Как установить индукционную варочную панель: правила и требования к установке индукционной варочной панели в столешницу. Можно ли устанавливать ее над духовым шкафом?

Содержание

правила и требования к установке индукционной варочной панели в столешницу. Можно ли устанавливать ее над духовым шкафом?

Встраиваемая бытовая техника набирает все большую и большую популярность с каждым годом. Это связано с тем, что такие приборы максимально компактны и при этом легко вписываются абсолютно в любой интерьер. Первым таким прибором, о покупке которого задумываются современные хозяйки и хозяева, является варочная панель. Согласно статистике, выбор покупателей чаще всего падает на модели, работающие по индукционному принципу. Для того чтобы такая панель работала корректно и не послужила источником опасности, во время подключения необходимо учитывать особенности подобных устройств.

Особенности

Несмотря на то что впервые такая плита появилась уже более четверти века тому назад, свое распространение она получила не так давно. Это связано с тем, что подобная техника в прошлом имела просто неподъемную для среднестатистического человека стоимость. На сегодняшний день цена индукционных панелей ненамного выше обычной стеклокерамики, а потому шанс встретить ее на обычной городской кухне достаточно высок.

Нагрев еды варочной панелью происходит за счет электромагнитного поля, которое воздействует на дно посуды, не затрагивая саму поверхность устройства. Сама вихревая магнитная индукция создается за счет медной катушки и электрического тока, который техника получает, будучи присоединенной к сети. У подобного метода есть множество преимуществ перед обычным электричеством или газовым нагревом.

  • Скорость. По сравнению с другими видами плит, индукционная нагревает до кипения 1 литр воды всего за 4 минуты при помощи режима «быстрый нагрев». При этом расход электроэнергии остается на уровне обычной стеклокерамической поверхности.
  • Безопасность. Так как на подобной панели нагревается лишь дно самой посуды, о такую поверхность практически невозможно обжечься. Этот параметр особенно актуален для тех семей, в которых есть маленькие дети или пожилые родители, плохо контролирующие свои движения.
  • Удобство.
    На поверхность индукционной панели можно спокойно положить ложку для помешивания, прихватку и даже поставить тонкий стеклянный стакан с жидкостью. Ничего не нагреется и не загорится. Кусочки пищи, которые выпадут из посуды при активном помешивании, не пригорят и не задымят кухню.

А любые брызги воды или жира, оставшиеся после готовки, можно протирать сразу после того, как посуда была снята с плиты, ведь она останется холодной.

Как у абсолютно любой бытовой техники, кроме преимуществ, у индукционной панели есть и свои недостатки. Об этом необходимо знать еще на этапе выбора устройства, чтобы не столкнуться с неприятными сюрпризами в дальнейшем.

  • Цена. К сожалению, до сих пор цена на такие модели еще достаточно высока, и не любая семья может позволить себе такую покупку без взятия кредита или ссуды.
  • Шум. Некоторым может доставлять ощутимое неудобство небольшое гудение, которое издает панель во время работы.
  • Требования к посуде. Во-первых, посуда должна быть изготовлена из ферромагнитного материала. Во-вторых, ее диаметр должен быть больше 6 сантиметров. Ну и, наконец, посуду необходимо не только правильно покупать, но и ставить на панель. Если сковорода будет стоять не на отметке, то нагрев просто не начнется.
  • Аккуратное обращение. Несмотря на то что толщина стеклокерамической индукционной панели достаточно большая, если уронить на нее тяжелую жаровню или полную сковороду с большой высоты, то можно повредить поверхность.

Правила установки над духовым шкафом

Установить варочную панель можно практически в любом кухонном шкафу, однако наиболее удобным будет ее классическое расположение – над духовкой. Существует мнение, что функционирование духового шкафа способно повлиять на качество работы такой панели и даже совсем нарушить ее. На самом деле достаточно соблюдать 2 простых правила монтажа, чтобы таких ситуаций не возникло на кухне.

  • Между двумя приборами обязательно должно оставаться небольшое расстояние. Подобный зазор необходим для того, чтобы корпуса и шкафа, и панели могли охладиться естественным путем. В том случае, если это невозможно, необходим монтаж принудительной вентиляции и внешней системы охлаждения приборов.
  • На работу индукционного магнитного поля можно воздействовать лишь предметами, которые сделаны из ферромагнетиков. При этом, даже если духовой шкаф содержит в себе такие материалы, достаточно расположить панель всего на 3 сантиметра выше края духовки, чтобы полностью пресечь возможность такого вмешательства.

Пошаговая инструкция

Установка варочной панели не требует особых умений и легко проводится даже без привлечения специалиста. Единственное, что для этого необходимо – сама столешница, в которую она и будет встроена. То есть об этом необходимо задуматься еще на стадии планирования ремонта в кухне, чтобы она не отличалась от самой рабочей поверхности.

В первую очередь необходимо выполнить подготовительные работы.

  • Определить размеры столешницы и размеры индукционной панели. Естественно, первая должна быть шире и длиннее второй. На обратную сторону столешницы наносится разметка обычным карандашом и рулеткой в том месте, где будет стоять панель. По нанесенной разметке электрическим лобзиком выпиливается соответствующее панели отверстие. Лучше всего взять лобзик с самыми мелкими зубцами, чтобы получить более ровный и не крошащийся край.
  • Установить электрическую розетку ниже уровня столешницы, в которую будет включена плита. В том случае, если розетка уже имеется в наличии, необходимо проверить ее состояние.

По технике безопасности розетка должна обязательно иметь заземление и соответствующий уровень напряжения при подключении штепселя.

После того как все предварительные работы были проведены и возможные неполадки сети были устранены, можно приступать к самой установке и подключению.

  • Короткие шурупы в количестве четырех штук вкручиваются по бокам, закрепляя соответствующие пружины.
  • Панель вставляется в отверстие столешницы и аккуратно выравнивается легким нажимом руками по центру и бокам.
  • Если модель предусматривает наличие боковых профилей, то после установки панели вставляются крепежные крюки. Шурупы центровочных пружин при этом должны оставаться в свободном доступе.
  • Проводится поочередное подключение сначала духового шкафа, а потом и индукционной варочной панели к электрической сети. Такая последовательность обусловлена правилами техники безопасности.
  • Проводится проверка работы устройств и уборка территории после всех работ.

Чаще всего при покупке варочной панели в комплекте к ней производитель предоставляет подробную инструкцию, в которой в том числе описана и грамотная установка модели. Достаточно правильного следования такой инструкции и простой внимательности, чтобы поставить на своей кухне современное электромагнитное устройство, которое поможет приготовить или мгновенно разогреть готовую еду.

Подробнее смотрите далее.

Можно ли расположить индукционную панель над духовым шкафом

Все большей популярностью пользуется техника, встраиваемая в кухонную мебель: компактно расставленные предметы интерьера высвобождают место. Каждая хозяйка стремится сделать кухню местом максимально комфортным и, по мере возможности, просторным. Использование новой техники с современной технологией иногда вызывает вопрос безопасной совместимости при близком расположении. Одним из примеров является опасение относительно установки индукционной панели над духовым шкафом. Действительно ли такое соседство может привести к негативным последствиям — рассмотрим далее.

Принцип действия индукционной плиты

Девайс нового поколения — изобретение, связывающее действие магнитного и электрического тока — делает процесс приготовления пищи быстрым и безопасным.

Во время работы плита генерирует высокочастотное магнитное поле, разогревая посуду индуцированными вихревыми токами. Стеклокерамическое покрытие печи нагревается только от горячей посуды в месте прикосновения. Поэтому у хозяйки риск пригорания остатков пищи на плите сводится к «0».

Соблюдая все правила эксплуатации, техника нового поколения позволит ощутить весь комфорт и легкость процесса готовки. Данное устройство обеспечивает максимальную отдачу тепловой энергии — КПД составляет до 90%. Технология позволяет ускорить время нагревания определенного элемента печи, с которым соприкасается посуда. Также происходит значительная экономия энергоресурсов.

Особенности работы

Индукционная варочная панель и встраиваемый духовой шкаф функциональны и смотрятся на кухне стильно. При монтаже этих кухонных приборов должны быть учтены особенности работы.

  1. Нагревательными элементами конфорок индукционной варочной панели являются индукционные катушки. В отличие от нагревательных ТЭНов обычной электроплиты, индукционная модель потребляет в 1.5 меньше электроэнергии. Однако для обеспечения питания требуется мощная проводка, рассчитанная на ток не менее 32 А, и защитный автомат.
  2. Нагрев посуды обеспечивает мощное магнитное поле высокой частоты, создаваемое под воздействием электроэнергии в индукционных катушках. За пределами конфорок далее 3 см магнитное поле перестает действовать.
  3. С индукционными плитами можно использовать только специальную посуду, обладающую ферромагнитными свойствами. Дно кастрюли должно быть абсолютно ровным.
  4. Включенный прибор создает небольшой шумовой эффект за счет работы охлаждающего вентилятора, предусмотренного в конструкции варочной панели.
  5. В работе индукционной плиты используется волновой спектр такой же длины, что и в микроволновке. Следует соблюдать меры осторожности. Категорически нельзя опираться на включенный прибор.

Правила установки индукционной плиты

В конструкции любой индукционной модели внизу под катушками располагаются тепловые заглушки, препятствующие передаче магнитного излучения и тепла от плиты вниз. Правила установки индукционной панели учитывают негативные воздействия излучений. Следует строго придерживаться существующего регламента.

  1. Обеспечение свободной циркуляции воздуха. У плиты настольного типа предусмотрены ножки, создающие зазор меду варочной поверхностью и столом, за счет чего свободно циркулирует воздух. Для встраиваемой в столешницу варочной панели необходимо оставлять под ней зазор не менее 4-5 см.
  2. Свободное пространство под панелью нельзя заставлять и загораживать, чтобы не было препятствий свободному перемещению воздушного потока, и в охлаждающий вентилятор не попадали мелкие предметы.
  3. Циркуляция воздуха вокруг прибора способствует охлаждению тепловых заглушек. Для размещения индукционной панели на столешнице желательно, чтобы у стола отсутствовала задняя стенка. Необходим 6-10 см зазор между стеной и индукционной панелью.

    Между плитой и стеной должен быть зазор 6-10 см

  4. Под плитой лучше не размещать ящики для хранения столовых металлических приборов, другой посуды с ферромагнитными свойствами.
  5. При монтаже встраиваемой панели для защиты от влаги спиленные части столешницы обрабатываются герметиком. Для плотного примыкания встраиваемой техники к столешнице используются прокладки (входят в комплект).
  6. Расстояние по высоте от варочной плиты до навесного шкафа или корпуса вытяжки должно быть не менее 65 см.

Важные нюансы при установке плиты над духовкой

Электроприборы выбираются по мощности, соответствующей электропроводке в жилом помещении, чтобы не пришлось заниматься заменой коммуникаций в доме. При монтаже исключить любые соприкосновения подводящего кабеля с корпусом плиты и духового шкафа.

Для безопасной эксплуатации приборов при классической установке варочной поверхности над духовкой следует учесть важные требования:

  • выбирать духовой шкаф с системой охлаждения и вентилирования;
  • между строенной духовкой и индукционной панелью должен быть зазор 2-3 см для циркуляции воздуха.

Бытует мнение, что магнитные волны плиты могут оказывать отрицательное воздействие на работу духовки под ней. Однако эти опасения беспочвенны. Как было сказано выше,  плита оборудована в обязательном порядке улавливающими заглушками, и далее 3 см действие индукционного поля не распространяется. Поэтому электрический духовой шкаф можно встраивать под панелью рассматриваемого типа.

Важно! Тем не менее, индукционная плита может оказывать негативное влияние на мобильные гаджеты и телеантенну.

Воздействие тепловых потоков индукционной панели не отражается на работоспособности другой техники, и не превышает показатели пожарной безопасности. Магнитное поле отсутствует уже на расстоянии 3 см от плиты. Поэтому для установки техники, содержащей ферромагнетики и другие предметы из этого материала, достаточно выдержать данный пространственный диапазон. Придерживаясь правил правильной эксплуатации плиты и ее установки, электромагнитное поле будет направлено только на разогрев посуды.

Подключение индукционной плиты - цена в Москве, стоимость установки индукционной плиты в столешницу на YouDo

Подключение индукционной плиты опытными мастерами, зарегистрированными на Юду, производится точно в заранее согласованное с вами время. Ответственные исполнители Юду при выполнении работ используют специальное оборудование и инструменты.

Разместите заявку на подключение индукционной варочной панели к сети с указанием срока проведения работ и желаемой стоимости услуги. Зарегистрированные на YouDo частные специалисты и фирмы оставят отклики, если предложенные вами условия сотрудничества и расценки на обслуживание их устроят.

При выборе специалиста по монтажу встраиваемой керамической панели обязательно ознакомьтесь с отзывами, оставленными другими клиентами о работе конкретного исполнителя. Они размещаются в профилях мастеров на сайте youdo.com. Их прочтение позволит быстро выбрать исполнителя, который осуществит подключение индукционной плиты в вашем доме.

Как производится установка варочных панелей?

Специалист по монтажу встраиваемых электроплит должен прекрасно разбираться в особенностях подключения бытового прибора к сетям (одно- или трехфазным). Найти такого профессионала вы сможете на Юду. Согласовать детали сотрудничества с выбранным исполнителем YouDo по телефону можно после оформления заказа на подключение настольной индукционной плиты.

Работа с электричеством требует определенных знаний, поэтому лучше доверить подключение индукционной независимой варочной панели профессионалам, которых вы в минимальные сроки найдете на Юду. Установка варочных панелей монтажниками, зарегистрированными на youdo.com, производится в несколько этапов:

  • выбор розетки определенной мощности для подключения индукционных плит к электросети, проверка соответствия допустимого напряжения оборудования и кабеля
  • открытие задней стенки бытового прибора для осуществления монтажных работ
  • установка кабельного зажима и электрического шнура к плите
  • затягивание крепежных винтов
  • монтирование проводов по схеме, указанной в инструкции
  • установка дополнительного защитного УЗО и автомата

Выгоды от обращения к мастерам YouDo

На сайте youdo.com зарегистрированы опытные специалисты и компании, которые справятся с задачами любой сложности. Подключение индукционной настольной либо встраиваемой плиты мастерами Юду производится в кратчайшие сроки.

Основными преимуществами обращения к специалистам, зарегистрированным на YouDo, являются:

  • широкий ассортимент оказываемых услуг
  • гибкий график работы (некоторые исполнители выполняют заказы в выходные и праздничные дни)
  • невысокая стоимость услуг
  • профессиональная помощь не только в подключении, ремонте, но и в выборе бытового прибора

Доверив монтаж индукционной плиты частному мастеру, зарегистрированному на YouDo, вы сэкономите финансы. Исполнитель Юду осуществит монтаж встраиваемой керамической плиты в удобное для вас время. Установка варочной панели производится опытным мастером YouDo достаточно быстро.

Сколько стоит работа исполнителя Юду?

Мастера по подключению индукционных панелей, найти которых можно на youdo.com, в сжатые сроки справятся с вашим заданием. Стоимость их работы невысокая. Расценки на подключение керамической или индукционной независимой плиты определяются разными параметрами. Среди них:

  • мощность бытового прибора
  • тип монтажа (напрямую к счетчику по отдельной линии или к общей проводке)
  • вид панели
  • срок выполнения задания
  • используемые расходные материалы

Профессионалы, зарегистрированные на Юду, осуществят установку вытяжки над индукционной панелью, подберут нужную разновидность проводов для создания надежной и безопасной проводки. Опытные специалисты Юду выполняют монтирование керамических панелей и индукционных плит на высоком профессиональном уровне.  

Какие услуги можно заказать у мастеров YouDo?

На сайте Юду вы найдете специалистов по подключению электрических плит. Мастера YouDo оказывают широкий спектр услуг. У исполнителей можно заказать:

  • установку дополнительного УЗО и автомата
  • проверку соответствия напряжения электросети и независимой керамической панели
  • установку индукционных плит (двух- или четырехкомфорочных)
  • диагностику системы
  • ремонт электрических плит (настольных и встраиваемых)
  • замену электрического кабеля

Монтаж электрических плит лучше доверить профессионалам. Специалисты, зарегистрированные на Юду, хорошо разбираются в тонкостях установки бытовых приборов. Мастер, которого вы найдете на Юду, быстро произведет подключение индукционной плиты к сети – цена процедуры при этом будет невысокая. Любые работы исполнителем Юду будут выполнены качественно и оперативно.

Заполните заявку на сайте Юду, если вам необходимо монтировать электрооборудование. Подключение индукционной плиты исполнителем YouDo будет проведено в удобное для вас время и на выгодных условиях.

Установка врезной индукционной варочной панели своими руками

В крайней своей кухне смонтировал в столешницу индукционную варочную панель. Дело, на самом деле не хитрое и цель данной статьи показать, насколько это не сложно. Самое трудное, наверное, подключить, т.к. для этого надо иметь пробник, голову и внимательно изучить инструкцию, хотя, можно пригласить электрика.

В принципе, в инструкции все написано, даже с картинками, но мы накидаем в это дело еще и фотографий.

Процесс установки будем рассматривать на примере компактной двухконфорочной варочной панели LEX EVI 320 BL.

Для начала переносим все размеры ниши из инструкции на столешницу (для этого нам понадобится маркер или карандаш и столярный угольник. Размеры в данном случае от переднего края не менее 50 мм, а сама ниша 270 х 560 мм

Высверливаем толстым сверлом углы получившегося прямоугольника.

Вставив пилку лобзика в углы, соединяем их прямыми резами. В самом конце столешку надо придержать, чтобы выпиленный кусок не выпал, вырвав попутно лишку. А то придется менять деталь, а это может быть дорого.

Обратите внимание, что передняя корпусная планка в коробе демонтирована, а в задней сделан вырез. В этом место можно натолкнуться на конфирмат, который держит планку, учитывайте это заранее, или запаситесь пилкой по металлу. У меня рез прошел впритирочку к концу конфирмата.

Затем просто вкладываем панель в образовавшуюся нишу. На некоторых моделях перед этим требуется наклеить на контактирующую со столешницей поверхность панели уплотнительную ленту. В данном конкретном случае, она уже была наклеена.

Осталось намертво зафиксировать плиту в столешке. Для этого предусмотрены специальные крепежные уголки и винты, которые вворачиваются в отверстия на дне панели.

Уголки пришлось доработать пассатижами для того, чтобы они упирались в столешню, притягивая панель. Подогнул один край.

После заворачивания винтов, панелька держится жестко, не шатаясь.

Осталось только подключить ее в розетку. Но тут я, как не специалист, советов давать, пожалуй, не стану. Еще по моим советам пожар случится… Так что или сами или электрика, или спросите у профессионала)).

Выбираем индукционную варочную панель – важнейшие критерии и характеристики

Решив купить варочную панель, работающую от электричества, вы непременно столкнетесь с проблемой расхода электроэнергии. Мощная кухонная техника, позволяющая готовить любые блюда очень быстро, отличается довольно внушительным энергопотреблением. Скорее всего, не одна хозяйка, увидев присланные счета, пожалела, что не сделала выбор в пользу газовой плиты.

Выбор тех, кому важно не только уменьшение времени готовки, но и экономия электроэнергии – индукционная варочная панель. Вряд ли найдется человек, который бы не слышал об этом чуде техники. Да и производители с каждым годом увеличивают ассортимент моделей. И, тем не менее, представления о том, что такое индукция и как именно работает индукционный нагреватель, у многих по-прежнему весьма туманны. Поэтому и появляется множество мифов, отталкивающих от покупки этой техники.

Однако именно благодаря особой технологии нагрева, которая позволяет не только ускорить приготовление, но и уменьшить расход электроэнергии, индукционная варочная панель может стать действительно удачным приобретением. Естественно, в том случае, если вы сумеете правильно ее выбрать и разберетесь, какие из распространяемых слухов – правда, а какие – ложь. В этом вам поможет наша статья.

Устройство и принцип работы

Для начала разберемся, что же собой представляет индукционная варочная панель. Принцип работы конфорок прибора довольно прост. Кстати, он был известен еще в XIX веке. Явление электромагнитной индукции, то есть возникновение электрического тока в контуре из-за изменения магнитного потока, проходящего сквозь него, изучил и обнародовал известный английский физик Майкл Фарадей.

Итак, принцип действия индукционной варочной панели основан на вихревых токах, возникающих в дне посуды. Их источник – электромагнитная катушка, расположенная под стеклокерамической поверхностью. Вихревые токи быстро разогревают дно емкости, тогда как окружающая поверхность остается холодной. Таким образом удается минимизировать теплопотери. КПД индукционной варочной панели равняется 90%, тогда как обычной электрической – всего 50-60%.

Узнав, как работает индукционная варочная панель, и оценив ее энергоэффективность, многие сделали выбор в пользу покупки именно этой техники. Если первые плиты, работающие по данной технологии, были очень дорогими, то сейчас выпускается большое количество функциональных бюджетных моделей.

Как выбрать индукционную варочную панель?

Все индукционные варочные панели условно можно поделить на обычные и многофункциональные. Первые отличаются невысокой стоимостью и базовым набором функций. Обычно в него входит ступенчатая регулировка мощности нагрева, индикация остаточного тепла и защитное отключение при перегреве, чего, в принципе, вполне достаточно для повседневных нужд.

Многофункциональные модели стоят дороже, но «умеют» значительно больше. Например, объединять две конфорки в одну, увеличивать мощность зон нагрева, контролировать процесс закипания жидкости и автоматически уменьшать мощность конфорок. Подробнее о функционале мы поговорим позже. Перед тем как выбрать индукционную варочную панель, нужно решить, какие функции вам действительно нужны и стоит ли переплачивать за них внушительную сумму.

Первые индукционные модели выпускались преимущественно черного цвета. Сейчас ассортимент намного шире. Поэтому можно выбрать варочную панель, которая лучше всего сочетается с дизайном вашей кухни.

Еще один критерий выбора – количество конфорок. Если вы живете один, лучше остановиться на панели «домино» с двумя зонами нагрева. Трех конфорок вполне хватит для двоих. А модели с 4-5 нагревательными зонами лучше всего подходят для больших семей.

Как правильно пользоваться?

Покупая индукционную варочную панель, важно знать, как правильно ей пользоваться, иначе можно очень быстро вывести прибор из строя. Инструкция, которая прилагается к технике, прежде всего акцентирует внимание на правильном выборе посуды, от которой в основном и зависит эффективность работы этого вида техники.

Чтобы конфорка включилась, емкость, в которой вы собираетесь готовить, должна быть с ферромагнитным дном. Проще говоря, к ней должен притягиваться магнит. Поэтому утверждение о том, что все старые кастрюли и сковородки придется выбросить, не совсем верно. Если магнит к ним прилипает, можно оставить. Нельзя использовать только посуду из алюминия или меди. Индукционная катушка не реагирует на пластик, стекло, фарфор, поэтому изделия из этих материалов тоже не годятся.

Инструкция по применению индукционной варочной панели акцентирует внимание на качестве и размере посуды. Ее дно должно быть идеально ровным, иначе теплопотерь не избежать, а нагрев будет происходить медленно. Конфорка не включится, если емкость будет занимать менее 50% площади зоны нагрева.

После того как вы распакуете и установите прибор, рекомендуется перед включением очистить его от возможных производственных загрязнений. Делать это лучше при помощи мягкой губки и специального средства для стеклокерамики.

Современные программы

Вы даже не можете себе представить, насколько может облегчить ежедневную готовку индукционная варочная панель. Функции этого прибора намного разнообразнее чем у традиционных электрических плит.

Первое и самое важное, на что стоит обратить внимание, – это регулировка мощности нагрева. Чем больше степеней регулировки, тем проще вам будет готовить, так как вы сможете устанавливать нужную температуру для каждого этапа приготовления.

Все модели оснащаются функцией распознавания посуды. Конфорка не включится, пока вы не поставите на нее кастрюлю или сковородку, и сразу отключится, когда емкость будет убрана.

Инновационная технология «индукция без границ» есть пока не у всех производителей. Кастрюлю можно ставить на любой участок поверхности, а прибор автоматически определяет ее положение и активирует нагрев.

Ускоряет и упрощает процесс готовки функция «Автоматика закипания». Система использует показания специальных датчиков, измеряющих температуру дна посуды. Как только данные показали, что вода закипела, мощность конфорок автоматически снижается. Это позволяет экономить электроэнергию.

В некотором роде автоматизировать процесс готовки позволяет таймер. Для каждой конфорки можно индивидуально выставить время работы, по истечении которого она автоматически отключится.

Функция «Мост» (Bridge) объединяет две соседние зоны нагрева в одну большую. При включении режима Booster мощность конфорки увеличивается примерно на 50% за счет соседней зависимой зоны.

Довольно полезные функции индукционных варочных поверхностей – поддержание температуры готовых блюд, пауза (Stop&Go), индикация остаточного тепла, контроль мощности. Последняя позволяет не превышать установленный режим энергопотребления.

Потребляемая мощность

Мощность индукционной варочной панели зависит от количества конфорок и их диаметра. Чем больше зона нагрева, тем выше ее энергопотребление. Поэтому, хотя прибор и считается экономным, он потребляет достаточно много электроэнергии. Например, стандартная модель на 4 конфорки – примерно 7 кВт (если работают все нагревательные элементы). Однако это происходит очень редко.

«Где же тогда экономия?» – спросите вы. А она достигается за счет того, что индукционные конфорки нагревают пищу или воду примерно в два раза быстрее, чем электрические. И при этом почти вся энергия идет на нагрев посуды, а не поверхности прибора. Готовка занимает намного меньше времени, соответственно, экономится и электроэнергия.

Советы по установке

Желательно, чтобы установку и подключение индукционной варочной панели проводил специалист. Иначе, если из строя выйдет проводка или прибор сломается, все расходы придется взять на себя владельцу техники. Современные модели часто продаются либо вовсе без шнура, либо со шнуром, но без вилки. И далеко не каждую можно включать в обычную розетку. Если вы не разбираетесь в электрике, самостоятельно установить прибор вряд ли удастся.

Работа по установке состоит из нескольких этапов. В первую очередь необходимо выбрать подходящее место. Индукционную поверхность не рекомендуется устанавливать рядом с посудомоечной машиной. Что касается размещения над духовым шкафом, то здесь мнения специалистов расходятся. Одни считают, что духовку лучше поставить подальше, так как ее температура может влиять на работу варочной панели. Вторые утверждают, что духовой шкаф может быть размещен под панелью с индукционными конфорками, но необходимо обеспечить зазор не менее 3 см. Духовка обязательно должна иметь функцию тангенциального охлаждения.

Для подключения прибора к электросети понадобится трехжильный сетевой кабель с сечением 4-6 мм2. Схема подключения находится на нижней стороне панели. Маркировки L1 и L2 означают фазы 1 и 2, N – это нейтральный провод, а PE – заземление. Инструкция поможет легко определиться, что и куда подключать.

Кабель, идущий в комплекте, состоит из 4 разноцветных проводов. Коричневый и черный – это фазы, синий – нейтральный, желто-зелёный – заземление.

Варочная поверхность может подключаться как к сети 220 В, так и 380 В. Если вы планируете подключать прибор к розетке, она должна обязательно быть с заземлением и выдерживать ток в 25 ампер, а также потребляемую мощность устройства. Но лучше всего подключить прибор по отдельной линии напрямую к счетчику.

Уход за индукционной варочной панелью

Даже у самой аккуратной хозяйки во время готовки на поверхности плиты неизбежно появляются загрязнения. От капель жира, летящих во все стороны, случайно убежавшего супа или просыпанного сахара не уберечься, как ни старайся. Поэтому информация о том, чем мыть индукционную варочную панель, будет для вас очень полезной. Большинство производителей утверждают, что чистка индукционной варочной поверхности не составит абсолютно никакого труда. Отчасти, так оно и есть – стеклокерамика во время готовки не нагревается, поэтому загрязнения к ней не пригорают. Однако, уход за варочной поверхностью требует выполнения обязательных правил. В противном случае на ней могут появиться трудновыводимые пятна.

Во-первых, для того чтобы чистить индукционную панель, купите отдельную мягкую губку. Использовать ту, которой вы моете посуду, не рекомендуется.

Во-вторых, обязательно приобретите средства, специально предназначенные для ухода за стеклокерамикой. Состав для мытья посуды оставляет на поверхности разводы и пятна. Но средство для стекла прекрасно подходит.

В-третьих, всегда смывайте нанесенный состав водой и протирайте стеклокерамику чистой сухой тряпкой.

Очень быстро нужно удалять с поверхности рассыпавшийся сахар или пролитые сладкие жидкости. Они меняют структуру материала, поэтому появившиеся пятна будет очень сложно удалить.

Современный дизайн

Дизайн индукционной варочной панели должен сочетаться с внешним видом и стилем остальной кухонной техники. Большинство моделей выпускаются в черном цвете, поэтому хорошо вписываются в современные технологичные интерьеры. Черная индукционная варочная панель хорошо смотрится в помещениях, оформленных в стилях хай-тек, модерн, минимализм. Под такую модель вы легко подберете духовой шкаф и вытяжку.

Белые и бежевые индукционные панели встречаются реже. Они неплохо сочетаются с интерьерами в стиле ретро и кантри. Большим преимуществом варочной поверхности белого цвета является то, что на ней менее заметна пыль, пятна от капель воды и жира, а также другие загрязнения.

Встречаются в продаже модели с узорами и рисунками. Чаще всего это дизайнерские коллекции известных брендов. Подобное оформление позволяет сочетать современную технику с любым стилем интерьера.

Варочная панель серого цвета неплохо сочетается с современной техникой из нержавеющей стали, а также с хромированными элементами мебели. Но такие модели есть пока не у всех производителей.

Преимущества индукционных варочных панелей Gorenje

Индукционная варочная панель Gorenje – самая эффективная техника для приготовления пищи. Конфорки, нагревающие только дно посуды, дают возможность готовить не только очень быстро, но и с наименьшими энергозатратами. К примеру, чтобы нагреть до кипения 2 литра воды, индукционная варочная поверхность SuperPower от Горенье тратит всего 0,21 кВт энергии, тогда как газовая плита – 0,37 кВт.

Желаемый уровень температуры достигается практически моментально, как только кастрюля ставится на поверхность. После снятия посуды с конфорки работа оборудования тут же прекращается, а значит энергия не тратится впустую.

Оптимально использовать поверхность прибора помогает инновационный датчик распознавания посуды. Теперь не нужно подбирать емкости по диаметру зон нагрева. Просто поставьте кастрюли на небольшие круги с буквой «Р» внутри.

Индукционная варочная панель Gorenje SuperPower помогает готовить максимально быстро. Функция Power Boost, которую можно использовать для каждой зоны нагрева (AllBoost), почти на 25% увеличивает мощность конфорки за счет соседней. А для одной из конфорок может использоваться опция SuperBoost, которая еще больше увеличивает мощность.

Индукционные варочные поверхности IQcook от Gorenje гарантируют безопасное и контролируемое приготовление, а также минимальное потребление электроэнергии. В каждую из зон нагрева и в крышки специально предназначенной посуды встроены современные датчики IQ sensor. Они обеспечивают полностью автоматическую работу, контролируя процесс приготовления, и избавляют от необходимости постоянно наблюдать за готовящимся блюдом. Автоматически регулируя температуру, датчики обеспечивают до 40% экономии электроэнергии.

Благодаря функции SoftMelt конфорка поддерживает постоянную температуру нагрева 420С. Такой режим подходит для размораживания небольших порций овощей, растапливания масла или шоколада. Опция StayWarm поддерживает постоянную температуру приготовленных блюд 70 градусов.

Модели Gorenje XtremePower работают очень тихо, даже если одновременно включены все четыре зоны нагрева. Снижения уровня шума удалось добиться благодаря использованию современных электронных компонентов. Еще одно преимущество – удобное сенсорное управление SmartControl. Для каждой зоны нагрева предусмотрен отдельный модуль и сенсорный таймер. Для готовки можно выбрать один из 9 уровней мощности. Сенсорные символы облегчают навигацию и дополняют дизайн прибора.

Индукционные варочные панели Gorenje ждут вас в каталоге нашего интернет-магазина. Купить современный, многофункциональный и при этом экономичный прибор можно по доступной цене, получив официальную гарантию.

Подключение варочной панели к электросети: требования и правила установки

Электрические варочные панели сегодня очень популярны. Они завоевали свою нишу в сегменте кухонного оборудования благодаря простому управлению, большому количеству функций, прекрасному дизайну и достаточно неплохой экономичности. Правда, необходимо отметить, что стоят такие панели недешево, поэтому многие обыватели, стараясь сэкономить, решают провести установку и подключение варочной панели к электросети самостоятельно.

Надо отдать должное, что электрические варочные панели не требуют при установке и подключении наличия специального разрешения, как это требуется при монтаже газовых плит. И хотя электрическое оборудование считается более безопасным, чем газовое, необходимо обязательно соблюдать правила установки и подключения. Даже небольшое нарушение может привести, к примеру, к возгоранию проводки, а может случиться даже пожар.

Требования электрической безопасности

Итак, чтобы правильно подключить варочную панель, необходимо в первую очередь провести расчет нагрузки на электропроводку. А затем продумать ее защиту. Что может случиться, если проводка в доме или квартире не предназначена под нагрузку от варочной панели?

  • В первую очередь будет выбивать вводный автоматический выключатель.
  • Если его номинала достаточно, то начнут нагреваться и плавится провода.

Поэтому совет: если в доме или квартире нет возможности переделать электропроводку, то не стоит покупать электрическую панель. Можно, конечно, решить возникшую ситуацию коренным образом – провести отдельную ветку. Но это нужно делать только в процессе производимого ремонта. Хотя, если использовать открытую разводку, то можно воспользоваться и ей. То есть, кабель для варочной панели будет прокладываться по стенам, плинтусам и так далее. Он просто будет на виду.

Кстати, многие производители могут гарантировать эффективную работу прибора при различных экстремальных условиях эксплуатации. Но даже такие именитые компании, как Electrolux, Bosch и другие, не могут гарантировать корректную работу панели, если автомат все время выбивает.

Что еще рекомендуют специалисты при подключении варочной поверхности.

  • Использовать провод сечением не менее 4 мм².
  • Подключение можно производить в систему, в которой присутствует заземляющий контур. То есть, питающая сеть собрана по схеме TN-S или TN-C-S.

Внимание! Не стоит подключать варочную поверхность в розетку, в которой отсутствует линия заземления. К тому же обязательно в распределительном шкафу необходимо установить на линии УЗО. Это устройство защитного отключения будет разъединять цепь, если будет пробит кабель, и электрический ток будет замыкаться на самой панели, что может привести к удару током.

Розетка

Розетка подключения – это важный элемент всей схемы. От ее правильного выбора будет зависеть долгосрочная эксплуатации и варочной панели, и всей электрической схемы подачи электроэнергии. Самое главное, что розетка и штепсельная вилка выбираются по номинальному току, который будет протекать по данному соединению. Их выбор не зависит от конструкции самой плиты, которые, кстати, представлены на рынке в виде одиночной панели и в виде комбинированной с другими кухонными приборами. К примеру, с духовочным шкафом или грилем.

Сегодня производители выпускают два вида розеток и штепсельных вилок в зависимости от количества фаз питающей сети. Для однофазной у приборов три клеммных соединения, у трехфазной – пять. Конструктивно все модели могут отличаться друг от друга, но это не главное. Важно, чтобы оба прибора соответствовали значению тока, который будет протекать через них.

Однофазная розетка для варочной панели

Внимание! Нельзя использовать для подключения варочной панели (Bosch или других марок) обычную розетку. Она просто не выдержит больших нагрузок и быстро сгорит.

Что касается кабеля для варочной поверхности, то он должен быть гибким, многожильным, с жилами из медных проволочек. Его длины должно хватать, чтобы была возможность удобно провести подключение к питающей сети. Специалисты рекомендуют устанавливать на жилы проводника специальные металлические наконечники втулочного типа. Их назначение – предотвратить, чтобы мелкие проволочки расходились из общей жилы. Они надеваются на скрученный медный проводник и обжимаются (опрессовываются).

Надо установку производить так, чтобы кабель не дотрагивался греющихся поверхностей. Нельзя его перегибать или сжимать. Но самое главное – это точно провести подключение кабеля на розетке и штепсельной вилке. То есть, при соединении их клеммы должны совпадать.

Но надо сказать и о том, что у разных производителей клеммные контакты могут быть разными в плане количества. Но во всех соединениях есть определенные контакты, такие как фазный, ноль и заземление. Все они обозначаются буквами латинского алфавита: РЕ – это клемма заземления, N – это ноль и L – это фаза.

Внимание! Если в дом заходит однофазная питающая сеть, а была приобретена трехфазная варочная поверхность, то подключение электрической варочной панели можно провести, сделав перемычку в клеммной коробке между фазами. На фото ниже показано, как это надо правильно сделать.

Некоторые марки панелей (к примеру, все тот же Электролюкс или Бош) имеют не три, а два фазных контакта. Поэтому их и надо будет перемкнуть между собой. Необходимо отметить, что в сопроводительных документах схема подключения варочной панели есть. Если ее не обнаружили, то надо схему искать на нижней поверхности самого прибора. Очень важно понимать тот факт, что правильно установленные перемычки – это гарантия работы всех конфорок. Если хотя бы одна из перемычек была установлена не так, как надо, то одна из конфорок может и не работать.

Необходимо отметить, что подключение комбинированного кухонного оборудования производится по-другому. Параметры сети, розетки и проводов точно такие же, и расчет производится точно такой же. Но сама установка варочной панели своими руками должна производиться через духовку. То есть, панель соединяется с духовым шкафом, а тот напрямую на розетку.

Правила установки

Итак, с подключением индукционной варочной панели разобрались. Теперь надо разобраться с установкой оборудования. Начнем с того, что электрических панелей огромное количество в плане их размеров, конструкций и типов (индукционные, спиральные и стеклокерамические). Но когда разговор заходит о качественно проведенной установке, то необходимо понимать, что панель должна быть выставлена по уровню.

Само место монтажа должно определяться заранее. При этом можно заказать кухонный гарнитур с уже подготовленным отверстием для прибора, а можно приобрести готовую мебель, в столешнице которой своими руками можно выпилить отверстие под размеры и форму электрической панели. Обычно в комплектации прибора входят специальные крепежные направляющие. Их надо установить по краям вырезанного участка, а затем по ним устанавливать и сам прибор.

Заключение по теме

Можно много услышать разговоров о том, что установка и подключение варочной панели – процесс сложный и требующий присутствия высококвалифицированного специалисты. Мол, только он может провести все процессы на высоком уровне. С этим никто и не спорит. Но давайте рассуждать с другой позиции. Стоимость панели достаточно высока. Приплюсуйте сюда услуги мастера, которые варьируются в пределах 20-40% от стоимости оборудования. Получается так, что мастер просто подключил прибор и ушел, а вы потеряли на этом приличную сумму.

Конечно, за его качество можно поручиться, да и время на подключение он затратить в разы меньше, чем вы. Но стоит ли все это выплаченных ему денег. А может, стоит повозиться несколько часов, разобраться в теме вопроса и самостоятельно провести и установку варочной панели, и ее подключение.

Установка индукционной варочной панели - ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках.

Встраиваемая кухонная техника с каждым годом становится только популярнее, ведь именно благодаря такой компактной расстановке предметов интерьера освобождается много свободного места. Каждой хозяйке хочется, чтобы ее кухня была максимально комфортной и по возможности просторной. Применение современной техники с новейшими технологиями часто вызывает вопросы, связанные с их совместимостью при близком расположении. Именно поэтому многие задаются вопросом, возможна ли установка индукционной варочной панели непосредственно над духовым шкафом. Сегодня мы постараемся выяснить, действительно ли такое соседство является опасным, как происходит процесс монтажа этих устройств.

к содержанию ↑

Принцип работы индукционных плит

Индукционная плита является девайсом нового поколения — это изобретение, которое связывает воздействие электрического и магнитного тока, за счет чего пища готовится намного быстрее и безопаснее, чем на обычных плитах. При работе прибор генерирует магнитное поле высокой частоты, а посуда нагревается под влиянием радиомагнитных волн. Стеклокерамическое покрытие поверхности нагревается исключительно в месте соприкосновения с горячей посудой. Поэтому пища на такой плите точно не пригорит. Если пользоваться такой техникой правильно, то вы сможете ощутить всю легкость, удобство, комфорт от процесса приготовления пищи.

Важно! Радиоволны, создаваемые при работе индукционной печи, становятся совершенно безопасными на расстоянии 30 мм. Кстати, именно этот момент является самым важным для людей, которые пользуются кардиостимуляторами.

Положительные качества индукционных варочных плит заключаются в следующем:

  • Максимально быстрый нагрев поверхности до нужной температуры.
  • Существенная экономия электроэнергии.
  • Идеально гладкая поверхность, позволяющая обеспечить простой уход за техникой.
  • Высокий уровень безопасности для деток, ведь такие плиты не связаны с газом, открытым огнем, высокими температурами.
к содержанию ↑

Развеем мифы

Существует масса заблуждений и мифов, которые утверждают, что установка индукционной панели над духовым шкафом невозможна. А ведь никто даже не пытается разобраться в правдивости и логичности этих слов. Давайте попробуем развеять самый распространенный миф, касающийся раздельной установки бытовой кухонной техники и индукционных варочных плит:

  1. Первая версия. Электромагнитное поле, которое создается катушкой, воздействует на бытовые приборы, из-за чего они сильно нагреваются, а потом выходят из строя. На самом же деле, электромагнитное поле не способно повлиять на металлический корпус устройств, потому как их нагрев может произойти только на расстоянии менее 3 см. Производители советуют соблюдать дистанцию между ними в 4,5 см.
  2. Вторая версия. За счет тепла, которое выделяется мощными генераторами, снизу варочная поверхность сильно нагревается. По данной причине техника перегревается и ломается. В реальности же конструкция любой варочной поверхности предусматривает наличие вентиляторов, которые обеспечивают полноценный отвод тепла за счет вентиляционного зазора между устройствами.
  3. Третья версия. Электромагнитное поле, даже при слабом воздействии, приводит к сбоям в работе электрических приборов. Снова неверно, ведь современные варочные плиты оснащены специальными теплоотводами, изолирующими магнитное поле.
к содержанию ↑

Правила установки индукционной поверхности над духовкой

Многие хозяйки предпочитают размещать кухонную технику на уровне груди, но, тем не менее, классический вариант монтажа остается более популярным. Из-за определенных особенностей индукционных приборов уже возникло много слухов о том, что они негативно влияют на бытовую технику, которая находится рядом, и она выходит из строя. На самом деле, это самый настоящий вымысел, поскольку зона воздействия магнитного поля ограничивается расстоянием от дна посуды до поверхности плиты.

Основные правила установки индукционной варочной панели над духовым шкафом:

  • Между приборами обязательно должен сохраняться зазор для вентиляции и естественного охлаждения корпуса до наиболее безопасных температурных отметок. Производители об этом знают, поэтому конструкция многих духовок предусматривает вентиляционную систему, не допускающую перегрева техники.
  • Установка техники, которая содержит ферромагнетики, допустима только на расстоянии 3 см от индукционной плиты, поскольку именно на таком расстоянии пропадает магнитное поле.

Важно! Учитывая, что плита производит точечное накаливание только в месте нахождения посуды, ее корпус не нагревается, а значит — возле нее можно спокойно располагать другую технику.

Если соблюдать все правила эксплуатации и монтажа индукционной варочной поверхности, то ее электромагнитное поле будет работать исключительно на разогрев посуды.

к содержанию ↑

Самостоятельный монтаж индукционной варочной плиты над духовкой

Если вы когда-либо сталкивались с подобными работами, то знаете наверняка, что установка индукционной варочной панели над духовкой — это дело совсем несложное. Как вы уже убедились, такие приборы имеют массу преимуществ, поэтому совсем неудивительно, что вы тоже сделали выбор в их пользу. Монтаж производить необходимо в определенной последовательности, с соблюдением конкретных правил.

Важно! Использовать для монтажа лучше столешницу, иначе — такой вариант установки реализовать будет трудно.

Потребуется выполнить следующие действия:

  • Сначала определите размеры столешницы, чтобы не допустить ошибок в процессе замеров. Просто переверните ее, определите длину и ширину посредством рулетки. Сделайте на ней разметку, соответствующую габаритам новой варочной панели. Электрическим лобзиком сделайте отверстие, с которого будет начинаться работа.

Важно! Лучше пользоваться лобзиком с мелкими зубчиками, чтобы срез не крошился.

  • Образованные после пропила срезы обработайте герметиком, чтобы столешница не разбухала, в ней не скапливалась грязь. Если вы хотите уплотнить кромку, воспользуйтесь алюминиевой лентой, которая дополнительно защитит столешницу от резких температурных перепадов.

Важно! Правильно выберите уплотнитель, ведь именно от него зависит функциональность и внешний вид столешницы.

  • Затем возьмите тупые короткие шурупы, в отверстия, которые находятся по бокам плиты, завинтите четыре пружины.
  • Вставьте варочную поверхность в кухонный модуль, выровняйте ее, слегка нажмите прямо по центру, чтобы обеспечить максимально ровную, прочную, надежную установку.
  • Если в устройстве присутствуют боковые профили, то после его погружения в кухонный модуль вставьте четыре крепежных крючка. Особое внимание обратите на доступность шурупов центровочных пружин.
  • В ходе монтажа подключение индукционной плиты и духовки к электросети производите по отдельности. Это обусловлено техникой безопасности при работе с электроприборами. Но сначала следует проверить состояние розетки, чтобы она была обязательно заземлена, соответствовала действующим техническим стандартам и нормам.

Важно! Также нужно проверить, соответствует ли она необходимому уровню напряжения при подключении и штепсельной вилке.

  • Затем проверьте частоту тока, напряжение в розетке, чтобы эти показатели отвечали установленным нормам. Только после этого можно подключить панель к электросети.
к содержанию ↑

Видеоматериал

Надеемся, мы четко ответили на вопрос, можно ли установить индукционную варочную панель над духовым шкафом, развеяли все ваши сомнения по этому поводу. Но главное — помните, что в ходе монтажа вы должны быть предельно внимательны, осторожны, аккуратны.

Поделиться в соц. сетях:

Установка индукционной варочной панели | DoItYourself.com

Индукционная варочная панель предлагает ту же степень контроля, что и газовый эквивалент, но работает от электричества. Установка индукционной варочной панели у профессионала может быть очень дорогостоящей, но научившись устанавливать прибор самостоятельно, вы можете сэкономить много денег. С правильными инструментами у вас не должно возникнуть проблем с установкой индукционной варочной панели самостоятельно.

Шаг 1. Удаление старой варочной панели

Если на вашей кухне уже есть варочная панель, вам нужно сначала удалить ее.Это должно быть очень легкая работа. Обычно варочная панель крепится к ней 4 или более винтами. Выкрутите винты, и варочная панель просто поднимется. Перед тем, как делать это, убедитесь, что электричество отключено.

После снятия варочной панели убедитесь, что у вас есть подходящее электрическое питание для индукционной варочной панели. Для безопасности и удобства вам понадобится специальный источник электроэнергии.

Шаг 2. Выбор варочной панели

При выборе индукционной варочной панели вам нужно подумать о нескольких вещах.Первое - это размер, а самое главное - безопасность. Эти варочные панели могут сильно нагреваться, поэтому между верхом варочной панели и низом шкафов над головой должно быть не менее 30 дюймов. В противном случае это может привести к возгоранию. Если между варочной панелью и шкафами недостаточно места, следует установить вытяжку.

Если шкафы над плитой сделаны из огнестойких материалов, то можно оставить зазор около 24 дюймов.

Шаг 3 - Установка варочной панели

Поставьте варочную панель на стол и карандашом отметьте область, которую нужно вырезать.Если у вас уже была варочная панель, важно, чтобы это пространство было таким же или больше, иначе вы столкнетесь с проблемами. Обведите варочную панель так, чтобы она плотно прилегала к столешнице.

В целях безопасности убедитесь, что перед краем плиты имеется счетчик не менее двух дюймов, прежде чем что-либо разрезать или закрепить на месте. Это гарантирует, что ничто случайно не будет сбито с плиты во время ее использования.

Шаг 4 - Обрезка счетчика

Когда вы довольны тем, что варочная панель установлена ​​правильно, вы можете начать резать счетчик.Если это новый счетчик, вам нужно будет просверлить отверстие, прежде чем вы сможете вставить пилу внутрь, чтобы вырезать отверстие.

Убедитесь, что варочная панель плотно прилегает к столешнице и вокруг нее нет зазоров. Если есть небольшие промежутки, вы можете использовать уплотнение, чтобы заполнить промежутки и сделать работу более профессиональной.

Шаг 5 - Подключение электричества

Убедитесь, что питание отключено, и начните подключать электропитание варочных панелей.Для этого вы должны следовать инструкциям в вашем руководстве, хотя цвета должны соответствовать нормам проводки. Электричество может быть опасным, поэтому, если вы не уверены, вам следует проконсультироваться с профессионалом.

5 фактов об индукционной плите, которые нужно знать

Обожаю индукционные варочные панели. Это было первое, что я хотел купить, когда мы переделали нашу кухню.

Я исследовал лучших индукционных варочных панелей , чтобы убедиться, что мне нужна кухонная плита, а не газовая или керамическая электрическая варочная панель.

Я знал, что индукционное приготовление пищи - новейшая технология, к тому же мне никогда не нравилось готовить на газу.

Хотите знать, подходят ли вам индукционные варочные панели?

Вот некоторые из лучших советов, приемов и нюансов по индукции, о которых вы, возможно, не знали.

1. Стоимость. Индукционная варочная панель может быть дорогой.

Хотя стоимость значительно снизилась с тех пор, как технология была новой, индукционная плита намного дороже, чем газовая или электрическая варочная панель.

Даже цены между моделями немного различаются. Я ковылял между индукционными варочными панелями Bosch и GE.

В итоге получил GE. Обе модели получили высокие оценки, хотя я знал, что индукционные варочные панели Bosch очень востребованы.

У меня уже была посудомоечная машина Bosch, и я знал, что это хорошая марка. Однако в то время, когда я искал, разница была в 600 долларов.

Цена и отзывы:

Я решил, что индукционные варочные панели GE мне нравятся больше из-за цены и отзывов пользователей.

На что обращать внимание:

  • количество нагревательных элементов
  • тип цифрового сенсорного управления
  • индикатор горячей поверхности
  • поверхностей
  • замки для детей и устройства безопасности
  • термометры для мяса
  • типов настроек мощности
  • получить отделку из нержавейки (или нет - у меня не было)
  • другие элементы управления и функции, такие как Bluetooth, таймер и т. Д.

Так как я хотел пять конфорок и большую варочную панель, это помогло мне сразу отказаться от многих моделей. Но это также означало, что я смотрел на более дорогие модели, обеспечивающие много ватт мощности.

(Некоторые модели имеют мощность от 3700 до 4800 Вт, чтобы обеспечить достаточное количество тепла для приготовления пищи.)

Магазин около:

Мы заказали нашу индукционную варочную панель GE через Amazon по более выгодной цене, чем мы нашли в магазинах больших коробок.

3. Индукционная посуда. Вам понадобятся кастрюли и сковороды, подходящие для вашей индукционной плиты.

Еще одна статья, которую следует учитывать в своем бюджете, - это то, что вам может потребоваться специальная индукционная кухонная посуда, поскольку индукционная плита использует электромагнит для нагрева посуды из железа или стали.

Лучший способ определить, подходит ли ваша текущая посуда для индукционных плит, - это проверить ее с помощью магнита. Подойдут любые магниты на холодильник.

Если он прилипнет к кастрюле или сковороде, вы можете использовать его на индукционной плите.

Все остальное нужно будет передать в Goodwill, хотя вы можете сохранить крышки и вставки для пароварки, чтобы использовать их с любыми новыми кастрюлями или сковородками, которые вы покупаете.

Мне повезло, что моя обширная посуда Le Creuset - идеальная посуда для индукционной плиты, поскольку она покрыта эмалью из чугуна, идеально подходит для моей индукционной варочной панели.

Более экономная индукционная посуда - это Lodge чугун , из которого получаются потрясающие чугунные сковороды и голландская духовка.

Мне все же пришлось заменить все сковороды с антипригарным покрытием.При поиске в Интернете ищите наборы индукционной посуды с антипригарным покрытием

Как обмануть индукционную плиту, если у вас нет индукционной посуды.

В индукционной варочной панели (также называемой индукционной варочной панелью) под керамической стеклянной крышкой есть катушки с медной проволокой, которые работают по беспроводной связи с вашими кухонными кастрюлями и сковородками.

Электрический ток пропускается через провод, и возникающее магнитное поле индуцирует электрический ток в кастрюлях и сковородках.

Если на индукционную плиту поставить посуду с намагниченным дном, магнитное поле вызовет ее нагрев.Кроме того, индукционная плита остается прохладной, а от посуды остается лишь немного остаточного тепла.

Однако немагнитные сковороды, поставленные на индукционную варочную панель, остаются холодными. Так что же делать, если у вас нет индукционной посуды?

Используйте индукционную переходную пластину, чтобы обмануть индукционную плиту.

Один из способов обойтись без индукционной посуды - использовать индукционную переходную плиту .

Однако я бы попробовал использовать один из них только в том случае, если у вас есть безиндукционная посуда, которую вы любите и с которой не можете расстаться, например, любимый соус вашей мамы или специальная сковорода, на которую вы потратили целое состояние.

После прочтения обзоров различных переходных пластин я был бы обеспокоен тем, что они не будут работать на вашей индукционной плите. Или что у вас не будет достаточно энергии, тепла и качественной производительности, чтобы готовить так, как вы привыкли.

Вместо этого потратьте деньги и инвестируйте в несколько хороших предметов индукционной посуды - индукционные сковороды с антипригарным покрытием и прохладную эмалированную чугунную голландскую печь.

4. Уход и чистка. Ухаживать за индукционной варочной панелью несложно.

Самая большая причина, по которой я не хотел покупать газовую плиту, заключается в том, что газовые горелки очень сложно чистить. Один выкипит, и вам придется разобрать плиту, чтобы очистить ее.

Раньше у меня была электрическая варочная панель со стеклянной поверхностью, и мне понравилось, как ее легко чистить.

Я обнаружил, что индукционную плиту еще проще чистить.

Как только плита остынет, вы можете удалить пролитую жидкость влажной губкой или бумажным полотенцем. Вы также можете распылить немного своего любимого универсального спрея для столешниц и стереть его губкой.

Для удаления сильных проливов или высыхания грязи используйте средство для чистки керамической плиты.

Варочные панели

GE поставляются с маленькой бутылкой Cerama Bryte , но я предпочитаю Weiman Glass Cook Top Heavy Duty Cleaner и Polish .

Просто отожмите немного чистящего средства для варочной панели, размажьте его бумажным полотенцем (не губкой для мытья посуды!), А затем вытрите чистой салфеткой из микрофибры .

Wipe on - вытри. ЛЮБИТЬ ЭТО! Очень легко чистить, и каждый раз вы получаете новую, сверкающую варочную панель.

Еще один совет: будьте осторожны, чтобы не поцарапать варочную панель. Старайтесь не передвигать посуду небрежно. Вместо этого возьмите его и поместите на конфорки.

Также не роняйте тяжелую чугунную сковороду на индукционную плиту. Он прочный, но это не камень и не металл!

5. Научитесь готовить на индукционной плите - пища быстро нагревается.

Вот почему так много поваров любят готовить на индукционной плите!

Приготовление пищи с помощью индукции на индукционной плите требует обучения, но вскоре она станет одним из ваших любимых кухонных приборов. .

Я обнаружил, что большая кастрюля с водой для спагетти закипает всего за пять минут. Время приготовления с кастрюлей меньшего размера занимает всего пару минут, так что не уходите!

Возможно, вы привыкли готовить продукты при очень высоких температурах, а теперь обнаружите, что у вас много кипячений или сжигание пищи.

За исключением доведения воды до кипения при H (или 10 в зависимости от индукционной варочной панели, которую вы покупаете) попробуйте готовить при средних температурах, пока вы не привыкнете к тому, что ваша индукционная плита может сделать для вас.Вскоре вы определите правильную температуру приготовления для любого устройства, которое вы покупаете.

Прелесть приготовления на индукции заключается в том, что если вы обнаружите, что вам нужно быстро нагреться, это легко сделать - просто немного увеличьте температуру. (Моя варочная панель имеет половинные настройки - 5, 5 1/2, 6, 6 1/2 и т. Д. Поговорим о точном контроле температуры!)

Если то, что вы готовите, должно быстро улетучиться, снимите его с конфорки на секунду, чтобы избавиться от тепла, уменьшите мощность и продолжайте приготовление.Вы скоро к этому привыкнете.

Наша покупка - электрическая индукционная плита GE Profile 36 дюймов, черная

В итоге мы купили электрическую индукционную плиту GE PHP960DMBB Profile 36 ", черную. Спустя более пяти лет я очень доволен ею.

Мне нравится, что эта плита имеет пять конфорок и позволяет мне готовить сразу много блюд. Он нагревает продукты быстро и равномерно.

Я обнаружил, что с помощью Weiman Glass Cook Top Heavy Duty Cleaner и Polish моя индукционная варочная панель GE легко очищается и при этом выглядит совершенно новой.

Приобрести индукционную варочную панель GE через Amazon тоже было очень легко. К нему прилагалось руководство по установке, в котором приводились спецификации, необходимые нашим специалистам по установке столешницы и электрику.

ОБНОВЛЕНИЕ Март 2020 г .: Варочная панель GE, которую я изначально купил, больше не производится.

Вместо этого вы можете взглянуть на эту высококлассную индукционную варочную панель:

Перенесли и купили индукционную плиту

К сожалению, мы вышли из дома с плитой.Она понравилась многим нашим потенциальным покупателям, которым понравился внешний вид и размер печи.

Сейчас я живу в старинном доме эпохи Тюдоров 1928 года с небольшой кухней в стиле галереи, которая в четверть моей старой кухни.

Теперь у меня есть индукционная плита, так как мне нужно было заменить изношенную электрическую плиту 1970-х годов, которая шла вместе с домом.

Мы купили профиль GE из нержавеющей стали PHS930SLSS с индукционной варочной панелью с гладкой поверхностью , так как электрические варочные панели не будут работать в этом доме.

У него больше функций и кнопок, чем у Starship Enterprise (гораздо больше, чем я использую), и он идеально подходил для моей крошечной кухни.

Я нашел подходящую модель GE Over the Range Microwave , которая сэкономила на контрпространстве.

Если вам нужна индукционная плита, обратите внимание на автономную индукционную электрическую конвекционную серию из нержавеющей стали Frigidaire FGIh4047VF серии , которая также получила потрясающие отзывы.

Первоначально опубликовано 22 мая 2014 г. Обновлено 15 января 2020 г. и 11 февраля 2021 г. с добавлением новых изображений и информации о продукте.

Больше не готовить на газу: мини-руководство для индукционной варочной панели

Органы управления

Элементы управления - важная особенность индукционной варочной панели. Тест на простоту использования Choice учитывает это, но стоит попробовать их самостоятельно, чтобы увидеть, что вам подходит.

Большинство из них имеют электронное сенсорное управление с ползунками, регулятором «+/-» или отдельными цифрами для выбора уровня мощности.Некоторые пользователи отметили, что элементы управления «+/-» требуют больше времени, чем то, что позволяет напрямую выбирать уровень мощности. На некоторых варочных панелях используются поворотные ручки, возможно, более интуитивно понятные для тех, что используются для приготовления пищи на газе; Например, Miele KM 6363-1 имеет четыре регулятора с диском, или модель Samsung имеет аккуратную магнитную ручку, которая прикрепляется к регулятору мощности, с которым вы работаете в данный момент, и съемная для облегчения очистки (хотя указана на веб-сайте Samsung Australia. , Насколько мы можем судить, варочные панели Samsung пока еще не широко доступны в Австралии).Более продвинутые варочные панели и те, которые используют отдельные большие интеллектуальные зоны, могут иметь полный экран сенсорной панели, который позволяет не только устанавливать уровни мощности и параметры таймера, но также видеть положение кастрюль на варочной панели и сколько энергии каждая получает.

Вам также следует обратить внимание на простоту выбора зоны для управления - существуют ли отдельные элементы управления мощностью для каждой зоны или они совместно используют элементы управления мощностью, поэтому вам нужно сначала выбрать зону? Некоторые пользователи сообщают, что последнее может показаться сложным.На некоторых варочных панелях выделены элементы управления для зон, на которых есть сковороды, чтобы вам было проще - это преимущество электронного управления!

Вы также захотите проверить положение регуляторов по отношению к конфоркам, чтобы убедиться, что пролитие жидкости не будет проблемой и что расположение вам подходит. Также проверьте размер элементов управления (один из читателей сообщает, что ее зять не может пользоваться индукционной варочной панелью, поставляемой с его арендуемым домом, потому что элементы управления слишком малы для его пальцев).

Практически все варочные панели имеют некоторую форму визуальной обратной связи для индикации уровня мощности, будь то светодиодная гистограмма как часть ползунка или отдельный светодиодный цифровой дисплей, или даже вышеупомянутый сенсорный экран. У одного производителя, Samsung, теперь есть маленькие синие светодиоды, расположенные вокруг каждой зоны, яркость которых увеличивается в зависимости от уровня мощности - интуитивно понятная и простая визуальная обратная связь, которая, возможно, поможет в некотором переходе от приготовления пищи на газе!

Варианты регулирования температуры

Многие индукционные варочные панели также имеют несколько автоматизированных функций для управления уровнем мощности.Например, вы можете выбрать «кипячение воды», и он автоматически установит правильный уровень мощности. Другой вариант - «автоматический нагрев» для быстрого нагрева, а затем снижения до заданной температуры, например. до температуры кипения при варке риса. Альтернативой этому является управление «повышением мощности»; выберите это, и мощность увеличится до максимума, пока вы не нажмете его снова. И наоборот, элементы управления «согреться» и «пауза» позволяют временно снизить уровень мощности. Многие также поставляются с таймерами.

Обратите внимание, что управление питанием встроено в большинство варочных панелей, чтобы предотвратить перегрузку цепи при максимальных настройках мощности.Это ограничивает максимальную мощность, используемую парными зонами, отключая одну зону, если другая находится в режиме повышения мощности.

Элементы безопасности Индукционные варочные панели

обладают превосходными функциями безопасности. Они включаются только в том случае, если на конфорке стоит сковорода, поэтому меньше риск случайно оставить огонь включенным. Многие также выключают или выключают питание, чтобы защитить кастрюлю, если она выкипит досуха или если произойдет перелив воды на элементы управления. Однако один пользователь сообщил, что автоматическое отключение не предотвратило повреждение поверхности их варочной панели, когда кастрюля стала сухой - в результате появляется обесцвечивание, которое они не могут удалить, хотя варочная панель все еще работает.Многие также поставляются с замками от детей.

В рамке или без нее

Некоторые варочные панели безрамные, в то время как другие имеют рамку по краю стеклянной поверхности. Ребекка Чирамидаро из Choice говорит, что обрамление может хорошо удерживать разливы, но, наоборот, его сложнее чистить, так как еда может застрять под кромкой. Она также отмечает, что безрамные варочные панели могут быть более уязвимыми для растрескивания, если что-то упадет на край.

Приготовление вок

Специализированные вок-плиты известны тем, что никогда не станут индукционными.Тем не менее, индукция и вок очень хорошо сочетаются друг с другом! Ребекка из Choice говорит, что индукционные варочные панели действительно хорошо себя показали в тесте жарки, потому что они нагреваются быстро и равномерно (она отмечает, что то же самое не относится к керамическим варочным панелям). Вам либо нужен вок с плоским дном, либо вы можете получить (гораздо более дорогую) индукционную плиту с выемкой для вок.

Вытяжка или нижняя тяга

Вместе с индукционной варочной панелью вам понадобится вытяжной вентилятор. Даже несмотря на то, что при сжигании газа продукты сгорания не образуются, все равно остается много пара, который необходимо отводить над варочной панелью, чтобы избежать проблем с конденсацией на кухне.Подойдет обычная вытяжка; допустимый диапазон высоты вытяжки над индукционной варочной панелью может отличаться от требуемой для газовой плиты, поэтому не забудьте проверить. У Miele даже есть варочная панель, которая обменивается беспроводной связью с вытяжкой, чтобы автоматически включать ее и регулировать мощность в соответствии с тем, что происходит на варочной панели.

В качестве альтернативы некоторые варочные панели поставляются с вытяжкой с опусканием вниз, которая находится под варочной панелью. Также доступны отдельные вытяжки с опусканием вниз, которые можно установить за существующими варочными панелями, если позволяет место.Они выглядят как узкое продолжение варочной панели, пока не включены. Затем они выскакивают из скамейки, чтобы удалить пар и дым, и опускаются обратно, когда вы закончите с ними.

Установка индукционной плиты над выдвижными ящиками - это хорошая идея?

Установка индукционной панели над ящиком - горячая дискуссия во всей сети. Что ж, сегодня мы выясняем, действительно ли индукционная плита может быть установлена ​​над выдвижным ящиком раз и навсегда.

Дело в том, что когда вы проектируете кухню, вы хотите получить идеальную кухню для своего дома.Итак, почему бы вам не установить индукционную плиту над ящиком?

Конечно, если бы возникла проблема с безопасностью, установка индукционной плиты над выдвижным ящиком была бы проблемой, но действительно ли это проблема безопасности? Или вместо этого установка индукционной плиты над выдвижным ящиком важнее практичности?

Можно ли установить индукционную плиту над выдвижным ящиком?

В большинстве случаев установка индукционной плиты над выдвижным ящиком не имеет никаких проблем с безопасностью. Пока индукционная плита имеет рекомендованный зазор, все в порядке.Для индукционных варочных панелей обычно требуется воздушное пространство 50 мм на нижней стороне устройства. Если у вас есть этот зазор, установка индукционной плиты над выдвижным ящиком будет идеальной.

Просто помните, что некоторые индукционные плиты требуют установки под ними изоляционной панели. Многие индукционные варочные панели даже требуют наличия этой изоляционной панели для гарантии!

Итак, если ваша плита подходит, вам необходимо сделать припуски на изоляционную панель, необходимое воздушное пространство и варочную поверхность.Возможно, вам также понадобится вентиляционное отверстие в передней части шкафа. Это необходимо для того, чтобы вентилятор на вашей индукционной плите охладил плиту и компоненты.

Если у вас есть все необходимое пространство, изоляционная панель и вентиляционные отверстия, установка индукционной плиты над выдвижным ящиком не составит труда.

Однако следует учитывать, сделан ли рисунок из цельного дерева или нет. Если ящик сделан из массива дерева, влага, образующаяся при приготовлении пищи, может вызвать движение древесины, и это может затруднить открытие и закрытие ящика.Если ящик из фанеры или МДФ со шпоном, у вас, скорее всего, не будет никаких проблем.

Если вы планируете установить индукционную плиту над выдвижным ящиком, при условии, что вы будете следовать советам по установке, у вас не возникнет никаких проблем. Просто обращайтесь с варочной панелью так, как если бы вы устанавливали ее без вытяжки под ней. Сделайте все регулировки и поправки на зазоры, указанные производителем, а затем добавьте свой ящик.

Мы надеемся, что это ответило на все ваши вопросы, связанные с индукционной плитой и выдвижным ящиком.Если вам нужна дополнительная информация об индукционных плитах, посетите наш веб-сайт. Наши знания о ящиках несколько исчерпаны. Тем не менее, в остальных наших статьях есть много интересной информации об индукционных плитах.

Скотт - писатель и заядлый домашний повар. Его страсть к кулинарии началась, когда ему было 10 лет. Скотт профессионально пишет уже более пяти лет и любит совмещать свою страсть к кулинарии с повседневной работой.

Сколько стоит установка индукционной варочной панели? - кухня

Вы приняли решение; индукция - это путь.Но сколько вам будет стоить установка индукционной плиты на кухне? Вам нужен электрик, который поможет вам установить ваше устройство?

Что ж, если вы задавали себе эти вопросы, эта статья для вас. Сегодня мы ответим на все ваши вопросы об установке индукционных варочных панелей: стоимость, процесс установки, нужен ли вам электрик, чтобы помочь вам, и многое другое. Давайте начнем.

Стоимость установки индукционной варочной панели

Мы разделим его на две категории, перечисленные здесь. Однако краткий ответ: вы потратите от 330 до 700 долларов на стандартную индукционную варочную панель в своем доме.

  • Стоимость покупки индукционной варочной панели
  • Плата за установку индукционной плиты

1. Стоимость новой варочной панели

Невозможно точно знать, сколько вы потратите, если не включите стоимость покупки новой индукционной варочной панели. Сколько будет стоить новая индукционная варочная панель / варочная панель? Ну, это зависит от марки и типа выбранной вами варочной панели.С учетом сказанного, вот обзор того, сколько вы можете ожидать потратить.

  • Базовый ценовой диапазон (60 - 200 долларов)
  • Средний ценовой диапазон (200 - 400 долл. США)
  • Премиум-диапазон (более 400 долларов США)

2. Стоимость установки

Вы можете рассчитывать заплатить от 70 до 120 долларов в зависимости от типа индукционного обучения, которое вы покупаете, и количества требуемых трудозатрат. Устанавливать индукционную варочную панель должен только квалифицированный специалист. Наем кого-то, кто не сертифицирован для установки вашего устройства, подвергнет опасности вас и ваших близких.Это также может привести к повреждению, которое может оказаться слишком дорогостоящим для вас.

3. Соображения, связанные с прочими расходами

Помимо покупной цены и затрат на установку, вы можете столкнуться с необходимостью изменить вашу электрическую систему, что само по себе не то, что вы можете сделать, если у вас нет необходимых навыков. Аренда и изменение вашей электрической системы может быть дорогостоящим делом. Это может стоить около 200 долларов и более.

Вентиляция также может быть важным фактором. Если на вашей кухне нет надлежащей вентиляции или текущая вентиляция может хорошо работать с вашей индукционной варочной панелью, вам потребуется добавить эту стоимость к общей стоимости проекта.

Популярные виды индукционных варочных панелей

Существует пять типов индукционных варочных панелей. Вот краткое описание каждого из них.

1. Одноэлементная индукционная варочная панель

Одноэлементные индукционные блоки, как следует из названия, имеют зону с одной конфоркой, в которую помещается кастрюля или сковорода. Поскольку у них есть только одна зона приготовления пищи, эти варочные панели нельзя использовать для одновременного приготовления. Эти устройства обычно менее дороги по сравнению с другими типами индукционных поверхностей и портативны.Одноэлементные индукционные блоки работают при напряжении 120 В и имеют МАКСИМАЛЬНУЮ мощность 1800 Вт.

Популярные бренды одноэлементных индукционных варочных панелей включают Fagor 670041900, Max Burton 6530 ProChef, Nuwave PIC, True Induction TI-1B и Fagor 670041920.

2. Многоэлементная индукционная варочная панель

Вы угадали! Многоэлементные индукционные варочные панели имеют несколько конфорок, что означает, что они идеально подходят для одновременного приготовления разных блюд. Когда люди обычно покупают многоэлементную плиту, они намереваются заменить всю свою кухонную систему.Эти устройства немного дороги и требуют больше места для установки. Они также менее портативны и имеют номинальную мощность до 3600 Вт.

3. Встраиваемые индукционные варочные панели

Эти блоки устанавливаются так, чтобы они выглядели как часть столешницы и имели элегантный вид. Вы можете установить сколько угодно, и они рассчитаны на одновременное приготовление пищи. Эти конфорки следует размещать осторожно, и вы должны убедиться, что они подходят правильно и на том же уровне, что и ваша столешница.

Сколько стоят эти единицы? Поскольку требуется индивидуальная настройка, установка встроенных индукционных варочных панелей может быть довольно дорогостоящей. Но они того стоят, учитывая, что они придадут вашей кухне современный вид, который, в свою очередь, повысит ценность и красоту вашего дома.

Некоторые из самых продаваемых встраиваемых индукционных варочных панелей включают True Induction S2F3 Counter Inset и True Induction MD-2B.

4. Индукционные отдельно стоящие столешницы

Эти блоки являются отдельно стоящими, то есть для них не требуется столешница.Вы можете разместить их на любой плоской поверхности, и они готовы к работе (хотя они должны быть подключены к источнику питания). Эти агрегаты могут иметь несколько горелок или одиночные горелки.

Некоторые отдельно стоящие индукционные блоки на столешнице также имеют духовку под индукционной панелью. Эти блоки можно использовать на любой кухне, и от вас не потребуется вносить существенные изменения в планировку кухни.

Отдельно стоящие индукционные варочные панели на столешнице идеально подходят для людей, которые живут в арендованных домах или студентов.Они бывают разных диапазонов мощности; Выбранный вами диапазон зависит от вашего использования.

5. Промышленные индукционные блоки

Эти варочные панели предназначены для коммерческого использования. Они прочные и рассчитаны на то, чтобы выдерживать плохое обращение и значительный вес. У них более высокая мощность по сравнению с другими индукционными варочными панелями, что позволяет им готовить блюда за меньшее время.

Эти агрегаты также имеют широкую поверхность, на которой можно разместить большую посуду. В них есть электрические цепи, которые помогают избежать случайных поломок.

Совет: покупая индукционную варочную панель, убедитесь, что она впишется на вашу кухню. Мы рекомендуем сфотографировать вашу кухню и размеры столешницы, прежде чем покупать индукционную плиту. Это поможет вам выбрать агрегат, который идеально впишется в вашу кухню.

Дополнительные вопросы по стоимости установки индукционной варочной панели.

Нужна ли особая проводка для индукционных варочных панелей?

Если вы не устанавливаете промышленную индукционную варочную панель, ответ - нет, текущая проводка в вашем доме будет работать с вашей индукционной варочной панелью.Для промышленных индукционных варочных панелей может потребоваться добавить специальную проводку.

Можно ли установить индукционную варочную панель над духовым шкафом?

Да, могут.

Взимает ли домашний склад плату за установку бытовой техники?

Да, есть. Сколько? Что ж, это зависит от типа устройства и трудозатрат.

Можно ли подключить индукционную плиту к обычной розетке?

Да, можно.

Можно ли жарить на индукции?

Да, на индукционной плите можно жарить, помешивая.

Нужен ли мне электрик для установки варочной панели?

Да, это так. Электричество опасно, и поэтому вы не сможете выполнить индукционную установку самостоятельно, если у вас нет квалифицированного электрика. Что сделает электрик?

  • Оцените электропроводку и электрическую систему на кухне, чтобы убедиться, что они безопасны и соответствуют всем требованиям.
  • Если у вас есть электрическая варочная панель, электрик поможет вам безопасно отключить имеющуюся электрическую варочную панель.
  • Осмотрите существующую электрическую цепь и проверьте, могут ли они справиться с вашим новым устройством.
  • Установите индукцию в соответствии с процедурой, рекомендованной производителем, и проверьте ее, чтобы убедиться, что она работает должным образом.

Выбираете техника или электрика, который поможет вам установить индукционный блок?

Вот что нужно иметь в виду.

Индукционные блоки

используют электричество и при неправильной установке могут представлять опасность. По этой причине крайне важно, чтобы вы наняли подходящего человека, который поможет вам с установкой.Но как узнать, подходит ли вам техник или электрик? Вот советы, которые помогут вам выбрать лучшего техника / электрика.

1. Спросите совета

Рекомендация друга или члена семьи может быть неоценимой при выборе специалиста, который поможет вам установить ваше устройство. Знание того, что они получили большой опыт и удовлетворены уровнем предоставляемых услуг, может быть хорошей поддержкой. Если вы не можете найти никаких рекомендаций от своих друзей, вы можете позвонить техническим специалистам из своего короткого списка и попросить рекомендации.

Позвоните судье и спросите его, довольны ли они услугами, предоставленными техническим специалистом. Кроме того, спросите их, будут ли они снова нанимать техника. Если их отзывы положительный, тогда наймите специалиста.

2. Просмотрите их веб-сайт

Получив рекомендации от друзей и семьи, обязательно посетите веб-сайт электрика, чтобы узнать о них больше. Информация, которую вам следует искать, должна включать тип предлагаемых услуг (убедитесь, что они обладают навыками индукционной установки), примеры работы и любые предлагаемые скидки.Также поищите отзывы клиентов и узнайте, что предыдущие клиенты говорят об электрике.

3. Лицензирование, страхование и залог

Перед тем, как нанять их и пригласить для проверки и установки вашей индукционной варочной панели, важно убедиться, что электрик / техник имеет лицензию, застрахован и связан с ним. Почему это важно?

Что ж, лицензия - верный знак того, что у них есть благословение ваших местных властей работать в вашем районе. Это также признак того, что технические специалисты обладают высокой квалификацией и, вероятно, отлично справятся со своей работой.Наличие страховки защитит вас от ненужных расходов, если электрик сломает или повредит что-нибудь при установке индукционной варочной панели.

4. Если они привезут команду, кто будет в этой команде?

Большинство технических специалистов работают в команде. Бригада может состоять из других электриков и подмастерьев. Если вы устанавливаете промышленную индукционную варочную панель, нанимаемый вами электрик, скорее всего, придет с командой.

Хорошо знать, кто будет в команде и будет ли в нее входить главный электрик, чтобы избежать сюрпризов.Также крайне важно убедиться, что каждый член команды имеет лицензии, связан и застрахован для вашей безопасности и душевного спокойствия.

5. Имеют ли они опыт и сертификаты?

Человек, которого вы нанимаете, должен иметь достаточный опыт и соответствующую подготовку. Чем более опытны и квалифицированы они, тем больше вы будете уверены в том, что они предоставят вам лучшие услуги и предоставят высококачественные результаты для вашей индукционной установки.

Перед тем, как нанять техника, спросите их, сертифицированы ли они и как долго они занимаются бизнесом.Если они сертифицированы, вы гарантируете, что у них будет опыт работы не менее 3,5 лет.

Вы также можете спросить, имеют ли они алмазный сертификат. Большинство технических специалистов получают алмазные сертификаты, чтобы продемонстрировать свое постоянное стремление предоставлять своим клиентам высококачественные услуги. Наличие сертификата Diamond является явным признаком того, что технический специалист с первого раза справится отлично.

6. Как у них репутация?

При поиске квалифицированного электрика крайне важно быть на связи.Посетите сторонние сайты, чтобы узнать о репутации технического специалиста. С учетом сказанного, будьте готовы получить множество отзывов о шарлатанах-электриках; ведь мы живем в эпоху множества фейковых отзывов? Однако это не означает, что все отзывы, с которыми вы сталкиваетесь, являются фальшивыми. Нет! Некоторые из них будут подлинными и законными, и очень важно прислушиваться к их рекомендациям.

Вы также можете посетить веб-сайт электрика и ознакомиться с их отзывами в качестве альтернативы. Из их отзывов можно быть уверенным, что вы найдете больше информации об электрике и оцените его работу.Кроме того, не стесняйтесь обращаться к веб-сайтам аккредитации и узнавать больше о репутации техника.

Если большинство потребителей в системе сертификации удовлетворены работой конкретного электрика, это должно означать, что данный электрик хорош в этой работе и убегает от тех, кто имеет плохие оценки и плохие отзывы, чтобы избежать разочарований.

7. Всегда проверяйте, чтобы у вас была оценка

Растет число случаев завышения счетов за предлагаемые услуги.И это еще не все. Случаи, когда домовладельцы были удивлены чрезмерными сборами за то, что они упали на крышу. Поэтому очень важно заранее иметь смету. Как так?

Что ж, прежде чем приступить к ремонту или ремонту электрооборудования, обязательно проконсультируйтесь со своим поставщиком услуг о расходах, которые, вероятно, возникнут в связи с этим проектом. Это подготовит вас мысленно и уберет случаи дополнительных сборов и продления сроков.

8. Проверьте качество изготовления

Для душевного спокойствия и успешного электрического проекта всегда обращайтесь к уважаемым, аутентичным и профессиональным электрикам.Чтобы быть уверенным в подлинном обслуживании клиентов, выберите электрика, который предлагает гарантии и гарантии. Благодаря этому вы можете быть уверены в удовлетворительной работе и, в случае необходимости, в экстренном послепродажном обслуживании. Это также знак того, что ваш электрик будет хорошо выполнять свою работу и, скорее всего, проявит к вашему дому уважение, которого заслуживает любое рабочее место.

9. Обратитесь к электрику, заботящемуся о времени

Для каждого проекта, в том числе и для вашего электрического проекта, нужны временные рамки. Создание графика для индукционной установки помогает найти время для других дел.Само собой разумеется, что вам нужен внимательный ко времени электрик.

Если у вас есть выбор электрика, который готов предложить требуемые услуги в течение дня, и того, кто хочет предоставлять те же услуги в течение продолжительного времени по той же цене, было бы разумно выбрать услугу в тот же день. электрик. Эта черта демонстрирует работоспособность, трудолюбие и своевременность.

Завершение

Мы надеемся, что вы найдете информацию, которой мы поделились выше, полезной и сэкономящей время.Если у вас есть какие-либо вопросы или вы хотите узнать больше об индукционной технике, посетите наш блог, чтобы узнать больше!

Что такое индукционная варочная панель

Что такое индукционная варочная панель | Maytag

Хотите узнать об индукционных варочных панелях? Наше руководство поможет вам узнать больше о том, как работают индукционные варочные панели и подходят ли они вам.

Многие люди в США знакомы с газовыми и электрическими варочными панелями, но не многие знают, что существует третий вариант. Хотя индукционные варочные панели были популярны в Европе на протяжении десятилетий, в последнее время они стали более популярными в Соединенных Штатах, поскольку люди ищут более энергоэффективные варианты приготовления пищи.Если вам интересно, как готовить на индукционной плите, наше руководство поможет вам узнать больше об этой уникальной технологии варочных панелей и решить, подходит ли она вам.

Для приготовления пищи в индукционной печи используется особый тип варочной панели, который часто называют индукционной плитой или индукционной варочной панелью.Индукционная варочная панель - это тип электрической варочной панели, в которой для нагрева посуды используется электромагнетизм, по сути превращая посуду в собственный источник тепла. Поскольку эти варочные панели нагревают посуду с помощью электромагнетизма, система очень эффективна, что позволяет быстро повышать или понижать температуру. Это часто приводит к более быстрому приготовлению, особенно в кастрюлях - вода обычно закипает намного быстрее на большинстве индукционных варочных панелей.

Каковы преимущества индукционного приготовления?

Индукционные варочные панели

имеют ряд преимуществ перед электрическими и газовыми варочными панелями, в том числе:

Индукционная готовка основана на токе, который создает электромагнитное поле.Повышение или понижение температуры на индукционной варочной панели приводит к увеличению или уменьшению заряда. Это, в свою очередь, означает, что вы можете регулировать температуру быстрее, чем на электрической или газовой плите.

Согласно Министерству энергетики 1 , индукционные варочные панели могут обеспечивать до 85 процентов эффективности передачи энергии - другими словами, 85 процентов энергии поступает непосредственно в посуду, создавая высокоэффективную систему.В результате повышенная эффективность обычно приводит к сокращению времени приготовления.

Индукционные варочные панели

также великолепны, когда дело касается чистоты. Это может показаться странным, но индукционная готовка не нагревает саму варочную панель. Это означает, что пролитая пища, переваренные кастрюли, брызги жира и другие распространенные загрязнения с меньшей вероятностью могут пригореть на поверхности варочной панели и могут быть быстро вытерты после завершения приготовления.Окружающее тепло от посуды может нагреть индукционную плиту, поэтому перед очисткой важно подождать, пока поверхность остынет.

Для индукционного приготовления может потребоваться начальная кривая обучения - поскольку посуда нагревается быстрее, вы можете обнаружить, что общее время приготовления сокращается.Обязательно следите за своей едой, чтобы избежать переваривания. Еще один аспект индукционного приготовления, который отличает его от традиционных аналогов, - это использование уровней мощности. Индукционные варочные панели могут иметь несколько уровней мощности, что позволяет использовать идеальное количество тепла для тушения, кипячения и других методов приготовления.

Требуется ли для приготовления на индукции другая посуда?

Еще одно соображение - это тип посуды, которую вы используете.Посуда для индукции должна быть токопроводящей, то есть должна реагировать на электромагнетизм, чтобы работать. Любители чугуна или нержавеющей стали могут сразу же использовать свои кастрюли и сковороды на индукционной плите. Однако изделия из меди, алюминия, стекла или керамики не подходят для индукционных варочных панелей.

Индукционные варочные панели

может потребоваться установить профессионалом, в зависимости от электропроводки и источника питания в вашем доме.Поскольку для индукционных варочных панелей может потребоваться специальная розетка или новая проводка, обязательно поговорите с электриком или подрядчиком, если вы хотите заменить свою текущую варочную панель на индукционную.

Нужна помощь в поиске варочной панели для вашей кухни?

Узнайте больше о ваших возможностях

Расшифруйте символы на ярлыке для ухода за одеждой, чтобы узнать, что они на самом деле означают.

Узнайте о преимуществах приготовления пищи конвекционным или традиционным способом.

Получите советы по удалению пятен - от красного вина до крови и чернил, Maytag здесь, чтобы помочь.

БЫЛА ЛИ ЭТА СТАТЬЯ ПОЛЕЗНОЙ? ПРОЙТИ НА

1) Energy.gov, последнее посещение 17 октября 2019 г.

Товар добавлен в список сравнения, вы можете найти его в конце этой страницы

Модель:

Цвет:

Количество:

Итоговая цена:

Сколько стоит установка новой плиты на кухне?

После того, как вы решили, какой тип варочной панели вы хотите приобрести, следующим шагом будет покупка варочной панели и ее установка.Стоимость установки новой плиты на кухне можно разделить на расходы на покупку и установку и текущие расходы.

1. Стоимость новой варочной панели

В зависимости от типа варочной панели, которую вы покупаете, вот сколько вы можете рассчитывать потратить на новую плиту:

Модели с базовой ценой (75 - 200 фунтов)

  • Газовые плиты от 75 £
  • Примерно за 100 фунтов стерлингов вы найдете электрические плиты с поворотной ручкой
  • Начальная цена на керамические варочные панели - 170 фунтов стерлингов

Средний ценовой диапазон (200 - 400 фунтов стерлингов)

  • Между 200 и 250 фунтов стерлингов вы найдете электрические, керамические и газовые плиты среднего класса.
  • Индукционные варочные панели от 300 £
  • В ценовом диапазоне от 300 до 400 фунтов стерлингов вы найдете действительно стильные и современные плиты с более чем четырьмя конфорками

Премиум-диапазон (400 - 750 фунтов стерлингов)

  • Газовая или керамическая плита стоимостью более 400 фунтов стерлингов будет иметь дизайнерский вид и будет иметь специальные функции, такие как две зоны нагрева.
  • Индукционные варочные панели в диапазоне от 300 до 500 фунтов стерлингов остаются примерно одинаковыми
  • Любая плита стоимостью более 500 фунтов стерлингов будет иметь дизайнерский вид и будет иметь такие расширенные функции, как индикаторы остаточного тепла и сенсорные элементы управления.

Дизайнерская линейка (более 750 фунтов стерлингов)

Любая плита из этой серии наверняка подойдет для дизайнерской кухни. Ожидайте, что варочная панель будет иметь весь спектр функций, в том числе детекторы небольшой посуды, индикаторы перелива и кнопки паузы.

Популярные бренды по категории варочных панелей:

Газовые плиты: Плиты, AEG Electrolux, Indesit, Smeg и Zanussi

Электрические плиты: AEG, Indesit, Beko, New World, Neff и Baumatic

Керамические варочные поверхности: Bosch, Stoves, AEG Electrolux, Indesit, Smeg и Zanussi.

Индукционные плиты: AEG Electrolux, Miele, Stoves, Smeg

Плиты электрические : AEG, Indesit, Beko, New World, Neff и Baumatic

Также проверьте магазины кухонных принадлежностей, такие как Homebase и B&Q, чтобы узнать о некоторых недорогих вариантах.

2. Стоимость установки

Стоимость установки газовой плиты составит примерно 120 фунтов стерлингов (включая рабочую силу и оборудование). Только квалифицированный инженер GasSafe должен устанавливать вашу газовую плиту. Наем человека, не обладающего квалификацией для установки газовой плиты, подвергнет вас и вашу семью большому риску.

Нанять опытного электрика для установки электрической плиты. Вы можете рассчитывать заплатить от 70 до 100 фунтов стерлингов в зависимости от типа плиты.

3. Текущие расходы

Существуют значительные различия в эксплуатационных расходах газовых и электрических плит. Газовая плита, используемая в течение примерно 80 минут в день в течение года, будет стоить на 37 фунтов меньше в год, чем электрическая плита, используемая в течение того же времени. Кроме того, поскольку долгосрочные затраты на электроэнергию будут расти быстрее, чем на газ, из-за того, что к первым будут добавлены экологические налоги, разница в эксплуатационных расходах между газовыми и электрическими плитами будет увеличиваться.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *