Как установить варочную поверхность: Плиты и варочные поверхности | Блог ДНС – лайфхаки, гайды, советы по технике и просто интересный журнал

Содержание

Установка духового шкафа и варочной панели: как проводить монтаж самостоятельно

Варочная панель и духовой шкаф относятся к энергоемкой кухонной технике. Это значит, что к их установке подходят с особым вниманием. Ошибки при размещении и подключении такой техники к электросети приводят к поломкам, коротким замыканиям и даже пожарам. В этой статье вы найдете информацию о том, как правильно установить варочную панель и духовой шкаф.

Особенности установки

Монтаж и подключение варочной панели и духовки – дело не сложное, но требующее ответственного подхода. Ведь это приборы с высоким уровнем энергопотребления, выделяющие значительное тепло в процессе работы.

Перед тем, как приступать к установке, учитывают следующее.

Состояние электропроводки

Подключение мощной плиты и духовки к старой электропроводке неизбежно приведет к коротким замыканиям и возникновению неисправностей в работе приборов. Поэтому перед тем, как подключать новую технику, старую проводку меняют.

При замене проводки специалисты рекомендуют разделить контуры освещения и питания. Чем больше энергоемкой техники планируется установить на кухне, тем больше питающих контуров понадобится.

Внимание! Мощные варочные панели и духовые шкафы подключают к выделенным линиям питания от электрощитка.

Плиты и духовки потребляют много электроэнергии – от 3,5 до 10 кВт. Потому нормы предусматривают для них выделенные розетки с отдельной линией питания от щита. Если варочную поверхность и духовой шкаф устанавливают независимо, для каждого прибора монтируют отдельную розетку с выделенным подключением к щиту.

Установка розетки

После обновления электропроводки приступают к монтажу розетки.

Выбор места

При определении места для розетки выбирают расположение либо рядом с прибором, либо выше него на расстоянии примерно 10 см, либо над полом на уровне ножек.

Важно! Подрозетник и другое вспомогательное оборудование не размещают непосредственно за электроприбором.

Удобнее всего поместить розетку справа или слева от духового шкафа или варочной панели.

Монтаж

Различают скрытый и наружный монтаж розетки. Способ размещения выбирают с учетом типа помещения и предпочтений пользователей. При этом учитывают, что в домах из дерева всю электропроводку устанавливают наружно, а электрические приборы оставляют открытыми.

Если дом кирпичный или панельный, используют любой из способов установки. Скрытый монтаж предпочтителен с точки зрения безопасности и эстетичного внешнего вида. Но если штробить стены нет возможности, розетку устанавливают наружно и закрывают провода кабель-каналами.

Выбор вилки и розетки

Средний показатель электропотребления плиты и духовки составляет 7-8 кВт, что соответствует электрическому току в 32-38 А. Поэтому обычная вилка, которой подключают, например, фен, для варочной панели не используется. Для подключения такой мощной техники применяют специальные силовые вилки и розетки.

В продаже есть силовые вилки двух видов: черные (из карболита) и белые (из пластика). Белые более качественные и служат дольше. По конструкции оба вида однотипны и подключаются идентично.

При выборе розетки для варочной поверхности и духового шкафа опираются на характеристики самой техники. Эти приборы бывают как однофазными, так и трехфазными и имеют показатели энергопотребления от 3,5 до 10 кВт.

Место для духового шкафа и панели

Варочную панель, как правило, монтируют в столешницу над тумбой для духового шкафа. Такое размещение удобно для хозяйки и позволяет экономично использовать кухонное пространство.

Встраиваемый электрический духовой шкаф размещают в специальной нише кухонного гарнитура. Шкаф по габаритам должен быть больше на 10 см с каждой стороны, чем сам прибор. Это обеспечит нормальную вентиляцию оборудования.

После размещения духовки в нише проверяют, не соприкасаются ли поверхности агрегата со стенками мебельного гарнитура.

Инструкция по установке

Установку как варочной панели, так и духового шкафа начинают с подготовки места.

Монтаж варочной панели

Подготовка места для установки панели заключается в обработке торцов посадочного отверстия. Торцы обрабатывают специальным уплотнителем, который поставляется в комплекте с варочной поверхностью. Если его нет, срезы обрабатывают силиконом. Это предотвратит образование грибка и размножение плесени.

После высыхания уплотнителя приступают к установке прибора. Панель аккуратно вставляют в подготовленную нишу. Завершающий этап – фиксация варочной поверхности в столешнице. Для этого используют специальные зажимы, закрепляющие положение панели с внутренней стороны. Фиксаторы не позволяют поверхности двигаться в отверстии.

После установки панель подключают к сети согласно электросхеме, указанной с обратной стороны изделия.

Монтаж духового шкафа

Духовой шкаф устанавливают в нишу под варочной поверхностью. В процессе установки с помощью уровня проверяют горизонтальность поверхности, на которой располагается прибор. Это максимизирует эффективность работы устройства.

Завершив установку, замеряют расстояние от дна духового шкафа до пола – оно должно быть не менее 8 см. Такое же расстояние выставляют между стеной и задней поверхностью устройства.

После установки духовой шкаф подключают к электросети и проверяют, как он работает.

Заключение

На современных кухнях вместо традиционных электроплит все чаще используют варочные панели и духовые шкафы. Они так же функциональны, занимают меньше места и хорошо вписываются в современный дизайн.

Грамотная установка варочной поверхности и духовки – залог не только бесперебойной работы техники, но и безопасной эксплуатации. Ошибки при подключении к сети – причина коротких замыканий и пожаров. Поэтому к установке техники подходят ответственно и при необходимости вызывают специалиста.

Установка варочной панели в столешницу своими руками

Современные кухонные гарнитуры позволяют самостоятельно установить газовую, электрическую или индукционную варочную панель. Такие модели могут эксплуатироваться как совместно с духовым шкафом, то есть быть зависимыми, так и отдельно, то есть быть независимыми. Несмотря на некоторую разницу в их конструкции, общие правила, которыми следует руководствоваться при проведении работ, схожи при всех вариантах исполнения.

Подготовка посадочного отверстия

Разметка

От того, насколько точно будет проведена разметка, зависит внешний вид готовой кухни, а ошибка даже в половину сантиметра заставит приобретать новую столешницу.

Разметку можно провести двумя способами:

  • положить устройство на место и обвести маркером;
  • рассчитать и разметить место крепления с точностью до миллиметра.

Несмотря на кажущуюся простоту и привлекательность первого пути, шансов ошибиться и нанести неправильную разметку очень много.

Предварительная примерка размеров

Гораздо надежнее размечать место установки путем тщательных расчетов:

  1. На поверхность столешницы наносятся границы внутреннего пространства тумбы, над которой будет размещена варочная панель. Таким образом, будет обозначено место, в пределах которого будет вестись работа. Разметку нужно наносить карандашом, чтобы по окончании работ линии можно было легко стереть. Если столешница не позволяет нанести хорошо видимые линии, то на ее поверхность следует наклеить бумажный малярный скотч, а уже на нем рисовать разметку.
  2. Необходимо найти будущий центр отверстия, в которое установится корпус. Для этого на столешнице чертятся диагонали прямоугольника, образованного передней и задней частями столешницы и начерченными границами тумбы.
  3. В точке пересечения нанесенных диагоналей и будет размещаться центр варочной панели. Через нее нужно провести две прямые линии: одну параллельно краю столешницы, другую – перпендикулярно.
  4. На этих прямых нужно отметить габариты встраиваемой части корпуса. Их можно посмотреть в технической документации или померить самостоятельно. Эти размеры следует увеличить на 1-2 мм, чтобы впоследствии удобнее установить прибор.
  5. Через нанесенные отметки проводятся прямые линии (параллельно и перпендикулярно краю столешницы). Они образуют прямоугольник, в точности соответствующий заглубляемой части корпуса и расположенный по центру столешницы.
  6. Необходимо проконтролировать, чтобы между линиями окончательной разметки и окружающими предметами было соблюдено минимальное расстояние, указанное производителем в технической документации.
  7. Полученный прямоугольник необходимо обвести маркером, а лишние линии стереть, чтобы не ошибиться при прорезании отверстия.

Размеченный прямоугольник соответствует размеру варочной поверхности

Прорезание посадочного отверстия

[adinserter block=»2″]

Чтобы вырезать посадочное место под варочную панель, можно использовать следующие инструменты:

  • фрезерная машинка;
  • электролобзик;
  • дрель.

Наиболее качественный рез получается при работе фрезерной машинкой. Чуть менее качественный разрез делает электрический лобзик с мелкозубчатой пилкой.

Для работы можно использовать дрель или электролобзик

Порядок прорезания отверстия лобзиком следующий:

  • По углам отмеченного прямоугольника (с внутренней стороны) просверлить отверстия сверлом 8-10 мм.
  • Пилкой с мелкими зубьями аккуратно сделать пропил по отмеченным линиям. Корпус электролобзика нельзя держать «на весу», его следует плотно прижимать к столешнице.

Отверстие прорезается по намеченным линиям

Но не в каждом хозяйстве найдутся удобные инструменты. Гораздо менее красивый, но, тем не менее, подходящий для установки рез можно сделать при помощи обычной дрели.

Порядок прорезания посадочного отверстия при помощи дрели таков:

  • Сверлом 8-10 мм проделываются отверстия вдоль намеченной линии. Их нужно сверлить с внутренней стороны отметок таким образом, чтобы высверленные места соприкасались с намеченной линией отреза. Отверстия необходимо делать как можно чаще, чтобы отрезаемый кусок столешницы можно было легко обломить.
  • Грубые края отверстия необходимо выровнять по отмеченной линии. Для этого можно воспользоваться рашпилем либо мелкой пилкой по дереву или металлу. Полученные края нужно сделать максимально ровными.

Внимание! После того, как посадочное отверстие проделано, необходимо вставить в него варочную панель. Прибор должен входить без усилий и полностью закрывать своим корпусом прорезанное отверстие.

Герметизация посадочного отверстия

Следующий шаг – герметизация. Она необходима для защиты столешницы от попадания воды во время уборки или приготовления пищи. Столешница из дерева или древесно-стружечной плиты может от этого разбухнуть и испортиться.

Герметизация выполняется при помощи акрилового герметика для сантехнических работ или нитролака. Его нужно тщательно нанести тонким слоем изнутри на торцы проделанного отверстия. На верхнюю поверхность столешницы герметик наносить не нужно – там будет использоваться специальная прокладка в виде уплотнительной ленты, идущая в комплекте с панелью.

Торцы столешницы обрабатываются силиконом

Наклейка уплотнительной ленты:

  • На уплотнительную ленту нанесен клеевой слой, закрытый пленкой. Ее не следует снимать сразу всю, а отдирать постепенно, по мере приклеивания к поверхности.
  • Лента приклеивается по периметру посадочного отверстия единым куском. На углах она не разрезается, а просто наклеивается с поворотом.
  • Конец и начало ленты соединяются встык, без нахлеста и зазора.

Некоторые производители комплектуют варочные панели алюминиевыми уплотнителями. Инструкция по их установке содержится в документации на прибор.

Крепление панели

[adinserter block=»3″]

Крепление варочной панели проводится следующим образом:

  • Прибор вставляется в посадочное отверстие и центрируется так, чтобы передняя сторона была параллельна краю столешницы.
  • Изнутри шкафа корпус крепится к столешнице специальными пластинами, входящими в комплект поставки.
  • Монтаж должен быть выполнен таким образом, чтобы между варочной поверхностью и столешницей не осталось зазоров.
  • Канцелярским ножом сверху обрезаются излишки уплотнителя.

Уплотнитель обрезается канцелярским ножом

Подключение установленной варочной панели

Электрическая панель

Точку подключения электрической варочной панели желательно предусмотреть еще до установки кухонного гарнитура. Розетка должна соответствовать всем требованиям электробезопасности:

  • иметь линию заземления;
  • питающий медный кабель должен иметь сечение не менее 4 кв. мм.

В задней стенке напольного шкафа напротив электророзетки прорезается отверстие такого размера, чтобы рукой можно было легко вставить и вынуть вилку от варочной панели.

Розетки, устанавливаемые для самостоятельного подключения, бывают двух видов:

  • трехконтактные;
  • четырехконтактные.

Если на проводе варочной панели установлена вилка, то для подключения достаточно воткнуть ее в розетку. Шнур питания должен быть такой длины, чтобы при подключении прибора не был туго натянут.

Вилки и розетки для подключения варочных поверхностей

[adinserter block=»4″]

Для моделей, продающихся без вилки, потребуются определенные действия:

  • Если розетка трехконтактная, а в проводе четыре жилы, то потребуется подключение двухфазной модели к однофазной сети. Для этого в шнуре соединяют провода с черной и коричневой изоляцией. Это соединение подключается к фазе розетки. Нулевой синий провод соединяют с нулем розетки, а зелено-желтый провод – с заземлением. Все соединения должны быть надежно заизолированы.
  • Если размещение проводов в розетке неизвестно, то при помощи мультиметра необходимо определить фазу и ноль. При необходимости их меняют местами таким образом, чтобы они соответствовали разводке в вилке прибора.

Внимание! Самостоятельно врезая электрическую варочную панель, необходимо предусмотреть обязательную установку индивидуальных УЗО и защитного автомата. Например, для розетки в 16А необходимо УЗО не менее 40А, а автомат – не менее 25А.

Индукционная панель

Индукционная панель подключается по тем же общим принципам, что и электрическая.
Во многих моделях отсутствуют шнуры питания, а установлены лишь клеммы для присоединения внешнего кабеля.

Схема подключения нанесена рядом с клеммной колодкой

Присоединение в этом случае проводится в следующем порядке:

  • Удаляется защитная крышка с задней части прибора.
  • Внешний кабель пропускается сквозь крышку.
  • Шнур подключается к клеммной пластине в соответствии со схемой, прилагаемой к панели.
  • Если установлена перемычка, соединяющая ноль и заземление – ее необходимо удалить.

Газовая панель

[adinserter block=»5″]

Бытовой газ является источником повышенной опасности, поэтому к кухонному помещению предъявляются особые требования:

  • Наличие вентиляционной вытяжки.
  • Приток воздуха не менее 2 куб.м. в час на каждый киловатт мощности панели.
  • Расстояние до стены – не менее 130 мм.
  • Питающий газовый шланг должен быть размещен таким образом, чтобы не подвергаться излишнему нагреву и обеспечить возможность периодического осмотра проверяющей организацией.

Варочная панель подключается гибким шлангом

Внимание! Если обязательные требования не будут соблюдены, то эксплуатирующая организация не разрешит эксплуатировать установленную газовую панель.

Подключение панели проводится сертифицированным специалистом в следующем порядке:

  • На места резьбовых соединений наносится уплотнительная фум-лента.
  • В газовый шланг вставляются паронитовые прокладки.
  • Шланг присоединяется к варочной панели и месту подачи газа.
  • Места соединений проверяются на герметичность при помощи мыльной пены.
  • Шнур электропитания вставляется во влагозащищенную розетку.

Для эксплуатации газовых моделей необходима их приемка обслуживающей организацией, ответственной за эти работы в районе проживания.

Встроить варочную панель в кухонный гарнитур можно собственными силами, проводя работы тщательно в соответствии с представленными рекомендациями.

Установка варочной панели в столешницу + видео

Неотъемлемым атрибутом кухни является газовая плита, за которой в идеальном варианте стоит муж и готовит завтрак своей жене. Все большую популярность набирают не классические газовые или электрические плиты, а варочные поверхности. Их удобство заключается в компактности и возможности отдельной установки духового шкафа. Но их монтаж на столешницу заставит попотеть неопытного мастера. Можно ли самостоятельно закрепить такой модуль и что для этого понадобится? Об этом речь пойдет в статье.

Разновидности варочных поверхностей

Все варочные поверхности можно разделить на две большие группы. Объединяет эти группы источник питания, в его роли может выступать:

  • электричество;
  • газ.

По внешнему виду варочные панели, которые подключаются к газовой магистрали практически ничем не отличаются от обычных плит. Опцией для таких модулей может быть система автоматического запуска, которая может быть автономной или зависимой от электричества. В первом случае она представлена пьезоэлементом, который в нужный момент подает искру. Конфорки на газовых поверхностях могут отличаться по размеру для большего удобства использования.

Электрические варочные поверхности могут быть двух видов:

  • классическая;
  • индукционная.

В классической варочной поверхности роль конфорки выполняет ТЭН или другой нагревательный элемент. Такой модуль стоит дешевле и не отличается особой экономичность. Индукционные варочные поверхности являются мечтой любой современной хозяйки. Суть функционирования изделия заключается в нагреве продукта благодаря электромагнитному полю. При этом если положить руку на работающую конфорку, то ничего не почувствуешь. Для нормального функционирования изделия требуется наличие металлической кастрюли с толстым дном. При этом материал, из которого изготовлена посуда обязательно должен магнититься. Процесс установки каждой из этих поверхностей очень схож. Различие кроется только в необходимости подключения газового шланга для первого варианта плиты.

Инструмент для установки

Весь процесс установки не занимает много времени и требует наличия инструмента, который, возможно, уже есть в арсенале домашнего мастера. Среди основного инструмента можно выделить:

  • шуруповерт или дрель;
  • электрический лобзик;
  • рулетка;
  • маркер или карандаш;
  • силиконовый герметик.

Дополнительно может понадобиться уровень или длинная металлическая линейка, чтобы было легче навести прямые линии.

Подготовительный этап

Если речь идет о варочной поверхности, которая питается от электрической сети, тогда подготовительный этап будет заключаться в подводе питания. Средняя потребляемая мощность таких модулей находится в пределах 3,2 кВт. Это означает, что для подключения будет достаточно обычной, но хорошей розетки. Если розетка не была установлена заранее, тогда можно приобрести накладной вариант, т. к. его будет проще смонтировать и не понадобится дополнительный инструмент в виде перфоратора или дрели с коронкой. Кабель для такой розетки должен идти непосредственно от распределительного щитка.

Делается такой шаг для того, чтобы обеспечить такому мощному прибору отдельный автоматический выключатель, который бы контролировал его работу. Номинальная сила тока, на которую должен быть рассчитан автомат составляет 16 ампер. Лучшим решением будет установка дифференциального автомата, который способен улавливать малейшие утечки. Розетка монтируется немного ниже столешницы. Делается это не для большего удобства подключения, а для того, чтобы на нее не попадала влага и жиры при готовке. Розетка обязательно должна быть заземлена на случай короткого замыкания.

Обратите внимание! Стоит отметить, что стандартная розетка выдерживает нагрузку в 3,5 кВт и силу тока в 16 ампер.

Пошаговая инструкция

Важным этапом во время монтажа варочной панели в столешницу является разметка. Обычно производитель в технической документации, которая идет в комплекте с варочной панелью указывает, какие должны быть габариты отверстия для установки. Одним из вариантов будет изготовление образчика из картона, который можно использовать для того, чтобы нарисовать контур будущего отверстия. Есть и другой вариант, как можно произвести разметку, он виден на фото ниже.

Необходимо разместить варочную панель на столешнице, но перевернуть ее вверх ногами. Она и будет образчиком. Расположить ее необходимо на том месте, где будет осуществляться непосредственный монтаж. На фото хорошо видно, что важно сделать небольшой зазор от края столешницы до варочной панели. Обычно он составляет около 5 см. Делается он для того, чтобы край поверхности для варки не повреждался от постоянного взаимодействия с ним.

Следующим шагом, как показано на фото, необходимо нанести разметку. Для этого варочная панель просто очерчивается по кругу карандашом. Линии должны быть точные, чтобы их не приходилось перерисовывать по несколько раз, т. к. это впоследствии только собьет с толку.

На фото видно, что у варочной панели есть небольшой выступ, благодаря которому и осуществляется его фиксация в отверстии. Этот выступ имеет определенный размер, который необходимо учитывать. Его также важно обозначить на контуре будущего отверстия, как показано на фото ниже.

При этом необходимо сделать небольшой зазор. Если выступ имеет длину в 15 мм, то от основной линии размер варочной поверхности необходимо отступить только 10 мм. Пятимиллиметровый зазор требуется для беспрепятственного монтажа варочной панели в подготовленное отверстие.

После выполнения разметки под варочную поверхность, необходимо подготовить отверстия, чтобы было легче вырезать необходимую часть. Отверстия сверлятся дрелью или шуруповертом по четырем углам. При этом необходимо следить, чтобы сверло не нанесло повреждений фасаду или другим элементам кухонного гарнитура. Диаметр сверла должен быт таким, чтобы пилочка свободно вошла в отверстие.

Для продолжения процесса монтажа варочной поверхности понадобится лобзик. Его пилка вставляется в подготовленное отверстие и осуществляется рез. При этом важно помнить, что резать необходимо по внутренней, а не по внешней линии. Если будет допущена ошибка, тогда поверхность просто провалится в отверстие без фиксации.

В процессе работы необходимо своевременно убирать опилки, чтобы они не перекрывали линию реза, т. к. можно легко сойти с нее и повредит столешницу. Во время реза необходимо следить за тем, чтобы пилочка не повредила стенки шкафчиков или их поверхность. Перед тем как пройти последнюю сторону, необходимо обеспечить столешнице достаточную опору, чтобы пилочку не закусило, а также чтобы часть столешницы не упала на ногу.

После того как отверстие готово, можно примерить варочную поверхность, чтобы убедиться в том, что она встает так, как это необходимо.

На этом процесс не заканчивается. Столешница чаще всего изготавливается из древесно-стружечной плиты. Если на нее попадает влага, то она разбухает и деформируется. При приготовлении пищи на варочной панели такой расклад событий неизбежен, поэтому важно защитить то место, которое лишилось ламинированного слоя. Для этого на него наносится специальный герметик, который применяется при монтаже панелей. Он одновременно выступает и фиксирующей основой для всей конструкции. Слой должен быть достаточным, чтобы закрыть все доступные влаге места.

На обратную сторону бортика варочной поверхности наносится клей-герметик, который дополнительно зафиксирует изделие на столешнице. После этого панель вставляется на свое место и аккуратно придавливается до того момента, пока не будет ощутим контакт с поверхностью столешницы. Герметик, который выступил, необходимо сразу убрать, т. к. после высыхания это будет сделать сложнее. Важно проверить, чтобы примыкание было одинаковым на всей поверхности. Если этого не сделать, то при давлении от тяжелой кастрюли стекло может лопнуть.

Совет! Если варочная поверхность стеклянная, тогда важно быть осторожным при надавливании, чтобы она не лопнула.

На этом фиксация не заканчивается. В комплекте с поверхностью поставляются специальные металлические пластины, как видно на фото выше. Их необходимо прикрутить таким образом, чтобы они обеспечивали упор и предотвращали возможность подъема панели над столешницей. Видео об установке варочной поверхности можно посмотреть ниже.

Подключение к сети

По завершении процесса монтажа можно перейти к подключению электрической части. Чаще всего варочные поверхности поставляются в однофазном варианте, но могут быть и трехфазные, что будет полезно, если три фазы приходят в дом или квартиру. Обычно варочная поверхность имеет встроенный кабель питания. Но если его нет, то потребуется купить его отдельно. Для подключения потребуется провод с маркировкой ПВС 3×4. Каждая жила этого кабеля рассчитана на номинальную постоянную нагрузку в 8 кВт.

Это необходимо для небольшого запаса, что исключит перегревание проводника. Провода зачищаются с двух сторон. С одной монтируется вилка, которая по силе тока должна соответствовать тому, который указан для варочной поверхности. Если этого не соблюсти, тогда она может просто расплавиться. Провод немонолитный, поэтому потребуется обжать жилы наконечниками. Возле клеммника, где будет осуществляться подключение к варочной поверхности обычно наносится разметка.

Латинской буквой L обозначается кабель, по которому приходит фаза, буква N обозначает ноль, может быть и третья буква E, которая обозначает место подключения провода заземления. Чаще всего вместо третьей буквы наносится рисунок, который обозначает заземление. Каждую жилу, которая обжата наконечником важно прочно зафиксировать болтом. От качества контакта будет зависеть срок службы. Если под варочной поверхностью будет производиться установка духового шкафа, тогда для него обязательно необходимо предусмотреть отдельную розетку. Общая мощность потребления поверхности и шкафа в два раза выше допустимой для однофазной розетки.

Резюме

Как видно установка поверхности может производиться самостоятельно без значительных навыков. Во время работы необходимо соблюдать все меры предосторожности и техники безопасности. Во время сверления и работы электрическим лобзиком на глазах обязательно должны быть защитные очки, которые уберегут от разлетающихся опилок. Во время монтажа розетки и подключения электрической части необходимо использовать инструменты, которые имеют диэлектрические рукоятки, защищающие от пробоя электрическим током. До начала работ необходимо обесточить автомат, который закреплен за подготовленным проводом на кухне.

Отправить комментарий

Установка варочной панели: руководство | Бытовая техника Bosch

Бытовая техника