Мультиварка поларис как пользоваться первый раз: Инструкция и руководство по эксплуатации для Мультиварка Polaris PMC 0567AD на сайте интернет-магазина Корпорация Центр

включить первый раз, правильно выбрать программу

Многие люди, впервые приобретая это чудо техники, ставят перед собой логичный вопрос: как пользоваться мультиваркой? Ранее мы рассмотрели принцип работы мультиварки, поэтому сегодня разберем необходимую информационную составляющую о том, как правильно пользоваться мультиваркой, какие особенности и отличия имеются у дорогих и дешевых моделей, научим определять необходимый режим приготовления.

Содержание:

1. Как запустить мультиварку первый раз?
2. Как правильно выбрать программу?
3. Как включить в мультиварке Panasonic нужную программу?
4. Как загружать продукты?
5. Как понять, сколько воды следует наливать в разных программах?
6. Как регулировать температуру?
7. Видеоинструкция по работе с мультиваркой

Как запустить мультиварку первый раз?

Если вы приобрели новую мультиварку Panasonic, не спешите в ней готовить. Как и любая новая техника, она имеет заводской запах, которым вы вряд ли хотите заполнить всю кухню. Поэтому достаньте казанчик и хорошо помойте его. Вытрите сухой тряпкой, очень внимательно проследите за стенками и дном. Воды не должно быть ни капли!

Теперь вставьте казанчик в мультиварку Panasonic и подключите ее к сети с помощью кабеля питания. Налейте немного воды и нажмите функцию «подогрев/поддержка температуры». В большинстве случаев данная кнопка совмещена с кнопкой «стоп/отмена». Достаточно просто один раз нажать на нее. Закройте крышку. Обратите внимание: в некоторых мультиварках Panasonic, Redmond, Polaris, Moulinex имеются две функции «разогрев» и «подогрев». Это совершенно разные программы по температурному режиму! Подождите минут 15. Откройте крышку мультиварки, проверьте, теплая ли вода. Таким образом, вы проверите работу тэна и определите скорость подогрева, что вам наверняка пригодится не один раз.

Обратите внимание: если вы купили мультиварку зимой, никогда не включайте ее с мороза, дайте ей нагреться до комнатной температуры в сухом месте.

Как правильно выбрать программу?

Перед тем как включить мультиварку Panasonic и приступить к выбору программы, проверьте, хорошо ли вставлен провод для питания в розетку и мультиварку. Большинство программ уже было заранее установлено. В мультиварках Panasonic бюджетного варианта может быть всего 6-8 программ, в то время как более дорогие имеют в собственном арсенале 20 программ и более.

Если у вас Panasonic бюджетного типа и мало установленных возможностей, не стоит переживать, что у вас нет определенной программы. Ее смело можно заменить другой. Например, жарка, гречка, плов и рис – взаимозаменяемые программы. Достаточно иметь лишь одну из них, как все 4 блюда сможете приготовить без проблем.

Обратите внимание: таймер приготовления будет разным. При первой готовке советуем засечь, сколько времени понадобится на приготовление риса в режиме «жарка». Не бойтесь периодически открывать крышку и наблюдать за готовностью блюда в таких случаях.

Аналогично можно поступить с тушением и приготовлением супа. В этом случае программы практически идентичны в мультиварках Moulinex, Panasonic, Redmond и Polaris.

Как включить в мультиварке Panasonic нужную программу?

Чтобы выбрать нужную программу, воспользуйтесь кнопкой «Меню». В большинстве случаев данная кнопка отвечает за переключение режимов работы мультиварки Panasonic, хотя и у других моделей принцип идентичен. Нажимайте данную кнопку до тех пор, пока на необходимом режиме приготовления не загорится лампочкой. Теперь нажмите кнопку «Старт» и ожидайте, пока блюдо приготовится.

Как загружать продукты?

Несмотря на то что мультиварка Panasonic имеет специальное антипригарное покрытие, смазывать его жиром нужно практически всегда. Это поможет сохранить покрытие. Сами продукты загружаются в чашу, когда она не установлена в устройства, до максимального деления. В технике Moulinex и Polaris может быть как 3, так и 5-литровая кастрюля. Что касается Panasonic и Redmond, у них сейчас редко можно увидеть 3-литровые варианты, поэтому данный случай мы упустим.

Максимальное деление в пятилитровой кастрюле равно 5-ти литрам воды в ней. Но мы крайне не советуем готовить в таких условиях. Не закладывайте в мультиварку Panasonic больше половины чаши. Тогда не станет разбрызгиваться еда на верхнюю крышку, которая очень нелегко моется и не будет выходить через клапан. Этого правила обязательно стоит придерживаться при загрузке продуктов, если не хотите постоянно отчищать крышку от засохшей еды.

Как понять, сколько воды следует наливать в разных программах?

Каждая программа требует определенного количества воды для приготовления блюда. Лучше всего изучите книгу рецептов, поставляемую в комплекте. Она поможет разобраться не только как включить мультиварку Panasonic, но и подскажет, что и как приготовить. Если книги рецептов в комплекте не оказалось, это можно определить только опытным путем, наливая обычно воды на палец выше, чем уровень продуктов. Также можно посмотреть аналоги в интернете или готовить точно так же, как в кастрюле. Разница может быть лишь в сроках готовки.

Как регулировать температуру?

Первый раз хотите приготовить что-либо не по программе, а самостоятельно? Чувствуете, что уже разобрались как пользоваться мультиваркой Panasonic? Советуем ориентироваться на приблизительную температуру каждого режима. В бюджетных вариантах и моделях мультиварок Redmond среднего класса нет предустановленной возможности регулировки температуры. Владельцам дорогих моделей повезло больше. У них есть кнопка температурного режима, с помощью которой можно настроить необходимую температуру.

Видеоинструкция по работе с мультиваркой

Если вы лучше воспринимаете информацию визуально и на слух, тогда предлагаем вам ознакомиться с инструкцией как пользоваться мультиваркой в формате видео.

Здесь рассматривается принцип работы мультиварки Redmond и детально объясняется, как с ней работать.

В завершение хотелось бы сказать, что это общие советы, которые необходимо соблюдать при работе с мультиваркой. Никогда не оставляйте подогрев в мультиварке на очень долгое время. Такими действиями вы можете испортить стойкое к повреждениям дно чаши. Если планируете всегда готовить в мультиварке, советуем приобрести вторую чашу в магазине, чтобы можно было приготовить 2 блюда.

Пусть мультиварка служит вам долгие годы!

Читайте нашу следующую статью: Как пользоваться микроволновкой правильно?

Мультиварка Polaris PMC 0512AD — обзор режимов описание программ, отзывы

Общие характеристики: мощность 860 Ватт, 5-тилитровая чаша, 2-слойное антипригарное покрытие  Whitford (Xylan Plus) или Daikin (Япония), 3D-нагрев, отсрочка старта до 24 часов , автоподогрев до 24 часов, 12 автоматических программ, контроль выпаривания (в некоторых программах), регулировка времени приготовления, корпус из нержавеющей стали, съёмная внутренняя крышка

Отличительные особенности: англоязычный дисплей без подстветки

Технические характеристики

Бренд	Polaris
Модель	PMC 0512AD
Тип мультиварки	мультиварка
Мощность, Вт	860
Тип нагрева	3D
Объем чаши, л	5,0
Тип покрытия чаши	Антипригарное
Автоматические программы, кол-во	12
Ручная программа (мультиповар)	Есть
Отложенный старт	24
Размеры (ШxВxГ), см	28х32. 5х42.3
Вес, кг	4,0

Описание автоматических программ (режимов)

Варка	Температура, °C: 124 Режим «Варка» (Cook) — ручной, включение и выключение мультиварки производится кнопками Старт и Стоп. В этом режиме можно проконтролировать процесс приготовления еды, в любой момент открыть крышку мультиварки, проверить степень готовности. Есть возможность отложенного старта 24 часа (При варке с отложенным стартом нужно выбрать «Варка» и установить время окончания готовки. Вариться начнет за 1 час до этого времени.Выключение — вручную). Автоматически прекращает варить после полного выпаривания воды (если не открывать крышку в процессе приготовления) и переходит на подогрев. Подходит для плова, гречки, овощных рагу.
Быстрая варка	Температура, °C: 126 Режим «Быстрая варка» (Fast Cook) — ручной, включение и выключение мультиварки производится кнопками Старт и Стоп. В этом режиме можно проконтролировать процесс приготовления еды, в любой момент открыть крышку мультиварки, проверить степень готовности. Отложенный старт не предусмотрен. Автоматически прекращает варить после полного выпаривания воды (если не открывать крышку в процессе приготовления) и переходит на подогрев. Удобно для рассыпчатой сухой гречки.
Выпечка	Температура, °C: 118-122 Время, мин: 50 Время приготовления в режиме «Выпечка» (Cake) не регулируется, отложенного старта нет. Время приготовления 50 минут. После завершения работы устройство автоматически перейдет в режим поддержания температуры. Для хлеба, бисквитов, запеканок. Также хорошо для быстрой обжарки мяса и овощей, пассировки, интенсивного запекания.
Йогурт	Температура, °C: 38-42 Время, мин: 8 (6-12) По умолчанию — 8 часов. Время в режиме «Йогурт» (Yoghurt) можно изменять в диапазоне от 6 до 12 часов с шагом 30 мин. Установка отложенного старта 24 часа невозможна. Можно использовать этот режим для разогрева детского питания или разморозки продуктов. После окончания программы ЙОГУРТ подогрев не производится.
Корочка	Температура, °C: 150 Время, мин: 90 (1-2 часа) По умолчанию — полтора часа. Время в режиме «Корочка» (Crust) можно изменять в диапазоне от 1 до 2 часов с шагом 5 мин. Возможно использовать функцию «Отложенный старт». После завершения работы устройство автоматически перейдет в режим поддержания температуры.
Тушение	Температура, °C: 90 Время, мин: 2 часа(2-4 часа) По умолчанию — 2 часа . Время в режиме «Тушение» (Stew) можно изменять в диапазоне от 2 до 4 часов с шагом 30 мин. Возможно использовать функцию «Отложенный старт». Автоматически прекращает тушить, если остается мало воды (если не открывать крышку), и переходит на подогрев. Данный режим больше похож на томление.
Суп	Температура, °C: 90 Время, мин: 60 (1-4 часа) По умолчанию — 1 час . Время в режиме «Суп» (Soup) можно изменять в диапазоне от 1 до 4 часов с шагом 10 мин. Возможно использовать функцию «Отложенный старт». После завершения работы устройство автоматически перейдет в режим поддержания температуры. Можно использовать как интенсивное тушение.
Пароварка	Температура, °C: 115-120 Время, мин: 5-10-15 (5-50) Нажатием кнопки «Выбор блюд» можно выбрать необходимый продукт: «ОВОЩИ», «РЫБА», «МЯСО». Время приготовления по умолчанию: овощи — 5 минут, рыба — 10 минут, мясо — 15 минут. Время в режиме «Пароварка» (Steam) можно изменять в диапазоне от 5 до 50 минут с шагом 1 минута. После закипания воды на дисплее отображается обратный отсчёт времени процесса приготовления. Возможно использовать функцию «Отложенный старт». После завершения работы устройство автоматически перейдет в режим поддержания температуры. Режим можно использовать для стерилизации сосок и детской посуды.
Макароны	Температура, °C: 118-120 Время, мин: 8 (8-20) По умолчанию — 8 минут. Время в режиме «Макароны» (Pasta) можно изменять в диапазоне от 8 до 20 минут с шагом 1 минута. После закипания воды, каждые 30 секунд будет звучать сигнал и мигать световой индикатор, показывая, что нужно опустить макароны в кипящую воду. Нажмите кнопку «Старт». При приготовлении макарон, необходимо крышку мультиварки держать открытой, так как при варке может образоваться много пены. На дисплее начнёт отображаться обратный отсчёт времени процесса приготовления. Использовать функцию «Отложенный старт» нельзя. После завершения работы устройство автоматически перейдет в режим поддержания температуры.
Жарка	Температура, °C: 100-160 Время, мин: 20-25-30 (5-60) Нажатием кнопки «Выбор блюд», можно выбрать необходимый продукт: «ОВОЩИ», «РЫБА», «МЯСО». Время приготовления по умолчанию: овощи — 20 минут, рыба — 25 минут, мясо — 30 минут. Время в режиме «Жарка» (Fry) можно изменять в диапазоне от 5 мин до 1 часа с шагом 5 мин. После прогрева чаши более 100 градусов включается обратный отсчёт времени процесса приготовления. Установка отложенного старта 24 часа невозможна. После завершения работы в режиме «Жарка» устройство автоматически перейдет в режим поддержания температуры.
Рис	Температура, °C: 85 Время, мин: 25 Время приготовления не регулируется. Установки отложенного старта в режиме «Рис» (Soaked rice) нет. После завершения работы в режиме «Рис» устройство автоматически перейдет в режим поддержания температуры.
Подогрев	Температура, °C: 115 Время, мин: 20 Время подогрева по умолчанию 20 минут. Время приготовления не регулируется. Установки отложенного старта в режиме «Подогрев» (Reheat) нет.

Описание мультиварки

Мультиварка Polaris PMC 0512AD является достаточно простым кухонным агрегатом, в котором можно приготовить самые разные блюда. Конечно, присутствуют и очевидные недостатки, не обратить внимание на которые практически невозможно.

В целом прибор достаточно неплохой – понятная панель с кнопками, вполне современный дизайн, отличные материалы сборки. На приборной панели можно отыскать и внушительную кнопку открытия крышки. Панель расположена крайне удачно, обозначения кнопок можно рассмотреть даже стоя, что является немаловажным достоинством. А вот надписи на жидкокристаллическом дисплее почему-то выполнены на английском языке. Что мешало провести русификацию и выпустить мультиварку с русскоязычным дисплеем – остаётся только гадать. Ситуацию облегчит инструкция, в которой всё-таки догадались о том, что английский язык будет понятен не каждому русскоязычному пользователю. Внутри мультиварки мы можем отыскать чашу с неплохим антипригарным покрытием, объёмом 5 литров.

Что касается программ приготовления еды, то их тут 12. Можно жарить, варить, готовить на пару – набор достаточно неплохой. В некоторых программах можно отрегулировать температуру с шагом 1, 5, 10 или 30 минут. Интересен тот факт, что в режиме выпечка время приготовления почему-то не регулируется, а зря. Программа МАКАРОНЫ интересна тем, что она двухэтапная – сначала мультиварка кипятит воду, подаёт сигнал, и лишь после закладки макарон и закрытия крышки начинает их варить. Работая с мультиваркой следует проявлять осторожность, так как конденсат здесь никуда не сливается. Программа COOK и FAST COOK, как утверждает инструкция, являются ручными. Время приготовления в них регулируется включением и выключением прибора. То есть, работать она может сколько угодно долго. А вот некоторые пользователи отмечают, что при выпаривании жидкости в данной программе мультиварка переходит в режим подогрева. Дотошных пользователей порадует указание температур, при которых работает мультиварка – найти их можно на официальном сайте производителя.
В данной модели реализованы и дополнительные функции, например, отсрочка старта. Но почему-то её сделали недоступной для многих программ, что крайне не нравится многим пользователям. Предварительного отключения автоподогрева здесь не предусмотрено, чего и следовало ожидать от столь простого прибора.
Эта мультиварка для тех, кто не хочет переплачивать в полтора-два раза только за отключение подогрева и пропиаренный бренд.

Цвет: нержавеющая сталь+черный
Расчетный срок службы изделия: 3 года
Гарантийный срок: 1 год со дня покупки

Видео обзоры Polaris PMC 0512AD:

Как пользоваться мультиваркой

Часто многие владельцы удобной и компактной техники для приготовления пищи не знают, как пользоваться мультиваркой, чтобы использовать ее функционал на полную мощность. На самом деле этот прибор не доставляет никаких проблем в эксплуатации, способен приготовить практически любое блюдо, экономит время, не занимает много места на кухне и вообще помогает справиться с готовкой любой хозяйке, сокращая время на приготовление пищи. Обычно первое использование мультиварки – это всегда довольно увлекательный процесс, по этой причине покупатели, купившие это устройство совсем недавно, предпочитают сначала прочитать инструкцию и только потом приступать к приготовлению пищи по рецептам.

Содержание

• 1 Что может это устройство
• 2 Правила первого прогона
• 3 Philips
• 4 Redmond
• 5 Scarlett
• 6 Moulinex
• 7 Polaris
• 8 Rotex

9.

Для тех, кто уже оценил все преимущества этого уникального чуда техники, вопрос о том, нужна ли мультиварка, давно снят с повестки дня. Это многофункциональное устройство, оснащенное программным управлением, способно готовить самые разнообразные блюд без лишних усилий со стороны их хозяев в удобной автоматический режим . Все приборы этого типа, вне зависимости от марки, имеют схожую комплектацию: в нее входит основная чаша, электронное оборудование, дополнительная пластиковая емкость с отверстиями для приготовления еды на пару, а также плоская и глубокая ложка.

Пользоваться любой мультиваркой несложно: нужно только положить внутрь нужные продукты в необходимых пропорциях и выбрать программу. Как правило, стандартная мультиварка оснащена большим набором опций и встроенных режимов, что позволяет готовить в одном кухонном приборе несколькими способами, это может быть:

• приготовление на пару, подходит для тех, кто придерживается диеты и предпочитает здоровую пищу;
• тушение и запекание овощей, мяса или рыбы;
• варка различных каш;
• хлебопекарные кондитерские и хлебобулочные изделия;
• приготовление домашних йогуртов;
• приготовление различных супов;
• многопарный режим, позволяющий самостоятельно устанавливать температуру и время.

Правила первого запуска

Что нужно сделать перед первым использованием мультиварки? Следует учитывать, что готовить в ней сразу после покупки лучше не начинать, так как внутри корпуса еще присутствует заводской запах деталей, устранить который можно только после мытья чаши теплой водой с мягким моющим средством. Необходимо помнить, что перед тем, как поставить чашу внутрь, ее необходимо полностью вытереть насухо, так как даже от одной капли влаги дно чаши может обгореть.

Ответ на вопрос, как включить мультиварку, можно назвать самым простым: способ включения будет зависеть от модели и производителя, он подробно описан в инструкции. Обычно необходимо сначала подключить устройство к электрической розетке, а затем нажать кнопку Start или кнопку Start .

Некоторые модели мультиварок не имеют на корпусе кнопки включения, на это нужно обратить внимание при покупке: не очень удобно каждый раз выдергивать шнур из сети, чтобы отключить прибор.

После этого нужно налить в него немного воды и активировать опцию нагрева или поддержания температуры, затем закрыть крышку. Не выключайте прибор раньше времени, нужно подождать 15 минут, а затем открыть крышку и проверить, достаточно ли горячая вода. Необходимо для проверить работу ТЭНа и определить скорость нагрева, что возможно пригодится владельцу устройства в будущем.

Работа мультиварок полностью зависит от марки и модели устройства. Они отличаются не только стоимостью, но и набором функций, а также другими параметрами. Все нюансы применения конкретной модели указаны в инструкции к устройству. Также большинство производителей снабжают свои устройства книгой рецептов, четко следуя которым, можно получить отличный результат. Если вы еще не умеете правильно пользоваться мультиваркой, стоит обратить внимание на самые известные бренды, например, Mlinex или Scarlet, и узнать, чем такие устройства отличаются друг от друга в работе.

Philips

Мультиварки от известного бренда Philips пользуются заслуженным спросом благодаря невысокой стоимости и большому списку известных опций. Они достаточно универсальны: в модельном ряду мультиварок этого производителя есть устройства с функцией «пароварка » или «скороварка» , которые способны приготовить практически любое блюдо. Включение и работа такого устройства не требует много времени и не вызывает никаких проблем, что позволяет использовать их долгие годы.0003

Такие приборы имеют свои особенности, например, способны самостоятельно регулировать температурный режим в зависимости от количества продуктов внутри чаши.

Стандартная инструкция для любой мультиварки марки Philips написана понятным языком. В нем перечислены доступные опции и все возможности устройства, что значительно упрощает процесс эксплуатации. Все устройства этой марки оснащены удобными ручками для переноски и компактные сенсорные панели на мультиварке, кроме того, они способны максимально быстро приготовить пищу и значительно сэкономить электроэнергию. У многих моделей есть плюсы и минусы, поэтому вам нужно выбрать подходящий вариант в соответствии с вашими потребностями.

Мультиварка Philips

Redmond

Redmond также является одним из лидеров рынка и выпускает свои варианты многофункциональной кухонной техники, что позволяет каждому покупателю выбрать свой вариант идеальной мультиварки. Все они оснащены очень большим набором программ и способны готовить еду самыми разными способами, поэтому хозяйки могут экспериментировать даже с самыми сложными рецептами. В процессе использования такого устройства у его владельцев никогда не возникает вопросов. о том как выключить мультиварку, так как готовка всегда управляется специальным микропроцессором . Когда все будет готово, прибор подаст звуковой сигнал – если крышка не открыта, он сразу перейдет в режим нагрева.

Приборы компании Редмонд отличаются от аналогов других производителей тем, что оснащены опцией отложенного старта , с помощью которой можно готовить в любое удобное время. Все устройства умеют включаться и выключаться по установленному таймеру самостоятельно, что очень удобно для тех, кто уже умеет пользоваться мультиваркой.

Мультиварка Redmond

Scarlett

Мультиварки от известной компании Scarlet были единогласно признаны среди пользователей самым бюджетным и универсальным вариантом. Чаши у них достаточно глубокие — объем не менее четырех литров — и позволяют готовить качественную и вкусную еду по любым рецептам для всей семьи, кроме того, они не доставляют хлопот в процессе использования. Приборы от бренда Скарлет позволяют приготовить кашу, суп, вкусную выпечку, приготовить блюда на пару, варить, тушить или жарить их при любой температуре в зависимости от потребностей хозяина. Именно по этой причине многие предпочитают выбирать технику Скарлет. .

Мультиварка Scarlett

Moulinex

Техника от популярного бренда Molinex смогла зарекомендовать себя с лучшей стороны благодаря качественным материалам, из которых изготовлены устройства этого производителя, идеально подобранному набору опций и другим параметрам. Их эксплуатация не вызывает никаких проблем, так как на панели управления большинства моделей всего три удобные кнопки . С их помощью осуществляется отключение устройства и другие действия в процессе работы мультиварки.

Мультиварка Moulinex

Polaris

У владельцев устройств марки Polaris практически никогда не возникает вопрос о том, как пользоваться мультиваркой, так как модели этого производителя наиболее просты в управлении . С ними справится даже ребенок или новичок, желающий в полной мере оценить функциональность этого универсального кухонного прибора.

Оснащены всеми необходимыми программами, но следует учитывать, что время приготовления в некоторых из них может увеличиваться автоматически.

Мультиварка Polaris

Rotex

Устройства от Rotex составляют отдельную категорию удобных и практичных мультиварок, которые пользуются большим спросом, несмотря на то, что этот бренд считается менее популярным, чем другие. Готовить в них не сложно, к тому же они компактны по размеру и очень функционал прост . Их можно отключить в любой момент при использовании режима отложенного старта и некоторых других опций. Полный обзор опций этой мультиварки можно посмотреть в видео ролике, такие же обзоры представлены для моделей других брендов, в том числе и Скарлет.

что это такое, правила использования

Мультиварка в мультиварке, что это? Новая полезная функция? Прием маркетологов для привлечения покупателей? Или другой способ увеличить стоимость мультиварки? Определить полезность той или иной функции и дополнительные возможности бытовой техники достаточно сложно. Почему? Однозначно сказать, что одна функция однозначно полезна, а другая никогда и никому не нужна, ведь у пользователей разные потребности и то, что будет удобно, интересно одному, может не подойти другому.

Ориентируясь на все группы потребителей, производители выпускают бытовую технику с набором функций, которые, вероятно, будут использоваться большинством. А для тех, у кого есть потребность в дополнительном функционале, созданы устройства с расширенными возможностями.

Содержание

• 1 Основные характеристики мультиварки
• 2 Мультиварка: описание и назначение
• 3 Инструкция по применению мультиповара
• 4 Кому подойдет «Мультиповар»
• 50010

Основные характеристики мультиварки

Мультиварка — универсальный прибор, сочетающий в себе функции нескольких бытовых приборов. Это отличное решение, облегчающее ежедневный процесс приготовления пищи, особенно для людей, ограниченных во времени в связи с работой. Универсальность мультиварки дает ее владельцам возможность получать разнообразное меню на каждый день. Множество моделей и функций устройства способны удовлетворить вкус любого потребителя. Для каждой модели характерен определенный набор программ, которые может выполнять мультиварка. Некоторые программы являются базовыми, они устанавливаются на все виды мультиварок, а другие устанавливаются как дополнительные возможности конкретной модели. В базовый список режимов приготовления входят:

• программа пожаротушения;
• режим приготовления на пару;
• так называемый режим «Суп/Плов»;
• Программа «Молочная каша/Злаки»;
• Режим «Жарка»;
• Программа «Выпечка/Хлеб».

Эти режимы могут отличаться по названию у разных производителей, но выполняют одинаковые функции. Например, режим «Молочная каша/Крупы» может называться «Гречка», но на самом деле этот режим предназначен для приготовления блюд, гарниров из различных круп. Программа «Тушение» может быть представлена ​​как «Холодец», но это не будет означать, что этот режим можно использовать только для приготовления холодца. Также используют его для тушения овощей, мяса, рыбы.

Мультиварка: описание и назначение

К дополнительным возможностям устройства обычно относят функцию йогуртницы, жарки во фритюре и многие другие программы. В последнее время широкое распространение получили мультиварки с функцией мультиварки или мастер повар. Особо популярные модели, такие как RedmondM70 и M90, Panasonic MHS181, есть такая функция в мультиварке Polaris модель 0517.

Эта функция вызывает много вопросов у любителей мультиварок и тех, кто решил приобрести прибор впервые.

Для справки: мультиварка — дополнительная функция устройства, позволяющая пользователю создавать индивидуальные программы приготовления блюд.

Что значит мультиварка в мультиварке, как она работает? Этот режим отвечает за ручную установку программы приготовления путем установки необходимого времени, температуры для того или иного блюда.

У разных производителей или разных моделей минимальная и максимальная температура, время различаются. Для удобства пользователя задается специальный температурный и временной диапазон с определенным шагом. Шкала температур обычно колеблется от 35 градусов до 180. По принципу работы мультиварка с мультиваркой одного производителя практически ничем не отличается от модели с этой функцией другого производителя.

Инструкция по применению мультиповара

Алгоритм приготовления в этом режиме следующий:

1. Подготовить продукты.
2. Засыпьте все ингредиенты в миску.
3. Включите режим мультиварки, нажав кнопку на панели управления.
4. Выберите действие: варка, жарка, тушение или любой из основных режимов.
5. Установите желаемую температуру и время приготовления.
6. Запустите процесс приготовления с помощью кнопки «Старт».

Выбрать время приготовления того или иного продукта несложно, но как насчет определения нужной температуры? Искать информацию можно на многочисленных сайтах с рецептами блюд для мультиварки. Или воспользуйтесь температурной таблицей для различных блюд, которую предоставляет один из лидеров рынка кухонной техники Redmond. Кратко представим данные из таблицы, она будет выглядеть так, как показано ниже.

от 35 до 45 градусов:

• йогурт;
• сметана;
• тесто для расстойки.

от 50 до 65:

• поддержание процесса ферментации;
• таяние шоколада, кулинарная помадка;
• детское питание;
• варка мясных продуктов в вакуумной упаковке.

от 70 до 85:

• пунш, глинтвейн, чай;
• пастеризация;
• творог.

от 90 до 105:

• каша молочная;
• варенья, джемы, меренги;
• желе.

от 110 до 125:

• стерилизация;
• приготовление сиропа;
• закалка.

От 130 до 145:

• запеканки;
• курение;
• запекание рыбы и овощей;

от 150 до 170:

• запеченное мясо;
• хлебобулочные изделия;
• жарка.

Кому подойдет «Мультиповар»

Для чего эта функция, в которой все нужно выставлять вручную, искать информацию о температуре для разных продуктов? Если пользователь покупает мультиварку только для того, чтобы загрузить ингредиенты в чашу и забыть о них до полной готовности блюд, эта функция не будет оценена по достоинству.