Мощность индукционной варочной панели квт – от чего зависит потребление электроэнергии? Как выбрать варочную поверхность по мощности? Сколько электричества панель потребляет в месяц?

Содержание

мощность, расход электричества и особенности

В связи с тенденцией экономии энергоресурсов, наблюдаемой во всем мире, появляется все больше инновационных технологий. Так, основными потребляющими энергию элементами являются разного рода нагреватели, без которых невозможно обойтись современному человеку. Дело в том, что часть энергии, призванной совершать полезную работу, тратится впустую. Электроплиты, например, разогревают не только посуду с едой, но и саму поверхность печки. Чтобы уменьшить эти потери, была разработана индукционная плита, потребляемая мощность которой экономится за счет особенности ее функционирования.

Нагревательная индукционная плита

Плита индукционного типа для приготовления пищи – это устройство, имеющее совершенно иной принцип разогрева. Она не содержит в себе греющую спираль. Вместо этого в ней используется магнитное поле высокой частоты, которое возбуждает индукционные токи в поверхности металла. Протекание этих токов уже совершает полезную работу, разогревая посуду, а вместе с ней и пищу. Поэтому индукционная плита мощность тратит по назначению.

Не всякая посуда пригодна для работы на плитах индукционного типа. Она должна обладать магнитной проницаемостью и определенной величиной удельного сопротивления, иначе печь просто не будет работать. Сталь наиболее подходит для этих целей.

Устройство и принцип работы

В основе нагревательной плиты лежат высокочастотные катушки, выполненные из меди. Они работают на частотах в пределах 20.0-60.0 кГц – это значительно выше, чем частота обычной сети 50 Гц. Переменный ток в проводнике по закону магнитной индукции создает переменный магнитный поток в окружающем его пространстве, а тот в свою очередь ЭДС в проводниках, попадающих в это поле. Так работает обычный трансформатор, которым и является индукционная плита, мощность передавая во вторичную обмотку, коей выступает посуда с пищей. Самое главное, что при этом не происходит потерь на нагрев стеклокерамической поверхности, прикрывающей катушки, ведь керамика не обладает электропроводностью. Следовательно, и потери минимальны, и разогрев происходит в разы быстрее, что существенно повышает КПД такой конфорки.

Весь контроль за процессом осуществляет электронный блок. Он включает и выключает катушки, распознает материал посуды и ее наличие на плите, выставляет режимы работы устройства. Блок оснащен системой питания и охлаждения. Поэтому при установке плиты индукционной обязательно следовать правилам и оставлять необходимый зазор для вентиляции.

Разные компании выпускают разные по мощности плиты индукционные, но если брать средний показатель, то в основном одна конфорка потребляет до 2 кВт в час. На первый взгляд это кажется много, учитывая то, что бывают двух- и четырехконфорочные плиты. И оказывается, что печи с тэнами потребляют столько же. Тогда возникает вопрос, в чем тут экономия?

Однако КПД индукционных плит 90 %, а на тэнах не более 70 % - почему так? Все очень просто. КПД возрастает за счет того, что индукционная плита греет металлическую поверхность посуды, причем процесс происходит мгновенно. Тэны же вначале прогревают свой корпус, далее, воздушную прослойку между посудой и нагревателем и затем уже саму емкость приготовления. Все это потери времени, а значит, и электроэнергии.

В итоге получается, что мощная индукционная панель на 3,5 кВт нагревает два литра воды до кипения за 6 минут, а такой же по мощности тэн - за 30 минут! Разница внушительная. А теперь посчитайте, где потребление энергии больше, и умножьте это на количество операций приготовления в день. Вот и выходит, что индукционная плита мощность имеет большую, а расход энергии незначительный.

Некоторые особенности индукционных плит

Мировые производители бытовой электротехники не преминули включить в линейку своей продукции модели индукционных плит и наделили их эксклюзивными особенностями:

  • Плиты Siemens немецкого концерна BSH разработаны для больших площадей кухонь. Они снабжены четырьмя конфорками и системой инфракрасных сенсоров, контролирующих приготовление еды. Отдельный сенсор на варку и жарку плюс мультимедийный дисплей не допускают подгорания продуктов и воспламенения рабочих частей.
  • Варочные панели CATA представлены большим выбором размеров и наличием всех основных функций, включая функцию «бустер» (передача мощности соседней конфорке). Кроме этого, сенсорный дисплей имеет защиту-блокировку от возможных попыток включения детьми.
  • Electrolux на ряду с полным функционалом предлагает усиленную керамическую поверхность, необычный дизайн и отсутствие строго установленных рабочих зон – поверхность может нагревать в любой точке установки приборов.
  • Фирмой WOK разработана индукционная плита, мощность которой может изменяться в широком диапазоне. Необычно реализована рабочая поверхность, в которой имеются специальные углубления для концентрации тепла. Минимальная мощность теплоотдачи позволяет деликатно проводить такие операции, как растапливание шоколада, например.
  • Некоторые производители комбинируют на одной плите обычные керамические нагревательные элементы и индукционные конфорки.

Преимущества и недостатки устройства

  • Удобство установки на любую поверхность столешницы.
  • Самый быстрый разогрев по сравнению с газовыми горелками и нагревателями керамического типа.
  • Автоматизация системы включения и отключения конфорки – сенсоры определяют наличие посуды на поверхности панели.
  • Целевое нагревание только рабочей поверхности посуды, все остальное: конфорка, воздух в помещении, предметы, находящиеся рядом, остаются холодными.
  • Не стоит размышлять, какая мощность индукционной плиты, поскольку они все мощные, но очень экономичные за счет электроники и принципа действия.
  • Серьезный функционал, позволяющий применять множество программ приготовления на любой вкус и стиль жизни.
  • Гладкая поверхность легко очищается.
  • Стопроцентная безопасность: ожоги, пожары и порча имущества исключены.

Кроме всего перечисленного, индукционные панели имеют современный дизайн и являются украшением любой кухни. Регулировка мощности индукционной плиты происходит плавно и полностью автоматизирована.

К недостаткам плит индукционного типа можно отнести то, что они не работают с такими поверхностями, как алюминий либо термостойкое стекло, хотя такой посуды выпускается довольно много. Кроме того, мощность индукционной плиты в кВт не так уж мала: от 1,5 до 3, а то и выше.

Заключение

Индукционные плиты нового поколения рассчитаны на экономичность, высокий ритм жизни и предоставление максимального комфорта для потребителей. Конечно, они не заменят приготовление пищи на живом огне, ведь такая еда получается самой вкусной. Зато могут существенно сэкономить время, и тогда обязательно получится съездить с друзьями на уикенд и насладиться общением у костра.

fb.ru

Как определить оптимальную мощность индукционной варочной панели? Мощность варочной панели квт. Мощность варочной панели квт


Сколько составляет мощность индукционной варочной панели

В современном мире растёт тенденция энергосбережения, появляются прогрессивные инновационные методы и новые нагревающие устройства. Очень популярны сегодня индукционные варочные панели. Они отличаются экономичностью и безопасным использованием.

Выбирая новую плиту, хозяева стараются узнать побольше информации об уровне её мощности и особенностях эксплуатации.

Мощность индукционной варочной панели в кВт

Содержание статьи

В принципе работы варочной панели лежит использование индукционного тока высокой частоты. Потоки создаются специальными катушками из меди, нагревающими посуду магнитным полем. Встроенный электронный блок полностью контролирует процессы приготовления пищи, самостоятельно включая или выключая устройство.

Особенность варочных устройств — это целенаправленное воздействие на посуду, а не на окружающую среду. При работе устройства, конфорки остаются абсолютно холодными, нагревается только посуда.

Важно! Для индукционных печей нужно брать специальную посуду, обладающую хорошей магнитной проницаемостью. Таким материалом являются ферромагнитные сплавы.

Мощность — это самый важный показатель для варочной плиты. От неё зависит скорость приготовления блюд.

Но чем выше мощность, тем больше энергопотребление устройства. Поэтому лучше найти оптимальный вариант.

Стандартные индукционки имеют общую мощность от 1 до 9 квт. Для квартир лучше выбирать плиты с минимальным уровнем, поскольку для установки такого устройства не нужен монтаж отдельной электропроводки или оформление разрешающих документов. В частных коттеджах возможна установка более сильной плиты.

Мощность панели на 4 конфорки

Варочная панель электрическая, мощность в кВт которой может быть разной, имеет различные диаметры контуров и их количество. Стандартные модели на четыре контура имеют:

  • Большую конфорку уровнем до 3 квт;
  • Две средние до 1,5 квт;
  • Маленькую до 1 квт.

Сколько потребляет варочная индукционная панель

Сколько электроэнергии потребляет индукционная варочная панель? Итоговая мощность индукционной плиты зависит от силы тока, величины контуров и их количества. Наиболее популярным является вариант с четырьмя конфорками и высоким уровнем тока. При выборе плиты обязательно нужно учитывать возможности электропроводки в помещении.

Если вам нужна варочная панель электрическая, потребляемая мощность и количество контуров её выбираются исходя из потребностей, и предпочтений семьи:

  • Небольшие конфорки применяются для мясных блюд, каш, картофеля, готовят медленно, без пригорания продуктов, имеют мощность до 1 квт;
  • Средние контуры используются для того, чтобы готовить гарнир или суп, имеют уровень до 2 квт;
  • Большие контуры имеют высокий уровень тока — до 3 квт, применяются для больших кастрюль, сила нагрева достигает до 500 гр. С.

Индукционная варочная панель, потребление электроэнергии которой отличается, должна иметь двойные конфорки, дающие возможность самостоятельно регулировать площадь и уровень нагрева устройства.

Важно! При использовании медной или алюминиевой посуды на керамике могут появиться устойчивые пятна.

Как правильно выбрать индукционную панель

Различные варочные панели имеют от 2 до 6 конфорок, дающих возможность регулировать уровень тока. Каждый контур может нагреваться автономно от других, что даёт возможность пользоваться посудой разного диаметра. Определить оптимальное количество контуров можно по количеству человек в семье и размерам кухни. Для тесной кухни и небольшой семьи можно использовать плиту на 2 конфорки.

Стандартным и наиболее распространённым вариантом является плита на 4 контура различного диаметра.

Более сильные и дорогостоящие модели имеют много функций, позволяющих регулировать температуру, включать управление пультом или использовать сенсорный экран.

Важно! Керамическая панель может сильно пострадать от обычного сахара. Рассыпанный песок или сладкий сироп лучше убрать незамедлительно.

Мощность индукционных панелей различных производителей

Рассмотрим особенности индукционных устройств от известных мировых производителей. Siemens (BSH) предназначена для больших по площади помещений. Она имеет:

  • 4 контура;
  • Инфракрасный сенсор;
  • Мультимедийный дисплей.

CATA от одноимённого производителя имеет хороший выбор размера и множество функций:

  • «Бустер» или передачу уровня мощности соседним конфоркам;
  • Дисплей сенсорного типа;
  • Защиту от детей.

Electrolux имеет полный функционал и дополнительно предлагает:

  • Усиленную керамику на поверхности;
  • Оригинальный дизайн;
  • Отсутствие конкретных рабочих зон, посуду можно ставить в любую зону поверхности.

WOK отличается тем, что можно выставлять минимальный или высокий уровень мощности, имеет:

  • Небольшие углубления для повышения теплоотдачи;
  • Комбинацию из керамических и индукционных контуров.

Итак, сколько потребляет варочная панель электрическая? Каждое изделие требует различное количество энергии. Новые индукционные панели отличаются хорошей экономичностью, безопасностью использования и предоставляют хозяевам максимальную комфортность в приготовлении пищи.

setafi.com

сколько потребляет электроэнергии варочная панель

какая бывает и от чего зависит

Для любой варочной панели мощность – самый главный показатель. Именно от нее зависит, как быстро будут готовиться блюда на плите и насколько комфортно работать с электрической поверхностью. Согласитесь: очень удобно, когда конфорка разогревается в течение всего нескольких секунд и также быстро остывает. Однако у такого удобства есть и обратная сторона: большое количество потребляемой электроэнергии. Как выбрать оптимальный вариант?

Какая бывает мощность

Современная варочная панель может иметь мощность подключения от 3 до 10 кВт. Эта цифра зависит от количества конфорок и их суммарной производительности. Как правило, у электрической плиты несколько конфорок разного диаметра. В стандартных моделях одна из них самая большая и мощная (до 3 кВт), две имеют среднюю производительность (до 1,5 кВт), а последняя (с самым маленьким диаметром) – до 1 киловатта.

Используйте электроконфорки с учетом их предназначения, которое можно узнать из инструкции. На всех поверхностях можно регулировать уровень жара.

Иногда электрическая варочная поверхность имеет целых 6 конфорок разной формы с возможностью регулировать не только производительность, но и размер. Каждый из контуров нагревается независимо друг от друга, что позволяет использовать посуду разного диаметра.

Виды конфорок и их производительность:

  • на самых маленьких контурах (от 0,4 до 1 кВт) можно готовить кофе, варить кашу для ребенка или тушить небольшое количество мяса;
  • самые крупные предназначены для большой посуды;
  • конфорки быстрого нагрева имеют самую большую мощность подключения (1,5-3 кВт). Производители называют их по-разному: «экспресс-конфорки», «Hight-Ligh», «SuperQuick» или «HiLight»;
  • средние электроконфорки можно использовать для тушения мяса и овощей, для приготовления каш и других гарниров для всей семьи;
  • в некоторых моделях есть сдвоенные или двухконтурные электроконфорки. С их помощью можно увеличить зону нагрева для того, чтобы использовать продолговатую посуду.

Суммарная мощность подключения электрической варочной панели зависит от модели, количества и величины конфорок. Разумеется, удобнее пользоваться плитой с 4-6 контурами с высокой производительностью: они быстро нагреваются, легко справляются с большим объемом пищи и способны сократить ваше время пребывания на кухне. Однако при выборе кухонной плиты необходимо учитывать не только собственное удобство, но и возможности проводки.

Сколько нужно киловатт

В квартирах и домах со старой проводкой установить современную мощную электрическую плиту очень проблематично. Поэтому перед такой покупкой стоит позаботиться о замене проводки, а также определить максимально допустимую мощность подключения варочной панели. Желательно сделать это с помощью специалиста-электрика.

Если вы все же решите действовать самостоятельно, учтите, что питание новой панели осуществляется кабелем с сечением жил не менее 4 мм2. В идеале никаких розеток быть не должно: лучше подключить плиту напрямую. Для квартиры в старом доме подойдет варочная панель с производительностью до 3,5 кВт. В новых домах и квартирах без газопровода можно использовать плиту до 7 -10 кВт.

При покупке обязательно учтите мощность подключения всех остальных приборов в доме, чтобы не перегрузить электрическую сеть.

Приобретение варочной панели – ответственное дело, ведь от правильного выбора зависит не только удобство приготовления пищи, но и безопасность всех членов семьи. Будьте внимательны и по возможности обязательно проконсультируйтесь со специалистами.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

tehznatok.com

от чего зависит и на что влияет мощность в разных видах варочных панелей

Выбирая устройство нужно узнать какой должна быть его мощность. Плита бывает электрическая, индукционная или газовая, каждая имеет определенный уровень мощности. Чтобы было понятней, стоит разобрать этот вопрос более подробно.

Эксплуатация варочной панели

Правильно подобранный уровень мощности играет ключевую роль при готовке. От этого целиком зависит качество приготовленных блюд, и количество потраченного на это времени.

Совсем недавно хозяйки и думать не могли об отдельной варочной панели, они шли вместе с духовкой в виде кухонной печи. С дизайном тоже дела обстояли не важно. Технический прогресс не стоит на месте и появился огромный выбор не только варочной поверхности отдельно от духовки, но и большое разнообразие стиля, цвета и оформления. Что и говорить о функциях устройства. Производители стараются продумывать все до мелочей, чтобы готовка была максимально комфортной и быстрой. Встраиваемая техника очень удобный и популярный

les66.ru

Варочная панель электрическая мощность квт. Варочная поверхность 2 конфорки электрическая: описание, мощность, фото

Какая потребляемая мощность варочной поверхности?

В настоящее время инновации с каждым днем все больше и больше проникают в жизнь каждого человека, делая ее гораздо удобней и комфортней. Особенно радуют производители техники для дома, создавая продукцию, которая заметно упрощает ведение домашнего хозяйства.

Потребляемая мощность варочной поверхности

На данный момент в салонах и магазинах кухонной техники чаще всего встречаются модели электрических варочных панелей с мощностью от 6,5 до 10 кВт. Какая оптимальная мощность варочной панели? Как выбрать наиболее приемлемый вариант? На эти и другие вопросы лучше всего поискать ответы у квалифицированных специалистов.

Во-первых, большинство представленных моделей обладают солидной мощностью. Поэтому, прежде чем покупать такую помощницу на кухню, лучше обратиться к опытному электрику и проконсультироваться у него насчет подключения. Вполне возможно – понадобится замена электропроводки.

Во-вторых, на данный момент производители предлагают достаточное количество оптимальных вариантов, которые позволяют подобрать наиболее эффективную мощность для каждого типа варочной панели.

Более того, появляется все больше моделей, рабочая мощность которых составляет не более 3,7 кВт. Такие панели можно подключать даже к обычной розетке. Стоит отметить, что при этом размер рабочей зоны не уменьшается – на них присутствуют 4 стандартные конфорки, просто из-за меньшей мощности увеличивается время, затрачиваемое на приготовление пищи.

Напоследок стоит добавить – подключение и установка электрических варочных поверхностей – специализация профессионалов. Ни в коем случае не стоит делать этого самостоятельно. Лучше проконсультироваться со специалистами и выбрать наиболее подходящую панель для своего дома.

Газовая или электрическая?

Газовая варочная панель – это отличный вариант для дома, к которому подведен газ. Преимуществ у этого типа панели масса: экономичность эксплуатации, быстрое нагревание посуды и, как следствие, приготовление пищи, а также возможность регулирования температурного режима. Последнее качество особенно удобно, так как зачастую в процессе приготовления пищи необходимо постоянно изменять температурный режим. К тому же, монтаж и подключение газовой кухонной плиты осуществляется немного проще.

Электрические варочные панели – выбор для владельцев электрифицированных домов. Не стоит подключать такую панель в квартиры и дома, к которым подведен магистральный газопровод. Это связано, в первую очередь, с высоким уровнем потребляемой энергии. Так, например некоторые электрические панели имеют мощность до 10 кВт, что может повлечь за собой существенные финансовые расходы и даже необходимость дополнительной электропроводки.

Тем не менее, электрические варочные панели гораздо удобней в эксплуатации, они легко моются, так как не содержат выступающих элементов, а также безопасны в использовании.

Кроме того, существуют еще и комбинированные варочные панели – они чаще всего совмещают в себе3 газовых и 1 электрическую конфорки, или наоборот. Такая модель очень удобна для тех. Кто проживает за городской чертой и очень часто сталкивается с перебоями подачи газа или электричества. Стоит отметить, что именно комбинированные панели в настоящее время пользуются наибольшей популярностью.

tehnika-soveti.ru

От чего зависит потребляемая мощность варочной панели

Здравствуйте! Решила после ремонта поменять электроплитку на кухне. Надоела старая плита. Остановилась на индукционной варочной панели. Во-первых, она очень удобная и красивая, а во-вторых, говорят, еще и экономичная. Так ли это и какая мощность подобной электроплиты будет оптимальной? Что нужно учесть при покупке? Жанна, г. Рязань

Здравствуйте, Жанна! Вы сделали прекрасный выбор, ведь индукционная плита – это настоящая находка для современных хозяек. Она нагревает только дно посуды, а сама при этом остается холодной, а потому исчезает риск случайных ожогов. К тому же вам не страшна никакая пригоревшая пища: даже если суп «убежит» из кастрюли, он не испортит поверхность варочной панели.

Что касается ее экономичности, то это чистая правда. Индукционная плита очень быстро нагревает и готовит блюда, а потому и работает гораздо меньше. Если у простой электроплиты для того чтобы нагреть чайник уходит 10-15 минут, то индукционной для этого нужно не больше 5 минут. Меньше времени – меньше количество потребляемой электроэнергии.

Какая бывает мощность

Потребляемая мощность современной индукционной варочной панели может находиться в пределах 3,2-10 кВт. Здесь тоже соблюдается главный принцип бытовой техники: чем выше этотпоказатель, тем быстрее и качественнее работа прибора. Однако это еще не значит, что необходимо отдать предпочтение самой мощной панели. Возможно, вас устроит и средняя по значению плита.

Рассмотрим простой пример. Плита Hansa BHI69307 имеет мощность подключения всего 3,7 кВт. При этом она обладает всеми достоинствами, которые присущи таким приборам: быстро нагревает пищу, имеет несколько режимов работы, а также сенсорное управление, защиту от перегрева и другие полезные функции. Главное достоинство этой варочной панели – возможность подключить к обычной электросети (более мощные устройства требуют специальной проводки).

Конечно, 3,7 кВт – это небольшая мощность для индукционной варочной панели. Гораздо чаще подобные устройства выпускаются с показателями 6,8-7,2 кВт. Однако такая плита требует особых условий подключения. Если вы это уже учли при ремонте, то ваш выбор ничем не ограничен. Только перед покупкой непременно учтите самое главное…

А главное – режимы работы

На наш взгляд, гораздо важнее не мощность конкретной варочной панели, а ее возможности и дополнительные функции. Именно они определяют, насколько удобна данная плита в быту. К примеру, если у индукционной конфорки 17 режимов переключения, то у вас появляется масса возможностей для экспериментов. Малая мощность нужна для того, чтобы тушить продукты, а высокая – для быстрого подогревания воды.

Не менее полезна и функция «Бустер», при которой эффективность работы конфорки увеличивается на 50% за счет ее соседок. Также не лишними будут таймер, функция распознавания формы и диаметра посуды, возможность программирования и т.д. Все это сделает использование электроплиты особенно приятным.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

tehznatok.com

размеры, функции, материал, тип конфорок

Если без какой-то бытовой техники на кухне временно можно обойтись, то варочную панель необходимо приобрести в первую очередь, и чем быстрее, тем лучше. Все больше пользователей отдают предпочтение электрическим моделям и небезосновательно. Некоторые приобретают самый прогрессивный вариант – индукционные устройства.

Так почему именно электрическая варочная поверхность? Чем она лучше газовой? Как правильно выбрать оборудование? Об этом пойдет речь в этой статье.

Преимущества электрической варочной панели

Известно, что газ дешевле электричества, так почему же количество пользователей техникой, работающей от сети, с каждым годом возрастает? Все очень просто. Мы живем в эпоху технологий и в различных сферах жизнедеятельности стараемся выбирать самые функциональные приборы, которые лучше справляются с задачами и экономят время.

Электрические варочные поверхности в этом аспекте опережают газовые. Кроме того, что в каждой конфорке можно точно выставить температуру, имеется еще ряд функций, которые позволяют готовить не просто удобно, а комфортно. О параметрах и характеристиках электроприборов речь пойдет ниже, а пока отметим еще несколько моментов.

Несмотря на то, что электричество дороже газа, электрические варочные панели имеют более высокий КПД и большую часть тепла перен

xn----7sbeb3bupph.xn--p1ai

Сколько потребляют индукционные варочные панели? (кВт/час)

Есть разные индукционные варочные панели, и мощность их тоже может быть разной. В среднем, мощность одной индукционной конфорки составляет 2 кВт/час. Примерно такой же мощностью обладает обычная электрическая конфорка с использованием ТЭНа (трубчатого нагревательного элемента).

Учитывая, что мощность обеих конфорок одинакова, то за 15 минут работы они будут потреблять одинаковое количество энергии – 0,5 кВт/ч. Если стоимость 1 кВт/ч равна 5 рублям, то 15 минут работы индукционной или электрической конфорки обойдется потребителю в 2.5 рубля. Конечно, конфорки могут быть разной мощности, это не всегда 2 кВт/ч.

Однако стоит учесть, что принцип работы индукционной варочной поверхности предполагает минимальные теплопотери. Индукционная катушка греет только дно посуды, поэтому КПД составляет приблизительно 90 %. Следовательно, время нагрева сильно уменьшается, и за счет этого достигается значительная экономия. К тому же, при снятии посуды с плиты конфорка автоматически отключается.

Сравнение потребления энергии индукционной варочной панели и электрической

Мощность обычной четырехконфорочной индукционной варочной панели составляет 3.5 кВт. Точно такая же мощность обычной электрической плиты с ТЭНами. Для сравнения эффективности, нагреем 2 литра воды в посуде одинаковой емкости.

  1. На обычной электрической плите вода закипела за 30 минут. Следовательно, расход энергии составил 1.75 кВт/ч;
  2. На индукционной плите вода закипела за 5.5 минут. Расход энергии составил 0.32 кВт/ч.

Это достаточно примитивный расчет, хотя наглядно он показывает эффективность работы конфорок индукционного типа. За счет очень высокого КПД индукционным плитам требуется гораздо меньше времени для нагрева одинакового количества воды. Это касается и готовки в целом.

tehnika-soveti.ru

Подключение варочной поверхности | Строительный блог

После того как я врезал варочную поверхность, у меня возникла еще одна проблема – нужно ее подключить. Однако я не ожидал, что поверхность будет потреблять 7.5 кВт энергии при всех 4 включенных конфорках и мой кабель с сечением в 2.5 мм просто не выдержит такой нагрузки (а я заложил именно 2.5 мм кабель при разводке на кухне)! Про расчеты мощности кабеля будет отдельная статья. Итак, нужно было тянуть новый кабель (более мощный) и правильно подключить варочную панель …

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Если СОВСЕМ не умеете обращаться с проводами и электричеством, эта статья не для вас! Может сильно ударить током! Обратитесь тогда лучше к профессионалам.  

При расчете выяснилось — что мой кабель в 2.5 мм сечением недотягивает малость – а именно он выдерживает 5.9 кВт и ток в 27 Ампер, а мне нужно 7.5 кВт и хотя бы 32 Ампера. Конечно можно было оставить и старый кабель, но я решил не рисковать, потому как 4 включенные конфорки будут разогревать кабель (2.5 мм сечением) и он попросту может оплавиться, а тут и до пожара недалеко!

Пришлось тянуть новую линию для подключения варочной поверхности.

1)      Купил сечением в 4 мм и автомат на 32 Ампера, его мы будем устанавливать в щиток, и он будет контролировать только на варочную поверхность.

2)      Так как все провода у меня уже были заложены в стену, мне пришлось тянуть отдельно и сверлить стену. Я сделал это через дверной проем, потому как это самое оптимальное расположение. Кабель вывел в щиток, и далее по откосу двери завел на кухню. Около двери закроется штукатуркой, на которую затем будут смонтированы панели отделки.

3)      За кухней кабель был закреплен на стену, в кабель-канале, а конец был выведен к самой варочной поверхности.

4)      Для подключения, я не стал покупать какие – либо специальные вилки. Так как автомат у меня один и подходит именно к варочной поверхности, то я решил сделать все на скрутку и хорошо заизолировать.

5)      Теперь возникает вопрос как подключить саму панель, какой кабель, к какому подключать? В общем нужна схема. Но на моей панели такая схема имеется прямо на кабеле. Так как я буду использовать подключение по трем проводам и напряжение у меня 220 В, то подключение будет таким, смотрим фото.

Черный и коричневый вместе, это фаза (или по англ. LINE – линия, обозначается буквой «L»), серый и синий, это ноль (обозначение англ. буквой «N»), желто – зеленый кабель это земля (стандартно).

6)      Переходим в самому подключению. Соединяем провода согласно схеме: серый и синий – соединяем с синим (из щитка «ноль»), черный с коричневым – соединяем с коричневым (из щитка «фаза»), землю соединяем с землей, тут не перепутать. Все хорошо изолируем.

7)      Далее нужно подключить автомат и кабель в щитке. Как я уже писал выше автомат на 32 Ампера. Для начала подключаем синий провод (ноль – на шину),

далее землю – также на свою шину,

а вот в фазу установим автомат в разрыв. Для этого крепим автомат, на металлическую полоску в щитке.

От основного квартирного кабеля (сечение 6 мм), нужно сделать перемычку на наш 32 Амперный автомат, смотрим фото.

Далее провод заводим в автомат.

теперь подключаем провод от плиты снизу автомата

Включаем 50 Амперный автомат (основной квартирный), после этого можно пробовать наш на 32 Ампера, у меня все заработало. Плита включилась!

Вот так вот можно подключить варочную поверхность. Ребята примерно прикидывайте мощность конечных потребителей при прокладки кабеля, на начальной стадии ремонта (чтобы не получилось как у меня). А на этом все, думаю кому то помог! Буду признателен если расскажите про нас в соц.сетях.

remo-blog.ru

Мощность электрической варочной панели | itdesign

Для любой варочной панели мощность – самый главный показатель. Именно от нее зависит, как быстро будут готовиться блюда на плите и насколько комфортно работать с электрической поверхностью. Согласитесь: очень удобно, когда конфорка разогревается в течение всего нескольких секунд и также быстро остывает. Однако у такого удобства есть и обратная сторона: большое количество потребляемой электроэнергии. Как выбрать оптимальный вариант? Какая бывает мощность

Современная варочная панель может иметь мощность подключения от 3 до 10 кВт. Эта цифра зависит от количества конфорок и их суммарной производительности. Как правило, у электрической плиты несколько конфорок разного диаметра. В стандартных моделях одна из них самая большая и мощная (до 3 кВт), две имеют среднюю производительность (до 1,5 кВт), а последняя (с самым маленьким диаметром) – до 1 киловатта.

Используйте cialis электроконфорки с учетом их предназначения, которое можно узнать из инструкции. На всех поверхностях можно регулировать уровень жара.

Иногда электрическая варочная поверхность имеет целых 6 конфорок разной формы с возможностью регулировать не только производительность, но и размер. Каждый из контуров нагревается независимо друг от друга, что позволяет использовать посуду разного диаметра.

Виды конфорок и их производительность:на самых маленьких контурах (от 0,4 до 1 кВт) можно готовить кофе, варить кашу для ребенка или тушить небольшое количество мяса;самые крупные предназначены для большой посуды;конфорки быстрого нагрева имеют самую большую мощность подключения (1,5-3 кВт). Производители называют их по-разному: «экспресс-конфорки», «Hight-Ligh», «SuperQuick» или «HiLight»;средние электроконфорки можно использовать для тушения мяса и овощей, для приготовления каш и других гарниров для всей семьи;

в некоторых моделях есть сдвоенные или двухконтурные электроконфорки. С их помощью можно увеличить зону нагрева для того, чтобы использовать продолговатую посуду.

Суммарная мощность подключения электрической варочной панели зависит от модели, количества и величины конфорок. Разумеется, удобнее пользоваться плитой с 4-6 контурами с высокой производительностью: они быстро нагреваются, легко справляются с большим объемом пищи и способны сократить ваше время пребывания на кухне. Однако при выборе кухонной плиты необходимо учитывать не только собственное удобство, но и возможности проводки.

Сколько нужно киловаттВ квартирах и домах со старой проводкой установить современную мощную электрическую плиту очень проблематично. Поэтому перед такой покупкой стоит позаботиться о замене проводки, а также определить максимально допустимую мощность подключения варочной панели. Желательно сделать это с помощью специалиста-электрика.

Если вы все же решите действовать самостоятельно, учтите, что питание новой панели осуществляется кабелем с сечением жил не менее 4 мм2. В идеале никаких розеток быть не должно: лучше подключить плиту напрямую. Для квартиры в старом доме подойдет варочная панель с производительностью до 3,5 кВт. В новых домах и квартирах без газопровода можно использовать плиту до 7 -10 кВт.

При покупке обязательно учтите мощность подключения всех остальных приборов в доме, чтобы не перегрузить электрическую сеть.

Приобретение варочной панели – ответственное дело, ведь от правильного выбора зависит не только удобство приготовления пищи, но и безопасность всех членов семьи. Будьте внимательны и по возможности обязательно проконсультируйтесь со специалистами.

Источник: tehznatok.com

 

 

www.itdesign.kz

les66.ru

Сечение кабеля для варочной панели

Электрическая варочная поверхность — это самый энергоёмкий потребитель в большинстве современных квартир, поэтому к выбору сечения кабеля и устройств защиты для него нужно подойти ответственно.


Чаще всего, для питания варочной панели используется кабель с сечением жил:

В однофазной сети - 3*6мм.кв. (Кабель, состоящий из трех жил, каждая сечением 6мм.кв.), защищенный однополюсным автоматом 32А.



В трехфазной сети - 5*4мм.кв. (Кабель, состоящий из пяти жил, каждая сечением 4мм.кв.) защищенный трехполюсным автоматом 25А.



Почему наиболее часто для правильной работы варочной панели достаточно кабеля с жилами именно такого сечения, а главное, в каких случаях необходимо использовать другой кабель я расскажу ниже.


Принцип, по которому выбирается кабель и защитная автоматика для варочной панели, ничем не отличается от выбора электропроводки остальной квартиры. Единственная поправка делается на повышенное потребление панелью электроэнергии, тех драгоценных киловатт мощности, за которые мы в конечном счете и получаем счета.


Мощность - это основная характеристика у электрической варочной поверхности, которую необходимо знать для правильного расчета и выбора питающего кабеля и защищающего его автомата. 



Если вы уже определились с конкретным производителем и моделью электрической варочной панели, то сможете точно узнать какая у неё потребляемая мощность, заглянув в описание или спросив у консультанта в магазине. Но как быть если вы еще не сделали выбор и откладываете покупку на конец ремонта? Не надо забывать о возможной поломке купленной варочной поверхности через какое-то время и необходимости её замены на другую.


По этим и некоторым другим причинам я всегда советую и прокладываю сам своим клиентам на варочную поверхность:

- в однофазной сети трехжильный кабель ВВГнг 3х6 (или ВВГнгLS 3х6), с сечением каждый жилы - 6мм.кв.

- в трехфазной сети пятижильный кабель ВВГнг 5х4 (или ВВГнгLS 5х4), с сечением каждой жилы 4мм.кв.


Для обоснования этого выбора проведем простой расчет выбора кабеля по мощности.


Абсолютное большинство современных электрических варочных панелей на четыре конфорки, потребляют порядка 7-8 кВт (киловатт) мощности. Что в идеале соответствует току 32 – 38 А (Ампер). Для расчета силы тока по мощности использована формула для сетей переменного тока :


P=UI *cos φ, где P – мощность, U – напряжение сети, I – ток, cos φ  - коэффициент мощности.


В нашем случае P(Мощность) = 8000Вт (8 кВт), U(напряжение бытовой сети) = 220В, I = 1,( коэффициент мощности для активной нагрузки). От сюда следует, что


I(ток) = 8000Вт/220В=36,4 А


Далее из таблицы 1.3.4 ПУЭ (Правила Устройства Электроустановок) выбираем сечение жил кабеля. Смотреть нужно в столбце для двухжильного медного кабеля, так как третья жила – заземление, при нормальных условиях работы электрической панели не задействована. 



Наиболее подходящий вариант медного кабеля для варочной поверхности в однофазной сети согласно таблице – 6мм.кв, так как он выдерживает ток в 40А. Это так же подтверждает информация, размещенная на сайтах производителей кабельной продукции. Такой кабель (ВВГнг 3х6мм.кв) принято защищать автоматом или дифференциальным автоматом номиналом 32А.


В самом начале я так же указал возможность использования в трехфазной сети пятижильного кабеля сечением 4кв.мм. Вы можете подумать, что это не очень универсально, ведь необходимо будет покупать варочную панель, рассчитанную на работу в сети с напряжением 380В – но это не так. Абсолютное большинство современных варочных панелей или плит рассчитаны на напряжение 220-240В. При этом в них имеется возможность двух- или трехфазного подключения. Подробнее об этих трех схемах подключения варочных панелей или электроплит читайте ЗДЕСЬ.


Если вспомнить, что между каждой фазой и нулем напряжение 220В, все встает на свои места. Внутри электрической панели просто происходит разделение фаз по разным конфоркам. Получается так, что практически каждая конфорка имеет индивидуальное подключение кабелем сечением 4 мм.кв, при этом потребляемая мощность каждой из них значительно меньше чем у плиты в целом. Согласно таблице 1.3.4 ПУЭ, кабель сечением жил 4мм.кв, безопасно выдерживает 27А, это около 5,9 кВт(смотреть в колонке трехжильных). Такой кабель ( ВВГнг 5х4мм.кв) принято защищать автоматом или дифференциальным автоматом номиналом 25А.


Обычно, этого вполне достаточно, для подключения и верного функционирования большинства электрических кухонных поверхностей, но как быть, если заранее известно, что устройство будет более энергоёмкое и потребление его допустим 10-12 кВт? Достаточно просто произвести расчет выбора кабеля по мощности потребителя, аналогичный тому, что мы делали выше. Давайте повторим.


Расчет сечения кабеля по мощности своими руками


Выбор кабеля для варочной панели начинаем с расчета силы тока, при этом известные показатели у нас:


Мощность варочной панели P =12кВт = 12000 Вт. Напряжение в бытовой сети – U = 220В, коэффициент мощности для варочной поверхности cos ф = 1. Подставляем все значения в формулу, по которой определяется мощность в сети переменного тока.


P=U*I *cos φ, из этой формулы находим ток.


I(ток) = P(мощность)/U(напряжение)*cos ф (коэффициент мощности)=12000/220*1=54,6А


Далее опять обращаемся к таблице 1.3.4 ПУЭ и видим, что нам практически без запаса походит кабель сечением жил 10мм.кв с показателем I=55А. Либо если сеть трехфазная, можно взять пятижильный кабель – сечением 5*6мм.кв.


И в конце, для подтверждения своих слов, а главное для большей вашей уверенности в правильности своих действий, привожу выдержку из СП 31-110-2003 (Свод правил по проектированию). Проектирование и монтаж электроустановок жилых и общественных зданий п.9.2 абзац 2.:
«В квартирах жилых домов, оборудованных электрическими плитами, должна быть предусмотрена отдельная групповая линия для питания этих плит (14.27). Линии для питания однофазных электроплит должны выполняться медными проводниками сечением не менее 6 мм2.»


Стоит отметить, что речь в статье шла только про варочную панель, в случае электрической плиты (объединяющей в себе поверхность с духовкой) или при варианте совместного подключения со встраиваемой варочной панелью электрического духового шкафа, сечение кабеля может потребоваться другое, под большую мощность. Зная, как выполнять расчет и выбирать кабель по мощности устройства, вы без труда подберете нужный вариант и для плиты.
И еще, пусть вас не пугает выбор автомата защиты меньшего номинала, чем расчетный ток для плиты. Этот момент тема отдельной статьи, пока поверьте на слово.

rozetkaonline.ru

Индукционные варочные панели - параметры выбора и отзывы потребителей

Если с газовыми или обычными электрическими варочными панелями по принципу их действия у большинства потребителей вопросов особых не возникает, то работа индукционных поверхностей для многих является загадкой.

А между тем схема не отличается особой сложностью, зато показывает высочайшие показатели эффективности и экономичности, чрезвычайно удобна и в эксплуатации, и в уходе.

Чтобы преодолеть возможное недоверие к подобной новинке, необходимо рассмотреть работу индукционной варочной панели подробнее.

Как работает индукционная панель

Как понятно и из самого названия, принцип действия панели основан на физическом явлении электромагнитной индукции – генерировании токов в проводнике, находящемся в переменном электромагнитном поле.

Если в такое поле поместить массивный предмет из ферромагнитного материала, то циклические замкнутые (вихревые) токи начинают проходить по его поверхности (т.н. токи Фуко). Если электромагнитное поле обладает достаточной напряженностью, это приводит к эффекту перемагничивания, который всегда сопровождается быстрым и резким нагревом проводника.

Это явление потери энергии на нагрев, считающееся определенной проблемой в некоторых сферах электротехники, может быть использовано во благо. Подобный способ достижения высоких температур используется в металлургии, применяется в отопительных системах. Нашел он применение и на кухне.

Под лицевой поверхностью панели размещены индукционные медные катушки.

Чтобы поднять напряженность электромагнитного поля, создаваемого ими, сетевое напряжение с частотой 50 Гц преобразуется в высокочастотное – от 20 до 100 кГц.

Если в область поля поместить посуду из ферромагнитного сплава, ее стенки очень быстро и равномерно нагреются до высокой температуры, сама же плита, обычно – из стеклокерамики, при этом не греется.

Регулируя частоту и силу тока в катушках, можно управлять уровнем нагрева.

Преимущества и недостатки

Своеобразность технологии нагрева предопределяет и ее основные преимущества:

  • У индукционных панелей – самый высокий КПД.

«Ненужный» расход энергии очень незначителен – только лишь сопротивление катушек и питание органов управления, а до 90% мощности идет непосредственно на нагрев. Для сравнения, у газовых варочных панелей КПД в пределах 60%, а у традиционных электрических редко превышает 50%.

  • Нагрев происходит практически мгновенно, что обеспечивает «быстрый старт» приготовления продуктов.

Суммарно с высоким КПД – это большой плюс в плане экономии электроэнергии.

  • Индукционная панель безопасна – она не греется сама при работе, тепло ей может передаваться только от нагретой посуды.

Кроме того, она не производит ненужного нагрева воздуха на кухне – меньше нагрузка на вентилирующие и кондиционирующие приборы. Нагрев в принципе не может начаться, пока на панель не установлена посуда – получить случайный ожог невозможно.

Уход за ней очень прост – даже попавшие кусочки или капли не пригорят к поверхности.

  • Электронная система индукционных панелей открывает широкие возможности точной и быстрой регулировки процессов приготовления пищи.

Отсутствует инертность нагрева и остывания, свойственная классическим электрическим нагревателям.

При всех положительных сторонах, ни лишены индукционные панели и существенных недостатков:

  • Первым, про что всегда упоминают, является высокая цена изделий.

Впрочем, большое разнообразие моделей вызывает тенденцию к устойчивому снижению цен на них в настоящее время.

  • Эксплуатация индукционной панели возможно только со специальной посудой из ферромагнитных сплавов.

Алюминиевые, нержавеющие, керамические, стеклянные и т.п ёмкости – не подойдут.

  • Ограничена зона монтажа.

Панель нельзя устанавливать над встроенной техникой – посудомоечной или стиральной машиной, духовкой, холодильником.

Правда, в продаже появились новинки, которые оснащены специальным «магнитным изолятором», и, по заверениям производителей, они не имеют ограничений по размещению при соблюдении определенных условий врезки.

Отзыв Эдуарда из г.Тверь:

“…При приобретении своей индукционной плиты, Сименс EH679MB17E, специально уточнял вопрос у специалистов – можно ли разместит над духовкой. Ответили – да, если толщина столешницы не меньше 20 мм, а зазор между нижней алюминиевой панелью варки, играющей роль экрана от магнитного излучения, и корпусом духового шкафа – не меньше 15 мм, только для вентиляции.

Поставил все, как сказали, и уже 2 года проблем никаких не имел. Так что эта проблема – скорее надуманная…”

  • Электромагнитное поле может оказать влияние на магнитные хранители информации, в т.ч. на кредитные карты, электронные идентификаторы-пропуска и т.п.
  • Пользователи часто жалуются на случаи снижения уверенности радиоприема в непосредственной близости от панели.
  • С определенной долей осторожности стоит использовать панели людям с электронными кардиостимуляторами – об этом лучше заранее посоветоваться с врачом.

Как подойти к выбору

Какая варочная индукционная панель лучше?

Первым критерием является материал изготовления

Большинство индукционных панелей выполнены из стеклокерамики, могут при этом иметь скошенные края или же нержавеющую рамку. Попадаются и модели с нержавеющей поверхностью, но они, выигрывая по прочности, явно уступают и по дизайну, и по простоте ухода, и по эксплуатационным особенностям.

Так, металл гораздо сильнее прогревается, а у стеклокерамических панелей на расстоянии всего 2 ÷ 3см от зоны нагрева поверхность холодная.

Количество конфорок, а точнее – зон нагрева

Может быть от одной – в моделях типа «Domino», до 4-5. Стоит обратить внимание на размеры и конфигурацию зон нагрева – чаще всего они на панели обозначены графическими символами.

Предельные мощности для каждой зоны

Однако, существует возможность включения функции «Boost» – мощность одной зоны на время «передается» другой, работающей в паре – бывает необходимо, когда требуется, к примеру, быстро вскипятить большое количество воды.

Матвей, г.Томск, консультант:

“…Обязательно продумайте усиленную линию электропитания – суммарная мощность индукционной панели может доходить до 7 кВт. Если с этим есть проблемы, то пользуйтесь функцией ограничения мощности – «PowerManager», чтобы не вылезти за рамки.

А еще добрый совет, если средства позволяют – приобретите панель с индикацией расхода электроэнергии – очень полезная штучка, сразу поймете, как и на чем можно сэкономить…”

Вообще мощность очень важный параметр. Например, чтобы правильно выбрать блендер, нужно остановиться на моделях в 500-600 Вт, менее мощные не будут качественно справляться с своими обязанностями.

И наоборот, выбирая йогуртницу – смотреть на этот показатель ни к чему, он у всех приборов примерно одинаков, и не влияет на качество полученного продукта.

Управление

Чаще всего бывает сенсорным.

Особое удобство представляют современные модели со слайдерными регуляторами, круглой или линейной формы – требуемые установки выставляются одним движением пальца.

Выпускаются панели и с магнитным управлением – TwistPad, регулятор которых не крепится к поверхности, а фиксируется магнитом, и после процесса приготовления пищи просто может быть снят и убран.

Производители

Безусловно, при приобретении столь дорогого высокотехнологичного оборудования лучше обратить внимание на модели ведущих производителей – это и надежнее, и широко распространены сети сервисного обслуживания брендовой техники.

  • Только хороших отзывов заслуживают у потребителей индукционные плиты HANSA.

Они имеют современный дизайн, сенсорное управление, до 9 режимов мощности на каждую зону, все требуемые уровни контроля и обеспечения безопасности.

Ольга, г.Ижевск:

“…Панель HANSA BHIW 68340 взяли, скорее, ориентируясь на великолепные белоснежный вид и на бренд, так как раньше стояла Ханза электрическая обычная, и замечаний не заслужила.

За полтора года работы – только положительные впечатления. Муж слышит какой-то шум на больших уровнях нагрева, 8–9, но он абсолютно ненавязчив, и гораздо тише, чем наша рециркуляционная вытяжка…”

  • Бренд HOTPOINT/ARISTON – один из самых популярных среди покупателей кухонной техники.

Производитель всегда в числе первых в вопросах внедрения новшеств и самых передовых разработок, упрощающих работу с приборами и делающих ее совершенно безопасной.

Антон, г.Реутово:

“…У нас Hotpoint/Ariston SIO 6 RFH. Чувствуется «рука мастера» – продумано, наверное, все, до мелочей.

Особенно радует расширенная зона приготовления «флекс» – спокойно ставишь большую утятницу, что мы делаем очень часто. Прогрев массивной посуды – буквально 30 секунд!..”

  • Совершенно уникальными разработками в стиле «интеллектуального приготовления» радует компания GORENJE.

Специальные датчики «IQ-sensor» не только контролируют процесс нагрева, но и вносят коррективы в работу прибора по мере необходимости.

  • Наверное, во всех топ-списках производителей бытовой техники присутствует BOSCH.

Продукцию этого концерна всегда отличали высочайшее качество, высокая оснащенность всевозможными полезными опциями, хорошо налаженная сеть сервисного обслуживания.

Владимир, г.Пермь:

“…Наверное, само название Bosch, если это не подделка, говорит за себя. Я не новичок в пользовании индукционной варочной поверхностью, но после приобретения Боша PIA 645B18E бывшую у меня ранее модель, из соображений этики называть не буду, даже вспоминать не хочется.

Нагрев и, особенно регулировки – почти мгновенно. Убрал скороду, на которой жарил мясо, потрогал панель – терпимо для кожи, ожога не получишь…”

Большой популярностью пользуются панели компаний SAMSUNG, ELECTROLUX, WHIRLPOOL, SIEMENS и других известных брендов.

Технологии и инновации

Среди производителей идет своеобразное соревнование по внедрению новых опций и усовершенствований:

  • Помимо упомянутого «бустера», зоны нагрева стали оснащаться многоконтурными катушками, работающими как совместно, так и по-отдельности, в зависимости от определенного сенсорами диаметра посуды.
  • Автофокус

Еще удобнее, когда посуду можно не устанавливать по указанному контуру, а просто перекрывать ею крестик, нанесенный в центре зоны – «умная» панель сама определит расположение и размер кастрюли и «включит» ЭМ-поле только в нужном месте.

  • Функция «мост» (bridge) позволяет объединять мощность двух зон в одну обширную, для размещения крупной посуды.
  • У самых передовых моделей поверхность панели вообще не ограничена какими-либо зонами.

Функция «слежения за посудой» включит нагрев именно в том месте, где стоит кастрюля, причем она может быть произвольной формы.

  • Практически все панели оснащены опцией определения материала посуды – если она не предназначена для использования, то катушки попросту не включатся.
  • Удобным дополнением всегда станет таймер, способный засечь время с подачей сигнала, выключить панель или перевести ее работу на другой режим.
  • Обязательно должна быть функция защиты от детей – во избежание детского травматизма или поломок оборудования.
  • Автоматика может быть настроена на режимы контроля закипания, перегрева, работы в режиме подогрева пищи, соблюдения определенных пауз и на другие полезные опции.
  • Очень удобны панели с подсветкой и цветовой индикацией функционирования и интенсивности работы зон нагрева, остаточного тепла и т.п.

Дизайн

И, наконец, дизайнерское оформление панелей. Хотя большинство из них имеет «классический» черный цвет, можно подобрать и нечто пооригинальнее.

Так, большим спросом пользуются индукционные панели белые или под «слоновую кость». Есть и совершенно необычные цвета, типа ярко-красного – все зависит от вкусов потребителя и его видения панели в кухонном интерьере.

Как правило, индукционные панели выполнены в современном стиле «хай-тек», но для тех, кто хочет придать кухне особый колорит, производители предлагают оригинальные оформления – с рисунками, иероглифами, различными орнаментами и даже фотографиями.

Обозначения зон тоже может быть различным – от обычных кругов до небольших крестиков.

Разметки может и вовсе не быть – это касается моделей, в которых нагрев может производиться на любом участке поверхности.

Уход за поверхностью

Уход за подобными панелями абсолютно не сложен. Для этого, правда, рекомендуется приобрести специальные средства. К ним относят:

  • чистящие кремы или жидкие составы,
  • скребки для удаления подсохших пятен,
  • меламиновые губки,
  • микрофибровые салфетки.

При регулярном уходе она никаких проблем не преподнесёт – составы для протирки стеклокерамики содержат силиконовую составляющую, которая создает тончайший защитный слой на поверхности.

Безусловно, обращение с панелью требует аккуратности – стеклокерамика хоть и очень прочная, но сильных ударов может и не выдержать – дать трещину или скол.

Цены на индукционные варочные панели

Модель Количество зон нагрева,
общая мощность
Краткое описание, функциональность Габариты, (мм) Цена, (руб)
SIEMENS EH 645BB17E 4,
7,2 кВт
Стеклокерамика, черная, нерж. рамка, сенсорное упр., таймер, световая индикация, сенсор наличия посуды, бустер, защита от детей 583×513 22500
GORENJE IQ 641 AC 4,
7,4 кВт
Стеклокерамика, черная, «интеллектуальная» система управления IQ SENSORS, все уровни защиты, датчики “IQ cook” для крепления на крышках посуды 600×510 29700
WHIRLPOOL ACM 808/BA/S 2 + расширенная зона «бридж»,
7,6 кВт
Стеклокерамика, «бронза», сенсорное упр., все уровни защиты, индикация режимов работы и ост. тепла, сенсоры определения площади нагрева. 580×510 30200
HANSA BHI 68314 4,
7,4 кВт
Стеклокерамика, черная. Защита от детей, сенсорное упр., звуковой сигнал, индикация остаточного нагрева 616×518 14000

И, в заключение, ещё один отзыв-рекомендация от пользователя и специалиста в своей области:

Виктор Абдуллин, г. Саратов, врач-невролог высшей категории:

“…Не знаю, кому выгодно распространять домыслы о якобы огромном вреде электромагнитного излучения, исходящего от индукционной панели. Поверьте, когда вы по 100 раз на день прикладываете к уху мобильник, воздействия получаете в десятки раз больше.

С точки зрения физиологии, пользование индукционной варкой не опаснее поездки в троллейбусе или на лифте, бритья электробритвой или сушки волос феном. Про радиоактивное заражение продуктов – этот бред даже не хочется комментировать!

Не слушайте этих сплетен! Мы с моим товарищем-кардиологом специально проводили интересные эксперименты, и квалифицированно заявляем – никакого вреда электромагнитное излучение от индукционной варочной панели для здоровья не несет!…”

actualkitchen.ru

Сколько потребляют индукционные варочные панели? (кВт/час)

Есть разные индукционные варочные панели, и мощность их тоже может быть разной. В среднем, мощность одной индукционной конфорки составляет 2 кВт/час. Примерно такой же мощностью обладает обычная электрическая конфорка с использованием ТЭНа (трубчатого нагревательного элемента).

Учитывая, что мощность обеих конфорок одинакова, то за 15 минут работы они будут потреблять одинаковое количество энергии – 0,5 кВт/ч. Если стоимость 1 кВт/ч равна 5 рублям, то 15 минут работы индукционной или электрической конфорки обойдется потребителю в 2.5 рубля. Конечно, конфорки могут быть разной мощности, это не всегда 2 кВт/ч.

Однако стоит учесть, что принцип работы индукционной варочной поверхности предполагает минимальные теплопотери. Индукционная катушка греет только дно посуды, поэтому КПД составляет приблизительно 90 %. Следовательно, время нагрева сильно уменьшается, и за счет этого достигается значительная экономия. К тому же, при снятии посуды с плиты конфорка автоматически отключается.

Сравнение потребления энергии индукционной варочной панели и электрической

Мощность обычной четырехконфорочной индукционной варочной панели составляет 3.5 кВт. Точно такая же мощность обычной электрической плиты с ТЭНами. Для сравнения эффективности, нагреем 2 литра воды в посуде одинаковой емкости.

  1. На обычной электрической плите вода закипела за 30 минут. Следовательно, расход энергии составил 1.75 кВт/ч;
  2. На индукционной плите вода закипела за 5.5 минут. Расход энергии составил 0.32 кВт/ч.

Это достаточно примитивный расчет, хотя наглядно он показывает эффективность работы конфорок индукционного типа. За счет очень высокого КПД индукционным плитам требуется гораздо меньше времени для нагрева одинакового количества воды. Это касается и готовки в целом.


Пожалуйста, оцените статью:


tehnika-soveti.ru

Индукционная плита потребление электроэнергии | Строительный блог

Недавно мне задали вопрос на мой ремонтный блог, вопрос — про индукционную плиту. А именно сколько электроэнергии потребляет индукционная плита? Мощность нужно знать на уровне протяжки электропроводки, чтобы не получилось как у меня (тянул дополнительно линию). В общем вопрос актуальный, потому как индукционные плиты на сегодняшний момент являются самыми экономичными электрическими плитами …

Пусть плита и экономная, но потребляет она достаточно много. Мощность даже чуть выше, чем обычной электрической плиты.

Мощность индукционной плиты из 4 – х конфорок, ПРИМЕРНО РАВНА 7,0 кВт энергии!

Как видите очень не мало! А где же экономия? Спокойно все есть!

Все дело в том, что это максимальное потребление электроэнергии индукционной плитой, то есть когда все 4 конфорки включены и работают на полную мощность! Тогда она и потребляет 7,0 кВт. Такое происходит крайне редко, а по опыту скажу, что вообще не происходит! Лично наша семья никогда не включала все 4 – ре конфорки на максимальный нагрев (у меня он равен позиции «9»), всегда стоит позиция от 6 до 8, а если что-то подогреваете так вообще 3 – 5. Поэтому и расход энергии на много меньше!

Максимальный режим

Также индукционная плита в силу своего строения, разогревает пишу или воду, намного быстрее чем обычная электрическая плита. Примерно в два раза. Чем меньше времени она включена, тем меньше энергии расходуется! Опять же экономия.

Если разбить потребление по конфоркам то получается:

Две малые конфорки (диаметр — 160 мм) – каждая по 1500 Вт

Средняя конфорка (диаметр — 180 мм) – 2000 Вт

Большая конфорка (диаметр — 210 мм) —  2000 Вт

ИТОГ: 2кВт + 2кВт + (2 Х 1,5кВт) = 7кВт

Вот фото книжки от самой плиты.

У нас работает практически всегда две малые конфорки, по 1,5 кВт. Они самые экономичные! Так что перед проектированием своей электросети в квартире учтите – что потребление индукционной плиты примерно равно 7 – 7,5 кВт энергии.

remo-blog.ru

какая бывает и от чего зависит

Для любой варочной панели мощность – самый главный показатель. Именно от нее зависит, как быстро будут готовиться блюда на плите и насколько комфортно работать с электрической поверхностью. Согласитесь: очень удобно, когда конфорка разогревается в течение всего нескольких секунд и также быстро остывает. Однако у такого удобства есть и обратная сторона: большое количество потребляемой электроэнергии. Как выбрать оптимальный вариант?

Какая бывает мощность

Современная варочная панель может иметь мощность подключения от 3 до 10 кВт. Эта цифра зависит от количества конфорок и их суммарной производительности. Как правило, у электрической плиты несколько конфорок разного диаметра. В стандартных моделях одна из них самая большая и мощная (до 3 кВт), две имеют среднюю производительность (до 1,5 кВт), а последняя (с самым маленьким диаметром) – до 1 киловатта.

Используйте электроконфорки с учетом их предназначения, которое можно узнать из инструкции. На всех поверхностях можно регулировать уровень жара.

Иногда электрическая варочная поверхность имеет целых 6 конфорок разной формы с возможностью регулировать не только производительность, но и размер. Каждый из контуров нагревается независимо друг от друга, что позволяет использовать посуду разного диаметра.

Виды конфорок и их производительность:

  • на самых маленьких контурах (от 0,4 до 1 кВт) можно готовить кофе, варить кашу для ребенка или тушить небольшое количество мяса;
  • самые крупные предназначены для большой посуды;
  • конфорки быстрого нагрева имеют самую большую мощность подключения (1,5-3 кВт). Производители называют их по-разному: «экспресс-конфорки», «Hight-Ligh», «SuperQuick» или «HiLight»;
  • средние электроконфорки можно использовать для тушения мяса и овощей, для приготовления каш и других гарниров для всей семьи;
  • в некоторых моделях есть сдвоенные или двухконтурные электроконфорки. С их помощью можно увеличить зону нагрева для того, чтобы использовать продолговатую посуду.

Суммарная мощность подключения электрической варочной панели зависит от модели, количества и величины конфорок. Разумеется, удобнее пользоваться плитой с 4-6 контурами с высокой производительностью: они быстро нагреваются, легко справляются с большим объемом пищи и способны сократить ваше время пребывания на кухне. Однако при выборе кухонной плиты необходимо учитывать не только собственное удобство, но и возможности проводки.

Сколько нужно киловатт

В квартирах и домах со старой проводкой установить современную мощную электрическую плиту очень проблематично. Поэтому перед такой покупкой стоит позаботиться о замене проводки, а также определить максимально допустимую мощность подключения варочной панели. Желательно сделать это с помощью специалиста-электрика.

Если вы все же решите действовать самостоятельно, учтите, что питание новой панели осуществляется кабелем с сечением жил не менее 4 мм2. В идеале никаких розеток быть не должно: лучше подключить плиту напрямую. Для квартиры в старом доме подойдет варочная панель с производительностью до 3,5 кВт. В новых домах и квартирах без газопровода можно использовать плиту до 7 -10 кВт.

При покупке обязательно учтите мощность подключения всех остальных приборов в доме, чтобы не перегрузить электрическую сеть.

Приобретение варочной панели – ответственное дело, ведь от правильного выбора зависит не только удобство приготовления пищи, но и безопасность всех членов семьи. Будьте внимательны и по возможности обязательно проконсультируйтесь со специалистами.

tehznatok.com

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о