Узо это: Классификация и характеристики УЗО

Содержание

Классификация и характеристики УЗО

Устройство защитного отключения (сокр. УЗО; более точное название: устройство защитного отключения, управляемое дифференциальным (остаточным) током, сокр. УЗО-Д) или выключатель дифференциального тока (ВДТ) или защитно-отключающее устройство (ЗОУ) — механический коммутационный аппарат или совокупность элементов, которые при достижении (превышении) дифференциальным током заданного значения при определённых условиях эксплуатации должны вызвать размыкание контактов. Может состоять из различных отдельных элементов, предназначенных для обнаружения, измерения (сравнения с заданной величиной) дифференциального тока и замыкания и размыкания электрической цепи (разъединителя).

Основная задача УЗО — защита человека от поражения электрическим током и от возникновения пожара, вызванного утечкой тока через изношенную изоляцию проводов и некачественные соединения.

Широкое применение также получили комбинированные устройства, совмещающие в себе УЗО и устройство защиты от сверхтока, такие устройства называются УЗО-Д со встроенной защитой от сверхтоков, автоматический выключатель дифференциального тока (АВДТ), либо просто диффавтомат.

Часто диффавтоматы снабжаются специальной индикацией, позволяющей определить, по какой причине произошло срабатывание (от сверхтока или от дифференциального тока).


По способу действия
  • УЗО без вспомогательного источника питания
  • УЗО−Д со вспомогательным источником питания:
    • выполняющие автоматическое отключение при отказе вспомогательного источника с выдержкой времени и без неё:
    • производящие автоматическое повторное включение при восстановлении работы вспомогательного источника
    • не производящие автоматическое повторное включение при восстановлении работы вспомогательного источника
    • не производящие автоматическое отключение при отказе вспомогательного источника:
    • способные произвести отключение при возникновении опасной ситуации после отказа вспомогательного источника
    • не способные произвести отключение при возникновении опасной ситуации после отказа вспомогательного источника
По способу установки:
  • стационарные с монтажом стационарной электропроводкой
  • переносные с монтажом гибкими проводами с удлинителями

По числу полюсов:
  • однополюсные двухпроводные
  • двухполюсные
  • двухполюсные трехпроводные
  • трехполюсные
  • трехполюсные четырёхпроводные
  • четырёхполюсные
  • УЗО с разным количеством полюсов
По виду защиты от сверхтоков и перегрузок по току:
  • без встроенной защиты от сверхтоков
  • со встроенной защитой от сверхтоков
  • со встроенной защитой от перегрузки
По возможности регулирования отключающего дифференциального тока:
  • нерегулируемые
  • регулируемые:
  • с дискретным регулированием
  • с плавным регулированием
По стойкости при импульсном напряжении:
  • допускающие возможность отключения при импульсном напряжении
  • стойкие при импульсном напряжении
По условиям функционирования:
  • УЗО−Д типа АС — устройство защитного отключения, реагирующее на переменный синусоидальный дифференциальный ток, возникающий внезапно, либо медленно возрастающий;
  • УЗО−Д типа А — устройство защитного отключения, реагирующее на переменный сину­соидальный дифференциальный ток и пульсирующий постоянный диффе­ренциальный ток, возникающие внезапно, либо медленно возрастающие;
  • УЗО−Д типа В — УЗО реагирует на переменный, постоянный и выпрямленный дифференциальные токи.
  • УЗО−Д типа S — селективное (с выдержкой по времени отключения), это может быть необходимо там, где используется АВР.
  • УЗО−Д типа G — то же что и S, но с меньшей выдержкой времени.

Применение УЗО типа А целесообразно в основанных случаях, напри­мер, в цепях, содержащих потребители с тиристорным управлением без разделительного трансформатора. УЗО типа В применяют в промышленных электроустановках со смешанным питанием — переменным, выпрямленным и постоянным токами.


Характеристики, общие для всех УЗО−Д
  • Способ установки
  • Число полюсов и число токоведущих проводников
  • Номинальный ток In — указанное изготовителем значение тока, которое УЗО−Д может пропускать в продолжительном режиме работы In = 6; 10; 16; 25; 40; 63; 80; 100; 125; А
  • Номинальный отключающий дифференциальный ток IΔn — указанное изготовителем значение дифференциального тока, которое вызывает отключение УЗО−Д при заданных условиях эксплуатации
  • Номинальный неотключающий дифференциальный ток, если он отличается от предпочтительного значения IΔn0 — указанное изготовителем значение дифференциального тока, которое не вызывает отключения УЗО−Д при заданных условиях эксплуатации
  • Тип УЗО−Д по характеристикам наличия постоянной составляющей дифференциального тока
  • Номинальное напряжение Un — указанное изготовителем действующее значение напряжения, при котором обеспечивается работоспособность УЗО−Д (в частности при коротких замыканиях)
  • Номинальная частота — значение частоты, на которое рассчитано УЗО−Д и при котором оно работоспособно при заданных условиях эксплуатации
  • Тип вспомогательного источника (если он имеется) и реакция УЗО−Д на его отказ
  • Номинальное напряжение вспомогательного источника (если он имеется) Usn — напряжение вспомогательного источника, на которое рассчитано УЗО−Д и при котором обеспечивается его работоспособность при заданных условиях эксплуатации
  • Номинальная включающая и отключающая способность Im — действующее значение ожидаемого тока, который УЗО-Д способно включить, пропускать в течение своего времени и отключить при заданных условиях эксплуатации без нарушения его работоспособности
  • Номинальная способность включения и отключения дифференциального тока IΔm — действующее значение ожидаемого дифференциального тока, который УЗО-Д способно включить, пропускать в течение своего времени отключения и отключить при заданных условиях эксплуатации без нарушения его работоспособности
  • Выдержка времени (если она имеется)
  • Селективность (если она имеется)
  • Координация изоляции, включая воздушные зазоры и пути утечки тока
  • Степень защиты (по ГОСТ 14254)
  • Только для УЗО-Д без встроенной защиты от коротких замыканий
  • Вид защиты от коротких замыканий
  • Номинальный условный ток короткого замыкания Inc — указанное изготовителем действующее значение ожидаемого тока, который способно выдержать УЗО-Д, защищаемое устройством защиты от коротких замыканий, при заданных условиях эксплуатации без необратимых изменений, нарушающих его работоспособность
  • Номинальный условный дифференциальный ток при коротком замыкании IΔc — указанное изготовителем значение ожидаемого дифференциального тока, которое способно выдержать УЗО-Д, защищаемое устройством защиты от коротких замыканий, при заданных условиях эксплуатации без необратимых изменений, нарушающих его работоспособность.

Наши менеджеры компании ГК ПрофЭлектро окажут специализированную помощь и помогут подобрать необходимый для вас товар. Чтобы сделать заказ или узнать стоимость звоните по телефону +7 499 707 14 60 или оставляйте заявку [email protected] и мы Вам перезвоним сами!

устройство, принцип работы, виды, назначение и особенности подключения

Обычное устройство защитного отключения при возникновении тока утечки обесточивает всю квартиру или весь защищаемый объект. В некоторых ситуациях такая массовость нежелательна. При общем отключении могут нарушиться производственные процессы или банально не сохранится текстовый документ на компьютере. Чтобы исключить подобные казусы специалисты рекомендуют использовать селективное УЗО.

Что такое селективность

Селективные устройства защитного отключения выполняют те же задачи и работают по тому же принципу, что и простые. Приборы сравнивают значения тока в фазном и нулевом проводах и на основе измерений высчитывают ток утечки. Если он превышает уставку, электропитание квартиры отключается.

Ток утечки возникает в 2 ситуациях:

  1. Повреждена изоляция проводки. Существует риск возгорания или поражения человека электрическим током.
  2. Вышеописанный риск оправдался. Человек коснулся либо попавшего под фазный потенциал корпуса электроприбора, либо непосредственно оголенного провода от розетки.

Важно! Устройство защитного отключения имеет один большой недостаток. Если человек одновременно коснется фазного и нулевого проводов, но при этом не будет достаточно хорошо контактировать с землей, УЗО не сработает. Защитное устройство реагирует на утечку тока на землю.

к содержанию ↑

Принцип действия селективного УЗО

Принцип действия селективной защиты основан на разнице во времени отключения. Для примера можно рассмотреть типичную квартиру. Имеется одно общее вводное УЗО. Оно установлено в электрощите. Настроено на отключение через 0,5 с после появления утечки тока. Фазные провода с этого защитного устройства распределяются по групповым УЗО. Они обладают временем отключения в 0,25 с. Через них запитываются розетки в ванной комнате, кухне, гостиной и других помещениях.

Если в ванне произошло замыкание фазного провода на корпус стиральной машины, сработает УЗО с уставкой на отключение равной 0,25 с. Отключится именно это помещение. Вводное УЗО с уставкой 0,5 с не сработает и оставит квартиру под напряжением, так как для отключения не прошло достаточно времени. То есть УЗО 0,25 с сработает быстрее чем 0,5. Отключится ванна, но не вся квартира.

Схема селективной защиты электросетик содержанию ↑

Особенности селективной защиты

У селективных устройств, в отличие от обычных, предусмотрена возможность подбора по току и времени срабатывания защиты. Соответствующие значения указаны на корпусе устройства. Комбинируя защитную систему по этим параметрам, возможно придать защите свойство селективности.

В результате при возникновении тока утечки в одной из комнат, отключится только аварийное помещение, а не вся электропроводка. Как следствие, время на поиск и устранение неисправности сокращается в разы.

к содержанию ↑

Временные характеристики УЗО типа S

Приборы разных производителей обладают отличающимися свойствами. Различия кроются в токе утечки и времени выдержки, при котором происходит отключение.

Поэтому приборы данного типа принято подразделять на 2 группы:

  • обычные;
  • типа S.
Селективное УЗО от ABB: F202 A S, 63А

Сравнение их временных характеристик приведено ниже.

Тип УЗО Время отключения при токе утечки равном Idn 2*Idn 5*Idn
Обычное устройство 0,3 0,15 0,04
УЗО типа S 0,13-0,5 0,06-0,2 0,05-0,15
к содержанию ↑

Режимы работы

Устройство защитного отключения во время эксплуатации способно находиться в одном из двух рабочих режимов:

  • нормальный;
  • аварийный;

Под нормальным режимом работы подразумевается равенство проходящих по L и N проводам токов. В дифференциальном трансформаторе наводятся одинаковые по величине, но противоположные по вектору магнитные потоки. Они компенсируют друг друга. УЗО делает вывод, что утечка тока отсутствуют. Электропроводка продолжает работать в штатном режиме.

При аварийном режиме ток в одном из проводов меньше (больше) на величину утечки. Обычно она не превышает 100 мА. Но даже этого отклонения достаточно, чтобы нарушить равенство магнитных потоков в трансформаторе устройства и привести к срабатыванию УЗО. Электропроводка отключается.

к содержанию ↑

Разновидности селективных УЗО

Стандартно для бытовых нужд используется переменное напряжение величиной 220 В и частотой тока равной 50 Гц. Однако в мире электротехнике все не так однообразно. Некоторые потребители питаются от напряжений других величин. Потребляемый ток может быть и постоянным. Поэтому УЗО производятся самыми разнообразными:

  1. Категория AC. Используются в цепях переменного тока. Нечувствительны к утечкам постоянного тока. Пример — (АВВ Fh302)
  2. Кат. A. Универсальны. Используются в сетях с постоянным и переменным током (ИЭК ВД1-63)
  3. Кат. S. Используются для построения селективных защит с большими выдержками времени (АББ F204 A S-63/1).
  4. Кат. G. Применяются для селективных защит, но обладают большими временными характеристиками (Eaton Electric модель PFIM-G).
УЗО категории АС

Обратите внимание! Отдельно выделяется 4 полюсное УЗО. Его используют для питания трехфазных потребителей (частотного привода, двигателя). Защитное устройство данного типа требует подключения 3 фаз и нуля.

к содержанию ↑

Селективность по времени

Селективность (избирательность) защиты по времени основана на задержке срабатывания. Использовать необходимо минимум 2 устройства. Они должны в несколько раз отличаться по времени срабатывания. Для достижения свойства селективности важно соблюдать последовательность расположения УЗО. Чем ближе источник питания (электрический щит), тем больше время отключения защитного устройства.

УЗО, обладающее максимальной выдержкой времени, устанавливается на вводе в квартиру. Обычно это однофазное устройство S типа. Далее следуют обычные УЗО с меньшей выдержкой.

Важно! К общему вводному защитному устройству предъявляются повышенные требования по надежности. Если оно выйдет из строя, то отключатся или останутся без защиты нижестоящие потребители. Поэтому желательно, чтобы вводное устройство было от качественного производителя. Например, ABB или Schneider.

к содержанию ↑

Селективность по току утечки

Селективность по току работает по схожему принципу. Но в качестве величины для избирательности используется не время, а ток утечки.

Также используется минимум 2 защитных устройства. То, что находится ближе к квартирному щитку, обладает большим значением тока срабатывания. Обычно для подобных задач применяют противопожарные УЗО с током отключения порядка 100 мА. Например, IEK 2п 63А 100мА ВД1-63 АС.

Далее по группам потребителей (отдельным комнатам) расставляются устройства с меньшим током утечки 5-30 мА. Если в одном из помещений развивается неисправность, то с большей вероятностью сработает только слаботочное реле на 30 мА. А противопожарное устройство на 300 мА, установленное на вводе, останется в работе. Таким образом, отключается только аварийное помещение.

к содержанию ↑

Задержка срабатывания

Задержка срабатывания УЗО — это один из важнейших аспектов его работы. Особенно если говорить о селективных защитных системах, работа которых невозможна без отличающихся временных характеристик.

Время отключения указывается на корпусе аппарата. Обычно оно составляет от 0,001 до 0,5 с, чего достаточно для построения большинства селективных защит. Сама же задержка обеспечивается с помощью компактной электронной платы в составе прибора.

к содержанию ↑

Области применения селективной защиты

Основная задача селективных УЗО — построение избирательной защиты. Поэтому такие приборы используются в широком перечне электрических систем:

  1. Самое простое — применение в квартире. Селективное защитное устройство необходимо, чтобы отключать именно аварийную комнату или розетку.
  2. Построение сложных электрических схем с потребителями, сильно отличающимися по мощности. Используется при раздельном питании частного дома, гаража и освещения сада. Обычно в таких случаях применяется трехфазное УЗО.
  3. В системах релейной защиты и автоматики. Селективное устройство позволяет организовать выдержку времени и задержки на переключения между основным и аварийным источником питания.
Система релейной защиты автоматикик содержанию ↑

Подключение УЗО с селективной отсечкой

Селективное защитное устройство подключается по тем же правилам, что и обычное. Трудности возникают, если необходимо построить более сложную защиту с одновременным использованием приборов S-типа с другими устройствами автоматики.

При сборке схемы следует руководствоваться следующими принципами:

  1. Первоначально на ввод устанавливается автомат. Он защитит последующие цепи от коротких замыканий, позволит оперативно снять напряжение на время ремонта или обслуживания.
  2. После автомата подключается УЗО типа S. Иногда на его место устанавливается противопожарное устройство. Подойдет EKF ВД-100 2P на ток утечки 300 мА.
  3. Далее следуют потребители или другие УЗО с меньшим током и временем срабатывания. Если требуется именно селективная защита, то без дополнительных защитных устройств не обойтись.

к содержанию ↑

Нюансы выбора и подключения УЗО типа S

Для подключения модулей типа S следует придерживаться стандартных электромонтажных правил:

  • соединения выполняются с учетом маркировки;
  • работы производятся со снятием напряжения;

Существуют правила, касающиеся только УЗО типа S:

  • защитное устройство подбирается с учетом уставки на время срабатывания;
  • последующие УЗО должны иметь в 3 раза меньший ток утечки;
  • после установки работу устройства необходимо проверить нажатием кнопки «test»;

Важно! Устройство защитного отключения получает электропитание от защищаемой сети. Если на входе в УЗО произошел обрыв нулевого провода, оно не сможет отключить фазный даже в случае замыкания на землю. В том числе, если под напряжение попал человек.

Главное отличие селективного УЗО от простого — это более широкие временные характеристики. Такое свойство позволяет выполнять избирательную защиту. В результате отключается только неисправный потребитель, а исправные остаются в работе.

Применение селективных устройств защиты имеет особенности. Работая с ними, необходимо учитывать задержку на срабатывание по времени и току. Также нужно хорошо разбираться в подключении приборов данного типа. Ведь их схемотехника и настройка несколько сложнее, чем у обычных защитных аппаратов.

Селективное УЗО: устройство, принцип работы, виды, назначение и особенности подключения

что это такое и как работает устройство защитного отключения

 

УЗО — устройство защитного отключения

Электричество является незаменимым источником энергии, которое несет в себе угрозу для жизни и здоровья человека. Современные технологии позволяют при помощи устройств защиты создать безопасные условия использования всех элементов системы, где задействована электроэнергия. Одним из таких является устройство защитного отключения, которое способно предотвратить возгорание и поражение человека электрическим током. Поэтому необходимо иметь представление об устройстве защиты: что это такое, как работает, где применяется и какие имеет характеристики.

 

 

УЗО — электрозащита и основа безопасности

Электричество представляет угрозу для человека в случае своего прямого воздействия на него. Поэтому существуют всевозможные приспособления, устройства и иные способы защиты, которые оберегают от контакта тела с током.

Но полностью же изолировать электрическую цепь невозможно, потому что встречаются разного рода соединения. Да и устаревание самих токопроводящих элементов неизбежно, что приводит к механическим повреждениям. Помимо этого пренебрежение техникой безопасности становится причиной поражения человека током.

 

 

Важной составляющей электрической цепи является заземление, представляющее собой искусственное соединение с землей. Контур заземления предотвращает удар током от электрооборудования, в случае пробоя напряжения на корпус.

 

История появления 

Изобретение первых устройств проходило в Германии. Приборы были крупногабаритными, но технологии не стояли на месте. Устройство защиты и как его можно модернизировать – вопрос, решаемый долгое время. Достичь безупречной работы было трудно по причине отсутствия элементов, которые отвечали бы соответствующим электромагнитным характеристикам.

В середине ХХ века учли многие показатели. В результате устройство защиты получилось с большей чувствительностью, были усовершенствованы механизмы, предотвращающие ложные срабатывания устройства. Габариты прибора стали меньше, компактнее, удобнее для монтажа.

Технологии не стоят на месте и модернизация устройства отключения продолжается. В будущем устройство защиты будет не просто прибором отключения, а более инновационным результатом с собственным интеллектом. Это позволит в отсутствие человека проводить полный мониторинг электросистемы, анализировать результаты, принимать решения по отключению, а также вызов в автоматическом режиме экстренных служб при угрозе.

 

Как работает устройство защитного отключения

 

Основной задачей устройства защиты является предотвращение поражения человека электричеством. Также устройство защиты необходимо для эффективной защиты от возгорания проводки в случае ее неисправности. Принцип работы заключается в обнаружении утечки тока, который в фазном проводе должен соответствовать показателям нулевого. Прибор анализирует показатели входящего и выходящего тока, а при отклонениях осуществляет отключение сети. Устройство защитного отключения что это такое за приспособление и в чем его важность. Это уникальное устройство позволяющее обнаружить даже малую утечку тока, что станет гарантом безопасности людей.

 

Сфера применения 

Устройство защиты устанавливается во многих местах. Рекомендуется монтаж, где в схему подключаются ванные комнаты, кухни, объекты с большим количеством запитанных устройств и оборудования.

 

Назначение УЗО, принцип работы и его монтаж – это информация, которую необходимо знать, чтобы осуществить правильную установку устройства в нужном месте. Существует два способа подключения в зависимости от назначения объекта.

 

Схема подключения узо

 

При монтаже устройства защитного отключения в быту (квартира, дача) его можно подключить к общей входящей сети. На объектах социальной сферы рекомендуется использовать устройство защиты селекторного применения. Принцип прибора в том, что при срабатывании и необходимости отключения напряжения обесточивается только конкретная группа электропитания. Остальные направления сети продолжают работать. Это актуально, потому что на больших объектах при утечке тока с одного помещения нет необходимости обесточивать все здание, тем более что это не только саботирует работу, но и создаст панику среди людей.

Например, медицинское оборудование в палате подверглось пробою тока на корпус и сработало защитное устройство. Если установлено устройство на общую входную схему, то отключиться напряжение во всей больнице. При использовании селекторного устройства защитного отключения обесточивается только определенная зона, в которой обнаружилась утечка тока.  Остальные помещения больницы остаются работать в штатном режиме.

 

Случаи срабатывания 

Защитное устройство электроснабжения обеспечивает безопасность для человека и необходимо в следующих случаях:

  1. При замыкании фазы на корпус электроприбора. Происходит замыкание по причине нагревания провода под воздействием тока. Подвержены замыканию водяные электронагреватели, стиральные машины, электрические плиты, всевозможные тепловые обогреватели и тому подобные приборы.
  2. При нарушении монтажа электропроводки. Ошибкой является замуровывание в стену проводов с имеющимися скрутками (соединениями). Когда стена намокает, то происходит утечка с фазы и возникает риск контакта человека с током.
  3. При нарушении токораспределения в электрическом щитке. Неправильный монтаж схемы может привести к потере эффективности работы устройства, что приведет к отключению устройства.
  4. При иных случаях, когда причину невозможно определить обычным осмотром электросоединений и состояния бытовых приборов. Такая ситуация может возникнуть при использовании газовой плиты с поджогом или стиральной машины у которой заливной шланг подключен к крану без изолирующего переходника. В результате имеет место утечка тока, и устройство защиты срабатывает.

Таким образом, установку необходимо доверять профессиональным мастерам, которые знают устройство УЗО: что это такое и какие существуют требования и нюансы монтажа.

 

Исключения срабатывания 

В некоторых случаях устройство защиты может не сработать. Не произойдет отключение, если человека ударит током, но не замкнется на землю. Причиной может стать обувь, которая не проводит электричество. Также не приведет к срабатыванию, если прикоснуться одновременно к проводу с фазой и нулю. Защитное устройство не может распознать в этих ситуациях наличие утечки тока.

 

 

УЗО работает от общего питания сети и при условии полной исправности. Если происходит обрыв нуля перед устройством защиты, а фаза под напряжением, то срабатывание не произойдет.

Также неисправности самого устройства могут стать причинами его неработоспособности. Поэтому для безупречной работы устройства защиты и своевременным отключением напряжения в случае опасности необходимо периодически проводить проверку. Для тестирования прибор оборудован специальной кнопкой для этого.

 

Особенности применения 

Каждое устройство защиты отключения напряжения в сети имеет свои характеристики, которые необходимо учитывать при выборе устройства. Перед установкой нужно рассчитать, какой именно прибор подходит под конкретную электрическую схему. Надо знать номинальную мощность нагрузки в сети, чтобы установленное устройство могло справиться с поставленной задачей защиты. Про устройство защиты, и какие характеристики имеет устройство, написано в инструкции к каждому прибору.

 

Читайте так же: Электропроводка в квартире своими руками, Как подключить проходной выключатель 

что это такое в электрике, для чего нужен и от чего защищает

УЗО – обозначение устройства защитного отключения. Это специальное приспособление, которое сравнивает ток в сети и находит утечку или перепады между входящим и выходящим током.

Одна из главных инженерных проблем во всем мире – защита при работе с электричеством. Этот вопрос возник сразу с началом массового использования электроэнергии, и с тех пор ничего не изменилось. Защитить здоровье и жизнь человека оказалось сложнее, чем защитить саму сеть и оборудование. Для этого нужна специальная автоматика, которая бы своевременно обнаруживала проблемы и мгновенно на них реагировала.

На территории СССР такие защитные устройства были разработаны в 70-х годах, и с тех пор укоренились в обиходе. Сейчас есть большой выбор моделей как отечественных, так и зарубежных брендов.

Принцип работы УЗО

Главный вопрос, касающийся УЗО – для чего предназначено это устройство. Если разница между входящим и выходящим током достигает опасного для жизни значения, защитное устройство отключает напряжение. Время срабатывания устройства минимально, поэтому при повреждении изоляции человек не успеет получить ущерб.

Прежде чем разбираться, как установить УЗО, нужно понять его принцип работы. В его основе – фиксация утечки и отключение сети при ее появлении.

Если сеть исправна, входящий и выходящий токи равны. Отличаются они только направлением. Если человек касается поврежденного провода, часть тока проходит через тело, и возвратное значение меньше исходящего. Такой же эффект возникает при нарушении изоляции электроприборов. Трансформатор засекает эту разницу и предотвращает опасные последствия.

Такая же система используется в трехфазных устройствах защиты, которые срабатывают не только при утечке, но и при перекосе фаз.

Конструктивно от обычного бытового автоматического выключателя УЗО отличается только модулем, который управляется дифференциальным током.

Устройство защитного отключения

УЗО и дифференциальные автоматы: разница и особенности

При сравнении УЗО и дифференциальных автоматов разница в комплектации.

  • УЗО срабатывает, когда токи в фазном и нулевом проводах не совпадают. Но человек все равно рискует и может получить удар током, коснувшись поврежденного оборудования. Защитное устройство не сработает, если умышленно создать перегрузку. При отсутствии других защитных систем, проводка может сгореть вместе с устройством.
  • Дифавтомат совмещает под одним корпусом устройство защитного выключения и автоматический выключатель. Дифференциальный автоматический выключатель, в отличие от УЗО, сможет защитить не только от утечки токов, но и от коротких замыканий или перегрузок.

Типы УЗО

Перед установкой УЗО в квартире, нужно правильно подобрать подходящее устройство.

Ток утечки может быть стандартным синусоидальным в 50 Гц, но может и пульсирующим или непрерывным постоянным. Вид тока зависит от того, где именно возникла неисправность.

  • УЗО АС. Срабатывает при утечке переменного тока, но бывает абсолютно неэффективным при возникновении пульсирующего или полного постоянного тока.
  • УЗО А. Работает с переменным и пульсирующим постоянным током. Эти УЗО чувствительнее, но и дороже.
  • УЗО В. Работает с переменным, пульсирующим постоянным и постоянным дифференциальным током утечки. Это самая сложная, всесторонняя и комплексная защита.

УЗО типа АС

Важно! Переменный ток утечки обычно возникает при нарушении изоляции проводов. Пульсирующий постоянный – при неисправности преобразователей напряжения, компьютеров, бытовой техники и электроники.

Чаще всего системы типа В используются в промышленности. В квартирах применяются УЗО типа А и АС, разница которых в чувствительности и эффективности. Устройства типа А дают более качественную комплексную защиту, ведь почти все приборы дома оснащены импульсными блоками питания. Устройства типа АС дешевле и доступнее.

Но качественные системы справляются с редкими пульсирующими токами. К тому же, вероятность возникновения такой утечки ниже, чем в случае с переменным током. Поэтому если нет возможности установить УЗО А, не стоит пренебрегать устройствами АС.

Электромеханические и электронные УЗО

Устройства защитного отключения бывают электромеханическими или полностью электронными.

Электромеханические состоят из:

  • Трансформатора, который отслеживает ток утечки;
  • Чувствительного магнитоэлектрического элемента, который используется как порог и самостоятельно не возвращается в исходное состояние при срабатывании;
  • Реле, которое обеспечивает расцепление при срабатывании порога.

Такие устройства требуют высокой точности при реализации, поэтому и цены на действительно качественные модели выше, чем на электронные. Их основной плюс в том, что они срабатывают при обнаружении утечки, независимо от уровня напряжения в сети. Реле работает со стопроцентной вероятностью, и точно отключает энергию потребителю. Показатель электронных устройств хотя и высок, но не достигает 100%. На определенном уровне напряжения работоспособность электронной схемы падает.

Электромеханические УЗО – своего рода эталон во многих странах.

Щит с УЗО

Электронные устройства более доступны. Их много, в их цена может быть ниже в 5-10 раз. Основное конструктивное отличие в том, что вместо чувствительного магнитоэлектрического элемента используется альтернативный сравнительный. Например, компаратор. Но нужно понимать, что момент срабатывания реле в такой системе из-за ее конфигурации зависит не только от утечки, но и от сетевого напряжения.

Хотя электронные УЗО не дают такой точности, в большинстве бытовых случаев их достаточно. Поэтому если нет возможности обзавестись дорогим электромеханическим устройством, стоит обратить внимание на вариант попроще.

Другая классификация устройств защитного отключения

УЗО отличаются конструкцией, принципом работы, типом тока, выдержкой времени и другими особенностями.

  • По принципу работу есть устройства защитного отключения со вспомогательным источником питания или без него;
  • По числу полюсов – одно- , двух- , трех- и четырехполюсные;
  • По способу монтажа УЗО и автоматов схемы, устройства бывают стационарными и мобильными, с гибкими проводами и удлинителями;
  • По типу защиты – со встроенной защитой от сверхтоков, перегрузки, коротких замыканий или без нее;
  • По возможности настройки значения отключающего тока – с регулируемым значением, с дискретной или плавной регулировкой, нерегулируемые.

Когда использовать устройство защитного отключения?

От чего защищает УЗО – уже понятно. Но в каких случаях оно действительно пригодится на практике?

  • При повреждении изоляции проводов электроприборов. Например, если поврежденный провод касается стиральной машины, УЗО сразу отключит электричество.
  • При неосторожном обращении с проводкой. Если случайно повредить провод во время строительных или ремонтных работ, УЗО мгновенно реагирует на скачок и отключает напряжение. Человек, попавший под удар, не успевает серьезно пострадать.

Важно! Нужно понимать, что правильное подключение УЗО – не панацея от всех бед. Это простое устройство с простым принципом работы, поэтому его чувствительность и анализ так же просты. В некоторых случаях система просто не распознает, куда уходит ток: в электроприбор или в тело человека. Но, тем не менее, в быту такой защиты достаточно, чтобы в разы сократить риски.

Установка УЗО

Внимание! Установка УЗО нецелесообразна в случае со старой и ветхой проводкой. От устройства будет больше проблем, чем пользы, если оно начнет неожиданно срабатывать. В этой ситуации лучше обойтись вовсе без защитного устройства или устанавливать устройство локально, только в местах повышенной опасности.

Выбор устройства защитного отключения

Главный критерий выбора устройства – номинальное значение отключающего дифференциального тока, при котором прибор сработает. Это обязательно отмечено на лицевой панели каждого УЗО.

Не менее важно и качество. Поэтому лучше отдать предпочтение известным брендам и их проверенным дистрибьюторам. Сомнительные устройства неустановленного происхождения могут оказаться подделкой, не рассчитанной на длительные и постоянные нагрузки. В комплекте должна быть вся сопроводительная документация, а особенно – сертификаты соответствия и пожарной безопасности.

Определить, сколько именно приборов нужно в дом, можно только на основе профессиональных расчетов. В однокомнатной квартире, например, обычно достаточно одного УЗО с током утечки в 30 мА. А вот в больших многокомнатных квартирах придется установить несколько общих устройств и несколько локальных – в местах повышенной опасности (водонагреватель, электроплита и т.п.).

Установка УЗО в квартире

Схема подключения УЗО и автоматов в квартире всегда разрабатывается индивидуально. Лучше, чтобы этим занимались опытные электрики. Но есть несколько общих нюансов, актуальных практически всегда.

  • Устройство защитного отключения устанавливается максимально близко от ввода, но после счетчика и главного автомата.
  • Номинальный ток вторичных УЗО рассчитывается на несколько ступеней выше, чем у «родного» автомата. Это касается новых домов с хорошей проводкой и оборудованием.
  • Нельзя ставить общее устройства защитного отключения в квартиры с проводкой TN-C.
  • На самые проблемные и опасные участки лучше ставить отдельные УЗО.
  • Защитные проводники розеточных групп для опасных потребителей кратчайшим путем заводятся на входную нулевую клемму.
  • Устройства можно подключать каскадом, если те их них, которые ближе к электроотводу, менее чувствительны, чем конечные.

Важно! При отсутствии должного опыта и знаний, как подключить УЗО в квартире, — поручите это специалистам-электрикам.

Что такое УЗО в электрике? Назначение устройства защитного отключения

Что собой представляет УЗО в электрике?

Наверняка вы неоднократно слышали о существовании специального устройства защитного отключения, то есть сокращенно УЗО. Однако далеко не каждый представляет, для чего именно оно необходимо в электрике, какие функции оно выполняет, может ли обойтись электрическая сеть без его использования и т.д. Для получения полного представления касательно того, что же такое УЗО, для чего оно используется, каким устройством обладает и так далее, нужно хорошо разбираться в электрике. Но можно понять общие особенности работы устройства, его основные принципы действия и без специального образования. То есть изучить ключевые моменты, касающиеся устройства на базовом уровне, может практически каждый желающий.

Ранее УЗО не использовалось в большей части домов и квартир. По этой причине множеству людей неизвестны особенности устройства, для чего его необходимо устанавливать и как оно вообще функционирует. Если рассказать понятным для электриков языков, то устройство защитного отключения является специальным коммутационным прибором механического типа, который используется для прерывания цепи в автоматическом порядке в случае какого-либо превышения тока определенного значения. Такое превышение может возникать при разнообразных условиях.

Существует довольно большое количество разных моделей УЗО, которые в течение длительного времени активно продаются на рынке. Многие специалисты в области электрики знают все особенности и принцип работы устройства, функционирования. Поэтому УЗО может очень активно использоваться для построения безопасной электрической проводки. Однако многие электрики, обладатели квартир и частных домов, занимающиеся самостоятельным монтажом электрической системы могут просто не знать обо всех важных преимуществах применения УЗО. Именно из-за этого они часто пренебрегают данным средством, которое предназначено для защиты и в то же время является крайне полезным.

УЗО позволяет обеспечить высокий уровень защиты человека и его здоровья от поражения электричеством, если нарушается изоляция, а также во время случайных прикосновений к не изолированным проводам, компонентам разнообразного электрического оборудования, проводящего ток.

Самым опасным местом, где ток может поразить человека в доме или квартире, является ванная комната и кухня. Именно в этих помещениях обычно устанавливается наибольшее количество электрических приборов, присутствуют естественные заземлители, например, водопроводные, газовые трубы. Также там обычно повышенная влажность воздуха и небольшое количество свободного места. Практика демонстрирует, что УЗО, также называемое дифференциальным выключателем, представляет собой крайне эффективное средство для быта. В настоящее время только лишь на территории Западной Европы используется невероятное количество таких приборов разного типа, число которых измеряется сотнями.

УЗО в электрике представляет собой современное, эффективное, а также безальтернативное средство для многих схем, которое используется для гарантии защиты людей от поражения электричеством. К тому же устройство обеспечивает защиту электрической установки от возникновения пожара, каких-либо возгораний, возможных из-за утечки тока.

В литературе принято такое понятие устройства защитного отключения, которое максимально точно определяет значение данного прибора. В соответствии с этим определением можно сказать, что оно является оборудованием, которое отключает электричество с целью защиты. Однако надо понять, что оно защищает. Например, автоматический выключатель обязан обеспечить защиту электрической проводки проводку. А вот УЗО является устройством для обеспечения безопасности людей. Благодаря нему обеспечивается своевременное отключение напряжения, когда ток начинает уходить на «землю».

Практически любой ток, который проходит мимо электрической проводки либо же мимо приборов, подключенных в сеть, может утечь. Именно на такую утечку реагирует УЗО. Когда ток начинает идти мимо электропроводки либо же определенного прибора, устройство защиты просто срабатывает, отключая тем самым сеть.

Утечки, обладают небольшими значениями, из-за чего защита от перегрузки и короткого замыкания, обеспечиваемая традиционными автоматическими выключателями, может просто не реагировать в этом случае. Каждый заметит, что УЗО позволяет предотвратить возникновение пожара из-за замыкания изоляции, тлеющей проводки и т.д. Также обеспечивается и защита людей от поражения током.

Для чего устанавливают?

Многих людей хотя бы раз в жизни бил ток в домашней сети. Он составляет порядка 4-5 миллиампера. Но при большей силе тока, возросла бы также и опасность для здоровья и даже человеческой жизни. Не обязательно рыться в розетке, лезть в распределительный щит, чтобы подвергнуться удару током. Для этого часто бывает вполне достаточно притронуться к холодильнику или стиральной машинке либо иным приборам подобного типа.

Это происходит из-за того, что в любом электрическом приборе может произойти нарушение изоляции токоведущих проводов. Поэтому начинается пропускание тока непосредственно на корпус прибора. Он может оказаться под напряжением. Поэтому касание к нему вполне можно сравнить с касанием к оголенному проводу. В случае прикосновения к данному прибору появляется замыкание с землей, из-за чего при отсутствии заземления произойдет удар током человека.

Сейчас часто в жилище отсутствует возможность заземлить корпус приборов, потому что это не предусматривается в соответствии с конструкцией и схемой проводки. Никакой современный автоматический выключатель, который устанавливается в щитке, не сможет гарантировать защиты от такой ситуации. Можно получить гарантию безопасности от поражения током исключительно при помощи УЗО, которое является более надежным устройством.

Прибор данного типа защищает от утечек токов утечки при помощи отключения сети, если они все-таки появляются. Если произойдет ситуация с повреждением изоляции прибора, то человека ударит током. Но из-за не слишком большой силы тока, обычные автоматы не отключатся. В то же время существует риск гибели человека при определенных условиях. В отличие от автоматов УЗО мгновенно реагирует на появление тока утечки и тут же разрывает цепь.

Где может устанавливаться?

Такое устройство обычно используется там, где существует возможность утечки тока и где есть вероятность поражения людей электрическим током. В домах и квартирах к таким местам можно причислить кухни и ванные комнаты. Из-за влажности возникает риск образования утечки. Это может произойти с бойлером или же стиральной машинкой. Поэтому важно защитить все розетки при помощи использования специального устройства. Таким образом, можно эффективно обезопасить всех жителей квартиры или дома от поражения током.

 

Что такое УЗО в электрике

Что такое УЗО в электрике

            Многие люди слышали о том, что существует устройство защитного отключения – УЗО, но, что такое УЗО, для чего оно нужно в электрике, какие функции должно выполнять и можно ли вообще его не использовать в сети, знает не так много человек. Для того чтобы получить полное представление о том, чтотакое УЗО в электрике, о его функциях, устройстве, принципе работы нужно работать в области электрики, иметь диплом, но общие принципы действия и описание этого устройства сможет понять любой человек.

            В большинстве квартир и домов не применяется и не применялось раньше УЗО, поэтому многие и не знают для чего его устанавливать, как оно работает. Если говорить языком принятым среди электриков, то УЗО, илиустройство защитного отключения, представляет собой механический коммутационный прибор служащий для автоматического прерывания цепи при превышении тока небаланса заданного значения возникающего при определенных условиях.

 

Основные параметры УЗО:

Номинальное напряжение (Un)- значение напряжения, установленное изготовителем УЗО, при котором устройство работоспособно. Обычно 220 или 380 В. Равенство напряжения в сети и номинального напряжения УЗО очень важно для электронных УЗО. От этого сильно зависит его работоспособность.

Номинальный ток (In) - максимальный ток, при котором УЗО сохраняет свою работоспособность продолжительное время. Номинальный ток УЗО выбирается из ряда: 10, 13, 16, 20, 25, 32, 40, 63, 80, 100, 125 А. Для дифференциального автомата это еще и номинальный ток автоматического выключателя в составе УЗО. Номинальный ток дифференциальных автоматов выбирается из ряда: 6,8,10, 13, 16, 20, 25, 32, 40, 63, 80, 100, 125 А.

Номинальный отключающий дифференциальный ток (Idn)- ток утечки. Основная характеристика УЗО. Данное значение показывает величину дифференциального тока, указанное при котором УЗО должно срабатывать при заданных условиях. Номинальный отключающий дифференциальный ток УЗО выбирается из следующего ряда: 6, 10, 30, 100, 300, 500 мА.

Номинальный условный ток короткого замыкания (Inc)- характеристика, определяющая надежность и прочность устройства, качество исполнения его механизма и электрических соединений при протекании сверхтока (тока короткого замыкания в сети), значение этого параметра проверяется при сертификационных испытаниях.   Еще этот параметр называют "стойкость к  току короткого замыкания". Автомат, который защищает цепь, сработает на отключение, но это произойдет через 10 мс. За это время УЗО будет находиться под воздействием сверхтока, если оно сохраняет работоспособность, то его качество считается высоким. Значения номинального тока короткого замыкания стандартизованы и равны: 3000, 4500, 6000 и 10000 А. Минимально допустимое значение - 3000 А. Для УЗО с задержкой срабатывания предъявляются повышенные требования к току короткого замыкания. Их устанавливают на вводе и они находятся под воздействием сверхтока более продолжительное время.

Номинальная коммутационная способность (Im)-  согласно требованиям, должна быть не менее чем в 10 раз больше номинального тока или равна 500 А. Качественные устройства имеют, как правило, гораздо более высокую коммутационную способность - 1000, 1500 А. Такие устройства надежнее, и в аварийной ситуации, например, при коротком замыкании на землю, УЗО, опережая автомат защиты, гарантированно произведут отключение электроустановки.

 

 

            Разные модели УЗО уже довольно давно продаются на рынке, многие профессионалы отлично знакомы с принципом их устройства, работы и активно применяют их при построении электрической проводки. Но многие электрики, хозяева домов и квартир, которые сами занимаются монтажом электрической системы не зная о преимуществах  применения УЗО пренебрегают этим мощным средством предназначенным для защиты.

 

Примечание: УЗО отлично защищает людей от поражения электричеством в случаях, когда произошло нарушение изоляции, при случайных прикосновениях к токопроводящим неизолированным частям различного вида электрического оборудования и защищает имущество от теплового воздействия тока.

 

 

Внимание! Самым вероятным местом поражения током в доме или квартире является кухня и ванная, где установлено очень большое количество электрических приборов, есть естественные заземлители – газовые, водопроводные трубы, мало свободного места и повышенная влажность воздуха. Практика показала, что УЗО, которое еще иногданазывают дифференциальным выключателем, очень эффективное защитное устройство для быта, и сегодня только в одной Западной части Европы применяется сотни миллионов этих приборов разного типа.

 

Типы УЗО.
1. Без встроенной защиты от сверхтоков, которое просто реагирует на ток утечки.
2. С встроенной защитой от сверхтоков. Совмещает в себе функции УЗО и автомат для защиты от сверхтоков, называется дифференциальный автомат.
3. Тип AC - реагирует только на переменный ток утечки.
4. Тип А - реагирует на переменный и постоянный ток. Там, где имеются выпрямители и тиристоры, при пробое изоляции возможна утечка постоянного тока. Эти устройства имеют более сложную конструкцию, стоят дороже.
5. Тип S - селективное (с выдержкой по времени отключения), это может быть необходимо там, где используется АВР.
6. Тип G - то же что и S, но с меньшей выдержкой времени.

            УЗО в электрике – это современное, очень эффективное, во многих схемах безальтернативное средство призванное защищать людей от поражения электричеством. УЗО также защищает электроустановки от возникновения пожара, от возгорания, которое может произойти в результате протекания тока утечки.

            Понятие – устройство защитного отключения, принятое в литературе, самым точным образом определяет значение этого прибора, само название говорит за себя – это оборудование отключающее электричество с целью защиты. Но, что и кого оно защищает? Если автоматический выключатель должен защищать электрическую проводку, то УЗО служит на страже безопасности людей. Оно обеспечивает отключение напряжения при утечке тока на землю.

            Под выражением «утечка тока» понимается любой ток, проходящий мимо электропроводки или мимо подключенных в сеть приборов. Вот как раз на эту утечку тока и реагирует УЗО, если ток пошел мимо электропроводки или электроприбора УЗО срабатывает и отключает сеть.

 

Примечание: Токи утечки обычно имеют малые значения, поэтому защита от короткого замыкания и от перегрузки, которую обеспечивают обычные автоматические выключатели, на токи утечки не реагируют. Как видим УЗО защищает от возникновения пожара возникающего из-за замыкания и тлеющей изоляции и от поражения током людей.

 

Для чего устанавливают устройства защитного отключения

            Практически каждый человек за свою жизнь подвергался удару током в домашней сети напряжением 220 вольт. Этот ток составляет примерно 4-5 миллиампера, а если бы сила тока была большей, то опасность для здоровья и жизни значительно увеличилась.

 

           Чтобы человека ударило током не обязательно нужно ковыряться в розетке или лезть в распределительный щит, достаточно просто дотронуться до стиральной машинки или холодильника, плойки и других приборов. Но почему так происходит?

 

 

            Ответ простой – в том случае если в любом электрическом приборе нарушается изоляция токоведущих проводов, они начнут пропускать ток на корпус. То есть корпус прибора окажется под напряжением, а это все равно, что прикоснутся к оголенному проводу. При прикосновении к такому прибору возникает ток замыкания с землей и если прибор не имеет заземления, то током ударит человека.

 

 

            В большей части домов и квартир нет возможности заземлить корпуса электрических приборов, это не предусмотрено конструкцией, схемой проводки. От такого удара не сможет защитить никакой супер автоматический выключатель, установленный в щитке. Гарантию от поражения током в таких случаях дает только применение более надежного и совершенного прибора, каким и является УЗО.

            УЗО – это прибор защищающий от токов утечки путем отключения сети в случае их появления. В случае когда произойдет выше описанная ситуация с повреждением изоляции какого-либо прибора, то по телу человека, который замыкает цепь фаза-земля ударит током.

            Но поскольку сила тока утечки не очень большая, в сравнении с номинальным током, то обычные автоматы этого не чувствуют и не отключатся. А человек в тоже время может и погибнуть при определенных условиях.

 

Примечание: УЗО, в отличие от автоматов, сразу среагирует на возникновение тока утечки и моментально разорвет цепь.

 

            УЗО чаще всего устанавливают в тех цепях, в которых возможны утечки тока и может возникнуть опасность поражения людей электрическим током. В доме или квартире такими опасными местами являются кухня и ванна, по вполне понятным всем причинам, поскольку там чаще всего существует повышенная влажность и именно эти места наиболее насыщены разного рода электрическими приборами, в которых может образоваться ток утечки, например, это может произойти со стиральной машиной или бойлером.

 

 

Внимание! Поэтому, все бытовые приборы и розетки в этих и других помещениях должны быть защищены путем установки такого прибора защиты как УЗО.

           

Примечание: Надо отметить тот факт, что устройство защитного отключения хоть и предназначено для защиты человека от поражения электрическим током, но работает оно только когда появляются утечки тока. То есть если человек возьмет и засунет два пальца в розетку – УЗО не сработает. А не сработает оно, потому что нет утечки тока, а человек в такой ситуации является обычной нагрузкой.

 

P. S. Обязательно подпишитесь на новые статьи информационного портала «azbukainfo-tlt.ru» и получайте полезные советы, информацию по ремонту своими руками,  по купле-продаже квартир, по оптимизации бюджета,  полезную информацию по строительству вашего дома, коттеджа и всего, что касается недвижимости. Хотите оперативно узнавать о новых статьях — установите Виджет Яндекса.

 

Если Вы достаточно избалованы жизнью, чтобы самим заниматься Электромонтажомквартире, доме, коттедже. Оставить заявку - Специалисты компании решат все насущные проблемы и вопросы ремонта, строительства (проект, бюджет, снабжение, качество выполняемых работ, авторский и технический надзор, сроки).

А Вашей заботой будет только периодическое знакомство с отчетами о реализации проекта ремонта вашей квартиры, дома, коттеджа - включающего

 его Утверждение, подписание.

 

Задать вопрос или оставить заявку Специалисту - Нажмите здесь, чтобы заполнить

 

 P.S. S. Надеюсь, что помог Вам разобраться с вопросом, что такое УЗО в электрике. Если будут вопросы, пожалуйста обращайтесь в комментариях, с удовольствием отвечу.

Так же не забудьте поделиться со своими друзьями и знакомыми найденной информацией, т. к. она им тоже может понадобится — просто нажмите одну из кнопок социальных сетей, расположенных ниже.

 

На главную

 

Узо - Википедия

Википедия, свободная энциклопедия.

Узо
Bicchierini di ouzo
Origini
Luogo d'origine Grecia
Деттагли
Категория bevanda

L ' ouzo (по-гречески: ούζο) является дистиллято-секко ad alta gradazione alcolica (40-50 gradi), выделенным партией базового коституита да мосту д'ува, sia fresca sia passita, e anice .

Viene prodotto e consumato prevalentemente in Grecia e bevuto allungato con acqua, come dissetante e aperitivo. Имя это оригинальное слово. Plomari e Agiasos, sull'isola di Lesbo, da molti vengono Thinkrate le capitali dell'ouzo; Plomari hanno sede gli стабильный Varvagiannis (Βαρβαγιάννης), основной продукт производства спиртных напитков, все внутренние качества и присутствуют в музее узо.

La Storia dell'ouzo non è molto chiara, ma c'è chi sostiene che il Liquore Derivi dal rakı, un altro distillato, il cui uso risale ai tempi dell'Impero Ottomano.La versione moderna di questa bevanda alcolica cominciò a diffondersi dopo l'indipendenza della Grecia nel XIX secolo. Dal 1932 si sviluppò un processo di distillazione, che si serviva di distillatori di rame. Questa tecnica является стандартным стандартным продуктом узо.

La preparazione dell'ouzo comincia con la pigiatura di uva fresca e uva passa. Durante la fermentazione al composto di base vengono agiunte altre bacche ed erbe aromatiche. Il forte aroma che distingue l'ouzo è dovuto alla presenza di anice, ma ci sono altri ингредиенты comuni: la liquirizia, il coriandolo, il chiodo di garofano, la radice di angelica, la menta, il finocchio, le nocciole, la cannella ei fiori di cedro.

L'alcol e и различные компоненты vengono posti in distillatori di rame riscaldati; я типи узо ди качества супер венгоно жирный дистилляре больше. La bevanda alcolica risultante viene quindi raffreddata e lasciata riposare per diversi mesi. Infine, viene diluita con l'acqua для прибытия с постепенным изменением алкоголя в 40 градусов.

В Grecia sono molto diffusi gli ouzeri (ουζέρι), locali simili ai caffè, dove l'ouzo viene servito con mezedes (μεζέδες, stuzzichini) входят полпо, инсалат, сардин, цуккини и фриттери.L'ouzo, solitamente allungato con acqua e ghiaccio, viene sorseggiato lentamente concpagnato da mezedes . Si beve in compagnia, non troppo tardi. Quando il liquore viene mischiato con l'acqua, perde il suo aspetto limpido e acquista un colore bianco latte, dovuto agli oli essenziali contenuti nella bevanda, solubili nell'alcol ma non nell'acqua. L'abbassamento della gradazione alcolica al di sotto dei 40 gradi causa la separazione degli oli in parti acquose e parti organiche portano a fenomeni di diffusione della luce.

  • Mistrà (ликер), Италия, Марке
  • Ципуро, греческая граппа
  • Тутоне, Италия
  • Самбука, Италия
  • Pastis, Перно, Франция
  • Раки, Турчия
  • Арак, medio oriente
  • Агуардиенте, Колумбия
  • Hierbas, Ibiza, Formentera

ouzo - Англо-итальянский словарь - Glosbe

en CY, GR || Узо / Oύζο || Анис дистиллированный

EurLex-2 it Non vogliamo nemmeno mostri o ibridi; vogliamo che queste cose siano esplicitamente vietate.

ru Кроме того, GMG будет поставлять другие категории, такие как текила (Cuervo), узо (Ouzo 12), сливочные ликеры (Baileys и Malibu) и фруктовый шнапс (Archer's).

EurLex-2 это Сообщество содержит серию инструментов для предотвращения и борьбы с дискриминацией, базирующейся на соревнованиях, в мире

en Спасибо, узо.

OpenSubtitles2018.v3 это Че cosa vuoi?

ru Узо должен быть бесцветным и содержать не более 50 граммов на литр.

EurLex-2 it E 'davvero atipico

en 47 В этой связи Суд постановил в деле C-475/01 Комиссия против Греции [2004] ECR I-8923, что Греческая Республика может законно основывать свое национальное законодательство о четкой формулировке статьи 23 (2) Директивы Совета 92/83 / EEC от 19 октября 1992 г. о гармонизации структуры акцизов на алкоголь и алкогольные напитки (OJ 1992 L 316, стр. 21), разрешающей ее применение УЗО ставка акциза ниже минимальной ставки.

EurLex-2 it Consumo elettrico massimo: ... кВт

en Предмет: Защита географического указания узо

oj4 it E non mi voglio sentir dire che Devo andarmene in giro a trovare un 'altra

ru Узо (не содержит халконов), единичный образец

EurLex-2 it Possibile che dalla città dei senza dio venga un credente?

ru Однако ближе к середине 19 века жители Тирнава стали активно заниматься виноградарством, и такие продукты, как вино, ципуро и узо, начали играть важную роль в экономике города.

Eurlex2019 it Vieni, vecchio Jimmy

en - - - - Узо, в контейнерах емкостью 2 литра или менее

EurLex-2 it Mi sento nuovamente giovane

en (ii) Увеличение количества (а) сигарет акцизный налог с 63% до 65% и (б) акцизы на алкоголь на 20% (увеличение на 1,20 евро за бутылку и на 0,60 евро для узо и ципуро) | 300 | 0,1% | (а) Недавнее повышение акцизов на табак с 57,5% до 63%, внесенное в парламент в январе прошлого года и, по оценкам, принесет около 0.1% ВВП в 2010 г.

EurLex-2 it E tutto cio 'che ho io e' un terapeuta sessantenne pelato di nome Bob

en В феврале 2000 г. правительство Южной Африки приняло предложение Сообщества по защите деноминации узо и другие традиционные наименования спиртных напитков (3) для соответствующих продуктов Сообщества в конце пятилетнего переходного периода.

EurLex-2 it l'esperienza minima del pilota, le esigenze di addestramento e la ownizzazione speciale con l'aeroporto devono essere specificate per tali operazioni nel manuale delle operazioni

en спиртосодержащие напитки со вкусом аниса , анис)

EurLex-2 it Структура для финансирования сотрудничества и экономического сотрудничества *** I

en Да.Они наполняли ему чертову кофейную кружку узо.

OpenSubtitles2018.v3 it le privatizzazioni e le riforme delle imprese

en Однако ближе к середине 19 века жители Тирнава стали активно заниматься виноградарством, и такие продукты, как вино, ципуро и узо, начали играть важную роль в экономике города.

Eurlex2019 it Vuoi che rimanga qui finche 'non torna a casa?

ru А можно мне узо, пожалуйста?

OpenSubtitles2018.v3 it Del sesso, naturalmente

en Марки спиртных напитков Grappa, Ouzo, Jägertee, Korn, Kornbrand и Pacharán будут защищены в Канаде для продуктов Сообщества, в то время как обозначение Rye Whisky будет защищено для продуктов Канада.

EurLex-2 it E tutto cio 'che ho io e' un terapeuta sessantenne pelato di nome Bob

en Комитет по статье 133 исключил греческие продукты, такие как сыр фета, узо и оливки Каламата из списка продуктов с географические указания происхождения подлежат согласованию в ВТО.

EurLex-2 it Синьор Президенте, синьор Президенте делла Комиссию, парламентское голосование, все инициативы по обсуждению лоноревола Шульца, аффермато челонореволле лейнен и президенте делла комиссара по делу важного человека.

ru 3 Среди продуктов, перечисленных в этом приложении, есть определенные спиртные напитки, а именно виски, джин, водка, ром, текила, арак и тафия, которые, по мнению Комиссии, Греция не производит, в то время как спиртные напитки по большей части произведенные в Греции, такие как узо, бренди и ликеры, облагаются общей ставкой 16%.

EurLex-2 it Gli accordi riguardanti il ​​trasporto el

en Духи и спиртные напитки, а именно Ouzo, в соответствии с требованиями Регламента (EC) № 110/2008 от 15 января 2008 г.

tmClass it Scusami, non vorrei essere ripetitivo

en Если Греческая Республика считает, что, принимая во внимание схожесть рассматриваемых продуктов, ципуро и цикудиа должны быть включены в положение об отступлении, предусмотренное статьей 23 этой директивы на той же основе, что и узо, она должны принять необходимые меры с этой целью на законодательном уровне.

Eurlex2019 it E le notizie migliori?

ru Список содержит 41 имя, два из которых греческие - «фета» и «узо».

EurLex-2 it Sai, lei non è al mio livello

en Помимо ведущих брендов в соответствующих категориях, GMG также будет иметь ряд брендов второй линии, включая White Horse, Black & White, Bell's, Haig, НДС 69, шотландский виски Mackenzie, Crawford, Dimple и Cardhu, водки Finlandia и Wyborowa, ликеры Grand Marnier и Sheridans, джин Tanqueray и узо Karavaki и Kaloyannis.

EurLex-2 it Ecco qua, signor Winstone

en В этой связи Суд постановил в деле Комиссия против Греции (11), что Греческая Республика могла законно основывать свое национальное законодательство на формулировке статьи 23 (2) Директива Совета 92/83 / EEC от 19 октября 1992 г. о гармонизации структур акцизных сборов на алкоголь и алкогольные напитки (12), четко позволяющая применять к узо ставку акцизного налога ниже минимальной.

EurLex-2 it Non in quel senso

Ούζο ΜΙΝΙ Μυτιλήνης

The Recipe

Что делает ouzo MINI of Mytilene уникальным, - это 17 секретных рецептов его производителей и тот факт, что все они объединены в один.Один рецепт, который остается неизменным с течением времени и содержит опыт и ноу-хау производителей.
Рецепт, который в сочетании со специальными ароматическими травами Лесбоса и анисом из Лисборио, создает популярное по всей стране узо, узо MINI из Митилини.

Медные перегонные кубы и метод дистилляции

В традиционных медных котлах на заводах EPOM в течение нескольких часов выдерживают раствор спирта и воды с семенами, местными ароматическими травами и растениями, а также знаменитым анисом из Lisvorio и уникальная мастика с острова Хиос. Затем раствор медленно и осторожно перегоняют и постоянно проверяют. Эта дистилляция называется «сердце» . Перед тем, как попасть в бутылки, «сердце» разбавляется мягкой водой из лучших фонтанов, чтобы Узо МИНИ из Митилини приобрел желаемую крепость алкоголя. для описания Узо MINI из Mytilene как самого мягкого и самого мягкого узо, потому что его ингредиенты, среди которых наиболее доминирующим является анис из Lisvorio, по-прежнему такие же чистые и качественные, как и в течение многих лет.В традиционных медных котлах ничего не изменилось; Ничего не изменилось в непрерывном и увлекательном процессе дистилляции и производства. Это то, что отличает Ouzo MINI от Mytilene .

Анис из Лисвори

Узо MINI из Митилини производится из исключительно отобранного аниса из Лисвори . Лучший анис в мире!

Остров Лесбос известен своим умеренным климатом. Много солнца и постоянные осадки. Условия идеальны для выращивания уникального аниса из Lisvori - или «запах» , как его называют местные жители. Лисвори - деревня в южной части острова, известная тем, что считается местом выращивания лучшего аниса в мире из-за прекрасных условий почвы. Именно анис выделяется своим уникальным ароматом. С момента своего основания EPOM прочно сотрудничает со всеми небольшими семейными производителями из Lisvori и покупает у них лучший анис. Посев аниса происходит ежегодно в ноябре и декабре. Его развитие зависит от погодных условий, преобладающих каждый год, а также от количества дождя.Сбор аниса в конце июля - начале августа производится комбайнами и аналогичен сбору пшеницы. Затем анис сохнет на солнце и натирается, чтобы дать основные семена. После того, как семена высохнут, они выбираются вручную по одному, прежде чем начнется дистилляция. Никакая машина не заменит такой ручной труд.

Люди за пределами успеха узо MINI

Если бы нужно было выбрать самый важный фактор узо MINI, давние традиции и успешное присутствие на греческом рынке Митилини, определенно были бы страстью и заботой людей на каждом этапе производства, от сбора сырья до его окончательной упаковки и распределения потребителям.Все производители аниса, а также остальные люди, участвующие в производственном процессе, действуют как одна семья, семья узо MINI из Митилини, которая гарантирует, что узо всегда будет таким же, мягким и гладким узо превосходного качества. достигает наших очков.

Греческие напитки. Узо, ципуро, цикудиа. - GreekVoyager

Все мы знаем узо. Знаменитый греческий напиток, который становится белым при смешивании с небольшим количеством воды или льдом. Традиционно узо - это и приветственный напиток, и дижестив после ужина.Но узо - не единственный аперитив, предлагаемый в Греции. Ципоуро! Или, цикудиа - или раки - (на Крите!) Также ассоциируется с гостеприимством и хорошей компанией.

Все эти алкогольные напитки похожи друг на друга и дополняют восхитительный набор закусок. Но они не такие. Они различаются сырьем и способом изготовления. Еще они разные по вкусу и аромату.
Узо - это смесь спирта, воды и различных ароматических трав, всегда включая анис. В отличие от ципуро, узо обычно содержит небольшой процент виноградной дистилляции.Конечный продукт - от 40 до 50 ABV.

Ципуро или цикудиа - это примерно одно и то же, приготовленные путем дистилляции и из одного и того же сырья - стемфила (виноградные выжимки). Другими словами, кусочки винограда, стебли и косточки, которые остались после отжима винограда для нового вина. Это также называется страфила или ципура, а на Крите - цикоуда. Ципуро, однако, содержит анис, а раки - нет. Кроме того, цикудиа обычно включает одну перегонку, что создает разницу во вкусе и аромате.Подобные напитки - итальянская граппа и арак Ближнего Востока. Ципуро или цикудиа, а также узо признаны Европейским Союзом охраняемыми обозначениями напитков, производимых исключительно в Греции, и определяются географическими указаниями на производственные районы (Ципуро из Фессалии, Ципуро из Македонии, Ципуро из Тирнавоса, Цикудия из Крита ).

Ципоуро

Каждую осень в Греции, когда начинается отжим винограда, проводится праздник молодого вина.Тогда пришло время ципуро. С конца октября до середины декабря напиток готовят в традиционных котлах. Вокруг этого процесса также проходят праздники. Согласно традиции, производство ципуро началось в 14 веке в монастырях горы Афон и с годами распространилось по всей Греции, особенно в Македонии, Эпире, Фессалии, Кикладских островах и Крите.

До 1990 года промышленного производства не было. Продажа дистиллятов была запрещена.Лишь некоторым виноградарям было разрешено производить ципуро для собственного использования в домашних условиях, а также для небольших оптовых продаж на местном уровне.
На этот раз были зафиксированы условия производства, розлива и продажи. Результатом стало улучшение качества, увеличение потребления и распространение напитка на международном уровне. Массовая продажа ципуро не допускается.
Чаще всего проходит процесс двойной дистилляции для получения конечного продукта. Целый виноград или вино также можно перегонять, что увеличивает урожайность.Используется белый и красный виноград. Вторая перегонка улучшает качество и дает более чистый продукт, влияющий на аромат и вкус. Во время второй перегонки добавляются ароматизаторы, такие как анис, фенхель, гвоздика, мускатный орех и мастика. Анис придает напитку белый цвет при смешивании с водой или льдом. На Крите используются листья грецкого ореха. Количество и пропорция добавляемых веществ - это секрет каждого производителя. Крепость Ципоуро обычно 36-45, и его подают в небольших стаканах.Особенно приятно, когда его подают охлажденным до 10 ° C или со льдом. Также можно добавить немного воды. Его можно пить в чистом виде, но чаще с закусками. Первоначально простые закуски, такие как сыр и оливки, подавались с ципуро. Постепенно добавляли более сложные и острые блюда, непрерывно чередуя, чтобы заполнить стол маленькими тарелками. Закуски включают мясо и морепродукты, приготовленные различными способами, сыры и мясное ассорти, маринованные овощи, лесные грибы на гриле, помидоры с крупной солью, оливки и орехи, жареный картофель и многое другое.

Мы не едим досыта и не пьем, чтобы напиться. Цель состоит в том, чтобы улучшить социальное взаимодействие и создать приятное настроение. Чаще всего ципуро пьют с полудня до полудня. Но благодаря своему сильному вкусу и пищеварительным свойствам ципуро может приятно закрыть сытный обед или ужин.

Цикудиа

Критская цикудия или раки отличается от ципуро, потому что она перегоняется только из цикудиа (выжимки винограда, прессованного для виноделия) без добавления трав.На Западном Крите это называется цикудиа, а на Восточном Крите - раки. На Крите первые лицензии на домашнее производство были выданы в 1920-х годах. С тех пор котлы включаются в начале октября и закрываются в конце ноября, когда всегда происходит праздник, что является уникальным опытом для посетителей.

Цикудиа - неотъемлемая часть критских традиций и гостеприимства. В каждом доме в любой момент есть готовая бутылка. Критяне приветствуют посетителей цикудией, гулянья начинаются с напитка, и это является предметом обсуждения в кафе.
Цикудиа обычно содержит 37% алкоголя и иногда подается холодным. Если вы хотите добавить больше аромата, вы можете использовать очищенный лимон или розмарин. Он сопровождается традиционными критскими блюдами и дополняет жареный картофель, оливки, сырую капусту, огурцы, улитки и орехи.
Часто его предлагают в качестве дижестива после еды. В большинстве таверн Крита напиток предлагается бесплатно в качестве дижестива с фруктами и сладостями после обеда или ужина.

Ракомело

Еще один напиток той же семьи, известный тем, кто путешествует в основном по греческим островам, - это ракомело.
Как следует из названия, это смесь ципуро или раки с медом с добавлением различных ароматов, таких как корица, кардамон и другие; обычно только корица.

Подобный напиток - запеченные раки, которые происходят с острова Аморгос в Кикладах. Он сделан из ципуро, сахара и специй, но содержит больше специй, чем ракомело, и подается при комнатной температуре.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *