На что влияет мощность блендера: Какая мощность должна быть у стационарного и погружного блендера

Как выбрать стационарный блендер: помогаем определиться с критериями

Ранее мы уже разобрались с нюансами выбора погружного блендера. Теперь же пришла пора обратить внимание на блендеры стационарные. По сравнению со своими младшими собратьями они являются более крупными и более мощными бытовыми приборами. Однако по функциональности они нередко уступают погружным блендерам: ведь в большинстве случаев стационарный блендер умеет лишь измельчать продукты.

Впрочем, в последнее время все чаще встречаются модели с расширенной комплектацией (например, со спортивными стаканами, допускающих использование вместо чаши блендера) или с дополнительными функциями, заслуживающими внимания. Как же выбрать стационарный блендер? Давайте разберемся.

Мощность блендера и скорость вращения ножей

Как и в случае с погружным блендером, наиболее важными характеристиками для блендера стационарного являются такие параметры, как мощность двигателя и скорость вращения ножей. От мощности зависит, справится ли наш блендер с густыми, твердыми и прочими «сложными» продуктами (например, с кусочками мяса). А от скорости вращения ножей (которая зачастую связана с мощностью: чем выше мощность, тем быстрее обычно будут вращаться ножи) зависит, насколько хорошо блендер справится с измельчением даже самых простых продуктов, не требующих повышенной мощности. Профессиональным (кухонным либо барным) блендерам с высокой скоростью вращения ножей для выполнения простейших задач хватает буквально нескольких секунд, тогда как менее «быстрые» их собратья могут потратить на ту же задачу несколько минут. Однако и цена на эти две категории приборов может различаться весьма существенно (иногда в несколько раз). Дабы дать представление о том, каких значений может достигать мощность, скажем, что у профессиональных приборов мощность может достигать 3 киловатт и даже более, а скорость вращения ножей может составить более 30 000 оборотов в минуту.

Во внушительном Rawmid BDM-06 заявлен мотор мощностью в 4 лошадиные силы

Также не будет лишним отметить, что когда разговор идет о мощности блендера, обычно указывается так называемая «пиковая» мощность — то есть, та мощность, которую прибор способен развить и поддерживать в течении непродолжительного времени в случае, если в чашу попали слишком «сложные» продукты. В обычном режиме, не требующем повышенной нагрузки (например, при приготовлении смузи), рабочая мощность даже самых высокопроизводительных блендеров составляет не более 500 Вт. В общем, не нужно думать, что если на коробке написано «мощность 3 кВт», то блендер будет работать на такой мощности постоянно.

Блендер Rawmid BDG-03 может развивать скорость до 24 000 оборотов в минуту

Материал корпуса блендера и кувшина

В том, что касается конструкции стационарного блендера, нас в первую очередь интересуют такие параметры, как корпус блендера и материал, из которого сделан кувшин.

Корпус стационарного блендера может быть пластиковым, либо металло-пластиковым (оформленным с помощью металлических листов). Принципиальной разницы тут нет, равно как нет и прямой связи между качеством прибора и материалом корпуса: нередко можно встретить профессиональные решения, выполненные без применения металла. В целом считается, что металл более устойчив к незначительным повреждениям (ударам и царапинам) и проще в очистке. Но это не точно.

Кувшин из тритана легче стеклянного и с меньшей вероятностью разобьется при падении (Kitfort KT-1335)

Кувшин может быть сделан из стекла, либо пищевого пластика (например, тритана). Плюсы и минусы каждого варианта очевидны: стеклянные кувшины имеют больший вес и могут расколоться при падении (пластиковые, впрочем, тоже могут, но с меньшей вероятностью). Зато стеклянные кувшины дольше сохранят «товарный вид», тогда как пластиковые (особенно если в них измельчать твердые ингредиенты) по мере накопления мини-царапин начнут мутнеть.

Ножи, способ их крепления и способ стыковки с двигателем

Ножи у современных блендеров практически всегда делаются из нержавеющей стали. А вот их форма и количество может варьироваться весьма сильно: на рынке можно встретить как самые простые двухлопастные ножи, так гораздо более сложные — четырех-, шести- и даже восьмилопастные. Если ножей много, то, как правило, они окажутся загнуты в разные стороны, а некоторые из них могут иметь серрейторную заточку.

Увы, но мы так и не обнаружили простого способа, позволяющего прогнозировать качество измельчения продукта в зависимости от внешнего вида ножей. Мы встречали довольно сложные и «серьезно» выглядящие конструкции, которые демонстрировали весьма посредственный результат. Профессиональные модели, впрочем, как правило, имеют 4 или 6 ножей. Что как бы намекает на то, что в целом правило «чем больше ножей тем лучше» должно работать.

Кстати, раз уж мы заговорили о возможных сложностях. Имейте в виду, что вряд ли получится спрогнозировать и проблемы, связанные с прилипанием густых продуктов к стенкам кувшина (справиться с таким можно только с помощью перемешивания вручную). Наш опыт тестирования показал, что подобные недостатки могут выявиться даже у довольно дорогих и прилично выглядящих блендеров.

Ножевой блок с кувшином, как правило, являются разборной конструкцией (если у выбранной вами модели блендера это не так — скорее всего он относится к бюджетному сегменту). У более простых блендеров разборный ножевой блок (дно кувшина, уплотнительные прокладки и ножи) крепится к дну кувшина на обычном резьбовом соединении. Для того, чтобы снять ножи в этом случае достаточно вручную повернуть его против часовой стрелки. У профессиональных моделей можно встретить специальный ключ, с помощью которого производится монтаж и демонтаж ножевого блока.

Отметим, что в таком случае монтаж и демонтаж ножевого блока не является штатной ситуацией и не должен выполняться без надобности. В том же, что касается более дешевых блендеров, то их ножи можно снимать хоть после каждого использования (если это требуется, например, для того, чтобы их как следует отмыть). Производители высокомощных блендеров также заботятся о том, чтобы вибрация между мотором и кувшином не передавалась ни в ту, ни в обратную сторону. Обычно для этого используется мягкое покрытие зоны стыковки кувшина и моторного блока, либо резиновые прокладки. Наличие таких прокладок — хороший знак, который означает, что производитель подумал о комфорте пользователя.

Ножевой блок у мощных блендеров может быть несъемным или потребовать специального ключа

Ножевой блок, расположенный в кувшине, должен плотно стыковаться с блоком моторным, расположенным в корпусе блендера. Способов такой стыковки может быть несколько: это либо пластиковые «лепестки», цепляющиеся друг за друга, либо специальное крепление с множеством зубцов, сцепляющееся по принципу многогранной отвертки с соответствующим винтом. Нагрузка на этот узел может оказываться весьма существенная, вплоть до того, что о место стыковки ножей с корпусом можно обжечься. Поэтому профессиональные приборы обычно имеют металлическое крепление. Для менее мощных приборов подойдет и пластиковое: современный пластик вполне может выдержать умеренные нагрузки.

Стандартное пластиковое сцепление моторного и ножевого блока

Типы кувшинов

Мы уже говорили, что кувшины у блендеров могут быть пластиковыми либо стеклянными. По каким параметрам они еще могут различаться? Конечно, в первую очередь это объем. От размера кувшина зависит, какой объем продукта получится измельчить за один раз. Выбирая блендер, не будет лишним подумать об этом заранее: вряд ли имеет смысл покупать прибор с большим кувшином для приготовления стакана смузи. И наоборот: для крем-супов и масштабных кулинарных экспериментов имеет смысл подобрать блендер с большим кувшином.

Почти у каждого кувшина есть носик (для удобства переливания), градуировка в чашках, миллилитрах либо унциях (для измерения объема содержимого) и крышка. В крышке обычно предусмотрено отверстие, которое используется для добавления продуктов непосредственно в процессе работы прибора, а также для манипуляций с пластиковым толкателем-перемешивателем (длина которого подобрана таким образом, чтобы с его помощью нельзя было задеть вращающиеся ножи). Пробка для такого отверстия иногда выполняет функцию мерного стакана.

Однако можно встретить и принципиально другие типы кувшинов. В первую очередь это, конечно, кувшины-стаканы, предназначенные для спортсменов и любителей активного образа жизни. Такими кувшинами обычно комплектуются так называемые «персональные» блендеры, рассчитанные на использование одним человеком. Кувшин-стакан используется вместо обычного кувшина (обычно для приготовления коктейля или смузи), а затем демонтируется вместе с содержимым и может быть помещен в сумку. Такой кувшин-стакан удобно брать с собой на работу, на пикник или на занятия спортом. В комплекте может оказаться даже пара таких стаканов.

Дорожные кувшины-стаканы, входящие в комплект к Philips HR3655

Второй тип кувшинов, который иногда можно встретить у профессиональных моделей — это металлические емкости-мельнички, предназначенные для измельчения твердых ингредиентов. Нередко такие кувшины имеют свой собственный набор ножей и, по сути, являются полностью независимыми от «основного» кувшина.

Управление

У большинства блендеров блок управления состоит из ручки, позволяющей плавно регулировать скорость вращения ножей — от минимальной до максимальной (либо ручка с набором фиксированных скоростей), а также кнопок для турбо-режима (мгновенного перехода в режим максимальной скорости) и импульсного режима, включающего и отключающего вращение ножей через небольшие промежутки времени. Такого набора функций, как правило, бывает достаточно для большинства пользователей, однако, у некоторых моделей можно встретить и дополнительные функции — например таймер, позволяющий настроить время работы блендера, либо предварительно запрограммированные программы — последовательности скорость вращения/время, лучше всего (по мнению разработчиков) подходящие для того или иного продукта.

Панель управления Tribest DB-950: регулировка скорости вращения, несколько встроенных программ

Определенная логика в создании таких функций есть. Например, может оказаться удобным приготовить коктейль одним нажатием кнопки: блендер сам начнет измельчать продукты на небольшой скорости, затем ускорит вращение ножей, сделает паузу чтобы содержимое кувшина осело, а жидкость стекла со стенок, и снова запустит процесс измельчения. Стандартный набор программ может выглядеть примерно таким образом: Blend (смешать), Smoothie (смузи), Nut milk (ореховое молочко), Grind (смолоть), Ice (лед), Sauce (соус), Soup (суп), Sorbet (сорбет).

Тем не менее, нельзя не отметить, что многие из этих режимов могут практически ничем не отличаться друг от друга и являться, по сути, маркетинговым ходом. Таким образом, наличие или отсутствие всевозможных программ и режимом является исключительно делом личных предпочтений. Многие пользователи профессиональных блендеров легко обходятся без них.

Аксессуары

Всевозможные аксессуары могут несколько повысить комфорт и удобство при эксплуатации блендера. В зависимости от модели, в коробке с блендером помимо стандартных можно обнаружить следующие не слишком стандартные предметы:

• воронку для добавления ингредиентов;
• силиконовый толкатель или лопатку;
• мешок для процеживания орехового молока;
• одну или две спортивные бутылки;
• запасные прокладки для монтажа ножевого блока

Дополнительная чаша для измельчения твердых продуктов, входящая в комплект к L’equip BS7

Не окажется лишним и отсек для хранения излишков шнура (как правило, он прячется подо дном блендера).

Дополнительные функции

Дополнительных функций у стационарных блендеров бывает не так много. Одна из низ — это технология вакуумного смешивания. Она заключается в том, что перед работой из чаши для смешивания удаляется воздух, благодаря чему во время процесса блендирования, якобы, не происходит потери необходимых питательных веществ в результате окислительной реакции. Мы не беремся оценивать, насколько это заявление соответствует действительности. Однако отзывы о том, что некоторые блюда, приготовленные в таком режиме, выигрывают по сравнению с обычными из-за какой-то особой консистенции — встречали.

Гораздо более полезной нам кажется функция подогрева содержимого (иногда ее называют «суповаркой»). Благодаря встроенному подогреву в блендере можно одновременно готовить и разогревать крем-супы и другие жидкие продукты, требующие подогрева. Как правило, функция суповарки предполагает программу разогрева и несколько программ приготовления различных супов.

Блендер-суповарка Right Soup Maker HS-08G сочетает функции подогрева и смешивания

Простота в эксплуатации и уходе

Большинство стационарных блендеров крайне неприхотливы в уходе: для очистки кувшина обычно достаточно наполнить его водой, капнуть мягкого моющего средства и запустить прибор на непродолжительное время. У некоторых приборов предусмотрена специальная кнопка или программа самоочистки. Корпус требует разве что периодической протирки.

Тем не менее, выбирая блендер, не будет лишним обратить внимание на такие мелочи, как материал зоны захвата (стационарные блендеры нередко требуют, чтобы их придерживали в процессе работы), наличие противоскользящих ножек или ножек-присосок, а также на то, насколько удобно держать кувшин. От всего этого зависит, насколько удобно будет пользоваться прибором в ежедневном режиме.

Уровень шума

Не секрет, что стационарный блендер (особенно если он высокомощный) может стать источником довольно серьезного шума. На наш взгляд, на компромиссы тут идти нельзя и выбирать блендер по принципу «только пусть шумит не очень громко» — это большая ошибка. Потерпеть шум минуту-другую не составляет большой сложности. Куда хуже купить неподходящий прибор, не способный выполнить поставленные перед ним задачи.

Исключение составляют разве что персональные блендеры, в которых не предполагается ничего сложнее коктейлей и смузи. Тут можно пойти на компромисс и принять во внимание уровень шума в качестве одного из критериев выбора.

Выводы

Как видите, выбрать стационарный блендер будет не слишком сложно, особенно если предварительно определиться с тем, какие объемы продукта предполагается готовить, а также с объемами будущих блюд. Чем более трудоемкие задачи будут стоять перед блендером и чем чаще он будет использоваться — тем на более профессиональные модели имеет смысл обратить внимание. Главные параметры, на которые нужно обратить внимание в данном случае — это мощность мотора и скорость вращения ножей. Именно от них в основном зависит не только производительность прибора, но и качество измельчения ингредиентов.

Ну а для эпизодического использования или приготовления коктейлей-смузи можно приобрести и относительно маломощный блендер. В самом деле: если блендер у вас используется только для утреннего смузи, а кроме этого вы разве что готовите крем-суп раз в пару месяцев — вряд ли трата дополнительных пяти-десяти минут вас серьезно расстроит.

L’equip BS5 — мощный, красивый и чрезвычайно удобный

Ну и, конечно, не будем забывать о внешнем виде: «серьезный» блендер, одним своим видом олицетворяющий силу и мощь, может стать настоящим украшением любой кухни.

какой лучше выбрать, оптимальная мощность

Такое понятие, как мощный блендер, имеет множество подоплек, на которые необходимо обращать внимание. Большинство потребителей не могут дать четкого определения, что такое мощный блендер. Сегодняшняя статья позволит это сделать.

Блендер высокого качества является незаменимым помощником любой хозяйки на кухне. Такое устройство позволяет существенно увеличить скорость готовки и оптимизировать процесс приготовления. Оно имеет небольшие размеры и широкий функционал, которого удается достичь благодаря множеству различных насадок.

Они позволяют смешивать пищу так же, как и обыкновенный миксер, и измельчать её, словно кухонный комбайн. Основными показателями качества блендера выступают быстрота и доступность измельчения всех существующих продуктов, приготовление различных типов коктейлей, перемалывание картофеля и прочей пищи. Информация, представленная ниже, позволит выбрать кухонного помощника на долгие годы, польза которого будет несравнима с прочими устройствами.

Виды блендеров

Принято подразделять общую массу блендеров на несколько разновидностей. Они отличаются между собой устройством конструкции и направленностью функционала. Для того чтобы не разочароваться в приобретении, следует определиться с ответами на следующие вопросы:

• частота использования устройства;
• количество обрабатываемых продуктов;
• что они будут представлять собой;
• место, в котором прибор будет эксплуатироваться.

Рекомендуется подбирать устройство с теми характеристиками, которые будут устраивать владельца. Не следует пренебрегать ими.

Такие параметры позволяют определить несколько разновидностей:

1. Погружной блендер. Имеется возможность установки насадок и ножей на продолговатом корпусе. Его держат в руках при готовке. Допускается погружать его в посуду любой формы и материала. Отсюда и говорящее название.
2. Стационарное устройство. Выглядит как модель с сосудом. Используется после установки на специфическое основание. Предусмотрена комфортная панель управления, интерфейс которой не требует особых знаний.
3. Комбинированные модели. Такие блендеры сочетают все основополагающие достоинства вышеописанных разновидностей.
4. Беспроводной тип аппаратов. Такие устройства не имеют аналогов там, где нет доступа к источнику электроэнергии. Однако автономный режим позволяет использовать сравнительно небольшую мощность блендера. Она постепенно распределяется, а не расходуется зараз. Это необходимо для увеличения времени работы.
5. Профессиональный. Самый дорогой вид. Техника имеет наибольшую мощность, но требует соответствующего обслуживания. С таким устройством можно без труда измельчить лед, фрукты, овощи в жесткой кожуре, приправы и прочие ингредиенты для ваших будущих блюд.
6. Персональные. Погружные устройства, имеющие небольшие размеры. Они компактны и часто их берут в дорогу. Можно измельчать продукты в автотранспорте или в поездке для приготовления необходимой пищи.

Комплектация устройства

Все разновидности, которые описаны выше, имеют в комплекте множество насадок, существенно увеличивающих количество доступных функций. Инструкции по использованию обычно содержатся в приложении к товару. Но, если вы хотите увидеть процесс использования каждого вида, то стоит обратить внимание на видеообзоры, которые можно без труда найти в открытом доступе в интернете.

Конечный выбор блендера из вышеописанных разновидностей — личное дело каждого пользователя. Каждая модель имеет индивидуальные достоинства и недостатки. Однако необходимо учитывать, что некоторые модели продаются со специфическими насадками, которые значительно увеличивают совокупную стоимость техники. Поэтому техника для дома следует четкого определения функционала. На это следует опираться при определении конечного вида.

Следует избегать покупки, в комплекте которой имеется множество насадок. Если они не будут использоваться по назначению, то ими можно пренебречь. Комплектация должна включать только те составляющие, которые будут часто применяться в процессе эксплуатации.

Выбор погружной модели

Одним из самых распространенных видов является погружной блендер. Следует детализировать процесс выбора устройства во избежание непредвиденных сюрпризов. Также он называется ручным.

Такое устройство имеет небольшие размеры, не требует особых навыков при использовании и незаменимо, если требуется быстро и качественно обработать небольшой объем продукции. Внешне он представляет собой длинный корпус, который и является ручкой. К нему прикрепляется насадка, обрабатывающая пищу. Как видите, конструкция проста и будет крайне полезна для домашнего использования. Корпус иногда может выглядеть совершенно нестандартно.

Удобство в том, что аппарат не требует специфической продукции. Её обработка осуществляется в той же посуде, где пища готовилась. Приходя в магазин с изобилием различных блендеров, следует учитывать определенные преимущества погружных моделей:

• для хорошей работы прибора не требуется специфических устройств для обслуживания;
• при готовке с использованием погружных устройств рекомендуется регулировать обработку вручную. Это способствует приданию продукции желаемой консистенции;
• они не имеют больших размеров в отличие от аналогов, не требуют много места при хранении, достаточно просты в эксплуатации и обслуживании.

Существенные недостатки:

• это не лучший блендер для зеленых коктейлей, так как они не всегда получаются хорошо;
• во время использования палец всегда необходимо держать на кнопке запуска. Для кого-то такой нюанс покажется не очень удобным.

Стационарные устройства

Оптимальная мощность для блендера стационарного устройства варьируется в зависимости от жесткости обрабатываемых продуктов. Бесчисленные отзывы на всевозможных форумах свидетельствуют о том, что такой вид аппаратов пользуется не малым спросом и так же распространен, как и его аналоги. Приобрести качественный стационарный блендер означает обзавестись подставкой для продукции, которая имеет мощный мотор для её обработки внутри. В нижней части подставки устанавливаются ножи, которые служат основанием высокой чаши. В неё отправляется пища, которой требуется обработка и измельчение. Для управления процессом предусмотрена панель на боковой части корпуса.
Среди главных достоинств стационарных моделей можно выделить следующие:

• самые мощные модели способны перемалывать даже лед;
• обработка производится самостоятельно, пользователь не регулирует этот процесс. Для этого требуется положить продукты в чашу и настроить желаемые параметры;
• чаще всего в таких устройствах предусмотрительно установлены носики. С их помощью переливание жидкостей становится более удобным.

Из всего вышесказанного формируется следующее утверждение — это лучший блендер для сыроедов, так как в нем удобнее всего готовить продукты, которые не требуют тепловой обработки.

Но существуют и некоторые недостатки:

• большие габариты относительно погружных моделей;
• неудобно крошить овощи;
• нецелесообразно обрабатывать небольшие порции продуктов.

Выбор блендера из представленных категорий — вопрос индивидуального характера. Важно помнить, что перед приобретением устройства следует определиться с видами обрабатываемых продуктов. Сделав такой вывод, можно определяться с моделью.

Главные параметры

Какая мощность должна быть у блендера и что на это влияет? Ответом на данный вопрос служит перечень следующих характеристик:

1. Мощность. Она варьируется от двухсот до семисот ватт. Устройства, имеющие минимальное числовое значение показателя, подходят для коктейлей, а наибольшую — для сыроедения.
2. Быстрота вращения лезвий. Этот параметр напрямую зависит от мощности. Выделяется несколько скоростей. В профессиональных моделях их может быть до десяти.
3. Вид питания. Те аппараты, которые заряжаются от сети, имеют рабочие характеристики высокой мощности, а аккумуляторные полностью мобильны и могут обходиться без внешнего источника энергии.
4. Мощность шума во время работы. Оптимальным показателем для данной характеристики является мощность менее семидесяти децибел. Среди современных моделей распространены устройства подавления шума, позволяющие снижать громкость практически до нуля.
5. Материал. Чем качественнее, прочнее и чище он будет, тем лучше для вашего здоровья и материального благополучия. Экологически безопасный материал не испортит продукты, а конструкция из прочного материала позволит использовать блендер долгие годы.

Какая мощность оптимальна для блендера?

Она является определяющим параметром и указывает на способность к выполнению разных типов работы. Чем она меньше, тем функционал ограниченнее. При выполнении тяжелой работы устройство может сильно нагреваться. Однако, слишком большая мощность — причина громких звуков.

Практика показывает, что наилучшим вариантом будут те аппараты, у которых данный показатель достаточно высок. Но для определенных действий могут подойти и маломощные устройства.

Бесспорно, в крупных заведениях целесообразно приобретать хороший блендер, но если он нужен исключительно для бытового использования, то стоит изучить модель детально.

Если от приспособления требуется всего лишь приготовить коктейль или перемолоть мягкие продукты, то хватит 300 — 550 ватт. Такому блендеру достаточно двадцати секунд для завершения операции. Он оптимален для дома.

Если необходимо обрабатывать лед и замороженную пищу, то стоит обратить внимание на большую мощность. Во избежание перегревов и прочих нарушений рекомендуется выбирать аппарат, показатель которого больше шестисот ватт.

Такой параметр не ограничивается тысячей ватт. Имеется множество моделей с более высокой мощностью. Они и служат дольше обычных.

Но чем мощнее прибор, тем выше его стоимость. Для бытовых нужд вполне подойдет 800 ватт. Такие данные формируют домохозяйки. Чем выше параметр, тем быстрее проходит перемалывание продуктов. Это стоит учитывать при покупке.

«Какой блендер выбрать?» – Яндекс.Кью

Чтобы найти хорошую модель, которая вам подойдет, предлагаю обратить внимание на следующие важные нюансы при подборе:

Какой тип выбрать?

Все блендеры можно разделить на три группы: погружной, стационарный и портативный.

Погружной блендер компактен, имеет множество насадок и существует возможность измельчать в любой емкости. Однако его необходимо держать в руке, из-за чего возможно разбрызгивание продуктов.

Стационарный блендер самостоятельно справляется с измельчением, лучше всего подходит для создания напитков. Однако он достаточно громоздкий и в нем можно приготовить только большую порцию.

Портативный блендер компактен и удобен, справляется с измельчением самостоятельно. Однако его мощность сравнительно ниже, поэтому подходит не для всех продуктов.

Мощность

Это главный критерий при выборе блендера. Его показатель варьируется от 140 до 2000 Вт. С увеличением мощности увеличивается качество измельчения продуктов.

Для бытовых нужд и мягких продуктов подойдет мощность до 550 Вт.

Для орехов, мяса, льда и прочих твердых продуктов необходима мощность от 600 до 800 Вт.

Техника с большими показателями способна измельчать любые продукты, но при этом ее стоимость значительно выше.

Полезный объем

От объема напрямую зависит количество продуктов, которые можно измельчить за один раз. Необходимо учитывать, что полезный объем меньше номинального на 200-300 мл.

В больших чашах от 1 литра удобно готовить супы и напитки для большой компании. Меньший объем подойдет для приготовления меньшего количества порций.

Скоростной режим

На низкой скорости возможно получение крупных кусков, высокая же скорость обеспечивает более мелкий помол.

Наличие 2-4 скоростей достаточно для выполнения большинства бытовых нужд.

Материал корпуса и элементов

Основные материалы для корпуса: металл и пластик. Первый надежнее, но значительно дороже. Пластик может не выдержать сильных ударов при измельчении.

Ножи изготавливают из обычной и нержавеющей стали. Последний вариант дороже, но при этом можно не бояться коррозии и пользоваться блендером долгие годы.

Чашу делают из пластика, стекла или металла. Пластиковые дешевле, но в них нельзя загружать горячие продукты. Стеклянная чаша не царапается, не изнашивается, но при этом хрупкая. Чаша из металла самая дорогая, но при этом обладает всеми плюсами конкурентов. Минус один: непрозрачность, из-за которой нельзя наблюдать за процессом измельчения.

Количеств насадок

Для бытовых нужд будет достаточно иметь три насадки: блендер, венчик и измельчитель. Они идут в комплекте большинства моделей.

Обратите внимание на популярные модели

Изучите рейтинги популярных устройств, которые получили высокие оценки покупателей, это поможет ускорить выбор:

Готовим для инженеров

---

В статье цитируются блендеры Vitamix, а затем говорится, что «лично я не знаю ни одного из основных блендеров, генерирующих достаточно тепла, чтобы достичь 212F». Кажется, не хватает исследований. , , блендер Vitamix будет нагревать пищу до кипения только за счет сдвига и трения. На самом деле это требуется в некоторых рецептах супов, чтобы исключить варку на плите или в микроволновке.

Ссылка: http://www.vitamix.com/household/infocenter/faqs/performance.asp (вопрос 2 этого FAQ)

Учитывая, блендеры Vitamix 5200 не содержат БФА согласно их веб-сайту; однако, они могут легко вскипятить воду. , ,

---

---

Я не только видел это в Costco, но я сделал это (хотя начал с почти кипящей жидкости) дома. Однако требуется немного времени, чтобы вскипятить немного воды. Я подозреваю, что Blendtec может также генерировать достаточно тепла для кипячения воды, если ему позволят работать достаточно долго.

---

---

Это отличная информация, и она затрагивает многие вопросы, представляющие интерес для инженеров и фанатов. Тем не менее, эта статья игнорирует некоторые конструктивные особенности, которые, на мой взгляд, превосходят мощность двигателя, когда дело доходит до фактической производительности блендера.

Прежде всего, форма банки для блендера — самая важная особенность в блендере. Возьмите мотор из Blendtec за 500 долларов и используйте его с банкой от потребительского блендера за 20 долларов, и вы не получите очень хорошие результаты.Кроме того, различные конструкции банок лучше подходят для смешивания разных вещей. Если вы в основном используете свой блендер для смузи, вы можете не обращать внимания на квадратную банку Blend-tec. Но такие вещи, как орехи и семечки (и пюре из чего-нибудь густого, на самом деле), похоже, лучше работают в относительно круглой банке vita-prep, особенно потому, что баночка сужается сильнее, когда она опускается к двигателю, действуя в качестве воронки и облегчая вихревой поток. действие, которое продвигает материал вниз к лезвиям.

Переменная скорость важна, но микропроцессорные блендеры теперь имеют процедуры постепенного запуска, поэтому преимущество теперь меньше, чем раньше.

Кроме того, в Vita-preps есть черный толкатель. Его главное преимущество заключается не только в том, что он может толкать какие-либо предметы в лезвия, не рискуя их ударить, но скорее в том, что, когда их просто оставляют в банке, это значительно снижает вероятность образования воздушного кармана, который предотвращает смешивание. Без этой функциональности большая мощность и скорость двигателя могут фактически стать НЕДОСТАТОЧНЫМИ, потому что они имеют тенденцию приводить к быстрому образованию воздушных карманов, которые останавливают ваше смешивание.

Тем не менее, это позор, что производители не более открыты о силовых характеристиках своих двигателей.Было бы неплохо иметь возможность сравнивать яблоки с яблоками. Но, возможно, если бы люди перестали фетишировать моторную мощь, они были бы более охотно откровенны в этом.

---

---

Я действительно не понимаю, как номинальная мощность (Вт), деленная на максимальную мощность, которую можно получить от настенной розетки без отключения выключателя, может быть средством расчета эффективности устройства. В статье автор приводит пример:

Например: заявлено 1560 Вт / 2400 Вт при КПД 100% = 86.Эффективность 7%

Но все эти 1560 ватт мощности могут быть потрачены впустую, делая реальную эффективность устройства 0%.

Расчет неверен. Эффективность должна измеряться как механическая работа, выполняемая блендером, деленная на электрическую мощность, необходимую для достижения этой работы.

---

---

Я просто перечитал этот абзац, и он, кажется, является поддельным расчетом. Правильная эффективность — это фактическая мощность (которую мы не можем измерить без специального оборудования) / измеренная мощность от электрической розетки (которую мы можем измерить с помощью таких инструментов, как Kill-A-Watt).Ни при каких условиях максимальная выходная мощность стены не должна учитываться при расчете эффективности. Это все равно, что вычислить процентное содержание муки в воде в рецепте, а затем каким-то образом задействовать массу всей муки, которую вы имеете в своей кладовой, в расчете.

Позвольте мне узнать, как вернуть апрель для решения некоторых из этих проблем.

---

---

Вот Это Да! Это отличная дискуссия и спасибо всем за ваши комментарии.
Я буду обращаться к каждому из комментариев в отдельности.

@ heinricp

Я согласен, что существуют блендеры, которые могут вырабатывать достаточно тепла от трения для кипячения воды … включая как Vitamix, так и Blendtec. И да, Vitamix заявляет, что ингредиенты могут быть доведены до кипения в течение 4-6 минут, и я упустил это из виду в своем исследовании. Как сказал Майкл, время, необходимое для достижения температуры кипения, зависит от ингредиента.
температура и количество, с которого вы начинаете.

Сегодня вечером я выполнил тест с моим Blendtec, используя водопроводную воду и термометр для конфет.

Начиная с 21 унции воды из-под крана 70 градусов по Фаренгейту, мне удалось достичь 206 градусов по Фаренгейту после шести 90-секундных циклов на «Супе», который является максимальной скоростью для этой машины.

Потребовалось бы меньше времени, если бы я начал с воды с более высокой температурой и не остановил блендер для измерения температуры воды каждые 90 секунд.

Я также заметил, что в течение 9 минут с исходных 21 унции испарилось 2 унции воды.

Ниже приведена сводка результатов моего теста:

минуты градуса
0.0 70 нет пара
1,5 95 нет пара
3.0 134 видимый пар
4,5 162 видимый пар
6,0 184 видимый пар
7,5 200 лота пара
9,0 206 много пара

Это займет некоторое время, но температура выше 200 градусов по Фаренгейту может быть достигнута, если это то, что вы ищете.

@ barzelay
Я согласен, что при покупке высокопроизводительного блендера следует учитывать и другие важные конструктивные особенности, исходя из индивидуальных потребностей.Обсуждение того, как форма графина влияет на смешивание различных материалов, было бы отличной темой.
Форма графина также может изменить степень сложности при уборке после смешивания продуктов, таких как орехи, особенно когда вы пытаетесь получить последний кусочек дна.

@ Джо / @ Майкл
Вы правы … расчет неверен … номинальная мощность делится на максимальную подаваемую мощность, не равную эффективности.
Я пытался подчеркнуть (как и вы), что производители не предоставляют все необходимые данные, чтобы сравнить яблоки с яблоками.Я должен был попросить помощи по этой теме у кого-то с большим опытом электротехники. Спасибо всем за то, что подчеркнули ошибку в моем подходе. Любые предложения относительно того, как сделать это сравнение, не имея всех данных?

---

---

Закон Ом: V = I x R

Уравнение, которое вы опубликовали, P = V x I , представляет собой мощность в цепи постоянного тока. Это грубое приближение мощности в цепи переменного тока.

---

---

Статья была обновлена.

Раздел, в котором обсуждаются расчеты электрической эффективности и мощности, был удален из-за неточностей (и достижение точки, в которой электрическая дискуссия была бы точной, не сильно увеличило бы понимание мощности блендера).

Предложение, касающееся блендеров, генерирующих достаточно тепла, чтобы повысить температуру воды до 212 ° F, было удалено, поскольку это было продемонстрировано как на блендерах Blendtec, так и на VitaMix.

---

---

Я должен внести сомнение в связи с заявлениями BPA, сделанными в этой статье.Давать характеристику исследования по BPA как «изолированного и невоспроизводимого» представляется неправильным, учитывая эту статью о научных новостях.

http://www.sciencenews.org/view/generic/id/44577/title/Science_%2B_the_Public__More_troubling_news_about_BPA

привет,

Брюс Н

---

---

Я позволю себе еще одну цитату и ссылку для обсуждения BPA. Мне кажется, что в столь весьма спорном обсуждении, в этой статье, что рекламирует безопасность BPA в блендер выражает очень пристрастное мнение…

«Из 11 исследований воздействия соединения в низких дозах, ни одно из которых не было профинансировано промышленностью, сообщило о воздействии. Напротив, 94 из 104 исследований, финансируемых правительством, обнаружили эффекты».
http://www.ourstolenfuture.org/newscience/oncompounds/bisphenola/bpauses.htm

---

---

Кто-нибудь обнаружил исследование, которое показывает выщелачивание из пищевых поликарбонатных контейнеров при комнатной температуре? Единственное известное мне исследование было проведено более пяти лет назад и показало выщелачивание из клеток поликарбонатного хомяка.Я не знаю достаточно о пластмассах, чтобы знать, является ли GE Lexan таким же, как и весь поликарбонат (то есть, может ли выщелачивание клетки хомяка быть доказательством того, что старые бутылки Nalgene и коммерческие поликарбонатные бункеры Rubbermaid широко использовались для выщелачивания в пищевой промышленности?).

---

---

Меня всегда беспокоил VitaMix, который указывал скорость своего клинка в милях в час. Разве мы не должны говорить с точки зрения RPM? Или что-то эквивалентное? В их характеристиках скорость лезвия указана как 240 миль в час.240 на кончике клинка?

Извините, меня всегда беспокоили. 🙂

---

---

Я был готов сойти с ума и купить Vitamix после демонстрации Costco, но решил пойти домой и подумать, а также проверить отзывы. Обзоры Amazon убедили меня не покупать, и после того, как я немного поболтал, я не смог найти вескую причину для покупки либо Vitamix, либо Blendtec. Моя главная проблема заключалась в том, чтобы сжечь мотор из-за приготовления очень густых (похожих на мед) смесей. В
Consumer Reports указывалось, что Ninja был почти таким же хорошим, как Vitamix, поэтому я проверил Amazon на предмет этого продукта, и я вижу жалобы после жалоб на разрушение и / или разрушение пластика.У меня была давняя любовная связь со стеклом: я носил стеклянные очки почти 60 лет, предпочитая превосходную оптику, несмотря на вес, и никогда не ломал их. У меня никогда не было разбитой стеклянной посуды, кроме неудачного столкновения с полом.
Что касается BPA, вероятность выпадения BPA из стекла равна нулю, и вы не учитываете, что решение, которое вы используете в своем пластиковом контейнере, увеличит вероятность BPA (или других пластификаторов). Высовывайся.Он обладает некоторой растворимостью в воде, но гораздо больше в органических растворителях. См. Http://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/summary/summary.cgi?cid=6623#x27. Вы должны были бы измерить эту способность к распусканию, когда блендер используется для смешивания продуктов, например, с различной кислотностью или жирностью, или даже с алкоголем, и вам придется делать это при различных температурах. Вы также должны были бы рассмотреть изменение в пластмассе, поскольку это стареет с точки зрения химической и физической стабильности того, что BPA мог бы быть в нем.Другими словами, я не верю, что кто-то может утверждать, что ни один BPA не будет выделяться без тестирования множества возможных смесей или решений, которые может предложить пользователь. Я не знаю, будут ли эти числа ненулевыми или нет, но я сомневаюсь в этом, и, опять же, концентрация от стекла равна нулю. Кроме того, пластик получает гораздо больше царапин на поверхности; это пятна, и это не может быть очищено идеально. Я не люблю готовить или использовать пластик, кроме как в качестве контейнера для хранения.
С другой стороны, если бы можно было получить весь BPA в нем перед его использованием, то BPA не представляло бы проблемы.Если бы это был я, и мне пришлось бы обходиться с пластиком, я бы попытался вылить из него BPA перед его использованием, возможно, обработав его в течение длительного времени горячим уксусом или даже каким-нибудь кислым Everclear (я пытаюсь думать о чем-то доступном в домашнем хозяйстве, которое не испортит пластик.)

---

---

Сделай это в стекле и скажи, как тебе это нравится:

OD -5,75 -225 x 024
OS -11,00 -125 x 133

Дай мне пластик в любой день!

---

---

Если очки настолько тяжелые, что они могут погрузить ваш нос в носовую полость, тогда я могу понять, что такое пластика.Мои -4,25 -50 х130 (справа) и -3,75 -50 х035 (слева) [сфера, цилиндр, ось]. Я пробовал различные пластиковые линзы несколько раз, и то, что сводило меня с ума, это не столько хроматическая аберрация, сколько искажение на краю поля зрения, которое я нахожу особенно тревожным при езде, особенно ночью. Найти стеклянные линзы становится все труднее, но я отмечаю, что канадская компания по-прежнему имеет ультратонкие стеклянные линзы с высоким индексом, которые должны хорошо работать в случаях сильной миопии: http: // www.visionsofcanada.com/csi/awb/voc/high-myopia.asp. Отдельная проблема заключается в том, что оптики, как правило, пытаются продавать меньшие линзы в стекле, поскольку они беспокоятся о весе, и, к сожалению, когда их используют для гигантских линз, изменение размера линзы может создать трудности при настройке. Я все еще возвращаюсь к паре безлинейных трифокальных очков 1996 года с PhotoGray в оправах Flexon — лучшая пара, которая у меня когда-либо была, также, по совпадению, самая тяжелая и с самыми большими объективами. Оптики, кажется, не понимают физику, поскольку они пытаются «преобразовать» меня в пластическую религию.

---

---

Увлекательно! Спасибо за ссылки.

---

---

Исправление к вашему утверждению о максимальной / максимальной мощности. Максимальная мощность электродвигателя достигается на скорости 50%, а не перед остановкой. Максимальный крутящий момент возникает при остановке.

---

---

Я лично начал с воды комнатной температуры (70F) и довел ее до кипения (212F) в Blendtec.Я продавал их, и я пью чай. Никаких конфорок в демонстрационном стенде.

---

---

Почему расхождение между заявленными л.с. и ваттами. Если 1 л.с. = 746 Вт, можете ли вы иметь устройство мощностью 1800 Вт с мощностью 3 л.с.

---

---

Если вы прочитаете оригинальную статью и некоторые последующие материалы, вы увидите, что производители играют с числами, чтобы все выглядело действительно хорошо.

утверждение о трех лошадиных силах — это, скорее всего, то, что описывается как «пиковая» мощность — небольшая зависимость от реального использования.

«Современные кухни»

, как правило, имеют 20-амперные схемы на кухне, в более старых домах, возможно, 15-амперные. Вы можете определить доступную мощность оттуда — что-то, рекламируемое как 3500 Вт, звучит хорошо, но, вероятно, отключит прерыватели при (более тяжелой) нагрузке.

---

---

Мой друг говорил мне, что его индукционная плита (обычная в Индии) — 1800 Вт.
Я бы просто убил, чтобы поиграть с этим и чугунной сковородой …

---

---

Можете ли вы определить обороты блендеров по их мощности?
Я думаю о блендере Ninja Nutri QB3000NZ (132515) при 700 Вт,
по сравнению с Ninja Nutri Blender BL450 (NZ) на 900 Вт.
Я понимаю, что скорость под нагрузкой снижается, и размер чаши также имеет значение, но предполагаемые средние обороты могут дать подсказку
как быстро они на самом деле?
Спасибо,

---

---

невозможно рассчитать обороты от мощности. Прости.

---

---

отличная статья. Статья была очень информативной, и объяснение было достаточно легким для понимания не инженером.

спасибо

---

---

Я знаю, что я довольно поздно здесь на вечеринке, но я только что опубликовал статью, рассказывающую о лошадиных силах Витамикса, которая, как я думал, вас может заинтересовать. Я измерил входную и выходную мощность (пиковую и подпиковую), а также написал о том, как сила зависит от того, что вы смешиваете.

---

---

Предполагаемая теория, согласно которой мощность устройства зависит от того, с чем он смешивается, — это не стартер.То, что одна или другая жидкость нагревается быстрее, не означает, что она меняет мощность блендера.

---

---

Это зависит от того, что вы подразумеваете под «силой блендера». Когда я сказал «мощность зависит от того, что вы смешиваете», я имел в виду, что и входная, и выходная мощность зависят от того, что смешивается. Я на 100% уверен в этом.

Если вы принимаете «мощность блендера», чтобы обозначить его пиковую мощность, то, конечно, это неотъемлемое свойство блендера.(Тем не менее, пиковая мощность определяется определенной нагрузкой …)

---

---

Обороты важны? Я смотрю на блендер с 1200 Вт, но только 3000 об / мин, и один с 1000 Вт, но 25 000 об / мин. Я был удивлен, что обороты настолько отличаются, когда есть только разница в 200 Вт.

---

---

RPM важен, но я бы не стал использовать его в качестве основного средства для сравнения блендеров. Не существует стандарта для того, что на самом деле имеют в виду производители, когда дают число оборотов в минуту.Иногда это скорость «голого мотора» (то есть максимальная скорость мотора, если он ни к чему не подключен), а в других случаях это фактическая рабочая скорость. И даже тогда RPM обычно зависит от того, что вы смешиваете.

Все это говорит о том, что 3000 оборотов в минуту звучат очень низко для блендера 1200 Вт. Я думаю, что это или опечатка, или другой тип машины.

---

---

фантастическая статья, я долго чувствовал, что ватт и л.с. были не те же, и я прошел мимо мощности, когда получил суперблендера от моего бревильского босса.Я хотел бы прочитать эту статью, прежде чем я купил BOSS, но я очень доволен им, и на самом деле впечатлен и счастлив. я пытаюсь смешивать 2 раза в день, я люблю смешивать как мой завтрак, затем я смешиваю свой салат с моей обычной едой. опять же отличная статья от честного человека. Билл Перро

---

---

Спасибо за информацию, теперь я хочу купить новый блендер, но я не могу выбрать какой. Хорошее сравнение найдено на сайте. И думаю взять блендер Vitamix 7500.Буду рад любому совету, какой блендер мне выбрать!

---

,

Hardcore Henry — использование Blender для VFX — blender.org

Автор: Ярослав Кемниц, к.т.н., директор Creative VFX, ООО «Дивизион», Москва, Россия

Хардкор Генри — это научно-фантастический фильм. Герой — киборг, сражающийся с другими враждебными киборгами. Вместо того, чтобы поместить это в футуристическое урегулирование, автор / директор Илья Найшуллер помещает события в существующий обычный мир. Вот почему стрельба произошла в зданиях и улицах реального города.Только одна сцена фильма не могла быть произведена таким образом; спасательный круг свободного падения из стратосферы на дороге под Москвой, которая должна выглядеть как обычная запись действий GoPro.

Падение было снято в трех разных частях: небо (над облаками), облака (внутри) и над городом. Первая часть украшена голубым небом сверху и белыми облаками на холсте внизу — такие сцены всегда красивы. Затем стручок входит в облака. Съемка падения сквозь облака на GoPro выглядит довольно скучно — серый экран — единственное, что вы видите.Вот почему я добавил эффект турбулентности при входе в облачную массу и сделал внутри огромные пещерные впадины. Наконец, стручок вылетает из облаков и мы видим быстро приближающийся город. Герой открывает парашют, который смягчает удар от столкновения с треком.

Я часто использую Blender, когда создаю визуальные эффекты. Я использую его для создания анимационных сцен, создания эскизов декораций и многого другого. И, очевидно, я знаю о его дополнении Cloud Generator, поэтому я использовал его в этом фильме. Он прост в использовании и универсален одновременно.

Используя его, я создал облако и уронил на него блок с 6 камерами. Этот отряд спускается ближе к границе облака, потому что герой никогда не оглядывается назад.

Анимация 6-камерного блока

Сцена освещалась двумя источниками света — Солнцем и Хеми (небом). Я сравнил результат рендеринга с реальными записями GoPro, и он превзошел все мои ожидания.

Результат рендеринга

Мы снимали город с 360-градусной съемкой, используя дрон с коробкой 6-GoPro.Это было проще.

Я синхронизировал записи и положил их на куб.

Самое высокое здание в комплексе «Москва-Сити» высотой 374 метра. Дрон не мог подняться выше этого уровня, и мне нужно было создать ощущение гораздо большей высоты.

Я использовал отображение камеры, чтобы сделать это.

Мы создали «белую комнату» с запрограммированными светильниками вокруг стручка.

Несколько легких эффектов были созданы с ним.Например, движущийся солнечный свет на лице героини во время вращения капсулы.

Программа позволила нам изменять параметры освещения внутри и вне облаков и многое другое.

Использование зеркал позволило записывать отражения.

Наконец, мне нужно было создать и оживить парашют.

Это было не сложно, потому что парашют должен был быть виден всего одну секунду. Я использовал обычный парашют с круглым куполом.Одно — мне пришлось немного его увеличить, иначе оно становилось слишком маленьким. Я использовал симуляцию ткани и ветер как силу для анимации парашюта.

Мы также использовали модификатор разрушения Blender (http://df-vfx.de/fracturemodifier/) для создания взрывов и разрушений.

Почему мы выбрали Blender?

Это очень гибкий инструмент. Он включает в себя практически все современные передовые технологии и имеет удобный и удобный интерфейс, который дает нам возможность решать творческие задачи, не борясь с неудобным программным обеспечением.

http://www.di.vision/

Ярослав Кемниц, к.т.н., директор Creative VFX, ООО «Дивизион», Москва, Россия

На съемочной площадке супервизор VFX фильма «Хардкор Генри»

,Слои

— Руководство по Blender

3D сцены часто становятся экспоненциально более запутанными, поскольку они становятся более сложными. Иногда художнику также нужен точный контроль над освещением отдельных объектов, и не хочет, чтобы огни одного объекта воздействовали на близлежащие объекты. По этой и другим причинам, указанным ниже, объекты могут быть помещены в один или несколько «слоев». Используя слои объектов, вы можете:

Арматура также может стать очень сложной, с различными типами костей, контроллеров, решателей, нестандартные формы и тд.Поскольку арматура обычно расположена близко друг к другу, это может быстро стать загроможденным. Поэтому Blender также предоставляет слои только для арматуры. Слои арматуры очень похожи на слои объектов, так как вы можете разделить арматуру (оснастку) через слои и отображать только те слои, над которыми вы хотите работать.

Работа со слоями

3D-слои отличаются от слоев, которые вы, возможно, знаете из приложений для 2D-графики, так как они не имеют влияют на порядок прорисовки и есть ли (кроме специальных функций, перечисленных выше) главным образом, чтобы вы могли организовать свою сцену.

При рендеринге Blender рендерит только выбранные слои. Если все ваши огни находятся на слое, который не выбран , вы не увидите ничего в вашем рендере, кроме объектов, освещенных окружающим освещением.

групп и Родители другие способы логически сгруппировать связанные наборы объектов.

Просмотр слоев

Blender предоставляет двадцать слоев, видимость которых можно переключать с маленькими немаркированными кнопки в заголовке (см. Кнопки слоя 3D вида ).Чтобы выбрать один слой, нажмите соответствующую кнопку с LMB ; выбрать более одного, используйте Shift-LMB — выполнение этого на уже активном слое отменит его.

3D слой вид кнопок.

Чтобы выбрать слои с помощью клавиатуры, нажмите 1 до 0 (в основной области клавиатуры) для слоев с 1 по 10 (верхний ряд кнопок), и Alt-1 от до Alt-0 для слоев с 11 по 20 (нижний ряд). Используйте Shift для множественного (де) выбора работ и для этих ярлыков.

Вы можете выбрать или отменить выбор сразу всех кнопок слоя сцены, нажав Backtick .

Привязка к сцене

По умолчанию кнопка блокировки прямо справа от кнопок слоя включена. Это означает, что изменения в просматриваемых слоях влияют на все другие трехмерные виды, привязанные к сцене. См. Навигацию на странице параметров 3D-просмотра для получения дополнительной информации.

Несколько слоев

Объект может существовать в нескольких слоях. Например, лампа, которая освещает только объекты в общем слое, может «быть» на слоях 1, 2 и 3.Объект на слоях 3 и 4 будет освещен, а объект на слоях 4 и 5 — нет. Есть много мест, где специфичные для слоя эффекты вступают в игру, особенно огни и частицы.

Перемещение объектов между слоями

Выбор слоя.

Чтобы переместить выбранные объекты на другой слой, нажмите M и затем выберите нужный слой из всплывающего меню. Объекты также могут находиться на нескольких слоях одновременно. Чтобы объект был на нескольких слоях, удерживайте Shift , нажимая.

Выбор на вкладке Объект.

Другой способ просмотра или изменения выбранного слоя объекта — через панель Relations , на вкладке Объект .

Слои на вкладке Объект, панель Отношения.

Затем вы увидите кнопки слоя на панели Отношения — как и прежде — объект можно отобразить на нескольких слоях, нажав Shift-LMB .

,