Пароварка. Описание, функции, виды и выбор пароварки
Доброго времени суток, уважаемые посетители проекта «Добро ЕСТЬ!», раздела «Техника»!
Рад представить вам информацию о пароварках, их особенностях, функциях, и том, как правильно выбрать себе пароварку. Итак…
Пароварка (англ. food steamer) – приспособление, или бытовой прибор для приготовления пищи на пару.
Хочу отметить, что в дальнейшем под термином «пароварка», я буду иметь ввиду электрическую пароварку.
Паровые блюда — основа любого диетического меню. Употребление пищи, приготовленной на пару без добавления жиров, рекомендовано при заболеваниях органов пищеварения. Паровая диета уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и является прекрасным способом похудеть.
Пища, приготовленная на пару — рекомендованное питание для детей, беременных женщин и пожилых людей. Один из основных аргументов в пользу пароварок — сохранение в продуктах при приготовлении максимума питательных веществ. Пароварка считается оптимальной для приготовления рыбы, изделий из рубленого мяса, овощей, суфле и пудингов. Но этот идеальный во многих отношениях способ приготовления пищи годится далеко не для всех категорий продуктов. Для приготовления в пароварке не подходят продукты, которые требуют длительной тепловой обработки (например, крупные куски мяса), а также продукты, которые необходимо варить в интенсивно кипящей воде, например — макароны.
Приготовление на пару исключает такие неприятности, как пересыхание или подгорание продуктов, поэтому пароварка — незаменимое устройство для разогрева и размораживания блюд. По этой же причине мытье пароварки не вызывает затруднений.
История пароварок
В разных культурах мира существовали рецепты, требующие обработки продуктов паром, и, соответственно, разнообразные приспособления для этих целей. Принято считать, что изобрели этот способ обработки пищи китайцы, но существует также мнение, что китайцы переняли его у арабов, которые в свою очередь заимствовали этот обычай у берберов — коренного населения Северной Африки.
Древнейшим блюдом, приготавливаемым на пару, традиционно считается кус-кус (блюда, приготовленное на основе манной или других видов крупы, а также твердой пшеницы). Самое большое количество рецептов для приготовления на пару насчитывает юго-восточная кулинарная традиция, что объясняется популярностью в Азии риса как основного продукта питания (рис и рисовая мука содержат большое количество клейковины и просто не предусматривают иного способа приготовления). Традиционная азиатская пароварка представляет собой плетеную из бамбуковой соломки корзинку с крышкой.
Корзинки устанавливаются одна на другую на емкость с кипящей водой. Для того чтобы контролировать уровень воды, на дно емкости кладут монетки, позвякивание которых сигнализирует о достаточном количестве воды. В таких пароварках китайцы, японцы и корейцы до сих пор готовят изделия из рисового теста, рыбу и пельмени — как дома, так и в ресторанах.
На Западе, и в России в том числе, приготовление на пару не получило такого значительного распространения, как на Востоке. Для приготовления блюд, требующих щадящей тепловой обработки, использовалась не паровая, а водяная баня. Разница в том, что емкость с продуктами помещается в сосуд с кипящей водой, который нагревает стенки емкости. Например, классический английский пудинг готовится именно на водяной бане. В исторической русской кулинарной традиции паровая обработка не приобрела массовой популярности. Так, в знаменитой книге Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам», изданной в 1861 году, паровая баня рекомендовалась исключительно для варки пудингов. А в главной поваренной книге советской эпохи — «Книге о вкусной и здоровой пище» — была целая глава «Паровая рыба», где этот способ приготовления рыбы рекомендовался как наилучший: «Рыба, сваренная на пару, вкуснее обычной отварной рыбы, так как в ней сохраняется значительно больше вкусовых веществ».
Для приготовления на пару предназначалась специальная кастрюля с перфорированной вставкой, на которую укладывались продукты. Именно эта кастрюля и явилась прототипом современных электрических пароварок, которые появились в начале 90-х годов на волне растущего интереса к азиатской кухне, а широкое распространение получили благодаря массе преимуществ этого способа приготовления пищи и моде на здоровый образ жизни.
Виды пароварки
Различают два основных вида пароварок:
— кастрюли с перфорированной вкладкой или решеткой для приготовления на газовой или электрической плите.
— электрические пароварки, которые представляют собой бытовой электроприбор. Электрические пароварки в свою очередь, делятся на: отдельно стоящие (настольные) и встраиваемые пароварки.
Встраиваемые пароварки — отдельная категория встраиваемой техники. Это довольно дорогие многофункциональные приборы. Они позволяют регулировать температуру воды, имеют множество автоматических режимов для приготовления и для размораживания продуктов. Камера такой пароварки оборудована встроенным мощным нагревательным элементом или парогенератором. Во встраиваемых пароварках есть резервуар для воды и для сбора конденсата, в специальных версиях «plumbed in», которые подключаются напрямую к системе водоснабжения. Они имеют программы чистки, контроля качества воды, многоступенчатые системы безопасности и еще много дополнительных возможностей, присущих дорогой технике высокого класса.
Также в некоторых микроволновых печах (СВЧ) существует опция пароварки, которая представляет собой конструкцию из емкости с водой, решетку для продуктов и крышку (набор соответствующих емкостей поставляется в комплекте), устанавливаемых в камеру печи.
Устройство пароварки
— Основание (база) — рабочая часть пароварки, емкость для воды, которая доводится до кипения и служит источником пара.
— Паровые корзины представляют собой емкости с перфорированным дном, в которые помещаются продукты. их может быть несколько, в таком случае в рабочем состоянии они ставятся одна на другую, а верхняя корзина закрывается крышкой.
— Поддон предназначен для сбора конденсата и сока, стекающего с продуктов.
— Механическое или электронное управление
Как выбрать пароварку
Итак, теперь мы с вами знаем, что такое пароварка, какие преимущества приготовления пищи с помощью пароварки, какое ее устройство. Теперь осталось выяснить, на что нужно обратить внимание при выборе пароварки, о чем и пойдет дальше речь.
Мощность
Мощность пароварки, это один из основных параметров, от которого зависит скорость приготовления продуктов. В современных пароварках для домашнего использования, она варьирует от 600 до 2000 Вт.
Хочу также обратить ваше внимание на то, что некоторые пароварки с меньшей мощностью, готовят блюда быстрее, чем аналогичные модели с большей мощностью. Это обусловлено тем, что есть еще ряд параметров пароварки, влияющих на скорость приготовления пищи.
Тип управления
Современные пароварки имеют два типа управления: механический и электронный.
Механический тип управления пароваркой: время работы прибора устанавливается с помощью круглого переключателя-таймера, который нужно просто повернуть на соответствующее количество делений. Основное преимущество механического типа управления заключается в том, что включить пароварку и установить требуемое время приготовления можно очень быстро, буквально одним движением.
Электронный тип управления пароваркой: на приборе имеются кнопки управления прибором, а также электронное табло, отображающее информацию выбранных режимов работы устройства. Приборы с электронным типом управления более функциональны. К примеру, вы можете установить отсрочку времени приготовления (delay time) до 12 часов, и тогда ваша пароварка начнет готовить не сразу, а через определенное время. Это удобно в том случае, если вы уходите из дома на несколько часов, и хотите, чтобы еда начала готовиться не сразу, а непосредственно перед вашим возвращением. Кроме того, такие модели обычно имеют функцию поддержания в теплом состоянии (keep warm), т.е. после того, как время приготовления истекло, они не отключаются совсем, а переходят в режим подогрева, благодаря чему пища остается теплой.
Следует, однако, иметь в виду, что наряду со множеством преимуществ, у пароварок с электронным типом управления есть свой недостаток: чтобы их включить, требуется больше времени и внимания, поскольку вам нужно не просто повернуть ручку, а несколько раз нажать на разные кнопки, при это следя за тем, что отображает индикатор. Если вы собираетесь пользоваться пароваркой часто, а функции отсрочки времени приготовления и поддержания в теплом состоянии вам не очень нужны, лучше купить модель с механическим таймером.
Режимы работы пароварок
Количество режимов работы пароварки в основном 2-3, в дорогих моделях более 3х. Первый позволяет просто готовить на пару. Второй режим — разморозка при помощи пара. Для стерилизации или разогрева пищи может применяться и третий режим, более редкий — «паровой удар». Этот режим — кратковременное воздействие на блюдо или продукт большим количеством пара.
Количество паровых корзин
Большинство моделей пароварок имеет 2 или 3 основные чаши для продуктов, но есть модели и с одной паровой корзиной. Если у вас не очень большая семья, то двух корзин вам, скорее всего, будет достаточно. Если вы хотите готовить одновременно большое количество блюд, то стоит купить модель с тремя паровыми корзинами. Однако следует иметь в виду, что в этом случае на приготовление еды будет уходить больше времени, поскольку увеличивается объем, который должен заполняться паром.
Обычно в комплекте также идет так называемая чаша для риса (не очень удачное название, поскольку в ней можно готовить не только рис, но и любую другую кашу или даже суп). Дно такой чаши не имеет перфорации, т.е. отверстий, поэтому в нее можно наливать воду, что необходимо для приготовления сухих продуктов типа зерен злаков, чечевицы или фасоли. Чаша для риса помещается в основную чашу, и продукты готовятся за счет того, что пар нагревает воду, которой залита крупа. Наличие такой чаши очень желательно, причем достаточной для Вас емкости.
Объем паровых корзин
Объем одной паровой корзины у разных моделей пароварок колеблется от 1,5 до 3,5 литров, объем чаши для риса — от 0,7 до 2 литров. В принципе, практически все современные пароварки достаточно вместительны для того, чтобы приготовить обед на несколько человек. Однако обратите внимание на объем чаши для риса (корзина без перфорации), чтобы она была достаточной емкости и смогла вместить себе блюдо на всю Вашу семью.
Индикатор уровня воды
Индикатор уровня воды — очень удобная функция у некоторых видов пароварок. Она удобна тем, что вы всегда можете посмотреть, достаточно ли в пароварке воды, и для этого не нужно снимать паровые корзины. Наличие внешнего индикатора не является необходимым, поскольку можно просто доливать воду перед каждым использованием пароварки, однако удобнее, если индикатор все-таки есть. Он сократит количество Ваших действий при использовании прибора.
Отверстие для долива воды в процессе работы
Чтобы пароварка нормально функционировала, нагревательный элемент должен быть погружен в воду полностью или, по крайней мере, наполовину. Если воды станет слишком мало, прибор автоматически выключится. Чтобы долить воду, предварительно нужно снять чаши для продуктов, а для этого пароварка должна быть выключена. Однако некоторые модели имеют специальное отверстие, через которое можно доливать воду, не снимая чаш (т.е. даже тогда, когда пароварка работает).
Высота поддона
Обратите особое внимание при покупке на эту характеристику пароварки. Дело в том, что если он слишком мелкий, то в процессе приготовления вам придется сливать скапливающийся конденсат один или несколько раз (в зависимости от того, как долго должны готовиться продукты). Если этого не делать, поддон будет переполняться и его содержимое попадет на нагревательный элемент. Такой конструктивный недостаток имеют достаточное количество пароварок разных фирм.
Оптимальная высота поддона должны быть высотой в 2-2.5 см. В этом случае вы можете быть уверены, что за время, необходимое для приготовления большинства блюд (до 60 минут), он не успеет переполниться.
Наличие у поддона ручек
На этот параметр пароварок следует обратить внимание, прежде всего в целях Вашей безопасности. Лучше выбирать пароварку, у которой поддон имеет ручки, за которые его можно держать, поскольку в противном случае, сливая горячий бульон, легко обжечься. Особенно важно, чтобы ручки были у не очень глубокого поддона, т.к. за время приготовления он будет наполняться почти до краев.
Количество поддонов
Очень удобная функция у некоторых пароварок. Суть состоит в том, что под каждой чашей пароварки, имеется свой отдельный поддон. Это предотвращает смешивание запахов, если одновременно на разных ярусах готовится разная пища. Конечно, одни люди предпочитают смешивать запахи, другие нет, но об этой функции лучше знать заранее, с рассмотреть свои или семейные варианты вкусовых предпочтений.
Кроме этого, при помощи раздельных поддонов, можно приготовить несколько соусов, отличающихся по вкусу (например, соуса на овощном, на грибном и на мясном бульонах). Если же такие кулинарные изыски вас не очень интересуют, можно купить пароварку и с одним поддоном под все паровые корзины.
Форма паровой корзины
Этот параметр требует к себе внимания для удобства приготовления пищи в различных случаях, поэтому, если вы покупаете пароварку с двумя или тремя паровыми корзинами, обратите внимание на то, одинаковой они формы или нет. У многих моделей паровые корзины отличаются по объему и соответственно имеют разный диаметр дна. Благодаря этому их можно вставлять одна в другую, что удобно при хранении (пароварка занимает меньше места), но не удобно при эксплуатации (так как вы не можете поменять корзины местами, если вдруг обнаружится, что в нижней паровой корзине продукты уже почти готовы, а в верхней — нет).
В принципе, менять корзины местами в процессе приготовления требуется не часто, однако при прочих равных выбирайте модель с одинаковыми паровыми корзинами.
Прозрачность паровой корзины
У большинства пароварок паровые корзины сделаны из прозрачной пластмассы. На первый взгляд это кажется удобным, поскольку возникает иллюзия, что вы сможете визуально наблюдать за тем, как готовиться еда. Однако это не так. В процессе обработки паром стенки паровой корзины сильно запотевают, так что независимо от того, прозрачные ли у вас чаши или нет, вы, скорее всего, не увидите, что происходит внутри не открыв крышку.
Материал, из которого изготовлена пароварка
Как мы уже с Вами знаем, большинство пароварок имеют прозрачные чаши. Они как правило изготовлены из качественного пластика (известные производители пароварок). Но также бывают чаши пароварок изготовлены из стекла или нержавеющей стали. Эти материалы используются не часто. Как правило из нержавейки чаще изготавливаются сами корпуса пароварки, чем чаши. Но если Вы владелец пароварки с металлическими чашами, тогда Вы будете иметь преимущество, по сравнении с пластиковыми аналогами, т.к. внутри металлической чаши, пища дольше держит температуру.
Бренд
К этому параметру лично я отношусь достаточно серьезно, особенно если это касается электроприборов.
Нужно понимать, что приобретая пароварку известных брендов, Вы также приобретаете прежде всего безопасность в использовании прибора, к которой я отношу качество и безопасность электроники, качество и безопасность материала из которого изготовлен прибор. Кроме того, Вы получаете официальную гарантию от производителя.
Самые популярные производители пароварок: Philips, Braun, Moulinex, Tefal, Kenwood, Miele, Kuppersbusch, Electrolux, Bosch, Gorenje, Siemens.
Дополнительные функции пароварок
— Напоминание о необходимости очистки пароварки от накипи;
— Определение температуры внутри продукта с помощью температурного щупа;
— Функция «Быстрый пар», благодаря которому пища готовится максимально быстро и при этом сохраняется больше количество витаминов;
— Дополнительный лоток для приготовления яиц;
— Функция отключения прибора без воды. Эта функция является защитой от перегрева пароварки, в случае если она была включена без воды или вода испарилась полностью.
— Режим автоматического приготовления по имеющимся в памяти пароварки рецептам.
Сколько стоит пароварка
Стоимость пароварок известных брендов колеблется – от 50 у.е. со стандартными функциями, и до 200 у.е. более мощные и функциональные. Конечно, есть пароварки и дороже, но это как правило уже встроенные пароварки, либо же профессиональные, мощности и функции которых, более рассчитаны на заведения общественного питания, чем для дома.
Несколько полезных советов при эксплуатации пароварки
— Используемая пароварка должна стоять на ровной твердой невоспламеняющейся поверхности. Расстояние от окружающей мебели должно быть не менее 20 см. Свободное расстояние над пароваркой должно быть не менее 1 метра. Учтите, что исходящий во время эксплуатации пар будет подниматься вверх и в стороны и оседать на мебели и стенах, что может неблагоприятно отразиться на их состоянии.
— Не переносите и не перемещайте пароварку во время работы во избежание розлива воды.
— Не накрывайте пароварку тряпкой, полотенцем.
— Проявляйте осторожность. Во время работы, части пароварки сильно нагреваются. Пар имеет очень высокую температуру, а ожог от пара может быть существенным.
— Не оставляйте в помещении с работающей пароваркой детей, чтобы постоянный интерес маленьких к окружающему миру не принес Вашей семье проблемы.
Как ухаживать за пароваркой
Перед первым использованием. Удалите с прибора этикетки, пленки, возможные остатки пенопласта от упаковки. Тщательно вымойте крышку, чашу для риса, паровые корзины и поддон в теплой мыльной воде, после чего сполосните и вытрите насухо все детали. Вытрите внутреннюю поверхность резервуара для воды влажной тряпочкой.
Чистка. Прежде чем проводить чистку электроприбора, всегда следует вынимать его вилку из розетки электросети. За исключением базы (основания), все детали можно мыть в посудомоечной машине или вручную, используя находящиеся в продаже бытовые моющие вещества. Перфорированное дно паровых корзин удобнее чистить щеткой. Основание следует протирать влажной тканью. Не следует чистить пароварку абразивами.
Удаление накипи. После того, как Вы воспользовались Вашей пароваркой несколько раз (в зависимости от жесткости воды в вашей местности), на нагревательном элементе образуется слой накипи, который необходимо удалять. Поэтому после 7-10 использований налейте в резервуар для воды 2 стакана 5%-уксуса и добавьте воды до максимального уровня (таким образом, чтобы раствор уксуса полностью покрывал нагревательный элемент. Вместо уксуса можно использовать специальные средства – «Антинакипин». Затем следует установить на место поддон, одну паровую корзину, закрыть прибор и включить пароварку на 10 минут. Если по истечении этого времени слой накипи все еще будет виден, установите дополнительное время. После того, как электроприбор и раствор уксуса в достаточной степени охладятся, слейте уксус и несколько раз прополощите резервуар для воды. Дополнительные средства по борьбе с накипью можно прочитать здесь.
Как выбрать пароварку — видео
Ну вот и все, теперь мы с вами знаем все, что поможет нам в выборе пароварки.
Удачной Вам покупки!
что это такое и какую выбрать электрическую профессиональную модель хорошего качества
На современной кухне встречается много техники, которая значительно облегчает жизнь хозяек. Примером такой техники является и пароварка. Она пользуется огромной популярностью среди поклонников здорового питания.
Существуют разные виды пароварок, поэтому иногда бывает слишком сложно понять, какой же аппарат в итоге стоит купить. Эта статья поможет вам разобраться со всеми различиями между ними и тонкостями выбора пароварок.
Что это такое: устройство и принцип работы
Если вы никогда не сталкивались с такой техникой, то вам, прежде всего, стоит разобраться с тем, что она из себя представляет. Пароварка – это удобная электрическая техника, которая позволяет обрабатывать пищу при помощи горячего пара. Этот способ готовки намного полезнее, поскольку позволяет сохранить в продуктах все важные микроэлементы. В итоге пища получается более здоровой и питательной.
Если посмотреть ее описание, то можно понять, что техника состоит из нескольких компонентов. Основная база хранит в себе все нагревательные элементы. Когда вы включаете пароварку, она начинает нагревать жидкость, залитую в специально имеющуюся для этой цели емкость. Туда вы можете наливать воду и, когда прогреется, начнет выделяться пар. Именно он и применяется для обработки продуктов.
На этой же части находится и панель управления, которая позволяет выбирать разные режимы и просто включать и выключать пароварку. В зависимости от того, насколько современная и многофункциональная у вас пароварка, варьируется количество режимов.
Выше находятся паровые корзины. Они должны быть выполненными из прочного материала, но не слишком тяжелыми, чтобы поддон не прогибался под давлением. Их количество варьируется, в зависимости от того, какой у вас агрегат. Емкостей для продуктов может быть от одной до трех. Это очень удобно, так как можно ставить одну корзину на другую, готовя сразу несколько блюд. Поскольку мощность в 2000 вт – это не редкость для пароварок, корзины делают из прочного пластика, нержавейки или специально стекла, чтобы они не выделяли никаких вредных веществ под влиянием высокой температуры.
На дне корзин, вне зависимости от того, сколько их, должны присутствовать специальные отверстия. Они пропускают пар и позволяют получить вкусную и питательную еду.
Также в каждой пароварке должен быть поддон. В нем собирается вся излишняя жидкость. Ведь при обработке продуктов паром, выделяется конденсат. Как правило, в пароварках он всего один на все корзины. Но есть и более дорогие модели, в которых их количество равно количеству корзин. Такой вариант более удобный, но и стоит, соответственно, дороже.
Теперь, когда мы разобрались с основными техническими моментами, давайте рассмотрим преимущества и недостатки этой кухонной техники.
Прежде всего, такая пароварка, конечно же, порадует тех, кто следит за своим здоровьем. В домашних условиях при помощи такой техники вы сможете готовить вкусные и сложные блюда, не прилагая усилий. А паровая обработка вместо жарки делает любую пищу более полезной, что подтверждено уже не одним исследованием.
Еще одна полезная функция пароварки – с ее помощью вы можете размораживать продукты и разогревать пищу. А мамочек приятно порадует тот факт, что в ней можно еще и стерилизовать детскую посуду. Обработка горячим паром мигом убивает все бактерии, что очень удобно.
Еще одно несомненное достоинство состоит в том, что, когда вы купите пароварку с несколькими массивными корзинами, то сможете готовить несколько блюд за раз. Это удобно для больших семей и тех, кто часто принимает у себя гостей. Такая техника сделает вашу жизнь проще и позволит вам сэкономить много времени.
Температура пара в нижней корзине всегда будет выше, поэтому если положить туда то, что готовиться дольше, а наверх – то, что будет готово быстрее, то вы получите свою еду практически одновременно. Так, можно положить в нижнюю емкость мясо, а в верхнюю овощи, и получить вкусный и сытный ужин для всей семьи, приготовленный в одно время.
Пароварка очень проста в эксплуатации, ведь в ней ничего не пригорает даже у тех, кто не очень хорошо умеет готовить. Дело в том, что когда истекает время, которое нужно для приготовления определенного блюда, то аппарат автоматически отключается, или же переходит в режим сохранения тепла. А значит, даже если вы отвлечетесь на посторонние дела, то ваше блюдо все равно не сгорит.
Кроме того, под воздействием пара еда всегда получается сочной и очень вкусной. Так что, если у вас блюда часто получается суховатыми, то пароварка вас точно спасет.
Такая техника также очень легко моется. Для этого достаточно открыть пароварку и промыть решетку и контейнеры при помощи теплой воды с моющим средством. После мойки детали пароварки нужно тщательно просушить, и только потом закрывать ее. Таким образом вы продлите срок эксплуатации своей техники на несколько месяцев, а то и лет.
Еще одно полезное действие пароварки, на которое стоит обратить внимание – функция отстроченного приготовления или разогрева пищи. При помощи простой пароварки вы сможете поставить еду готовиться в замедленном режиме с самого утра. И она будет готова как раз к вашему приходу домой. Максимальное время, на которое можно отложить процесс полного приготовления пищи – двенадцать часов.
Также можно сразу приготовить пищу и поставить ее на таймер. Так она сразу приготовится, но не остынет к вашему возвращению домой. Это очень удобная функция. Она спасет и занятых женщин, и тех, кто готовит на всю семью. Если вы ужинаете и обедаете в разное время, то эта функция окажется для вас очень полезной.
Облюбовали такие пароварки и студенты. В общежитиях всегда запрещается держать электрические плиты, а вот пароварка позволит вам без риска устроить пожар или быть выселенным, готовить вкусную еду. В этом случае не обязательно покупать многоуровневую модель. Вам достаточно будет и одной корзины, чтобы готовить для себя вкусную еду.
Как понятно из описания, качественная пароварка – это очень многофункциональный агрегат. Ей найдется применение в любом доме. Ее характеристики делают пароварку подходящей и для молодых девушек, и для опытных хозяек. Главное тут – выбрать правильную технику.
О том, чем хороши индукционные пароварки с механической или электронной системой управления, и пойдет речь далее.
Разновидности: преимущества и недостатки
Среди многих разновидностей пароварок бывают разные типы агрегатов. Главное, в чем они отличаются – мощность и особенности управления. Как раз на эти характеристики рекомендуется непременно обращать внимание при покупке.
В большинстве пароварок мощность – это параметр, который можно регулировать. Но помните при покупке, что она не должна быть ниже 650 Вт. В этом случае еда будет готовиться слишком медленно.
На скорость приготовления пищи также влияет размер корзин. В большой емкости пища будет готовиться намного дольше. Даже в том случае, если вы не заполняете контейнер полностью продуктами. Но и слишком компактные корзинки, или емкости из некачественного материала – это не лучший вариант для пароварки.
Еще один важный момент состоит в том, что у пароварки должна быть максимально простая система управления. Она может быть механической или электронной. Профессиональные пароварки всегда дополнены электронной системой управления. Именно это позволяет задействовать такие удобные функции, как отстроченное приготовление пищи. На такой технике присутствует дисплей, который показывает, какой режим выбран, и сколько времени осталось до конца готовки.
Другой вариант – это агрегат с механической системой управления. Такие пароварки более просты в управлении. При готовке вам нужно просто нажать несколько кнопок, включая пароварку, и задавая время готовки. А она сама уже все сделает за вас.
Также существуют пароварки с дополнительными функциями. Если вам нужна коптильня, аэрогриль или кухонный комбайн, то пароварка вполне может стать заменой всех перечисленных ранее агрегатов. Главное – подбирайте технику с нужными вам режимами. Ведь раскладная пароварка с измельчителем, какой бы универсальной она ни была, понадобится далеко не на любой кухне.
Еще один удобный вариант скороварки – это складная дорожная модель. Мини пароварка – это та вещь, которая спасет вас во время путешествия в другой город или отдыха. Хорошая компактная пароварка, взятая в дорогу избавит вас от необходимости тратить много денег на еду в общественных местах.
Важный момент при выборе – количество корзин в пароварке. Как уже было сказано, они бывают одноярусными, двухъярусными и трехъярусными. Самый удобный вариант – это техника, у которой сразу 3 яруса, и каждый из них дополнен поддоном. Это позволяет готовить сразу несколько блюд, не смешивая при этом их вкусы и запахи.
Ведь если в трехуровневой пароварке не будет отдельного поддона для каждого яруса, то еда с нижнего будет пропитываться конденсатом или бульоном. А вставка в виде поддона, в котором собирается вся жидкость, это легко предотвратит.
Многоуровневая пароварка на первый взгляд кажется слишком громоздкой. Но, учитывая, сколько функций сразу она выполняет, это вполне оправдано. Установив такую многофункциональную вещь у себя на кухне, вы сможете избавиться от сковородки, микроволновки и даже аэрогриля. Так что, несмотря на то, что многоуровневая пароварка довольно большая, не стоит отказываться от нее только по этой причине.
Но если у вас на кухне слишком мало места, и вы только начинаете интересоваться правильным питанием, то можно купить двухуровневую пароварку. Это своеобразная золотая средина. Она и выглядит не слишком громоздко, и позволяет готовить чуть больше, чем обычная одноуровневая модель.
Материал и аксессуары
Так же как количество корзин, важную роль играет и материал, из которого их изготавливают. Чаще всего в пароварках контейнеры прозрачные. Это и эстетически привлекательно, и очень удобно, ведь вы будете постоянно видеть, что происходит внутри вашей пароварки и контролировать эти процессы.
Такие корзины могут быть изготовлены из стекла или пластика. Но эти материалы далеко не самые прочные. Кроме того, они со временем теряют свою привлекательность, а механические повреждения и вовсе могут не пережить. И стекло, и пластик легко может треснуть под давлением верхнего контейнера.
Более прочный вариант – это пароварка их нержавеющей стали. Она более прочная, чем стеклянная. Кроме того, металлическая корзина дольше сохраняет внешнюю привлекательность, чем изделие из стекла.
Кстати, важную роль играет и форма корзин. Они могут быть квадратными или круглыми, но важно тут не это. Намного больше значение имеет то, одинакового ли все они размера. Если одна из корзинок меньше, а вторая больше, то вы не сможете поменять их местами. А это очень часто спасает, когда продукты готовятся с разной скоростью.
Кроме того, такая посуда может иметь разный объем. Для большой семьи подходит емкость на 12 литров, а вот тем, кто живет один, можно выбрать пароварку поменьше, с корзиной размером с небольшую глубокую тарелку.
Но прочными и устойчивыми к повреждениям должны быть не только чаши, но и сетка, сквозь которую проходит пар. Сито должно быть качественным, чтобы еда не получила привкус дешевого пластика.
Такая техника очень часто дополняется дополнительными насадками и всевозможными функциями. Самыми популярными считаются функции медленной готовки и разогрева.
Менее полезная функция – это индикатор воды. Он позволяет определить, сколько жидкости в резервуаре. Но вы все равно перед каждым процессом готовки будете подливать воду, поэтому такая деталь не особо важна.
Некоторые модели также снабжены специальным отверстием, которое позволяет долить воды в резервуар непосредственно в процессе готовки. Так что, если вы заметите, что жидкость испаряется, а еда совсем не готова, то эту проблему вполне можно решить. Когда вы им не пользуетесь, его может скрыть неприметный клапан.
Новые модели: отзывы
Технический прогресс не стоит на месте, и производители постоянно выпускают все более современные и многофункциональные пароварки. Сложно определиться с тем, какая модель из новых самая хорошая. Еще сложнее понять, будет ли вам полезна очередная новая функция. Облегчить процесс поиска идеальной техники помогают отзывы покупателей.
На сегодняшний день среди опытных домохозяек и поклонников правильного питания пользуются популярностью средства для обработки продуктов паром от пяти ведущих брендов. Если вы хотите найти хорошую технику, то рекомендуем посмотреть на технические новинки от марок Braun, Moulinex, Philips, Tefal и Scarlett.
Давайте рассмотрим их, чтобы вы могли провести сравнение, и выделить для себя то, что вам лучше подойдет.
Начнем с фирмы Tefal. Этот бренд в последнее время радует своих поклонников качественными пароварками, которые умеют чуть больше, чем их предшественники. Среди них стоит выделить варианты с возможностью поддержки тепла, отстроченного начала готовки и быстрого разогрева пищи горячим паром.
У бренда Philips можно выбрать качественные трехъярусные пароварки. Они очень мощные, но при этом, стоят не так уж дорого. Такая техника прекрасно подойдет для дома, в котором живет большая семья.
Среди ассортимента Moulinex особого внимания заслуживают двухуровневые модели. Они очень компактные и легкие. Поэтому прекрасно впишутся как в семейную кухню, так и в комнатку в общежитии.
Бюджетные пароварки можно найти у бренда Braun. Они достаточно мощные, и быстро справляются с любой порцией пищи и даже с самыми сложными блюдами. Интересная новинка в ассортименте этой компании – пароварка, дополненная специальной чашей, в которую можно помещать продукты, окрашивающие светлый или прозрачный пластик.
Scarlett – это еще одна дешевая марка, которая пользуется популярностью среди семейных пар с невысоким бюджетом. За небольшие деньги вы получаете практичную и компактную пароварку, которая будет долго вас радовать вкусными и здоровыми блюдами. Срок службы у техники от этого бренда достаточно долгий, поэтому вы будете использовать ее не один месяц.
Помимо этих популярных марок, хорошие отзывы получает и качественная японская и немецкая техника. А если вы находитесь в поисках бюджетного варианта, то обратите внимание на корейские фирмы. Среди отечественных потребителей Россия и Германия известны, как страны, в которых производится качественная кухонная техника. Поэтому и пароварки отечественного производства многие покупают с удовольствием.
Но, какими бы ни были отзывы на конкретные марки, все они сводятся к одному – покупать пароварку все же стоит. Если вам не подходят параметры одной модели, то присмотритесь к другой, которая больше устроит вас и своими функциями и размером. В итоге потраченное на поиски время окупится, как и стоимость пароварки. Ведь все отзывы покупателей подтверждают, что это очень нужная и многофункциональная вещь, которая пригодится не только спортсменам и худеющим, но и приверженцам других образов жизни. Выбирайте модель, которая вас полностью устроит, и наслаждайтесь всеми ее преимуществами в быту.
Отзывы о пароварке — польза и вред: плюсы и минусы для здоровья, в чем преимущества и недостатки еды
В наше время вести здоровый образ жизни не только полезно, но и модно. Вопрос правильного питания все чаще волнует людей, а в книжных магазинах и на сайтах появляется все больше разнообразных рецептов полезных блюд. Одним из лучших средств в борьбе за хорошее самочувствие и красивую фигуру считается приготовление пищи на пару. Но когда начинаешь изучать вопрос подробнее, оказывается, что существует два противоположных мнения. Одни говорят, что еда из пароварки очень полезна, другие настаивают на том, что это не так.
Давайте разберемся, стоит ли тратить деньги на новую технику или лучше продолжать готовить проверенными способами, без применения пара.
Преимущества и недостатки
Очень часто готовить приходиться чуть ли не каждый день и не только на себя, но и на членов семьи. Поэтому любой человек стремится к упрощению этой задачи. Еда должна готовиться легко, быстро и сохранять не только приятные вкусовые качества, но и полезные витамины, микроэлементы, так необходимые для поддержания красоты и тонуса организма. В современной пароварке можно без труда приготовить практически любое яство. Причем одновременно можно заложить сразу несколько блюд, и все они будут диетическими.
Главное преимущество готовки на пару — отсутствие необходимости добавлять растительное или подсолнечное масло. Такой способ приготовления пищи будет полезен людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, детям, пожилым и беременным, спортсменам и всем тем, кто следит за своим рационом и считает каждую калорию. Еще один плюс такой еды состоит в том, что при попадании на одежду она не оставит жирных следов, любимая вещь не будет испорчена.
Для этого устройства не подойдут перезревшие и слишком мягкие овощи и фрукты. Хорошо приготовить их не получится. В пароварке они лишь размякнут, расплывутся и превратятся в неаппетитную массу. Также не получатся вкусными грибы и макаронные изделия из мягких сортов. Блюдо будет резиновым и безвкусным.
К блюдам на пару нужно будет привыкнуть, ведь поначалу для большинства они будут пресными на вкус.
Особенности прибора
Все детали пароварки являются сменными. Она легко разбирается и собирается. Части этого кухонного прибора можно загрузить в посудомоечную машину. Пароварка способна заменить сразу несколько устройств на кухне. В ней можно размораживать продукты, разогревать пищу, причем без масла, обрабатывать детскую посуду, бутылочки.
Стоит отметить, что в современных приборах можно использовать для приготовления не только воду, но и бульон, чай и даже вино. Это может подарить блюду новый вкус, особую пикантность.
Еще до приобретения пароварки стоит присмотреть для нее место на кухне. Поставить где угодно этот агрегат не получится. Нагревательный элемент нужно будет регулярно чистить. Стоит учесть, что использование этого прибора достаточно энергозатратно, в связи с чем увеличится счет за электроэнергию. Для сравнения: готовить на газу выходит выгоднее с точки зрения экономии семейного бюджета.
Польза здоровой пищи
Для здоровья еда, приготовленная на пару, безусловно намного полезнее, чем жареная на сковороде в масле. Издревле люди использовали пар для обработки пищи. Диетологи в один голос утверждают, что это очень полезно для здоровья. Продукты лучше сохраняют полезные вещества — микроэлементы, витамины, минералы, вкус, структуру, цвет. Вместе с пищей вы не получаете вредного холестерина и экономите деньги на покупке растительного масла.
Такая пища максимально наполнена полезными свойствами и не содержит лишних калорий. Еда, приготовленная на пару, лишена вредного жира, наполняет организм силой, бодростью, легкостью и энергией. Научно доказано, что при употреблении блюд на пару улучшается состояние волос, ногтей, кожи. Такой рацион разгружает сердечно-сосудистую систему и способствует улучшению ее работы.
Например, коричневый рис при варке утрачивает такой полезный и необходимый витамин В1. В пароварке этого не происходит. Сок, который накапливается в поддоне в процессе готовки, можно использовать для приготовления вкусных диетических супов.
Если в доме есть новорожденные, то для них также можно готовить в пароварке. Такую еду можно смело использовать для первого прикорма и не бояться аллергической реакции.
Главный нюанс состоит в том, что для готовки в пароварке необходимо покупать экологически чистые овощи и фрукты, лишенные пестицидов. По цене они выйдут дороже. Это необходимо, поскольку вредные вещества при готовке на пару не исчезают, как это происходит при варке. Это можно считать минусом, так как иногда найти такие продукты достаточно сложно.
Мнение покупателей
Отзывы о пароварке встречаются разные, но в основном потребители очень довольны этим кухонным прибором. Ведь его приобретение — это вклад в собственное здоровье и в качество жизни. Поклонники здорового образа жизни с удовольствием готовят в этом агрегате курицу, рыбу, котлеты, овощи, всевозможные крупы. Но это придется по вкусу лишь тем, кто способен отказаться от вреда зажаристой корочки и растительного масла.
Некоторые покупатели даже советуют готовить овощи и рыбу исключительно в пароварке, уж очень вкусными получаются блюда.
Женщины отмечают преимущества перед готовкой в духовке. В кухне не повышается температура, в ней не становится душно и жарко. Нет сильного запаха еды, так что помещение лишний раз не требует проветривания. Пароварка занимает мало места. Да и следить за ней не нужно, еда не пригорит и не перетушится, ведь умная техника выключится сама.
Покупательницы советуют выбирать модели с несколькими емкостями для готовки. Но в этом случае у каждой чаши должен быть индивидуальный поддон. Благодаря этому вкусы и запахи не смешиваются. А оставшийся сок можно использовать повторно для заправки или бульона.
Еще одной удобной функцией станет отсрочка старта.
Как выбрать
В магазинах бытовой техники можно найти модели на самый притязательный вкус и на любой достаток. Пароварка Bork F700 создана для настоящих гурманов. В ней не смешиваются запахи, она очень вместительная. Одновременно в разных емкостях можно готовить, например, ужин для всей семьи и овощи для самых маленьких. Эта модель легко помещается и чистится в посудомоечной машине.
Производитель предусмотрел функцию подогрева, так что есть холодное не придется. Пароварка благодаря технологии «Iq Steam» совмещает в себе три емкости, каждая с индивидуальными настройками. Этот аппарат содержит семь автоматических программ, что значительно упрощает процесс готовки. Не нужно долго изучать рецепты и ждать пока сам набьешь руку в приготовлении того или иного блюда. Стоит всего лишь выбрать нужную программу и включить агрегат.
Блюдо еще 40 минут после окончания приготовления будет оставаться горячим, так как внутри поддерживается необходимая температура. Если вся вода испарилась, то умная техника предупредит сигналом и автоматически отключится. Резервуара, в который помещается вода, хватает на час готовки.
Бюджетные варианты
Очень экономным решением для тех, кто решил перейти на здоровое питание, станет приобретение пароварки Polaris PFS0213. Овощи в ней можно приготовить буквально за 10-15 минут. Чаша вмещает 2,5-3 литра объема, в комплекте их две, выполнены из пластика. Резервуар для воды вмещает 0,75 литра, с этим количеством можно готовить около 60 минут. Таймер отключения также рассчитан на один час.
Это техническое устройство имеет поддон для капель и углубление для яиц. Управление предусмотрено механическое. Имеется индикатор включения. Весит такая пароварка чуть больше килограмма. Потребляет мощности 650 Вт.
Пароварка Tefal VC300830 стоит уже дороже, но и вмещает в себя больше. С помощью этой модели можно легко и быстро приготовить разнообразную вкусную и здоровую пищу. Это кухонное устройство не займет много места, однако приготовит за раз большое количество еды. Все связано с тем, что в комплект входят три чаши, располагающиеся одна на другую.
Производители позаботились о тех, кто не умеет готовить или не любит тратить на это много времени. Это умное устройство располагает 6 автоматическими программами готовки. Нужно всего лишь выбрать понравившийся режим, заложить необходимые ингредиенты и включить. Когда продукты приготовятся, звуковой сигнал оповестит об этом. Есть отдельный режим для выпечки, а в комплекте — формочки для кексов.
Что такое пароварка и для чего она нужна: конструкция, виды, польза
С каждым годом все больше людей отдают предпочтение правильному питанию и приготовлению блюд на пару. Конечно, в этих целях можно использовать обычную кастрюлю, но чтобы облегчить свой труд на кухне, стоит разобраться, что такое пароварка, как она выглядит и из чего состоит. Классические пароварки используются человечеством с давних времен. С их помощью можно выполнять деликатную термическую обработку продуктов и сохранять в них полезные вещества. Такие устройства буду незаменимыми помощниками на кухне. Они быстро разморозят мясо, помогут простерилизовать детскую посуду и приготовят ароматные блюда, которые содержат большое количество витаминов и минералов.
Что такое пароварка и как она работает
Чтобы понять, что это за прибор и зачем он нужен, необходимо рассмотреть устройство и принцип работы пароварки. Стандартный аппарат выглядит как вместительная кастрюля, установленная на базу с резервуаром для воды. Вместо одной емкости пароварка может иметь несколько лотков (обычно – до 2–3 корзин), предназначенных для одновременного приготовления разных блюд. Резервуар с водой оснащается нагревательным устройством и специальной панелью, которая позволяет устанавливать режимы и контролировать процессы приготовления.
Выясняя, какие бывают виды пароварок, как работают, какие функции выполняют, необходимо упомянуть, что даже самые простые приборы имеют несколько программ – готовка на пару, разморозка, подогревание. Более дорогостоящие модели оснащаются дополнительными возможностями:
- индикатор уровня воды в отсеке;
- защита от накипи и перегрева;
- отверстие для долива жидкости;
- отсроченный старт;
- «быстрый пар»;
- предустановленные рецепты.
Принцип действия аппарата состоит в образовании пара, который поднимается к корзинам и способствует приготовлению блюд. В процессе готовки происходит выделение конденсата и соков из заложенных продуктов, которые собираются в специальный поддон. Работать с аппаратом несложно. Необходимо просто подготовить ингредиенты, заложить в емкость, выбрать нужный режим и нажать кнопку «включение». Более детально о том, как пользоваться пароваркой, можно узнать из нашей статьи по ссылке.
Виды и особенности пароварок
Выясняя, для чего нужна пароварка и что это такое, следует рассмотреть классификацию аппаратов. В зависимости от принципа действия они бывают двух видов:
- Обычные в форме кастрюли для приготовления еды на газе или электроплите. Внутри такой емкости размещается решетка, на которую укладывают ингредиенты. Приборы стоят недорого и не занимают много места на кухне, однако требуют от хозяйки постоянного контроля над готовкой.
- Электрические, с встроенным подогревом. За управление отвечает ручная или сенсорная панель. Механическая пароварка регулируется посредством переключения кнопок, а электронная позволяет заранее задавать нужную программу.
Электрические приборы, в свою очередь, делятся на переносные и встраиваемые. Переносная пароварка – наиболее популярный вариант, который успешно работает на многих кухнях. Она имеет компактный размер и гарантирует, что еда не сбежит во время готовки. Встраиваемая нужна для экономии места на кухне. Она устанавливается внутрь столешницы, а на виду остаются только панель управления и верхняя часть чаши с крышкой.
Существуют и другие виды аппаратов. Так, покупателям доступны пароварки-блендеры с возможностью приготовления пюре или овощных смесей, а также пароварки-мультиварки, которые могут не только готовить на пару, но и печь, жарить. Какая из них нужна для семьи и как выбрать пароварку – читайте в нашей статье.
Для чего нужна пароварка, какие функции выполняет
Приготовление блюд на пару рекомендовано многими диетологами. Использование пароварки – это удобно, полезно и выгодно, особенно при повышенной занятости, неумении готовить или наличии маленького ребенка в семье. Для чего же нужна пароварка? В чем она помогает на кухне?
Здоровая пища
Сторонникам здорового образа жизни и различных систем похудения она нужна для готовки полезной еды, которая позволит отказаться от диет и изнуряющей голодовки. Для приготовления не нужно использовать масло или жиры. Блюда получаются низкокалорийными, сочными, с сохранением изначального аромата. Отказавшись от поджаренной жирной корочки, вы сможете поправить свое здоровье и предупредить развитие патологий, которые возникают из-за неправильного питания.
Экономия времени
При наличии функции отложенного старта пароварку можно программировать на определенное время. Достаточно потратить 5 минут утром, чтоб заложить в аппарат ингредиенты для блюда и установить таймер. Вечером, когда вы придете с работы, вас уже будет ждать готовый горячий ужин. Благодаря этому пароварка точно нужна занятым людям, которые имеют напряженный рабочий график. Даже если вам придется задержаться, она будет периодически разогревать пищу еще несколько часов после завершения готовки.
Простота в приготовлении
Чтобы приготовить вкусные блюда с помощью пароварки, не надо обладать кулинарным талантом. Просто заложите продукты в чашу и выберите подходящий режим – все остальное устройство сделает за вас. Еда в таком аппарате не пригорает. В процессе готовки вода в паровом отсеке может испариться, но на этот случай предусмотрено автоматическое отключение, которое предупредит перегрев. Таким образом, пароварка нужна тем, кто не любит или не умеет готовить. Вам необходимо только потратить немного времени на подготовку ингредиентов, чтобы кардинально изменить свой рацион к лучшему.
Безопасность
В отличие от вредной микроволновой печи, пароварка не выделяет электромагнитного излучения. Рассматривая, что это за аппарат, мы уже говорили о том, что она работает на электричестве или газе, поэтому является полностью безопасной для человеческого здоровья. Это особенно актуально для беременных женщин. Пароварка нужна, чтобы не подвергать будущего ребенка опасному излучению и готовить только полезные блюда, затрачивая на это минимум времени и сил.
Дети
Если в семье уже есть маленький ребенок, пароварка будет нужна для быстрого приготовления пищи. Приготавливая рыбные, овощные или мясные блюда, мама может быть абсолютно уверена, что малыш получит максимум минералов и витаминов для полноценного развития и роста. Многие родители используют прибор для стерилизации бутылочек и детской посуды. Это не только удобно, но и выгодно, поскольку нет необходимости тратить семейные средства на покупку дорогостоящих стерилизаторов.
Если вы разобрались, что это – пароварка, и решили купить столь полезный прибор, обратите внимание на модели, представленные на страницах нашего магазина. У нас можно подобрать функциональные и качественные устройства для дома, выпускаемые известным немецким производителем Braun. Модели от бренда оснащаются ускорителем пара и автоматическим режимом готовки, что позволяет создавать здоровые блюда всего одним нажатием кнопки. Приборы сохраняют все витамины, естественные вкусы и ароматы ингредиентов, поэтому на вашем столе всегда будет аппетитная пища с полным набором микроэлементов!
Пароварка. Работа и применение. Преимущества и как выбрать
Пароварка (паровая печь) — это электрический прибор, в котором можно готовить различные блюда с использованием горячего пара. Пароварки, как и другие электрические устройства, являются, в первую очередь, инструментами для облегчения и автоматизации кухонной работы.
Паровая кулинария обладает некоторыми преимуществами перед другими способами готовки. Вот только несколько из них:
- Нет необходимости использовать масло или жир.
Приготовление пищи на пару позволяет готовить с небольшим количеством жира или без него. Даже при готовке мяса происходит растворение животного жира, а не его сжигание. Благодаря этому отсутствует образование канцерогенов. - Сохраняется большинство витаминов, минералов и микроэлементов.
Такая пароварка отличается своей процедурой приготовления с мягким паром, который сохраняет витамины и антиоксиданты: 77% витамина С и 100% антиоксидантных полифенолов. - Не страдает внешний вид и вкус пищи.
Существует достаточно распространенное заблуждение, что пища, приготовленная на пару, безвкусная и пресная. Все наоборот. Поскольку пар мягко и неагрессивно воздействует на пищу, она сохраняет свой аутентичный вкус и аппетитный вид. Кроме того, при приготовлении паром вы можете тонко приправить свои блюда, добавив немного бульона в воду, которая образует пар, или украсить вкус овощей, мяса или рыбы с помощью специй и душистых трав.
Пароварка против пестицидов
Для тех, кто обеспокоен потреблением овощей, обработанных пестицидами, приготовление на пару рекомендуется особенно. Водяной пар устраняет пестициды на поверхности овощей, не требуя их предварительной очистки, что сохраняет максимум витаминов и питательных веществ.
Вот преимущества приготовления пищи на пару, рекомендуемого диетологами и врачами, но, в первую очередь, предлагающего натуральный вкус продуктов, которые вы едите, без добавления различных жиров и соли.
Как устроена и работает электрическая пароварка
Предлагаемые сегодня производителями модели устройств для варки на пару разнообразны по функционалу, но основные детали и принцип действия общий для всех:
- Необходимо залить свежую водопроводную воду в лоток, прежде чем разместить его под перфорированными корзинами, в которых расположены ваши продукты. Корзины ставятся друг на друга, и накрываются сверху плотной крышкой.
- Когда пароварка включена, открывается клапан. Вода из лотка подается в испарительную посуду на дне основания.
- Под испарительной посудой находится нагревательный элемент или парогенератор.
- Вода начинает кипеть в испарителе, затем испаряется.
- Пары окутывают пищу и готовят ее деликатно и без усилий.
- Таймер позволяет запрограммировать время приготовления, не заставляя следить за прибором, и позволяя одновременно варить несколько видов продуктов.
Как выбрать
Паровая мощность
Мощность устройства очень важна при выборе. Есть модели с малой и средней мощностью от 600 Вт до 1000 Вт, которые работают очень хорошо. Но, чтобы сэкономить время на приготовление пищи, вы можете выбрать наиболее мощные модели до 2000 Вт.
Количество контейнеров для продуктов
Большинство пароварок имеют три ярусных контейнера с отверстиями в дне для прохождения пара. Их можно использовать отдельно или в сочетании, чтобы обеспечить достаточную мощность для приготовления блюд для всей семьи, и можно даже переставлять во время готовки, чтобы изменить температуру.
Некоторые модели имеют контейнеры различного размера, которые могут вставляться друг в друга. Это делает их компактными для хранения, но не очень удобными, если вам необходимо менять высоту корзины в процессе варки.
Более дорогие устройства поставляются с рисовой миской — небольшим блюдом, которое помещается внутри одной из перфорированных корзин, для варки на пару риса и других злаковых. Это может занять больше времени, но в итоге получится нежное рассыпчатое совершенство.
Объем паровых корзин
Емкость контейнеров для продуктов измеряемая в литрах также очень важна. От этого зависит количество пищи, которое можно приготовить за один раз. Объем корзин варьируется от 6 до 10 л. Для больших семей предпочтительнее выбрать способность готовить большое количество. Хороший ориентир: объем 9 л. подходит для 8 человек.
Тип управления
Пароварка может использовать механический или электронный тип управления. Механическое управление осуществляется регулированием подачи пара с помощью поворота рукоятки управления. Кнопки электронного управления позволяют выбрать нужный режим автоматически.
Механический тип управления прост и надежен в обращении. Но если для вас важны дополнительные опции, например, поддержание тепла приготовленных блюд или включение по расписанию, то электроника — это ваш вариант.
При использовании технологии «отложенного старта» прибор приготовит еду, даже в вашем отсутствии. Он останавливается автоматически при завершении приготовления. А с опцией «поддержание тепла» пароварка будет держать ваши блюда в теплом состоянии, пока вы не решите наслаждаться ими с полным спокойствием.
Материал контейнеров
Большинство корзин изготавливается из прозрачного пластика, что удобно для контроля за процессом приготовления, но существуют также чаши более высокого класса — из нержавеющей стали, очень эстетичного и хорошо сохраняющего тепло материала.
Дополнительные функции
Их присутствие вовсе не обязательно, но делает приготовление пищи с помощью этих устройств более комфортным:
- Вынимающиеся поддоны для сбора стекающего с продуктов сока и конденсата под каждым контейнером позволяют не смешиваться вкусам и запахам.
- Наличие специальных лотков для яиц делает очень удобной их варку.
- Настоящая революция этих устройств — это функция «Витамин +», которая максимально сохраняет антиоксиданты и витамины в продуктах питания.
Достоинства применения
- Небольшая потеря питательных веществ. При приготовлении на пару продукты не погружаются в воду и, следовательно, сохраняют свои витамины и минералы. Например, исследования показали, что приготовленная на пару брокколи содержит на 50% больше витамина С, чем вареная брокколи.
- Обезжиривание. Когда мясо готовится на пару, жир отделяется от мяса и стекает в поддон вместе с конденсатом.
- Подогрев и размораживание. Можно разогревать продукты, или размораживать их, не теряя влаги, текстуры и натуральных ароматов.
- Аппетитный внешний вид. При приготовлении на пару продукты сохраняют свой естественный цвет. Кроме того, нет необходимости перемешивать или переворачивать их, а это означает, что деликатные продукты, такие как рыба, сохранят свою форму и не высохнут.
- Полнота натуральных вкусов. Соль не требуется, так как пар, естественным образом, захватывает весь вкус пищи.
- Разнообразие меню. Пропаривание позволяет вам готовить сразу несколько продуктов без смешивания их вкусов.
- Простота в эксплуатации. Поскольку они не требуют масла, электрические пароварки легко мыть как вручную, так и в посудомоечной машине. Также они достаточно компактны, то есть не занимают слишком много места на кухне.
Недостатки
Самым главным недостатком такого электрического прибора является, конечно, достаточно высокая стоимость. Впрочем, учитывая разнообразие моделей, можно выбрать подходящую именно вашим потребностям и размеру вашего кошелька.
Похожие темы:
как выбрать модель для дома? Рейтинг фирм-производителей. Какие пароварки самые качественные? Отзывы
Принципы здорового питания становятся настоящим трендом, сегодня можно питаться так, чтобы не вредить своему организму. Однако хочется, чтобы еда была не только полезной, но и очень вкусной. С этим отлично справляется пароварка. На рынке кухонных приборов выбор сегодня довольно большой. Чтобы не запутаться и выбрать самый оптимальный вариант, необходимо изучить все виды пароварок и подобрать идеальную для себя.
Какие бывают виды?
Пароварка – устройство довольно несложное и не совсем новое. Работает она по принципу советских мантоварок, которые были когда-то в каждом доме. Нагревающаяся внизу вода, подает вверх пар, который обрабатывает продукты и доводит их до готовности. В современных пароварках функцию нагревателя выполняют специальные элементы, работающие от электрической сети. При этом воздействие на продукт получается минимальным, в нем сохраняется большинство полезных веществ.
Большой популярностью пользуются приборы в несколько ярусов, позволяющие готовить больше еды или разные продукты одновременно. В то же время не стоит забывать, что нижний ярус обрабатывается паром интенсивнее, следовательно, время готовки уменьшается. Современный ряд пароварок многообразен. Они отличаются по форме:
- овальная;
- круглая.
По объему – от двухсот граммовых до сорока литровых.
По материалу:
- пластик легкий, недорогой;
- металл более долговечный и практичный.
Есть пароварки с возможностью снимать дно, это очень удобно, особенно в процессе мытья и при приготовлении птицы.
Также устройства отличаются по количеству отделений-ярусов. Есть приборы с минимальным числом отделений, но более функциональны с несколькими ярусами. Они позволяют готовить в одно время гарнир и птицу, рыбу, мясо. Правда, в этом случае необходимо позаботиться о таком дополнении – как поддоны, иначе продукты пропитаются запахом и соком друг друга. Еще один способ подразделить пароварки – мобильность. Большинство приборов настольного, автономного типа, но есть и встраиваемые модели.
Самые лучшие модели
Количество производителей пароварок такое же внушительное, как и модельный ряд кухонных гаджетов. Регулярно публикуются обзоры, в которых можно оценить достоинства той или иной модели практически любой фирмы. Сегодня можно купить достойные устройства как зарубежных (китайских, немецких), так и отечественных марок.
В топ лучших моделей можно включить следующие варианты.
Supra FSS-201
Это устройство довольно миниатюрное, украсит любой кухонный интерьер. Пароварка подойдет для состава семьи не более 2-3 человек, так как ее объем (3,5 л) не позволит приготовить больше 2-3 порций блюда. Разумеется, готовить придется ежедневно, зато вы будете есть только свежую пищу. Характеристики модели:
- не слишком серьезная мощность – 750 ватт;
- количество съемных емкостей – 2 шт;
- материал изготовления чаш – жаропрочный пластик, который не пахнет при нагреве;
- управление механического типа, очень простое, имеется индикатор, по которому можно следить за готовностью;
- вода помещается в емкости объемом 700 мл;
- время закипания не более 10 минут;
- прибор оборудован часовым таймером;
- безопасность прибора продумана очень хорошо, он не заработает если крышку не закрыть или забыть налить воду;
- теплоизоляция пластиковых материалов корпуса очень высока, он не нагревается во время работы;
- сборка качественная, все функционирует исправно, не скрипит.
Среди достоинств:
- бюджетная цена;
- долгий срок службы;
- не издает громких шумов в процессе работы;
- безопасна.
Есть и минусы:
- управление механическое;
- нет возможности отложить запуск;
- нет термостата;
- нельзя подлить воду, если закончится.
Braun FS 3000
Современная модель, комфортная, удобная с двумя съемными чашами для готовки. Кроме того, в комплект входят:
- поддон, куда стекает конденсат;
- специальная двухлитровая чашка для сыпучей продукции;
- отдельная чашка для окрашивающих продуктов – свекла, морковь;
- два яруса объемом более чем 6 литров.
Пароварка оборудована часовым таймером, системой автоотключения, индикатором, отслеживающим процесс. Датчик отключения сработает, если уровень воды ниже необходимой отметки.
В разборном виде занимает совсем немного места, тем более что кабель прячется в специальный отсек, съемные чаши легко вымыть в посудомойке.
Плюсы модели:
- отличная сборка, пароварка имеет длительный срок работы;
- красивый дизайн;
- устройство безопасно, тем более при нарушении работы подает специальный сигнал;
- хороший объем;
- комфортная панель управления;
- высокая мощность.
Минусы:
- отсутствуют дополнительные приспособления, например, для варки яиц;
- нельзя долить воду в процессе;
- нет кнопки отложенного старта.
Zauber X-570
Модель отличается практичностью и комфортом в эксплуатации. Емкости для приготовления изготовлены из прозрачного пластика, что позволяет наблюдать за приготовлением еды. Оснащение пароварки современное и дает возможность получать удовольствие от управления:
- тип управления электронный;
- есть дисплей жидкокристаллического типа;
- индикаторы работы;
- три яруса со сменными ящиками;
- мощность – 700 ватт;
- корпус модели из нержавейки;
- высокое качество сборки, обеспечивающая долговечность использования;
- бесшумность;
- есть емкость для круп и решетка, которая снимается.
Достоинства данной модели:
- электронное управление;
- сборка очень надежна;
- адекватная цена;
- книга с рецептами блюд в пароварке;
- хорошая комплектация.
К минусам можно отнести коротковатый шнур и отсутствие подсветки дисплея.
Tefal VC 3008 Steam’n’light
Удачный агрегат, одновременно небольшой и вместительный. есть три яруса, в которых можно готовить, можно поставить чаши в поддоны или сетки. Занимает очень мало места для хранения. Управляется пароварка автоматически, есть таймер, возможность поддерживать температуру еды. Высококачественная сборка, есть возможность мыть в посудомоечных машинах. Если вода закончится, прибор подаст соответствующий сигнал.
Достоинства:
- бесшумность работы;
- довольно вместительные емкости и поддоны;
- красивый дизайн;
- не занимает много места при хранении;
- пища готовится очень быстро.
Среди минусов – отсутствие дисплея и наличие деталей, которые со временем могут поцарапаться или выйти из строя.
Philips HD9140
Среди агрегатов, оснащенных управлением электронного типа, это одна из лучших моделей. Кроме того, существенный плюс – миниатюрный размер и эффектный современный дизайн. Весит пароварка чуть больше 2 кг, несмотря на предусмотренные три яруса и съемные чаши прозрачного типа. Имеется съемное дно, приспособление для отваривания яиц, контейнер для приправ. В пароварке есть функция, распределяющая приправы по емкости равномерно, придавая блюдам особый вкус и аромат.
Система безопасности отлично продумана, использование комфортное. По факту приготовления вас привлечет к пароварке соответствующий сигнал, панель управления очень удобна, есть автоматические режимы и ручная корректировка.
В процессе готовки можно подливать воду или сделать так, чтобы даже после приготовления она оставалась горячей и не давала остыть блюду. Можно не бояться того, что прибор перегреется. Мощность – 900 ватт.
Среди плюсов отмечают:
- наличие термостата, удобного дисплея;
- длина провода позволяет устанавливать прибор там, где вам комфортнее;
- есть съемные решетки для продуктов;
- прибор очень легкий;
- отличный функционал.
Есть и минусы:
- нет возможности поставить аппарат на отложенный старт;
- стекающий жир попадает в лоток внизу, специального поддона не предусмотрено.
Bork F700
Есть три независимые емкости для готовки. Аппарат настолько современный и продуманный, что пароварка сама может решить, какие продукты нужно обрабатывать дольше. Есть возможность поставить отложенный старт, и блюда будут приготовлены в одно время. Большой выбор программ и режимов готовки, очень комфортный электронный дисплей. После того, как блюдо приготовится, оно будет автоматически подогреваться до тех пор, пока вы не решите подавать к столу. Устройство максимально безопасно.
Достоинства:
- красивый дизайн,
- безопасность устройства;
- эргономичность;
- есть возможность подогревать еду.
Недостатки пароварки только в том, что она довольно большая по размеру, могут возникнуть неудобства при мытье.
Scarlett SC-142
Цена этого аппарата довольно бюджетна, сборка очень надежная, есть возможность выбора функций. Объем – 2,5 литра, 2 емкости для приготовления, которые можно снимать. Это идеальный выбор для не слишком большой семьи. Управление автоматического типа, есть таймер, благодаря которому можно не беспокоиться о том, что вы забудете выключить пароварку. Очень полезная функция быстрого пара позволяет нагреть воду в считанные секунды.
Устройство не слишком габаритно, чаши прозрачные, пластик высокого качества. Есть возможность отваривать яйца, готовить крупы в специальных приспособлениях.
Достоинства:
- небольшой вес;
- крепкая конструкция;
- красивый дизайн;
- эргономичность;
- доступная цена.
Минус лишь в том, что нет специального места для хранения кабеля.
Panasonic NU-SC101
Ярус в этой пароварке всего один, управляется она по электронному типу, есть индикатор включения, большой сенсор, конвекция, обеспечивающая равномерный нагрев. Несмотря на небольшой размер, объем отличный – 15 литров. Вода закипает мгновенно, есть возможность стерилизации.
Достоинства:
- отличная сборка;
- хорошая вместимость;
- конвекция.
Минус только один – не слишком бюджетная цена.
Что учитывать при выборе?
Чтобы выбрать правильную пароварку для вашего дома, нужно учесть некоторые рекомендации. Прежде всего, определите критерии, которые важны именно для вас, и ориентируйтесь на них при выборе. Обычно обращают внимание на следующие факторы.
- Ярусы. Точнее их количество – очень важный нюанс. Определите, насколько для вас важно одновременно готовить 2-3 блюда, исходя из этого, сделайте выбор. Помните, что одновременная готовка разных продуктов экономит время, но и требует разного периода обработки. Насколько у вас получится это сочетать без ущерба вкусовым качествам?
- Мощность. Очень серьезный критерий, по которому можно оценить функциональность и производительность пароварки. Мощность может варьироваться от 400 ватт до 5 киловатт. Чем меньше мощность, тем дольше готовятся продукты. Есть риск того, что они развалятся в долгом процессе. Обязательно соотносите возможности проводки в вашем доме.
- Многофункциональность и удобство управления. Неважно, каким будет управление – механическим или электронным, главное, чтобы для вас оно было простым и комфортным. Механика надежнее, электроника удобнее. Что касается функционала, здесь большую роль играют личные предпочтения. Очень облегчают жизнь хозяйки: таймер, отложенный старт, автоотключение, регуляторы мощности и индикаторы управления.
Отзывы
В основном отзывы о пароварках положительные. Это довольно надежные приборы, долговечные, не требуют длительного освоения. Многие пользователи отмечают, что воронка для подлива воды в процессе приготовления пищи очень помогает. Реже всего ломаются механические пароварки.
Что касается производителей, то здесь мнения расходятся, кто-то изучает рейтинг, одни обращают внимание на эффектный дизайн, для других важнее комфорт и надежность.
О том, как выбрать пароварку, смотрите в следующем видео.
Пароход— Викисловарь
Английский [править]
Произношение [править]
Этимология 1 [править]
От пара + -er . Пароход утка или пароход (смысл 6.2) , очевидно, назван из-за его сходства с пароходом при быстром плавании.
Существительное [править]
пароварка ( множественная пароварка )
- Устройство или объект, работающий за счет пара.
- Сосуд, в котором изделия подвергаются воздействию пара, как при стирке, так и в различных производственных процессах.
- (приготовление пищи) Устройство для приготовления пищи, которое готовит на пару.
- (устарело) Паровая пожарная машина, то есть паровой котел и двигатель, приводящий в действие насос, все они установлены на колесах.
- Вид транспорта, приводимый в движение паром.
- (железнодорожный транспорт) Тепловоз автомобильный паровой; тяговый двигатель.
- (морское) Судно, приводимое в движение паром; пароход или пароход.
- 1859 6 января, «Английский и американский флот», в The Olney Times (перепечатано из New York Herald ), том 3, номер 27 (общее количество 130), Olney, Ill .: Уильям Ф. Бек, → OCLC , страница 1, столбец 6:
- Только ее флот канонерских лодок состоит из ста шестидесяти одного небольшого парохода , эффективность которых для военных целей военно-морские критики высоко оценили.
- 1859 6 января, «Английский и американский флот», в The Olney Times (перепечатано из New York Herald ), том 3, номер 27 (общее количество 130), Olney, Ill .: Уильям Ф. Бек, → OCLC , страница 1, столбец 6:
- 1918 , Эдит Уортон, глава I, в Марна , Нью-Йорк, Н.Y .: D [aniel] Appleton and Company, OCLC 297181 , page 1:
Каждый июнь с шестилетнего возраста Трой Белнап из Нью-Йорка отправлялся в Европу на самом быстром пароходе одного из самых дорогие линии. Вместе со своей семьей он спустился на причал от большого бесшумного мотора, поцеловал своего отца на прощание, повернулся, чтобы пожать руку шоферу (особенно другу), и потрусил по трапу позади горничной своей матери [ …]
- Обрезка багажника пароварки .
- Babycino (пенистый молочный напиток).
- Гидрокостюм с длинными рукавами и штанинами.
- Название различных животных.
- Моллюск с мягкой раковиной, песчаный зевок или моллюск с длинной шеей ( Mya arenaria ), съедобный морской моллюск; , в частности, — моллюск, приготовленный на пару для еды.
- Утка-пароход: любой из четырех видов уток из рода Tachyeres , обитающих в Южной Америке, три из которых нелетающие.
- (скачки) Скаковая лошадь, шансы которой становятся все короче (то есть уменьшаются), потому что ее поддерживают игроки.
- (Британский, сленг) Фелляция.
- (Британия, криминал, сленг) Член молодежной банды, занимающийся пропариванием (грабежом и побегом в большой группе).
- (Великобритания, Шотландия, сленг) Запой.
- (Австралия, устарело) Блюдо, приготовленное путем очень медленной варки нарезанного кубиками мяса в плотно закрытой посуде с минимумом ароматизаторов, позволяющих ему пропариться в собственном соку; конкретно такое блюдо из мяса кенгуру. [ c. 1850-1900-е гг.]
- 1851 , Генри [Сакселби] Мелвилл, глава XII, в Современное состояние Австралии, включая Новый Южный Уэльс, Западную Австралию, Южную Австралию, Викторию и Новую Зеландию, с практическими советами по эмиграции; к которому добавлены Земельные правила и описание аборигенов и их привычек , Лондон: G. Willis, Great Piazza, Covent Garden, OCLC 154636947 , page 311:
Но из всех блюд, когда-либо подававшихся на стол , ничто не сравнится с пароходом « .»Его получают путем измельчения мяса кенгуру, а вместе с ним и нескольких кусков свинины или бекона. У животного нет жира или почти нет жира в лучшее время года; когда мясо измельчают, его бросают в кастрюлю и накрыть крышкой и оставить тушиться или приготовить на пару у огня: благодаря этому способу приготовления он получил название «пароварка ». […] мясо вскоре начинает плавать в собственном густом виде. соус: достаточно перца и соли, чтобы сделать его восхитительным.Никто не может сказать, что такое пароварка , если ее не попробовали; она действительно обеспечивает отличный обед, и удивительно, что пароварка , консервированная в жестяных банках , еще не экспортировался в Англию.
- 1851 , Генри [Сакселби] Мелвилл, глава XII, в Современное состояние Австралии, включая Новый Южный Уэльс, Западную Австралию, Южную Австралию, Викторию и Новую Зеландию, с практическими советами по эмиграции; к которому добавлены Земельные правила и описание аборигенов и их привычек , Лондон: G. Willis, Great Piazza, Covent Garden, OCLC 154636947 , page 311:
Синонимы [править]
Производные термины [править]
Переводы [править]
сосуд, в котором изделия подвергаются воздействию пара
Глагол [править]
пароварка ( в третьем лице единственного числа, простое настоящее пароварки , причастие настоящего пароварка , простое причастие прошедшего и прошедшего времени приготовленное на пару )
- (непереходный) Путешествовать пароходом.
Этимология 2 [править]
Из паровой буксир , рифмующийся жаргон для кружка («доверчивый или легко обманываемый человек; глупый или презренный человек»).
Существительное [править]
пароварка ( множественная пароварка )
- (Великобритания, сленг) Кружка.
- Доверчивый или легко обманываемый человек.
- Глупый или презренный человек.
- (Британия, сленг) Гомосексуальный мужчина, предпочитающий пассивных партнеров.
- (Британия, сленг) Клиент проститутки.
- (США, сленг) игрок, увеличивающий ставку после проигрыша.
Синонимы [править]
Ссылки [править]
Дополнительная литература [править]
Анаграммы [править]
Существительное [править]
пароход м ( множественное число пароварки )
- (морской) пароход, пароход
steamer — Перевод на голландский — примеры английский
Эти примеры могут содержать грубые слова на основании вашего поиска.
Эти примеры могут содержать разговорные слова, основанные на вашем поиске.
Сан-Франциско пароход в Гонконг.
Met de San Francisco stoomboot naar Hong Kong.Похоже больше на старый бродяга пароход .
Огромная толпа толкнула меня к уже набитому пароходу .
Een grote menigte duwde me naar het reeds overvolle stoomschip .Я потопил британский пароход «Фирби».
Ik heb het Britse stoomschip «Firby» tot zinken gebracht.Тогда помогите мне с пароваркой .
Мы поедем на пароходе в Луизиану.
Номер 27, выполнить пароход Cleveland .
Пароход отправляется из Калькутты в полдень 25-го числа в Гонконг.
De 25e vertrekt een stoomboot van Calcutta naar Hong Kong.Мой дядя собрал его со старого парохода .
Mijn oom heeft het geborgd van een oude stoomboot .Пароход отправляется из Калькутты в полдень 25-го числа в Гонконг.
Een stoomboot verlaat Calcutta op de 25ste naar Hong Kong.Три каюты на пароходе Carnatic, пожалуйста.
Drie kajuiten op de stoomboot Carnatic graag.Человек, соответствующий описанию Орджилла, доставил пароход из Окленда в Ванкувер.
Een человек умирает мимо bij Orgill’s лучше, чем stoomboot van Auckland naar Vancouver.Велосипеды на борту парохода приветствую.
Fietsen zijn aan boord van het stoomschip van harte welkom.Мистер Гудвуд приехал со мной на пароходе .
Менеер Гудвуд встретился с мейджером stoomboot .Пароход отправляется в Антверпен в полночь.
Is er een stoomboot die om middernacht naar Antwerpen vertrekt.И мы все сядем на борт парохода Londonderry , который доставит вас обратно в страну ваших корней.
En dan gaan мы аллемал aan boord van een london’s stoomschip om jou naar het land van je oorsprong mee te nemen.«Как зовут пароход ?» спросил мистер
Это не было ложью, потому что она взяла пароход .
Niet alles was gelogen want ze nam inderdaad een stoomboot .Нет выживших после взрыва парохода .
Я помню, как меня заперли в багажнике парохода .
Ik herinner me opgesloten te zijn in een hutkoffer .Найдите лучший отпариватель для одежды — Проверенные отпариватели для одежды в Великобритании
Устали таскать утюг для своей одежды? Хотелось бы, чтобы был более простой способ? Правда в том, что есть.Отпариватель для одежды — отличный бытовой прибор, который легко разглаживает складки и складки с помощью мощных струй пара.
Прежде чем вы решите купить отпариватель для одежды, вам необходимо учесть некоторые особенности. Ниже вы найдете краткий список того, что вы должны добавить в свой контрольный список.
Ручной отпариватель или Вертикальный отпариватель.
Ручные отпариватели небольшие и легкие, их вес не превышает 2 кг, а обычно намного меньше.Они идеально подходят для того, чтобы собрать вещи и унести с собой в отпуск или командировку. У них, как правило, есть широкие сопла для хорошего распыления пара, и они бывают либо в форме чайника, либо в форме пульверизатора.
Вертикальные пароварки намного больше и громоздче, а это значит, что они лучше подходят для проживания в вашем доме. Обычно они поставляются со встроенной вешалкой для одежды, чтобы вы могли держать одежду неподвижной, пока вы распыляете на нее пар. Это самая мощная форма, и у них также есть гораздо большие резервуары для воды для более длительного парового времени.
Время нагрева. Это время, которое требуется пароварке, чтобы нагреть воду в баке, чтобы она была готова к использованию и выпустила пар. Большинство моделей занимают не более 45 секунд, что довольно быстро, а все, что меньше 30 секунд, отлично.
Непрерывный пар. В некоторых моделях есть спусковой крючок, который нужно постоянно удерживать во время работы, а другие делают это автоматически. Последний из них называется непрерывным паром, и он значительно облегчает жизнь.Мы настоятельно рекомендуем, чтобы любая выбранная вами модель имела эту функцию.
Размер бака. Размер резервуара для воды определяет, как долго вы можете готовить на пару. Меньшие резервуары будут иметь более короткое время работы, а большие резервуары — более длительное время работы. Это действительно зависит от количества одежды, которое вы хотите отпарить. Как правило, портативные и переносные модели будут поставляться с резервуарами меньшего размера, тогда как вертикальные пароварки будут иметь резервуары гораздо большего размера.
Настройки Steam. Есть несколько моделей, которые позволяют изменять поток пара.Это идеально, если вы переключаетесь с деликатной одежды на более объемную, так как это дает вам большую гибкость в отношении мощности машины.
Пригодность ткани. Большинство отпаривателей подходят для работы с любыми тканями, но есть и такие, которые могут быть сочтены слишком грубыми для обработки тонких тканей. Внимательно ознакомьтесь с инструкциями производителя перед покупкой, чтобы убедиться, что вы можете использовать выбранный пароход на любой деликатной одежде и материалах.
Принадлежности. Это может быть очень важно. Некоторые пароварки будут использовать только стандартную паровую головку, а другие поставляются с полезными аксессуарами, облегчающими жизнь. Это часто включает в себя щетку для ворса или инструмент, с помощью которого можно сделать складку на брюках или выпрямить воротник. Некоторые удаляют пыль, а многие поставляются с ангаром, чтобы у вас был легкий доступ к своей одежде.
1. Портативный отпариватель Fridja
Лучший ручной отпариватель для одежды
Ручной отпариватель для одежды идеально подходит для быстрой работы, а также его можно брать с собой в путешествия.Их небольшой размер не должен вводить вас в заблуждение, поскольку многие портативные модели столь же мощны, как и их более крупные аналоги.
Технические характеристики
- Мощность: 1500 Вт
- Вес : 900 г
- Емкость бака : 260 мл
- Непрерывный пар: Да (25 г / мин)
- Время нагрева: 45 секунд
Что нам нравится
Нас по-настоящему впечатлила мощность этого отпаривателя для одежды, позволяющая с легкостью удалить даже самые стойкие складки.За это следует благодарить систему электронасоса в сочетании с широким диапазоном подачи пара, который проникает прямо в одежду, чтобы ослабить ее. Его также можно использовать со всеми тканями, что позволяет одинаково поправлять шторы, одежду и мебель.
В комплект входит полный комплект принадлежностей, и один из них — адаптер для бутылки с водой, который позволяет быстро и легко готовить пар, когда вас нет дома или вам нужно сэкономить место при упаковке. Он также поставляется с переносной вешалкой и тканевой защитой. Бак для воды с защитой от накипи идеально подходит для тех, кто живет в районах с жесткой водой, а автоматическое отключение обеспечивает безопасность и предотвращает перегрев.
Все, что нам не понравилось
Немного тяжеловато даже для ручного отпаривателя. Из-за этого может быть сложно путешествовать или использовать в течение продолжительных периодов времени в полной форме.
Стоит ли покупать?
Да, это очень хорошая и надежная модель, которую можно купить, от очень популярного бренда во Фридже. Она отлично справляется со своей работой и действительно впечатляет, особенно для ручного отпаривателя. Он универсален, и тот факт, что его можно сделать меньше и компактнее для путешествий, очень удобен.В целом он тяжеловат, а цена доступна не всем. Тем не менее, мы по-прежнему выбираем его как лучший портативный отпариватель для одежды.
Если вы хотите экономичную модель, BEAUTURAL — ваш лучший выбор, но этот
Steamer vs Iron — что вы должны купить?
Этот пост содержит партнерские ссылки, по которым я мог бы заработать комиссию, если вы нажмете и купите.
Отпариватель избавит от складок на одежде. Как и утюг.Оба предназначены для выработки тепла и пара, которые ослабляют волокна материалов и стирают складки. Я использовал оба, и у каждого есть свои плюсы и минусы. Итак, если вам интересно, кто победит в споре о пароходе или железе, я бы сказал, что это зависит от вашей нагрузки на глажку и вашего уровня суетливости.
Не существует универсального решения. У разных людей будут разные предпочтения и потребности. И отпариватель, и паровой утюг справятся с этой задачей. В то время как некоторые люди могут жить только с одним, а не с другим, другие нуждаются в обоих.Итак, давайте посмотрим, подходит ли вам отпариватель или паровой утюг, или вам тоже может понравиться и то, и другое для глажки различных вещей в шкафу.
Почему стоит выбрать отпариватель для одежды?
Гладильная доска не требуется
Даже если у вас есть деньги, чтобы купить лучшую гладильную доску, у вас может не хватить для нее места из-за ее размера. Его сложно хранить и полностью скрывать от глаз, но к нему легко получить доступ каждый раз, когда вам нужно его использовать. Хотя вы всегда можете выбрать небольшую гладильную доску, меньшая площадь поверхности может значительно усложнить задачу и сделать ее выполнение дольше.С другой стороны, отпариватель для одежды не требует гладильной доски. Вам все равно понадобится немного места для вертикальной пароварки, но есть множество ручных пароварок, из которых вы можете выбрать, например, Rowenta X-Cel Steam, который устраняет проблему хранения раз и навсегда.
упрощает задачу
Не все умеют гладить. Есть кривая обучения, даже если вы готовы учиться. Также потребуется терпение, чтобы освоить правильную технику, чтобы у вас была идеально выглаженная рубашка или брюки.По сравнению с глажением, приготовление на пару намного проще. Вы просто берете паровую головку и позволяете пару делать свою работу, медленно перемещая ее по своей одежде. Когда дело доходит до приготовления на пару, мало что нужно изучить и практиковать.
Это быстрее
С отпаривателем для ткани вам не нужно класть одежду на ровную поверхность. Вам также не нужно постоянно менять положение одежды, как при глажке. Это ускоряет процесс. Фактически, вы можете сэкономить много времени, если у вас есть мощный отпариватель для одежды, который генерирует высокую паропроизводительность, которая может быстро избавиться от морщин.
Другое применение
Пароход также можно использовать для избавления от пылевых клещей и постельных клопов. Пар достаточно горячий, чтобы убить этих существ, и отпариватель легко пропустит через каждый дюйм вашего матраса.
Минусы отпаривателя для ткани
Результаты не идеальны
Отпариватель поможет избавиться от складок на вашей одежде, но вы не сможете сделать их такими же четкими и четкими, как при глажке. Кроме того, трудно стереть стойкие морщины с помощью пароварки, и нередко на вашей одежде остаются слабые складки после обработки паром.Это складки, которые будут хорошо видны, если поднять одежду против света.
Трудно получить глубокую складку
Если вам нравится иметь складки на рукавах рубашки или брюк, паровой утюг — лучший инструмент для этой работы. Лучше всего использовать паровой пресс, который даст вам стойкие складки. Это машины, которые выдерживают давление в 100 фунтов на вашу одежду. Таким образом, хотя отпариватель для одежды может иметь насадку для складывания одежды, складки, которые он создает, не сохраняются.Недостаточно веса и давления, чтобы складки оставались на вашей одежде острыми.
Усталость на руке
Для приготовления на пару необходимо держать пароварку вертикально. Таким образом, если у вас много одежды, вам может утомиться держать пароварку в этом положении в течение длительного времени. Было бы лучше, если бы у вас был отпариватель для одежды с вертикальным расположением, потому что паровая головка легче. Но если у вас есть ручной отпариватель для ткани, он может весить более 3 фунтов при наполнении водой.Для некоторых он может быть тяжелым и утомительным, так как вы будете держать его в вертикальном положении на протяжении всего процесса приготовления на пару.
Зачем нужен паровой утюг
Четкие и четкие результаты
Лучшие паровые утюги могут дать вам четкость и резкость, которых не может сделать отпариватель. Помимо избавления от морщин, он может разглаживать складки и придавать вашей одежде вид, будто она сделана профессионально химчистками.
Сухой или паровой
В обычном утюге для одежды у вас есть выбор: отключить пар и просто использовать сухое глажение.Это пригодится для более деликатных вещей. Более того, даже если в паровом утюге есть протечки и брызги, вы все равно можете использовать его как сухой утюг и полагаться на распылитель, чтобы намочить одежду. Но если отпариватель для одежды начинает выплевывать воду, вы ничего не можете сделать, потому что нет функции сушки, на которую вы можете переключиться. Он полагается на воду и пар для эффективного выполнения своей функции, в отличие от утюга, который по-прежнему будет работать с нагретой подошвой.
Гладильная доска не обязательна
Хотя лучше всего иметь гладильную доску стандартного размера, это не обязательно.Есть альтернативы гладильной доске, которые вы можете использовать, если у вас мало места. Они могут быть не такими удобными для пользователя, но и не должны удерживать вас от покупки хорошего парового утюга.
Недостатки парового утюга
Кривая обучения
Чтобы добиться идеальных результатов с утюгом, нужна практика. Иногда во время глажки вы можете создать новые морщины или обжечь одежду, что может вызвать еще большее разочарование. Это определенно не та задача, которую вы можете решить с первых разов.
Необходимые гладильные принадлежности
После получения утюга вам понадобится гладильная доска. Даже если у вас нет гладильной доски, вам все равно понадобится гладильное одеяло, прежде чем вы сможете приступить к работе. Обычно они не предоставляются при покупке парового утюга, и вам нужно приобретать их отдельно. Но этого нельзя сказать о отпаривателе для одежды. Такие аксессуары, как биговщик и щетка, обычно входят в комплект отпаривателя для одежды. Вы можете использовать его прямо из коробки, не покупая ничего лишнего, в отличие от утюга.
Хранение и вывоз гладильной доски
Выносить гладильную доску для использования и оставлять ее, когда закончишь, — это хлопотно. Даже если у вас есть место для хранения, он большой и громоздкий в обращении. Лучше всего, если вы можете оставить его открытым на постоянное место, но не у всех есть такое место.
Пароварка против железа: что лучше?
Отпариватель для одежды — это то же самое, что и обычный утюг? Что ж, цель та же — избавиться от морщин.Но результаты могут отличаться. Вот почему некоторые люди до сих пор считают, что утюг лучше, и вы не можете заменить его пароваркой, особенно если вы используете для этой работы лучшие утюги Rowenta. Как правило, это люди, которые более озабочены результатами и нуждаются в правильных складках в нужных местах на своей одежде.
Короче говоря, обычный паровой утюг лучше, если для вас важен результат. Глажка займет больше времени, а обращение с гладильной доской будет затруднительным. Использовать отпариватель для одежды быстрее и проще, но результаты не будут такими резкими и четкими.Это также причина, по которой некоторые люди покупают и то, и другое для дома. Паровой утюг предназначен для модной одежды, когда вам нужно выглядеть как можно лучше. Отпариватель для одежды предназначен для быстрого подкрашивания или устранения мелких складок.
В принципе, однозначного ответа на спор о пароходе и железе нет. Вопрос должен заключаться в том, готовы ли вы пожертвовать своим временем ради лучших результатов? Или вы предпочитаете делать меньше для не очень красивой одежды? Это индивидуальный выбор, на который сможете ответить только вы.