. Единственное его ограничение — не получится бесконечно увеличивать картинку, даже если у нее большое исходное разрешение — он использует не оригинальный файл, а то, что выдает «инпут» на выходе. Поэтому, если задумано большое увеличение — сделайте его в нодовом редакторе. В следующем примере попробуем изучить, что можно сделать с помощью Transform. Сделаем плавный наплыв текста на фоне видеоряда.
Добавим видео, затем картинку с текстом, после чего на текст навесим Transform (Add → Effect strip → Transform)
Нас интересует параметр Scale. Нажмем галочку Uniform Scale — вместо X и Y у нас будет один параметр, управляющий масштабированием по обеим осям.
Сделаем анимацию его, и убедимся, что текст постепенно увеличивается:
Чтобы текст был поверх видео, включим нужный режим смешивания у дорожки Transform и добавим анимацию Opacity, для того, чтобы текст плавно появлялся и затухал:
8. Звуковая дорожка.
Звук можно добавить 2-мя способами:
- Add → Sound, и выбрать звуковой файл;
- Add → Video, и выбрать видео файл со звуком.
В том и другом случае создается дорожка цвета морской волны:
Для больших звуковых файлов рекомендуется включать Caching на панеле свойств N, чтобы быть уверенным, что звук никуда не съедет, если воспроизводить где-нибудь из середины. Еще очень полезная вещь — Draw Waveform, которая визуализирует звуковой ряд прямо на дорожке:
Дорожку со звуком можно резать, как любую другую — с помощью K или Shift+K, но я не советую резко обрезать звук, сделайте плавное затухание звука, с помощью анимации уровня громкости:
Также оформите переход из одной звуковой дорожки в другую. Пока одна дорожка постепенно затихает, вторая становится громче. Такой простенький DJ-микс.
Параметр Pitch управляет скоростью воспроизведения, Pan — указывает в какой колонке играть моно-звук.
Дополнительные функции
9. Слой цветокоррекции
Мы добрались до цветокоррекции. Если вы снимали видео на камеру, вам наверняка захочется обработать видеоряд, чтобы он выглядел презентабельнее. Наверняка есть темные кадры, или ушел баланс белого. Посмотрим, какие способы цветокоррекции есть в секвенсере.
В первую очередь на панельке N вы найдете параметры Saturation и Multiply.
Saturation управляет насыщенностью, а Multiply — якростью. При повышении яркости образуются засветы. Некоторые монтажники предпочитают пользоваться особым графическим выделением под названием «Зебра», которое выделяет пересвеченные участки — там, где цвета вышли за максимальный диапазон. Вы можете включить «зебру» настройкой Show Overexposed (100- максимальная яркость):
Кроме этих настроек есть модификаторы, которые позволяют выполнять другие операции с цветом.
Модификатор Curves
Модификатор Curves — это популярное средство цветокоррекции изображения, как в блендере, так и в 2D-редакторах. Пример повышения контраста в средних тонах:
HUE Correct
Этот модификатор умеет смещать акценты с выбранных цветов. H выборочно смещает оттенок цвета, U — насыщенность, E — яркость
Color Balance
Этот модификатор — хорошее средство, чтобы задать цветовое настроение видеоряда. Смещает общую цветность отдельно по темным, средним и якрим тонам:
Слой цветокоррекции
Цветокоррекцию можно применять на дорожки, как мы уже рассматривали в примерах, но гораздо продуктивнее и быстрее использовать слой цветокоррекции. Это очень похоже на слой цветокоррекции в фотошопе. Добавьте слой цветокоррекции (Add → Effect Strip → Adjustment Layer) в секвенсер и растяните его так, чтобы он покрывал все необходимые дорожки. Вы можете изменять Saturation и Multiply, добавлять модификаторы к этому слою:
Есть три бонуса в использовании цветокорректирующего слоя:
- Если вам захочется изменить что-то в цветокоррекции, нужно будет отредактировать только эту дорожку.
- При желании, можно анимировать параметр Opacity, чтобы уменьшать влияние цветокорректирующего слоя.
- Но самый большой бонус будет в следующем. Допустим, вы навешали несколько модификаторов — естественно, из-за обработки уменьшится скорость воспроизведения видео Alt+A. Видео будет воспроизводится рывками (если вы настроили AV-sinc, а если нет, то видео начнет отставать от звука). Вы без проблем можете временно отключить слой цветокоррекции (H), чтобы восстановить скорость воспроизведения и комфортно работать, и включить его (Alt+H) только перед рендером.
Не забывайте, что параметр Opacity можно анимировать, а на кривые анимации можно вешать модификаторы. Так, добавив модификатор Random на анимацию прозрачности слоя цветокоррекции, вы сможете сделать эффект мерцания, как на старинной пленке.
10. Виньетки и маски
Виньетка — это небольшое затемнение по краям кадра. Оно служит выделению центра кадра и помогает его целостности в наших глазах. Некоторые считают, что виньетирование делает изображение красивее.
Чтобы добавить виньетку, воспользуйтесь следующим методом. Сделайте в графическом редакторе такую картинку, соответствующую размерам кадра:
Добавьте виньетку в секвенсер, и, подобно слою цветокоррекции, разместите ее поверх всех дорожек. Режим смешивания Blend следует переключить на Multiply.
Можно отрегулировать степень виньетирования, изменив параметр Opacity. Виньетку можно размещать над и под слоем цветокоррекции — результат будет разный, подобно тому, как может измениться результат в зависимости от порядка модификаторов.
Часто по краям изменяют не только яркость, но и насыщенность изображения — попробуем сделать и это с помощью нашей виньетки. Сначала откройте файл с виньеткой, инвертируйте цвета и сохраните отдельной картинкой. Добавьте слой с маской под видеоряд, затем создайте слой цветокоррекции.
Иногда, чтобы растянуть дорожку с картинкой или слоем цветокоррекции, вам приходится скролить мышкой, чтобы увеличить масштаб секвенсера. При увеличении можно выделить стрелочку расширения дорожки. Но есть способ гораздо удобнее. Просто потяните вправо параметр Length у выбранной дорожки. Пока вы таким образом увеличиваете дорожку, на ней появятся стрелочки расширения дорожки.
Все что нам осталось — выбрать слой цветокоррекции, добавить модификатор Hue Correct. В нем есть параметр Mask — в нем выберите дорожку с инвертированной маской. Там, где цвет маски будет ярче, сильнее будет влияние модификатора. Опустите все цвета в S и увидите, как по краям цвет потеряет насыщенность:
Есть также переключатель Strip|Mask. Переключив на Mask, вы сможете использовать вместо дорожки блендеровские маски. Их можно делать в UV/Image Editor или Movie Clip Editor:
Кстати, видео, добавленное в Movie Clip Editor, можно добавлять в секвенсер из меню Add → Clip → … .
Вы можете столкнуться с проблемой, что при сдвиге Видео по времени, анимация маски остается на месте. Чтобы решить эту проблему, не двигайте ключи, есть способ лучше — можно добавить маску как слой, а потом двигать и резать ее вместе с видеорядом. Но прежде чем сделать это, зайдите на панель N в Movie Clip Editor и установите длину маски равной длине видео в кадрах:
После этого добавьте маску в секвенсер Add → Mask → … и используйте ее как обычную дорожку с маской:
Но для таких точных настроек я предпочитаю использовать уже нодовый редактор.
11. Слой сцены.
Слой сцены позволяет добавить в секвенсер результат рендера сцены или нескольких сцен. Разумно использовать его для анимированной графики, когда долго и муторно создавать отдельный файл и рендерить картинки, чтобы всего лишь сделать анимированный текст. Рассмотрим слой сцены на следующем примере:
Добавим необходимый видеоряд в секвенсер, и добавим поверх слой сцены Add → Scene → …. Перед добавлением убедитесь, что длины анимации хватит на текст. Лучше увеличить количество кадров в сцене до размеров видео.
Если вы увеличите количество кадров в сцене, выберите дорожку со сценой и выберите Strip → Reload Strips and ajust length (Shift+Alt+R)
Сцену надо подвинуть в начало, на первый кадр, иначе первью анимации в секвенсере не будет совпадать с 3D-View.
В этом примере я буду использовать режим наложения Add c белым текстом на черном фоне. Но если вы хотите, вы можете сделать прозрачный фон, для этого зайдите в настройки рендера Shading, параметр Alpha установите на Transparent:
Если вы не используете прозрачный фон, нужно установить цвет фона на черный в настройках мира:
Сделайте анимацию и настройте камеру. Я сделал анимацию размера блока текста и межбуквенного расстояния:
В материале установим белый цвет и параметр Shadless
После этого нажмите Refresh Sequenser, чтобы обновились кадры со сценой. У такой простой сцены почти мгновенный рендер, поэтому рискнем отключить Open Gl Preview в настройках Scene Preview/Render и вместо серенького текста появится белый:
Все, что осталось — повторить 3 главу этого гида — установить слою режим смешивания Add, и сделать анимацию Opacity.
Там, где нулевая прозрачность, можно отрезать (K) и удалить лишнее (X).
А если вы подвинете дорожку по времени, кадры в ней тоже сдвинутся вместе с дорожкой, у вас получится сдвиг с реальной анимацией:
12. Блок (
lock) и видимость (mute)В этой главе и далее мы разберем некие дополнительные функциональности, которые можно назвать «полезными, но не обязательными». Обратите внимание на 2 иконки, рядом с параметром Opacity:
Глазочек управляет видимостью дорожки. Мы уже касались ее, когда разбирали цветокоррекцию. Нажав эту кнопку, можно временно отключить видимость дорожки, рендер будет происходить, как будто ее нет. Выключенная дорожка обводится пунктиром в секвенсере:
Можно выключить сразу несколько дорожек нажав H. Как вы уже догадались, Alt+H включает обратно видимость дорожки — команды аналогичны скрытию объектов в 3D-View.
Скрытые дорожки так же не видны и в рендере. Не забывайте включать нужные дорожки перед рендером.
Вторая кнопка — замочек блокирует дорожку от случайных манипуляций с ней. Очень удобно в больших проектах блокировать дорожки, которые «обрели свое место», чтобы случайно не сдвинуть их относительно звука. Заблокированные дорожки покрываются косыми полосочками, чтобы сразу видеть, что их нельзя сдвинуть:
Как и у скрытия, у блокировки есть аналогичные хоткеи: Shift+L для блокировки и Shift+Alt+L для снятия блокировки. Если вы забыли горячие клавиши, просто загляните в меню, там все есть:
13. Прокси
Прокси в секвенсере — это JPG файлы, которые используются, как замена реального видеоряда или последовательности PNG-картинок. Прокси обычно меньше реального кадра и в «быстром» формате (JPG) поэтому они грузятся быстрее.
Включить отображение прокси можно в 3 этапа:
1. Выберите подопытную дорожку, и на панельке N включите Proxy/Timecode:
Выберите размер прокси в процентах от реального кадра. Если у вас есть «быстрый» диск, было бы неплохо настроить Proxy Custom Directory на него:
2. Выберите из меню Strip → Rebild Proxy and timecode indexes. Процесс создания картинок будет виден внизу:
3. На панельке N разверните View settings и выберите Proxy render size равное тому, что вы установили ранее.
Если вы увидите заметную пикселизацию картинки — значит все сделано правильно. Прокси быстрее грузятся и проигрываются на Alt+A, а из-за того, что их размер меньше, меньше времени уходит на обработку эффектами и модификаторами.
Рендер будет происходить из оригинальных изображений, не взирая на прокси. Нет нужды отключать прокси перед рендером.
14. Каналы.
Channel — это позиция дорожки в секвенсере по высоте. Начинается снизу от 1.
В настройках окна секвенсера тоже есть параметр Channel, по умолчанию он равен нулю. Ноль означает, что эта настройка выключена. Переключив ее на другую цифру, вы настраиваете превью показывать только те дорожки, которые находятся не выше этого числа.
На этом скриншоте я расположил видео с 2х камер в каналы 1 и 2. У них одинаковый FPS, и они идут паралельно. Затем я настроил 2 секвенсора с типом Preview соответственно на эти каналы:
Таким образом, можно видеть, что происходит в обоих видео и выбирать, какое видео лучше показать в данный момент.
Как пользоваться блендером?⭐ Инструкция по правильному использованию блендера
4.9 / 5 ( 16 голосов )
Блендер давно уже стал верным помощником на кухне. Компактный агрегат мгновенно взбивает, измельчает, смешивает, раздробляет кубики льда и орехи, готовит вкусные и полезными коктейли, фреши, пюре и смузи. Это отличный выбор для приверженцев правильного питания, новоиспеченных родителей и любителей кулинарных изысков.
Мы уже знаем, на что обратить внимание при покупке блендера, осталось понять, как им пользоваться при готовке. Чтобы такая полезная вещь служила долго, важно знать, что можно делать, а что нет. Для этого мы собрали гайд-инструкцию с рекомендациями и советами профессионалов. В этом небольшом руководстве мы расскажем, на что обратить внимание при эксплуатации и стационарного, и погружного агрегата
Стационарные модели
Особенности стационарных блендеровВам нужен стационарный блендер, если вы собираетесь быстро превратить в пюре большой объем овощей и фруктов, готовить смузи на всю семью, перемалывать мясо в фарш. Это устройство представляет из себя емкость для взбивания с двигателем на подставке, оборудованной панелью управления. В отличие от погружных моделей, нуждается в своем уголке на кухне. Но в сравнении с теми же кухонными комбайнами весьма компактное устройство.
Покупая стационарную модель, обратите внимание на устройства с опцией самоочистки. Она позволяет эффективно помыть чашу изнутри одним касанием кнопки. Что касается объема емкости, он должен на 200-300 мл превышать тот, который нужен для приготовления ваших любимых блюд. Обратите внимание и на материал, из которого изготовлена чаша:
- Стекло. Легко моется, красиво выглядит. Но такая емкость может легко разбиться, а замену ей найти будет не так просто.
- Пластик. Долговечный, легкий материал. Но со временем покрывается царапинами, становится тусклым, впитывает в себя запахи.
По своему предназначению стационарные блендеры универсальны, т.к. они:
- замешивают мясной фарш;
- измельчают фрукты, зелень, овощи;
- дробят орешки и ледяные кубики;
- замешивают смузи, коктейли, соусы, крема;
- с помощью спецнасадок выполняют роль кофемолки.
Читайте также: Рейтинг лучших недорогих холодильников
Преимущества стационарных блендеров:
- Высокая мощность — техника способна дробить лед.
- Самостоятельная работа — достаточно уложить продукты в чашу, выбрать требуемый режим и включить устройство. Блендер все сделает сам, пока вы занимаетесь своими делами.
Как правильно использовать стационарный блендер?
Как правильно пользоваться стационарным блендером?Эксплуатация блендера любой модели, любого производителя понятная и интуитивная. Не нужно смотреть видео, как пользоваться блендером, чтобы понять:
- Если необходимо покрошить твердые и крупные продукты (яблоки, картофелины, морковь, луковицы), сначала нарежьте их дольками или кубиками.
- Когда вы добавляете косточковые плоды и ягоды, косточки нужно предварительно вынуть, иначе они могут повредить ножи устройства.
- Если хотите приготовить пюре, предварительно добавьте в чашу несколько столовых ложек воды, молока, бульона.
- Загрузите нарезанные и подготовленные продукты в рабочую чашу. Чтобы правильно использовать блендер, убедитесь, что загруженная масса находится между минимальной и максимальной отметкой. Специалисты не рекомендуют перезагружать чашу: во-первых, продукты будут измельчены или взбиты некачественно, а во-вторых, повышенная нагрузка уменьшает срок службы двигателя. Если же содержимое меньше самой низкой отметки, это не страшно, но неудобно для вас: продукты будут размазаны по стенкам чаши, вам придется долго собирать их ложкой.
- Закройте крышкой и обязательно проверьте, что она крепко защелкнулась, иначе придется отмывать всю кухню от брызг.
- Выберите необходимый режим, степень мощности.
- Некоторые блендеры оборудованы специальной крышкой, позволяющей добавлять продукты во время смешивания/сбивания. Такая особенность дает возможность использовать их для замешивания жидкого теста для блинчиков и оладушек, приготовления соусов и кремов, состоящих из множества ингредиентов.
- Включите устройство, дождитесь, пока оно завершит работу, разгрузите чашу.
Читайте также: Как выбрать тостер для кухни?
Что не стоит делать со стационарной моделью?
Техника безопасности при работе со стационарным блендеромЧтобы ваш агрегат долго и исправно служил, нужно правильно пользоваться блендером:
- Не закладывайте в прибор слишком крупные, слишком плотные продукты с малой долей жидкости. Измельчите их, чтобы не вывести ножи, мотор из строя.
- Если в инструкции к блендеру не указано, что он способен измельчать лед, экспериментировать точно не надо.
- Не укладывайте горячие продукты. Ни пластиковая, ни стеклянная чаша не предназначена для работы с ними. Высокие температуры негативно сказываются и на ножах-измельчителях. Дождитесь, пока продукты остынут хотя бы до 70° С.
- Не держите мотор включенным длительное время. Современные блендеры достаточно мощные, чтобы измельчить килограмм продукта за пару минут. Если же вам предстоит долгая работа, скажем, для осенних заготовок, не забывайте давать двигателю остыть и отдохнуть.
- Длительная и беспрерывная работа легко может вывести технику из строя. Если же вы планируете активно использовать блендер, обратите внимание на модели с автозащитой от перегрева.
- Не используйте для замешивания густого теста — дрожжевого, пельменного, слоеного. Блендер годится только для жидкой массы, теста средней густоты. Слишком густая и вязкая консистенция просто выведет из строя мотор.
Читайте также: Как выбрать холодильник для дома?
Рекомендации по уходу за стационарной моделью
Как правильно ухаживать за стационарным блендером?Одно из достоинств стационарных блендеров — техника не требует долгого и тщательного ухода:
- Если продукты случайно разбрызгались на подставку, вытрите ее влажной салфеткой или ветошью.
- Вымойте чашу изнутри со средством для посуды.
- Ополосните емкость под краном.
- Насухо вытрите салфеткой.
- Оставьте подсохнуть.
- Верните чистую сухую чашу на подставку.
Лучше всего ухаживать за техникой сразу после использования, чтобы потом не тратить время на оттирание застарелых загрязнений и жировых отложений.
Общая информация о погружном блендере
Как пользоваться погружным блендером?Погружной блендер — отличный помощник на компактной кухне, если вы живете одни или небольшой семьей. Устройство поможет быстро приготовить пюре, крем-суп, молочный коктейль, овощной или фруктовый фреш.
При покупке погружного блендера обратите внимание на несколько важных моментов:
- Рекомендованная мощность — от 300 Вт. Такие устройства работают быстрее и эффективнее.
- Насадки должны быть из нержавеющего металла — они долговечные, прочные, легко моются. Пластиковые же быстро выходят из строя и не справляются с твердыми продуктами.
Читайте также: Как помыть холодильник?
В зависимости от ваших предпочтений, могут пригодится насадки:
- Нарезка кубиками: покрошит для салата фрукты и овощи.
- Шинковка: измельчение в стружку фруктов, овощей и сыра.
- Измельчитель: быстро измельчает не только фрукты, овощи и зелень, но и мясо, твердые сыры, шоколад, орешки и лед.
- Венчик: взбивает наподобие миксера белок, сливки.
- Для картофельного пюре: превращает вареную картошку во вкусное и воздушное пюре.
- Крюки для замешивания средне-густого теста.
Как пользоваться насадками к блендеру? Достаточно установить их на основу, погрузить в миску с продуктами и запустить агрегат.
Ручной блендер можно использовать для приготовления массы блюд:
- фруктовые и овощные пюре;
- жидкое тесто;
- детское питание;
- кремы;
- десерты;
- соусы;
- коктейли;
- конфитюры;
- джемы.
Преимущества и недостатки погружного блендера
Главные достоинства погружных моделей очевидны:
- Компактность: агрегат занимает минимум места, разбирается на составные детали. Миниатюрные миксеры хранят подвешенными на рейлинге, модели покрупнее — в коробке в шкафчике.
- Ручное управление позволяет лично контролировать консистенцию смеси, процесс взбивания или измельчения.
- В отличие от стационарного, в комплекте к погружному может идти целый комплект насадок, позволяющих взбивать крем, месить тесто, дробить лед и даже выполнять роль терки.
- Можно применять любую емкость от миски до чана — главное, чтобы она была достаточно глубока, иначе продукты разбрызгиваются по всей кухни. Вы не ограничены объемом стационарной емкости. Многие ручные модели идут в комплекте с удобными чашами.
Минус у погружных блендеров один:
- Погружные блендеры не работают самостоятельно. Вам нужно постоянно держать устройство в руке, контролировать ход приготовления блюда. В некоторых моделях необходимо также во время готовки зажимать кнопку включения пальцем.
Читайте также: Как правильно пользоваться духовым шкафом?
Как правильно использовать погружной блендер?
Как правильно пользоваться погружным блендеромПравила эксплуатации стационарных и погружных моделей во многом схожи, поэтому мы только сконцентрируем ваше внимание на различиях. Вот как правильно пользоваться погружным блендером:
- Заложите в выбранную вами глубокую емкость нужные продукты. Если они твердые, крупные, предварительно измельчите.
- Установите на прибор требуемую насадку.
- Погрузите венчик в емкость, включите устройство.
- Обычно в ручных миксерах ограниченный выбор режимов скорости работы. Как правильно пользоваться погружным блендером? Многие модели оборудованы кнопкой «турбо», которая позволяет активировать мотор на большой скорости. Но чтобы блендер служил вам долго, усердствовать с «турбо» не стоит — он годится только для кратковременного включения, после которого стоит перевести агрегат на средние обороты.
- Если устройство поддерживает плавное переключение скоростей, не делайте резкие «скачки» с высокой на низкую и наоборот. Воспользуйтесь плавным, постепенным переключением.
- Смешивайте, взбивайте, измельчайте до нужной вам степени готовности.
Читайте также: Какая оптимальная температура в холодильнике??
Что не стоит делать с погружной моделью?
Техника безопасности при работе со погружным блендеромЧтобы не тратить время на ремонт устройства, достаточно придерживаться простых правил:
- Не переусердствуйте с турбо-скоростью. Этот режим — только для кратковременного включения. Если блендер постоянно будет работать на нем, мотор просто сгорит.
- Не забывайте предварительно измельчать крупные и твердые продукты.
- Не месите картофельное пюре без спецнасадки. Иначе блюдо выйдет слишком однородным и неаппетитным.
- Чтобы использовать погружной блендер правильно, не работайте с горячими продуктами. Дождитесь, чтобы они остыли хотя бы до 70° С.
- Если требуется работать с продуктами с малым процентом жидкости, не забудьте добавить в емкость для смешивания немного воды или бульона.
- Не чистите, не касайтесь насадок и ножей во время функционирования устройства. Велик риск нанести себе серьезные травмы и порезы.
- Не используйте для замешивания слишком густого теста. Такая консистенция заставляет работать двигатель на сверх-оборотах, что быстро выводит прибор из строя. Даже если в комплекте есть венчики-тестомесы, они годятся только для теста средней густоты.
Читайте также: Как правильно пользоваться духовкой?
Уход за погружным блендером
Как правильно ухаживать за погружным блендером?Мыть погружной блендер еще проще, чем стационарный. Отключите устройство от сети, снимите насадку. Вымойте ее вместе с остальной посудой, воспользовавшись губкой и гелем для посуды. Чтобы инструмент не заржавел, обязательно высушите салфеткой досуха, отправьте храниться в коробку.
Что можно делать блендером: возможности и функции
Обзавелись блендером? Что можно делать и готовить при помощи этого прибора? Блендер – популярный представитель устройств кухонной бытовой техники, который предназначен для измельчения или смешивания продуктов. Широкое применение этот прибор получил среди любителей коктейлей, а также среди родителей маленьких детей, так как дает возможность максимально быстро в домашних условиях приготовить для малыша любое пюре.
А можно ли взбить безе блендером или приготовить крем-суп? Предлагаем выяснить, какие бывают представители этого устройства и какие блюда они помогут приготовить.
Виды блендеров. Возможности при базовой комплектации
По способу использования и особенностям строения блендеры могут быть погружными или стационарными.
Погружные
Этот вид приборов представляет собой удлиненную рукоятку в форме биты, с тонкой ножкой, оснащенной ножом-насадкой на конце. Составными частями такого устройства являются:
- держатель или ручка, предназначенные для удерживания прибора во время работы. Этот элемент оснащен панелью или кнопками для управления, а также шнуром для подключения питания, в случае если прибор работает от электричества или аккумулятора, который встроен внутрь ручки. Для изготовления держателя используется пластик в чистом виде или с элементами прорезиненых вставок, а также нержавеющая сталь;
- ножка, которая является погружной частью устройства. Изготавливается она также из пластика или из нержавеющей стали. Погружная часть устроена таким образом, что можно к ней прикреплять нож или разного рода насадки. Ножи-измельчители изготавливают из хромированной стали для увеличения срока эксплуатации.
В базовой комплектации, в составе которой только стандартный нож-измельчитель, этот прибор может:
- делать пюре;
- измельчать овощи и фрукты;
- мелко нарезать зелень.
То есть все, что можно делать блендером погружным без дополнительных ножей и насадок, — это только измельчить продукты.
Стационарные
Разновидность блендеров, которая представляет собой прибор, устанавливающийся на поверхность. Изначально этот вид устройства предназначался для смешивания жидких составляющих и поэтому получил еще одно название – шейкер. Настольный блендер простой комплектации состоит из следующих частей:
- основание подставка. Часть прибора, на которую устанавливается остальная конструкция. Основание оборудовано резиновыми ножками для устойчивой установки прибора на поверхности. Внутри него находится движок, а снаружи панель или кнопки управления. Производится в основном из пластика, но встречаются и модели из нержавеющей стали;
- емкость для продуктов, в которой находится измельчитель. Чаша состоит из корпуса из пластика или стекла и съемного диска с ножом.
В блендере стационарного типа можно приготовить:
- коктейли путем смешивания или взбивания их составляющих;
- сделать пюре, измельчив продукты;
- перемолоть что-либо.
Возможности дополнительных насадок и необычные функции блендеров
Некоторые из представителей устройств измельчителей обладают гораздо более широким диапазоном возможностей, чем приборы базовой комплектации, в зависимости от того, какие насадки или дополнительные составные части входят в комплект блендера.
При наличии разных видов ножей или мельнички, измельчить в блендере стационарного типа можно следующие продукты:
- наколоть лед;
- перемолоть сахар в пудру;
- орехи;
- ягоды;
- овощи, фрукты отварные или сырые;
- перемолоть чеснок, лук.
Что можно приготовить в этом блендере помимо коктейлей?
- Смузи – разновидность густого холодного напитка, в состав которого могут входить овощи, фрукты, мороженое, лед, зелень, соки или нектары, молоко, йогурт, кефир или вода. Принцип приготовления прост: все ингредиенты помещаются в кувшин, измельчаются при помощи ножей, а также одновременно смешиваются и взбиваются.
- Делать соусы – вид заправок, подающихся к овощам, мясу или рыбе. Представляют собой однородную густую массу, смешанную из различных ингредиентов. Типичным и самым распространенным соусом является майонез. Для приготовления соуса готовые продукты закладываются в чашу и перемешиваются до однородной массы.
- Крема и пасты, которые также можно приготовить в блендере такого типа.
- Замесить жидкое тесто.
Некоторые модели настольных блендеров наделены необычными для устройств этого типа функциями. Так, некоторые марки, такие, как Vitek, запустили производство блендеров-суповарок и пароварок, которые уже достаточно популярны среди покупателей.
Что делает блендер погружной кроме того, что измельчает продукты?
- Суп-пюре или крем-суп, что особенно удобно делать именно погружным прибором, так как можно не переливать заготовку из посуды в посуду, а сразу все перемешать и измельчить.
- Взбивать крема.
- Месить тесто, используя насадки в виде крючков для замеса.
- Рубить мясо или перемалывать в фарш.
- Готовить салаты при помощи насадки для резки кубиками.
- Шинковать овощи с насадкой-шинковкой для заготовок.
- Приготовить пюре.
На самом деле список блюд, которые может приготовить хозяйка при помощи блендера, ограничивается только ее фантазией. А можно ли взбить безе при помощи блендера? Белки для безе должны взбиваться в густую плотную пену. Исходя из этого, не каждый обычный прибор сможет справиться с данной задачей. Многие модели оснащены венчиком, но их мощности хватает лишь для того, чтобы взбить яйца для омлета. Поэтому для блюд такого типа нужен мощный прибор.
Как выбрать блендер: всё, что нужно знать до покупки
Что лучше: погружной блендер или стационарный
Всё зависит от ваших задач.
Погружной блендер
Погружной блендер выбирают чаще. vibrat-detiam.com.ua- Подходит для большинства бытовых задач.
- Достоинства: компактность, можно измельчать небольшие порции в любых ёмкостях, множество насадок.
- Недостатки: нужно держать блендер в руках, при неосторожном использовании можно разбрызгать продукты.
Такой блендер покупают и используют чаще всего, ведь это реальная замена кухонного комбайна. Измельчитель, блендер, венчик, насадка для пюре, вакуумный насос позволяют делать фарш и тесто, пюре и смузи, молоть кофе, дробить лёд и делать кучу других вещей. Устройство удобно хранить на небольшой кухне и перевозить с места на место.
Где это взять
Стационарный блендер
Стационарный блендер оптимален для приготовления супов и коктейлей. derekjohnsonnutrition.com- Подходит для приготовления жидкостей, но может справиться и с другими задачами.
- Достоинства: не требует вашего непосредственного участия, продукты не разбрызгиваются.
- Недостатки: занимает больше места, можно готовить только большие порции.
Такой блендер идеален для любителей смузи, коктейлей и супов-пюре, ведь, в отличие от погружного, он не разбрызгивает жидкости. Устройство удобно использовать часто, изо дня в день, так как его не надо держать в руках при измельчении продуктов.
Где это взять
Как выбрать погружной блендер
1. Мощность
Это главный критерий. Мощность устройств варьируется от 140 до 2 000 Вт. Чем мощнее погружной блендер, тем быстрее он обрабатывает продукты и меньше греется. Мощным блендером можно без труда колоть лёд и делать мясной фарш.
Чтобы колоть лёд и орехи, подойдёт блендер мощностью 600–800 ВтЕсли вы собираетесь измельчать в основном мягкие продукты, хватит мощности до 450 Вт. Если блендер нужен для большинства бытовых задач, берите больше ваттов.
Если вам нужно часто использовать блендер в качестве мясорубки, колоть лёд, орехи или измельчать замороженные овощи, лучше выбрать модель на 600–800 Вт.
Мощность 1 000 Вт и выше говорит о том, что блендер, скорее всего, профессиональный и может обрабатывать все продукты. Но такое устройство стоит в несколько раз дороже.
2. Материал корпуса и элементов
Основная насадка может быть из пластика или металла. kitchendecorium.ruВ первую очередь смотрите на материал, из которого сделана основная насадка. Лучше, если она будет металлической. Это позволит обрабатывать даже очень горячие продукты и жидкости, не бояться за сохранность блендера при случайном падении и избежать частых поломок. За металлической насадкой проще ухаживать, так как она не впитывает запахи и не окрашивается (например, при измельчении тыквы).
Корпус блендера и другие насадки могут быть пластиковыми. Это не скажется на функциональности устройства. Удобно, если на пластике будут прорезиненные вставки. Так блендер не будет выскальзывать из рук.
3. Скорости и режимы
Обычно используется всего несколько скоростей, так что переплачивать нет смысла. kitchendecorium.ruПогружной блендер может иметь от 1 до 30 скоростей. Чем больше скоростей, тем точнее можно настроить скорость вращения ножа, чтобы избежать разбрызгивания, добиться нужной степени измельчения и взбить массу до определённой консистенции.
Если вы хотите приобрести надёжное и простое устройство, лучше остановиться на блендере с 1–2 скоростными режимами. Он справится с большинством задач. Если для вас важна гибкая настройка скорости, выбирайте устройство с 5–8 скоростями — их вполне достаточно.
Погружные блендеры имеют ещё два полезных режима. Турборежим позволяет вращать ножи на максимальной скорости. Его можно включать, например, в конце обработки продуктов, чтобы добиться однородности.
Импульсный режим не даёт устройству перегреться при обработке твёрдых продуктов, например льда. В этом режиме ножи вращаются быстрее обычного, но с небольшими перерывами. При этом скорость регулируется силой нажатия на кнопку.
4. Насадки
Основные насадки и чаша погружного блендераОбычно погружной блендер имеет три основные насадки: собственно блендер, венчик для взбивания и измельчитель. Основной насадкой можно пюрировать продукты в различных ёмкостях, венчиком — взбивать белки и замешивать тесто, а в измельчителе готовить фарш.
Большинству людей хватает трёх стандартных насадок.
С помощью насадки для пюре можно не взбивать, а натирать картофель на низкой скорости, благодаря чему пюре получается воздушным, а не клейким.
Ещё одна полезная насадка — вакуумный насос. Она позволяет выкачивать воздух из пакетов и пластиковых контейнеров, чтобы продукты дольше хранились.
5. Тип питания
Большинство погружных блендеров работают от сети и имеют шнур длиной до 1,5 м. Это проверенный и надёжный вариант.
Если у вас большая кухня и несколько рабочих поверхностей, вам будет удобнее с беспроводным блендером. Устройство с аккумулятором также пригодится на даче, когда вы готовите на летней кухне, где нет розеток.
Недостаток блендера с аккумулятором — небольшое время работы: около 20–30 минут.
Как выбрать стационарный блендер
1. Мощность
Чтобы готовить смузи и супы, слишком мощный блендер не нуженМощность стационарных блендеров варьируется от 250 до 1 500 Вт.
Если вы готовите в основном супы и смузи, вам хватит 300–500 Вт. 600 Вт достаточно для выполнения большинства задач.
Если вам нужно часто измельчать орехи, замороженные ягоды и лёд, лучше выбрать блендер мощностью 750–900 Вт. Чтобы замешивать тесто, пригодится устройство мощностью не менее 1 000 Вт.
2. Скорости и режимы
Стационарные блендеры обычно имеют от 1 до 20 скоростей. Наличие разных скоростных режимов — это удобно. На низкой скорости можно получить крупные кусочки, а на высокой добиться консистенции пюре. Однако переплачивать за множество скоростей ни к чему.
Стационарный блендер с 2–4 скоростями справится с большинством бытовых задач.
Если вы часто пользуетесь блендером и измельчаете разные продукты, вам пригодятся и другие режимы: турбо и импульсный. С первым вы получите максимальную скорость, а со вторым избежите перегрева устройства.
3. Тип и материал ножей
Прямой нож (слева) хуже измельчает продукты, чем изогнутый (справа)Стационарный блендер может иметь один или два ножа. Чем больше ножей, тем быстрее получится измельчить продукты.
По форме ножи бывают прямыми и изогнутыми. Последние перемешивают продукты более тщательно. Так что выбирайте именно их, если вам часто нужна будет однородная масса.
Ножи из нержавеющей стали не боятся коррозии и прослужат не один год.
4. Объём и материал чаши
Чем больше чаша, тем больше продуктов можно измельчить за один раз. При выборе надо учитывать, что полезный объём меньше номинального примерно на 200–300 мл.
В чаше объёмом 1,5–2 литра удобно готовить супы и напитки для нескольких человек. Литровой чаши хватит для приготовления детского питания.
Выбирайте чашу с широким основанием. Её удобнее мыть.
Чаша может быть пластиковой, стеклянной или металлической.
Пластиковые чаши лёгкие и удобные, а блендеры с ними обычно дешевле остальных. Если вам не нужно часто измельчать горячие продукты, можно выбрать такой кувшин.
Стеклянная чаша более износостойкая, не царапается и позволяет обрабатывать горячие ингредиенты. Однако такой кувшин легко разбить.
Чаша из металла не бьётся, не царапается и позволяет измельчать горячее, однако стоит дороже предыдущих. Ещё один минус — непрозрачность, что мешает наблюдать за процессом измельчения.
5. Материал корпуса
Пластиковый корпус легче
Металлический — надёжнее
Корпус изготавливают из пластика или металла. Пластиковый блендер дешевле и легче, однако не выдерживает сильных ударов. Блендер в металлическом корпусе надёжнее, но дороже.
Чек-лист покупателя
- Однозначно сказать, какой блендер лучше — погружной или стационарный, — нельзя. Выбирайте тот, что подходит для ваших задач.
- В стационарном блендере удобнее готовить большие объёмы жидкостей, но при хранении он занимает много места.
- Погружной блендер компактнее и справится с большинством бытовых задач, так как позволяет использовать различные насадки.
- Чем мощнее устройство, тем более сложные задачи оно сможет выполнять.
- Скоростные режимы позволяют регулировать быстроту вращения ножей и добиваться однородности массы.
- Материал корпуса не так важен, как материал элементов. При выборе погружного блендера обращайте внимание на основную насадку, а при выборе стационарного — на чашу.
Читайте также
электрический, погружной, с насадками, как пользоваться, что можно делать, где найти запчасти и какой лучше
Блендер – отличная альтернатива громоздкому кухонному комбайну. Этот помощник хозяйки очень компактен, но при этом облегчит измельчение, шинковку и даже взобьет нужные продукты.
Есть несколько видов, один из них – ручной блендер (погружной). В чем его особенности и как пользоваться этой техникой, чтобы она служила долгие годы, разберемся далее.
Конструкция и предназначение
Электроприбор состоит из продолговатой ручки, в которую встроен высокоскоростной мотор. Там же размещены кнопки управления. Комплектацию некоторых моделей дополняют всяческие чаши и насадки (о последних поговорим подробнее чуть позже). Приводится в действие ручной блендер механически – отсюда и название. Пользователю приходится во время работы держать блендер рукой, одновременно нажимая на кнопку.
Прибор оборудован кнопками переключения скоростей. Его погружная часть обычно пластиковая или из нержавеющей стали. Стержень заканчивается двухполостным ножом, защищенный колпачком по окружности.
Его назначение – обезопасить пользователя и максимально снизить количество брызг содержимого чаши (или посудины — продукты взбиваются в любой емкости, главное, чтобы хватало высоты бортиков).
Погружное устройство многофункционально при наличии нескольких насадок. Блендер поможет сделать пюре для малыша, вкуснейший смузи, воздушный крем, измельчить или нарезать продукты кубиками. Правда, мыть его придется исключительно вручную – функции самоочистки нет.
Варианты насадок на ручной блендер
Ручной блендер с насадками превратят его в миксер, резчик или измельчитель. Их разнообразие позволяет воплотить в жизнь любую кулинарную идею быстро и легко.
Разновидности насадок и что можно ими делать:
- Основная насадка – та самая стандартная «ножка» механизма. Бывает разной длины, где-то до 15 см. Маленькие ножи с успехом справляются с измельчением овощей и различных фруктов.
- Для нарезки кубиками. Заметно сокращает время приготовления салатов. Работает с помощью двух взаимодополняющих ножей: по вертикали продукты режет нож-решетка. Вращающиеся ножи помогают им по горизонтали. Лучше всего подходит для сваренных овощей, поскольку добавленные свежие или маринованные, квашенные (помидоры, огурцы и т.п.), могут забить решетки, и кубики получатся кривоватыми.
- Измельчитель. Выбрав эту насадку, мелко нарезают чеснок, зелень, лук. Маленький нюанс: во время процесса нельзя подкладывать в чашу новую порцию.
- Венчик. Всяческие соусы и коктейли, разнообразные кремы; яйца для невесомого омлета или бисквита – вот ее поле работы.
- Ручной блендер с насадкой миксером полностью заменит — это альтернатива насадке венчик, только область применения может немного разниться.
- Смешиватель ингредиентов: измельчитель плюс венчик в одном. Подойдет для готовки фарша или пушистого теста.
- Измельчитель льда. Высоким спросом не пользуется, поскольку не часто требуется на домашней кухне. Насадка подходит только для приборов с мощностью как минимум 350 Ватт.
- Насадка-крюк для замеса теста. Тоже не сильно популярна: приготовление теста длится 10-15 минут. К тому же, дает приличную нагрузку на мотор прибора, что быстрее его изнашивает.
- Диск для шинковки и нарезания тоненькими ломтиками. Универсальная насадка, великолепно бережет время. Но фрукты при нарезке теряют часть сока.
- Для смешивания картофельного пюре: мелкая сетка (клубни протираются через нее), и ряд ножей. Блюдо выходит воздушным, без мелких кусочков.
- Насос для вакуумирования емкостей. Создана для увеличения срока сохранности продуктов питания. Спецконтейнеры входят в комплект с насадкой.
Плюсы и минусы электроприбора
Ручной блендер имеет массу преимуществ перед другой кухонной электротехникой, но, как и все на свете, прибор не без некоторых недостатков.
Плюсы:
С его помощью легко измельчить продукты до нужной степени. Купив модель с десятком насадок (или докупив их отдельно), владелец получает многофункциональное устройство для создания кулинарных шедевров;
Когда нужно приготовить небольшую порцию овощного, фруктового, или супа-пюре, погружной блендер практически незаменим;
Кроме того, прибор очень компактен (что огромный плюс для маленькой кухни) и прост в уходе.
Минусы:
Главный недостаток — необходимость держать прибор в руках во время его работы. Если продуктов, которые нужно измельчить, много, руки устают;
Второй нюанс — ручной блендер чуть хуже справляется с приготовлением однородных коктейлей, чем его стационарный собрат. Кроме того, погружным устройством непросто переработать твердые сорта орехов и лед.
Как пользоваться ручным блендером?
- Техника не требует особых навыков и не создает сложностей. Достаточно придерживаться нескольких правил:
- Слишком твердые продукты (зерна кофе, замороженные продукты) ручному блендеру осилить тяжело. Чтобы добиться мелких кусочков, добавьте чуток воды — тогда консистенция станет мягче и процесс пойдет проще.
- Объем продуктов в емкости должен покрывать нижнюю часть насадки.
- Раскаленные продукты тоже лучше не использовать. Температурный максимум – 70 градусов.
- Фрукты чистить от косточек перед загрузкой.
- При работе начинать с маленькой скорости и повышать ее постепенно.
- При работе нужно делать перерывы, давать прибору отдохнуть. Нагрев блендера означает перегрузку.
Важно: Если мерной емкости в комплекте нет, и вы берете свою, следите, чтобы она была глубокой. Иначе все измельчаемое будет разбрызгиваться.
Фото ручного блендера
Полезное видео
В этом видео рассмотрим лучшие ручные блендеры, а конкретней, одну из моделей марки Philips:
Уход за прибором: чистка и мойка
Ручной блендер электрический нужно очищать сразу по завершении работы – никаких засохших продуктов в решетках, насадках и емкостях. Но погружать воду верхнюю часть механизма запрещено категорически. Воспользуйтесь влажной губкой для удаления брызг. Остальное моют, как всю обычную посуду, используя при жирных и масляных загрязнениях стандартное средство для мытья. Разрешено даже пользоваться посудомоечной машиной. Помытые запчасти разложить на просушку и только потом убирать.
Хранить лучше всего в заводской коробке, ведь там уже продумано место для каждой насадки, но перед складыванием, обязательно хорошо просушите его.
Если в комплекте идет специальная стойка для фиксации насадок и самого прибора, то выделите место на полке и пользуйтесь ею.
Нередко механизмы выходят из строя и в этом случае не пытайтесь починить, а поищите запчасти для ручных блендеров. Их легко можно найти в онлайн Интернет магазинах по доступным ценам или же чуть дороже в обычном бытовом магазине. Чинить сломанные части не советуем так как есть риск получить травму при использовании такого.
Заключение
Этот вид устройства прекрасное подспорье для экономии времени на кухне, отличная альтернатива стационарному блендеру. При правильном использовании он будет добрым другом хозяйки не один год, а кулинарные изыски станут проще в приготовлении и красивее при подаче на стол.
Вконтакте
Одноклассники
Как пользоваться блендером и что в нем можно приготовить
Бытовая техника сегодня прочно заняла свое место на кухне и стала надежной помощницей хозяйки. Среди приборов, которые облегчают ее труд, достойное место занимает блендер.
Чтобы не испытывать разочарования по поводу неверного выбора, при покупке стоит учесть особенности и возможности устройства.
Что такое блендер и для чего он нужен
Блендер представляет электроприбор, который используется для измельчения продуктов, приготовления различных блюд и вкусных напитков. Он, по сути, является кухонным мини-комбайном, обладающим множеством функций. Его использование имеет целый ряд преимуществ:
- освобождает от выполнения этих операций вручную;
- помогает без особого труда получит необходимый результат;
- значительно экономит время.
Еще одним преимуществом является возможность выбора прибора, исходя из потребностей и финансовых возможностей.
Виды устройства
Широкая линейка приборов включает несколько их видов: стационарные, погружные, комбинированные и портативные. Каждый из них имеет свои особенности, возможности, параметры, правила эксплуатации, поэтому важно знать, как пользоваться блендером, и учитывать все эти нюансы при покупке и работе:
- стационарные имеют значительные размеры, они предназначены для выполнения операций с большим объемом продуктов;
- погружные имеют эргономичную форму, работают в ручном режиме;
- комбинированные совмещают возможности стационарных и ручных гаджетов устройств;
- портативные отличаются небольшими размерами, удобны в использовании, но имеют ограниченный функционал.
Стационарные блендеры
Стационарное устройство представляет собой сборную конструкцию, установка которой не представляет сложности. Однако если владелица все же не понимает, как собрать блендер и подготовить к работе, необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией.
Он состоит из основания-подставки, где находится двигатель. Элементы управления также расположены на корпусе, в который заключен мотор. На него в специальный паз устанавливается чаша с закрепленными на ее дне ножами для измельчения различные продукты.
В стационарном блендере двигатель находится в основании подставки.Для стационарного блендера характерны определенные преимущества, которые значительно облегчают процесс готовки:
- после запуска работает в автоматическом режиме;
- за один прием можно обрабатывать большие объемы продуктов;
- не требует ручного управления;
- имеет доступную цену;
- ряд моделей предусматривает наличие функции автоматической очистки;
- характеризуется большой мощностью и прочностью элементов конструкции.
В комплект различных моделей могут входить дополнительные насадки.
Внимание! Наиболее эффективная работа стационарной техники возможна только при максимальной загрузке.
Погружные
Если в руки хозяйки попал блендер погружной, важно знать, для чего используется каждая его насадка и как его правильно эксплуатировать.
Имеет вытянутую эргономичную форму, отличается небольшим весом, его удобно держать в руке. Его использование значительно экономит время приготовления.
Среди достоинств, которыми обладает прибор, отмечают его компактность, увеличенное количество функций.
Обратите внимание! Конструкция ножей ручного устройства не используется для нарезки и не подходит для приготовления салатов.
Как правильно выбрать блендер для дома
Еще не так давно блендер нечасто встречался в магазинах, а если его преподносили как подарок, он становился предметом гордости хозяйки.
Сегодня рынок предлагает широкий выбор кухонных помощников известных брендов зарубежных и отечественных производителей. Приборы обладают разными размерами, конфигурацией, функционалом. Однако существуют общие правила, знание которых поможет приобрести именно нужную технику, при ее выборе учитывается:
- желаемая мощность;
- удобство эксплуатации;
- простота ухода;
- количество и предназначение ножей и насадок;
- объем готового продукта.
Для тех, кто хочет купить многофункциональный и безопасный прибор, стоит обратить внимание на наличие дополнительных функций, среди них:
- защита от перегрева, обеспечивающая автоматическое отключение, предупреждая поломку двигателя и продлевая срок службы;
- наличие вакуумного режима обработки продуктов, предохраняющего смешиваемые ингредиенты от окисления; в комплект включаются специальный вакуумный насос и герметичный контейнер;
- самоочистка прибора, которая осуществляется с помощью небольшого количества воды.
Внимание! В некоторых моделях предусмотрены функции, не имеющие существенного значения для их эффективной работы. Среди них – шумоподавление, установка на стену.
Ряд производителей обещает, что с помощью устройства можно готовить блюда на пару. Это действительно так, но практика свидетельствует, что эффективность этой функции чрезвычайно низкая, а готовка создает массу неудобств.
Технические характеристики моделей могут существенно различаться, поэтому перед покупкой надо ознакомиться с инструкцией по эксплуатации.
Материал и размер чаши
Производители разных фирм предлагают чаши для блендера, изготовленные из различных материалов. Этот параметр имеет существенное значение, так как непосредственно влияет на сроки эксплуатации и качество приготовления пищи.
- Стеклянная чаша изготавливается из огнеупорного стекла, имеющего отличные показатели прозрачности. Оно обладает высокой износостойкостью, не вступает в реакцию с компонентами обрабатываемых продуктов, не впитывает запахов. Через стекло удобно наблюдать, как протекает операция обработки. Модель, оборудованная чашей из стекла, стоит дороже. При этом стоит помнить, что стекло достаточно хрупкое и требует осторожного обращения.
- Металлическая емкость выполняется из пищевой нержавейки. Она прочная, отличается значительным весом и не дает возможности определять, на каком этапе находится процесс работы.
- Чаши из пластика – самые дешевые, легко травмируются, быстро теряют эстетичный вид, их нельзя использовать для приготовления горячих блюд, зато они более прочные чем из стекла.
Немаловажным фактором продуктивности является объем чаши. Для погружных блендеров может использоваться любая емкость, а стационарные уже оснащены ими.
Объем чаши выбирается с учетом потребности в готовом продукте. Стандартная чаша – емкостью 0,5- 0,8 л. Кроме того, используются емкости 1-1,5 л и кувшины до 2-2,5 л.
Мощность блендера
Мощность двигателя – главное условие производительности и реализации функционала. Она может колебаться в диапазоне от 120 Вт до 2,6-3 кВт.
Показатели мощности помогут определить, с какими видами продуктов может использоваться прибор:
- мощность 250 Вт обеспечит приготовление коктейлей;
- 220-360 Вт позволит перемешивать мягкие и жидкие продукты;
- мощность 350-650 Вт дает возможность работать с твердыми продуктами, взбивать, готовить пасты, джемы, смузи, фарш;
- для колки льда, размалывания зерен кофе ядер грецких орехов потребуется устройство мощностью 0,7-1 кВт;
- при замешивании густого теста нужно, чтобы мощность устройства была 1-1,2 кВт; она же позволяет перерабатывать продукты любой твердости.
Одной из технических характеристик изделий данного типа является показатель количества скоростей. Большинство устройств имеют в своем арсенале две-три скорости. При расширенном функционале бытовых приборов предусмотрено от 5 до 10 режимов.
Помимо рабочей скорости, техника может предусматривать турборежим и импульсный.
Блендеры могут работать с разной скоростью.Пульсирующая кнопка
Использование так называемой пульсирующей кнопки свидетельствует, что конструкцией блендера предусмотрен импульсный режим работы. Он эффективен при измельчении особо твердых продуктов: шоколада, твердых сыров, орехов, достигающемся при кратковременном увеличении мощности мотора.
Если зажать кнопку, то ножи начинают вращаться с максимально возможной скоростью в течение короткого времени. Такая функция необходима,
- если нужно превратить продукт в однородную массу, самостоятельно выбрав степень помола;
- при важности контроля степени измельчения продуктов;
- чтобы ускорить процесс превращения ингредиентов в однородную массу;
- когда важно не допустить оседания смеси и образования комочков.
Поддерживают импульсный режим работы только устройства мощностью не ниже 400 Вт.
Измельчитель
Среди перечня операций может быть предусмотрено измельчение продуктов. В погружных устройствах для этого используется специальный стакан, хотя подойдет любая другая емкость. Главное – она должна быть глубокой и иметь высокие борта, чтобы содержимое не разбрызгивалось.
Для измельчения продуктов используется специальная емкость.Обратите внимание! Перед закладкой для измельчения овощи или фрукты нужно разрезать на части. Если есть косточки, их нужно удалить.
В стационарном приборе операция проводится в чаше, куда устанавливаются ножи необходимого формата. Она закрепляется на подставке.
Как пользоваться блендером
Чтобы техника служила долго и продуктивно, нужно знать, как правильно и эффективно пользоваться блендером. Для этого первоначально необходимо ознакомиться с инструкцией, а в дальнейшем – строго ей следовать.
Перед работой важно подготовить рабочее место, убрать ненужную для работы посуду и другие кухонные принадлежности. Необходимо проверить чистоту и исправность прибора, подготовить продукты, предназначенные для обработки.
Перед использованием необходимо подготовить рабочее место и продукты.В ходе работы можно в полном объеме использовать возможности устройства, соблюдая рекомендации производителей.
Как подобрать режим и насадки
Из инструкции, которая прилагается к устройству, потребитель узнает, в каких режимах может работать блендер: помимо основного рабочего, его конструкцией может быть предусмотрен импульсный и турборежим.
При импульсном режиме ножи или насадки работают с краткосрочным прерыванием вращения, что обусловлено необходимостью контроля над процессом переработки.
Турборежим предоставляет возможность кратковременной работы на максимальной мощности для достижения полной однородности перерабатываемого продукта.
Оба режима могут применяться непродолжительное время, чтобы не снизить эффективность техники.
Для расширения функциональных возможностей устройства используются различные насадки:
- основная ножка – для коктейлей, соусов, супов-пюре, детского питания;
- насадка-венчик используют для приготовления жидкого теста, взбивания яиц, кремов, сливок;
- крюки – для замешивания густого теста, соединения мясного фарша со специями и луком.
- ножка для приготовления соусов, майонеза;
- для картофельного пюре;
- измельчитель;
- «мельница» для перемалывания кофе, круп, сахара, соли, специй;
- соковыжималка с сеткой-фильтром;
- вакууматор для откачки воздуха из емкости с крышкой.
В зависимости от модели, количество насадок в наборе может меняться.
Что можно приготовить в блендере
Использовать прибор можно для приготовления множества разнообразных блюд. Их перечень обусловлен техническими характеристиками устройства, поэтому важно знать, что можно делать блендером. Он справляется с перемешиванием заложенных компонентов, измельчением, колкой льда.
Блендер может справиться даже с измельчением льда.Используемая при этом стандартная насадка обеспечивает измельчение мяса до состояния фарша, лука и чеснока для котлет, приготовление паштетов, пюре.
Стандартной насадкой можно сделать пюре и другие блюда.Пышный омлет, белковый и другие виды крема, муссы, различные десерты можно сделать, используя насадку-венчик. Также возможно нарезать овощи для приготовления мясных, рыбных, овощных и фруктовых супов.
Можно нарезать овощи для салатов.Техника безопасности
Чтобы устройство прослужило в течение длительного времени и радовало бесперебойной продуктивной работой, необходимо соблюдать требования техники безопасности, которые обычно оговариваются в инструкции по эксплуатации. Во избежание получения травм в ходе эксплуатации, запрещено:
- использовать прибор с пустой чашей;
- включать, если в емкость загружены только сухие продукты;
- наливать в чашу кипящую жидкость;
- передавать управление прибором детям;
- оставлять блендер без надзора;
- работать с горячей смесью без крышки;
- мыть в посудомоечной машине;
- пользоваться устройством с поврежденным проводом или при резких перепадах напряжения.
После окончания работы перед очисткой необходимо обязательно отключить прибор.
Что нельзя делать
Чтобы приготовление пищи с использованием блендера превратилось в приятное занятие, важно запомнить несколько важных нельзя:
- начинать работу, предварительно не разрезав крупные овощи, фрукты, куски мяса или рыбы на более мелкие части;
- использовать горячие продукты;
- загружать их под самый край чаши, оставляя место под крышкой;
- при необходимости приготовления большого количества порций делать полную закладку продуктов за один раз.
Уход за блендером
Банальная фраза: чистота – залог здоровья – актуальна для правил ухода за блендером.
Перед началом работы ее не помешает протереть салфеткой, чтобы освободить от пыли, а после ее окончания все съемные части конструкции, которые непосредственно контактировали с продуктами, вымыть и хорошо просушить. Чашу можно мыть теплой водой.
После окончания работ блендер необходимо вымыть и просушить.Забрызганный корпус blender после отключения от электросети следует протереть влажной (не мокрой!), а затем – сухой салфеткой. Чтобы не пораниться, особую осторожность требуется соблюдать при уходе за ножами. Их, как и насадки, можно мыть в посудомоечной машине, но только в корзине для столовых приборов.
Видео: как правильно обращаться с блендером
Быстрый старт использования Blender для редактирования видео
Обновлено 16.11.2015 для WebM
Хотя он в основном известен анимацией, Blender включает систему нелинейного редактирования видео, которая доступна во всех текущих стабильных версиях Debian, Ubuntu и Fedora.
Вот несколько снимков экрана, показывающих, как начать редактирование видео беседы с конференции.
В данном случае есть два входных файла:
- Видеофайл с камеры DSLR, включая аудиопоток с микрофона камеры
- Отдельный аудиофайл со звуком, записанным отворотным микрофоном, прикрепленным к смартфону говорящего.Это звук гораздо лучшего качества, и мы хотели бы, чтобы он заменил звук, включенный в видеофайл.
Откройте Blender и проверьте свойства
Запустите Blender. Просмотрите свойство максимального размера памяти. Установите для него значение, немного меньшее, чем объем физической оперативной памяти на рабочей станции. Установка слишком низкого значения может замедлить некоторые операции в Blender. Установка слишком большого значения может занять память у других приложений и привести к подкачке.
Выберите режим редактирования видео
Выберите редактор видеопоследовательности из раскрывающегося меню в верхней части окна:
Теперь вы должны увидеть все элементы управления редактора видеопоследовательности:
Настройте свойства для вашего проекта
Щелкните контекстное меню под панелью редактора полос и измените панель на панель свойств:
Видеофайл, который мы воспроизводим, имеет разрешение 720p, поэтому кажется разумным также использовать 720p для вывода.Измените это здесь:
Входной файл составляет 25 кадров в секунду, поэтому нам нужно использовать точно такую же частоту кадров для вывода, иначе вы либо увидите, что видео идет с неправильной скоростью, либо произойдет преобразование, которое потребляет много ресурсов ЦП и ухудшает качество. Также убедитесь, что значение разрешение_процента под размерами изображения составляет 100% :
Теперь укажите вывод в файлы PNG. Позже мы объединим их в файл WebM со скриптом. Укажите каталог, в который будут помещены файлы, и используйте заполнитель # , чтобы указать количество цифр, которые будут использоваться для вставки номера кадра в имя файла:
Теперь ваши основные свойства рендеринга установлены.Если вы хотите сгенерировать выходной файл, вернитесь на эту панель и используйте кнопку Animation вверху.
Монтаж видео
Используйте контекстное меню, чтобы снова изменить панель свойств на панель просмотра полосы:
Добавьте видео файл:
, а затем щелкните правой кнопкой мыши видеополосу (нижнюю полосу), чтобы выделить ее, а затем добавьте полосу преобразования:
Форма звуковой волны
Щелкните правой кнопкой мыши аудиопленку, чтобы выделить ее, затем перейдите к свойствам справа и щелкните, чтобы отобразить форму волны:
Длина отрисовки
По умолчанию Blender предполагает, что вы хотите визуализировать 250 кадров вывода.В свойствах справа от полосы аудио или видео можно увидеть фактическое количество кадров. Поместите это значение в поле в нижней части окна, где указано 250:
.Включить AV-синхронизацию
Также внизу окна находится элемент управления для включения AV-синхронизации. Если ваши аудио и видео не синхронизируются при предварительном просмотре, вам необходимо установить эту опцию AV-синхронизации, а также убедиться, что вы правильно установили частоту кадров в свойствах:
Добавьте другую звуковую полосу
Теперь добавьте другой звуковой файл, записанный с помощью петличного микрофона:
Включите отображение формы волны для этой звуковой полосы, это позволит вам точно выровнять звуковые полосы:
Вам нужно будет послушать полоски, чтобы оценить разницу во времени.Используйте эту оценку, чтобы установить «начальный кадр» в свойствах вашей аудиопленки, это будет отрицательное значение, если аудиопленка начинается перед видео. Затем вы можете увеличить полосу полосы, чтобы отобразить от 3 до 5 секунд звука, и попытаться выровнять пики. Легкий способ сделать это — поискать аплодисменты в конце аудиопленки, аплодисменты генерируют большой пик, который хорошо виден.
После того, как вы синхронизировали звук, вы можете воспроизвести трек, и вы не должны слышать никакого эха.Затем вы можете отключить звуковую дорожку с камеры, щелкнув ее правой кнопкой мыши, просмотрите свойства справа и измените громкость на 0.
Сделайте любые необходимые преобразования
Например, чтобы увеличить динамик, щелкните правой кнопкой мыши полосу преобразования (третья снизу), а затем на панели справа щелкните, чтобы включить «Равномерный масштаб», а затем установите масштабный коэффициент, как требуется:
Преобразование видеовыхода в PNG
Щелкните контекстное меню под панелью «Кривые» и снова выберите « Свойства ».
Нажмите кнопку « Анимация », чтобы создать последовательность файлов PNG для каждого кадра.
Рендеринг аудиовыхода
На панели « Свойства » нажмите кнопку « Аудио » вверху. Выберите имя файла для сгенерированного аудиофайла.
Посмотрите в нижней левой части окна настройки аудиофайла, измените его на контейнер ogg и кодек Vorbis :
Убедитесь, что в имени файла указано .ogg расширение
Теперь посмотрите в верхнем правом углу окна на кнопку Mixdown . Щелкните по нему и подождите, пока Blender сгенерирует аудиофайл.
Объедините файлы PNG и аудиофайл в видеофайл WebM
Вам потребуется установить несколько инструментов командной строки для управления файлами из скриптов. Установите их с помощью диспетчера пакетов, например, в системе Debian или Ubuntu:
# apt-get install mjpegtools vpx-tools mkvtoolnix
Теперь создайте сценарий, подобный следующему:
#! / Bin / bash -e # Установите это в соответствии со свойствами проекта FRAME_RATE = 25 # Установите желаемую скорость: TARGET_BITRATE = 1000 WORK_DIR = $ {HOME} / video1 PNG_DIR = $ {WORK_DIR} / кадры YUV_FILE = $ {WORK_DIR} / видео.юв WEBM_FILE = $ {WORK_DIR} /video.webm AUDIO_FILE = $ {WORK_DIR} /audio-mixed.ogg NUM_FRAMES = `find $ {PNG_DIR} -тип f | туалет -l` png2yuv -I p -f $ FRAME_RATE -b 1 -n $ NUM_FRAMES \ -j $ {PNG_DIR} /% 08d.png> $ {YUV_FILE} vpxenc --good --cpu-used = 0 --auto-alt-ref = 1 \ --lag-in-frames = 16 --end-usage = vbr --passes = 2 \ --threads = 2 --target-bitrate = $ {TARGET_BITRATE} \ -o $ {WEBM_FILE} -noaudio $ {YUV_FILE} rm $ {YUV_FILE} mkvmerge -o $ {WEBM_FILE} -w $ {WEBM_FILE} -noaudio $ {AUDIO_FILE} rm $ {WEBM_FILE} -noaudio
Следующие шаги
Существует множество более всеобъемлющих руководств, в том числе несколько видеороликов на Youtube, в которых объясняется, как выполнять более сложные действия, такие как постепенное увеличение и уменьшение или динамическое масштабирование и панорамирование в разных точках видео.
Если освещение плохое (например, лица слишком темные), вы можете щелкнуть правой кнопкой мыши по видеополосе, перейти на панель свойств с правой стороны и нажать «Модификаторы», «Добавить модификатор полосы», а затем выбрать «Цветовой баланс». Используйте ползунки «Подъем», «Гамма» и «Усиление», чтобы настроить тени, средние тона и блики соответственно.
Как использовать видеоредактор Blender?
Краткие сведения: Сложный интерфейс Blender заставляет многих пользователей запутаться и не знать, как использовать Blender для редактирования видео.Итак, мы делимся его руководством для начинающих — «Как использовать видеоредактор Blender с нуля?» . Если кому-то нужно удобное решение, мы представляем еще одну более простую и бесплатную альтернативу видеоредактору Blender — FlexClip.com.
Ничто не сравнится с халявой, особенно мощная халява. Когда дело доходит до редактирования видео, это не исключение. Ведущий в мире видеоредактор Blender с открытым исходным кодом всегда в приоритете.
Blender — это бесплатное продвинутое программное обеспечение с открытым исходным кодом для всех видов визуального дизайна (включая 2D, 3D и векторизованные анимационные проекты).Редактирование видео — это просто кусок пирога для Blender.
СОДЕРЖАНИЕ
Часть первая — Как использовать Blender Video Editor для редактирования видео? — Учебник для начинающих
Для новичков, которые хотят научиться использовать видеоредактор Blender для создания видео, руководство для начинающих шаг за шагом проведет вас через то, как создавать или редактировать видео с помощью Blender studio. Не беспокойтесь о его сложной кривой обучения!
Шаг 1. Загрузите и установите официальную Blender Studio бесплатно
Blender поддерживает различные ОС, включая Windows, macOS, Linux и Steam, и все эти выпуски доступны для бесплатной загрузки.Выберите подходящий установщик для своего компьютера и установите его. Во время установки лучше выбрать установку всех функций раз и навсегда.
Изображение: Установите все функции Blender.
Шаг 2. Переключите интерфейс Blender на рабочее пространство редактирования видео
Когда вы впервые откроете студию Blender, вы увидите интерфейс создания 3D-анимации. Чтобы использовать видеоредактор Blender, вам необходимо вручную изменить рабочее пространство по умолчанию на «Редактирование видео». Кнопка переключения скрыта в раскрывающемся списке (это не очевидно), и вы можете найти ее рядом с главным меню (сразу после «Справки»).
Изображение: переключите интерфейс Blender на рабочее пространство редактирования видео.
Когда интерфейс Blender переключен на «Редактирование видео», все будет казаться знакомым и простым. Если у вас уже был опыт работы с каким-либо программным обеспечением для редактирования видео, вы поймете, как использовать видеоредактор Blender с десятком попыток.
Шаг 3. Познакомьтесь с видеоредактором Blender для навигации
Изображение: Основные кнопки для редактирования видео в Blender.
Мы сделали снимок экрана интерфейса редактирования видео Blender, чтобы вам было легче понять.Для редактирования с помощью видеоредактора Blender вам необходимо знать 2 помеченных значка:
- 1 помеченный значок (значок функции / браузера) : кнопка функции / браузера Blender позволяет вам получить доступ / перейти к различным рабочим областям. Этот значок убережет вас от случайного переключения одного активного окна на другое и вернет вас в предыдущее рабочее пространство.
- Отмечены 2 вертикальной зеленой полосой (начало строки) : Здесь будет добавлен ваш видеоклип. Если вы еще не вставили какие-либо клипы, именно здесь начинается ваш видеоконтент.
Шаг четвертый. Как добавить видео и аудио? [Шаг за шагом]
Изображение: добавление видео и аудио в видеоредакторе Blender.
Phase 1 Нажмите значок браузера 1, перейдите в раскрывающийся список [File Browser] и измените путь к папке с видеоматериалами.
Phase 2 Переключите режим отображения на предварительный просмотр эскизов. — Этот шаг важен. Или вы можете просто перетащить отснятый материал на текущую временную шкалу видео на третьем шаге. (Временная шкала в Blender называется «редактором видеопоследовательности»).
Phase 3 Добавьте видео и аудио в «редактор видеопоследовательностей» Blender с помощью перетаскивания.
Phase 4 Загрузите видео для редактирования в MP4.
Blender принимает совершенно другие команды (от обычных видеоредакторов), и вам может быть неудобно перемещаться по нему с первой попытки.
В интерфейсе редактора видеопоследовательности Blender прокрутка мышью сама по себе принесет вам эффекты увеличения и уменьшения. Когда вы удерживаете «Ctrl» и одновременно прокручиваете мышь, шкала времени будет перемещаться влево и вправо.
Кроме того, мы также собрали наиболее полезные команды Blender для вашей справки:
Изображение: Предварительный просмотр видео в программе редактирования видео Blender.
Изображение: Как вывести ваше видео редактирования в видео MP4 в Blender?
Для новичка, чтобы выполнить стандартное редактирование видео, вам нужно запомнить пару ярлыков и команд и правильно их использовать. Что, если вам не нравится запоминать ярлыки? Или ненавидите повторять действия по справочнику?
На данный момент студия Blender не предложила пользователям более легкого решения (это все еще сложный инструмент).Это делает более простую альтернативу очень приятной: flexclip.com.
Часть третья: Альтернатива Blender Video Editor [Easy & Free]
После почти 1 год трудолюбивые из 10 передовых разработчиков SaaS, проект — FlexClip Video Editor для всех пользователей уровня — был закончен и выпущен успешно.
На основании отчетов об испытаниях, проведенных людьми, и реальных пользовательских данных, все пользователи FlexClip наслаждаются созданием видео непредвзято. Его обширная библиотека ресурсов (более 1000 000 видеоматериалов и изображений) предоставляет пользователям больше возможностей и вдохновения.Его упрощенный интерфейс делает редактирование видео у вас под рукой.
Изображение: Альтернатива редактирования видео в Blender — бесплатный онлайн-редактор видео FlexClip.
Разделение (значок ножниц) и объединение отснятого материала проще, чем в редакторе Blender. А благодаря применению архитектуры раскадровки вам не нужно устанавливать длину видео, что является обязательным в Blender. FlexClip автоматически увеличивает длину видео за вас.
Во FlexClip вы получаете то, что вы просматриваете. Вы можете загрузить видеопродукцию в окне предварительного просмотра, и она будет сохранена как видео MP4 в 1080P, 720P или 480P.
Еще одна особенность: FlexClip предлагает соотношение 16: 9, 1: 1 и 9:16 для настольных компьютеров, Facebook и смартфонов соответственно.
Эмили /Эмили — опытный автор блога с советами по графике и видеосъемке. Она всегда пытается исследовать что-то новое в своем контенте.
Могу ли я использовать сцены в VSE для группировки видеодорожек?
Могу ли я использовать сцены в VSE для группировки видеодорожек? — Обмен стеков BlenderСеть обмена стеков
Сеть Stack Exchange состоит из 176 сообществ вопросов и ответов, включая Stack Overflow, крупнейшее и пользующееся наибольшим доверием онлайн-сообщество, где разработчики могут учиться, делиться своими знаниями и строить свою карьеру.
Посетить Stack Exchange- 0
- +0
- Авторизоваться Зарегистрироваться
Blender Stack Exchange — это сайт вопросов и ответов для людей, которые используют Blender для создания трехмерной графики, анимации или игр.Регистрация займет всего минуту.
Зарегистрируйтесь, чтобы присоединиться к этому сообществуКто угодно может задать вопрос
Кто угодно может ответить
Лучшие ответы голосуются и поднимаются наверх
Спросил
Просмотрено 702 раза
$ \ begingroup $Я делаю свои первые шаги в VSE Blender и пытаюсь ознакомиться с рабочим процессом.
Я пытаюсь отредактировать несколько видеоклипов для создания единого выходного видео, и я хотел бы каким-то образом сгруппировать некоторые из этих клипов вместе, чтобы применить общую цветокоррекцию, манипуляции со временем и т. Д. И не загромождать основную временную шкалу. Для этого я создал новую сцену (скажем, scene2) с помощью Copy Settings или Full Copy, переместил некоторые клипы из моей основной сцены (скажем, scene1) в нее, а затем на основной сцене я сделал Add> Scene … > Сцена2. Однако, когда я пытаюсь воспроизвести на основной временной шкале, на части Scene2 я получаю либо пустой экран, либо квадратный 3D-объект.
Что я делаю не так? Есть ли лучший способ добиться того же результата?
Создан 11 авг.
харишарис3322 бронзовых знака
$ \ endgroup $ $ \ begingroup $Если вы добавите scene2, blender импортирует не видеопоследовательность, а трехмерную анимацию, следовательно, куб.Вы можете экспортировать сцену 2 во фрагмент ролика, а затем импортировать ее в сцену 1
Вы можете сгруппировать клипы (в сцене 1), выбрав полосы, а затем CTRL + G . ( ALT + G , чтобы разгруппировать)
Создан 11 авг.
Гладис2,76311 золотых знаков1212 серебряных знаков2323 бронзовых знака
$ \ endgroup $ 2 $ \ begingroup $Другой вариант: Вы также можете скачать ветку крыжовника блендера.https://builder.blender.org/download/
Здесь вы можете создавать разные сцены с помощью редактора видеопоследовательности. Затем вы можете работать так, как описано выше. Вы можете импортировать одну сцену в другую. Затем, если вы щелкните сцену, которую вы импортировали в редакторе последовательности, вы увидите куб, но на панели свойств под вкладкой сцены вы можете проверить последовательность использования. а затем вы увидите файлы фильмов.
Создан 11 авг.
Гладис2,76311 золотых знаков1212 серебряных знаков2323 бронзовых знака
$ \ endgroup $ 2язык-ру
Blender Stack Exchange лучше всего работает с включенным JavaScriptВаша конфиденциальность
Нажимая «Принять все файлы cookie», вы соглашаетесь с тем, что Stack Exchange может хранить файлы cookie на вашем устройстве и раскрывать информацию в соответствии с нашей Политикой в отношении файлов cookie.
Принимать все файлы cookie Настроить параметры
Blender Основы редактирования видео | Создать 3D Art
Blender — это не только потрясающая программа с открытым исходным кодом для создания высококачественного 3D-контента, но и отличный видеоредактор.Я собрал свои заметки и создал это практическое руководство о том, как использовать Blender только для редактирования видео. Это охватывает основные функции, которые позволят вам создавать хорошо отредактированное видео.
Если вы еще не установили его, перейдите на страницу загрузки Blender, чтобы загрузить и установить его бесплатно.
Я расположил темы в логическом порядке в соответствии с рабочим процессом редактирования видео Blender. Вы можете использовать приведенное ниже содержание, чтобы перейти к определенной теме, а затем нажать кнопку « Home », чтобы вернуться наверх страницы.
Настройка рабочего пространства
Если вы используете Blender 2.8+ только для редактирования видео, сначала переключитесь в рабочее пространство редактирования видео Blender, нажав кнопку с плюсом « + » сразу после последней вкладки и выберите Редактирование видео> Редактирование видео .
Вы также можете перейти к File> New> Video Editing .
Теперь это устанавливает рабочее пространство Blender для редактирования видео.
Навигация по рабочему пространству
Навигация по рабочему пространству довольно проста.Чтобы перемещаться по секвенсору, нажмите и перетащите среднюю кнопку мыши.
Для увеличения и уменьшения масштаба секвенсора относительно шкалы времени, прокрутите вверх и вниз средней кнопкой мыши .
Чтобы увеличивать и уменьшать масштаб секвенсора относительно канала, удерживайте Ctrl, одновременно щелкая и перетаскивая среднюю кнопку мыши вверх и вниз.
Настройки видео
Теперь, когда Blender настроен на рабочее пространство для редактирования видео, следующее, что нам нужно сделать, это настроить параметры для окончательного вывода нашего видео.Эти настройки можно найти на вкладке « Выход Свойства ».
Установите разрешение видео
В свитке Dimensions мы можем установить окончательное разрешение видео для рендеринга, установив разрешение X, Y,%, Aspect X и Y .
Частота кадров обычно устанавливается на 24 или 30 кадров в секунду, но я обычно просто подбираю частоту кадров необработанного видео.В идеале мы бы просто оставили % от до 100, поскольку мы хотим, чтобы значения разрешения X и Y оставались неизменными.Для видео Youtube обычно устанавливается разрешение X : 1920 пикселей; Y : 1080 или Разрешение X: 1280 пикселей; Y: 720. Оставьте Aspect X, Y равным 1.
Кадры рендеринга и частота кадров
Установите Frame Start и End , чтобы определить диапазон кадров для визуализации. Они представлены двумя черными вертикальными линиями на противоположных сторонах временной шкалы .
При наведении указателя мыши на эти значения и перемещении по ним вы увидите, как эти две вертикальные линии корректируются в реальном времени.
Установить параметры экспорта видео
Перейдите в раздел Output на вкладке Dimension, чтобы определить параметры экспорта видео.
Чтобы указать, куда будет экспортироваться окончательный видеофайл, нажмите кнопку обзора, чтобы просмотреть папку. После выбора папки нажмите Принять . Теперь в эту папку будет помещено последнее видео.
Раздел File Format разделен на 2 категории: Image и Movie . Форматы файлов в категории «Изображение» экспортируют фильм в набор покадровых изображений.
- Поскольку я обычно собираюсь экспортировать видео для Youtube, я бы хотел экспортировать только один файл фильма, поэтому я бы был в категории Movie и выбрал видео FFmpeg .
- В развертывании видео я бы оставил видеокодек H.264 и Качество вывода на Без потерь .
- В разделе «Аудио» я установил аудиокодек на AAC .
Импорт видео
Чтобы импортировать видео в Blender, введите или вставьте путь к папке, в которой находятся видео для редактирования. Нажмите « Enter », чтобы отобразить содержимое этой папки.
Добавление видео
Чтобы добавить видео на шкалу времени, один из способов сделать это — перейти в браузер файлов, щелкнуть и перетащить видеофайлы в секвенсор.
Другой способ — перейти в меню Добавить> Фильм . Когда откроется файловый браузер, найдите видео, которое нужно отредактировать, и нажмите кнопку «Добавить видеопленку ».
Идентификация полос
Как только видеофайл перетаскивается в секвенсор, он появляется в виде пары полос. Синяя полоса вверху — это видеоклип, а зеленая полоса внизу — аудиоклип.
Как нарезать полосы видео
Следующее, что мы хотим сделать, как только полоски будут помещены в секвенсор, — это разрезать его. Чтобы разрезать полоску, поместите чистящий инструмент в определенную точку на полосе. В зависимости от того, какую полосу вы хотите вырезать, выберите либо видео, либо аудио полосу, либо выберите поле, чтобы выбрать и то, и другое.
Теперь, когда полоса или полосы выбраны , нажмите ‘k’ , чтобы разрезать полосу, или перейдите к Полоса> Разделить .
Как переместить видеополосы
Выберите полосу и нажмите « г », чтобы начать ее перемещать.В качестве альтернативы вы также можете использовать щелчок + перетаскивание на полосе.
Когда стрелка превратится в крест, полосу можно будет перемещать.После того, как полоски обрезаны, вы можете щелкнуть и перетащить полоску, чтобы переместиться в желаемое место в Sequencer. Чтобы убедиться, что между полосами нет промежутков, перетащите конечную точку полосы к конечной точке другой полосы, чтобы они встали на место.
Перемещение конца полосы к концу другой полосы выделяет полосу, указывая на то, что промежуток между ними закрыт.Используйте мета-полоски
Настоятельно рекомендуется использовать функцию Meta Strips при редактировании видео. Он просто берет 2 или более полос в секвенсоре и объединяет их в одну полосу или, как ее называет Блендер, мета-полосу .
Это очень полезно, особенно когда видеоклипы начинают накапливаться в секвенсоре и становится все труднее управлять . Чтобы создать мета-полосу, выберите 2 или более видеоленты и нажмите « ctrl + g » или перейдите в раздел Strip> Make Meta Strip .
Как только полоса становится мета-полосой, spli t, move & другие функции полосы будут работать так же, как и с обычной полосой.Создание мета-полосы можно отменить, выбрав эту мета-полосу и нажав « ctrl + alt + g » или выбрав « Strip> UnMeta Strip ». Это действие помещает все полосы, задействованные в мета-полосе, на свои предыдущие места.
Добавление переходов к полосе
Обрезка видео предыдущим методом дает резкие резкие переходы между полосами.Если мы хотим добавить мягкое нарастание и затухание между переходами, у Blender есть несколько способов сделать это.
Чтобы добавить переходы, переместите одну полосу поверх другой. Убедитесь, что концевые рамки первой полосы немного перекрывают начальные рамки второй полосы
Сначала выберите нижнюю полосу, затем выберите вторую полосу поверх нее.
Теперь, когда выделены две полосы, перейдите к Add> Transition> Cross . Вы также можете попробовать другие доступные переходы, такие как Gamma Cross и Wipe.
Перетащите любую полосу видео влево и вправо, чтобы настроить продолжительность перехода между плавным переходом.Изменение скорости полосы
Чтобы изменить скорость полосы, выберите эту полосу.
Выделив эту полосу, перейдите к Add> Effect Strip> Speed Control .
Теперь, когда добавлен контроль скорости, вы можете щелкнуть и перетащить концы клипа, чтобы настроить его скорость.
Как повернуть, масштабировать и преобразовать видеоленту
Чтобы вращать, масштабировать и перемещать видеоленту, выберите эту видеоленту.
Теперь, когда выделена видеополоса, перейдите к Add> Effect Strip> Transform .
Полоса преобразования помещается поверх видеоленты.
Выбрав полосу эффектов , перейдите на вкладку «Полоса», чтобы получить доступ к ее свойствам. Оттуда вы найдете ползунки управления для поворота, масштабирования и перевода.
Как добавить текст
Чтобы добавить текст на видео, сначала поместите инструмент прокрутки в то место, где вы хотите, чтобы текст отображался на временной шкале.Затем перейдите к Добавить> Текст.
Основные свойства текста, такие как его размер , цвет , непрозрачность и размещение , можно настроить на вкладке свойств.
Как добавить изображение
Чтобы добавить изображение к видео, сначала поместите инструмент прокрутки в то место, где изображение должно появиться на временной шкале.
Затем перейдите к, Добавить> Изображение / последовательность .
Найдите место, где находится изображение, и выберите его.Теперь, когда изображение выбрано, нажмите кнопку « Добавить полосу изображения ».
Полоса изображения теперь появляется там, где находится скруббер. Если вы не видите его сразу, попробуйте уменьшить масштаб, так как он мог попасть на другой канал.
Вы также можете перетащить изображение из окна File Browser таким же образом, перетаскивая видео в Sequencer.
Как повернуть, масштабировать и преобразовать изображение
Мы добавляем поворот, масштабирование и перевод к изображению, используя тот же процесс, что и при применении преобразований к видео.
Визуализация видео
Параметры видео и кадры, которые будут отображаться, определяются настройками, которые вы установили в свитке Dimensions и Output .
Для рендеринга видео выберите Render> Render Animation или нажмите ‘ Ctrl + F12 ‘
Дополнительные ресурсы
В качестве дополнительных полезных ресурсов я настоятельно рекомендую «Начало работы с Blender для редактирования видео» с канала Christopher Lum на Youtube, где вы можете найти другие функции редактирования видео для Blender.
Начало работы с редактированием видео в Blender | Джо Бейли
стенограммы1. Добро пожаловать в класс: Добро пожаловать, дамы и господа! Сегодняшний урок по началу работы с редактированием видео в блендере. Первый вопрос, на который мы собираемся ответить в этом видео, — для чего предназначен этот курс? Этот курс представляет собой введение в использование редактора видеопоследовательности для начала редактирования видеофайлов с помощью самого блендера. Хотя блендер в основном используется как бесплатный набор инструментов для моделирования, он имеет множество других применений, помимо этого, например, возможность редактировать наш видеоконтент.Этот курс проведет нас через все основные этапы, включая импорт отснятого материала, разделение и обрезку, добавление нижеприведенных эффектов и многое другое, чтобы успешно отредактировать наш фильм, поданный так, как мы хотим. Для кого этот курс? Этот курс предназначен для тех, кто хочет начать изучать новый способ использования блендера, чтобы действительно разнообразить свой набор навыков. Он отлично подходит для тех, кто преподает блендер на YouTube, поскольку он позволяет им использовать одно и то же программное обеспечение для редактирования своего контента. Это также для тех, кто ищет бесплатную альтернативу редактированию видео по сравнению с другими программными решениями, такими как Adobe Premiere Pro.Какие требования к этому курсу? Последняя версия Blender рекомендуется для изучения этого курса. В этом курсе, в частности, используется blend до 0.9 free Alpha, но любая последняя версия будет работать так же хорошо, если не лучше, в зависимости от того, на чем будет сосредоточена цель. Самая ранняя версия, которую мы рекомендуем использовать, — это смесь до 0,8 СО, поскольку именно тогда в разработке смесей начали происходить ключевые изменения. Все остальные ресурсы будут предоставлены этим классом. К концу этого курса студенты смогут делать следующее.Они смогут установить купленный блендер для редактирования видео. Они смогут импортировать усталость и перемещаться по редактору видеопоследовательности. Выполните базовые правки, такие как обрезка наших клипов и вырезание частей, которые нам больше не нужны. Добавьте различные эффекты и видеоролики B-roll, чтобы наши кадры выглядели более профессионально. Итак, приступим к редактированию видео в Blender. 2. Настройка Blender для редактирования: В этом видео мы собираемся настроить Blender, чтобы мы могли начать импортировать наши видеоклипы и начать процесс их редактирования.Когда дело доходит до редактирования видео, мы можем добавить новое рабочее пространство, щелкнув здесь значок плюса, перейдя туда, где написано редактирование видео, и выбрав редактирование видео. Это добавит рабочее пространство для редактирования видео. Потому что редактирование видео — это все, чем мы действительно собираемся заниматься в этом классе. Вместо этого я собираюсь создать новый файл с нуля. Но я собираюсь выбрать шаблоны для редактирования видео. Щелчок левой кнопкой мыши. Я просто выигрываю, не экономь. И это подводит нас к новому файлу с двумя доступными рабочими пространствами, редактированием видео.И при этом мы используем рабочее пространство редактирования видео для редактирования любых видео, которые мы импортируем в блендер. А затем мы используем рабочую область рендеринга для рендеринга окончательного результата наших правок. Сделаем краткий обзор рабочей области редактирования видео. Панель свойств задействована как обычно, но на этот раз она расположена в верхнем углу, а лава — в нижнем углу. Вы заметите, что, в отличие от большинства рабочих пространств, в этой настройке нет контура или панели. На противоположной стороне у нас есть файловый браузер.Причина, по которой файловый браузер виден для этой настройки, заключается в том, что мы можем импортировать каждый из наших видеоклипов, которые мы хотим редактировать. Например, при редактировании видео у вас будет основной клип, а также некоторые кадры, которые являются дополнительными кадрами, которые вы хотите добавить в свой клип. С помощью файлового браузера, доступного отсюда, мы можем легко получить доступ к этим клипам. Затем у нас есть две панели, расположенные здесь и здесь. По сути, это один и тот же тип редакторов, но они отображают другой режим. Рассматриваемый тип редактора — это секвенсор видео.Итак, эта верхняя панель представляет собой секвенсор видео, но отображает предварительный просмотр выбранных видеоклипов. Тот, что находится прямо под ним, — это сам секвенсор. Итак, если мы откроем это, у нас будет последовательность — предварительный просмотр, комбинация двух. Таким образом, предварительный просмотр используется для фактического отображения вашего видео и аудио. Секвенсор — это место, где вы редактируете эти аудио- и видеоклипы. Если вы выбрали предварительный просмотр секвенсора вместе, то на одной панели вы получите комбинацию предварительного просмотра и секвенсора. Чтобы не усложнять задачу, мы будем держать их отдельно.Итак, у нас будет предварительный просмотр здесь, а затем — наш секвенсор, который рассмотрит некоторые из наших измерений, которые можно найти на панели «Свойства». В тот момент, когда у нас есть разрешение 1080 P устанавливает 100%, это абсолютно нормально. Нам не нужно это менять. Если вы посмотрите ниже, у вас будет фрейм Start и фрейм n раз. Теперь мы собираемся изменить это немного позже, после импорта нашего фрагмента ролика. Причина в том, что мы не знаем, какой длины будет наш фрагмент ролика с точки зрения количества кадров.Таким образом, мы изменим это конечное значение, но не сразу. Мы сделаем это чуть позже. Что мы будем делать прямо сейчас, так это настроить нашу выходную папку для Final Render. А также пара других вещей, таких как форматы файлов. Итак, начнем с вывода. Прежде всего, это будет место, где будет отображаться анимация или фрагмент ролика после того, как мы его отредактируем. Что мы собираемся сделать, так это открыть эту папку и найти место, куда мы хотим ее сохранить.Я собираюсь сохранить его на свой рабочий стол, и тогда я перейду на рабочий стол, который в настоящее время пуст. И я просто собираюсь создать новую папку. И я назову это ресурсами. Я открываю папку ресурсов и щелкаю, за исключением того, что теперь, когда мы визуализируем нашу последовательность изображений, она будет отображаться с дислокацией. Далее нам нужно изменить формат файла. В настоящее время он устанавливает PNG. Теперь это будет полезно, когда вы просто создаете рендеринг и анимацию в самом блендере. Но с точки зрения импорта файла фильма нам не нужно использовать формат файла PNG.Вместо этого мы будем использовать видеоформаты mpeg. А затем мы перейдем туда, где написано кодирование. И я собираюсь поменять свой контейнер на mpeg four. Вы можете выбрать любой из них, которые вы хотите, Quick Times и другие хорошие, которые вы используете. Но мне нравится использовать MP4 с видеокодеком. В настоящее время он установлен на H dot H.264, что абсолютно подходит для наших нужд. У нас также есть скорость кодирования и количество выходных данных. Отличное начало четверти C, Великое начало размер файла. Я собираюсь установить высокое качество и поддерживать хорошую скорость кодирования.Затем, если мы прокрутим вниз, у нас есть аудиокодеки. Так что нам нужно обновить и это, чтобы мы могли рендерить любой звук, который мы приносим. Мы собираемся открыть это и установить для множества различных аудиокодеков. Двумя наиболее распространенными из них будут AAC и MP3. И для этого я просто буду использовать AAC. Мы собираемся оставить настройки такими, какие они есть. Так что оставьте аудиоканалы стерео. Частота дискретизации и битрейт тоже в порядке. Итак, здесь настроено почти все, что нам нужно, чтобы сразу сесть.А теперь перейдем к следующему видео. 3. Импорт основного видеоряда. В этом видео мы собираемся импортировать основной отснятый материал, формируя порошок ресурсов в блендере. Итак, мы собираемся перенести мысленные кадры в наш редактор последовательностей. Теперь есть несколько способов сделать это. Один из способов — перейти к секвенсору, перейти к «Добавить» и затем выбрать фильм. Откроется ваш файловый браузер, и вы сможете найти отснятый материал, который хотите перенести в Blender. В качестве альтернативы, у нас уже есть файловый браузер, чтобы мы могли добраться туда, куда нам нужно.В этом случае мне нужно перейти на рабочий стол. Я собираюсь нажать T на клавиатуре с курсором на панели файловых браузеров, чтобы вызвать различные диски, которые у меня есть. А затем перейду на рабочий стол и снова нажму t. Чтобы закрыть это, мы видим, что у нас есть папка ресурса. И в нем мы оказались ниже основного поставщика видеоматериалов. Я хочу перейти к основным кадрам. У меня есть пример видео. И мы просто добавим пример видео в наш видеосеквенсор, который выглядит очень похоже.Но вы видите, что в нижних углах файла типа KB есть значок, так что это наш файл фильма, а это просто изображение PNG. Итак, что мы собираемся сделать, это щелкнуть и перетащить этот файл в наш секвенсор видео. Вот так. Теперь у нас есть две полосы, которые были в нашем секвенсоре FIFO. А сбоку от полосок, как вы видите, есть число 123 и так далее. Это каналы. Таким образом, вы можете размещать клипы на разных каналах, и при необходимости они могут перекрывать друг друга. Вы также заметите, что они разного цвета.Теперь по умолчанию мы не совсем уверены, какой из них будет нашим файлом фильма, а какой — основным звуковым файлом. Итак, что из этого видео, что аудио? Чтобы определить, что выбирает один из них, щелкнув левой кнопкой мыши. А затем перейдите на боковую панель свойств вашего секвенсора, если вы ее не видите. Итак, если ваша последовательность выглядит так, вы можете нажать n-k, чтобы принести интервью. Теперь в верхнем углу у вас снова будет значок, указывающий на тип выбранного файла.Итак, этот темно-синий файл, эта темно-синяя полоса, это на самом деле наш файл с фильмом. Тот, что прямо под ним, — наш аудиофайл. Вы можете видеть, что у нас есть значок музыки. Таким образом, темно-синий — это фильм, а голубой — это звук. Другой способ определить, какой из них — выбрать звук. А затем щелкните здесь, чтобы отобразить осциллограмму. Как только мы это сделаем, вы начнете видеть форму волны на полосе. Так что, если я просто нажму среднюю кнопку мыши и просто переместу свой взгляд.Вы можете видеть, как мы продвигаемся вперед, форма волны продолжается на протяжении всего клипа. 4. Работа с буферизацией видео: в этом видео мы будем иметь дело с плохой производительностью видео, которую мы наблюдаем на нашей панели предварительного просмотра для нашей видеопоследовательности. Теперь нам нужно сделать несколько вещей. Первое, что нам нужно сделать, это спуститься к секвенсору и выбрать файл с фильмом. Затем нам нужно перейти на панель «Свойства» или на боковую панель для нашей видеоряда. И нам нужно перейти на вкладку с надписью «прокси».Итак, щелкните левой кнопкой мыши, чтобы перейти на эту вкладку прокси, затем установите флажок рядом с удалением прокси и временного кода. Это откроет некоторые дополнительные возможности. Таким образом, вы можете, например, установить здесь значения разрешения. Мы собираемся сохранить это на уровне 25%. Затем у вас есть такие вещи, как указатель временного кода. Мы просто пока оставим это как есть. А затем мы собираемся подойти сюда и выбрать перестроить прокси и индексы временного кода. Мы собираемся щелкнуть левой кнопкой мыши. И вы увидите это в нижней части интерфейса.Итак, у нас вроде есть таймер, который меняет значение от 0% до 100%. Итак, мы в основном создаем прокси для нашего текущего выбранного клипа, который будет ждать некоторое время, пока прокси будет построен, а затем мы сразу вернемся. Хорошо, это закончено, но на самом деле мы еще не закончили. Еще нам нужно перейти на нашу панель предварительного просмотра. И нам нужно открыть боковую панель, нажав NK. Если вы перейдете на несколько вкладок, значит, вы можете оказаться на вкладке инструментов. Но если вы перейдете в режим просмотра, у вас будет несколько настроек, и тогда вы сможете определить размер окна прокси.Мы собираемся установить это значение на 50%. И здесь у вас тоже есть такая возможность. Это кадры предварительной выборки. Теперь это ключевой вариант, который вы хотите отметить. Что мы собираемся сделать, так это щелкнуть левой кнопкой мыши, чтобы отметить эту опцию, и посмотреть, что произойдет, если я нажму кнопку воспроизведения. Теперь после включения этой опции предварительной выборки кадров. Итак, я собираюсь нажать «Играть». И вы можете видеть, что само видео работает намного плавнее. Вы можете увидеть активную панель фрейма, расположенную здесь. Это количество кадров в секунду, в которых он отображается.Ранее. Это было при гораздо меньшем значении, поэтому было примерно от 8 до 12 кадров в секунду. Итак, это моя обычная установка для обеспечения того, чтобы качество моего предварительного просмотра подходило для редактирования. Я создаю свой прокси, и мы встраиваем его в секвенсор. Затем я определяю размер своего прокси и предварительно выбираю кадры в редакторе предварительного просмотра. По сути, фреймы предварительной выборки визуализируют кадры до того, как вы их достигнете. Таким образом, он будет отображать определенный набор кадров до того, как воспроизведение видео достигнет этих преступлений, и будет продолжать делать это в течение всего этого изображения, последовательности фильмов о войне.5. Навигация по нашей последовательности. В этом видео мы собираемся взглянуть на некоторые из основных элементов управления навигацией для нашего секвенсора видео. Теперь самая основная из которых — это возможность прокручивать вашу временную шкалу. Вы можете сделать это, удерживая среднюю кнопку мыши и просто перемещая мышь в любом направлении, чтобы мы могли перемещаться вверх по каналам. Мы можем спуститься вниз. Мы можем пойти налево, направо и так далее. Так что это не слишком отличается от того, как все работает в самом бесплатном порте DVI, используя среднюю кнопку мыши для навигации по нашему редактору.В качестве альтернативы мы можем использовать кнопку масштабирования для увеличения. Предположим, что кнопка на вашей мыши будет вашим колесом прокрутки. Поэтому, если вы увеличиваете масштаб, или если вы прокручиваете вверх или колесо прокрутки, мы увеличиваем нашу последовательность. Вы можете увидеть вверху количество секунд. Так, например, бесплатно плюс количество рифм. Таким образом, верхняя часть секвенсора рассчитывает каждую секунду по количеству назначенных ей кадров. Эта видеопоследовательность выполняется с частотой 30 кадров в секунду. Итак, как только мы дойдем до двух плюс 26 кадров до плюс 28 кадров, мы перейдем к отметке Free second.Если мы уменьшим масштаб, прокручивая колесо прокрутки вниз, мы сможем просматривать все больше и больше нашей временной шкалы, все больше и больше отснятого материала. Итак, если я полностью уменьшу масштаб до чего-то вроде этого, вы увидите, что мы переходим от секунд к минутам. Таким образом, мы можем сказать, что этот клип, например, длится примерно девять минут. И важно отметить, что активный штраф не влияет на то, где мы увеличиваем масштаб. Например, я могу прокрутить вверх или колесо прокрутки для увеличения. Похоже, что выбранный кадр все еще находится в поле зрения, но если я продолжу увеличивать масштаб, он исчезнет из вас.Точно так же, если я полностью выберу другую находку, скажем, через семь минут, например, нам нужны секунды. И увеличивайте масштаб. Он по-прежнему увеличивает масштаб до той же самой области. Если вы умеете использовать инструменты навигации в порту 3D-просмотра, вы знаете, что функция «Скоро» на самом деле в значительной степени зависит от функции панорамирования, куда мы перемещаем наш вид. То же самое и с нашим редактором видеопоследовательности. Так что, если бы я должен был перемещать взгляд по моей временной шкале или видеоряду вот так. Итак, если бы я переместил его в конец, а затем начал бы прокручивать вверх и мое колесо прокрутки, вы могли бы видеть, что мы предполагаем ближе к концу нашего видеоклипа.Давайте просто из-за обратного. Итак, я собираюсь уменьшить масштаб, нажать среднюю кнопку мыши и переместить указатель мыши в начало, чтобы оно было в значительной степени на датчике. Затем увеличьте масштаб. Возможно, переместитесь, увеличьте немного больше. Таким образом, вы должны объединить среднюю кнопку мыши для перемещения по временной шкале вместе с колесом прокрутки, чтобы увеличить область вашей поездки с видео, которую вы хотите. 6. Установка конечного кадра: в этом видео мы собираемся настроить закрепление нашей временной шкалы, чтобы оно соответствовало таковому в нашем файле фильма.Теперь всякий раз, когда вы импортируете полоску фильма в свой видеосеквенсор, вы будете получать номер в конце этого файла. Это число — общее количество кадров или этого файла. Здесь он устанавливает 15 989. Это действительно простой способ точно указать, каким должно быть ваше конечное значение на панели «Свойства». Если бы я просто нажал здесь кнопку воспроизведения, чтобы просто воспроизвести мой файл с фильмом. Он будет воспроизводиться только первые 255 раз. Теперь вы можете видеть, что здесь есть небольшая низкая производительность, но мы собираемся решить это чуть позже.Но вы также можете видеть, что по мере того, как мы идем к концу полосы, по мере того, как мы приближаемся к 250, она возвращается к звезде. Поэтому нам нужно убедиться, что мы правильно установили конечную рамку. Поскольку теперь мы знаем, что это за число, мы можем просто щелкнуть и ввести. Итак, это будет 15 989. Затем нажмите Enter. И вы можете видеть, что аудио и видео файлы немного отличаются по общему количеству кадров. Так что на всякий случай мы прибегаем к дополнительному штрафу. В конце концов, особой разницы не будет.Но теперь, если бы мы нажали кнопку «Воспроизвести», а не он, этот клип продолжался бы всю свою продолжительность. Так что мы просто сказали, что я пойду еще пару секунд. Вы можете видеть, что он просто продолжает работать. 7. Элементы управления временной шкалой: Blender очень умен в том, как реклама нескольких редакторов взаимодействует друг с другом. Когда вы традиционно используете Blender, элементы управления временной шкалой, расположенные в нижней части этого интерфейса, обычно используются для воспроизведения анимации, созданной нами в портах 3D-просмотра.Однако, как вы заметили в предыдущей лекции, для воспроизведения теперь используются те же элементы управления временной шкалой. Наш видеоролик. В основном смешивается, перезаписывает исходное поведение. Всякий раз, когда в нашем файле задействована видеопоследовательность. Если вы раньше использовали элементы управления временной шкалой, вы очень быстро поймете, как они работают. Итак, здесь расположена наша традиционная кнопка воспроизведения, которая позволяет нам воспроизводить нашу анимацию. Она заменяется кнопкой паузы, когда мы хотим остановить анимацию или, в данном случае, файл фильма.И остановится на соответствующем штрафе. Мы также можем нажать опцию перемотки назад, чтобы эффективно играть в обратном направлении. Снова сделайте паузу, чтобы остановить запуск видео. Две кнопки с обеих сторон фактически переходят к предыдущему или следующему ключевым кадрам. Теперь, когда мы играем с файлом фильма здесь, в секвенсоре, эти две кнопки не работают, сбиваются с пути. Однако те, что в конце, перейдут в начало и конец всего клипа. Таким образом, если мы щелкнем по этой опции, мы увидим наш самый первый штраф.Если мы нажмем на эту кнопку на другом конце, она переместится в конец нашей последовательности. Вы можете видеть, что видео теперь отображается на прозрачном фоне, потому что мы попали в самый последний кадр нашего звукового клипа. Так что это очень простой способ вернуться к самому началу вашей видеопоследовательности, просто нажав здесь эту кнопку. Или, если вы хотите дойти до самого конца, нажмите на эту опцию. Он 8. Поведение клавиши пробела. В этом видео мы собираемся показать вам небольшой удобный совет по изменению поведения клавиши пробела.Теперь, со мной, как сейчас, если я нажимаю на пробел, я вызываю меню поиска инструментов, чтобы я мог ввести любой инструмент, который я ищу, а затем использовать его для своего пробела. Например, если я ввожу объявление, вы увидите все варианты, которые мы сделали здесь. Но если я введу что-то вроде удаления, вы увидите, что у нас есть все различные варианты удаления различных элементов в нашем секвенсоре видео. Например, мы можем удалить всю полосу, и мы можем сделать это с помощью панели поиска. Однако панель поиска можно использовать по-разному.Один из способов использования пробела, который может быть весьма полезен для начинающих, — это фактически воспроизвести полосу фильма с помощью этой клавиши. Так как же изменить поведение клавиши пробела? Где вы можете сделать это, перейдя в меню «Правка», а затем перейдя в «Настройки». Затем вам нужно найти здесь вкладку Ki Map. И вы увидите, что под настройками, он, у вас есть действие с пробелом. Это были бесплатные варианты выбора, игра, туры и поиск. Сейчас он у меня в поиске. Так что всякий раз, когда я нажимаю клавишу пробела, мой поиск будет появляться много раз.В качестве альтернативы я мог бы также использовать инструменты. Итак, выбираем инструменты и закрываем настройки. Затем наведите курсор мыши на наш видеосеквенсор и нажмите пробел. У нас есть пара инструментов, которые мы можем использовать с нашими полосами. Таким образом, мы можем либо выбрать наши полосы, либо вообще использовать лезвие, чтобы начать вырезать полосы с помощью клавиши пробела. Альтернатива здесь — вернуться к своим предпочтениям, а затем вместо этого выбрать действие воспроизведения для вашего пробела. Если этот параметр выбран, если мы закроем панель настроек, а затем нажмем кнопку воспроизведения, чтобы узнать, как это сделать, мы просто начнем воспроизводить ширину полосы фильма и снова нажмем кнопку воспроизведения или снова нажмем пробел, чтобы приостановить.Итак, теперь мы можем использовать одну кнопку. Клиенты должны начать играть и останавливать наши полосы. 9. Обрезка и разделение наших полос: В этом видео мы собираемся продемонстрировать, как мы можем начать разрезать наши полосы. Это начало настоящего процесса редактирования, когда мы собираемся определить, какие части нашей последовательности мы хотим отредактировать из наших окончательных результатов. Теперь, свет. Теперь вы можете видеть, что я в основном уменьшил масштаб, чтобы мы могли просмотреть весь клип. Вы заметите, что есть части нашей последовательности, где я говорю, что вы можете видеть по форме волны.Кроме того, есть части, в которых звук практически отсутствует, за исключением отдельных спайков. Мы собираемся удалить все разделы, о которых я в основном не говорю. Итак, давайте приблизимся к началу нашего клипа. И начнем с самого первого. Итак, если я нажму кнопку «Воспроизвести», вы увидите, что до того, как я начну говорить, осталось семь секунд. Так что, если я хотел избавиться от самого начала или самого конца моего клипа. Что ж, первый метод — это захватить конец клипа, который вы можете увидеть, просто щелкнув левой кнопкой мыши по выделенным фрагментам, когда вы можете часто видеть эту полосу в начале.А затем вы можете просто щелкнуть и перетащить, чтобы обрезать начало или конец выбранной полосы. Если бы мы просто нажали Control Z, чтобы отменить это и выбрать оба дальних клипа. Если мы попытаемся сделать и то, и другое одновременно. Итак, щелкните левой кнопкой мыши и перетащите. Вы можете видеть, что мы выбрали только один. Если я удерживаю нажатой клавишу Shift, а затем начинаю тянуть, тогда мы сможем сделать и то, и другое. Итак, чтобы выбрать несколько клипов и обрезать их одновременно, мы выбираем один, затем, удерживая Shift, садимся на второй. Затем мы щелкаем и перетаскиваем обе наши полосы и обрезаем.Что мы теперь можем сделать, так это выбрать полосы и переместить их на первую отметку. Итак, я собираюсь переместить рамку на 0, а затем просто щелкнуть и перетащить в начало. А теперь, если мы нажмем «Играть», вам интересно учиться? И в основном вы начинаете с первых слов, произносимых сразу, без каких-либо пауз перед. Вот как мы можем обрезать звезды клипа AlphaGo. Но что, если бы мы нашли область внутри самого клипа, которую нам нужно удалить. Итак, мы хотим в основном вырезать этот раздел, в котором у нас нет слов, в основном сказанных с этого места до примерно здесь.Мы можем видеть это по нашей форме волны. Что ж, мы можем сделать, так это разделить выбранную полосу на несколько более мелких полос — это определенная точка. Например, я могу щелкнуть здесь левой кнопкой мыши. И если я перейду в меню полосы, я могу разделить эту полосу. В данном случае у меня выделены обе полоски, поэтому он будет работать с ними одновременно. Я также могу использовать клавишу K, чтобы разделить выделение на два. Итак, если я нажму k, он разделит фрагмент ролика на два и сделает то же самое, и аудиоклип.Тогда я могу подойти сюда и проделать то же самое, нажав k. И теперь у меня есть выбранные части моей последовательности, которые я хочу удалить. Если вы не уверены, правильно ли вы выбрали детали. Просто щелкните левой кнопкой мыши в любом месте вашего секвенсора, а затем щелкните и перетащите, чтобы выбрать нужные клипы. Затем, чтобы удалить эти клипы, мы просто нажмем клавишу удаления на нашей клавиатуре. 10. Использование привязки для объединения наших клипов: после того, как вы удалили полоску из видеофайла, вы заметите, что у вас есть пустое место на временной шкале.Так что, если бы мы просто проиграли это, у нас получился бы прозрачный фон. Но анимация все еще проигрывается. Мы не захотим этого, когда, наконец, одолжим наше последнее видео. Итак, мы собираемся принести зажимы для аренды и подключить их к концам этих двух. Самый простой способ сделать это — использовать привязку. Таким образом, мы можем использовать инструмент привязки с клавишей Control, убедитесь, что выбраны соответствующие клипы. Затем щелкните левой кнопкой мыши и перетащите. Если удерживать клавишу Control, они защелкнутся на концах ближайших полосок.Я только что отпустил клавишу Control, и если я нажму, она автоматически встанет на место. В зависимости от вашего представления о секвенсоре вам может потребоваться приблизиться к соответствующей полосе и затем нажать клавишу Control. Когда вы будете готовы подтвердить. Просто отпустите левую кнопку мыши, продолжая удерживать управляющую клавишу в нужном положении. Теперь, если мы нажмем «Применено» в салоне узла блендера, чтобы запустить его, вас интересуют переходы от одной полосы к другой. 11. Разделение фрагментов видеофайла. Задача: На этом этапе у меня есть задача для вас, ребята, в середине класса.За последние несколько лекций мы узнали, как разрезать и удалять части нашего файла фильма. Мы также узнали, как соединить концы наших полосок вместе с помощью клавиши управления. С помощью инструментов, которые мы только что изучили. Я хочу, чтобы вы просмотрели всю ленту фильмов, которая должна быть частью ваших ресурсов для этого класса. И я хочу, чтобы вы удалили все разделы, о которых я в основном не говорю. Теперь достаточно легко определить области, о которых я не говорю. Вы можете просто посмотреть на сигнал в любой момент.И если вы не видите никакой формы волны или каких-либо частей формы волны, видимых в какой-либо точке, это означает, что я на самом деле не говорю в этот момент. И нам нужно удалить эту часть видеоленты. Шипы, которые вы увидите, расположены в середине таких пустых областей. Они в основном указывают на то, что это часть полосы, которую необходимо удалить. Это всего лишь часть моего стиля редактирования видео. Так вот, например, мы видим, что есть часть нашего видеофайла, в которой нам нужны отведения. Я собираюсь расположить активный кадр соответствующим образом.Итак, убедитесь, что оба клипа выбраны, и нажмите k. Тогда я собираюсь переместиться примерно сюда. Плюс снова k. Выберите полоски, которые мне нужны. Нажмите удаления, затем выберите эти полосы, щелкните и перетащите, а затем удерживайте элемент управления, чтобы он встал на место. Затем отпустите. Это общий процесс. Но есть кое-что, о чем вам нужно помнить при редактировании этой последовательности. Если я снова уменьшу масштаб, вы заметите, что иногда я хлопаю в ладоши дважды. Итак, давайте посмотрим, мы можем найти один из таких случаев.Итак, здесь у нас есть небольшой период, когда я хлопал в ладоши, когда не говорил. Теперь всякий раз, когда я хлопаю в ладоши дважды, и вы можете видеть, когда я схлопываюсь мудро, потому что волна формы вспыхивает в два раза больше интеграла o. Это означает, что я хочу удалить пустое пространство, но я также хочу удалить форму волны или углубления формы волны перед ним. Так что в основном здесь я зачитывал некоторые из своих строк. Мне не нравилось, как я их говорил. Может я заикался, бормотал себе под нос или что-то в этом роде.И эта часть моего видеофайла мне в принципе бесполезна. В этом случае мы бы настроили все, чтобы удалить как пустое пространство по обе стороны от этой части моей полосы, так и саму полосу. В качестве примера я выберу, может быть, этот дождь. Потому что по этому единственному всплеску мы знаем, что хотим сохранить эту часть полосы. Мы собираемся нажать k, чтобы разделить это. Потом мы перейдем к нему. Потому что мы видим, что у нас другая ситуация, когда я теряю сознание. Почему так я тоже этого не хочу.Выберите подходящий кадр. Итак, вот здесь, снова нажмите k, выберите полосу и нажмите клавишу Delete. Немного уменьшите масштаб, щелкните и перетащите. И если вы случайно решите начать движение, вы можете просто нажать control и z, чтобы вернуть его на место, выбрать оба, начать движение, а затем, удерживая control, отпустить. И вот так. Вот как я обычно создаю и редактирую свои видео. Так что у меня будут периоды, когда я буду говорить. И затем после каждого периода или каждой части сценария, который я прочитал, я буду решать, хочу ли я сохранить эту часть своих сценариев или нет.Если я считаю приемлемым, я один раз хлопну в ладоши. Вам нужно только удалить пустое место. Но если я не считаю это приемлемым, я хлопну дважды. А это значит, что вам нужно будет удалить как пустое пространство, так и сам произнесенный сценарий. Итак, я хочу, чтобы вы сейчас просмотрели весь этот видеофайл и вырезали его, чтобы мы в основном избавились от всех пустых пространств, а также от любых частей скриптов, которые мы хотим удалить. Другими словами, по кусочкам, ну, в общем, я потом хлопал Вайса в ладоши.Так что завершите это мини-задание сейчас. Увидимся в следующем видео. 12. Цвет фона и наложения текста: в этом видео мы собираемся начать добавлять эффекты к нашим полосам. Итак, что мы собираемся сделать здесь, мы собираемся добавить пустой фон, а затем мы собираемся добавить некоторые текстовые элементы, чтобы они были сверху. Если мы хотим добавить фон любого основного цвета, нам нужно перейти в меню «Добавить», расположенное здесь. И тогда у нас есть множество вариантов. Здесь мы выберем цвет.Щелкните левой кнопкой мыши, и моя задняя поверхность станет белой. Это может изменить цвет вашего фона. Например, у вас может быть черный фон. И в этом эффект полосе панели оператора, которая здесь и будет располагаться. Вы можете управлять цветом, а также определять канал, начальную известность и конечный кадр. Так, например, я собираюсь установить его на 60 в качестве конечного кадра. И это в основном продлится у меня примерно две секунды. Далее я собираюсь поменять машину, с черной на белую.Итак, это первый шаг. Вот так мы можем добавить простой фон. А теперь нам нужно добавить наши текстовые элементы. Итак, мы снова перейдем в меню «Добавить» и на этот раз выделим текст. Мы собираемся установить конечный кадр равным 60, так же, как наш фон. А затем нам нужно определить расположение и размер наших текстовых элементов. Если мы хотим отредактировать эти свойства, просто выберите креветку, которую вы хотите отредактировать. А затем перейдите к полосе, вкладке на боковой панели с текстом, который у нас есть.Мы не можем управлять многими из этих параметров. Так, например, что написано нашим текстом? Ширина нахлеста, фактический размер шрифта, цвет и т. Д. Так что давайте просто поиграемся с некоторыми из них, начиная с написанного. Итак, я собираюсь ввести смешанный курс и нажать Enter. Сейчас это может быть трудно обнаружить, но текст в нашем предварительном просмотре для нашей видеопоследовательности изменился, а также изменился и для самой полосы. Чтобы это было легче увидеть, мы собираемся увеличить размер с 30 до 90, а также изменить цвет на черный.Итак, теперь вы можете видеть текст более четко. Мы могли бы увеличить это еще больше, если бы захотели. И мы также можем перейти к параметрам макета и при манипулировании местоположением по осям x и y. Итак, что я мог бы сделать здесь, например, я мог бы установить это в качестве своего основного заголовка. Затем я мог бы добавить второй текстовый элемент, также установив его на 60. Затем я мог бы увеличить размер, но не так сильно. Так что я мог бы перейти к значению 60. Мы собираемся дать ему собственный текст. Итак, процедурные текстуры в подзаголовке курса меняются на цвет.И на этот раз мы могли бы использовать другой цвет. Так, например, мы могли бы использовать фиолетовый цвет, что-то вроде этого. Затем мы могли бы расположить по оси Y примерно здесь и, возможно, немного увеличить размер. И так же быстро мы начинаем добавлять дополнительные каналы в нашу видеопоследовательность, добавляя новые эффекты и улучшая наши общие результаты. Итак, если мы нажмем кнопку воспроизведения здесь, чтобы подать заявку, вы заинтересованы в обучении, поможет вам создать технику. Он воспроизводит нашу последовательность, а также включает полосы и эффекты, которые мы добавили.13. Использование изображений в качестве наложений: в этом видео мы собираемся обновить форму, простой цветовой фон, до реального изображения, которое мы собираемся наложить на наш титульный экран, который мы создали здесь. Так что добавить изображение так же просто, как добавить что-нибудь еще. Мы просто переходим в меню «Добавить», а затем находим соответствующий параметр, в данном случае последовательность изображений. Итак, мы собираемся щелкнуть левой кнопкой мыши, а затем мы собираемся найти папку с нашими ресурсами. Внутри будет папка с изображениями. И вы должны увидеть изображение под названием «Stock image one», щелкните левой кнопкой мыши.И вы также можете определить туфлю в начале и в конце кадра, перенести это изображение. Итак, мы собираемся изменить это на 60. Оставим все остальное как есть, а затем добавим полосу изображения. Затем изображение добавляется к ближайшему доступному каналу, то есть к шестому каналу. Но мы видим, что система каналов позволяет накладывать одну полосу поверх другой. Итак, что я собираюсь сделать, так это избавиться от цветного фона. Так что выберите его и удалите. Затем просто нажмите и перетащите и переместите наше стоковое изображение на Channel Free.Итак, вы можете увидеть список каналов в стороне. И мы только что разместили его на третьем канале. Таким образом, это позволяет нам в основном использовать неподвижное изображение в нашей видеопоследовательности с изображением, которое мы добавили в цикл. Разве это не здорово, потому что цвета, используемые в изображении, частично совпадают с онлайн-заголовком. Не так уж и плохо с подзаголовком. Но есть несколько вещей, которые мы можем сделать, чтобы манипулировать этим, чтобы он лучше подходил для того, что нам нужно. Теперь одним из способов было бы просто выбрать соответствующий текстовый элемент, а затем просто переместить его в лучшее место.Так, например, мы могли бы переместить его сюда. Однако еще одна вещь, которую я хочу вам показать, — это добавить размытие к вашему изображению. Итак, что мы можем сделать, так это добавить, а затем перейти туда, где написано «Полоса эффектов». На данный момент доступен только один из этих вариантов. Итак, нам нужно выбрать наше стоковое изображение. Щелкните левой кнопкой мыши, затем перейдите на полосу добавления эффектов, и вам станет доступно еще несколько из них. Одно из них — ущелье размытия. Итак, мы собираемся щелкнуть левой кнопкой мыши, чтобы добавить gorge onblur. Сразу ничего не происходит.Но если мы перейдем к боковой панели и изменим размер размытия по осям x и y. Вы можете видеть, что мы начинаем размывать фоновое изображение. Итак, давайте поднимем это довольно высоко по каждой оси. И поскольку у нас есть размытие над текстом, текст становится невидимым. Итак, что мы собираемся сделать, это просто переназначить их так, чтобы размытие было чуть выше стандартного изображения. Так мы сможем увидеть все более четко. Так что я думаю, что это помогает немного больше, но нам все же следует подумать о том, чтобы просто немного уменьшить заголовок и подзаголовок.Итак, мы собираемся немного опустить его по оси Y на нашей боковой панели. И сделаем то же самое с подзаголовком. И вот так. Итак, теперь мы можем добавить изображение в качестве наложения для нашего титульного экрана. И мы даже смогли добавить простой эффект точечного изображения, чтобы немного его выделить. 14. Затухание наших полос. Один из самых популярных эффектов, которые видеоредакторы любили добавлять к своим элементам, — это возможность плавного затухания, а также появления и исчезновения элементов из своей последовательности. В этом видео мы собираемся продемонстрировать, как мы можем добавить наш текст и снова его затенить.Прежде чем я это сделаю, я хочу удлинить каждую из этих четырех полос. Итак, на данный момент они установлены на две секунды каждая, я хочу сделать их примерно на четыре секунды каждая. Для этого мы собираемся щелкнуть и перетащить, чтобы выбрать все четыре. Затем зажмите Shift. Выберите каждый, затем щелкните и перетащите любой из них. И вы можете расширить все четыре. Итак, мы собираемся довести их до кадра 120 и выпустить. Так что теперь они должны длиться примерно четыре секунды. Просто нажмите кнопку воспроизведения, чтобы просмотреть. Вам интересно учиться, помогает творить? Ага, это хорошо.Теперь мы хотим взять каждый из наших текстовых элементов и применить к ним некоторое затухание. Выделите текстовый элемент, который хотите применить. Эффекты идут в Добавить. И в нижней части этого меню вы увидите, что у нас есть возможность исчезать. Теперь у вас есть несколько вариантов. Сражайтесь в унции, только выцветшие, просто чтобы исчезнуть искусство, сформировать фрейм COM и, чтобы текущее течение. Так что давайте будем простыми. Давайте для начала сосредоточимся на постепенном появлении, мы собираемся щелкнуть левой кнопкой мыши. Что касается IP-адреса текстуры, вы увидите, что у нас есть небольшая кривая в самой полосе, которая указывает на исчезновение.Если мы посмотрим на панель оператора, то увидим, как долго будет длиться затухание. Мы также можем изменить тип затухания. Так что все эти варианты также доступны здесь. Например, мы можем плавно появляться и исчезать одновременно. Так что мы вернемся к постепенному появлению только на мгновение, потому что сейчас мы делаем это только в качестве теста. А когда соотношение челюстей установлено на единицу, давайте нажмем кнопку воспроизведения, чтобы посмотреть, что произойдет. И на данный момент вы действительно можете видеть, что наш основной заголовок не виден. Итак, если я играю для прессы, вы заинтересованы в обучении? Мы можем видеть, как он постепенно исчезает, теперь он исчез немного слишком быстро.Так что я просто нажму Control-C пару раз, пока у нас больше не будет этого затухания. А потом я просто добавлю это снова. Так что я собираюсь исчезнуть. На этот раз мы будем постепенно появляться и исчезать. И давайте увеличим продолжительность примерно до 1,5 секунды. Вернемся к началу. А затем нажмите кнопку воспроизведения. Вы заинтересованы в обучении? Помогает создавать сектора. Выглядит действительно хорошо. Итак, вернемся к началу. Нажмите кнопку воспроизведения еще раз, иначе они видели, как вы создаете, а затем тета. Идеально. Итак, давайте сделаем то же самое с нашим подзаголовком.Убедитесь, что он выбран. Go добавляет, затухает, нарастает и затухает, и установите одинаковую длительность затухания, 1,5 секунды. Для предварительного просмотра нажмите кнопку воспроизведения. Или вы узнаете, помогает вам создавать секторы. И вот так. Итак, теперь мы знаем, как добавить эффект затухания к выбранным полосам. 15. Добавление видеоряда Бролла. В этом видео мы собираемся узнать, как добавить видеоряда Broll в нашу видеопоследовательность. Быть развитым является второстепенным для обучения, которое накладывается на основной отснятый материал и используется для выделения определенных моментов.Например, в нашем видеофайле здесь мы используем черновик одной из моих демонстраций для курса, который я недавно создал. Итак, поскольку мы продвигаем дело, мы захотим включить некоторые кадры этого дела в наш промо, и это будет то, чем будут наши кадры B-ролла. Так как же нам добавить отснятый материал для B-ролла? Поработайте, чтобы сделать это, просто перейдите в раздел «Добавить деньги и смотреть фильм». Затем вы собираетесь найти папку с ресурсами, открыть ее и перейти туда, где указано ниже. У вас будет несколько вариантов на выбор.Я выберу первый вариант, B11. А затем мы собираемся выбрать файл MP4 и добавить полосу фильма. Вы можете видеть, что он расположен на седьмом канале. Мы собираемся просто щелкнуть и перетащить, а затем перетащить и удерживать элемент управления, чтобы он встал на место. Теперь в этом видео-ролике есть видео- и аудиопленка. Нам не нужен звук для нашего Be Well здесь. Итак, мы собираемся выбрать его и нажать клавишу Delete, чтобы избавиться от звука. Затем мы просто перенесем наше видео на один канал, чтобы установить контроль над ним.Итак, теперь у нас есть отснятый материал B-ролла, который начнется после эпизода заголовка. Мы очень быстро просто сохраним наш файл. И посмотрим, что будет, если нажать Play. Вы заинтересованы в том, чтобы научиться создавать текстуры и материалы для 3D-объектов? Таким образом, мы можем видеть, что он переходит из нашей последовательности заголовков прямо в видеоматериал B-roll, потому что BIBO находится на более высоком канале, чем основной материал. Есть несколько вещей, которые мы хотим решить в отношении нашего Be Well, во-первых, это слишком долго.Мы хотим, чтобы наша процедура BY Wolf эффективно продолжалась до этого момента, когда мы переходим от одной части нашего скрипта к другой. Итак, мы хотим, чтобы отснятый материал B-ролла закончился примерно здесь. Мы также хотим, чтобы видеоматериал B-ролика шел с большей скоростью. Так что на данный момент работает со штатной скоростью. Но мы хотим, чтобы усовершенствованное предварительное обучение выполнялось намного быстрее. Мы можем сделать это, добавив эффект, известный как контроль скорости. Так. Нам нужно сделать две вещи. Нам нужно уменьшить общую длину отснятого материала, а также увеличить скорость, с которой отснятый материал будет забавным.Работайте, чтобы сделать это, убедитесь, что вы выбрали, у вас все будет хорошо. Мы собираемся просто предполагать, пока не закончим этот Б. Хорошо отснятый материал, щелкните и перетащите и просто двигайтесь, удерживая клавишу управления, чтобы встать на место. Так что закончите отснятый материал, введите наркотик, удерживайте нажатой кнопку, чтобы щелкнуть и отпустить. Затем, если мы увеличим масштаб, давайте протестируем. Просто сохраните нашу работу в самом начале и нажмите «Играть», заинтересовавшись обучением, создавайте 3D-объекты, становитесь, создавайте и настраивайте, используя то, что вы делаете. Хорошо, выглядит неплохо.Теперь мы хотим улучшить скорость клипа. И это может немного сбивать с толку, если вы не знаете, как это сделать. Поэтому я хочу, чтобы вы просто пошли вместе со мной, как могли. Прежде всего, убедитесь, что вы выбрали отснятый материал, скорость которого вы хотите увеличить. Итак, мы увеличиваем скорость видеоматериала B-roll. Затем мы перейдем в Добавить. А затем мы перейдем к полосе эффектов и выберем контроль скорости. Теперь на боковой панели у вас есть опция, которая позволяет вам растягиваться до длины входной полосы.Он включен по умолчанию, но мы хотим отключить его, так как это может вызвать некоторые проблемы, когда мы манипулируем значениями скорости. Итак, я собираюсь щелкнуть левой кнопкой мыши, чтобы выключить это. Затем у нас есть коэффициент скорости и множитель скорости. Итак, мы собираемся установить коэффициент скорости равным единице. Теперь, если бы мы воспроизвели нашу полосу как есть, я нажму кнопку воспроизведения 3D-объектов. Фактически это играет как обычно. Но что мы можем сделать сейчас, так это взять наш коэффициент скорости умножения и увеличить его. Я собираюсь увеличить его до восьми и затем нажать Enter.Затем мы вернемся к тому моменту, который был непосредственно перед началом B-ролла, и нажмем кнопку воспроизведения. И материалы для 3D-объектов, становясь искусными в создании и настройке текстур, используя. Вы можете видеть в нашем предварительном просмотре, что он движется намного быстрее. Итак, чтобы рассмотреть то, что мы только что сделали, мы начали с обрезки добавленных нами видеороликов B-roll. Это был первый шаг. Затем мы добавили регулятор скорости. Мы отключили эту опцию здесь, растяжение до длины поездки входов. А затем это позволило нам управлять нашей скоростью, увеличивая скорость.Итак, мы берем коэффициент скорости по умолчанию или тот, который является обычной скоростью, и умножаем его на коэффициент восемь. И это то, что позволяет нам точно контролировать, насколько быстро будет отображаться выбранная полоса. 16. Broll Challenge: Теперь мы собираемся закончить разговор романом, одним из наших многочисленных вызовов. Поэтому в предыдущих лекциях мы рассматривали добавление таких вещей, как оверлеи, текстовые элементы и усталость от напряжения B. А с кадром B-roll мы изменили значение скорости. Я хочу, чтобы вы сейчас просмотрели свою отредактированную креветку.И она увидит, что мое положение лица — это один из двух вариантов. Так что я Ева какое-то время смотрю прямо в камеру, или я на самом деле смотрю на экран своего компьютера. Теперь всякий раз, когда я смотрю на экран компьютера, это означает, что я фактически собираюсь добавить какой-либо оверлей к этому фрагменту отснятого материала, где бы он ни был, видеоматериал B-roll, анимацию или наложение текста. . Итак, что я хочу, чтобы вы сделали сейчас, я хочу, чтобы вы просмотрели отснятый материал, который вы отредактировали, и нашли каждый из клипов, в которых я, по сути, не смотрю прямо в камеру.И с этими клипами, я хочу, чтобы вы добавили I7 фон с наложенным текстом, который мог бы объяснить то, что я говорю. Или вы можете использовать некоторые из видеозаписей ролика B и использовать регулятор скорости для управления этим отснятым материалом. Это все, что я хочу, чтобы вы сделали для этого испытания. А потом, когда вы это сделаете, я увижу вас в следующем видео. 17. Конец урока: Поздравляю, дамы и господа, с завершением этого урока по редактированию видео в блендере. Пришло время бросить вызов классу.Для этого задания вы должны выполнить следующие проекты. Загрузите папку с проектами и отредактируйте основной отснятый материал от начала до конца. Что нужно учитывать при завершении этого проекта. Найдите области, которые нужно отредактировать. Убедитесь, что блендеры и параметры рендеринга настроены как можно раньше. Создайте последовательность заголовков, используя фоновые изображения, анимированную графику, B-roll и наложения текста. Добавьте текстовые наложения там, где, по вашему мнению, они необходимы. Используйте видеоматериалы B-roll в соответствующих местах и сделайте короткометражки.Вы предоставляете окончательный результат, как только закончите. Завершите это задание, чтобы пройти курс, спасибо, что присоединились ко мне, и я надеюсь увидеть вас в следующий раз.
Подходит ли Blender для редактирования видео
«Подходит ли Blender для редактирования видео»… Вы не задумывались об этом в последнее время? Blender — это известное программное обеспечение для 3D-моделирования, которое можно использовать для моделирования, анимации, визуальных эффектов, а также оно включает в себя редактор видео. Сегодня мы поговорим о редакторе видеопоследовательностей Blender и о том, как он может помочь вам редактировать ваши видео.
Что такое редактор видеопоследовательности
Чиппер ВидеоПомимо моделирования и анимации, Blender можно использовать для редактирования видео. Для этого есть два возможных метода, один из которых — Compositor. Но большинство людей предпочтут использовать редактор видеопоследовательности (VSE), иногда сокращенный до просто «секвенсор». Секвенсор в Blender — это полноценная система редактирования видео, которая позволяет объединять несколько видеоканалов и добавлять к ним эффекты. Вы можете использовать эти эффекты для создания мощных средств редактирования видео, особенно в сочетании с мощью анимации Blender!
Blender VSE in Films
Фонд Blender за годы фактически создал несколько открытых кинопроектов.И эти фильмы были созданы по большей части с использованием Blender, включая часть редактирования видео. Таким образом, редактор видеопоследовательностей Blender использовался для работы над некоторыми серьезными проектами. Это показывает, что он может обрабатывать добавление и редактирование клипов с их эффектами и так далее.
Эта часть Blender в последние годы не развивалась активно, но в последнее время, особенно с выпуском 2.8, все изменилось к лучшему с появлением новых инструментов и функций.
Что можно делать с помощью Blender VSE
Чтобы использовать VSE, вы можете загружать несколько видеоклипов и накладывать их из конца в конец, накладывать их, а также вы можете вставлять плавные переходы и переходы, чтобы связать одно видео с другим.И вы можете добавить аудио и синхронизировать время видеопоследовательности, чтобы оно соответствовало.
Как и любое другое программное обеспечение для редактирования видео, Blender предлагает множество инструментов, которые могут помочь видеоредакторам и режиссерам объединять клипы из видео и аудио вместе. Путем обрезки, перемещения, привязки, разделения и дублирования полос. А также более сложные задачи, такие как маскирование видео или цветокоррекция. Эти операции выполняются не только для видео, потому что вы также можете редактировать аудио. Поскольку редактор видеопоследовательностей Blender предлагает два канала: один для видео, а другой — для звука.
Имеется до 32 слотов для добавления видео, изображений, звука, сцен, масок и эффектов. Таким образом, вы можете добавлять столько эффектов поверх своих исходных клипов, сколько хотите, будь то изображения, текст, другие видео, и вы даже можете добавлять видео с зеленым экраном, если хотите интегрировать другие элементы.
Youtube / cgvirusBlender Редактор видеопоследовательностей также позволяет просматривать предварительный просмотр в реальном времени, форму сигнала яркости, вектороскопа цветности и гистограммы. Это разные режимы предварительного просмотра, которые могут быть полезны для разных целей.
И, конечно же, есть множество элементов управления и параметров, которые можно использовать для изменения многих вещей, таких как контроль скорости, корректирующие слои, переходы, ключевые кадры, фильтры и многое другое!
Почему стоит выбрать Blender для редактирования видео
1_ это полностью бесплатно и с открытым исходным кодом
Если вы еще не знаете, Blender — это полностью бесплатное программное обеспечение с открытым исходным кодом, которое может помочь вам во многих вещах, таких как 3D-моделирование, анимация, визуальные эффекты и, конечно, редактирование видео.На самом деле это одно из самых передовых бесплатных программ для редактирования видео на рынке прямо сейчас.
2_it очень стабильный и мощный
Редактор видеопоследовательностей в Blender также очень мощный и стабильный. Это делает его еще лучше для создания больших последовательностей или редактирования сложных видео бесплатно.
По опыту многих людей, которые редактируют видео с помощью Blender, он стабилен по сравнению с другими видеоредакторами. На самом деле это ожидается от такого программного обеспечения, как Blender.Потому что он может обрабатывать сложные визуальные эффекты, крупномасштабные 3D-сцены с миллионами полигонов. Помимо создания длинных анимаций с множеством персонажей и движущихся частей сцены.
3_вы можете работать над всем проектом
Как мы уже говорили ранее, Blender может делать все эти вещи, такие как моделирование, анимацию, эффекты и так далее. Так что, если вы хотите визуализировать свои сцены и объединить их с помощью редактора видеопоследовательности, вы можете это сделать. Например, как команда анимационной студии Blender смогла создать свои открытые фильмы с помощью Blender и его инструментов.
4_it был улучшен, а в версии 2.8 были добавлены новые инструменты
Функции и новые инструменты, которые были добавлены или улучшены в версии 2.8 и более поздних версиях, делают эту опцию, которую многие люди начинают рассматривать. Потому что теперь это часть наших очень респектабельных коммерческих видеоредакторов, присутствующих на рынке.
5_ гибкая
Поскольку Blender является открытым исходным кодом, вы можете использовать язык программирования Python для добавления функций, которые, по вашему мнению, отсутствуют в редакторе видеопоследовательности Blender для выполнения вашей работы, или если вы хотите внести свой вклад в разработку Blender.Фактически, это та область, в которой команда разработчиков и волонтеры Blender прилагают все больше усилий, потому что это очень полезная часть Blender. Так что, если у вас есть навыки и вы хотите помочь, вы можете это сделать.
Вы также можете использовать надстройки Blender для добавления к существующим функциям программного обеспечения, что отлично, если вы пришли из другого видеоредактора. И есть некоторые функции, которых еще нет в редакторе видеопоследовательностей Blender. Но я уверен, что со скоростью прогресса Blender’а скоро будет добавлено множество инструментов и функций либо напрямую, либо с помощью надстроек.
Блендер и программа для редактирования видео
Существует множество программ для редактирования видео, платных или бесплатных. Программное обеспечение, такое как Adobe Premiere Pro, Final Cut Pro, Sony Vegas, Camtasia. И бесплатные, или те, у которых есть бесплатные версии, такие как VSDC Free Video Editor, Movie Maker, Shotcut, Davinci resolve и т. Д.
Я не могу сказать вам, что Blender — лучшая программа для редактирования видео, но я могу с уверенностью сказать, что на данный момент это одна из лучших программ.У него нет всех функций, которые нужны профессиональным видеоредакторам, и он не наиболее оптимизирован с точки зрения скорости и других факторов. Однако сейчас он развивается быстрее, чтобы удовлетворить потребности тех, кто занимается редактированием видео.
Новые функции в Blender VSE
Интерфейс
С полным обновлением пользовательского интерфейса Blender мы также получили новый внешний вид редактора видеопоследовательности.И теперь это выглядит намного лучше и все похоже на современную программу для редактирования видео.
изменения текста или шрифта
Несмотря на то, что это не кажется большим делом, с новыми выпусками Blender 2.8 мы получили более привлекательные шрифты и намного больше возможностей, когда дело доходит до того, как текст отображается в наших видео. Потому что до этого в редакторе видеопоследовательности были очень простые шрифты с очень небольшим контролем, что было лучше, чем ничего.
быстрый доступ к меню
Теперь вы можете щелкнуть правой кнопкой мыши видеоклипы или аудио, чтобы получить доступ к меню, которое включает в себя основные функции, которые часто используются в дополнение к другим инструментам.Это поможет вам сэкономить время и ускорить работу.
Cash Preview
Теперь, используя редактор последовательности Blender, вы можете управлять предварительным просмотром Cash. Вы можете выделить больше вычислительных ресурсов для просмотра более коротких или длинных фрагментов клипов в зависимости от ваших потребностей или мощности вашего компьютера.
изображений и текста по умолчанию перекрываются альфа-каналом
blenderartists.org
Теперь в новых выпусках текст и изображения по умолчанию перекрываются альфа-каналом.Это означает, что любой текст или изображение, которое вы добавляете поверх существующих клипов, автоматически будет иметь прозрачный фон позади них. Это не проблема для других программ редактирования, но на самом деле это фантастическая функция, которая помогает вам работать более продуктивно. Чтобы уточнить, эта опция существовала в Blender, но вам нужно было выбрать ее самостоятельно до новых обновлений.
свойства времени полосы
В Blender теперь вы также можете видеть кадры в дополнение к времени, что очень полезно при работе с анимацией.
Лучшее управление звуковыми волнами и громкостью.
Это визуальное улучшение того, как вы видите звук в секвенсоре, которое помогает вам идентифицировать изменения, которые вы внесли в звук. Помимо того, чем он отличается от других частей аудиоклипов, включенных в редактор видеопоследовательности. И, конечно же, есть и другие звуковые функции, которые вы также можете использовать.
Как повысить производительность VSE
Если у вас проблемы с производительностью в редакторе видеопоследовательности Blender, вы можете сделать несколько вещей.
Производительность воспроизведения можно улучшить несколькими способами. Наибольшее влияние на производительность оказывает возможность секвенсора видео кэшировать воспроизведение. Существует два уровня кеширования: первый — это кэш ОЗУ, он включен по умолчанию, но может быть увеличен в зависимости от объема доступной ОЗУ. Следующий уровень кеширования — это дисковый кеш, в котором хранятся кэшированные полосы на диске.
Дисковый кэш обычно может кэшировать больше, чем кэш ОЗУ, но может работать медленнее. Обе эти опции кеширования можно настроить в настройках.
Другой способ повысить производительность — использовать прокси-серверы. Они используются для кэширования изображений или фильмов в файле, который легче воспроизводить за счет снижения качества изображения путем уменьшения разрешения и / или сжатия изображения.
Будущее Blender и редактирования видео
Редактор видеопоследовательностей Blender собирался удалить в версии 2.8, но он успешно справился с этим, потому что они увидели в нем потенциал. Поскольку Blender используется многими артистами, такими как режиссеры, аниматоры, люди, создающие короткие анимации, рекламные ролики и т. Д.Команда разработчиков Blender думает о том, чтобы вывести редактор видеопоследовательностей в новом направлении, когда люди, о которых мы говорили, могли выполнять свою работу внутри Blender, вместо того, чтобы делать это с помощью другого программного обеспечения для редактирования видео.
Собственно, это и было целью разработки различных инструментов для Blender и превращения его в швейцарский нож. Которая делает все или большинство вещей, которые художники должны делать в производстве, используя только одно или всего несколько программ.
Простое редактирование видео с помощью Blender 2.6x — GameFromScratch.com
Одна из областей Blender, которую часто упускают из виду или о которой люди совершенно не подозревают, — это возможности редактирования видео. За трехмерной функциональностью, которую мы все знаем и любим, под слоем «да… иногда сбивающего с толку пользовательского интерфейса» скрывается замечательно способный нелинейный редактор (NLE).
В этом уроке я собираюсь рассмотреть некоторые из простых и наиболее распространенных функций, которые предлагает Blender, когда дело касается редактирования видео. Мы собираемся рассмотреть пару чрезвычайно распространенных задач и способы их решения с помощью Blender.Без лишних слов, приступим.
Первый шаг — запустить Blender. Я лично использую Blender 2.63, но любая версия после 2.5x должна выполнять более или менее те же шаги. Функциональность NLE также была доступна в версии 2.4, но пользовательский интерфейс сильно изменился.
В Blender нажмите кнопку «Выбрать макет экрана» и выберите «Редактирование видео» в раскрывающемся списке, например:
Ваш Blender должен измениться на следующий макет:
Область последовательности редактора NLA — это место, куда мы добавляем все наши видеоэлементы, такие как видео, аудио и изображения.В правом верхнем углу он находится в режиме предварительного просмотра (это окна одного и того же типа), показывая предварительный просмотр видео, которое мы создаем.
На временной шкале находятся элементы управления временной шкалы, а также элементы управления для настройки ключей, продолжительности видео и т. Д.
Графический редактор предназначен для точной настройки управления с помощью f-кривых и не будет часто использоваться в этом руководстве.
Хорошо, теперь мы находимся в режиме редактирования, давайте начнем с чего-нибудь простого.
Как это часто бывает, мы хотим иметь своего рода статический «титульный экран».В нашем случае это простое png-изображение, которое мы собираемся отображать в течение 5 секунд. Мы записываем со скоростью 30 кадров в секунду, это означает 150 кадров.
Сначала нам нужно добавить изображение. Для этого я создал PNG-изображение 1920 × 1080 в GIMP. Это потому, что я работаю с выводом 1080p. Используйте все, что хотите.
В окне последовательности редактора NLA найдите меню и выберите Добавить изображение:
Найдите файл, который вы хотите использовать в качестве титульного экрана. В левой части найдите начальный кадр и установите его на 0, а конечный кадр и установите его на 150:
.Наконец, нажмите «Добавить полосу изображения».Теперь изображение появится на канале 1 последовательности NLA, например:
Давайте посмотрим на ключевые части, составляющие окно последовательности.
Слева на вертикальной оси представлены различные каналы, из которых состоит ваше видео. В самом грубом смысле вы можете думать об этом как о слоях в графической программе (с очевидными исключениями, такими как тот факт, что они могут перекрываться и содержать звук).
Внизу горизонтальная ось представляет истекшее время.
В этом случае фиолетовый объект представляет ваше изображение. Как мы увидим, разные компоненты имеют разные цвета. Длина этой полосы представляет собой продолжительность, в течение которой изображение отображается на временной шкале.
Вы можете перемещаться по этому окну, используя многие знакомые горячие клавиши Blender. Самым важным на данный момент является G ) rab, чтобы перемещать активный элемент. Средняя кнопка мыши перемещается, а колесо прокрутки увеличивает и уменьшает масштаб. В то время как «.» Клавиша увеличивает масштаб в соответствии с выделением / последовательностью.Имея только один канал, эти две функции пока не так полезны.
Итак, это вид последовательности, но вы также должны заметить, что в правом верхнем углу другое окно NLA показывает активный предварительный просмотр, например:
При переходе от кадра к кадру эта область обновляется.
Хорошо, теперь у нас есть титульный экран, который отображается в течение 5 секунд, давайте добавим видео:
В представлении «Последовательность NLA» щелкните «Добавить», затем «Фильм».
Как и раньше, выберите файл фильма, который хотите добавить.Установите начальный кадр на 151 и установите канал на 2.
Теперь вы увидите следующие результаты в последовательности:
Как видите, видео начинается там, где заканчивается изображение. В зависимости от загруженного вами видеофайла у вас может быть два канала, как у меня… что здесь происходит? Итак, синяя полоса представляет видео часть добавленного нами видеофайла, а зеленая часть представляет звуковую дорожку. В этом случае мы хотим сохранить звук.Если вы этого не сделали, избавиться от него так же просто, щелкнув его правой кнопкой мыши, а затем нажав X, чтобы удалить. Однако есть одна потенциальная проблема: звук не синхронизируется по умолчанию. Давайте исправим это прямо сейчас.
В окне временной шкалы выберите Воспроизведение и убедитесь, что выбрана AV-синхронизация.
Теперь аудио и видео будут синхронизированы.
На данный момент у нас есть еще одна проблема… Наше недавно добавленное видео может быть длиннее, чем наша временная шкала.
Щелкните правой кнопкой мыши свое видео в окне NLA Sequence и посмотрите свойства справа (нажмите N, если окно свойств не отображается.). Найдите длину:
Это добавило еще 567 кадров к нашей общей длине, в общей сложности 717 кадров. Нам нужно обновить длину нашего видео. На шкале времени найдите Конец, щелкните его посередине и обновите до 717:
.Теперь вы можете просмотреть свои полезные работы до этого момента. Справа от последнего кадра, который вы только что указали, находится набор элементов управления, подобных видеомагнитофону:
Поле слева (текущее значение 191) представляет текущий кадр, а кнопки предназначены для управления воспроизведением.Окно предварительного просмотра в правом верхнем углу должно обновляться по мере перехода от кадра к кадру.
Теперь у нас есть титульный экран и фильм со звуком, синхронизированный и воспроизводимый. Давайте посмотрим на одну из следующих наиболее распространенных задач…
Добавление водяного знака или подписи к видео — одна из наиболее распространенных задач, которые вам нужно выполнить при редактировании видео, и, к счастью, она на удивление проста. Фактически, он работает точно так же, как и при добавлении титульного экрана. Все, что мы делаем, это добавляем в основном прозрачное изображение поверх нашей сцены на протяжении всего фильма.Создайте изображение 1080p в любом редакторе изображений, который вы предпочитаете, просто убедитесь, что везде, кроме вашего водяного знака, прозрачны. Я использовал это изображение:
Ничего особенного. Как и при добавлении титульного экрана, в окне редактора NLA выберите Добавить-> Изображение, выберите свой файл. С левой стороны мы хотим, чтобы он начинался с кадра 0, продолжался до кадра 717 и был на канале 4, например:
Если вы посмотрите в окно предварительного просмотра, оно, вероятно, просто стало полностью черным, кроме водяного знака, например:
Это потому, что изображение закрывает полосы внизу.Не волнуйтесь, это легко исправить.
В последовательности редактора NLA убедитесь, что изображение водяного знака выбрано, щелкнув его правой кнопкой мыши, затем в окне свойств (нажмите N, если не отображается) выберите раскрывающееся меню «Переход» и выберите «Альфа-поверх», например:
Тогда вуаля, в окне предварительного просмотра все вернулось к норме, только сейчас с водяным знаком в правом нижнем углу!
До сих пор этот процесс предполагал, что ваше видео было идеальным и непрерывным, что редко бывает правдой.Итак, теперь смотрим на…
Как и во времена физической пленки, нарезка и изменение порядка видео — довольно распространенная задача. К счастью, это тоже довольно просто. Теперь мы разделим наше изображение пополам и сделаем перерыв между стыками.
Первое, что вам нужно сделать, это выбрать точку, в которой вы хотите сделать разрез. Вы можете сделать это с помощью элементов управления стиля vcr, щелкнув левой кнопкой мыши в любом месте временной шкалы, щелкнув левой кнопкой мыши в любом месте последовательности редактора VLA или напрямую введя кадр в поле текущего кадра.Зеленая линия указывает на текущий выбранный кадр:
Когда у вас есть видео, в котором вы хотите выполнить монтаж, удерживайте нажатой клавишу SHIFT и щелкните правой кнопкой мыши видео и аудио части видеоленты (синяя и изумрудная полосы). Выбрав оба варианта, нажмите «K», чтобы выполнить резкий удар. На этом этапе вы по сути «разрезали» фильм и звуковую дорожку на два отдельных объекта.
Давайте сделаем паузу в 60 кадров (2 секунды) между нашими сокращениями.SHIFT выберите полосу аудио и видео справа, нажмите G, чтобы переместить их и переместить на 60 кадров вправо, например:
Теперь давайте вставим изображение, которое будет отображаться во время паузы. Используя тот же метод, что и раньше, добавьте изображение. В моем случае я хочу, чтобы он начинался с кадра 231, заканчивался кадром 291 и добавлялся на канал 4, например:
Теперь, если вы воспроизводите видео, у вас будет 2-секундная пауза как для видео, так и для звука, пока отображается ваше изображение.
Подходим к концу, теперь давайте добавим простой эффект.Давайте сделаем наше видео черным на последних 160 кадрах.
Теперь мы хотим выбрать 100 кадров с конца нашего видео. Самый простой способ сделать это, вероятно, — это временная шкала, хотя она все еще увеличивается до 250! Чтобы изменить размер шкалы времени для отображения всей шкалы времени, выберите «Просмотр»> «Просмотреть все» или нажмите кнопку «Домой». Вы увидите, что шкала времени теперь идет до 720, теперь щелкните левой кнопкой мыши около отметки 620. Это переместит текущий кадр на 620, на шкале времени, в окне редактора VLA и в поле текущего кадра:
Щелкните правой кнопкой мыши видеополосу (синюю), затем выберите Добавить-> Эффект-> Цвет
В окне свойств убедитесь, что результирующий эффект начинается с 620 и имеет длительность 100.Затем мы хотим установить непрозрачность на 0 (чтобы сделать его полностью прозрачным), установите Blend на Alpha Over следующим образом:
Теперь по порядку, SHIFT Щелкните сначала видеополосу, затем цветовую полосу, которую мы только что добавили, затем выберите Добавить-> Полоса эффектов-> Гамма-крест. Это добавит еще один эффект — в результате цвет будет медленно прорисовываться поверх фильма. В последовательности это будет выглядеть так:
У нас теперь есть (довольно дрянное) увлечение черным в конце нашего фильма.
Наконец, давайте сделаем наш аудиофайл постепенным.На шкале времени переместитесь примерно к отметке 560 кадров. В окне свойств (N, если не на экране) прокрутите вниз и наведите курсор на кнопку громкости, например:
Нажмите клавишу «I». Это установит ключевой кадр. Значение ключевого кадра (объем) станет желтым:
Теперь мы хотим перейти к концу нашей последовательности (для меня кадр 720) и на этот раз изменить значение на 0 и установить другой ключевой кадр. Вот так:
Теперь, если вы посмотрите в окно редактора графиков (которое до сих пор собирало пыль), вы можете увидеть кривую, представляющую спад звука, который мы только что установили:
Вы можете контролировать скорость падения звука, манипулируя этой кривой.Однако мы собираемся оставить все как есть.
А иногда… вы сталкиваетесь с ошибкой. После обрезки звуковой полосы мне не удалось создать ключевой кадр для второй части звуковой полосы. Выдает ошибку:
Не удалось вставить ключевой кадр, так как путь RNA недействителен для данного идентификатора (ID = SCScene, Path = sequence_editor.sequences_all [«20120723_221045.002»]. Volume)
Это раздражает, но легко исправить. Щелкните правой кнопкой мыши по полосе, вызывающей проблему, затем выберите меню «Полоса-> Дублировать полосу».Теперь удалите оригинал (X) и переместите дубликат на его место. Ключевые кадры теперь должны снова работать.
Теперь мы закончили редактирование, давайте перейдем к рендерингу. Именно здесь пользовательский интерфейс Blender падает на передний план, поскольку этот процесс далеко не так интуитивно понятен, как должен быть!
Во-первых, нам нужно открыть окно «Свойства». Мы можем либо открыть новое окно, либо изменить назначение существующего. Поскольку на самом деле мы не используем редактор графиков, я собираюсь его перепрофилировать.Щелкните значок типа окна и выберите Свойства, например:
Первое, что мы хотим сделать, это настроить наши размеры. Поскольку мы выводим изображение с разрешением 1080p, давайте начнем с этого значения по умолчанию. Опустите размеры и выберите HDTV 1080p.
Однако в моем случае исходное видео (и желаемый результат) на самом деле составляет 30 кадров в секунду, а не 24. Так что давайте изменим это дальше. Раскройте FrameRate и выберите 30:
.Теперь прокрутите вниз до раздела «Вывод», выберите место вывода и формат вывода:
Я иду с H.264 для этого примера.
Теперь прокрутите вниз и разверните раздел кодирования. Эта часть будет полностью зависеть от вашего компьютера, установленных вами кодеков, а также желаемых результатов. В конечном итоге я буду загружать на Youtube или Vimeo, которые все равно перекодируют, поэтому я собираюсь кодировать на довольно высоком уровне.