Электрическая варочная поверхность: Купить Электрическая варочная поверхность DEXP EH-C2NSMA/B в интернет магазине DNS. Характеристики, цена DEXP EH-C2NSMA/B

Содержание

Газовые и электрические варочные панели: что лучше выбрать

Времена громоздких кухонных плит с духовкой постепенно уходят в прошлое, а им на смену приходят современные, многофункциональные и компактные варочные поверхности самых различных видов. Ведущие компании-производители бытовой техники предлагают широчайший ассортимент решений, отличающихся по целому ряду эксплуатационных характеристик, размерами и, конечно же, дизайнерским исполнением. Как правило, такие приборы относятся к категории встраиваемой техники и представляют собой электрическую или газовую рабочую поверхность, устанавливаемую непосредственно в столешницу. Помимо чисто функциональных преимуществ, варочные панели являются и стильным элементом кухонного интерьера.

Как и традиционные кухонные плиты, варочные панели могут отличаться по количеству конфорок, источнику нагрева (газ/электричество/индукция), типу установки, панели управления, а также материалу рабочей поверхности. Широкий ассортимент нередко вызывает сложности в процессе выбора, поэтому важно заранее определиться с основными параметрами, а также детальнее ознакомиться с преимуществами и недостатками той или иной модели.

Зависимая или независимая

В первую очередь важно определиться с типом конструкции варочной панели, а именно зависимый или независимый. Первый вид идет в тандеме с духовым шкафом и представляет собой более современный, мультифункциональный аналог привычной кухонной плиты. При этом, два прибора не могут функционировать по отдельности, потому что имеют общую панель управления. Если же вам важна экономия свободного пространства, а пользоваться духовкой придется очень редко – лучше всего отдать предпочтение классическому варианту, а именно независимой варочной поверхности, которая может быть установлена в любой точке кухни, не учитывая расположения духовки.

Газовая или электрическая варочная панель?

Выбор газовой или электрической варочной панели зависит в первую очередь от индивидуальных предпочтений покупателя. Как правило, газовым отдают предпочтение те, чья кухня подключена к системе газоснабжения. При этом газ всегда был дешевле электричества. Соответственно, модели с электрическим или индукционным типом нагрева устанавливаются на кухнях, не имеющих подключения к газовой магистрали.

Для тех же, кто ценит максимальную универсальность и большой выбор возможностей в процессе приготовления пищи, предусмотрены специальные комбинированные модели варочных поверхностей, отлично сочетающие в себе все преимущества газового, электрического или индукционного типа нагрева.

Преимущества и недостатки электрических варочных поверхностей

Электрические варочные поверхности можно найти на современном рынке в огромном количестве вариаций – производители расширяют этот сегмент благодаря неугасающему спросу и высокой конкуренции среди брендов. Привычные варианты с нагревательными элементами в виде чугунных «блинов» практически не производятся, хоть и встречаются в продаже. Наиболее популярным на сегодняшний день решением остаются варочные панели с конфорками типа Hi-Light, а также индукционным типом нагрева.

Технология Hi-Light подразумевает использование специальной ленты накаливания, уложенной под стеклокерамической поверхностью. Она обеспечивает быстрый нагрев посуды, а также гибкие возможности в регулировке температурных параметров.

По схожей технологии функционируют и так называемые рапидные конфорки.

Что касается индукционных варочных поверхностей, то они представляют собой одно из самых современных и технически прогрессивных решений, способных расширить функциональные возможности любой кухни. В этом случае нагрев происходит только в точке контакта дна посуды с поверхностью, а остальное покрытие остается абсолютно холодным. Индуктивная катушка, расположенная под панелью из стеклокерамики, производит переменное магнитное поле, которое и обеспечивает нагрев посуды и ее содержимого. Таким образом удалось добиться высокой скорости времени приготовления, а также экономичного расхода электроэнергии. С другой стороны, у такой техники есть и свои недостатки, а именно более высокая стоимость, чем у аналогичных моделей с газовыми или Hi-Light конфорками. Кроме того, для готовки необходима специальная посуда, изготовленная из ферромагнитной стали.

Широкий функционал

По сравнению с газовыми, электрические варочные поверхности обладают более широким набором функций, существенно облегчающим комфорт в процессе готовки.

Отдельного внимания заслуживает функция boost, усиливающая мощность конфорки, а также возможность расширения зон нагрева для использования посуды нестандартных размеров. Среди полезных дополнительных опций следует отметить наличие таймера, автоматики закипания, а также различных автоматических программ для решения тех или иных кулинарных задач. Функция Stop & Go позволяет приостановить процесс готовки на небольшой промежуток времени и продолжить его с теми же настройками. Это особенно актуально, если возникает необходимость отвлечься и ненадолго покинуть кухню.

Сенсорное управление

Сенсорная панель управления позволяет регулировать все параметры работы поверхности одним прикосновением пальца. При этом гладкая поверхность сенсора не скапливает на себе загрязнений, проста и практична в уходе. Наличие сенсорного дисплея еще больше упростит работу с прибором.

Уход за стеклокерамической поверхностью

Стеклокерамическая панель требует к себе бережного ухода и соблюдения правил эксплуатации.

Врагом №1 для любой стеклокерамики являются сахаросодержащие жидкости, поэтому важно следить, чтобы они не проливались на рабочую поверхность. Также важно избегать использования оставляющих микроцарапины абразивных чистящих средств и аксессуаров. В противном случае покрытие может потерять свои эксплуатационные и эстетические качества.

Подключение

Как и вся встраиваемая техника, электрические варочные панели стандартизированы по ширине, что позволяет без проблем устанавливать их в соответствующие ниши столешниц кухонных гарнитуров. Как правило, наибольшей популярностью пользуются модели шириной 60 см. Поэтому, прежде чем приступать к установке панели, важно проверить, соответствует ли готовая ниша стандартным параметрам или сконструировать место для техники самостоятельно. Если не уверены в собственных силах, не стесняйтесь пригласить мастера для установки.

Что касается установки индукционных моделей, то не рекомендуется располагать под ними другую бытовую технику – бюджетные модели оборудования могут создать помехи в работе обоих приборов.

Преимущества и недостатки газовых варочных панелей

Лучшие кухни мира предпочитают именно газовые поверхности, и это не случайно. Приготовление на открытом огне обеспечивает более точную термическую обработку продуктов, быстрый нагрев посуды, а также гибкие возможности в регулировке необходимой температуры готовки. Шеф-повара умеют грамотно использовать все преимущества газовых варочных панелей, однако их использование в домашних условиях нередко приводит к определенным трудностям.

Безопасность

В первую очередь трудности связанны с подключением газового оборудования, требующего привлечения квалифицированных специалистов. Современные производители учли все опасения и риски, связанные с эксплуатацией такой бытовой техники, оснастив ее самыми передовыми системами безопасности. Практически все современные модели газовых варочных поверхностей оснащаются системой автоматической блокировки подачи газа в случае утечки, падения давления в магистрали, а и также случайного затухания одной или нескольких конфорок.

В зависимости от той или иной модели, может быть предусмотрена блокировка панели управления, исключающая несанкционированный доступ к изменению параметров работы. Это особенно актуально, если в доме есть маленькие дети.

Экономичность

Несмотря на стремительный рост коммунальных тарифов, газ все равно обходится на порядок дешевле, чем электричество. Востребованность газовых поверхностей и плит на современном рынке бытовой техники обуславливается именно этим пунктом. Конкуренцию могут составить только индукционные модели, однако их стоимость значительно выше газовых аналогов.

Подходит любая посуда

В отличие от стеклокерамических варочных поверхностей, эксплуатация которых выдвигает определенные требования к используемой посуде, готовка на газовых конфорках может осуществляться в самых различных кастрюлях, сковородах, противнях и утятницах. Кроме того, в некоторых моделях предусмотрены специальные WOK-конфорки, предназначенные для приготовления в посуде с выпуклым дном.

Простота в уходе

Рабочую поверхность любой газовой панели достаточно регулярно протирать слегка влажной, мягкой тканью, губкой или специальными салфетками. Если же на эмали, нержавейке или стеклокерамике появились пятна от пролитых жидкостей, удалите их при помощи соответствующего жидкого или кремообразного моющего средства. При этом важно учитывать, чтобы такие средства не содержали в своем составе различных абразивных компонентов, способных поцарапать и испортить внешний вид поверхности. Гораздо реже требуется очистка форсунок от образовавшейся сажи, эту работу лучше всего доверить специалистам сервисного центра.

Современные технологии, применяемые в варочных панелях Electrolux

Компания Electrolux считается признанным лидером на мировом рынке бытовой техники, предлагая покупателям инновационную, мультифункциональную бытовую технику высочайшего качества и надежности. Строгий, детальный контроль на всех этапах производства исключает любой брак, обеспечивая продолжительный срок службы, комфорт и безопасность в каждодневной эксплуатации. Это подтверждают многочисленные положительные отзывы от потребителей со всех уголков мира.

Газовые, электрические и индукционные варочные поверхности от бренда Electrolux – это современное, высокотехнологичное новшество для любой кухни, позволяющее расширить ее функциональные возможности и, соответственно, раскрыть ваши кулинарные способности. Широкий набор функций удовлетворит потребности любой хозяйки как в процессе повседневной готовки, так и в решении более сложных кулинарных задач. Гибкие возможности в регулировки мощности нагрева помогают заметно сэкономить время, а также обеспечить максимальную безопасность.

Преимущества поверхностей InfiFlex

Индукционные варочные поверхности Electrolux InfiFlex – новейшая разработка инженеров компании, воплотившая в себе самое современное видение в сфере формирования рабочего пространства кухни. Передовая технология индукционного нагрева заметно сокращает время приготовления за счет практически мгновенного нагревания и остывания поверхности. Умная система датчиков автоматически определяет размер и форму установленной посуды, после чего подбирает оптимальный режим работы и контролирует его на протяжении процесса приготовления. Таким образом, вам нет необходимости постоянного находится на кухне, поэтому можно заняться другими, не менее нужными и полезными делами.

Для приготовления блюд со сложной рецептурой может понадобиться особый режим нагрева. Варочные поверхности InfiFlex способны функционировать в нескольких режимах, отлично сочетая возможности четырёх индукторов. К примеру, одновременная работа всех зон нагрева может превратить поверхность в своеобразный индукционный гриль, а также объединенную конфорку для готовки в нестандартной посуде. Кроме того, вы можете регулировать режимы работы зон нагрева, объединяя необходимые по принципу 3 + 1 или 2 + 2. А для того чтобы изменить такой режим готовки, достаточно просто переместить посуду на нужный участок. Автоматика подберет необходимые параметры, будь то кипение, поддержание работы на небольшой мощности или средний нагрев.

Удобство в уходе

Еще одним несомненным преимуществом варочных поверхностей от компании Electrolux является простота в уходе и очистке. Благодаря проверенной профессиональной технологии изготовления, а также использованию высококачественных материалов, вы можете избавиться от любых загрязнений при помощи одного движения. Достаточно протереть рабочую поверхность слегка влажной тряпкой или губкой, и она снова станет идеально чистой.

За счет кратковременного повышения мощности индукционная технология в сочетании с функцией Booster обеспечивает практически моментальный нагрев, поэтому необходимая для приготовления температура рабочей зоны достигается буквально за несколько секунд. Дополнительный функционал ограничивается наличием трехуровневого индикатора остаточного тепла, системы контроля автоматического закипания, блокировки панели управления (защита от детей), режимом работы Stop and Go, а также таймером и программатором.

Простота в установке

Выполненные по технологии Slimfit Design индукционные поверхности Electrolux могут встраиваться в столешницу толщиной всего 12 мм, не имеющую вентиляционных просветов. Кроме того, под ней легко размещается выдвижной ящик для кухонной утвари. Optifix Installation стала еще одним продуманным решением для быстрой и комфортной установки. Таким образом, все, что вам нужно сделать, – вырезать в столешнице нишу необходимого размера установить варочную панель, а фиксатор и уплотнители уже предусмотрены конструкцией. Специальная рамка Optifit Frame может быть закреплена на столешнице благодаря нескольким адаптерам. Идеальный вариант для замены варочной поверхности с большей шириной.

Беспроводная вытяжка

Технология Hob2Hood подразумевает автоматическое взаимодействие варочной поверхности с беспроводной вытяжкой. С ней вам нет необходимости отвлекаться от приготовления любимых блюд, чтобы включить/выключить вытяжку, а также выбрать нужный режим очистки воздуха. С системой Hob2Hood вытяжка включается автоматически с началом готовки, а мощность забора воздуха регулируется в зависимости от интенсивности процесса приготовления, а также выбранного режима работы конфорок. Благодаря этому воздух на вашей кухне всегда будет чистым и свежим в любых условиях.

низкие цены, большой ассортимент, отзывы

Электрические варочные панели 220 вольт особенно актуальны для использования в домах и квартирах, не имеющих сети с напряжением 380 вольт. Данная техника представлена моделями от производителей Kuppersberg, DeLonghi, Electrolux, Bosch, Gorenje, Korting и мн. др. Приобрести ее можно прямо сейчас, обратившись в интернет-магазин «Техпорт/.

Особенности электрических варочных панелей 220 вольт

  • Практичность. Представленная техника предназначена для работы от бытовой электрической сети с напряжением 220 вольт, поэтому отлично подходит для использования практически в любой квартире или доме.
  • Функциональность. Индикация остаточного тепла дает возможность заканчивать приготовление блюд на выключенных конфорках. Двухзонные и овальные конфорки позволяют готовить в посуде различных размеров и форм. Функция Stop & Go обеспечивает возможность перевода работы конфорок на низкотемпературный режим, а также восстановление ранее заданных параметров. Визуальная индикация, звуковая сигнализация, таймер способствуют удобному и комфортному приготовлению блюд.
  • Простота использования. Простая, понятная панель управления позволяет быстро и легко задавать нужные параметры.
  • Безопасность. Она гарантирована системами защиты от перегрева и блокировки от детей.
  • Эффектность. Практически все поверхности из данной категории соответствуют современным тенденциям дизайна кухонной техники, поэтому идеально сочетаются с большинством популярных интерьеров.

Узнать больше об интересующих варочных устройствах можно, прочитав отзывы пользователей на нашем сайте или проконсультировавшись у менеджера.

Критерии выбора

  • Количество конфорок. Подбирается исходя из размеров семьи и целей приобретения данной техники.
  • Тип покрытия. Стеклокерамика выгладить более эффектно, чем металлическое покрытие. Но при желании сэкономить стоит остановиться на втором варианте, так как стальные модели в несколько раз дешевле стеклокерамических.
  • Стоимость. Цена большинства представленных панелей совсем невысокая и приемлема практически для каждого покупателя.

Для того чтобы получить профессиональную консультацию или приобрести варочную панель данной категории с ее доставкой в Москве или Московской области, обратитесь к нашим менеджерам по указанным на странице контактным данным.

размеры, функции, материал, тип конфорок

Если без какой-то бытовой техники на кухне временно можно обойтись, то варочную панель необходимо приобрести в первую очередь, и чем быстрее, тем лучше. Все больше пользователей отдают предпочтение электрическим моделям и небезосновательно. Некоторые приобретают самый прогрессивный вариант – индукционные устройства.

Так почему именно электрическая варочная поверхность? Чем она лучше газовой? Как правильно выбрать оборудование? Об этом пойдет речь в этой статье.

Преимущества электрической варочной панели

Известно, что газ дешевле электричества, так почему же количество пользователей техникой, работающей от сети, с каждым годом возрастает? Все очень просто. Мы живем в эпоху технологий и в различных сферах жизнедеятельности стараемся выбирать самые функциональные приборы, которые лучше справляются с задачами и экономят время.

Электрические варочные поверхности в этом аспекте опережают газовые. Кроме того, что в каждой конфорке можно точно выставить температуру, имеется еще ряд функций, которые позволяют готовить не просто удобно, а комфортно. О параметрах и характеристиках электроприборов речь пойдет ниже, а пока отметим еще несколько моментов.

Несмотря на то, что электричество дороже газа, электрические варочные панели имеют более высокий КПД и большую часть тепла переносят на дно посуды. Тогда как при сгорании «голубого топлива» много энергии уходит на нагрев воздуха. Электроприборы безопасней, поскольку не используют открытое пламя, и утечка энергоносителя исключена.

Варочные панели, потребляющие электричество, в интерьере кухни смотрятся более привлекательно, поскольку в их конструкции нет решеток. Отсутствие стальных или чугунных сеток к тому же упрощает уход за техникой – снимать громоздкие элементы не придется. Если вы являетесь приверженцем сенсорного управления бытовой техникой, то без вариантов вам придется купить электрическое устройство для готовки.

Какую варочную панель выбрать

Если все сомнения относительно приобретения электрической поверхности у вас рассеялись, необходимо решить, какую купить технику. Рассмотрим главные критерии выбора от основных к дополнительным.

Прежде всего необходимо определиться с размерами устройства и количеством конфорок. Если у вас большая семья, или вы любите готовить для гостей, которые часто у вас бывают, маленький прибор не справится со всеми задачами. Рекомендуем купить устройство минимум на 4 конфорки, а лучше – на пять-шесть. И наоборот, одинокому холостяку вряд ли понадобится такой большой прибор, если речь идет о готовке самых простых блюд. Лучше сэкономить место и заказать двух-трехконфорочную электрическую варочную панель.

О функциональных возможностях оборудования речь пойдет ниже, но отметим, что с повседневной готовкой отлично справляется техника с базовым набором опций. Нет смысла переплачивать за режимы и программы, которыми не будете пользоваться.

А вот экономия электроэнергии и скорость нагрева – важный фактор при выборе оборудования, поэтому обращайте внимание на конструкцию конфорок. От дизайна устройства зависит то, насколько гармонично оно впишется в кухонный интерьер. Для стильных решений больше подходит стеклокерамика, для более простых – можно остановиться на эмалированной или технике из нержавеющей стали.

Параметры электрических варочных поверхностей

Размер, форма и функциональные возможности – то с чего следует начинать изучение техники. Это основные характеристики электрических варочных панелей, которые необходимо соотнести с собственными представлениями о том, как должно выглядеть устройство в интерьере, и какие возможности прибора могут понадобиться во время приготовления блюд.

Функционал

Помимо основных функций, которые выполняют работу по доведению конфорок до требуемой температуры, существует еще ряд полезных режимов, таких, как:

  • защита от перегрева и перелива;
  • таймер;
  • блокировка управляющей панели от детей;
  • сохранение в памяти режимов готовки;
  • распознавание размеров посуды (для индукционных приборов).

Отдельно остановимся на режимах, не указанных в списке. Функция Stop&Go позволяет одним нажатием на кнопку выключить варочную поверхность и таким же образом ее включить, при этом все режимы будут восстановлены. Это очень полезная опция, если сию минуту необходимо прерваться. Функции бустер и powerboost увеличивают мощность конфорки, когда необходимо быстрее разогреть блюдо.

Если вы хотите, как можно реже вмешиваться в регулировку температуры, стоит обратить внимание на электрическую варочную панель с автоматикой закипания, которая уменьшает мощность нагрева через заданное время. Таким образом, суп или молоко у вас никогда не сбегут.

Размер

Стандартные электрические варочные поверхности имеют ширину 45-60 см и глубину 60 см. Толщина зависит от типа устройства и метода встраивания (для встраиваемых моделей) и может колебаться от 40 до 100 мм.

Обычно устройства на 4 конфорки выпускаются шириной 50-60 см, пятиконфорочные приборы – около 60 см, размер техники с шестью рабочими зонами, как правило, больше 80 см. Ширина самых габаритных варочных панелей – 100 сантиметров.

Форма

Большинство моделей выпускаются стандартной формы – прямоугольной или квадратной. Это классика жанра, она устраивает большинство пользователей. Однако для дизайнерских кухонь можно выбрать варочную панель необычной формы, например, в виде шестиугольника. Такие приборы смотрятся неординарно и напоминают пчелиные соты, существует также немало моделей других конфигураций, выбор в этом случае сугубо индивидуален.

Количество конфорок

Четырехконфорочные электрические поверхности самые популярные, поскольку являются компромиссным решением между функциональными возможностями и занимаемым местом. Прибор шириной 50-60 см на 4 конфорки отлично вписывается в среднюю по размерам кухню, на нем можно приготовить несколько блюд для семьи из 4-5 человек.

Для семьи из 2-3 человек, если требуется сэкономить место, разумно приобрести панель на 3 конфорки, одинокому человеку может быть достаточно и двух, а заядлому кулинару мало будет и четырех. Если вы любите готовить, у вас большая семья, в доме часто бывают гости, а площадь кухни позволяет, оптимальным решением будет покупка пяти-шестиконфорочного прибора.

Виды нагревательных элементов

На рынке все еще присутствуют электрические поверхности с чугунными конфорками, они востребованы из-за своей дешевизны. Однако такая техника выглядит менее эстетично в кухонном интерьере, медленно разогревается, потребляет много электроэнергии. Остановимся на более эффективных и экономичных типах нагрева.

Индукционный

Бесконтактный способ самый прогрессивный. Хоть индукционные варочные поверхности дороже стандартных электрических, они себя окупают в процессе эксплуатации. Под стеклокерамической плоскостью в таких приборах установлена индукционная катушка, при помощи которой генерируется магнитное поле. Минуя поверхность прибора, оно воздействует на дно посуды, вследствие чего в нем образуются вихревые токи. Движение электронов приводит к нагреву днища, а плоскость панели в процессе нагрева не участвует. Соответственно, КПД индукционных устройств намного выше, чем традиционных электрических – до 90%.

Рапидный

Нагреватели таких конфорок – это обычная спираль из материала высокого сопротивления. Как правило, рапидные зоны нагрева имеют круглую форму и нагреваются за 10-12 секунд.

Hi-Light

В таких конфорках установлен элемент ленточного типа, благодаря которому обеспечивается быстрый нагрев. Рабочая область нагревается за 4-5 секунд.

Галогенный

Это самый быстрый способ нагрева – практически мгновенный. Чтобы раскалить конфорку до максимальной температуры понадобится не более секунды. В галогенных нагревателях, помимо спирали, установлена кварцевая трубка с газом, именно благодаря ей обеспечивается сверхбыстрый нагрев. К сожалению, галогенки достаточно быстро выходят из строя, но мастер их может оперативно заменить.

Покрытие варочной поверхности

От материала покрытия зависит не только внешний вид прибора, но и его эксплуатационные характеристики. На рынке есть и алюминиевые варочные панели, однако самыми популярными являются стеклокерамические, эмалированные и из нержавеющей стали.

Стеклокерамика

Электрические поверхности из этого материала являются самыми дорогими, но выглядят они невероятно стильно, поэтому стоят своих денег. Но это не единственное преимущество стеклокерамики. Такое покрытие стойко выдерживает температурные перепады, удары и легко очищается от загрязнений. Опасаться стоит лишь точечного воздействия острыми предметами и сахарных растворов. В первом случае могут образовываться сколы, во втором – сахар вступает в химическую реакцию с компонентами покрытия и портит его.

Эмаль

Эмалированные приборы – бюджетный тип электрических варочных панелей, но достаточно надежный и практичный. Вы без труда сможете подобрать технику любого оттенка, так как цветовая палитра оборудования из эмали довольно широка.

Техника практична, легко очищается от загрязнений, стойко выдерживает температурные перепады, но имеет один существенный недостаток – хрупкость. Падение кастрюли или сковородки с высоты может повредить покрытие, причем устранить повреждение не удастся.

Нержавеющая сталь

Компромиссный вариант по соотношению цена/качество – варочные панели из нержавейки. Техника смотрится привлекательно, к механическим и тепловым нагрузкам устойчива, доступна для большинства отечественных пользователей. Недостатки проявляются в боязни абразивных средств и колюще-режущих предметов, которые могут оставлять на поверхности царапины. К тому же на нержавеющей стали отчетливо видны отпечатки пальцев, которые регулярно необходимо удалять, чтобы прибор выглядел безупречно.

Энергопотребление варочной панели

Потребление электроэнергии зависит от мощности конфорок. Стандартные нагреватели обычно потребляют 1,5 кВт/час, маленькие – 0,4 кВт, а самые мощные – порядка 3 кВт. Конфорки Hi-Light имеют самую высокую мощность подключения – 1,5…3 кВт.

Зависимые и независимые модели

Если вы не планируете покупать духовой шкаф, или он уже у вас есть, лучше приобрести независимую варочную поверхность. Ее можно установить в любом месте на кухне, даже в условиях нехватки места. Зависимые модели связаны проводкой с духовым шкафом и имеют с ним общую панель управления. Обычно такой тандем приобретают, если нужна духовка, да и по дизайну зависимые устройства идеально подходят друг для друга.

Особенности установки и подключения

Электрическая варочная панель подключается к специальной розетке, которая должна быть заземлена. Провод должен быть трех- или четырехжильным и иметь сечение не меньше 4 мм.

Перед подключением прибора необходимо установить автомат и устройство защитного отключения. Корпус оборудования также должен быть заземлен с теми жилами, которые идут к розетке. Только при таком подключении можно быть уверенным в безопасной работе оборудования.

Преимущества электрических варочных панелей Lex

Некоторые производители бытовой техники на рынке уже более 100 лет, их названия известны каждому. Но есть и такие, которые относительно недавно заявили о себе, но сделали это настолько уверенно, что сразу стали узнаваемыми и популярными. Одним из таких производителей является торговая марка Lex, чьи электрические варочные панели пользуются большим спросом среди отечественных потребителей.

Производственные мощности компании расположены в Китае, Польше и Италии. Электрические варочные поверхности Лекс производятся на современном оборудовании с соблюдением передовых технологий сборки. При изготовлении используются самые надежные материалы и комплектующие, техника многократно тестируется перед тем, как попасть к конечному потребителю. Философия компании заключается в удовлетворении всех нужд клиентов и непрерывном совершенствовании своей продукции. Вот почему заводской брак – редкое явление в электрических варочных панелях марки Lex. На свою технику производитель предоставляет долгосрочную гарантию.

Зона расширения

Многие модели электрических панелей имеют дополнительные возможности, которые делают готовку намного более удобной. Одной из таких функций является зона расширения, когда площадь нагрева можно увеличить для приготовления блюд в большой посуде. Эту же конфорку можно использовать для небольших емкостей, отключив расширяющий режим.

Индикация остаточного тепла

Вот еще одна полезная функция, которая внедряется в большинство моделей. Специальные индикаторы информируют пользователя о том, можно ли использовать конфорку после ее отключения. Если индикация присутствует, значит остаточного тепла достаточно, чтобы закончить готовку или дольше сохранить блюдо в горячем виде.

Защита от детей

Эта функция блокирует панель управления от случайного включения. Обычно она используется для защиты от детей, поэтому и получила соответствующее название. Установив защитный режим, вы будете знать, что ребенок не сможет самостоятельно включить оборудование, поэтому вам не обязательно контролировать все его походы на кухню.

Лаконичный дизайн

В компании Лекс трудятся талантливые дизайнеры, поэтому каждая модель выглядит стильно, является практичной и эргономичной. Вы можете без труда подобрать электрическую варочную поверхность по размерам и дизайну под кухню любых габаритов, в любом стиле. Производитель выпускает устройства не только классических квадратной и прямоугольной формы, но и других конфигураций, которые украсят любое нестандартное кухонное помещение.

Заказать классические и дизайнерские электрические варочные панели Lex вы можете в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем выгодные цены и лучшие условия для приобретения техники этой марки. С техническими характеристиками и стоимостью оборудования можно ознакомиться на сайте и здесь же оформить покупку, воспользовавшись удобным сервисом.

В случае возникновения проблем при выборе варочной поверхности, на помощь придут опытные консультанты. Доставка оборудования осуществляется надежными транспортными перевозчиками в любой населенный пункт России. На технику предоставляется гарантия от производителя. С нетерпением ждем ваших заказов.

Как выбрать электрическую варочную панель

Как выбрать встраиваемую электрическую варочную панель

Все чаще вместо традиционных плит хозяйки предпочитают устанавливать современные встраиваемые электрические варочные панели. Они могут располагаться в любом удобном месте, являясь продолжением столешницы, а также использоваться как совместно с духовым шкафом, так и без него.

Современный ассортимент не ограничивается привычными старшему поколению чугунными конфорками-блинами. В зависимости от предпочтений хозяев и их финансовых возможностей, можно подобрать самые разные типы нагревательных элементов, материалы изготовления, а также дизайн и функциональные возможности варочной поверхности. По основным типам электрические варочные панели делятся на 2 категории: зависимые и независимые.

Зависимые поверхности представляют собой единую систему с духовыми шкафами. Каждой модели варочной поверхности соответствуют конкретные модели духовок, а вся система управляется с помощью элементов, размещенных на самой панели или на духовке. Типичным примером такого тандема является варочная поверхность Bosch NKN645GA1E — элегантная черная стеклокерамическая панель с четырьмя конфорками быстрого нагрева и суммарной мощностью 7.8 кВт.

Такую панель устанавливают совместно с духовыми шкафами этой же серии. Управление осуществляется переключателями, расположенными на духовке. Кроме двух стандартных конфорок поверхность оснащена овальной и двухконтурной зонами нагрева, что удобно для приготовления в гусятницах и посуде большого диаметра. Кроме того, благодаря индикатору остаточного прогрева исключается возможность случайного ожога.

Также электрические варочные панели различаются по типу нагревательного элемента:

  • традиционные — представляют собой чугунные конфорки, расположенные на металлической поверхности;
  • керамические — состоят из рапидных, галогеновых или лентообразных нагревательных элементов, вмонтированных в керамическую или стеклокерамическую площадку;
  • индукционные — принцип нагрева основан на действии вихревых токов, создаваемых магнитными полями.

Традиционные электрические панели

Традиционная электрическая варочная панель внешне похожа на поверхность обычной электроплиты — чугунные конфорки, расположенные на металлической площадке в форме квадрата или домино. По типу поверхности они бывают нержавеющие — их преимущество состоит в устойчивости к повреждениям и простоте ухода; эмалированные — такие панели бывают различных оттенков, что позволяет подобрать оптимальный вариант для кухонного дизайна.

Конфорки также отличаются друг от друга. Они могут быть стандартными, с ускоренным нагревом (мощные, быстро нагревающиеся, маркируются красным цветом внутри конфорки) и автоматические — отличаются быстрым нагревом и поддержанием заданной температуры, маркируются белым цветом.

Пример традиционной варочной электрической панели из нержавейки — модель Hansa BHEI60177, которая укомплектована четырьмя чугунными конфорками различной мощности и диаметра. Суммарная потребляемая мощность нагревателей составляет всего 5.5 кВт. Поворотные переключатели удобно располагаются в угловой зоне панели. Конфорки оснащены тепловой индикацией и защитным автоотключением.

Эмалированная панель MAUNFELD MEHE 32.62B выполнена в лаконичном черном матовом исполнении. Две быстронагревающиеся конфорки расположены в дизайне домино, что значительно экономит место на кухне. Управление также простое — 2 поворотных регулятора, размещенные спереди.

Керамические панели: виды и преимущества

Преимуществами керамических электрических варочных панелей являются не только скорость приготовления пищи и презентабельный внешний вид. В число плюсов входят:

  • удобство использования — конфорки и поверхность находятся на одном уровне, что повышает устойчивость посуды и упрощает ее перемещение;
  • простота в уходе — керамику легко мыть, чистить и протирать;
  • устойчивость к царапинам.

Чаще всего в качестве нагревательного элемента используется лентообразный нагреватель (Hi-Light). Он обеспечивает высокую скорость нагрева, а также отличается долговечность в эксплуатации. Например, такой нагревательный элемент установлен в независимой варочной поверхности Zanussi CPZ6466KX. Все ее четыре конфорки, включая овальную и двухконтурную, быстро нагреваются и оснащены звуковым таймером работы, тепловой индикацией и автоотключением.

Суммарная мощность конфорок Zanussi CPZ6466KX составляет 7 кВт. Сенсорное управление обеспечивает возможность блокировки, что оценят родители маленьких детей. Сама панель выполнена из черной стеклокерамики с серебристо-белыми рамками, ограничивающими контуры конфорок.

Для светлого дизайна кухни оптимально подойдет варочная поверхность Electrolux EHF 96547 SW, выполненная в белой стеклокерамике. Отличительной особенностью, кроме дизайна, является наличие трехконтурной конфорки и слайдерного управления. Также модель имеет овальную конфорку для гусятницы, возможность установки паузы в работе, а общая мощность панели составляет 7.1 КВт. Система безопасности включает тепловую индикацию, автоотключение и отключающий таймер, а также кнопку блокировки управления.

В линейке Gorenje представлена интересная модель ECT 646 KRB, которая отличается бесконтурными конфорками, оформленными в виде серебристых волнообразных линий. С помощью сенсорной панели осуществляется управление работой четырех конфорок быстрого нагрева, в том числе трехконтурной и овальной. При необходимости управление блокируется от случайных нажатий. Поверхность оснащена таймером, автоотключением и тепловым индикатором.

Индукционные варочные панели — что это такое

Индукционные электрические варочные панели можно назвать новым словом в кухонных технологиях. При помощи магнитного поля, контактирующего с посудой, конфорка образует вихревой ток, который служит источником нагрева. Никаких спиралей и потраченной впустую электроэнергии.

Преимущества индукционных панелей:

  • экономичность — такие конфорки потребляют на треть меньше электричества в сравнении с обычными;
  • скорость нагрева — в несколько раз быстрее, чем на чугунной конфорке;
  • безопасность — нагрев происходит только при контакте с посудой, поэтому пустая конфорка не вызовет ожога при касании.

К недостаткам можно отнести:

  • требования к посуде — ее дно должно быть ровным и плоским, без выпуклостей и вогнутых участков;
  • отключение при достижении определенной температуры — то есть, блюда длительного приготовления не стоит оставлять без контроля;
  • шум — при работе такие конфорки издают специфический фоновый звук.

Индукционная электрическая варочная поверхность может быть изготовлена из стеклокерамики или нержавейки. Стеклокерамические поверхности могут быть как одноцветными, так и иметь графический дизайн, как модель Zigmund & Shtain CIS 219.60 DX. Ее панель представляет собой черно-белый натюрморт, на фоне которого сдержанно выделены контуры 4-х конфорок суммарной мощностью 5.2 КВт. Отличительными функциональными особенностями являются 9 уровней нагрева, 3 вида встроенных таймеров, автоопределение размеров посуды и тепловая индикация.

Более сдержанный классический монохромный вариант — модель Weissgauff HI 640 BS, выполненная в черной гамме. Отличительными особенностями являются бесконтурное исполнение конфорок, функция определения наличия посуды на конфорке, а также удобное слайдерное управление. Кроме того, в функционал входят таймер, блокировка, тепловой индикатор и автоотключение прибора.

Нержавеющие индукционные панели представляют собой моно-конфорку, как AEG HC 452601 EB. Ее мощность составляет всего 2.8 КВт, что позволяет одновременно экономить энергопотребление и готовить с максимальной скоростью нагрева. При помощи слайдерной управляющей панели можно управлять работой конфорки, устанавливать таймер и блокировать от случайных нажатий.

Как выбрать электрическую варочную панель: советы эксперта

Итак, вы определились с типом и модификацией. На что обратить внимание при покупке, чтобы обеспечить максимальное удобство и функциональность? Ознакомьтесь с советами эксперта — как выбрать электрическую варочную панель:

  • тип управления — сенсорные переключатели проще вымыть и удобнее в использовании, а поворотные более устойчивы к перепадам напряжения;
  • наличие таймера — не позволит выкипеть или пригореть вашим блюдам;
  • блокировка управляющей панели — не позволит случайно нажать кнопки во время работы и обезопасит при наличии детей;
  • датчик посуды — не допустит нагрева при пустой конфорке;
  • функция определения размеров посуды — актуально для индукционных панелей, экономит затраты мощности.

Обязательно обращайте внимание на сроки гарантии — чем они длиннее, тем больше производитель уверен в качестве своей продукции.

Читайте также:

Электрическая варочная панель: как выбрать, советы эксперта

Еще недавно кухонные плиты составляли единое целое. Место с конфорками было объединено с духовкой, пока дизайнерам не пришла идея их разделить.

С момента появления на рынке кухонной бытовой техники, электрическая варочная панель становится все популярнее с каждым годом. Благодаря современному механизму управления, огромному количеству дополнительных функций, а также модному дизайну.

Виды кухонных электрических варочных панелей

  • Зависимая – устанавливается над духовкой, с которой имеет общее электропитание и управление. К преимуществу этого вида можно отнести легкость в подборе комплекта: у однотипного вида панели и духового шкафа общий дизайн, ручки, цвет. Встраиваемая электрическая варочная поверхность имеет весомый минус: при выходе из строя духовочного шкафа, потребитель лишится всего комплекта. Кроме того, поверхность и духовку нельзя разделить, придется сделать выбор в пользу модели, которую предлагает производитель. Даже если какие-то функции не нужны.
  • Независимая – работает автономно от духового шкафа. Плюсы этого типа очевидны: можно комбинировать, выбрать дорогую варочную панель, а также духовой шкаф бюджетного уровня. Или разместить такой комплект в разных углах кухни, вмонтировав духовой шкаф в кухонный ящик на нужной высоте.

Сталь, эмаль или стекло?

Делая выбор кухонной электропанели, обратите внимание на материал, из которого она изготовлена.

  • Электрическая варочная поверхность для кухни из эмали имеет невысокую стоимость, однако подвержена повреждениям и царапинам, сложно очищается от загрязнений.
  • Варочная панель из нержавейки (стальная) – практичнее, легче чистится и может выдержать большую нагрузку. Но чистить придется специальными средствами и часто, поскольку на металле остаются следы даже от пальцев.
  • Независимая стеклокерамическая варочная панель – дорогой вариант, но любимый многими потребителями, благодаря креативному дизайну, сенсорному управлению, прочности. Однако такая плита боится ударов, царапин, может повредиться в процессе небрежного использования. Несмотря на это, стеклокерамика лучше эмали и нержавейки по многим показателям.

ТОП-3 лучших электрических варочных панелей

  1. Electrolux EHH 96340 XK
  2. Hansa BHEI60130010
  3. GEFEST СВН 3210

Виды нагревательных элементов

  • Чугунные. Бюджетные модели с круглой варочной поверхностью в виде «блинов», которые следует выбрать, поскольку они неприхотливы в уходе и подходят для любой посуды (кроме пластика). Но со временем теряют блеск, выглядят неопрятно. Кроме того, энергозатратны: расходуют много времени на нагрев и остывание (нагреваются до 7 минут, остывают до 30 минут).
  • Галогеновые. Кроме спирали, имеют мощную галогеновую лампу. Разогревается такая конфорка за секунду, имеет небольшую инерционность.
  • Hi-Light-система – распространенные типы нагревательных элементов, состоят из ленточнообразных тенов. Надежны, просты в уходе.
  • Индукционные. Самые прогрессивные и эффективные, безопасны, поскольку разогревают дно посуды в точке соприкосновения, благодаря магнитной индукции. Поверхность в двух сантиметрах от конфорки остается холодной. Обеспечивают мгновенное закипание и точную температуру. Делая выбор в пользу независимой индукционное варочное панели, нужно учесть, что для нее лучше приобрести специальную стальную посуду с идеально ровным дном толщиной от 4 до 6 мм.

Механика или сенсор?

По виду управления кухонные варочные поверхности бывают:

  • механические;
  • сенсорные.

Сенсорная независимая электрическая варочная панель проста в чистке, ее достаточно протереть. Удобное расположение различных индикаторов: включение, блокировка, активация расширенной зоны, память, дополнительные функции. Встраиваемая панель с сенсорным управлением экономит место, поскольку ее площадь меньше, чем у механической.

Однако сенсорная независимая плита имеет один недостаток: в случае поломки найти и починить неисправность сложно.

Характеристики электрических варочных поверхностей

Выбрать варочную независимую электропанель для кухни не проблема. Их великое множество, они разнятся по форме, размеру, функционалу.

Количество конфорок, их расположение зависят от модели и вида нагревательного элемента. Наиболее распространены четырехугольные варочные панели, но есть и треугольные, ромбовидные, изогнутые, которые подойдут для любой кухни. Также от модели зависят параметры варочных поверхностей.

Все современные модели имеют функциональные характеристики, оснащены индикатором остаточного тепла, таймером, устройством самоотключения и блокировкой панели управления. А-класс энергопотребления и распределение мощности передних и задних конфорок делают их экономными.

Дополнительные функции

Главное отличие электрической кухонной поверхности от традиционной плиты в ее функциональности. Какие «фишки» имеет эта современная техника?

  1. Зона нагрева изменяемая: при необходимости к конфорке можно подсоединить дополнительный сектор.
  2. Автозакипание: мощность разогрева увеличивается на некоторое время, потом возвращается к первоначальному показателю. После закипания жидкости плита автоматически уменьшает температуру.
  3. Функция «автофокуса»: независимая варочная поверхность определяет размер посуды, при необходимости включает дополнительную зону нагрева.
  4. Ждущий режим: в отсутствие посуды на поверхности электричество не расходуется понапрасну.
  5. Функция подогрева: разогревает пищу в кастрюлях, сковородках, даже тарелках.
  6. Конфорка малого размера, на которой помещается турка.
  7. Таймер: вовремя отключает конфорки.
  8. Сохраняет в памяти последовательность температурного режима.
  9. Отключается в результате пролива жидкости на поверхность.
  10. Считывает информации о диаметре посуды: встраиваемая плита подстроит нагревательную площадь под характеристику посуды.

ТОП-3 лучших электрических варочных панелей Bosch

  1. Bosch PKE645B17
  2. Bosch PKE611D17E
  3. Bosch PIE631FB1E

Электрическая варочная панель: особенности выбора

Как правило, покупатели делаю выбор, ориентируясь на дизайн, цвет или цену.

Но есть критерии, которые также нужно оценивать.

  • Определить форму, размер кухонной поверхности.
  • Продумать дизайн: будет ли гармонировать черная стандартная панель с интерьером, или лучше сделать выбор в пользу светлой.
  • Количество нагревательных сегментов, а также их размещение – немаловажный фактор при выборе плиты. Для маленькой кухни достаточно выбрать двухсегментную панель. Семье с детьми подойдет электрическая варочная поверхность с четырьмя и более конфорками.
  • Необходимо оценить параметры имеющейся посуды, убедиться, что крупная посуда оптимально разместиться на поверхности.
  • Анализ функциональности позволит определить, без каких режимов лучше обойтись, не переплачивать за ненужные характеристики.

Советы при выборе

Тем, кто решил выбрать встраиваемую электропанель для кухни, нужно учесть следующее:

  • Установку независимой варочной поверхности планируют заранее. На стадии ремонта лучше позаботиться о качестве электропроводки, поскольку потребляемая суммарная мощность конфорок иногда достигает 9 кВт.
  • Для такой плиты нужно выбрать посуду с ровным, плоским дном, окружность которого не меньше диаметра нагревательного сегмента. Медные или алюминиевые изделия – также не подойдут, после них на поверхности остаются следы.
  • Экономия – недальновидное решение, поскольку такую технику покупают для долговременного использования. Независимая встраиваемая панель должна быть функциональна, а также перспективна.

рейтинг 2020-2021 года и обзор надежных встраиваемых моделей по отзывам покупателей, советы по выбору поверхности

Автор Светлана Вишнякова На чтение 14 мин. Обновлено 01.11.2020

Обустраивая кухню, нужно обязательно уделить внимание такому важному элементу, как варочная панель.

Рынок предлагает множество моделей электрических поверхностей – функциональных, стильных, универсальных.

Встраиваемая электрическая варочная панель – техника первой необходимости на кухне с современным интерьером.

В отличие от классических газовых моделей, оборудование помогает ускорить процесс приготовления блюд разной сложности, имеет притягательное оформление и предельно простую систему управления, что делает его особенно привлекательным для настоящих хозяек и пользователей, которые ценят комфорт. Удобно устройство и в плане очищения – для устранения загрязнений больше не нужно прилагать усилий.

Рейтинг ТОП-13 лучших электрических варочных панелей

Как выбрать электрическую варочную панель

Выбирая независимую варочную электрическую панель, многие покупатели теряются в огромном ассортименте хороших моделей. Чтобы не допустить ошибку и не потратить лишние деньги на ненужный функционал, следует ознакомиться с базовыми критериями подбора оборудования.

В первую очередь обратить внимание необходимо на следующие параметры:

  • номинальная мощность – данный показатель всегда определяется количеством конфорок. Чем больше зон нагрева, тем выше мощность электроприбора, при этом важно знать, что мощность одной конфорки обычно составляет 1-3 кВт;
  • система защиты – возможность заблокировать панель управления от подрастающего поколения и наличие опции автоматического защитного отключения сделают работу гораздо безопаснее. Дополнительно аппарат может иметь программу ограничения мощности;
  • количество, тип и диаметр конфорок – многообразие конфорок дает пользователю возможность одновременно готовить больше блюд, что очень удобно для больших семей. Оптимальный вариант – устройство с зонами нагрева разного размера, которые позволяют устанавливать любую посуду;
  • тип управления – механическое или электронное. В первом случае для изменения настроек предусмотрены специальные ручки небольшого размера, а во втором – гладкая панель управления с сенсорными кнопками, расположенными на фронтальной часть электроприбора;
  • дополнительные функциональные возможности – зачастую электрические поверхности оснащаются индикацией остаточного тепла, звуковым таймером и функцией поддержания температуры. Присутствовать также может программа интенсивного нагрева;
  • размеры для встраивания и внешний вид – на габариты конструкции влияет количество расположенных конфорок. Что касается оформления, многие модели выпускаются в строгом черном цвете, однако в магазинах можно встретить и устройства, представленные в других цветах – белом или бежевом.

Лучшие бренды

Эксперты рекомендуют приобретать бытовую технику только от проверенных производителей, которые предоставляют длительную гарантию на свой товар – в надежности и безопасности такого оборудования не приходится сомневаться. Звание лучших разработчиков независимых электроплит по праву принадлежит:

  1. Weissgauff – известнейшая немецкая компания, доказавшая, что высокое качество доступно каждому.
  2. Gorenje – мировой производитель долговечной бытовой электроники, нацеленной на улучшение качества жизни покупателя.
  3. Zigmund & Shtain – одна из крупнейших китайских компаний, специализирующаяся на производстве функциональных кухонных плит.
  4. Electrolux – шведская торговая марка, заслужившая множество восторженных отзывов профессионалов и обычных пользователей.
  5. Zanussi – производящая простую и удобную в эксплуатации бытовую технику итальянская компания.
  6. Krona – специализированная немецкая торговая марка, предлагающая широкий ассортимент моделей встраиваемого кухонного оборудования.

Популярные модели

Подобрать идеально подходящую электрическую варочную панель поможет детальный обзор самых популярных на сегодняшний день независимых моделей. Здесь можно найти как недорогие устройства, так и оборудование из премиум-сегмента – техника абсолютно на любой вкус.

Лучшие двухконфорочные устройства по соотношению цена-качество

Рейтинг ТОП-3 лучших 2-х конфорочных недорогих моделей по соотношению цена и качество.

Weissgauff HV 32 B

Техника нового поколения, созданная для современных пользователей с хорошим вкусом.

Электрическая варочная поверхность с программой распознавания установленной посуды, представленная в лаконичном дизайне «домино».

Панель снабжена индикатором остаточного тепла, опцией блокировки и таймером конфорок. Дополняет аппарат функция защитного отключения.

Технические характеристики:

  • номинальная потребляемая мощность – 3 кВт;
  • управление – электронное;
  • переключатели – сенсорные;
  • минимальный/максимальный диаметр конфорок – 14/18 см;
  • защитное отключение – есть;
  • размеры для встраивания – 27×49 см.

Преимущества

  • низкое потребление электроэнергии;
  • компактный дизайн;
  • наличие кнопки для блокировки панели;
  • низкий ценник;
  • легкость очистки от пятен.

Недостатки

  • короткий кабель питания;
  • высокая чувствительность кнопок;
  • нет функции отключения при выкипании.
Gorenje ECT 321 BCSC

Электрический агрегат, отличающийся оптимальными размерами и обновленной графикой.

Устройство с сенсорными переключателями, которые расположены на фронтальной части корпуса. В процессе приготовления при желании владелец может поставить конфорку на паузу и продолжить готовку в любое удобное для себя время.

Чтобы избежать возможности использования прибора детьми, производитель оснастил агрегат системой защиты.

Технические характеристики:

  • номинальная потребляемая мощность – 3 кВт;
  • управление – электронное;
  • переключатели – сенсорные;
  • минимальный/максимальный диаметр конфорок – 14.5/18 см;
  • защитное отключение – есть;
  • размеры для встраивания – 28.3×49 см.

Преимущества

  • возможность заблокировать панель управления;
  • полная безопасность устройства для пользователя;
  • мультифункциональность прибора;
  • высокая эргономичность;
  • невысокая стоимость оборудования.

Недостатки

  • для установки потребуется помощь профессионала;
  • аппарат нужно очищать только мягкими моющими составами;
  • в комплекте нет шнура для подключения к сети.
Zigmund & Shtain CNS 302.30 BX

Высокопроизводительное оборудование, которое станет отличным вариантом для кухни с современным интерьером.

Усовершенствованная модель из средней ценовой линейки, особенностью которой является наличие двухконтурной конфорки.

Модель выглядит стильно и изысканно – это по достоинству оценят покупатели, которые любят красивую технику.

Технические характеристики:

  • номинальная потребляемая мощность – 3 кВт;
  • управление – электронное;
  • переключатели – сенсорные;
  • минимальный/максимальный диаметр конфорок – 14/18 см;
  • защитное отключение – есть;
  • размеры для встраивания – 27×49 см.

Преимущества

  • есть индикатор остаточного тепла;
  • защита от случайного нажатия детьми;
  • высокий показатель мощности;
  • работа без шума;
  • стильный дизайн.

Недостатки

  • на глянцевой поверхности видна пыль;
  • очищение проводится только мягкой тряпочкой.

Модели с 3 конфорками

Рейтинг ТОП-3 3-х конфорочных встраиваемых устройств по отзывам покупателей.

Weissgauff HVF 431 B

Мощный аппарат с тремя конфорками, впечатляющий высокой эргономикой и притягательным оформлением.

Варочная поверхность с керамическими конфорками и двухконтурной зоной нагрева, выполненная в строгом дизайне.

Устройство успешно сочетает в себе компактность, ультраэргономичность, функциональность и высокий показатель мощности – здесь есть все и даже больше для быстрого приготовления сложных блюд.

Технические характеристики:

  • номинальная потребляемая мощность – 5.5 кВт;
  • управление – электронное;
  • переключатели – сенсорные;
  • минимальный/максимальный диаметр конфорок – 13/15/18.5 см;
  • защитное отключение – есть;
  • размеры для встраивания – 42.5×49.5 см.

Преимущества

  • защитное автоматическое отключение;
  • девять уровней мощности на выбор пользователя;
  • достаточное количество конфорок;
  • современное сенсорное управление;
  • материалы непревзойденного качества.

Недостатки

  • слишком громкий звуковой таймер;
  • конфорки сложно очищать от нагара;
  • дополнительно может потребоваться вытяжка.
Krona FIDATO 45 BL

Непревзойденная модель с большим перечнем достоинств, предназначенная для эффективной работы.

Электрическая плита из стеклокерамики высокой прочности с тремя рабочими зонами, представленное в геометрическом дизайнерском оформлении.

Оборудование не оставит равнодушным даже самого искушенного пользователя, ведь производитель оснастил его дополнительной зоной расширения и несколькими вспомогательными программами.

Технические характеристики:

  • номинальная потребляемая мощность – 5 кВт;
  • управление – электронное;
  • переключатели – сенсорные;
  • минимальный/максимальный диаметр конфорок – 11.5/17.5 см;
  • защитное отключение – есть;
  • размеры для встраивания – 42×49 см.

Преимущества

  • соотношение цены и качества;
  • блокировка управления от малышей;
  • установка конфорок на паузу;
  • таймер на каждую рабочую область;
  • компактные габариты.

Недостатки

  • потребление электроэнергии;
  • длина кабеля;
  • чувствительный сенсор.
LEX EVH 430 BL

Настроенное на длительную работу устройство, без которого не обойтись настоящей хозяйке.

Кухонная техника от крупного итальянского производителя надежного оборудования для дома, цепляющая взгляд своим невероятно элегантным дизайном.

Мультифункциональность, хорошая система защиты, эргономика на уровне – оторваться невозможно.

Технические характеристики:

  • номинальная потребляемая мощность – 4.8 кВт;
  • управление – электронное;
  • переключатели – сенсорные;
  • минимальный/максимальный диаметр конфорок – 15/18.5 см;
  • защитное отключение – есть;
  • размеры для встраивания – 42×49 см.

Преимущества

  • оптимальная мощность конфорок;
  • достаточное количество рабочих зон;
  • быстрый нагрев посуды;
  • кабель хорошей длины;
  • ненавязчивый дизайн.

Недостатки

  • несколько сложный алгоритм работы;
  • варочная слишком плита долго остывает;
  • сверхчувствительный сенсор.

Бюджетные модели с 4 конфорками

Рейтинг ТОП-2 4-х конфорочных недорогих панелей по советам экспертов.

GEFEST СВН 3210 К17

Недорогая варочная поверхность, функциональные возможности которой приятно удивят даже пользователей с большим стажем.

Достойная альтернатива полногабаритному газовому оборудованию, выделяющаяся легкостью обслуживания и бескомпромиссной работой.

Поверхность имеет четыре классические конфорки, подходящие для посуды с дном любого размера, а также простую панель управления с поворотными переключателями.

Технические характеристики:

  • номинальная потребляемая мощность – 5.5 кВт;
  • управление – механическое;
  • переключатели – поворотные;
  • минимальный/максимальный диаметр конфорок – 14.5/18 см;
  • защитное отключение – есть;
  • размеры для встраивания – 54×50 см.

Преимущества

  • присутствует конфорка быстрого нагрева;
  • наличие вилки для подключения в наборе;
  • продолжительный срок службы;
  • долговечность используемых материалов;
  • доступная цена.

Недостатки

  • традиционные электрические блины;
  • спорное дизайнерское оформление;
  • конфорки долго остывают.
Beko HIZE 64101 X

Полнофункциональная поверхность для комфортного приготовления любимых блюд на профессиональном уровне.

Панель из нержавеющей стали, которую легко очищать от всевозможных пятен и загрязнений, используя губку с каплей моющего средства без абразивных частиц.

Индикация работы и небольшие ручки для переключения расположены по краю панели – отличное решение разработчика, гарантирующее комфортное использование.

Технические характеристики:

  • номинальная потребляемая мощность – 6 кВт;
  • управление – механическое;
  • переключатели – поворотные;
  • минимальный/максимальный диаметр конфорок – 14/18 см;
  • защитное отключение – есть;
  • размеры для встраивания – 56×49 см.

Преимущества

  • высокомощные конфорки;
  • эффективная работа без сбоев и поломок;
  • приемлемая стоимость устройства;
  • отсутствие необходимости подключать удлинитель;
  • два года гарантии на товар.

Недостатки

  • потребление электроэнергии;
  • поверхность долго остывает;
  • при установке могут возникнуть сложности.

Лучшие модели на 4 конфорки по соотношению цена и качество

Рейтинг ТОП-3 лучших 4-х конфорочных встроенных поверхностей по соотношению цена и качество.

Weissgauff HVF 643 BS

Устройство от немецкого разработчика, который может похвастаться своей высококачественной техникой для дома.

Лишенная существенных недостатков модель, которая стала настоящей гордостью известнейшего немецкого бренда, чья бытовая техника славится долговечностью и функциональностью.

Весомым плюсом устройства стал широкий выбор уровней мощности – пользователь беспроблемно сможет выбрать один из 9 предустановленных режимов.

Технические характеристики:

  • номинальная потребляемая мощность – 6.7 кВт;
  • управление – электронное;
  • переключатели – сенсорные;
  • минимальный/максимальный диаметр конфорок – 12/16.5/27 см;
  • защитное отключение – есть;
  • размеры для встраивания – 56×48 см.

Преимущества

  • трехконтурная зона расширения;
  • слайдерный блок управления;
  • высокая мощность подключения;
  • защитное автоотключение;
  • быстрая установка.

Недостатки

  • в модели не предусмотрен скошенный край;
  • поверхность быстро пачкается;
  • со временем на панели могут появиться небольшие царапины.
Electrolux EHF 96547 FK

Один из лучших четырехконфорочных девайсов, для работы с которым не потребуется долго изучать инструкцию.

Высокопроизводительный аппарат со слайдерным управлением для независимой установки, снабженный специальной кнопкой для блокировки панели.

В агрегате предусмотрена конфорка с овальной зоной нагрева, а также трехконтурная конфорка. Все они имеют разный диаметр и подходят для посуды с дном любого размера.

Технические характеристики:

  • номинальная потребляемая мощность – 7.1 кВт;
  • управление – электронное;
  • переключатели – сенсорные;
  • минимальный/максимальный диаметр конфорок – 12/14.5/21 см;
  • защитное отключение – есть;
  • размеры для встраивания – 56×49 см.

Преимущества

  • разнообразие конфорок;
  • простая система управления;
  • сравнительно небольшой размер оборудования;
  • легкость очищения от загрязнений;
  • долгий срок гарантии.

Недостатки

  • возможно появление царапинок;
  • потребление электроэнергии;
  • нагрев на разных конфорках отличается.
Zanussi ZEN 6641 XBA

Обновленная модель, гарантирующая бескомпромиссную и долговечную работу.

Четырехконфорочное комбинированное оборудование, предназначенное для встраивания в кухонный гарнитур, с которым легко приготовить желаемое блюдо на профессиональном уровне.

В модели реализованы две электрические и две индукционные конфорки, что дает полную свободу выбора.

Технические характеристики:

  • номинальная потребляемая мощность – 6.6 кВт;
  • управление – электронное;
  • переключатели – сенсорные;
  • минимальный/максимальный диаметр конфорок – 14.5/21 см;
  • защитное отключение – есть;
  • размеры для встраивания – 56×49 см.

Преимущества

  • сверхнизкая инерционность;
  • легкое очищение поверхности тряпочкой;
  • наличие индикатора для определения температуры конфорок;
  • равномерный нагрев посуды;
  • универсальность эксплуатации.

Недостатки

  • потребление электроэнергии;
  • громкие звуковые уведомления;
  • стоимость выше аналогичных аппаратов.

5 конфорок

Рейтинг ТОП-2 моделей на 5 конфорок советам специалистов.

Korting HK 93551 B

Эффектная новинка от известного бренда, способная стать лучшей альтернативой газовому оборудованию.

Устройство для беспрепятственного приготовления блюд любого уровня сложности, которое поможет новичку стать настоящим профессионалом в области кулинарии.

Умный девайс оснащен 5 конфорками, поэтому подойдет для установки в большой кухне и станет незаменимым помощником для семьи, состоящей и 5-7 человек.

Технические характеристики:

  • номинальная потребляемая мощность – 8.5 кВт;
  • управление – электронное;
  • переключатели – сенсорные;
  • минимальный/максимальный диаметр конфорок – 12/21 см;
  • защитное отключение – есть;
  • размеры для встраивания – 86×49 см.

Преимущества

  • электронный таймер;
  • наличие овальной зоны расширения;
  • абсолютная безопасность маленьких детей;
  • экономное потребление электроэнергии;
  • возможность одновременного приготовления нескольких блюд.

Недостатки

  • габариты оборудования;
  • сложные настройки;
  • для установки потребуется помощь мастера.
Kuppersberg EMS 901

Аппарат с элементарной системой управления, снабженный большим количеством конфорок.

Инновационное стеклокерамическое устройство, в котором каждая из пяти конфорок оснащена индикатором остаточного тепла. Здесь реализовано 9 уровней мощности, присутствует автоматика закипания и таймер.

Технические характеристики:

  • номинальная потребляемая мощность – 7.6 кВт;
  • управление – электронное;
  • переключатели – сенсорные;
  • минимальный/максимальный диаметр конфорок – 16.5/27см;
  • защитное отключение – есть;
  • размеры для встраивания – 87.5×49.5 см.

Преимущества

  • кнопка для блокировки панели;
  • длинный шнур для подключения к сети;
  • идеально гладкая поверхность;
  • чувствительные сенсорные переключатели;
  • конфорка с овальной зоной нагрева.

Недостатки

  • конструкция имеет большие размеры;
  • невозможность выбрать ширину зоны нагрева;
  • прибору нужно бережное очищение.

Отзывы

Если вам есть что сказать о каком-либо товаре из статьи, вы можете оставить свой отзыв в этой форме.

Ваш опыт может помочь кому-то сделать выбор!

Отзывы покупателей Рейтинг бренда/модели Всего отзывов: Добавьте ваш отзыв:

Сортировать по: Самые свежиеС вашим балломСамые полезныеС худшими оценками

Be the first to leave a review.

{{{ review.rating_title }}}

Ответы на отзыв ({{review.rating_replies.length}})

This review has no replies yet.

Показать еще отзывы Показать еще отзывы Добавьте ваш отзыв:

Полезное видео

На видео показан обзор на электрическую варочную панель Weissgauff HV 32 B

Заключение и выводы

Выбирая современную электрическую варочную поверхность для независимой установки, покупатель должен помнить о том, что:

  • при подборе оборудования необходимо учитывать его номинальную мощность, количество, тип и диаметр зон нагрева, а также размеры для встраивания в кухонный гарнитур;
  • ключевую роль играет система защиты – для безопасной работы устройство должно быть оснащено функцией автоматического отключения и возможностью заблокировать панель от маленьких детей;
  • обратить внимание стоит на тип системы управления и переключателей – наиболее удобным пользователи считают электронную панель управления с сенсорными кнопками;
  • дополнительный функционал существенно расширит возможности, позволив установить таймер со звуковым сигналом или активировать функцию поддержания необходимой для приготовления определенного блюда температуры.

Варочные поверхности электрические - ROZETKA

Варочные поверхности электрические: какими они бывают

Варочные поверхности электрические все чаще становятся полноценными заменителями традиционных газовых или электрических плит. Данная электротехника имеет огромное количество весомых преимуществ, которые и привлекают потенциальных покупателей. Такие устройства характеризуются отменной простотой в эксплуатации. Они не нуждаются в сложном техническом обслуживании. С ними легко и приятно готовить пищу без излишних затрат на коммунальные услуги.

Варочные электрические поверхности производятся в разнообразных комплектациях и оформлениях. Особенно высокой популярностью пользуются компактные модели, в конструкцию которых входят всего 2 конфорки. Они характеризуются небольшими размерами, что значительно экономит пространство в маленьких кухонных помещениях. Не меньшей популярностью пользуются и более стандартные модели, в которых присутствует четыре конфорки. Они способны одновременно заниматься подогревом большего количества еды. Такая функциональность также привлекает внимание потенциальной клиентской аудитории.

По типу нагревания варочные электрические поверхности можно условно распределить на две обширные категории: индукционные и галогеновые. Первые считаются более экономными. Дело в том, что индукционная плита оборудуется специальным блоком, который помогает поставлять тепло напрямую на дно посудины. Таким образом, еда прогревается гораздо быстрее. Индукционные плиты потребляют гораздо меньше электрической энергии, чем заслужила признание множества покупателей.

Современные производители изготавливают данные бытовые приборы с разнообразными типами поверхности. Наиболее распространёнными среди них считаются такие материалы:

  • Нержавеющая сталь
  • Стекло
  • Стеклокерамика
  • Эмаль

Каждый из них имеет свои преимущества и пользуется значительной популярностью. Принципы их выбора зависят от индивидуальных требований отдельных покупателей.

Как выбрать варочную электрическую плиту

Качественная варочная электрическая плита способна выдержать эксплуатационный срок продолжительностью более чем десять лет. Поэтому к вопросу ее выбора необходимо подойти с максимальной ответственностью. Для начала нужно определиться с компанией-производителем такой электротехники. Много известных концернов занимается производством устройств данного предназначения. Среди них особенно много доверия целевой аудитории заполучили такие бренды, как Electrolux, Pyramida и Gorenje. Они стараются оправдать ожидания своих покупателей и произвести максимально качественную продукцию.

Также необходимо определиться с количеством конфорок. Если плита будет использоваться достаточно часто и планируется частое приготовление пищи, рационально присмотреться к моделям с четырьмя конфорками. Для более редкого использования можно приобретать компактные устройства.

Чтобы определиться с конкретной моделью, настоятельно рекомендуется изучить отзывы предыдущих покупателей. Так можно узнать о том, как ведет себя выбранная техника на продолжении ее активной эксплуатации.

Индукционная плита или электрическая плита: что лучше всего подходит для вас?

Не уверены, стоит ли выбрать индукционную плиту или электрическую? Индукционные плиты обещают более быстрое приготовление пищи, лучшую энергоэффективность и более простую очистку, чем традиционные электрические плиты, но они могут стоить намного больше, не говоря уже о том, что вам также понадобятся индукционные плиты best . Итак, если вы подумываете обновить свою кухню новой варочной панелью, следует ли вам выбрать более высокотехнологичный вариант или следует придерживаться проверенного варианта? Давайте рассмотрим плюсы и минусы.

В данном руководстве термин «электрическая плита» означает старые электрические плиты с твердой плитой, а также более современные керамические электрические плиты.

Подробнее ...

Индукционная плита и электрическая плита: стоимость и эксплуатационные расходы

Индукционные плиты более эффективны, чем электрические - они могут быть эффективнее до 90% по сравнению с примерно 65% для традиционных электрических плит , поэтому почти вся их энергия превращается в полезное тепло, но ежегодная экономия не так уж велика; подумайте о 20 фунтах в год, если вы не готовите для армии.

Индукционные варочные панели тоже стоят дороже. Хотя индукционные плиты намного дешевле, чем раньше, они по-прежнему дороже, чем эквивалентные безиндукционные модели. Например, на сайте одного продавца электротоваров качественная керамическая электрическая плита от премиального бренда в настоящее время стоит 229 фунтов стерлингов, тогда как эквивалентная индукционная плита той же марки стоит 480 фунтов стерлингов.

Индукционная плита или электрическая плита: вам нужны новые сковороды?

Электрическая плита будет работать со всеми имеющимися у вас кастрюлями и сковородками, хотя, если вы работаете с газом и у вас вок с круглым дном, вам придется заменить его на плоскодонный.В остальном все будет работать нормально.

Для индукционной варочной панели вам понадобится магнитная посуда, и это исключает медь, стекло и алюминий, если у них нет магнитной пластины внизу. Если сомневаетесь, возьмите магнит на холодильник и поставьте его на дно кастрюли. Если он прилипнет, значит, сковорода в порядке.

Индукционная плита или электрическая плита: вам нужно будет перемонтировать?

Оба типа плит требуют подключения электриком. их нельзя просто подключить к розетке. Вернемся к тем двум плитам, которые мы только что упомянули.Керамическая плита требует подключения 6,6 кВт с предохранителем на 30 ампер; индукционной плите той же фирмы требуется источник питания мощностью 7,4 кВт с предохранителем на 32 А.

Индукционная плита или электрическая плита: каковы основные преимущества?

Основным преимуществом стандартной электрической плиты является ее дешевизна. Индукционная плита готовит более эффективно и быстрее, обеспечивает более точный контроль как при очень низких, так и при очень высоких температурах, а также ее намного легче чистить. Он не нагревается - он нагревает кастрюли и сковороды за счет магнетизма, поэтому вероятность пригорания еды гораздо меньше.

Индукционная плита или электрическая плита: каковы основные недостатки?

Стеклянные поверхности индукционных варочных панелей легко поцарапать и разбить. Электрические плиты - штука довольно грубая: они медленно нагреваются, медленно настраиваются и медленно остывают, тогда как индукция гораздо больше похожа на то, что вы готовите на газе.

Несмотря на то, что вам может сказать Интернет, индукционная плита не собирается значительно сократить ваши счета за электроэнергию - в то время как электрическая плита может стоить около 55 фунтов стерлингов в год, эквивалентная индукционная плита будет стоить чуть менее 40 фунтов стерлингов.Если учесть разницу между первоначальными затратами (и возможностью перенастроить электропроводку, если ваша электрика не соответствует потребляемой мощности индукционной плиты), вам придется готовить много вещей в течение длительного времени, чтобы вернуть свои деньги.

Индукционная плита и электрическая плита: вердикт

Если деньги не имеют значения, мы каждый раз выбираем индукционную плиту. Это немного похоже на приготовление пищи с помощью волшебства, потому что сама плита не нагревается, но при этом может невероятно быстро выдать невероятный жар. Если вы серьезно относитесь к прожариванию стейков или фритюрниц, вам понравится то, что он умеет, хотя, если вы новичок в индукции, вам придется переосмыслить свои любимые рецепты, потому что все готовится намного быстрее.Жалко, что на нем нельзя использовать все виды сковород, но мы готовы пойти на такую ​​жертву.

Лучшие на сегодня предложения по индукционным сковородам

Руководство по покупке варочных панелей - описание газовых, электрических, индукционных и керамических плит

ФлорианаGetty Images

    Газовый, электрический, индукционный, керамический - в чем разница между ними и как каждый из них влияет на эффективность приготовления пищи и энергоэффективность? Если вы застряли при выборе между различными типами варочных панелей, наше удобное руководство разберет все это...

    Блокировка для безопасности детей

    Это сенсорные элементы управления, которые можно заблокировать, чтобы дети не могли изменить настройки или включить плиту. Их можно найти на большинстве индукционных и керамических варочных панелей.

    Двойные зоны

    Это на керамических плитах, где меньшая зона приготовления может быть найдена внутри большего кольца. Любая зона может использоваться в зависимости от размера вашей посуды.

    Гибкие конфорки

    Некоторые индукционные и керамические варочные панели имеют специальную конфорку, которая позволяет объединить две конфорки в одну большую.Здесь можно использовать кастрюли разных форм и размеров.

    Сверхбыстрые горелки

    Также известны как «конфорка вок», «бустер» для индукционной и «тройная горелка» для газа. В большинстве варочных панелей есть какая-то сверхбыстрая горелка. Они используются для быстрого получения интенсивного и мощного тепла и предназначены для жарки в воке с использованием больших кастрюль или для быстрого доведения воды до кипения.

    Илья РумянцевGetty Images

    Power Boost

    Быстрый и интенсивный нагрев, аналогичный сверхбыстрому горелке, идеально подходит для обжаривания мяса или жарки с перемешиванием.Их можно найти на керамических плитах.

    Таймеры

    Таймеры и таймеры для варочных панелей можно найти практически на всех типах варочных панелей, они помогут вам следить за процессом приготовления и поддерживать контроль на кухне. Некоторые таймеры автоматически отключают варочную панель по истечении установленного времени, или может звучать сигнал будильника, чтобы предупредить вас. Некоторые плиты с более высокими техническими характеристиками позволяют устанавливать таймер для каждой конфорки независимо друг от друга.

    Сковороды

    Газовые и керамические плиты совместимы с любой посудой, но индукционные плиты совместимы только с посудой , содержащей железо - если вы можете прикрепить магнит к сковороде, она будет работать с индукционной плитой.Чугунные или стальные сковороды являются предпочтительным выбором, но некоторые медные и алюминиевые сковороды могут иметь дополнительный слой, притягивающий магнит.

    Автоматическое зажигание

    Имеющееся только на газовых плитах, автоматическое зажигание означает, что горелка загорается при повороте и нажатии ручки управления. Старые модели часто требуют нажатия и удерживания дополнительной кнопки зажигания для зажигания искры.

    Если вы ищете новую встроенную плиту, а не плиту с включенной варочной панелью, важно перед покупкой рассмотреть ряд доступных вариантов.Вот типы варочных панелей, которые следует учитывать:

    Газовые

    Обычные

    Газовые плиты обеспечивают немедленное нагревание и позволяют контролировать размер пламени. Большинство из них имеют автоматическое зажигание, но некоторые более старые бюджетные модели могут поставляться с кнопкой ручного зажигания. Обычно они имеют четыре газовые конфорки разного размера, но могут иметь до шести конфорок.

    Газовые плиты можно разобрать для облегчения очистки, но их не так легко чистить, как некоторые другие типы. Стоит отметить, что вам также понадобится профессиональная установка вашей плиты инженером, зарегистрированным в Gas Safe.

    Газовая плита на стекле

    Если вам нравится точность, которую обеспечивает газовая варка, но вы устали от беспорядка и утечек, которые трудно очистить на традиционной газовой плите, газ на стекле может быть хорошим вариантом для ты. Газовые горелки этого типа устанавливаются поверх гладкого керамического стекла, что значительно упрощает очистку поверхности. Однако они дороже, чем обычные газовые плиты.

    Широкие газовые плиты

    Некоторые газовые плиты имеют очень большую ширину, чтобы в них можно было разместить дополнительную мощную варочную поверхность.Они могут варьироваться по ширине от 70 см до 92 см в зависимости от конструкции и размещения дополнительного кольца. Широкие газовые плиты полезны, когда вам нужен более быстрый и интенсивный источник тепла. Это подходит для больших кастрюль и сковородок и идеально подходит для приготовления вок .

    В последний раз мы тестировали варочные панели в 2018 году, ниже представлены лучшие модели, которые все еще доступны:

    Лучшие газовые плиты GHI

    Лучшая газовая плита

    Газовая плита Bosch PBH6B5B60

    • Кипяченая вода быстро
    • Горелки ответные
    • Легко разбирается и чистится
    • Ручки могут нагреваться во время готовки

    Лучшая газовая варочная панель

    Газовая плита Hotpoint Direct Flame FTGHG 641 D / H

    • Легче чистить, чем большинство газовых плит
    • Высокая скорость отклика
    • Равномерно распределяет тепло
    • Отпечатки пальцев на стеклянном основании

    Лучшая бюджетная газовая плита

    Икеа Ливсгниста

    • Сковороды в особо устойчивом состоянии
    • Высшие оценки по распределению тепла
    • Стеклянная поверхность упрощает очистку
    • Ручки расположены слишком близко к передней конфорке

    Индукционные

    Индукционные варочные панели становятся все более популярными благодаря низкому энергопотреблению, высокой отзывчивости и быстрому разогреву.Они работают, нагревая сковородок , подходящих для индукционного нагрева, непосредственно через индукционный элемент, а не через поверхность для приготовления пищи. Спиральная медная катушка под варочной панелью передает энергию непосредственно между индукционным элементом и основанием посуды.

    Катушка активируется только тогда, когда на варочную панель ставится железный магнитный поддон. Это означает, что используется только то количество энергии, которое необходимо для приготовления пищи, и энергия не тратится на нагрев варочной поверхности.Когда вы снимаете сковороду, поверхность варочной панели также быстро остывает, поэтому они также являются хорошим выбором для обеспечения безопасности.

    Убедитесь, что у вас есть набор посуды , специально предназначенный для индукционных варочных панелей. Также стоит отметить, что индукционные плиты не подходят для людей, у которых установлен кардиостимулятор, поскольку создаваемое мощное электромагнитное поле может мешать ему. British Heart Foundation (BHF) рекомендует всем, у кого есть кардиостимулятор, соблюдать минимальное расстояние 60 см между варочной панелью и кардиостимулятором.

    В последний раз мы тестировали варочные панели в 2018 году, ниже представлены лучшие модели, которые все еще доступны:

    Лучшие индукционные варочные панели GHI

    Лучшая индукционная плита

    Samsung NZ64K5747BK Индукционная плита 60см

    • Привлекающий внимание дизайн
    • Универсальные конфорки
    • Сковороды нагреваются быстро и готовятся равномерно и равномерно
    • Он не может обнаружить сковороды той же длины, что и конфорка - они должны быть меньше

    Лучшая бюджетная индукционная плита

    Индукционная варочная панель Hotpoint Newstyle CIA640C 58 см

    • Превосходен в наших тестах распределения тепла
    • Универсальность - вы можете использовать зоны как четыре отдельных конфорки или как две
    • Имеет блокировку для безопасности детей и автоматическое отключение
    • Иногда зоны реагировали не так быстро, как хотелось бы

    Индукционная плита Best Minimum

    Samsung NZ64h47070K Электрическая индукционная варочная панель

    • Кипяченая вода быстро
    • Варочная панель, простая и минималистичная
    • Равномерное распределение тепла
    • Издает заметный жужжащий звук

    Керамика

    Это просто относится к отделке стеклокерамики, что означает, что газовые стеклопакеты и индукционные плиты технически также являются керамическими варочными панелями.Однако, когда вы видите плиту, рекламируемую как керамическую, это чаще всего электрическая керамика.

    В электрических керамических плитах системы нагрева скрыты под прочной керамической стеклянной поверхностью. При включении они просто нагревают варочную поверхность, передавая тепло из-под стекла.

    Конфорки на стеклянной поверхности указывают размер и положение источника тепла и загораются красным при включении. Световой индикатор на панели управления предупреждает вас, если конфорка остается горячей даже после выключения (она остается включенной до тех пор, пока не остынет и не станет безопасным для прикосновения).

    В последний раз мы тестировали варочные панели в 2018 году, ниже представлены лучшие модели, которые все еще доступны:

    Лучшие керамические варочные панели GHI

    Лучшая керамическая плита

    Beko HIC64402T Керамическая варочная панель 58 см - черный

    • Сенсорная панель управления и цифровой таймер
    • Наиболее равномерное распределение тепла из протестированных керамических плит
    • Защита от перегрева, защитное отключение и блокировка для защиты от детей
    • Передняя часть варочной панели рядом с панелью управления может сильно нагреваться

    Керамическая плита, занявшая второе место

    Candy CH64CCB Керамическая варочная поверхность

    • Разогрев и равномерное приготовление пищи
    • Защита от переполнения предупреждает вас звуковыми сигналами, когда что-то пролилось на поверхность
    • Отдельные кнопки питания
    • Может быть немного более отзывчивым при установке температуры

    Лучшая бюджетная керамическая плита

    Индезит Ария RI 860 C

    • Превосходно готовит и равномерно поджаривает пищу
    • Быстрый нагрев
    • Базовый и простой в использовании
    • Не реагирует на изменение температуры

    Гладкий и обтекаемый дизайн, а также гладкий, легкий в уходе фасад делают эти варочные панели популярным выбором, к тому же они быстро нагреваются.Однако распределение тепла вокруг дна сковород не так хорошо, как при приготовлении пищи на газе или индукции. Нагрев также сложнее контролировать, и обычно для охлаждения поверхностей требуется много времени. По этим причинам они часто не набирают таких очков, как газ и индукция в наших тестах.

    Газ

    Преимущества
    -
    Видимое пламя легко контролировать
    - Быстрый нагрев
    - Подходит для любой посуды
    - Быстро остывает после выключения питания

    Недостатки
    -
    Требуется подача газа
    - Может быть неудобно для очистки горелок и подставок для сковороды
    - Сложно установить на слабое кипение
    - Требуется установка инженером, зарегистрированным в Gas Safe

    Индукция

    Преимущества
    -
    Энергоэффективность
    - Быстрый нагрев для быстрого приготовления
    - Зоны отключаются при снятии посуды
    - Обычно легко чистить, и поверхности быстро остывают

    Недостатки
    -
    Непригоден для людей с кардиостимуляторы
    - могут использоваться только с определенной посудой
    - часто дороже, чем другие типы

    Керамика

    Преимущества
    - Быстрый нагрев и меньшая подверженность царапинам
    - Безрамная конструкция упрощает очистку
    - Работает с любым типом посуды
    - Гладкая и обтекаемая поверхность

    Недостатки
    - Распределение тепла имеет тенденцию быть неравномерным
    - Сложнее контролировать параметры нагрева, чем другие типы
    - Поверхности для приготовления пищи могут долго реагировать

    Каждая плита, которую мы тестируем, проходит серию кулинарных испытаний для имитации использования в реальных условиях.Чтобы проверить их производительность, мы измеряем время, необходимое для кипячения воды на каждой из конфорок, и смотрим, равномерно ли распределяется выделяемое тепло. Мы также смотрим на сохранение тепла каждой конфоркой, определяя, сколько времени им требуется, чтобы остыть после выключения из режима полной мощности, и насколько легко мыть варочную панель, если она забрызгана остатками готовки.

    Мы также оцениваем, насколько легко установить температуру, остаются ли элементы управления холодными во время использования и ясно ли, какая ручка регулирует какую горелку.Мы также смотрим на дизайн каждой варочной панели, проверяя, есть ли элементы управления, защищающие от детей, и есть ли световые индикаторы горячей варочной панели.

    Электрическая плита

    - купить электрическая плита с бесплатной доставкой на AliExpress

    Отличные новости !!! Вы попали в нужное место для электрической плиты. К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress. У нас буквально есть тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях.Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.

    Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.

    AliExpress никогда не уступит по выбору, качеству и цене.Каждый день вы будете находить новые онлайн-предложения, скидки в магазинах и возможность сэкономить еще больше, собирая купоны. Но вам, возможно, придется действовать быстро, поскольку эта лучшая электрическая плита в кратчайшие сроки станет одним из самых востребованных бестселлеров. Подумайте, как вам будут завидовать друзья, когда вы скажете им, что приобрели электрическую плиту на AliExpress. С самыми низкими ценами в Интернете, дешевыми тарифами на доставку и возможностью получения на месте вы можете сэкономить еще больше.

    Если вы все еще не уверены в электрической плите и думаете о выборе аналогичного товара, AliExpress - отличное место, чтобы сравнить цены и продавцов.Мы поможем вам решить, стоит ли доплачивать за высококлассную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь. И, если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе.Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца. Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг и часто имеет комментарии, оставленные предыдущими клиентами, описывающими их опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово - просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.

    А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет. Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны - и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, вы сможете приобрести электрическая плита по самой выгодной цене.

    У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы. На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации. Начните самый лучший шоппинг прямо здесь.

    Руководство по покупке электрической плиты

    | CDA Устройства

    Руководство по покупке электрической плиты

    Электрические варочные панели

    охватывают ряд стилей и моделей, которые включают традиционные стили сплошных плит, керамические конструкции, а также новейшие индукционные технологии.В это руководство мы включили информацию как о твердой пластине, так и о керамическом стиле. Для получения дополнительной информации о покупке индукционной плиты ознакомьтесь с нашим конкретным руководством по индукционной плите здесь.

    Еще одно преимущество - индикаторы остаточного тепла, которые светятся красным после использования варочной панели, предупреждая повара о том, что конфорки все еще горячие и к ним небезопасно прикасаться.

    Как нагревается электрическая плита?

    Из-за того, что катушки питаются от электричества, варочная панель этого типа не будет столь же отзывчивой, как газовая, когда дело доходит до контроля температуры.На современных электрических плитах электрические зоны по-прежнему быстро нагреваются, и их легко чистить после использования.

    Как узнать, осталась ли варочная панель теплой после приготовления?

    Еще одно преимущество - индикаторы остаточного тепла, которые светятся красным после использования варочной панели, предупреждая повара о том, что конфорки еще горячие и к ним небезопасно прикасаться.

    Какой размер кастрюли мне использовать?

    С электрическими варочными панелями можно приобрести модель с одной или несколькими двойными зонами, которые работают в двух вариантах размера, что позволяет использовать посуду разных форм и размеров на варочной панели.Это дает как эффект экономии денег за счет использования только небольшой зоны приготовления, когда вы используете небольшую кастрюлю, так и размещения больших сковород для порционного приготовления или особых случаев.

    Стоит отметить, что электрические варочные панели также оснащены рядом функций безопасности, начиная с индикаторов остаточного тепла, ограничителей тепла и времени и заканчивая интеллектуальной защитой от перелива и обнаружением мелких предметов на самых продвинутых моделях.

    Варочная панель сплошная

    Электрическая плита со сплошной плитой не самая быстрая, но она доступна по цене, легко чистится и позволяет повару выполнять несколько задач одновременно, поскольку она постоянно нагревается.Герметичные электрические плиты работают за счет электрического нагревательного элемента. Этот элемент накрыт прочной металлической пластиной. Варочная панель такого типа нагревается медленнее, так как элемент сначала нагревает твердую металлическую пластину, которая, в свою очередь, нагревает сковороду и ее содержимое.

    Этот стиль стал гораздо менее популярным сейчас, когда доступны модели керамических и индукционных плит. Однако он очень доступен по цене и может стать идеальным выбором для бюджетного ремонта.

    Нагревательные элементы управляются отдельными поворотными ручками, которые включают пластину и затем могут быть настроены на требуемый уровень мощности.Также имеется световой индикатор остаточного тепла, который сообщит вам, что одна или несколько плит либо уже используются, либо еще горячие после недавнего приготовления.

    Насколько быстро работают сплошные конфорки?

    После включения этой варочной панели может потребоваться некоторое время, чтобы нагреться, но важно отметить, что если у вас закипает сковорода, вам нужно будет снять ее с плиты, а также уменьшить уровень мощности. Пластины должны физически остыть, прежде чем станет заметно влияние на готовящуюся пищу или кипящую воду.Это нормально, если вы привыкли использовать этот стиль варочной поверхности, но может расстроить, если вы новичок в твердой электрической плите, поскольку у вас может быть случайное закипание сковороды, когда вы ознакомитесь с настройками нагрева.

    Какие сковороды мне использовать?

    Для достижения наилучших результатов мы рекомендуем использовать только сковороды с плоским дном с этим типом варочной поверхности, чтобы обеспечить хороший контакт по дну между сковородой и тарелкой. Это обеспечит максимальную теплопередачу между источником тепла и сковородой и последующей пищей или жидкостью, указанными выше.

    Сплошная пластина надежна в использовании и требует минимального обслуживания. Их может быть немного сложнее чистить, чем стеклянную плиту, поскольку есть несколько поверхностей, которые нужно очистить, особенно если у вас произошел инцидент с выкипанием. Когда дело доходит до очистки, вы можете ожидать не больше хлопот, чем газовая плита, а поверхность из нержавеющей стали на модели CDA будет блестяще отполирована мягкой тканью после очистки.

    Керамическая плита

    Выбор керамической модели - хороший выбор для тех, кто хочет избежать открытого огня на кухне или если у вас нет газа в вашем доме.Есть также дополнительные функции безопасности, такие как «блокировка от детей» и «индикаторы остаточного тепла», которые повышают безопасность этого стиля приготовления пищи. Керамическую плиту, несомненно, проще всего содержать в чистоте, наряду с индукционной, а гладкая поверхность обеспечивает максимальный отвод тепла для быстрого нагрева. Варочная панель этого типа доступна с поворотной ручкой управления или с сенсорным управлением.

    Как нагревается керамическая плита?

    В электрической керамической плите нагревательные спирали скрыты под небьющейся стеклянной поверхностью.Отмеченные «зоны» на поверхности стекла указывают, где вы можете поставить сковороды для приготовления пищи, размер сковороды, подходящий для этой зоны, и положение огня.

    Какие сковороды мне использовать?

    Как и в случае электрических конфорок с твердой поверхностью, мы рекомендуем использовать сковороду с плоским дном для этого стиля приготовления. Это обеспечивает максимальный контакт сковороды с расположенным ниже источником тепла для максимально эффективной передачи тепла еде или жидкости, которую вы пытаетесь разогреть.

    Какие преимущества дает покупка керамической плиты?

    Одним из основных преимуществ стеклокерамической варочной поверхности является то, что их очень легко содержать в чистоте. Стеклянная поверхность поддается протиранию после охлаждения зон, а гладкая конструкция означает, что при ее очистке мало поверхностей. В модели с поворотным управлением вам придется чистить ручки, а с керамической варочной панелью с сенсорным управлением вы можете просто протереть всю поверхность. Мы рекомендуем не использовать абразивные чистящие средства на тот случай, если вы начнете стирать разметку зон или маркеры сенсорного управления.Главный совет: если вы пролили что-то ужасное на варочную панель или приготовление закипело, и оно высохло на поверхности, осторожно используйте лезвие под углом, чтобы удалить грязь, прежде чем протирать. Не делайте этого над маркерами зоны или сенсорного управления, если вы случайно удалите их. Излишне говорить, что при использовании этого метода будьте осторожны!

    Разобьется ли стекло?

    Стеклянная поверхность керамической варочной панели изготовлена ​​из небьющегося безопасного стекла, однако вы все равно не должны стучать или ронять сковороды на поверхность, если вы ее треснете или повредите.Поврежденную поверхность необходимо заменить, так как она станет опасной из-за расположенных ниже электронагревательных элементов. Варочная панель в керамическом стиле нагревает сковороду, а затем и ее содержимое за счет теплопроводности, так же, как и сплошная плита. Из-за стеклянной поверхности метод нагрева керамики намного быстрее, чем у электрической плиты со сплошной плитой. Время охлаждения и реакции варочной панели намного быстрее, чем у сплошной плиты, но она не так реагирует на снижение мощности, как индукционная или газовая плита, и содержимое вашей варочной панели все равно займет на несколько секунд больше времени. успокоиться.

    Насколько безопасны керамические плиты?

    Если безопасность является вашей главной заботой, это вполне может быть идеальным вариантом для вас. Керамические варочные поверхности оснащены технологией, предотвращающей их перегрев, и встроенными индикаторами остаточного тепла, чтобы вы знали, какие из недавно использовавшихся зон будут слишком горячими, чтобы дотронуться до них или очистить. По мере того, как вы переходите от более доступных моделей к более продвинутым стилям, вы увидите дополнительные функции, такие как «защита от переполнения». Защита от переполнения - это умная система, которая может определить, когда сковорода вот-вот выкипит, и соответствующим образом регулирует уровень мощности, чтобы свести к минимуму несчастные случаи и беспорядок на кухне.Существует также система безопасности с ограничением по времени, чтобы вы случайно не оставили включенной плиту на длительное время. Удобные замки с предохранительными клавишами работают путем одновременного нажатия комбинации клавиш для включения или выключения системы, предотвращая случайное изменение настроек приготовления пищи вами или другими маленькими руками на кухне.

    В ассортименте керамических варочных панелей, которые мы разработали, имеется от двух до пяти конфорок. Многие модели имеют двойные зоны, что просто означает, что зона может работать в одном из двух размеров под вашим контролем, чтобы разместить маленькие сковороды энергоэффективным способом или комфортно большие сковороды.Компоновка вашей варочной панели также может быть разработана в соответствии с вашим способом готовки с помощью нашего керамического ассортимента, который представлен в различных вариантах: от самой большой зоны спереди до середины и до всех четырех зон в линейном стиле для легкого доступа.

    Независимо от того, выберете ли вы модель с ручками управления, сенсорным управлением, передним или боковым расположением, керамическая плита обеспечит удобство использования, легкость очистки и энергоэффективное приготовление пищи для вашей кухни.

    Чтобы установить электрическую плиту, всегда обращайтесь к квалифицированному электрику, чтобы убедиться, что она подключена правильно и полностью безопасна в использовании.

    Купить варочные панели онлайн | Газовые и электрические варочные панели

    Если вы предпочитаете простой повар и разогреваете суп или быстро тушите жаркое, то у нас есть идеальная плита для вас. Или, может быть, вы являетесь кулинаром после варочной панели, которая таит такой же огонь, как и вы, у нас есть великое множество потрясающих газовых и электрических плит всех форм, дизайнов и типов топлива для каждого дома, так что предпочитаете ли вы свобода автономных плит или прочность встроенной варочной поверхности - вы найдете идеальную модель для себя.Таким образом, вы можете поджарить, приготовить на пару, шипеть и тушить любое вкусное блюдо до совершенства.

    Газовые варочные панели

    Если вам нужно что-то быстрое и быстрое, тогда наши газовые плиты - это то, что вам нужно. Благодаря мгновенному зажиганию, легкому контролю силы пламени и равномерному распределению тепла неудивительно, что газовые плиты являются одним из самых популярных видов топлива на кухнях наших стран. Выберите одну из 4 простых моделей варочных панелей или используйте 5-ю конфорку. Идеально подходит для размещения сковород и воков большего размера, чтобы вы могли быстро приготовить любимое жаркое.

    Электрические плиты

    Если вы ищете что-то изящное и современное, то наши электрические плиты определенно подойдут для вашего стиля. Выберите безрамную модель с сенсорным управлением для плавного перехода от столешницы к варочной поверхности или, если вы предпочитаете более четкий вид, обратите внимание на наши электрические варочные панели в рамке с ручками для легкого управления нагревом и стильной современной отделкой. Простые в обслуживании и чистке, вы просто не ошибетесь с нашими фантастическими электрическими плитами.

    Керамические варочные поверхности

    Керамические варочные поверхности используют электричество для нагрева стеклянной поверхности и передачи этого тепла на кастрюли и сковороды.Они обычно светятся красным, когда горячие, чтобы обозначить, можно ли к ним прикасаться. Наши керамические плиты - отличный вариант для семей с маленькими детьми, так как они работают от электричества, поскольку нет опасности утечки газа, но также керамические плиты имеют плоскую поверхность, что значительно упрощает их чистку. Вы просто протираете и вуаля, у вас снова сверкающая чистая поверхность.

    Индукционные плиты

    Экологически чистые и чрезвычайно энергоэффективные, как вы спросите? Что ж, индукционные плиты нагреваются только тогда, когда сверху ставятся специальные магнитные сковороды, поэтому тепло не теряется, поскольку он только направляет источник тепла на сковороду, что также делает ее самым безопасным вариантом.Благодаря интеллектуальному сенсорному управлению вы можете очень точно настроить параметры нагрева, поэтому, хотите ли вы довести что-то до кипения, растопить, варить на медленном огне или просто держать его в тепле, пока вы накрываете стол, наши индукционные варочные панели могут сделать это за вас. Ознакомьтесь с нашими отличными вариантами кухонных плит для газовых и индукционных моделей, которые не станут рентабельными.

    Сплошная плита

    Наши фантастические сплошные варочные поверхности - простой и доступный вариант, если вы просто переезжаете в собственное пространство и еще не знаете, какой у вас стиль или предпочтения.Они надежны и чрезвычайно долговечны, поэтому прослужат столько, сколько вам нужно. Если у вас мало места, а вентиляция ограничена, то наши вытяжки помогут сохранить пространство на кухне свободным от дыма и уменьшить накопление сильных запахов. Наши кухонные фартуки станут идеальным помощником для поваров, которые любят жарить и экспериментировать с уникальными блюдами, и защитят окружающую столешницу от брызг.

    плюсы и минусы варочных панелей

    Всякий раз, когда у меня есть возможность побеседовать с шеф-поваром для

    Эти три комнаты , я всегда спрашиваю их, какая плита предпочитает: газовую или электрическую? Я говорю вам, что это очень важный вопрос, который, поверьте мне, обычно вызывает споры.Я даже сделал Instagram Live на варочных панелях, и вы, ребята, ответили потоком вопросов о преимуществах (и недостатках) каждого из них.

    Затем, когда я разговариваю с домовладельцами, занимающимися ремонтом своей кухни, индукционная плита часто занимает первое место в списке желаний прибора (за которым следует кухонная плита). Если вы, как и вы, не определились между газом или индукцией, я прыгаю между ними обоими и понимаю, как трудно решить.

    Давайте посмотрим на плюсы и минусы доступных опций - может быть, это поможет нам всем…

    Прежде чем мы начнем, я должен сказать, что когда дело доходит до обновления существующей модели, необходимо учитывать множество элементов; от типа топлива и размера варочной панели до характеристик, функций и цен, поэтому убедитесь, что вы учли все свои потребности в приготовлении пищи, чтобы найти подходящую модель.Начните с того, что подумайте о том, как вам нравится готовить, какие блюда вам нравится готовить, а также о том, какой тип сети обслуживает ваш дом. Само собой разумеется, что у вас может быть газовая плита, только если вы подключены к газовой сети. О, и еще есть место. В наши дни на рынке представлены газовые и электрические плиты различных размеров - от сверхразмерных до довольно компактных, так что покупайте сами.

    Приготовление пищи на газе

    Классический выбор, я знаю, что многие из нас предпочитают отзывчивость и прямое пламя газовой плиты (я должен признать, что люблю).Он позволяет мгновенно увеличивать или уменьшать огонь и справляется с легким кипячением так же легко, как и с приготовлением вок на сильном огне. Когда вы видите пламя, кажется, что у вас тоже больше контроля, не так ли?

    Газовая плита Linea 72 см, Smeg

    Одним из недостатков является то, что газовую плиту со всеми решетками и решетками может быть неудобно чистить, так как вам придется перемещать опоры для посуды и следить за тем, чтобы не ударять по горелкам, что приведет к неравномерному пламени.

    Тем не менее, существует тенденция к моделям газовых стекол, которые легче чистить, устанавливаются заподлицо и оснащены шикарным сенсорным управлением.Но несмотря на то, что газ легко контролировать, обычно имеется некоторое количество потраченного впустую тепла, которое уходит вверх по стенкам сковороды, и, хотя конструкция горелки значительно улучшилась, она не так эффективна, как индукционная.

    C789G газовая варочная панель, капл.

    Плюсы газовых варочных панелей
    • Смотрите на пламя, так что у вас больше контроля
    • Подходит для жарки вок или гриля
    • Простота установки
    • Множество дизайнов доступны в различных материалах, цветах и ​​отделках
    Минусы газовых варочных панелей
    • Сложнее чистить
    • Должно быть подключено к газовой сети

    Индукционная готовка

    Переходя к более молодым детям, керамика и индукционная плита подходят для более современного дизайна кухни благодаря гладкой, гладкой и гладкой поверхности. минималистичный вид.Керамика была предшественницей индукции, которая стала чрезвычайно популярной благодаря точному управлению, быстрому нагреву и функциям ускорения, а также тому факту, что нагревается именно сковорода (за счет умного магнитного тока между сковородой и варочной панелью) и а не варочная панель - более безопасный выбор.

    KHIVF

    Индукционная вентилируемая плита, 90 см, KitchenAid.

    Одна из распространенных проблем, связанных с приготовлением на индукционной плите, заключается в том, что вам нужно будет приобрести совершенно новый набор сковородок. Если у вас сковороды хорошего качества, с толстым дном, а не из меди, нержавеющей стали, алюминия или стекла, все будет в порядке.

    Чугун и сталь 18/10 подойдут - главное, что сковорода сделана из черного металла (то есть состоит из железа). Вы можете купить сковороды из других упомянутых материалов, но для работы с варочной панелью на их дне должна быть индукционная плита.

    iQ700 EZ977KZY1E Индукционная плита studioLine 90 см с системой CookingSensor Plus, цена 399 фунтов стерлингов, от Siemens.

    Что касается варочных панелей с керамической поверхностью, то, хотя они не так эффективны, как индукционные модели, они по-прежнему гладкие, их легко чистить, и они представляют собой доступную золотую середину для тех, кто не соблазняется индукцией, но все же требует низких затрат на обслуживание и заподлицо.Это также означает, что вы можете продолжать использовать существующие кастрюли, что является дополнительным бонусом.

    Индукционная варочная панель Professional 2.0c с вытяжкой, Bora.

    Плюсы индукционных варочных панелей
    • Изящный
    • Легко чистить
    • Легко контролировать
    • Безопасная поверхность с магнитным током, который нагревает только сковороду, а не пальцы
    • Некоторые поставляются с замком от детей
    • Доступны гибкие конструкции зон, поэтому вы можете поставить сковороду в любом месте на поверхности
    Минусы индукционных плит
    • Могут потребоваться новые сковороды
    • Часто дороже, чем другие варочные панели

    Варочная панель NikolaTesla Libra со встроенными весами от 2220 фунтов стерлингов, Elica.

    Лучшее из обоих

    Теперь, для тех из вас, кто все еще сидит на заборе, я сохранил пару вариантов компромисса, которые подойдут вам. Во-первых, модульные плиты или плиты домино позволяют поварам настраивать свою кухню с комбинацией газовых, индукционных, керамических, фритюрных, гриль-барбекю, сковородок и зон теппаньяки. В качестве альтернативы вы можете рассмотреть двухтопливную плиту, сочетающую в себе газ и индукцию.

    PM3721WLD Классическая плита на смешанном топливе 75 см с двумя газовыми конфорками и индукционной MultiZone, 1149 фунтов стерлингов, от Smeg.

    Так что это будет? Вы газовая, индукционная, керамическая? Если вы все еще не можете определиться, может быть, вы работаете в команде? Позвольте мне знать в комментариях ниже.

    Планируете новую кухню? Смотрите The Kitchen Sessions: Как спланировать кухню СЕЙЧАС

    Featured image : Вентиляционная плита Galileo от KitchenEx стоимостью 2595 фунтов стерлингов оснащена мощным вытяжным устройством на поверхности, отлично подходящим для помещений с открытой планировкой, где вы можете хотите сохранить обтекаемый вид.

    Сообщение обновлено: 20.08.2020

    Газ, электричество или индукция: что подойдет для вашей кухни? | Опун

    Когда дело доходит до кухни, выбор источника тепла для духовки и варочной панели может вызвать сильную зажигательную реакцию среди пар, и многие из нас сильно отдают предпочтение тому, как плита должна готовить яйца по утрам.

    Что ж, несмотря на все наши заранее продуманные предпочтения, у каждого типа плиты есть свои достоинства.И хотя мы склонны отдавать предпочтение тому типу, на котором мы выросли, если вы ремонтируете свою кухню, возможно, стоит хотя бы подумать о том, какие еще варианты доступны вам, вы никогда не знаете, это может даже вызвать дорогу к ... момент дамаска и превратит вас в совершенно новый источник тепла.

    Варочная панель

    Электрический

    Электрические плиты, как правило, являются самым дешевым типом кухонных плит, которые вы можете получить. Они бывают двух видов; керамические плиты, поверхность которых выглядит как плоское черное стекло, так как нагревательные элементы, состоящие из керамики, находятся под поверхностью.Другой тип электрических плит - это разновидность сплошных плит, на которых есть традиционные приподнятые электрические конфорки. Варочные панели со сплошной плитой, как правило, немного дешевле, но их немного сложнее чистить.

    Электрические варочные панели

    представлены в широком спектре стилей и подходят даже для самых модных кухонь. Однако из всех вариантов они, как правило, дольше всего разогреваются и остывают, а это означает, что они не подходят для приготовления блюд, где вам нужно быстро перейти от кипения до кипения, и это единственный способ обойти это. Проблема заключается в том, чтобы физически переместить сосуд на другой элемент, что может оказаться непрактичным, если вы готовите несколько блюд одновременно.

    Индукция

    Все еще относительно новые, индукционные варочные панели используют магию магнита для прямого нагрева посуды, не нагреваясь сами. Индукционные плиты по сравнению с традиционными электрическими варочными панелями предлагают отличную скорость нагрева и допускают быстрое изменение температуры.

    Индукционные варочные панели, пожалуй, самые безопасные. Поскольку варочная панель нуждается в прямом контакте с ферромагнитной сковородой, чтобы создать какое-либо тепло, случайное вращение ручки не приведет к выделению тепла, если на ней уже нет сковороды.А поскольку элемент не нагревается, единственное тепло, которое остается на варочной панели, - это остаточное тепло, оставшееся от емкости, чего вы ожидаете, оставив горячую сковороду на столешнице.

    Хотя может показаться, что индукционные варочные панели предлагают лучшее из обоих миров - газового и электрического, они не лишены своих недостатков. Поскольку эта технология является относительно новой и была доступна на внутреннем рынке только около 15 лет, индукционные плиты, как правило, несколько дороже, чем альтернативные варианты.Кроме того, поскольку они работают за счет магнитной индукции, они будут работать только с кастрюлями и сковородами, сделанными из таких материалов, как чугун и магнитная нержавеющая сталь.

    Можно приобрести специальные диски из железа для установки на плиты конфорок при использовании посуды из меди, стекла. алюминий или немагнитная нержавеющая сталь. однако они по сути превращают плиту в традиционную электрическую плиту, сводя на нет многие преимущества индукционных плит.

    Источник: Нэнси Хьюго, CKD. Лицензия

    Газ

    По-прежнему самый популярный источник тепла на профессиональных кухнях (хотя индукция начинает набирать обороты), газ предлагает мгновенное тепло, не имеющее аналогов, и если ваша кухня уже подключена к газовой линии, можно относительно дешево купить газовую плиту. столешницы так называемого «газового стекла» дороже, но их намного легче чистить.

    Единственная реальная проблема с газом - это, возможно, проблема безопасности. Семьи с маленькими детьми могут беспокоиться о том, что маленькие, но любопытные пальцы могут найти способ повернуть одну из кнопок, в то время как многие газовые плиты сегодня оснащены функцией автоматического зажигания, для некоторых это все еще может быть слишком большим беспокойством.

    Духовки

    Когда дело доходит до духовки, чаще всего выбирают между газовой или электрической. Газ дает мгновенное тепло. Однако газовые духовки обычно не оснащены вентилятором, поэтому они, как правило, предлагают менее равномерную среду для приготовления пищи, при этом верхняя полка значительно горячее, чем нижняя.

    Электрические конвекционные печи необходимо предварительно нагреть, прежде чем их можно будет использовать, особенно при выпечке, но они также предлагают более равномерный источник тепла.

    Если вы хотите приобрести кухонную плиту, а не отдельные духовку и плиту, помните, что можно приобрести комбинированную плиту, например плита, в которой используется газовая плита, но электрическая духовка.

    Теплоаккумуляторы

    Небольшая дикая карта. Но диапазон аккумулирования тепла может быть правильным выбором для некоторых домов.Это разновидности плит, самой известной маркой которых является Aga. Может работать на газе, электричестве или даже на жидком топливе и работать по принципу аккумулирования тепла. Это означает, что у них есть чугунный сердечник, который после покупки до температуры постоянно включен, поскольку чугун невероятно эффективен в сохранении тепла, они используют небольшое, но постоянное количество энергии, чтобы оставаться горячим, хотя критики утверждают, что они все еще используют гораздо больше энергии в год, чем плиты, работающие в режиме «вкл / выкл».

    Наличие теплоаккумулирующей плиты означает, что духовки и конфорки будут постоянно предварительно нагреты и готовы к использованию.Большинство конструкций предлагают большую плиту для кипячения и плиту для кипения одинакового размера. оба из них могут вместить несколько кастрюль обычного размера. Они также обычно имеют набор духовок с разной температурой для разных вещей.

    Плиты-аккумуляторы также могут использоваться в качестве домашнего бойлера, обеспечивая горячую воду для водопровода и центрального отопления в течение всего года.

    С другой стороны, помимо (возможно) эксплуатационных расходов, эти типы плит постоянно выделяют тепло, что в нашей стране может быть полезным большую часть времени, но может привести к неприятно теплой кухне летом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *