Печь газовая инфракрасная керамическая: Печь газовая инфракрасная керамическая Bartolini Primavera I от 11900.0000 рублей

Содержание

Что такое инфракрасные керамические газовые обогреватели


Одним из самых экономичных видов климатической техники являются инфракрасные керамические газовые обогреватели. Изначально планировалось, что установки будут применяться исключительно для обогрева загородных домов, не имеющих других источников нагрева, но практика показала, что дешевле и эффективнее использовать ИК излучатели, даже там, где имеется печное или любое другое отопление.

Как работает газовый ИК керамический отопитель

Бытовые инфракрасные газовые керамические обогреватели на природном или баллонном газе используют принцип преобразования тепловой энергии в ИК излучение. Излучатели относятся к мобильным установкам, имеют небольшие габариты и вес.

Принцип работы и устройство керамического обогревателя обеспечивает высокую производительность устройства и теплоотдачу.

Принцип работы керамического обогревателя

Во время работы используется следующий принцип работы:

  • В корпусе расположена газовая горелка – работает также, как и обычное горелочное устройство, использующееся в котлах и другом отопительном оборудовании.
    Безопасность обеспечивает система клапанов и блок управления. В результате, практически исключается вероятность взрыва газовоздушной смеси по причине опрокидывания корпуса излучателя или сбоев самого оборудования.
  • Чтобы преобразовать полученное тепло в ИК излучение, используют рефлекторы. Ими служат керамические пластины обогревателя. Поверхность разогревается до температуры 900°С. Керамический элемент ИК газового обогревателя, при нагреве начинает выделять лучистое тепло.
  • Чтобы сделать излучение направленным, используется металлический отражатель. Он ограничивает распространение лучистой энергии, направляя тепло в конкретном направлении.

Практически все модели предназначены для работы на магистральном газе. Для подключения обогревателя к баллону требуется специальный переходник (обычно не входит в базовую комплектацию).

Плюсы и минусы керамического обогревателя

Автономный керамический инфракрасный газовый обогреватель для обогрева жилья является мобильным и компактным устройством, с простой конструкцией.

Подключение станции выполняется за несколько минут, при этом работы можно выполнить самостоятельно.

К плюсам переносного керамического газового ИК излучателя для дома можно отнести следующие характеристики:

  • Надежность – в простом устройстве практически нечему ломаться. Излучатели гарантированно отработают весь срок эксплуатации. Ресурс обогревателя, при условии постоянной эксплуатации, около 30 лет. После этого необходима просто замена керамической панели.
  • Габариты – походные излучатели помещаются в обычной дорожной сумке. Размеры устройства 20*20 см. Установки для обогрева дома немного больше, но обычно не превышают 40*40 см.
  • Экономичность – керамический обогреватель на газе является экономичней электрических и жидкотопливных аналогов. Особенно ощутима разница при постоянной эксплуатации устройства, в качестве основного источника нагрева жилых или промышленных помещений.
  • Безопасность – при неправильной эксплуатации любого газового оборудования может случиться взрыв, но статистика позволяет сделать вывод, что ИК излучатели безопаснее водогрейных котлов, конвекторов и колонок.
  • Высокая теплоотдача – для увеличения эффективности в современных установках предусмотрена продувка вентилятором. В результате одновременно прогревается поверхность предметов и воздух в помещении.

Конечно, излучатель имеет и свои недостатки:

  • Наличие открытого огня в процессе обогрева. Несмотря на используемые системы защиты, предусмотренные в керамическом нагревателе, несчастные случаи все же возможны. При установке станции необходимо соблюдать меры предосторожности.
  • Принцип действия обогревателя основан на сжигании кислорода в процессе горения. В результате потребуется позаботиться об отводе продуктов сгорания, а также обеспечении достаточной циркуляции воздуха в помещении.
  • Запах от обогревателя – считается главным недостатком обогревателей. Несколько решили проблему запаха устройства газоотведения, применяемые в современных моделях.


Определяя целесообразность эксплуатации газового устройства, необходимо учитывать минусы и плюсы керамических моделей, а также технические характеристики и параметры отапливаемой площади.

При выборе излучателя крайне важно обращать внимание на длину ИК волны. Коротковолновые обогреватели используются исключительно для промышленных целей, длинноволновые подходят для обогрева частных домов, квартир, гаражей и т.д.

Виды газо-керамических обогревателей

Керамические излучатели, использующие керамическую панель, чтобы облегчить выбор можно разделить на несколько категорий. Классификация учитывает основное предназначение и тип монтажа системы.

Классификация по типу конструкции

Принято различать следующие типы обогревателей, в зависимости от конструкции:

  • Настенные излучатели – внешний вид портативного керамического газового обогревателя напоминает классическую сплит-систему. Керамическая пластина имеет разную толщину. Как правило, увеличение ширины керамики напрямую связано с производительностью. Настенное устройство имеет небольшие габариты и высокую эффективность.
  • Инфракрасные потолочные газо-керамические обогреватели – по внешнему виду напоминают обычную ИК панель. Потолочные излучатели имеют высокую производительность, поэтому часто используются в промышленных целях.
  • Напольные модели – отличаются максимальной производительностью. Используются для жилых помещений. Внешний вид напоминает электрокамин, только вместо обычных ламп, установлена керамическая нагревательная панель.
  • Настольные модели – особенности использования обогревателя связаны с наличием механизма, позволяющего корпусу излучателя вращаться вокруг своей оси, что увеличивает эффективность устройства и дает возможность равномерно прогреть помещение.

Классификация по основному предназначению

Существует несколько типов обогревателей с керамическим покрытием. Принято различать следующие модели, в зависимости от особенностей эксплуатации:

  • Малогабаритные туристические керамические газовые обогреватели для палатки. Розжиг выполняется с помощью пьезоэлемента. Работают на баллонном газе. Снабжены несколькими ступенями защиты. Оптимально подходят для зимних палаток. Укомплектованы одноразовым баллоном, поэтому дозаправка исключается.
  • Бытовые модели – устанавливаются в качестве основного или дополнительного источника обогрева. Могут использоваться для гаража, небольших мастерских, жилых помещений. Бытовые керамические газовые обогреватели можно устанавливать для дачи и других неотапливаемых помещений. Так как в процессе нагрева используется инфракрасное излучение, тепло ощущается сразу после включения установки.
  • Промышленный обогреватель с газо-керамическим излучателем – самый эффективный прибор отопления, если учитывать только производительность. Излучатели устанавливаются на потолке. Расстояние от обогревателя до отапливаемой поверхности 5-8 м. Промышленные модели имеют высокую производительность, достаточную для обогрева 80-90 м³.

Как выбрать ИК керамический обогреватель на газе

При выборе подходящего отопительного прибора следует обращать внимание на некоторые технические характеристики:

  • Расход газа – приблизительные затраты бытовой модели 125-150 гр/час. Зная этот показатель, можно подсчитать какие материальные затраты потребуются для работы устройства.
  • Основное предназначение – промышленные модели не подходят для обогрева жилых помещений. Коротковолновое излучение негативно влияет на самочувствие человека.
  • Эффективность газо-керамических излучателей – теплоотдача прибора зависит от наличия дополнительных функций. Устройство с вентилятором обдува быстрее прогревает помещение. При этом расход газа практически не увеличивается.
  • Безопасность – миниатюрные туристические обогреватели имеют пыле- и влагозащищенный корпус. Некоторые неудобства создает необходимость ручного розжига. Бытовые и промышленные обогреватели обязательно должны иметь датчик утечки газа и контроля над содержанием углекислоты в кислороде. Использование обогревателя без сигнализатора запрещается.
  • Производительность – расчет мощности выполняется по формуле 100 Вт=1 м² отапливаемой площади. Для подсчетов производительности устройства для отопления промышленных помещений, учитываются поправки на высоту потолков и наличие источников теплопотерь здания.

Заявленный срок эксплуатации устройства 30 лет. Это допустимо только при приобретении обогревателя надежных зарубежных и отечественных производителей. Особенно осторожным необходимо быть ввиду большого количества подделок.

Популярные марки газо-керамических излучателей

Обзор обогревателей позволяет выявить наиболее популярные модели излучателей и быстрее определиться с выбором.

Согласно количеству продаж, спросом пользуется следующее оборудование:

  • Российского производства – можно выделить продукцию компании Ballu. Ассортимент излучателей включает кемпинговые обогреватели, мощные промышленные и бытовые модели. Потребители отметили высокое качество сборки и простоту эксплуатации.
  • Корейского производства – на отечественном рынке представлены продукцией всемирного лидера в производстве климатической техники Kovea. Модели Kovea отличает высокая производительность, присутствие многоступенчатой системы защиты, комфортное управление.
  • Польской сборки – крупные европейские концерны, расширяя производственные мощности, предпочитают собирать отопительные приборы в других странах. Это касается крупных концернов, типа Timberk. Сборка в Польше уменьшает качество готовой продукции, но и существенно влияет на стоимость, делая ее более приемлемой для отечественного потребителя.
  • Китайские обогреватели – стоят приблизительно на 30% дешевле отечественных аналогов и порядка 40-50% ниже зарубежной продукции. На этом преимущества заканчиваются. Попали в рейтинг обогревателей за счет того, что большое количество покупателей необдуманно соблазняются низкой стоимостью устройств и покупают их.
    Ремонту излучатели не подлежат. Сервисные центры зачастую не берутся обслуживать китайские модели. Следует учесть, что некоторые обогреватели, снабженные портативными баллонами, имеют специфический разъем для подключения. Следовательно, не могут работать на газовых баллонах, изготовленных другими производителями.

Влияние на самочувствие человека

Вред для здоровья существует, но связан он не с используемым инфракрасным излучением, а сжиганием газа. В процессе горения выделяется определенное количество углекислоты, что приводит к головным болям и может стать причиной отравления.

Справедливости ради, стоит отметить, что вред в основном связан с неправильной эксплуатацией устройства и нарушением некоторых рекомендаций:

  • Время непрерывного обогрева не должно превышать 12 часов. В процессе отопления важно обеспечить достаточный приток свежего воздуха в помещение.
  • Первое включение лучше выполнить в присутствии специалиста. Особенно это касается ситуации, когда излучатель подключен к магистральному газу.
  • Рабочая температура нагревательной панели 900°С. Необходимо обезопасить устройство от случайного прикосновения людей (особенно детей) к нагревательному элементу.


Инфракрасное излучение оказывает благоприятное влияние на здоровье человека. Но при выборе газового излучателя необходимо учитывать вред от сжигания газа.

Газовый обогреватель – каталитический или керамический?

Если сравнить эффективность каталитического или керамического газового излучателя, можно получить приблизительно идентичные показатели. Разница заключается в безопасности устройств, а также влиянии на здоровье человека.

Отличие каталитического газового обогревателя от керамического заключается в том, что при работе первого используется беспламенное горение. В результате влияние на микроклимат в помещении минимальное. Поэтому для обогрева жилых помещений лучше использовать именно каталитический излучатель.

Сравнение газовых ИК керамических с каталитическими обогревателями показало явное превосходство последних. Беспламенный процесс горения уменьшает расход газа, при сохранении КПД и теплоотдачи. Единственным недостатком остается высокая стоимость каталитического оборудования, связанная в первую очередь с тем, что оно является новинкой на рынке климатической техники.

12 лучших газовых обогревателей — Рейтинг 2020 года (Топ 12)

Жизнь вдали от экватора диктует свои законы. Вслед за понижением уличной температуры остывают и дома внутри. В этом обзоре рассмотрим вариант решения проблемы путём выбора лучших газовых обогревателей — от портативных (для палатки) до конвекторов для дома или дачи, которые могут заменить газовый котел.

Виды газовых обогревателей

Газовые конвекторы

Такие обогреватели могут иметь закрытую и открытую камеру сгорания. Модели закрытого типа для сжигания газа забирают воздух с улицы и выводят продукты сгорания туда же по специальной трубе, проложенной сквозь стену. Они неплохо подходят для дома или дачи и способны стать альтернативой газовому котлу. Модели с открытой камерой горения не очень подходят для жилых помещений или требуют использования вертикального дымохода.

Каталитические газовые обогреватели

Приборы такого типа работают за счёт окисления веществ на поверхности катализатора, при котором выделяется большое количество тепла. Процесс происходит практически бесшумно и без пламени. Каталитический метод сжигания более надёжен, эффективен и безопасен по сравнению с применяемым у обычных инфракрасных обогревателей.

Керамические газовые обогреватели

По аналогии с электрическими собратьями такие обогреватели работают за счёт направленного теплового излучения и греют не воздух, а поверхности стен, предметов, а также присутствующих в помещении людей. Только в качестве источника нагрева выступает газовая горелка. Использование керамических пластин позволяет добиться полного сгорания топлива и исключить вредные выбросы.

Тепловые газовые пушки

Имеют цилиндрическую форму и работают по принципу тепловентилятора, в котором роль нагревательного элемента выполняет газовый тепловой генератор. Работают от баллонного газа, а мощность обычно регулируется редуктором.

О лучших моделях газовых обогревателей разных типов — подробнее в нашем рейтинге:

Рейтинг лучших газовых обогревателей

Как выбрать хороший газовый обогреватель?

Условно разделим газовые обогреватели на три типа – портативные, переносные и стационарные. Разделение проведем по типу питания – компактный газовый баллон (резьбовой или цанговый) для портативных моделей, подключение шлангом к магистрали, газгольдеру или баллону для переносных (естественно, сама конструкция и вес должны подразумевать возможность переноски), магистраль с природным газом или баллон для стационарных, либо слишком тяжелых для переноски, либо чисто физически монтируемых куда-то.

Портативные газовые обогреватели, столь любимые рыбаками, охотниками и туристами, стоит оценивать по надежности установки (особенно на неровные плоскости) и качеству подогрева газа, причем оба эти параметра тесно связаны. Ведь упавший набок обогреватель может еще и начать плеваться открытым пламенем, если в нем поступающая при перевороте из баллона жидкая фаза не будет испаряться – а это, сами понимаете, небезопасно. Если у обогревателя есть возможность использования в качестве плитки, Вам выпало бинго: с таким устройством можно будет и согреться, и вскипятить чаю, а на более габаритных моделях даже можно полноценно готовить еду. Однако учтите, что универсальность имеет обратную сторону – обычная туристическая плитка вскипятит воду быстрее… но и не согреет при этом.

Переносные газовые обогреватели – это уже скорее «дачно-гаражный» вариант. Мощность их выше, а, значит, и КПД уже будет ощутим по затратам на газ – простенькие модели с металлической сеткой стоит отставить в сторону, предпочтя «керамику», которая тот же уровень «инфракрасной мощности» обеспечит при меньших затратах газа и с лучшим ресурсом. Главное – не забывать, что любой инфракрасный обогреватель, в том числе и газовый, греет поверхности, на которые направлен, а не воздух – поэтому глупо сравнивать по мощности инфракрасные обогреватели с тепловыми пушками, которые для обогрева куда эффективнее (но и прожорливее, и кислород они «едят» только в путь). Но самое главное – крайне желательные отсечка газа при угасании пламени или перевороте: сами понимаете, постоянно следить за обогревателем дома и тем более в гараже никто не будет, а случайно задеть его в том же гараже нетрудно. Экономить на безопасности – такое себе занятие.

Если же мы берем стационарный обогреватель, то в первую очередь важна его тепловая мощность, конечно же – глупо будет потратить деньги на сам обогреватель, а затем – силы и время на его установку, чтобы обнаружить, что он толком помещение и не прогревает. Перекрытие газа при угасании горелки здесь обязательно, а автоматический повторный розжиг – желателен: впрочем, свои плюсы есть и у «чисто механических» моделей, которые менее удобны в эксплуатации, зато смогут работать в самой глухой деревне, где от осциллограммы напряжения в розетке даже кардиолог за голову схватится.

Вот таким получился обзор газовых обогревателей для различных условий и мест размещения. Безусловно, достойных моделей заметно больше. Однако мы постарались вам представить лучшие экземпляры, успешно зарекомендовавшие себя, как наиболее надёжные, эффективные и безопасные.

Купите инфракрасные газовые обогреватели - «ЛМ-Маркет» Екатеринбург

 Наша компания предлагает вашему вниманию газовые плиты портативные, в специальных пластиковых кейсах, их назначение сводится к приготовлению пищи, а также кипячению воды на природе, в походе, на пикнике и даже на даче. Они довольно легки и удобны в эксплуатации. Газовые горелки работают от одноразового баллона, наполненные изобутаном (сжиженным газом), которые помещаются внутрь плиты. Баллон создает устойчивое пламя (средняя температура которого одна тысяча четыреста градусов по Цельсию), которое не подвергается никакому внешнему воздействию (например, воздействию ветра, дождя, и даже снега). Он применяется, для множества видов работ, как автономный источник тепловой энергии. К таким видам можно отнести следующие работы: во-первых, плавку, а также сварку стеклянных и пластмассовых изделий, в том числе труб из пластика и тросов; во-вторых, пайка и сварка металлов и сплавов; в-третьих, работы связанные с размораживанием различных видов замков, в холодное время года; в-четвёртых, для удаления с поверхностей старой краски; в-пятых, для разжигания в плохую погоду огня и прочие.

Страна производитель газовых горелок – Южная Корея. Мини газовые горелки, предлагаемые нашей компанией, соответствует всем требованиям, как по качеству, так и по безопасности использования, которые действуют в настоящее время для газового оборудования, на территории всего Европейского Союза. 

Твёрдые сплавы, легкий вес, высокие качественные характеристики, это достоинства, которыми обладает газовая горелка. Цена, на которую вам непременно понравится. Наши газовые горелки с легкостью, при помощи одного лишь движения крепится на баллон, соединительное отверстие при этом плотно прилегает к баллону. Кроме того, горелка включает в себя: резинку-уплотнитель, которая способствует предотвращению утечки газа, вне зависимости от температуры воздуха; приспособление регулирующее мощность струи газа и прочие. В каждом товаре есть подробная инструкция по применению газовых горелок, а также мерам предосторожности при их работе на русском языке.

Мы уже не первый год поставляем газовые горелки. Екатеринбург – город, где находится наша фирма, мы рады предложить вам сотрудничество на взаимовыгодных условиях. С нетерпением ждем ваших заказов!

Если вы поняли, что вам нужны газовые горелки. Купить их можно у нас в магазине. Туристическая газовая плитка станет вашим незаменимым помощником, как в домашнем хозяйстве, так и в дороге, на пикнике в любое время года. 

 Инфракрасные газовые обогреватели, горелки и различные плиты с керамической горелкой, с пъезоподжигом и инфракрасным излучением в отличие от обогревателей прибавляют дополнительные положительные свойства газовому оборудования. За счет инфракрасного излучения расход газа заметно сокращается. А это, в свою очередь, обуславливает то, что газовая плита с цанговым баллоном стабильнее будет работать на холоде. Кроме того, снижается количество продуктов сгорания газа, дожигая их на выходе, благодаря чему тепло отдается более эффективно. Теплые инфракрасные лучи воздух не нагревают, а отдают тепло только людям и предметам, которые находятся в радиусе действия инфракрасного газового обогревателя.

Газовая горелка инфракрасного излучения в настоящее время является наиболее дешевым способом обогрева помещения. Газовая плита с инфракрасным излучением не задувается ветром, в связи с этим увеличивается ощутимый эффект обогрева.

Имея небольшие габаритные размеры и маленький вес, инфракрасные газовые обогреватели являются незаменимыми в быту помощниками. Очень удобно и необходимо иметь такую газовую плиту на даче, если произойдет отключение света, и в машине. Благодаря этому небольшому устройству, вы в любой момент, не взирая на окружающие обстоятельства, сможете без проблем приготовить себе еду или горячее питье. При этом затратив минимум усилий и средств. Такого рода газовая плита функционирует от цангового баллона, весом 220 г, помещающегося внутри газовой плиты. Такого баллона хватит на сутки работы прибора в непрерывном режиме.

Керамическая горелка инфракрасного излучения является экологичным и безопасным прибором (в нем отсутствует открытое пламя). Такого рода плитки не боятся перепадов температур, функционируют при температуре от +30 до -40, не боятся влаги. А своевременное обслуживание при соблюдении всех основных правил безопасности могут продлить срок службы приборов от пяти до десяти лет. Инфракрасные газовые обогреватели не требуют сложных монтажных работ. Их крайне легко установить на открытой площадке или в помещении, так же разбирать его легко и быстро.

Наш магазин газового оборудования предлагает широкий ассортимент газового оборудования. У нас вы найдете только качественный товар, имеющий все необходимые сертификаты качества. Мы работает только с проверенными и надежными поставщиками и производителями, что гарантирует высокое качество продукции. Если вам необходим газовый обогреватель, купить его вы можете у нас. Просто наберите наш номер и наши специалисты помогут вам в выборе нужного вам прибора, с учетом его назначения и ваших финансовых возможностей. Мы уже не первый год поставляем газовое  оборудование. Екатеринбург – город, где находится наша фирма, мы рады предложить сотрудничество на взаимовыгодных условиях и другим регионам нашей страны.

С нетерпением ждем ваших заказов!

 

Инфракрасный газовый керамический обогреватель Master 450 CR



Описание

 

Печь газовая Master 450 CR с тепловой мощностью до 4,2 кВт, и расходом топлива 0,31 л/ч незаменима в домашнем и сельском хозяйстве, строительстве и промышленности. Идеально подходит для обогрева домов, террас, офисов, мастерских, гаражей, магазинов. Имеет три регулируемые (минимальная, средняя, максимальная) установки нагрева, связанные с расходом газа. Другой отличительной чертой обогревателя является атмосферный анализатор. В процессе обычной работы обогревателя вырабатывается углекислый газ (СО2). В помещении с обычной вентиляцией это не причиняет беспокойства, однако в закрытых помещениях его избыток может привести к созданию душной атмосферы. Задолго до того, как количество СО2 достигнет уровня распространения, атмосферный анализатор перекроет поступление газа в горелку и выключит обогреватель автоматически. В таком случае, следует проветрить обогреваемое помещение перед тем, как вновь включить обогреватель.

 Особенности:

Топливо: пропан/бутан.

Работа без подключения к электросети.

3 ступени мощности.

Пьезоэлектрическая система поджига.

Система контроля пламени.

Система отключения при наклоне.

Система контроля уровня кислорода.

 

 

Бренд MASTER
Габариты ДхГхВ, мм 460x330x760
Тепловая мощность, кВт 4.20
Масса, кг 15.00
Отвод продуктов сгорания н/д
Поток воздуха, м3/час н/д
Расход, л/ч н/д
Потребляемая мощность, кВт н/д
Номинальное напр., В н/д
Вид топлива н/д
Бак, л н/д

Смотрите также:



Инфракрасный электрообогреватель Макар ИК-1К

Электрический инфракрасный обогреватель МАКАР ИК-1К подходит для обогрева любых помещений, в том числе жилых. Электрический длинноволновый обогреватель может применяться в качестве основного или дополнительного отопления, работать в экономном режиме, снижая температуру обогрева в ночное время, или когда в помещении отсутствуют люди. ИК обогреватели нагревают помещение гораздо быстрее, чем конвекторные и готовы к работе моментально.

Тепловая завеса RODA RT-12.5T

Тепловая завеса RODA RT-12.5T устанавливается она над дверными проемами и создает мощный воздушный заслон, который препятствует попаданию в помещение ненужного воздуха, дыма, насекомых и т.д. Вырабатываемая мощность составляет 12,5 кВт. В завесе нагревательным элементом является стич-элемент. Управление осущестляется при помощи пульта управления.

Тепловая пушка Луч-М Тв-5.0/12.0 ТП

Основными преимуществами тепловых пушек Луч-М Тв-5. 0/12.0 П является высокая производительность обогрева, малый вес и компактные размеры, большое разнообразие моделей и моментальная готовность к работе, не требующая времени на разогрев. Они в короткие сроки прогревают помещение до необходимой температуры и практически не сжигают кислород. Применяются в основном в местах где отсутствует отопление, например различные общественные помещения, промышленные или складские объекты.

Тепловентилятор Sensei SCV-200C6

Керамический тепловентилятор с мощностью 2000 Вт. Тип нагревательного элемента: металлокерамика. Режимы работы: холодный, теплый, горячий воздух. Функция холодного обдува. Регулируемый термостат для автоматического поддержания температуры. Поворот корпуса. Световой индикатор работы. Защита от перегрева.

Тепловентилятор электрический Master B 15 EPA

Электрический нагреватель Master B 15 EPA предназначен для использования в производственных помещениях. Нагреватель работает от сети 380 В. На корпусе устройства расположена рукоятка для транспортировки. Нагревательный ТЭН изготовлен из нержавеющей стали. Нагреватель оснащен удобным переключателем режимов работы на передней панели.

Газовый инфракрасный обогреватель (печь) Alpine Air S 4200

Вы здесь: Главная > Каталог товаров > Газовые обогреватели, печи > Alpine Air (Турция) > Газовая ИК печь Alpine Air S 4200F с вентилятором

Описание Газовая ИК печь Alpine Air S 4200F с вентилятором

Особенности Инфракрасного мобильного отопительного оборудования
Alpine Air S 4200 F с вентилятором и электрическим ТЭНом:

• Надежная газовая итальянская автоматика SIT  безотказна в работе с 3  уровнями защиты:
  1) Контроль концентрации CO в помещении
  2) Контроль наличия пламени
  3) Защита от опракидывания
• Максимальная безопасность в эксплуатации
• Ориентировочный срок эксплуатации ИК обогревателя Alpine Air 10 лет
• Обогреватель способен работать при минимальном давлении сжиженного газа
• КПД газовой печи Alpine Air 99 %. Происходит полное сжигание газа 
• Терморегулятор работате в 2 положениях для комфортного отопления помещений 
разных габаритов.
• Простота в эксплуатации  
• За счет специально выполненных керамических вставок с мельчайщими отверстиями, которые сжигают пропан-бутан без остатка достигается экологичность
• Автономная работа. Вы никогда не будете звисеть от отключения электроэнергии.
• Универсальный и привлекательный дизайн обогревателей (печей) Alpine Air
не оставит равнодушным никого. 
• Компактные габариты обогревателя позволяют эксплуатировать его в
малогабаритных помещениях.
• Долговечность составляющих элементов. Попросту нечему ломаться.
• Контроль температуры оборудования
• Защита от замерзания. Нет никакого теплоносителя или жидкости. 
• Зажигание пъезоэлементом. 
• Гарантия на данный тип оборудования составляет 1 год при правильном
использовании обогревателя.

Отличительные особенности обогревателя Alpine Air S 4200F с вентилятором:

• Дополнительно оснащен вентилятором и электрическим ТЭНом для безопасной работы в ночное время
• Не требует подключения к электросети (энергонезависимый).
• Мобильность оборудования позволяет обогревать все помещения по очереди.
 

 

 

Видео совет как выбрать газовый обогреватель:

      
 


Отзывы о Газовая ИК печь Alpine Air S 4200F с вентилятором

Инфракрасные газовые плиты — в чем особенность и как выбрать?

 

 

Плита – важная составляющая кухонного помещения: без нее невозможно использовать кухню по назначению. Разновидностей и моделей плит на рынке современной бытовой техники существует множество. Они отличаются техническими характеристиками, функциями, габаритами, дизайном, ценой. Теперь каждому доступен выбор наиболее подходящей для себя модели, среди которых присутствует газовая инфракрасная плита. Она позволит значительно снизить расходы на электроэнергию и сократить время приготовления пищи, а о том, в чем особенность такого устройства, рассказано далее.

Блок: 1/6 | Кол-во символов: 572
Источник: http://thewalls.ru/neobyichnyie-resheniya/%D0%B8%D0%BD%D1%84%D1%80%D0%B0%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B3%D0%B0%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5-%D0%BF%D0%BB%D0%B8%D1%82%D1%8B-%D0%B2-%D1%87%D0%B5%D0%BC-%D0%BE%D1%81%D0%BE%D0%B1.html

Разделы статьи

Внешний вид и принцип действия инфракрасной плиты

Инфракрасной называется плита, разогрев которой осуществляется тэнами, вырабатывающими инфракрасное излучение. В основе такого нагрева лежит способность воды, содержащейся в продуктах, поглощать ИК-излучение, выделяя при этом большое количество тепла. Благодаря этому еда готовится быстро, приобретая отличные вкусовые качества и сохраняя полезные свойства.

Большинство моделей ИК-плиток для бытового применения имеют стеклокерамическую поверхность. Они состоят из корпуса, нагревательного элемента, варочной поверхности и блока управления.

Накаливание нагревательного элемента, а затем и посуды с пищей, осуществляется посредством электрического тока.

Стеклокерамическая поверхность плиты устойчива к давлению и перепадам температур. На нее смело можно ставить тяжелые кастрюли и не бояться накручивать максимальную температуру нагрева. Но стеклокерамика боится точечных ударов. На нее нельзя ронять тяжелые предметы. Панель может разбиться, например, от удара ребром крышки кастрюли, падения металлического штопора и т. п.

Стеклокерамическая поверхность обладает хорошей теплопроводностью, благодаря чему плита в течении считанных минут нагревается до высокой температуры. В бытовых моделях, как правило, предусмотрен максимальный нагрев до 300ºС, профессиональные ИК-плиты греются до 600ºС.

Использование стеклокерамической панели дает возможность сократить потребляемую мощность плиты и время для ее разогрева, увеличить КПД и, ввиду малой инерционности, обеспечить быструю смену температуры.

Готовить на ИК-плитках можно любые блюда: от борща до блинов. Кроме настольных моделей современные производители предлагают и напольные варианты с духовыми шкафами и без. Количество конфорок, как правило, варьируется от одной до четырех.

Кроме того, сегодня в почете инфракрасные грили. Есть модели небольшого размера для дома и дачи, которые можно использовать на кухне, балконе или веранде, а также профессиональные грили для ресторанов. Они позволяют ускорить и улучшить качество обслуживания, дают возможность проводить демонстрацию приготовления блюд при гостях без копоти и гари.

К приобретению предлагаются разные модели ИК-плит для домашнего и коммерческого использования. Без проблем можно купить недорогие бытовые модели торговых марок Saturn, Ricci, Sardo, A-PLUS и профессиональное оборудование Bertos, Zanussi, Gorenje, Angelo Po.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 2399
Источник: http://blog.flexyheat.ru/infrakrasnye-nastolnye-plity-udobno-praktichno-ekonomno/

Как устроена работа прибора

Профессионалы говорят о том, что инфракрасные обогреватели являются великолепным источником тепла в помещениях. Принцип работы инфракрасного обогревателя основан на том, что электрическая энергия преобразовывается в тепловую посредством процесса нагревания. Тепловое излучение инфракрасного типа нагревает внешние предметы и организмы. Особенность таких устройств заключается в том, что 90 процентов энергии тратится на нагревание предметов. А оставшиеся 10 используются на нагревание воздушных масс. Это основное отличие от обычных приборов, принцип работы которых является противоположным. Обычные обеспечивают нагревание воздуха в помещении.

Если в комнате используются инфракрасные модели, то воздух нагревается через предметы, которые в нем присутствуют. В связи с этим потеря тепла в помещении сводится к минимуму. В этом состоит принцип работы инфракрасного обогревателя.

Следует понимать, что если сложить сумму площадей всех предметов, которые есть в помещении, то она будет в значительной степени выше, чем площадь обычной батареи. Основываясь на принципе работы инфракрасного обогревателя, можно сказать о том, что он обеспечивает нагрев помещения намного быстрее, чем традиционные отопительные устройства, а именно в 4 раза.

Ещё одной особенностью таких приборов является то, что при их работе разница температуры воздуха на потолке и полу является минимальной.

Что такое обогреватель инфракрасный электрический? Данное устройство имеет свои особенности строения. А какие именно? Сейчас расскажем. Каждый электрический инфракрасный обогреватель имеет корпус. На нем располагается пульт управления, также есть шнур питания, который подключается к электричеству.

Помимо этого, прибор снабжён рефлектором. Последний может быть двух видов, а именно цилиндрической и параболической форм.

Инфракрасный нагреватель имеет специальную защиту в виде сетки. Последняя сделана из металла. Помимо сетки, прибор может быть укомплектован прозрачной перегородкой.

Блок: 2/12 | Кол-во символов: 2023
Источник: https://vse-otoplenie.ru/steklannye-infrakrasnye-obogrevateli-princip-raboty-i-tehniceskie-harakteristiki

Слабые и сильные стороны ИК-плитки

Её плюсы таковы:

  1. Экономичность. Благодаря применению этого агрегата, значительно снижаются расходы на электричество. Также кардинально сокращается продолжительность кулинарного процесса.
  2. Есть опция для резкого снижения температуры.
  3. Рабочую панель легко отмывать.
  4. Во многих модификациях есть несколько ступеней мощности (максимум – 10). Когда разогревают блюда при условиях не более 60 градусов, трат электричества почти нет.
  5. В оснащении имеются таймеры и удобные мониторы для контроля. Ещё часто встречается опция – блок от детей.
  6. Для таких моделей можно применять любую посуду (исключения: из бумаги, пластмассы и пластика). Не нужно приобретать спецпосуду.
  7. Имеется светящийся датчик «Горячо». Это защит от получения случайных ожогов, пока аппарат остывает после применения.
  8. Устроена оборона от перепадов напряжения и скачков.
  9. Отсутствует открытое пламя, сажа и угарный газ.

Минусы:

  1. Учитывая, что стеклокерамическая поверхность довольно уязвима, перевозить и эксплуатировать плитку требуется крайне аккуратно. Если покрытие повредится, понадобится его полная замена.
  2. Аппарат нельзя заливать водой. Разумеется, специально этого делать никто не будет. Но бывает, что вода может потечь из кастрюли. И вода может нарушить функциональность аппарата. И когда вода оказывается на работающей технике, слышно противный треск.

Эти минусы довольно условны. И они никак негативно не отражаются на впечатлении от применения такой плитки.

Блок: 3/6 | Кол-во символов: 1446
Источник: https://TehnoPanorama.ru/plity/infrakrasnye-nastolnye-plity.html

Виды обогревателей

В продаже представлено много видов инфракрасных обогревателей. Помимо этого, существует несколько классификаций подобного оборудования.

Обогреватели по способу крепления

Отопительные приборы могут быть стационарными и мобильными. Последняя разновидность отличается компактными размерами и минимальной мощностью. Стационарное оборудование обеспечит более эффективный нагрев. Подобные модели делятся на 3 группы.

Потолочные инфракрасные обогреватели признаны наиболее удобными. Они не занимают лишнего места и отличаются обширным диапазоном излучения. Некоторые модели можно монтировать непосредственно к подвесному потолку, а другие закрепляются при помощи кронштейнов. При этом между корпусом устройства и потолком сохраняется промежуток в 5 см.

Напольные инфракрасные приборы считаются менее мощными и эффективным, поскольку на пути изучения есть множество преград. При покупке стоит отдать предпочтение изделию с трубчатым либо карбоновым нагревательным элементом. Это объясняется недолговечностью керамической разновидности, а также негативным влиянием на здоровье галогенового элемента.

Настенные обогреватели закрепляются непосредственно на стене

В таком случае от поверхности пола до корпуса важно сохранить определенный промежуток. При желании устройство можно монтировать непосредственно под окном.

Разновидности приборов по длине волны

Внутри любого инфракрасного обогревателя располагаются специальные нагревательные элементы. Все они имеют разную длину волны.

  • Излучатель с длинными волнами обеспечивает рабочую температуру в пределах 600˚С. Подобная техника устанавливается не только в домах, но и производственных либо офисных помещениях, где высота потолков не превышает 3 м.
  • Излучение средних волн обеспечивают нагревательные элементы, температура которых колеблется в пределах 600–1000˚С. Соответственно, потолок в комнате, где стоит подобный инфракрасный обогреватель, должен иметь высоту в 3–6 м. В большинстве случаев это загородные дома или различные административные здания.
  • Излучать короткие волны могут элементы. которые функционируют при температуре свыше 1000˚С. В данном случае высота потолков должна составлять не менее 6 м. Соответственно, подобные обогреватели используют в заводских цехах. Также их можно устанавливать непосредственно на улице, а вот для домашних условий они не подойдут.

Тип нагревательного элемента

При покупке инфракрасного обогревателя всегда нужно обращать внимание на разновидность нагревательного элемента

Галогеновое изделие – это галогеновая лампа, излучающая в инфракрасном диапазоне. Внутри нее расположена нить накала, для изготовления которой используется углеволокно или вольфрам. В процессе нагревания выделяется инфракрасная энергия, которая передается трубке. При этом осуществляется излучение золотистого цвета. Чтобы оно не раздражало глаза, лампу можно обработать специальным составом

Важно помнить о том, что подобные нагревательные элементы обеспечивают получение коротких волн, а это может негативно повлиять на здоровье человека. Соответственно, такой вариант не является предпочтительным.

Карбоновая разновидность представляет собой кварцевую трубку с вакуумом внутри

Именно там расположена углеродная спираль. Преимуществом данного элемента считается быстрый разогрев и более высокий КПД, однако, изделие прослужит в течение всего 2 лет и будет потреблять немало электроэнергии. Такой вариант не подойдет для аллергиков и астматиков.

Керамические нагревательные элементы защищены, а, значит, в процессе работы они не будут светиться. Срок их эксплуатации составляет минимум 3 года. Также эти изделия более экономичные, а их цена относительно высокая. Как правило, подобные элементы используются в саунах и различных медицинских учреждениях.

Трубчатые элементы по дизайну напоминают керамическую разновидность. Их цена более высокая, что объясняется надежностью, удобством использования и эффективностью. Недостатком считается незначительное потрескивание, вызванное разницей коэффициентов температурного разрешения спирали и самого корпуса.

Блок: 3/12 | Кол-во символов: 4021
Источник: https://vse-otoplenie.ru/steklannye-infrakrasnye-obogrevateli-princip-raboty-i-tehniceskie-harakteristiki

Дилемма: индукция или ИК?

Сегодня весьма актуален вопрос по поводу преимуществ индукционной или инфракрасной плиты. Лучше коротко: первая греет только посуду, размещённую на ней. А посуда здесь требуется определённая. Такие модели работают экономичнее. Вторая — всё, что на ней размещается. А если на ней ничего не стоит, она может разогревать воздух.

Поэтому, если вам нужен хороший экономный вариант и вы готовы решать вопросы с наличием определённых видов посуды, то вам нужен индукционный агрегат.

Если для вас важна динамика разогрева и приготовления, приобретайте настольные ИК-плиты. Важно при покупке следовать определённым критериям.

Критерии выбора

Первоочередным критерием является выбор на основе марки. Лучше концентрировать внимание на знаменитом производителе. И выбирайте ту или иную модификацию с учётом своих потребностей.

Другие ключевые критерии:

  1. Число конфорок.
  2. Максимальный показатель нагревания.
  3. Есть ли таймер и дополнительные опции.

Ценовые показатели ИК-плиток обусловлены следующими факторами:

  1. Материалом изготовления корпуса.
  2. Качеством нагревательной составляющей.
  3. Действующими опциями и функционалом.

Самые внушительные ценники наблюдаются у аппаратов, изготовленных из нержавеющей стали. Стоимость данной техники может развиваться, когда в ней присутствуют дополнительные опции, например:

  • таймер электронного типа;
  • датчик, отражающий остаточное тепло;
  • программаторы энергопоглощения категории А;
  • технология самоочищения.

Серьёзная стоимость ИК-плиток впоследствии окупается, поскольку существенно экономятся электрические ресурсы.

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 1541
Источник: https://TehnoPanorama.ru/plity/infrakrasnye-nastolnye-plity.html

В чем секрет популярности

Производители декларируют следующие достоинства инфракрасных обогревателей:

  • высокая эффективность и экономичность;
  • отсутствие вращающихся деталей и шума;
  • выделяется мягкое тепло, не вызывающее ухудшение самочувствия у человека;
  • простой монтаж и подключение.

Как правило, это общие фразы, нечто подобное можно встретить в описаниях масляных радиаторов или настенных конвекторов. Они не отвечают на вопрос – чем приборы так привлекательны для пользователей в реальной жизни? Оказывается, все просто, работа потолочного инфракрасного обогревателя, как и настенного, возможна в неутепленных зданиях, на сквозняках и даже на улице. Главное, находиться в зоне действия ИК-излучения.

Прибор, выделяющий инфракрасные волны, будет создавать зону комфортного тепла перед собой, оставляя без внимания остальное пространство помещения. Оно прогреется после, спустя несколько часов от разогретых предметов. Но факт остается фактом: в комнате, где для отопления нужен 1 кВт тепла, люди ставят инфракрасный нагреватель на 500 Вт таким образом, чтобы лучистое тепло распространялось как можно шире. Это создает иллюзию хорошего отопления, хотя на самом деле температура в помещении остается собачьей, законы физики обмануть не удастся.

Есть у приборов и другие недостатки. К примеру, схема инфракрасного обогревателя в подвесном исполнении подразумевает бесполезный расход около 10% тепла, скапливающегося под потолком. Это конвективная передача энергии от нагретого корпуса аппарата окружающему воздуху, который там, под потолком, и остается. Работе настенных обогревателей мешают различные предметы, карбоновые и галогенные приборы раздражают своим ярким светом, а микатермические – высокой ценой.

Блок: 4/12 | Кол-во символов: 1703
Источник: https://vse-otoplenie.ru/steklannye-infrakrasnye-obogrevateli-princip-raboty-i-tehniceskie-harakteristiki

Особенности

Функционирование инфракрасных плит обеспечивают ТЭНы. С их помощью через стеклокерамическую рабочую поверхность создается инфракрасное излучение. Его поглощает вода, которая находится в еде. В результате возникает много тепла, в результате чего через некоторое время плита нагревается. С помощью подобных устройств приготовление пищи осуществляется в максимально короткие сроки.

В качестве рабочих поверхностей в инфракрасных плитах применяются материалы из стеклокерамики, которые отличаются большим количеством преимуществ. Они хорошо проводят тепло и являются весьма устойчивыми к воздействиям высоких температур. Еще один немаловажный плюс инфракрасных плит – высокая скорость нагрева. Стоит также отметить, что можно легко устанавливать оптимальную температуру (с минимальной до максимально высокой).

Стеклокерамические рабочие плоскости очень легко использовать и очищать, к тому же они отличаются повышенной прочностью. Их можно использовать для создания самых разных блюд. Особенно часто инфракрасные плиты применяются для приготовления выпечки, различных рыбных, мясных блюд.

Инфракрасные плиты могут располагаться на столе, на полу. В некоторых устройствах имеется духовой шкаф. У инфракрасных плит несколько конфорок: от 2 до 4. Настольные приборы отличаются компактностью, легкостью, мобильностью. Портативную инфракрасную плиту можно использовать в качестве туристической или походной.

Поверхность прибора покрывается эмалью, стеклокерамикой или изготавливается из металла (нержавеющей стали). Металлические модели отличаются повышенной устойчивостью к механическим воздействиям, стеклокерамические – к скачкам температуры. Эмаль также отличается вышеперечисленными преимуществами, но при этом она еще и вполне доступна по цене.

Блок: 2/6 | Кол-во символов: 2276
Источник: https://stroy-podskazka.ru/plity-kuhnya/osobennosti-infrakrasnyh/

Преимущества и недостатки использования ИК-плиты

Оценим преимущества инфракрасной плиты:

    • Первым и, несомненно, очень важным преимуществом является экономичность устройства. Использование такой плиты позволяет прилично снизить затраты на электроэнергию.
    • ИК-печь позволяет существенно сократить время, затрачиваемое на приготовление блюд, а значит добавляет хозяйкам свободных минут.
    • Такое устройство в отличие от простой электроплиты дает возможность резко снизить температуру, как будто прикрутить газ, что очень удобно.
    • Стеклокерамическая панель легко моется, это упрощает процесс уборки и позволяет экономить на приобретении чистящих и моющих средств.
  • Большинство моделей предлагаются с несколькими уровнями мощности (обычно до 10). При разогревании блюд на 60ºС электроэнергия практически не расходуется (не сравнить с микроволновкой)!
  • Плиты оснащаются таймерами и удобными дисплеями для управления. Многие модели имеют функцию блокировки от детей.
  • Для такой плиты подходит любая посуда (кроме бумажной и пластиковой), не придется закупать новую как при покупке индукционной модели.
  • Обычно предусматривается светящийся индикатор «Горячо», чтобы случайно не обжечься пока плитка остывает после использования.
  • Есть защита от перегрева и скачков напряжения.
  • ИК-плита безопаснее и комфортнее газовой: нет открытого огня, копоти, угарного газа.

Теперь о минусах:

  • Поверхность из стеклокерамики: транспортировать и использовать плитку нужно аккуратно, так как в случае повреждения покрытия, его придется полностью менять. Хотя это минус условный, ведь именно благодаря стеклокерамике реализованы основные преимущества ИК-печи.
  • Следует избегать заливания водой: это электроприбор, влага может вывести его из строя. При попадании воды на работающую плиту раздается неприятный треск.

Как видно, недостатки незначительны, они совершенно не портят приятного впечатления от использования устройства.

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 1894
Источник: http://blog.flexyheat.ru/infrakrasnye-nastolnye-plity-udobno-praktichno-ekonomno/

Как правильно использовать?

Применяя инфракрасный прибор, лучше учитывать некоторые рекомендации. Например, следует быть очень осторожными, нагревая устройство до высоких температур. Некоторые специалисты считают, что излучение инфракрасных устройств не является безопасным для человеческого организма. Чтобы уменьшить риск возникновения нежелательных последствий, следует загружать используемую поверхность прибора по максимуму.

Завершив готовку, сразу выключите плиту (выключенной должна быть каждая секция). Избегайте попадания воды на плиту, иначе вы можете испортить прибор, а также получить ожог.

Блок: 5/6 | Кол-во символов: 772
Источник: https://stroy-podskazka.ru/plity-kuhnya/osobennosti-infrakrasnyh/

Устройство и принцип работы обогревателя

В конструкции заложен принцип распространения инфракрасных волн. Благодаря их большой длине человек воспринимает только тепловую энергию. Эти обогреватели подразделяются на три вида:

  • электрические;
  • газовые;
  • дизельные.

Принцип работы инфракрасного обогревателя:

Электрические агрегаты

Эти ИК-нагреватели считаются наиболее популярными, и их чаще всего можно встретить в быту. Принцип работы основан на нагреве электроэнергией излучателей, которые могут быть изготовлены из различных материалов. Кроме того, эти аппараты различаются по способу расположения в обогреваемом помещении.

Инфракрасные обогреватели:

Они могут быть напольными, крепиться на стену или потолок. На примере потолочного оборудования можно рассмотреть принцип действия инфракрасного обогревателя. Он состоит из следующих деталей:

  • корпуса;
  • трубчатого электронагревателя;
  • излучающей пластины;
  • теплового изолятора.

Электрический ток, проходя через ТЭН, нагревает его. Трубчатый нагреватель, в свою очередь, передает тепловую энергию на излучающую пластину. А от нее исходит направленное излучение на окружающие предметы, которые, нагреваясь, отдают тепло в воздух. Излучатели могут быть сделаны из разных материалов: карбона, керамики, термостойкой пленки.

Чем хороши инфракрасные обогреватели:

Приборы на газе и жидком топливе

Существуют модели инфракрасных нагревателей, для работы которых в качестве топлива применяется газ. Используются они в основном для отопления крупных помещений и уличного пространства.

Эта процедура возможна благодаря большой тепловой мощности этих обогревателей. Газ используется любой, от природного до коксового. Для обогрева веранд и террас применяют агрегаты, выполненные в виде зонтов.

В конструкции такого прибора предусмотрен газогорелочный блок, к которому подсоединены излучающие трубы. Некоторые их виды работают как простые газовые горелки, но обогревают они не окружающее пространство, а керамические панели, которые и играют роль излучателей.

Особенности работы инфракрасного обогревателя:

Блок: 5/12 | Кол-во символов: 2019
Источник: https://vse-otoplenie.ru/steklannye-infrakrasnye-obogrevateli-princip-raboty-i-tehniceskie-harakteristiki

Актуальный ассортимент настольных моделей

Irida-22

Это настольная модель, подходящая для использования на даче или в походе. Ее конструкция предполагает наличие двух конфорок, общей мощностью 6,2 кВт. Конфорка, состоящая из двух контуров, позволяет включать их поочередно, то есть, работать может отдельно большой или маленький круг. Таким образом, регулируется мощность конфорок.

Настольная модель IRIDA-22 работает благодаря жидкому газу, находящемуся в баллоне. Плита имеет керамические конфорки с небольшими отверстиями, за счет которых происходит полное сжигание газа. Инфракрасные горелки позволяют экономить на использовании топлива, в отличие от обычных конфорок.

Газовая плита IRIDA-22 отличается наличием пьезорозжига. Она с легкостью может работать не только в помещении, но и на улице. При ветре пламя не потухнет. Корпус модели, выполненный из нержавеющей стали, позволит плите стать достойным украшением любого кухонного интерьера. Для ее работы используется газ пропан в баллонах.

BW-1012

Настольная плита может применяться для готовки или в качестве обогревателя. Ее удобно использовать как в квартире, загородном доме, так и на природе. Инфракрасная горелка, выполненная из керамики, во время работы не выделяет токсичные вещества и запах. Газ практически полностью выгорает, не оставляя копоти и гари.

Инфракрасная плитка функционирует при помощи пьезорозжига. К преимуществам относится плавная регулировка пламени в конфорке. Горелка полноценно работает даже при сильных порывах ветра, ее поверхность надежна и долговечна, так как изготовлена из жаропрочной керамики. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Для работы настольной инфракрасной плитки BW-1012 необходимы газовые баллоны с пропаном.

Electrolux Libero DIC2 602077

Электрическая инфракрасная настольная плита Libero DIC2 602077 итальянской фирмы Electrolux имеет две конфорки. Рабочая поверхность изготовлена из стеклокерамики. Ее мощность – 3,6 кВт, а габаритные размеры – 32,5x60x13 см. Каждая зона нагрева позволяет отдельно регулировать мощность.

CB55

Благодаря полному сгоранию газа в инфракрасной настольной плите CB55, ее можно применять как для готовки, так и для обогрева в походе. Также это удобный вариант для использования в дачных домиках и летних кухнях.

Плита имеет керамическую инфракрасную горелку, которая экономно расходует пропан, за счет его полного выгорания. Плитка оснащена пьезорозжигом и плавной регулировкой пламени в конфорке. Стабильной работе не помешает даже сильный ветер. Корпус модели CB55 стальной, окрашенный жаростойкой краской.

Выбор инфракрасной газовой плиты может быть простым, если заранее подробно изучить предлагаемый ассортимент. Цена моделей зависит от бренда, материала, комплектации и функций. Можно также обратить внимание и на настольные плиты. Они практичны и мобильны, к тому же занимают совсем немного места. Такие приборы отлично подойдут для дачи, загородного дома или как дополнение к обычной плите.

Блок: 6/6 | Кол-во символов: 2939
Источник: http://thewalls.ru/neobyichnyie-resheniya/%D0%B8%D0%BD%D1%84%D1%80%D0%B0%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B3%D0%B0%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5-%D0%BF%D0%BB%D0%B8%D1%82%D1%8B-%D0%B2-%D1%87%D0%B5%D0%BC-%D0%BE%D1%81%D0%BE%D0%B1. html

О типах оборудования, правилах выбора и стоимости

Инфракрасные плиты могут выступать в качестве самостоятельного оборудования. Также они могут являться частью тепловой линии на кухне. В любом случае они делятся на два вида по способу монтажа:

  • настольные;
  • напольные.

А вот по количество зон нагрева или попросту – конфорок – плиты бывают двух или четырехконфорочными. Также такой прибор может иметь духовку, а может быть и без нее.

Как выбрать

Что касается особенностей выбора инфракрасной плиты, то они следующие. Прежде всего, следует учитывать размеры помещения и мощность электросетей, к которым будет подключаться прибор. Кроме того, большое значение имеют и цели использования. Ведь для использования на обычной бытовой кухне подбирается один тип оборудования, а для производственных целей бытовая плита не подойдет.

Если плита выбирается для ресторанной кухни или для столовой, то здесь уместнее приобрести целую тепловую линию. Если же инфракрасная плита будет установлена в небольшой блинной, к примеру, то достаточно будет выбрать настольной варочной поверхности с двумя конфорками. Такое оборудование отличается компактными размерами и имеет приемлемую стоимость. Естественно, при выборе такой плиты для обычной кухни тоже следует учитывать свои нюансы.

Что влияет на стоимость

Нужно понимать, что инфракрасная плита – это совсем не дешевое удовольствие. Ее цена напрямую зависит от качества ТЭНов, а также от того, из какого материала будет изготовлен корпус плиты. Дороже всего стоят модели, корпус которых изготовлен из нержавеющей стали.

Также на стоимости такого кухонного оборудования сказывается количество дополнительных функций. Таковыми являются:

  • электронный таймер;
  • индикатор остаточного тепла;
  • программаторы энергопотребления класса А;
  • система самоочистки.

Конечно, список этот далеко не полный. Тем не менее, чем меньше будет дополнительных функций, тем ниже будет цена. Однако их наличие делает использование инфракрасной плиты более удобным и безопасным. Но стоит отметить, что высокая стоимость такого оборудования очень быстро окупается за счет высокой степени экономии потребления электрической энергии.

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 2208
Источник: https://www.gvozdem.ru/vybor-bytovoy-tekhniki/vybiraem-infrakrasnuyu-plitu/

Ошибки покупателей

При выборе изделий покупатели совершают ошибку, не придавая значения толщине анодированного покрытия теплоизлучающей пластины, указываемой в сопроводительных документах. Она покрывается «паутиной» трещин при толщине менее 25 мкм, а  бюджетные модели с толщинами слоя менее 15 мкм служат 2–3 года, превращаясь после прогорания слоя в обычную печку.

Выбирать модели с защитной сеткой или экраном предпочтительней при возможности последующего контакта с электроприбором детей и животных.

Инфракрасные бытовые приборы  обладают неоспоримыми конкурентными преимуществами. В то время, пока масляные радиаторы и конвекторы нагреваются после включения в сеть через 30 минут, тепловой эффект от инфракрасных агрегатов ощущается практически мгновенно. Несмотря на большую, по сравнению с аналогами стоимость, ИК товарные позиции станут выгодным приобретением для тех покупателей, которые ценят высокий КПД, направленность и скорость обогрева, бесшумность в работе.

Блок: 8/12 | Кол-во символов: 971
Источник: https://vse-otoplenie.ru/steklannye-infrakrasnye-obogrevateli-princip-raboty-i-tehniceskie-harakteristiki

Инфракрасные обогреватели ламповые

Рассмотрим ламповые инфракрасные обогреватели, принцип действия устройств подражает Солнцу. В подотряд входят многие приборы, к примеру, галогенные. Принцип действия сосредоточен в факте: в среде инертного газа умещается спираль из нихрома, намотанная на жаропрочный сердечник из керамики. Под действием проходящего тока возникает эффект, описанный законом Джоуля-Ленца. Количество тепла зависит от:

  • напряжения на концах спирали;
  • сопротивления материала;
  • времени действия тока.

Понятно, что нихром, обладающий солидным сопротивлением, избран для усиления эффекта. Спираль нагревается постепенно докрасна. Нитка начинает излучать в инфракрасном диапазоне. Для свечения тело нагревают до температуры 500 ºС. Спираль греется и выше. Через инертный газ излучение проходит без больших потерь, достигает стеклянной колбы лампы обогревателя. Материалом для детали служит сплав кварцевого песка, избирательно пропускающий волны рабочего диапазона. Потери энергии в инфракрасных обогревателях нулевые.

Потом излучение выходит в комнату

Обратите внимание, большинство ламп обогревателей симметричны относительно оси. Поэтому излучение эквивалентно по мощности для любого направления

Чтобы исправить недостаток, инфракрасная лампа помещается в фокус специального зеркального рефлектора. Чаще материалом служит нержавеющая сталь. В идеале лучше серебро, нанесенное на обратную сторону стекла (зеркало). Однако предложенный вариант слишком дорог и хрупок, что не позволит выпустить относительно дешевые инфракрасные обогреватели.

В центре сосредоточена мертвая зона, перекрытая корпусом лампы. Подобные мелочи не умаляют достоинств инфракрасных обогревателей, КПД приборов высок. Лампы работали бы с закачанным внутрь вакуумом. Правда, упомянутое техническое решение демонстрирует два недостатка:

  1. Лампа становится хрупкой, на предмет станет воздействовать атмосферное давление. Придется стеклянные стенки сделать толще, что снизит эффективность прибора и увеличит стоимость.
  2. В вакууме спираль начнёт испаряться. Не думали, почему жидкое Солнце при температуре 6500 Кельвинов не разлетается по космическому пространству? Там в действии показываются силы тяготения. На Земле довлеет сила тяжести, в условиях вакуума атомы станут покидать раскаленную спираль, что приведет к поломке прибора. По отдельным сведениям блуждающие частицы оседают на стекле, что вызовет непременное снижение КПД. Начнёт образовываться зеркальная поверхность, не нужная на прозрачной оболочке. Специальные добавки и инертные газы намного снижают скорость описанного процесса, даже помогают атомам вернуться назад.

Поэтому лампа инфракрасного обогревателя внутри заполнена специальным инертным газом. Метод снижает КПД, спектр пропускания галогенов выбирается так, чтобы минимально задерживать полезное излучение. Слой газа внутри лампы мал в сравнении, допустим, с атмосферой.

Получается настоящее солнышко, которое не греет воздух, а отдает тепло телам. Хороши ламповые инфракрасные обогреватели потолочного типа в спальне и на кухне. Чтобы кровать и воздух не казались холодными (20 ºС – температура, при которой рекомендуют засыпать врачи), оборудуйте помещение должным образом. Акцент потока мощности приходится на ноги лежащего человека.

Блок: 10/12 | Кол-во символов: 3227
Источник: https://vse-otoplenie.ru/steklannye-infrakrasnye-obogrevateli-princip-raboty-i-tehniceskie-harakteristiki

Потребляемая мощность и расход электроэнергии

Классификация по мощности прямо связана с распределением обогревателей по площади обогреваемого пространства. Если аппарат потребляет от 0,1 до 0,4 кВт тока, то это так называемый прибор «мягкое тепло». Рабочая температура составит максимум 60 градусов Цельсия. Допускается эксплуатация обогревателей такого рода даже в ванных комнатах и других особо влажных местах. Рекомендуют их и для детских комнат, для образовательных и медицинских учреждений (ввиду максимальной безопасности).

ИК-обогреватели мощностью 0,4-0,6 кВт прогреваются до 60-100 градусов. Подавляющая часть такой техники предназначается для офисных зданий. Некоторые модели оснащаются креплениями для потолков «Армстронг». Наружные корпуса всегда изготавливаются из металла. Уровень электротехнической защиты может сильно различаться в диапазоне от IP21 до IP55.

Самые мощные устройства потребляют от 0,6 до 1 кВт. Рабочая часть прогревается от 101 до 280 градусов. Подобная аппаратура выпускается самыми разными производителями. По большей части это тепловые завесы, надежно останавливающие проникновение холодного воздуха с улицы.

Блок: 12/12 | Кол-во символов: 1143
Источник: https://vse-otoplenie. ru/steklannye-infrakrasnye-obogrevateli-princip-raboty-i-tehniceskie-harakteristiki

Кол-во блоков: 25 | Общее кол-во символов: 43116
Количество использованных доноров: 8
Информация по каждому донору:

  1. http://blog.flexyheat.ru/infrakrasnye-nastolnye-plity-udobno-praktichno-ekonomno/: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4293 (10%)
  2. https://TehnoPanorama.ru/plity/infrakrasnye-nastolnye-plity.html: использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 2987 (7%)
  3. https://kuhniclub.ru/tehnika/infrakrasnye-gazovye-plity.html: использовано 1 блоков из 6, кол-во символов 1289 (3%)
  4. https://stroy-podskazka.ru/plity-kuhnya/osobennosti-infrakrasnyh/: использовано 4 блоков из 6, кол-во символов 5196 (12%)
  5. https://www.gvozdem.ru/vybor-bytovoy-tekhniki/vybiraem-infrakrasnuyu-plitu/: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3911 (9%)
  6. http://thewalls.ru/neobyichnyie-resheniya/%D0%B8%D0%BD%D1%84%D1%80%D0%B0%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B3%D0%B0%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5-%D0%BF%D0%BB%D0%B8%D1%82%D1%8B-%D0%B2-%D1%87%D0%B5%D0%BC-%D0%BE%D1%81%D0%BE%D0%B1. html: использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 3511 (8%)
  7. https://plusiminusi.ru/infrakrasnaya-plita-stoit-li-pokupat-plyusy-i-minusy/: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 2497 (6%)
  8. https://vse-otoplenie.ru/steklannye-infrakrasnye-obogrevateli-princip-raboty-i-tehniceskie-harakteristiki: использовано 8 блоков из 12, кол-во символов 19432 (45%)

Обогреватель (плита) инфракрасный газовый "Диксон"

Горелка газовая инфракрасного излучения ГИИ - «Диксон» (Сибирячка (далее – горелка) применяется в промышленных, коммунальных и сельскохозяйственных помещениях с естественной вентиляцией, на открытом воздухе.

Горелка работает на сжиженной пропан-бутановой смеси по ГОСТ 20488 – 90.

Горелка выпускается в четырех вариантах, которые отличаются мощностью.

Крепление, баллон, шланг в комплект не входят.

Горелка предназначена для:

  • отопления производственных, коммунальных, сельскохозяйственных помещений с естественной вентиляцией;
  • подогрева картера двигателя автомобиля в зимних условиях.
  • обогрева фермерских хозяйственных построек.
  • обогрева производственных участков предприятий.
  • обогрева гаражей, ремонтных мастерских и складских помещений.
  • обогрева теплиц, и т.д.

Горелка состоит из следующих основных деталей:

  1. штуцер,
  2. форсунка,
  3. фланец,
  4. смеситель
  5. рамка,
  6. панель излучателя,
  7. саморез,
  8. фильтр,
  9. стопорный винт,
  10. корпус.

Подводимый к штуцеру газ через фильтр поз.1 и форсунку поз.2 поступает в газовоздушную камеру смесителя I, втягивая при этом необходимое количество воздуха. В трубе смесителя происходит перемешивание газа с воздухом с последующей подачей в распредительную камеру II. Газовоздушная смесь из распределительной камеры поступает в отверстия керамических плиток излучателя для прогрева смеси, которая сгорает на наружной поверхности излучателя. Поверхность излучателя через 2-3 мин. после розжига горелки нагревается, и керамическая плитка становится источником теплового излучения.

Подготовка и порядок работы

Перед началом работы необходимо:

  • соединить резино - тканевый рукав с регулятором давления и штуцером (поз.1), закрепить хомутами;
  • вставить штуцер (поз.1) во фланец (поз.3) и закрепить стопорным винтом;
  • подключить горелку к баллону через регулятор давления;
  • проветрить помещение в котором установлена горелка.

Розжиг подготовленной к работе горелки производить в следующей последовательности:

  • поднести источник огня к защитной сетке.
  • запорное устройство привести в открытое положение.
  • при появлении голубого пламени на поверхности защитной сетки убрать источник огня.

Через 2-3 мин. горелка должна работать без проскоков пламени на форсунке и видимых языков пламени на излучающей поверхности.

Выключение горелки производится прекращением подачи газа.

Техническое обслуживание

Перед включением горелки проверить состояние газопроводов и их соединения.

Горелку следует содержать в чистоте, не допуская загрязнения излучающей поверхности, оберегать от ударов, повреждений и влаги.

Запрещается подключать горелку к газовой системе с номинальным давлением выше 2940 Па.

Характерные неисправности и методы их устранения

№ п/п

Наименование неисправностей

Вероятная причина

Методы устранения

1

Проскок пламени над поверхностью

излучателя

Давление газа выше допустимого.

Повреждение в керамическом излучателе, трещины

Отрегулировать давление газа в системе.

Заменить керамический излучатель

2

Трещины в керамическом излучателе

Давление газа выше допустимого.

Отрегулировать давление газа в системе.

Заменить Керамический излучатель

3

На поверхности сетки языки пламени

Неисправность редуктора

Заменить редуктор

4

Газ не поступает в горелку

Засорились форсунка или фильтр

Прочистить, продуть воздухом форсунку, фильтр

5

Горелка не горит

Израсходован запас газа в баллоне

Заменить баллон

6

Запах газа

Негерметичная сборка.

Неисправно запорное устройство

Подтянуть хомут. Заменить баллон

Указание мер безопасности

Общие требования безопасности к горелкам по ПБ 12-529-03 «Правила безопасности в газовом хозяйстве»:

Запрещается:

  • работа горелки с поврежденными керамическими излучателями.
  • пользоваться горелкой в непосредственной близости от легковоспламеняющихся и взрывоопасных веществ (выдерживать расстояние не менее 1,5 м).
  • эксплуатировать горелку в жилых помещениях;
  • использовать для приготовления пищи.
  • запрещается включать горелку при обнаружении запаха газа в помещении.
  • запрещается эксплуатация горелки излучающей поверхностью вниз. Рабочее положение горелки – излучающей поверхностью вверх.
  • подогревать картер двигателя более 10 минут
  • оставлять горелку, работающую без присмотра.
  • касаться горелки после прекращения работы , не ранее чем через 2 часа.
  • пользоваться горелкой детям и лицам, не знакомым с «Руководством по эксплуатации».

- Газовый баллон должен располагаться на расстоянии не менее 0,5 м от горелки и быть защищенным от прямых солнечных лучей.

- Горелка должна устанавливаться на несгораемых конструкциях.

- Разбирать и ремонтировать горелку только в специализированном предприятии.

- Во время эксплуатации на открытом воздухе горелка должна быть защищена от атмосферных осадков.

- Вследствие нарушения нормальной работы горелки в помещении возможно скопление опасной для жизни человека окиси углерода (угарного газа).

Первыми признаками отравления окисью углерода являются тяжесть в голове, сильное сердцебиение, шум в ушах, головокружение, общая слабость. Сильное отравление сопровождается тошнотой, рвотой, одышкой, потерей способности двигаться. При отравлении окисью углерода необходимо вывести пострадавшего на свежий воздух и освободить грудь от стесняющей одежды, дать понюхать нашатырный спирт, уложить, тепло укрыть, не давать уснуть, вызвать врача в случае отсутствия у пострадавшего дыхания.

Газовая горелка, отмеченная штампом контролера соответствует ТУ 3696-002-51627746-2005 всем требованиям безопасности, и признана годной к эксплуатации.

Гарантия изготовителя

  • Изготовитель гарантирует безотказную работу горелки при соблюдении условий эксплуатации и хранения в течении 12 месяцев со дня продажи
  • При покупке горелки покупатель должен: получить руководство по эксплуатации с отметкой торгующей организации даты продажи; проверить комплектность; обследовать горелку на возможные механические повреждения.
  • Срок службы горелок до списания - не менее 5 лет.

В течении гарантийного срока все неисправности горелки, возникшие не по вине покупателя, устраняются изготовителем.

Инфракрасная газовая горелка для гриля

Что, если я скажу вам, что есть гриль, который готовит пищу вдвое быстрее, чем любой другой гриль? Гриль, который может производить тепло, необходимое для обугливания 1-дюймового стейка снаружи, но оставляя его редко в середине. Гриль, который может достигать температуры приготовления значительно выше 700 градусов F / 370 градусов C. Как вы спросите? Инфракрасный Горелка.

Инфракрасная горелка фокусирует пламя стандартной газовой горелки на керамической плитке с тысячами микроскопических отверстий.Это преобразует тепло пламени в инфракрасную энергию, ту же энергию, которую вы ощущаете от солнца в холодный день. Этот жар намного выше и устойчивее, чем может дать стандартный гриль.

Точно так же металлические экраны часто используются для «преобразования» конвекционного тепла в инфракрасную энергию. Основная идея заключается в том, что обычный гриль работает, нагревая воздух, обтекающий пищу. Остановив этот поток горячего воздуха с помощью керамического диффузора или металлического экрана, тепло, которое излучается через него, становится инфракрасным.Сторонники скажут вам, что это снижает эффект сушки газового гриля за счет уменьшения воздушного потока. Металлические экраны на самом деле не так эффективно преобразовываются, как другие типы инфракрасных горелок. Фактически, их лучший аргумент в том, что они уменьшают количество обострений.

До недавнего времени, чтобы получить этот тип гриля, вам необходимо было приобрести TEC. Это произошло недавно, потому что в 2000 году у TEC истек срок действия патента на эту технологию, и несколько конкурентов предложили инфракрасную технологию.Как и в случае с большинством технологий, первые конкуренты относятся к категории дорогостоящих, но я предсказываю, что со временем доступность недорогих инфракрасных грилей будет расти.

Если вы уже являетесь владельцем ТЕС, то, вероятно, предложение другой марки покажется кощунственным. Владельцы TEC очень лояльны (качество, которое следует учитывать при покупке любого продукта) и, я уверен, будут продолжать придерживаться этого бренда. Однако патенты заканчиваются по причине: инновациям. Уже на рынке представлена ​​уникальная инновация от Altima.Они предлагают заменяемые блоки горелок, которые позволят вам иметь стандартную горелку, угольную топку и инфракрасную горелку, работающую одновременно. Точно так же Alfresco представила то, что они называют SearZone, инфракрасную горелку, которая находится рядом с более традиционными газовыми горелками. Вы можете использовать это, чтобы поджарить мясо перед тем, как положить его на обычные конфорки для завершения приготовления.

Так сколько же у тебя денег, чтобы купить такой гриль? ТИК нижнего уровня обойдутся вам примерно в 1500 долларов.00 долларов США и 5000 долларов США на высоком уровне. В настоящее время конкуренция также попадает в этот ценовой диапазон. Чтобы быть в курсе новых продуктов, просмотрите мой список инфракрасных грилей.

Что делать с инфракрасными горелками?

Инфракрасные горелки используются в широком спектре коммерческого ресторанного оборудования, включая саламандры, угольные грили, бройлеры и фритюрницы. Эти типы горелок чаще всего используются для поджаривания, подрумянивания и карамелизации пищевых продуктов.Любой шеф-повар или серьезный повар знает, что лучший способ приготовить сочный, сочный стейк - это как можно быстрее поджарить снаружи, чтобы сок и влага остались внутри.

Инфракрасные горелки широко известны своей способностью вызывать реакцию Майяра (реакция сахаров с аминокислотами в процессе приготовления, которая делает мясо коричневым и придает ему вкус и аромат, то есть «реакцию вкуса»). Некоторые устройства способны поддерживать устойчивую температуру выше 2100⁰F и могут нагреваться до 600⁰F менее чем за 4 минуты.Он достаточно горячий, чтобы расплавить некоторые металлы, и определенно достаточно горячий, чтобы добавить немного коричневого цвета на жаркое из свинины.

Но, скорее всего, уже известно, что инфракрасные горелки могут сильно нагреваться, очень быстро. Итак, что еще они делают, что отличает их от других типов горелок? Это действительно животрепещущий вопрос.

Инфракрасные горелки производят более

лучистого тепла.

Результаты приготовления с использованием инфракрасной технологии отличаются от результатов, получаемых с помощью открытой газовой горелки или электрического нагревательного элемента, главным образом потому, что они производят больше лучистого тепла - того же типа тепловой энергии, что и солнце.Вместо передачи тепла через воздух (конвективная теплопередача) или через твердый проводящий объект (кондуктивная теплопередача) тепловая энергия передается через тепловые волны на пищевой продукт. Этот тип теплопередачи идеально подходит для приготовления идеально прожаренного стейка .

Вы когда-нибудь задумывались, почему некоторые люди могут оставлять дверцу духовки слегка приоткрытой при использовании жарочной части? Многие, как и я, считают, что это делается как напоминание о том, что нельзя сжигать все, что находится под жаровней. Однако, вопреки этому мнению, основная причина, по которой дверца духовки остается приоткрытой, заключается в том, чтобы максимизировать излучаемую тепловую энергию за счет минимизации конвективной передачи тепловой энергии . Когда дверца остается открытой, горячий воздух выходит наружу и поэтому не циркулирует по всей полости духовки, как это было бы обычно, если бы дверца духовки была закрыта. Это позволяет тому, что готовится, получать больше лучистого тепла, чем конвективного тепла.

Итак, почему лучистое тепло лучше конвективного?

Что ж, лучистое тепло не всегда лучше использовать, чем конвективное, но в случае приготовления мяса определенно лучше всего использовать лучистое тепло по максимуму.Это связано с тем, что конвективное тепло имеет тенденцию отводить влагу от продуктов, если только то, что готовится, уже не поджарилось или не подрумянилось.

Рассмотрим, как работает сушилка для рук или фен: эти устройства непрерывно перемещают горячий воздух по поверхности объекта, чтобы удалить влагу и, в конечном итоге, оставить объект сухим. Они используют конвективное тепло для создания сухости.

С учетом сказанного, здравый смысл подсказывает, что приготовление стейка с использованием в основном конвективного тепла или метода «сушки с вентилятором», вероятно, не лучшая идея, то есть, если вы не хотите, чтобы стейк был сухим.Чтобы клиенты не «визжали» о том, какие у вас кожаные и жевательные стейки, используйте больше лучистого тепла. Оборудование с инфракрасными горелками создает более интенсивное лучистое тепло и, следовательно, может готовить мясо, не теряя при этом влаги.

Сохраняет тепло равномерно.

Горячие точки могут быть проблемой при работе с некоторым кухонным оборудованием, особенно с угольными решетками. Горячие и холодные точки возникают из-за неравномерного распределения тепла. Это приводит к тому, что одни порции пищи готовятся быстрее других и пригорают.Инфракрасные угольные грили способны полностью устранить горячие точки благодаря конструкции, которая равномерно и равномерно проецирует тепловые волны на всю поверхность для приготовления пищи.

Инфракрасные горелки

благодаря своей конструкции обеспечивают равномерное распределение тепла. Даже лучистая теплопередача происходит, когда тепло от атмосферной горелки поглощается, а затем повторно излучается через перфорированную стеклянную, металлическую или керамическую пластину, известную как эмиттерная панель, на пищевой продукт. Поскольку тепло излучается панелью, а не непосредственно пламенем, угольные решетки и другое оборудование, использующее инфракрасные горелки, предоставят операторам больше полезного пространства, помогая увеличить производство.

Типичный газовый гриль на углях создает поверхность для приготовления пищи с температурой на некоторых участках от 40⁰ до 50⁰F, отличной от других участков; тем не менее, угольные грили, использующие инфракрасную технологию, допускают только 10–20 ⁰ F различной разницы температур во всем используемом пространстве для приготовления пищи.

Повышенная энергоэффективность.

Хотя кухонное оборудование с инфракрасными горелками обычно дороже, оно потребляет меньше энергии, а также увеличивает производительность. Они могут сократить время приготовления до 50%, используя менее 1/3 количества газа. .

Доказано, что фритюрницы с инфракрасными горелками повышают эффективность нагрева примерно на 80%. Традиционные газовые горелки теряют тепловую энергию из-за нагрева воздуха между горелкой и нагревательными пластинами, которые нагревают масло; однако в моделях фритюрниц с инфракрасными горелками горелки либо находятся в непосредственном контакте с нагревательными пластинами, либо очень близко, что помогает минимизировать потери тепла, возникающие при нагревании воздуха.

Инфракрасные грили и газовые грили: все, что вам нужно знать

Готовы купить гриль, но не уверены, стоит ли вам покупать инфракрасный или газовый гриль? Мы понимаем дилемму. Итак, мы создали руководство, в котором есть все, что вам нужно знать о разнице между инфракрасным и газовым грилем. Любопытный? Продолжай читать.

Инфракрасный газовый гриль VS: сравнение

Температуры

Для некоторых это может быть неочевидным, но температура - одно из основных различий между инфракрасным и газовым грилем.

По сравнению с традиционными горелками, инфракрасные грили производят гораздо более высокие температуры. Многие инфракрасные горелки могут нагреваться до 700 ° F, а некоторые продукты могут даже превышать эту температуру.

Такой пик температуры делает его идеальным для приготовления стейков и других кусков мяса. Если вы с нетерпением ждете возможности готовить такие блюда на своем кулинарии, то инфракрасный гриль будет лучшим выбором.

Что касается газовых грилей, то температура достаточна для большинства видов гриля, хотя она намного ниже, чем может обеспечить инфракрасный гриль.

В газовом гриле самая высокая температура должна быть на конфорках. Однако имейте в виду, что вряд ли вы найдете газовый гриль, который может выдерживать максимальную температуру выше 600 ° F. Узнайте больше в нашем руководстве о правильной температуре для жарки стейка на газовом гриле.

Источник тепла

В отношении источника тепла инфракрасные и газовые горелки аналогичны. Оба они используют газ для включения оборудования. На рынке есть варианты с пропаном и природным газом.

Но хотя большинство инфракрасных грилей используют в качестве источника тепла пропан или природный газ, некоторые из них могут работать от электричества.Также есть электрические грили.

Техника приготовления

Еще одно важное различие между инфракрасной и газовой горелками заключается в том, как они готовят пищу.

Давайте сначала поговорим об обычных газовых грилях. Например, первоклассные грили RCS готовят с использованием метода конвекции, который включает нагревание воздуха вокруг пламени. Затем этот горячий воздух циркулирует внутри гриля и передает тепло блюдам. Вы можете представить конвекцию как камин, где горячий воздух или тепло передаются по комнате.Или, в данном случае, мясо.

Хотя конвекцию в гриле довольно просто понять, у этого есть один недостаток. Конвекционный нагрев разрушает влагозащитный барьер мяса. Конвекционный тип нагрева заставляет пищу высыхать вместо того, чтобы быть сочной внутри.

Однако менее вероятно, что возникнет такая же проблема при приготовлении на гриле с инфракрасным грилем. Тип инфракрасной горелки использует излучение вместо конвекции для передачи тепла. Вместо нагрева воздуха (как при конвекции) инфракрасные грили нагревают керамические или металлические пластины, которые затем передают тепло еде.

В инфракрасном гриле керамическая пластина или решетка помещается между газовым пламенем и мясом, поэтому вы не подвергаете пищу воздействию тепла огня. Обычно керамическая пластина имеет отверстия, которые способствуют еще большему усилению тепла, которое пища получает от газового пламени. Поскольку керамическая тарелка, используемая на гриле, служит барьером, еда будет нагреваться равномерно.

(Керамика также обычно используется в грилях камадо, но не в случае гриля Blaze Kamado, который мы рассмотрели.)

И поскольку этот метод не нарушает водный барьер на мясе, при инфракрасном приготовлении у вас будет более качественное и сочное мясо.

Время

Вы предпочитаете готовить еду быстрее или медленнее? Когда вы кормите большую толпу на заднем дворе, очевидно, что лучший выбор - быстрее. Кроме того, вам не захочется тратить силы на долгое время стоя возле гриля.

В этом случае использование инфракрасных грилей также будет лучшим выбором по сравнению с газовым грилем.Ранее упоминалось, что инфракрасный гриль требует более высоких температур по сравнению с газовым грилем, и именно по этой причине вы можете быстро приготовить пищу с помощью этой горелки.

Также вас порадует то, что время предварительного нагрева в инфракрасном гриле намного короче. Так вы сэкономите свое время и силы и быстро начнете готовить за 7 минут или даже быстрее.

Низкотемпературный гриль

Опять же, вы узнаете, что высокая температура инфракрасной горелки может быть не для всех.Если вы знаете, что хотите коптить и медленно готовить, то вы обнаружите, что газовый гриль - лучший выбор по сравнению с инфракрасным обогревом.

Газовые грили отлично справляются с приготовлением различных блюд, и этот нагрев подходит, если вы не против подождать немного дольше, чтобы еда приготовилась.

Кроме того, многие новички в гриле могут легко ошибиться с инфракрасным грилем. Есть вероятность, что вы переварите пищу, потому что все поджаривается и готовится быстрее из-за высокой температуры в инфракрасной горелке.

Итак, хотя у вас не возникнет проблем с приготовлением ребер и стейков, приготовить морепродукты и овощи будет непросто. В обычном газовом гриле эти блюда приготовить будет намного проще.

Хотя у вас есть несколько вариантов контроля более низкой температуры, которые поставляются с инфракрасным грилем, газовый гриль будет лучше, если вы отдадите предпочтение низкотемпературному приготовлению.

Гибкость

Давайте подробнее остановимся на контроле температуры на инфракрасном гриле.Да, вы узнаете, что инфракрасные грили гораздо более гибкие, когда дело доходит до контроля температуры. Вы можете отрегулировать инфракрасный нагрев в зависимости от готовящейся пищи.

Итак, готовите ли вы жаркое, гриль, запекание или барбекю, инфракрасный гриль может обеспечить оптимальную температуру. Если вы хотите правильно измерять температуру, инфракрасный гриль предоставит вам такую ​​возможность.

С другой стороны, тепловую энергию в обычных газовых горелках нельзя так контролировать, потому что пища подвергается воздействию тепла открытого огня.Так что в этом аспекте инфракрасный гриль обеспечит лучший контроль.

Распределение тепла

В инфракрасных горелках по сравнению с газовыми горелками первое обеспечивает равномерное нагревание. Поскольку инфракрасный гриль не предполагает прямого контакта продуктов с огнем, тепло распределяется по всей поверхности готовки более равномерно.

Между тем, пламя в газовых грилях напрямую соприкасается с продуктами, поэтому распределение тепла может быть немного шатким. На газовом гриле есть горячие и холодные точки, которые могут вызвать нестабильность при поджаривании пищи.

Итак, если при приготовлении пищи для вас важна консистенция, инфракрасное приготовление обеспечит хорошее распределение тепла по поверхности.

Эффективность использования топлива

Оба имеют два варианта топлива: пропан и природный газ. Вопрос в том, какой гриль потребляет меньше топлива?

Ответ: инфракрасный гриль. Это происходит по нескольким причинам.

Во-первых, инфракрасные грили не оставляют пламя на открытом воздухе. А как вы уже знаете, газовый гриль - полная противоположность этому.

Таким образом, когда вы открываете крышку инфракрасного гриля, температура внутри него не падает так сильно. А когда вы открываете крышку газового гриля, тепло уходит за счет воздуха.

В результате газовый гриль необходимо повторно нагреть, чтобы снова достичь необходимой температуры. И при этом используется больше топлива, потому что потери тепла больше.

Во-вторых, высокая температура инфракрасной горелки также влияет на топливную экономичность. Поскольку требуется меньше времени на предварительный нагрев и приготовление, также используется меньше топлива.

В двух словах, газовая горелка потребляет больше топлива, в то время как инфракрасный гриль экономит топливо при нагревании.

Вспышки Грили

известны своими вспышками или внезапными вспышками пламени во время готовки. Это ставит под угрозу вашу безопасность, поэтому помните, что при приготовлении пищи на гриле следует соблюдать осторожность.

Легко подумать, что из-за высоких температур, на которые способны инфракрасные горелки, эти грили могут быть более подвержены возгоранию.Однако верно обратное.

Обычно возгорание в гриле вызывает капля жидкости из стейка на пламя и при сильном ветре.

Тепло в инфракрасных грилях контролируется гораздо лучше, чем в газовых, особенно потому, что пламя находится под керамической пластиной, а не открыто для воздуха.

Кроме того, решетки в инфракрасных грилях имеют вогнутую форму, удерживая жидкость и соки, которые капают с продуктов во время приготовления на гриле. Таким образом, жидкости и соусы не капают на огонь при поджаривании.

В то время как в газовом гриле пламя подвергается воздействию воздуха, что увеличивает риск возгорания при поджаривании мяса.

Вкус

Повторяю то, что уже упоминалось ранее, вкус еды становится лучше, если вы используете инфракрасный гриль. Это относится к методу приготовления, который используют грили.

Конвекционный метод в газовых грилях нагревает воздух и разрушает барьер влаги на мясе, вызывая его высыхание при приготовлении на гриле.С другой стороны, инфракрасные грили напрямую нагревают мясо через нагретые керамические пластины, задерживая жидкости внутри и в результате получается более сочный стейк.

А поскольку газовые грили более склонны к возгоранию, при нагревании легко может произойти обугливание или возгорание, что придаст еде горький вкус.

Цена

Как правило, цена - это то, что многие люди принимают во внимание при покупке продукта. Однако в этом аспекте газовый гриль выигрывает благодаря своей доступности.

Инфракрасные горелки имеют более высокую цену. Это одна из причин, по которой многие люди предпочитают газовый гриль инфракрасному.

Любите инфракрасный гриль? TEC Sterling Patio FR 44 ”- хороший выбор.

Оборудованное двумя конфорками из нержавеющей стали, это кухонное оборудование обеспечивает диапазон температур от 200 ° F до колоссальных 900 ° F. Чтобы достичь максимальной температуры, достаточно 10 минут с опущенным капюшоном.

Грили

TEC - отличное дополнение к любому дому. С этой конкретной моделью вы получаете 592 квадратных дюйма рабочей поверхности, что позволяет легко приготовить 32 гамбургера одновременно.

Кроме того, этот гриль снабжен излучающими стеклянными панелями, расположенными над конфоркой. Помимо излучающих панелей, решетки для приготовления пищи также обеспечивают быстрое восстановление, поэтому следы от шептала остаются даже при переворачивании пищи.

Больше всего вам понравится, что эта инфракрасная горелка для гриля-барбекю имеет механизм самоочистки, поэтому вам не придется беспокоиться о том, чтобы очистить гриль после использования.

Если учесть размер, то эти газовые грили с двумя конфорками также великолепны.

Плюсы

  • Две горелки из нержавеющей стали
  • Высокотемпературный диапазон
  • Более быстрое приготовление
  • Мясо стейкхаусного качества
  • Равномерное распределение тепла и следы шептала
  • Самоочистка
  • Панели из лучистого стекла

Минусы

  • Коммерческая конструкция горелки может не понравиться некоторым

Если вы находите газовые грили более привлекательными, обратите внимание на этот гриль от Blaze.

Встроенный 32-дюймовый Blaze с 4 конфорками обеспечивает впечатляющую мощность нагрева. В дополнение к 4 горелкам, у вас также есть задняя инфракрасная горелка с этой.

740 квадратных дюймов пространства для приготовления пищи достаточно для большинства блюд. А если вы готовите разные виды мяса, на конфорке есть разделители зон нагрева, позволяющие готовить при разных температурах.

Что замечательно в этом газовом гриле, так это первичное зажигание огнемета. Нам нравится, что у него есть лампочка зажигания и кроссоверы на случай, если вам понадобится резервное копирование.

Посмотрите, как такая 4-конфорочная горелка конкурирует с 5-конфорочной, и подумайте, нужно ли вам что-то побольше.

Плюсы:

  • Горелки мощные
  • Резервное зажигание
  • Большая поверхность для гриля
  • Сепараторы зоны нагрева

Минусы:

  • Возможны незначительные обострения

Комментарии будут одобрены перед появлением.

Инфракрасный или газовый гриль: как выбрать подходящий гриль

Инфракрасный гриль

против традиционного газового гриля: Как лучше?

Проще говоря, инфракрасный гриль = высокотемпературное тепловое излучение при открытом огне = традиционный гриль голубым пламенем.

Вы ищете новый гриль и стоите перед выбором: уголь или газ?

Вы отправляетесь в строительный магазин и начинаете рассматривать свои варианты. Затем активный торговый представитель начинает рассказывать вам об этом удивительном новом гриле, который у них есть в наличии. Это ультрасовременный! Он быстро нагревает пищу! Он использует меньше газа, чем традиционный гриль!

Что это за загадочная третья вариант? Это называется инфракрасный гриль.

Теперь концепция инфракрасный гриль нет ничего нового; это было вокруг так как 1980-е годы , первоначально изобретенная TEC Grills. Но это все еще связано с технологиями, с которыми знакомы немногие мастера по грилю. Из Конечно, вы хотите принять осознанное решение.

Итак, как вы решите, стоит ли покупать инфракрасный гриль или газовый гриль? Читайте дальше, когда мы расскажем, как работает инфракрасный обогрев, и сравним плюсы и минусы этих двух типов грилей.

Использование инфракрасной технологии в уличных газовых грилях было изобретено и запатентовано TEC Grills в 1980-х годах. Эта новаторская концепция приготовления пищи обеспечивает очень сильный жар, карамелизируя внешний вид ваших блюд, в то же время удерживая сок. Эта технология используется в ресторанах Steakhouse. В этой технологии для приготовления пищи используется лучистая энергия, а не воздух. Устранение засохшей пищи.

Горелки для гриля с открытым пламенем производят тепло в течение 15-20 минутного периода разогрева, излучают это тепло через систему распределения тепла (керамические стержни, вулканический камень и т. Д.), Чтобы равномерно распределять тепло по всей зоне гриля.К сожалению, возникают горячие точки, и большая часть тепла перенаправляется вниз. Это приводит к циркуляции горячего воздуха, который удаляет влагу из приготовленных на гриле продуктов, вызывая их высыхание.

Что такое инфракрасный гриль?

Инфракрасные грили используют лучистую энергию для максимального увеличения вкуса и тепла по сравнению с приготовлением пищи на открытом огне (также известном как синее пламя или конвекция), которое традиционно встречается в грилях, таких как Weber. Из-за сильной жары вы держите вытяжку открытой при приготовлении на инфракрасном гриле.

В конвекционных грилях для приготовления пищи используется 100% горячий воздух. Это сушит пищу во время приготовления. Инфракрасный гриль устраняет горячий воздух, сохраняя примерно на 35% больше натурального сока.

Инфракрасная горелка использует равномерную лучистую энергию, которая непосредственно нагревает пищу. Инфракрасная технология не использует горячий циркулирующий воздух для нагрева пищи. Пища готовится быстрее и сохраняет больше сока. Кроме того, инфракрасные грили менее склонны к возгоранию, потому что сильное тепло мгновенно испаряет капли и возвращается с дымом.Во многих лучших стейк-хаусах для приготовления мяса используются инфракрасные горелки.

Плюсы / преимущества инфракрасных грилей

Инфракрасные решетки горелок All-Sear - фавориты грилей во всем мире. Вот некоторые из причин, по которым вы можете выбрать этот гриль самостоятельно.

Быстро нагревается

Инфракрасные грили занимают около 2-5 минут для нагрева по сравнению с их традиционными аналогами с открытым пламенем (15-20 минут). минут).Устали ждать, пока нагреется гриль? Инфракрасный гриль будет приготовить в кратчайшие сроки. Однако мы всегда говорим клиентов, что есть кривая обучения и что вы может сжечь несколько стейков вначале.

Равномерное распределение тепла

Достичь равномерного нагрева гриля можно разочарование при приготовлении на гриле на открытом огне. Инфракрасные горелки не подвержены влиянию ветер, позволяющий создать максимально равномерный нагрев во время приготовления поверхность.Инфракрасные горелки используют равномерную лучистую энергию, которая нагревает еда прямо. Таким образом, еда готовится более равномерно.

Для сравнения: горелки для гриля с открытым пламенем излучать тепло через систему распределения тепла (керамические стержни, лава, и т. д.), чтобы распределить тепло по зоне гриля. К сожалению, с традиционным грилем возникают горячие точки, и много тепло перенаправляется вниз.

Поддерживает Влага

Поскольку инфракрасные грили не зависит от горячего воздуха для нагрева пищи, он не проникает через границу влажности твоя еда.Это означает, что ваша еда будет удерживать до 35% влаги, сохраняя нежность овощей и мяса. сочный.

Качество стейк-хауса

Получите нежные и сочные стейки, которые вам нравятся в традиционных стейк-хаусах на заднем дворе с инфракрасным грилем. Многие из В лучших стейк-хаусах для приготовления мяса используются инфракрасные горелки. Бренды включая TEC и Alfresco позволяют точный и простой в использовании контроль температуры с помощью инфракрасных горелок.

Меньше подвержены обострениям

Сильный нагрев инфракрасного гриля мгновенно испаряет капли и возвращается с дымом, усиливающим вкус. В традиционных газовых грилях эти капли могут стекать на нагревательные элементы и вызывать опасные вспышки.

Использует меньше газа

Инфракрасные грили более экономичны при достижении высоких температур по сравнению с грилями с открытым пламенем.

Самоочистка

Инфракрасные горелки обладают способностью к самоочистке, просто увеличив огонь до максимума примерно на пять минут, когда вы закончите готовить на гриле.Сильный нагрев испарит остатки пищи.

Гриль на углях

Почувствуйте аромат интенсивного горячего угля с удобством и консистенцией газа.

Виды инфракрасных горелок

Как будто решение выбора инфракрасного гриля и традиционного газового гриля было недостаточно, ваш выбор далее делятся на разные стили инфракрасных грилей.

Когда TEC Grills впервые изобрели инфракрасный гриль, вариант был только один.Но тогда многие гриль компании ухватились за инфракрасный порт, предлагая эту новую технологию в качестве опции. Многие из этих брендов использовать разные стили инфракрасных горелок, отличающиеся друг от друга Другие.

Традиционный Керамические инфракрасные горелки (самые распространенные)

Использование традиционных керамических инфракрасных горелок керамические пластины в корпусе из нержавеющей стали с сеткой из нержавеющей стали наверху горелка. Поры в керамических пластинах создают крошечные пламени, достигающие температура превышает 1200 градусов за 3-5 минут.Температура приготовления, дюйм эти горелки, как правило, имеют более высокую температуру, от 600 до более 1000 градусов. Вспышки может произойти когда пища капает в крошечные поры конфорок.

Alfresco, Solaire и Twin Eagles - лишь некоторые из ведущих брендов. предлагает традиционную керамическую инфракрасную горелку. Керамическая инфракрасная горелка Lynx ProSear 2 - это другой пример и имеет уникальную форму трезубца (в отличие от традиционных прямоугольные конфорки), который обеспечивает более низкий диапазон температур приготовления (300 градусов) и большую площадь обжига.

Система излучающих стеклянных панелей TEC

К настоящему времени вы знаете, что TEC Гриллс был основоположником технологии инфракрасного гриля. Это ставит их несколько шагает впереди других брендов, когда дело доходит до изобретения системы горелок.

Показательный пример, они изобрели система излучающих стеклянных панелей с прочной стальной горелкой, их сияющая стеклянная панель и решетка сверху. В этой системе есть практически никаких возгораний и даже лучшее распределение тепла.В температура готовки может опускаться до 200 градусов (одна из самых низких в Marketplace), чтобы приготовить на гриле очень нежные продукты.

Эту технологию можно найти в новом представил Патио FR и Sterling Patio FR. Они по-прежнему способны жарить мясо, как стейк-хаус, даже с нижний температурный диапазон.

Остерегайтесь грилей, которые «утверждают», что имеют горелку для опаивания, хотя на самом деле это просто традиционные горелки. Настоящий инфракрасный гриль имеет керамическую верхнюю часть с множеством сотовых портов.

Лучшие бренды инфракрасных грилей:

Если вы ищете инфракрасный гриль, мы считаем, что TEC (новаторы) останутся в верхней части нашего списка по качеству и постоянному нагреву. Однако есть несколько других высококачественных брендов, которые стоит рассмотреть в качестве хорошо.

Также обратите внимание:

  • TEC Infrared
  • Lynx Professional Grills all Trident
  • Solaire Инфракрасный гриль

Инфракрасные грили лучше?

Инфракрасные грили потребляют меньше газа, обеспечивают равномерную температуру и очень быстро нагреваются! Мы не чувствуем, что они лучше, просто другие.Это лучший способ приготовления зависит от типа продуктов, которые вы готовите на гриле.

Но при этом, по нашему опыту, клиенты либо их любят, либо ненавидят. Они отлично подходят для быстрого поджаривания пищи и запечатывания сока, а затем перенесения еды в открытый огонь.

Стоит ли инфракрасный гриль?

Стоит подумать приобретение инфракрасного гриля, если вы хотите избежать вспышек и высыхания пищи вопросы, связанные с традиционным газовым грилем.Однако вы смотрите на более высокая цена и небольшая кривая обучения.

Многие люди спросят: «Является ли инфракрасный гриль того стоит? Мы говорим, это зависит от обстоятельств. Другой специалисты по грилю склонны согласиться с нами.

По мере того, как все больше ресторанов добавляют инфракрасные грили на свою кухню, многие задаются вопросом, основано ли решение на статус по сравнению с производительностью. Томас Лю, директор по продуктам в питании отраслевая компания сказал LA Times, "Дело не в производительности, а в доплате за бренд, функцию или выгода, которая делает вас героем ».

Как купить лучший инфракрасный гриль для себя Потребности в гриле

Если хочешь быстрого приготовления на гриле для стейков и мяса, с меньшим возгоранием и лучшим распределением тепла, тогда инфракрасный гриль - лучший выбор.

Мы рекомендуем найти гриль хотя бы с одной горелкой для поджигания. Это поможет вам запереть вкусные соки. Обычно шепталы имеют одну температуру, но некоторые бренды (например, Lynx) предлагать различные варианты поиска. Это позволяет быстрее готовить менее плотные продукты.Температура обычно колеблется от 275 до 1100 градусов.

Однако, если вы больше любите хот-доги, чем стейки, вам может не понадобиться горелка для жарки.

Что нужно учитывать, когда Покупка инфракрасного гриля включает:

  • Количество конфорок
  • Температурный диапазон и контроль
  • Размер
  • Качество
  • Бренд (обязательно выберите американский бренд) Вы редко найдете сменные горелки для шептала на импортных товарах
  • Долговечность
  • Цена
  • Портативный против непортативного
  • Дополнительные функции

Хотя раньше инфракрасные грили были дороже традиционных газовых грилей, многие бренды добавляют их без каких-либо дополнительных затрат.В частности, инфракрасный гриль позволит приготовить стейки и мясо ресторанного качества. Друзья и семья будут собираться к вам на заднем дворе, чтобы отведать вкусного барбекю.

В чем разница между инфракрасными горелками и традиционными газовыми горелками?

Короче говоря, разница между инфракрасными горелками и традиционными газовыми горелками заключается в том, что инфракрасные горелки нагревают пищу напрямую, в то время как традиционные газовые горелки нагревают воздух, который , затем нагревает пищу. Это означает, что инфракрасный гриль готовит пищу быстрее, чем традиционный гриль.Однако это может быть не всегда то, что вам нужно.

Ниже мы расскажем, как работают традиционные газовые горелки, чтобы вы могли принять обоснованное решение о том, какой гриль лучше всего подходит для ваших нужд.

Что такое открытое пламя в газовом гриле?

Открытое пламя также известно как конвекция или голубое пламя. Здесь гриль нагревается горелками с отверстиями, которые их окружают. Горелка может быть из нержавеющей или чугуна и иметь пламя, выходящее из каждого из отверстий.Гриль нуждается в системе распределения тепла (нагревательные пластины, поддоны для брикетов и т. Д.), Чтобы равномерно распределять тепло.

Это отличается от инфракрасного излучения, поскольку инфракрасная горелка сама излучает тепло.

Преимущества горелок с открытым пламенем

Одно из преимуществ горелки голубого пламени - лучший контроль температуры и возможность готовить на гриле при действительно низких температурах.

Виды горелок открытого пламени

Литые горелки: эти горелки могут быть изготовлены из латуни, нержавеющей стали или железа.Они бывают различных форм, в том числе литая нержавеющая горелка «E», используемая в грилях Firemagic, литая керамика, используемая в грилях Lynx, и трубчатые горелки из чугуна, используемые во многих грилях для больших коробок.

Нержавеющая сталь - в большинстве высокопроизводительных грилей (DCS, Alfresco, Twin Eagles) используются трубчатые горелки U-образной формы с центральной подачей

Встреча в центре - гибридные грили

Все большую популярность приобретают Гибридные грили. Это грили, в которых используются как инфракрасные и горелки с открытым пламенем.Например, гибридный гриль может есть инфракрасная горелка для быстрого приготовления на гриле, а затем горелки из нержавеющей стали для традиционное приготовление на гриле.

Есть много разных комбинации и бренды на рынке. Если вам нужны оба преимущества инфракрасный гриль и традиционный гриль, ознакомьтесь с гибридными вариантами.

Мы предлагаем добавить инфракрасные горелки к более крупным грилям ​​(42 дюйма и более), чтобы не потерять традиционное пространство для гриля с открытым пламенем.Особенно в таких грилях, как Alfresco и Lynx, которые не позволяют заменять инфракрасную горелку на конвекционную.

Twin Eagles, Artisan Delta Heat позволяют заменять конвекционные горелки на инфракрасные и наоборот. Предоставляет вам самый широкий диапазон температур приготовления на гриле.

Рекомендовано - Лучшие инфракрасные грили

TEC Cherokee FR 23-дюймовый портативный инфракрасный гриль

Этот гриль составляет половину поверхности нашего гриля. полноразмерные две модели горелок в небольшом менее дорогом и легком шкафу достаточно, чтобы носить с собой куда угодно.”

Характеристики:

  • Сделано в США
  • 192 Квадратный дюйм поверхности для приготовления пищи
  • Корпус из матового алюминия и нержавеющей стали Сетка для готовки
  • Излучающая стеклянная панель предотвращает возгорание
  • Съемный зольник
  • Кнопка электронного зажигания
  • Съемные внутренние панели для легкой очистки
Lynx 36 "Smart Built In Grill - SMART36

«Эта технология использует эксклюзивные датчики температуры в гриль вместе с электромеханическими газовыми регулирующими клапанами, которые поддерживают температуру на идеальном уровне.”

Характеристики:

  • Сделано в США
  • Автоматическая система приготовления пищи MyChef
  • Система зажигания с горячей поверхностью
  • Термостабилизирующая конструкция
  • Датчик температуры
  • Съемный ящик для копчения большой емкости
  • Решетки для гриля из нержавеющей стали
  • Для грилей на природном газе вам понадобится природный газ комплект шлангов продается отдельно
Solaire AGBQ 27 "Базовый встроенный инфракрасный гриль

«Эти грили производят еду, которая может соперничать с чем-либо, что вы когда-либо попробовали за долю того времени, которое вы привыкли тратить! "

Характеристики:

  • Сделано в США
  • Две основные инфракрасные горелки
  • Можно легко преобразовать инфракрасную горелку в конвекционную Горелка
  • Решетки для гриля из нержавеющей стали улучшают вкус и Уменьшить вспышки
  • Съемная подставка для подогрева и поддон из нержавеющей стали
  • Конструкция из нержавеющей стали коммерческого класса

Также учтите Портативные грили Solaire - эти грили имеют отличную цену и потрясающую мощность!

Как и при любой покупке, важно взвесить все «за» и «против» всех ваших вариантов.Мы рекомендуем позвонив нам, если у вас возникнут вопросы.

Что такое инфракрасный газовый гриль

Одной из последних тенденций в области гриля на открытом воздухе является растущая популярность инфракрасного гриля. Когда-то инфракрасная технология была доступна только в моделях высокого класса, а теперь стала популярной и появилась в грилях во многих ценовых категориях. Но что такое инфракрасный гриль и стоит ли вам подумать о добавлении этой новейшей технологии в свой арсенал гриля?

Сегодня мы подробнее рассмотрим инфракрасные грили и поможем вам решить, подходит ли вам эта технология.

Что такое инфракрасный гриль?

Инфракрасный гриль использует инфракрасную технологию для излучения сильного тепла непосредственно на готовую пищу. Чтобы по-настоящему понять, как работает инфракрасная технология, полезно знать, что есть три основных способа приготовления пищи - кондуктивный, конвекционный и радиационный.

Проводимость предполагает прямую передачу тепла от одного объекта к другому. Когда вы жарите яйца или сосиски на сковороде, вы используете кондукцию. Конфорка на плите нагревает сковороду, и горячая поверхность сковороды соприкасается с пищей.

Конвекция использует поток горячего воздуха или воды для приготовления пищи. Вы используете конвекцию, когда варите макароны в воде или запекаете индейку в духовке. Традиционные газовые грили используют конвекцию для создания потока горячего воздуха вокруг еды. Некоторая теплопроводность также связана с обычными грилями, поскольку горячие решетки гриля также передают тепло блюдам на гриле.

Радиация, метод, используемый в инфракрасных грилях, использует форму электромагнитной энергии для передачи тепла непосредственно еде.Большинство инфракрасных грилей размещают инфракрасную горелку между обычными газовыми горелками и варочной поверхностью. Газовые горелки нагревают инфракрасную горелку, и эта горелка направляет интенсивное тепло непосредственно на продукты на поверхности гриля.

Излучение или лучистое тепло также используется, когда вы включаете жарочный элемент в обычной духовке или используете микроволновую печь для приготовления запеченного картофеля. Угольные грили также производят небольшое количество инфракрасной энергии (или излучения), когда угли становятся очень горячими.

Преимущества инфракрасных грилей

Быстрый разогрев / быстрое приготовление

Инфракрасные грили нагреваются быстрее и могут создавать намного более высокие температуры, чем большинство обычных грилей. На самом деле, инфракрасный гриль нередко достигает температуры 700 градусов F (370 градусов C) менее чем за 7 минут. Это приводит к более быстрому приготовлению, особенно для твердого плотного мяса, такого как стейк, который можно приготовить всего за 1 минуту на каждую сторону.Кроме того, благодаря более быстрому предварительному нагреву любители гриля будут рады чаще готовить на гриле, даже если у них может быть мало времени.

Равномерное нагревание, идеально подходящее для обжига

Инфракрасный гриль излучает тепло равномерно по всей поверхности гриля. Это означает меньше горячих и холодных точек и более равномерное распределение тепла. При высоких температурах этот равномерный нагрев идеально подходит для обжаривания стейков или отбивных.

Используйте меньше топлива

По сравнению с обычными грилями, инфракрасные грили используют меньше газа для достижения той же температуры.Это означает, что вы будете готовить больше блюд за меньшие деньги.

Легко чистится

Поскольку инфракрасные грили могут нагреваться до таких высоких температур, их легко мыть после приготовления. Просто включите инфракрасную горелку, чтобы превратить пищевые частицы в золу для облегчения удаления.

Типы инфракрасных горелочных систем

Керамика

Наиболее распространенный тип инфракрасной системы горелки имеет керамическую поверхность, установленную поверх системы горелки из нержавеющей стали. Керамическая поверхность порождает сотни крошечных огней, которые очень быстро создают сильный, но равномерный нагрев.Варочная поверхность нагревается до температур от 600 до 1000 градусов по Фаренгейту. Этот тип горелки отлично подходит для обжаривания мяса; однако большинство керамических горелок не способны готовить пищу при более низких температурах.

Излучающие стеклянные панели

TEC, изобретатель инфракрасной технологии для грилей, недавно представил систему излучающих стеклянных панелей, в которой решетка для приготовления пищи построена поверх излучающей стеклянной панели. Стеклянная панель обеспечивает равномерное распределение тепла в диапазоне от 200 до 900 градусов по Фаренгейту, что делает ее надежным выбором, если вам нужен интенсивный жар для поджаривания и более низкие температуры для приготовления других видов пищи.

Излучатели тепла

Системы излучателей тепла включают горелку, сделанную из трубы из нержавеющей стали, с металлической панелью излучателя тепла, расположенной над горелкой, и решеткой для приготовления пищи наверху панели излучателя. Эти горелки обеспечивают равномерное распределение тепла в диапазоне от 300 до 650 градусов по Фаренгейту. Несмотря на то, что они достаточно горячие для обжига, тепловые излучатели не способны производить интенсивное тепло, как в других типах инфракрасных систем.

Приготовление пищи на инфракрасном гриле

Хотя использование инфракрасного гриля, безусловно, имеет свои преимущества, есть некоторая кривая обучения, особенно на первых порах.Поскольку инфракрасные грили нагреваются так быстро и достигают температуры до 1000 градусов по Фаренгейту, мясо легко пережарить или даже сжечь, если вы не уделяете ему должного внимания. По этой причине у новичков вряд ли получится идеальный стейк. Требуется некоторая практика, чтобы научиться готовить при более высоких температурах в течение более коротких периодов времени.

Некоторые инфракрасные грили позволяют готовить овощи, креветки или другие нежные продукты при более низкой температуре, но многие не имеют этой функции.Если вам нужна возможность готовить некоторые продукты при более низких температурах, поищите инфракрасный гриль с этой функцией или приобретите инфракрасный гибридный гриль, который сочетает в себе инфракрасную горелку с обычными горелками для большей универсальности.

Безопасны ли инфракрасные грили?

Инфракрасные грили не более опасны, чем их традиционные аналоги. Хотя задействовано инфракрасное излучение, этот тип излучения полностью отличается от ядерного излучения, которое возникает в результате распада нестабильных атомов на атомных электростанциях или во время обычного рентгеновского облучения.Термин «излучение» в данном случае просто означает, что тепловая энергия движется по воздуху волнами. Фактически, почти у каждого в доме есть устройство для лучистого отопления, называемое тостером. Тостеры используют электричество для нагрева элементов, которые излучают тепло непосредственно на хлеб, в результате чего получаются красивые коричневые тосты.

Тем не менее, инфракрасные грили могут представлять опасность для здоровья из-за высоких температур, которых могут достигать их горелки. Недавняя статья на TheSpruceEats.com предупреждает: «При приготовлении пищи в инфракрасном диапазоне очень важно внимательно следить за продуктами.Поскольку время приготовления сокращается, мясо можно сжечь очень быстро. Пригоревшая еда всегда представляет собой риск рака, и ее следует избегать любой ценой ».

Итак, теперь, когда вы знаете некоторые уникальные преимущества технологии инфракрасного гриля, стоит ли покупать инфракрасный гриль? Это решение во многом будет зависеть от вашего предпочтительного стиля приготовления на гриле. Если вы всегда хотели добиться такого жаркого в стейк-хаусе или любили идею быстрого приготовления пищи, инфракрасная технология может стать идеальным дополнением к вашему арсеналу гриля.Инфракрасный гриль по-прежнему может быть хорошим выбором, если вы хотите сочетать интенсивный жар с приготовлением пищи при более низких температурах. Просто не забудьте выбрать модель, которая готовит в предпочитаемом вами температурном диапазоне, или спросите о гибридных моделях гриля, которые сочетают в себе инфракрасные и традиционные технологии.

Остались вопросы по инфракрасным грилям ​​или вы хотите увидеть их модели поближе? Посетите Grill Central в ресторане LanChester Grill & Hearth, расположенном в Гэпе, штат Пенсильвания, где вы найдете огромный выбор высококачественных грилей для серьезных любителей гриля.

Инфракрасные грили и газовые грили - Как работают инфракрасные грили

Газовые и угольные грили готовят в основном посредством конвекции . Поскольку воздух в гриле постоянно нагревается горящим углем или газовым пламенем, воздух поднимается вверх и циркулирует вокруг продуктов на решетке гриля, заставляя пищу готовиться. Этот постоянный поток воздуха также может высушить пищу.

Инфракрасный гриль, вместо того, чтобы полагаться на горячий воздух для передачи тепла к пище, использует электрический или газовый элемент для нагрева твердой поверхности, которая затем излучает или излучает волны дальнего инфракрасного диапазона непосредственно в пищу, которая находится на решетка для гриля.Нагревательный элемент также нагревает воздух в гриле, создавая некоторую конвекцию, но циркулирует меньше воздуха, и поэтому пища сохраняет больше влаги во время приготовления. Благодаря более высокой температуре инфракрасные грили также могут готовить пищу быстрее, чем стандартные грили. (Подробнее об этом на следующей странице.)

Ранние инфракрасные грили, производимые для коммерческого использования, были оснащены голыми керамическими поверхностями нагрева, которые создавали большую конвекцию, и их было сложно чистить.Многие из новых моделей инфракрасных грилей имеют конструкции, в которых керамические или металлические поверхности нагрева покрываются стеклянными пластинами, которые направляют воздушный поток от пищи и обеспечивают равномерно рассеянное инфракрасное тепло при высокой температуре, что, по словам сторонников, приводит к более равномерному приготовлению пищи, чем грили, которые полагаются на полностью за счет конвекции [источник: Associated Press]. Однако независимые испытания показали, что газовые грили высокого класса обеспечивают одинаково равномерное нагревание и приготовление пищи [источник: Consumer Reports].

Если вы думаете, что инфракрасный гриль отлично подойдет для поджаривания стейка, но наверняка сожжет вашу любимую овощную смесь, подумайте еще раз.Нагрев можно регулировать, и хотя он не достигнет (относительно) мягких температур тлеющего угля, инфракрасный гриль все же можно использовать для всего, от жарки курицы до варки овощей на пару, хотя при настройке на быстрые скорости приготовления инфракрасного гриля.

Даже если вы увлекаетесь проектами своими руками, имейте в виду, что размещение керамической, металлической или стеклянной пластины на стандартном гриле не превратит его в инфракрасный гриль. «Оптимальная горелка», - говорит Тед Вегерт, инженер по керамике из Schott North America Inc.который работает напрямую с различными производителями грилей, чтобы представить и улучшить искусство приготовления пищи в инфракрасном диапазоне, «он специально разработан для излучения тепла в инфракрасном диапазоне длин волн, который лучше всего подходит для прохождения через тарелку и для оптимального приготовления пищи».

На следующей странице узнайте больше об особенностях приготовления с использованием инфракрасного гриля.

Верхние промышленные керамические инфракрасные обогреватели


Руководство для начинающих / обзор того, что такое инфракрасная энергия?

Когда инфракрасная энергия попадает в объект, это может поглощается, проходит или отражается от поверхности.Сумма количество поглощенной, переданной и отраженной энергии должно составлять 100% от полная падающая энергия. Объект называется «черным телом», если он поглощает (или излучает) 100% падающего инфракрасного излучения.


На протяжении многих лет используется множество различных видов инфракрасного излучения. разработаны источники тепла. Некоторые из наиболее знакомых форм сегодня это трубчатые нагреватели в металлической оболочке, кварцевые трубки, кварцевые лампы, газовые каталитические, плоские панели и керамические эмиттеры. Каждый Источник имеет свой собственный отличительный набор свойств.Обратитесь к техническому руководству по керамическим инфракрасным излучателям NPH для получения информации о свойствах вышеуказанных источников. Это включает в себя то, насколько эффективно каждый из вышеперечисленных источники есть, есть физическая сила, максимальная температура, нагрев и время охлаждения и цветовая чувствительность.

Наши керамические инфракрасные обогреватели (излучатели) производятся с тремя основными излучателями: Вогнутые, плоские и выпуклые. Эти стили граней эмиттера приведут к конкретная диаграмма излучения излучения, как показано в наших "Технических письмах" раздел ниже.Ознакомьтесь с техническим руководством по керамическим инфракрасным обогревателям. ниже. Вогнутая поверхность будет излучать концентрированный лучистый узор. что очень эффективно, когда требуется зональный обогрев, а также лучистое отопление в целом. Излучатели с плоской поверхностью будут давать однородный шаблон для равномерного нагрева в непосредственной близости между эмиттером и нагреваемая мишень. Наконец, эмиттер выпуклой формы излучает рисунок большой площади, который желателен при комфортном обогреве или другом приложения, требующие рассеянной диаграммы направленности излучения.

Эти обогреватели долговечны, защищены от брызг и не вызывают коррозии. Максимальная выходная температура до

1292 * F (700 * C). Расчетный срок службы 10 000 часов с гарантией на один (1) год.

Прокрутите вниз, чтобы найти руководство по инфракрасному излучению, технические характеристики, руководство по применению, технические письма и сопутствующие промышленные керамические инфракрасные обогреватели / излучатели.


Что такое инфракрасная энергия? Что такое инфракрасные волны? Обзор:

Инфракрасное излучение является частью широкого электромагнитного спектр.Связь между электромагнитным излучением такова: следует:

λ = с

ф


Где:


λ = длина волны в метрах

c = Скорость света (3 x 108 метров в секунду)

f = частота в герцах (циклов в секунду)

Таблица электромагнитного излучения: видимый спектр:

Электромагнитное излучение - видимый спектр

Обратите внимание, что 1 микрон - это единица длины, равная 1 миллионной метра.Нанометр - это также единица длины, равная 1 миллиардной метра.

Электромагнитный спектр: инфракрасная энергия и инфракрасные волны?

Электромагнитный спектр и длины волн инфракрасного (ИК) диапазона, показанные в нанометрах


Электромагнитный спектр включает весь спектр радиоволн, инфракрасного излучения, видимого света, ультрафиолетового света, рентгеновских лучей. и гамма-лучи. См. Подробную графическую диаграмму EMS ниже, показывающую более короткие и более длинные длины волн EMS, сравнение реальных длин волн с фотографиями, включая частоты радио, инфракрасного, видимого, ультрафиолетового и гамма-излучения.Также изображены источники, такие как линии электропередач, AM-радио, мобильные телефоны, лучистые обогреватели, рентгеновские аппараты, солнце и радиоактивные источники и т. Д., Генерирующие их. Кроме того, графическая диаграмма EMS показывает энергию одного фотона (в электрон-вольтах) для всех различных длин волн EMS, показывая низкие энергии с более длинными волнами и более высокие энергии с более короткими длинами волн.

Диапазон волн электромагнитного спектра


Керамические инфракрасные обогреватели на 96% излучают инфракрасную энергию эффективный.Использование электрического инфракрасного тепла можно найти во многих отрасли и приложения и могут быть сгруппированы в четыре основных категорий:

Отверждение

Сушка

Отопление

Кулинария

Сауны

Внутри каждой из этих основных категорий буквально сотни конкретных приложений, и список продолжает расти по мере того, как технологии развиваются.

Промышленные керамические инфракрасные обогреватели: Технические характеристики, установка,

Руководство по обслуживанию и эксплуатации, технические письма и советы:

  • Термоформование
  • Композиты
  • Упаковка
  • Автомобильная промышленность
  • Медицинский
  • Электроника
  • Горное дело
  • Нагрев и предварительный нагрев пресс-формы
  • Бесконтактная сушка
  • Подогрев пищи
  • Сушка краски

-QCE- Элемент с изгибом в четверть с T / C-K (60 мм x 55 мм x 34 мм)

FTE-Full Trough Emitter (245 мм x 60 мм x 31 мм) -120 В / 240 В

-FTE-Излучатель с полным желобом- (245 мм x 60 мм x 31 мм) -120 В / 240 В

Нагреватель половинного желоба HTE (122 мм x 60 мм x 31) -120 В / 240 В

Керамический инфракрасный обогреватель / излучатель с типом K T / C

-QTE-Излучатель с четвертью желоба, керамический инфракрасный обогреватель (60 мм x 60 мм x 31 мм)

-FTE-Излучатель с полным желобом, черный

Полностью плоский керамический нагревательный элемент FFEH - полый - (245 мм x 60 мм x 36.5 мм)

Полуплоский керамический нагревательный элемент HFEH - полый - 122 мм x 60 мм x 36,5 мм

QFEH - Плоский керамический нагревательный элемент - полый - 60 мм x 60 мм x 36,5 мм

Полностью плоский керамический нагревательный элемент FFE-120 В / 240 В -245 мм x 60 мм x 24 мм

HFE-Полуплоский излучатель - 120 В / 240 В - 122 мм x 60 мм x 24 мм

SFSE-Квадратные плоские керамические инфракрасные обогреватели-120 / 240В -22 мм x 122 мм x 24 мм

Плоский керамический инфракрасный нагревательный элемент QFE-Quarter - 60 мм x 60 мм x 24 мм

Керамические инфракрасные лампы / излучатели - различных размеров

Керамическая инфракрасная лампа ESER

Отражатель для керамических инфракрасных ламп Эдисона

ESEXL-Керамические инфракрасные лампы-желтые

Эмиттер с керамической втулкой ESES

-QQE-Quarter Quarter Element С (62.5 x 62,5 x 22 мм, 120/240 В

-QQE-Четверть-кварцевый элемент с TCK (62,5 x 62,5 x 22 мм, 120/240 В

Керамические клеммные колодки- !, 2,3 и 4 полюса

Керамический держатель инфракрасной лампы

-HQE-Полукварцевый излучатель

-HQE-Полукварцевый излучатель с TCK

-SQE-Кварцевый излучатель квадратного сечения

-SQE-Кварцевый излучатель Square с TCK

-FQE-Полный кварцевый элемент с TCK

-FQE-Полный кварцевый элемент

-PHQE-Pillar Полукварцевый элемент

-PFQE-Стойка полностью кварцевого излучателя

-Ras1 Отражатель для керамических инфракрасных обогревателей / излучателей FTE-Алюминированная сталь

-Ras-Reflectors-All Size, Aluminized Steel Может вмещать 1-5 излучателей FTE

-QFEH-Четверть плоский эмиттерный полый

Проектор-1-сверху и снизу

Проектор-3-Корпус / Корпус

Проекто-2-Жилой

Проектор-4-Корпус / Корпус

Проектор-5-Корпус / Корпус

Керамические кварцевые вольфрамовые быстрые средневолновые нагреватели

Стандартные характеристики:


Вольфрамовая нить, используемая в этих нагревателях, представляет собой катушку типа дикобраз или звезду, которая может работать при температурах до 1500 ° C (2732 ° F) с максимальной длиной волны излучения примерно 1.6 мкм. Он достигает максимальной температуры за секунды.

Помимо превосходной жесткости конструкции, эта катушка предназначена для минимизации светоотдачи и максимального увеличения ИК-излучения, тем самым повышая эффективность ИК-излучения.

Стандартные изделия:

240 В, заделка R7s и стекло диаметром 10 мм.

Модель Мощность Макс. Катушка Темп. Общая длина Длина с подогревом
QTS 750 Вт 1450 ° C (2642 ° F) 224 мм 170 мм
QTM 1000 Вт 1450 ° C (2642 ° F) 277 мм 225 мм
QTL 1500 Вт 1270 ° C (2318 ° F) 473 мм 415 мм
QTL 1750 Вт 1470 ° C (2678 ° F) 473 мм 415 мм
QTL 2000 Вт 1500 ° C (2732 ° F) 473 мм 415 мм

Керамический кварцевый галогенный коротковолновый нагреватель Стандартные характеристики:

Эти нагреватели заполнены газообразным галогеном, чтобы поддерживаемая вольфрамовая нить накаливания могла достигать температуры 2600 ° C (4712 ° F).

Обладая пиковой длиной волны излучения около 1 микрона, они обладают высокой проникающей способностью и допускают быстрые циклы включения / выключения.

Стандартные изделия:
R7s и стекло диаметром 10 мм.

Модель Мощность Напряжение Макс. Катушка Темп. Общая длина Длина с подогревом
QHS 750 Вт 240 В 2410 ° C (4370 ° F) 224 мм 170 мм
QHS 1000 Вт 480 В 2520 ° C (4568 ° F) 224 мм 170 мм
QHM 1000 Вт 240 В 2410 ° C ( 4370 ° F) 277 мм 225 мм
QHL 2000 Вт 240 В 2250 ° C (4082 ° F) 473 мм 415 мм
QHL 2000 Вт 480 В 2390 ° C (4334 ° F) 473 мм 415 мм


Кварцевый галогенный длинноволновый обогреватель


Доступно стандартное напряжение 240 и нестандартное напряжение 480
Размеры: 10 x 473 мм
Для других вариантов, пожалуйста, свяжитесь с нами напрямую.

Кварцево-галогенные длинноволновые нагреватели заполнены галогеном. Это необходимо для того, чтобы поддерживаемая вольфрамовая нить накала достигла температуры 2600 ° C (4712 ° F).

Пиковая длина волны излучения составляет 1 микрон, что обеспечивает быстрые циклы включения / выключения.

Кварцево-вольфрамовые длинноволновые нагреватели

Доступны со стандартным напряжением 240 и нестандартным напряжением 480
Размеры: 10 x 473 мм

Вольфрамовая нить, используемая в этих нагревателях, представляет собой катушку типа дикобраз или звезду, которая может работать при температурах до 1500 ° C (2732 ° F) с максимальной длиной волны излучения примерно 1.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *