Загудел холодильник что делать: Почему дребезжит холодильник после закрытия, что делать, выявляем причины

Содержание

Почему дребезжит холодильник после закрытия, что делать, выявляем причины

Холодильник занимает почетное место на кухне и выполняет много функций: морозит, охлаждает, сохраняет продукты свежими.

Со временем хозяйки замечают, что прибор начинает сильно гудеть. Почему дребезжит и свистит холодильник? Шум возможен как из-за неправильной установки, так и по причине поломки. Основной источник шума — компрессор. Он нагоняет холод и издает тарахтение и гул. Если агрегат имеет два компрессора, он шумит в два раза громче.

Почему холодильник стал сильно гудеть: причины

Причины шума бывают разными: прибор стоит близко к мебели или стене либо влияют предметы, находящиеся рядом, поломка, наледь. Некоторые причины хозяин может исправить сам, по другим вызывают мастера, а в каких-то случаях нет возможности починить агрегат, и его заменяют на новый.

Причины, с которыми хозяин может справиться сам:

  1. Неисправные амортизаторы. При их непрочной фиксации появляется дополнительный шум. Амортизаторы меняют на новые.
  2. Хладагент. Холодильники, в которых используется это вещество, издают сильный шум во время очень быстрой циркуляции газа по трубкам. Это нормально состояние, здесь ничего не нужно делать.
  3. Шум от вращения вмонтированного вентилятора. Он начинает гудеть сильнее, когда возле лопастей намерзает наледь. Для восстановления бесшумной работы холодильник размораживают. Эта процедура занимает не менее 10 часов.

Технические поломки, которые приводят к повышению уровня шума холодильника

Большое количество клиентов обращается в сервисные центры с жалобами о повышенном уровне шума от купленного холодильника.

Люди платят большие деньги за внешний вид и функциональность аппарата. При покупке холодильного агрегата покупатели предъявляют к нему ряд требований: эстетичность, функциональность, экономичность, низкий уровень шума.

Читайте также:

Какие температуры должны быть в холодильнике и морозилке

Какая должна быть влажность в холодильнике в процентах

Неправильная установка

Часто шум издает агрегат, который неправильно установлен.

Если причина в неровности пола, под ножки холодильника подкладывают кусочек картона, сложенный в несколько раз.

Существует несколько советов как правильно установить холодильник, чтобы он не шумел:

  1. Чтобы предотвратить перегрев, прибор не ставят рядом с газовой или электрической плитой, батареями отопления. Если это единственный вариант, между ними устанавливают барьер из покрытой фольгой фанеры.
  2. Холодильник не размещают вблизи естественных заземлителей, потому что это тоже влияет на его работу.
  3. Экономя пространство на маленькой кухне, холодильное оборудование встраивают в мебель. Это разрешено при наличии зазоров. Существуют холодильники, в которых вентилятор и компрессор расположены внизу. Такие приборы можно ставить впритык к стенам.
  4. Расстояние между холодильником и другими предметами должно быть не менее 5 см. Многие современные агрегаты имеют специальные упоры, которые не дают установить их вплотную к другой технике или стене.

Гулкий шум в начале и конце работы компрессора

Это говорит об ослаблении амортизаторов компрессора. В момент запуска и отключения мотора срабатывает рывок, поэтому агрегат шумит. Чтобы восстановить бесшумную работу холодильника, регулируют амортизаторы.

Гудение и шум в период работы мотора

Любой агрегат издает шумы:

  • тихий гул во время работы компрессора;
  • шипение, бульканье либо чавканье при перемещении фреона по трубкам системы.

Не все звуки считаются нормой. Большинство из них появляется из-за неисправности.

Гул

Если начал гудеть только приобретенный холодильник, есть несколько причин:

  1. Затянутые транспортные болты. Они удерживают компрессор во время транспортировки. Если их не снять, мотор издает сильный гул при запуске.
  2. Неправильная установка. Холодильник «рычит» на высоких либо низких тонах, если его завалить на одну из сторон. В таком положении компрессор находится в перекошенном состоянии и начинает гудеть.
  3. Забита трубка хладагента или передозировка фреоном после проведенного ремонта. Компрессор не справляется с прогоном хладагента по системе в полном объеме, в итоге на него идет усиленная нагрузка.

Жужжание при первом запуске — это норма. Компрессор работает на полную мощность, чтобы разогнать фреон и создать рабочее давление по всей системе. Из-за этого слышен повышенный гул, некоторым это напоминает мычание.

Щелчки

Такие звуки часто свидетельствуют о поломке устройства:

  • неисправность термостата — слышны щелчки реле, но компрессор не стартует;
  • поломка компрессора — короткий щелчок, после чего идет старт мотора, который тут же глохнет, свет в камерах горит;
  • сгоревшее пускозащитное реле — повторяющиеся щелчки при полной тишине, мотор не стартует, свет горит.

Иногда такой звук слышен во время остановки мотора. Крепления компрессора разрабатываются, и мотор бьет стенками о корпус холодильника.

Еще одна причина щелчков — скачки напряжения. Из-за этого срабатывает защитная автоматика, и может включиться пускозащитное реле. Оно будет издавать звук.

Тарахтит, как трактор

Мотор холодильника висит на пружинах. Для правильной перевозки его крепят болтами. В основном люди, купив холодильник, такие болты не выкручивают. Агрегат работает сравнительно тихо до тех пор, пока болты от вибрации не ослабнут (обычно на это уходит несколько лет). Мотор при работе начинает стучать о них.

Холодильник стал издавать странные звуки — дело в вентиляторе

Причиной скрежета может стать неправильная работа вентилятора. Он используется только в агрегатах с системой No Frost. При этом также повышается температура в морозильной камере.

Причина неисправности — наледь, образовавшаяся вокруг лопастей. Чтобы избавиться от подобной поломки, холодильник отключают и размораживают в течении 10-12 часов. Если дребезжание и свист продолжаются, агрегат доставляют в сервисный центр.

Советы, которые помогут избежать проблем

Несколько рекомендаций, которые помогут избежать проблем:

  1. Следите за установкой и расположением холодильника, следуйте инструкции к прибору. Не ставьте его рядом с источником тепла.
  2. Не трогайте агрегат сырыми руками.
  3. Если выполняете какие-либо работы по уходу или мойке холодильной камеры, отключите его от источника электроэнергии.

Узнать, в чем же причина громкого шума холодильника, помогут квалифицированные специалисты. Лучше выбирать мастера, специализирующегося именно на ремонте холодильников. Если холодильник находится на гарантии, его следует сдать производителю. Не стоит самостоятельно решать проблему, так как есть вероятность сломать холодильную камеру.

Читайте также:

Как проверить терморегуляторы холодильников

Почему холодильник стал сильно морозить

Почему у холодильников задние стенки покрываются льдом

Как сделать холодильник тише

Холодильник длительное время проработал и вдруг неожиданно начал шуметь, загудел или гремит. Причиной может быть отсутствие регулярного сервисного обслуживания или какая-либо поломка. Этот агрегат, как всякий прибор, нуждается в осмотре и замене изношенных деталей. В этом случае понадобится помощь мастера.

Необязательно везти технику в сервис. Мастер придет со всеми необходимыми инструментами и починит на дому. Однако прежде чем вызывать специалиста, проверяют, действительно ли проблема в поломке, а не в неправильной эксплуатации.

Заключение

Что делать, если холодильник жужжит, воет или дребезжит? Это еще не повод бежать в сервис по ремонту. Для начала смотрят, ровно ли стоит агрегат, сняты ли крепежные болты. Желательно провести полную разморозку для удаления наледи с вентилятора и проверить, как срабатывают лампочки на закрытие дверцы.

Если все моменты, зависящие от потребителя, проверены, а причина не устранена, это повод обратиться к мастеру. Для диагностики и ремонта специалист придет на дом и все исправит.

что делать, шумит и стал громко работать, транспортировочные болты, издает звуки

Гудит холодильник - первые симптомы сбоя в работе

Модель холодильника изначально не важна. Старенький Атлант может верой и правдой прослужить очень долго, в то время как новомодный Indesit, к примеру, начнет выкидывать фортели. Например, начнет непривычно гудеть. Правда, рановато думать, что он сломался. Причины могут быть более прозаичными и легко устранимыми.

Содержание материала:

Неправильная установка: гудит холодильник, что делать

Как ни странно, но неправильная установка холодильника очень даже может мешать его работе. И загудел именно поэтому. А ведь нужно всегда проверять горизонтальность и вертикальность положения корпуса вашей техники. Из-за перекоса частенько возникает шум компрессора. А еще иногда из-за перекоса одна из регулирующихся ножек просто висит себе в воздухе, и недостаток опоры сказывается на том, что холодильник начинает громко работать, случается несвойственная ему вибрация.

Холодильник может гудеть из-за неправильной его установки

И как же сделать так, чтобы неполадку устранить? Все можно быстро сделать своими руками при помощи строительного уровня. Если такового нет, можно воспользоваться отвесом, сделанным из нитки и грузика. Проверьте затем точки касания ножек к полу. Бывает, что пол неровный, и висящую в воздухе ножку нужно отрегулировать – для того на ножках и есть резьба.

Компрессору мало воздуха: почему шумит холодильник

Холодильник может сильно гудеть, если компрессор действует в режиме ограниченных возможностей. Такое случается тоже частенько, даже новый холодильник таким грешит. Такое случается в очень тесных квартирах, заставленных мебелью.

Холодильник может шуметь, если он придвинут очень близко к стене

Холодильник стал шуметь если:

  • Он придвинут слишком близко к стене;
  • Он обставлен очень тесно мебелью – тогда он порой и шипит, и гремит, и даже свистит;
  • Радиатор его касается стены, или очень близко от нее находится.

Затрудняется приток воздуха к конденсатору. Не наступает достаточного охлаждения, на компрессор оказывается чрезмерная нагрузка, вот он и рычит. От перегрузки он и шумел как трактор, это вибрирует двигатель, стучат клапаны, вибрации передаются на другие узлы, что находятся рядом. Да еще может на конденсаторе накопиться лед, и тоже стать причиной того, что холодильник стал шуметь.

Холодильник стал издавать странные звуки: дело в вентиляторе

Если холодильник трещит и дребезжит, очень сильно загудел, слышен треск, ранее ему несвойственный – возможно, дело в вентиляторе. Но касаться это может только моделей, работающих по системе No frost. В таких холодильниках может быть даже два вентилятора. Один охлаждает испаритель холодильной камеры, а второй охлаждает испаритель морозильника.

Громко работает холодильник: причины, как устранить шум

Ситуация, когда громко работает холодильник, способна не только доставить определенный дискомфорт человеку, но и повлиять на работоспособность изделия.

Холодильник является незаменимым устройством, без которого представить современный быт практически невозможно. Его использование дает человеку множество преимуществ, позволяя продлить срок годности продуктов и давая возможность сохранить их на длительное время. Он имеет достаточно сложную техническую структуру и требует проведения периодической профилактики. Исходя из этого, в результате эксплуатации устройства могут возникать различные сложности, способные привести к образованию неисправностей.

Конструкция устройства и возможные причины образования шума

Далеко не каждый холодильник способен работать бесшумно. Что касается моделей, исчерпавших свои технические и функциональные ресурсы, то дребезжание и грохот являются их постоянными спутниками. В свою очередь, современные устройства проектируются таким образом, чтобы создавать как можно меньше шума, и превышение определенного звукового порога для них служит отклонением от нормы. Однако каким бы новым и технически подготовленным не был холодильник, не исключено, что в один прекрасный день его работа начнет сопровождаться повышенным выделением шума. Застрахованным от подобного исхода не может быть никто, а вот постараться не допустить такого развития событий может каждый.

Для того чтобы понять причины образования грохота и дребезжания следует, обратить свой взор на конструкцию устройства, поскольку ответ на вопрос почему холодильник работает шумно кроется именно в ней. В большинстве случаев основным источником посторонних звуков, сопровождающих работу изделия, служит компрессор. Именно он включается в работу при повышении температуры внутри камеры, способствуя ее понижению.

Современные компрессоры выполнены таким образом, чтобы вырабатывать минимальное количество шума. Однако под влиянием некоторых факторов, как внешних, так и внутренних, их характеристики могут нарушаться. Основные причины подобного процесса:

  • неправильное расположение;
  • намерзание льда на стенках и на трубках;
  • расшатаны амортизаторы компрессора.

Все эти факторы могут привести к тому, что в один прекрасный день холодильник начнет громко работать, доставляя дискомфорт человеку и нарушая размеренность его жизни.

При этом несвоевременное их устранение способно привести к полному выходу компрессора из строя, что является наиболее негативным последствием и требует проведения полноценного дорогостоящего ремонта или же полной замены холодильника.

Читайте также: до какой температуры греется компрессор холодильника.

Способы устранения шума

Обычно после приобретения нового холодильника пользователи не испытывают проблем с данной техникой. Однако старые устройства могут издавать шум во время работы. Связано это может быть с несколькими причинами. Рассмотрим, что делать в каждой ситуации.

Холодильник установлен неправильно

Самая распространенная причина постороннего шума — это неправильная установка холодильника, то есть, не были соблюдены требования по его горизонтальному и вертикальному положению. На самом деле, сделать это очень просто. Достаточно при установке использовать строительный уровень и проверять им положение техники. Если же холодильник будет стоять неправильно, то при работе у него будет шуметь компрессор. Он будет соприкасаться и с трубопроводами, и с другими металлическими частями техники.

Для установки холодильника по уровню следует подкрутить его ножки

Также шуметь холодильник может из-за того, что во время установки пользователь не обратил внимания на положение его ножек, в результате чего одна из них может просто висеть в воздухе. Из-за этого холодильник во время работы будет неустойчивым. Поэтому помимо проверки уровнем необходимо контролировать положение ножек. При необходимости их следует подкрутить.

Читайте также: как правильно установить холодильник.

Нехватка воздуха для работы компрессора

Среди самых распространенных причин возникновения шума при работе холодильника является режим ограниченной возможности. Это происходит, если во время установки техники, она была слишком близко придвинута к стене, мебели или другим поверхностям. Когда задняя сторона холодильника расположена вплотную к чему-либо, то к конденсатору не поступает в нужном количестве воздух. Из-за этого узел охлаждается не так, как надо, и на компрессор оказывается дополнительная нагрузка. В результате этого происходит его перегрузка, и он начинает издавать посторонние звуки. Они исходят от клапана, двигателя или вибрации других узлов системы.

Чтобы устранить данную проблему, достаточно проверить, как близко холодильник расположен задней панелью к стене или другой поверхности. При необходимости его нужно отодвинуть так, чтобы расстояние между ними было не менее 20 см.

Располагать холодильник рядом с плитой недопустимо!

Плохо закрепленный корпус компрессора

Однако иногда возникают ситуации, когда данные проблемы устранены, а посторонний шум все равно присутствует. В таком случае рекомендуется проверить надежность крепления. Вполне вероятно, что болты в месте посадки ослабли за время эксплуатации.

Если пользователь имеет дело со старой моделью холодильника, то нужно помнить, что компрессор в них висит на пружинах. А они со временем могут сместиться или ослабнуть. В результате корпус компрессора может соприкасаться с другими деталями и издавать шум. Например, если двигатель окажется вплотную с трубопроводами холодильника, то звук от вибрации будет очень сильным.

Другой причиной возникновения шума могут стать испорченные прокладки, которые находятся под корпусом двигателя. В любой из данных ситуаций необходимо произвести замену деталей, пружин или прокладок.

С другой стороны, причиной шума может стать невнимательность пользователя. Если он во время установки холодильника забыл демонтировать транспортировочные болты, то двигатель может шуметь из-за них. Данные болты представляют собой длинные шпильки, которыми фиксируется компрессор. Они необходимы для того, чтобы он во время перевозки не повредил другие узлы техники.

Место нахождения транспортировочных болтов следует уточнить в инструкции к конкретной модели

Читайте также: какой холодильник лучше, с одним или двумя компрессорами?

Проблема в работе вентилятора

Данная проблема актуальна только для современных холодильников, оснащенных функцией «No Frost». В них может располагаться не один, а целых два вентилятора. Как правило, они отвечают за охлаждения испарителя. Один относится к холодильной камере, другой – к морозилке. При их неисправности холодильник будет издавать очень сильный шум.

Читайте подробнее, как работает система No Frost.

Если регулярно происходят колебания температур, то смазка, находящаяся в подшипниках вентилятора, засыхает. Узел начинает вибрировать и издавать громкий шум. Кроме того, из-за его плохой работы на стенках камеры может появляться наледь, которая тоже может стать источником посторонних звуков. Связано это с тем, что вентилятор во время работы начинает ее задевать.

Чтобы устранить данную неисправность, необходимо удалить наледь с испарителя. Это легко сделать собственными силами. После этого необходимо осмотреть подшипник и, при необходимости, смазать его. Так как в большинстве моделей подшипник латунный или бронзовый, смазывать его просто необходимо.

Неисправные электрические цепи

Пускозащитное реле любой техники при возникновении неисправностей начинает вести себя странно. Относится это и к холодильникам. Сломанное реле начинает гудеть, издавать рычащие звуки и через некоторое время отключаться. Данную проблему исправить своими руками практически нереально. Придется заменить реле, а для этого обратиться к услугам специализированных сервисных центров.

Кроме того, причиной шума может стать подгоревшая обмотка двигателя вентилятора. Если есть такие подозрения, ее необходимо проверить тестером. При обнаружении короткого замыкания иди утечки сопротивления на корпус компрессора двигатель подлежит замене.

Подгоревший электродвигатель компрессора также может стать причиной возникновения шума при работе холодильника. Проверить это довольно просто – достаточно дотронуться рукой до корпуса двигателя. Если он слишком горячий, то придется проверять двигатель и, скорее всего, заменять его.

Еще одной причиной появления шума может стать перегоревший ТЭН испарителя. Из-за этого на испарителе будет образовываться наледь, которая будет оказывать негативное влияние на работу компрессора. В таком случае придется проверить ТЭН тестером и, если обнаружится обрыв, заменить его.

Читайте также: ремонт холодильника своими руками.

Как организовать ваш холодильник, по мнению эксперта

На прошлой неделе полпакета винограда, контейнер домашнего супа и несколько редисов, которые я нашел на дне ящика с продуктами, оказались в моем мусоре. Мне больно видеть продукты, запутанные в мешке для мусора по нескольким причинам:

  • Я хорошо знаю, скольким людям нелегко достать свежие продукты, которые я с удовольствием собираю по дороге домой с работы.
  • Я мог бы использовать эти ингредиенты для создания здоровой пищи.
  • Я вижу знаки доллара, идущие прямо в мусорное ведро вместе с моей увядшей капустой и мягкими цуккини.

Я не одинок: в Соединенных Штатах 31 процент доступных продуктов питания на розничном и потребительском уровнях в 2010 году остался неиспользованным. И те из нас, кто придерживается здоровой диеты, являются одними из главных виновников: исследование, опубликованное в журнале Plos One, показало, что самые здоровые американцы являются наиболее расточительными из-за высокого потребления фруктов и овощей, которые часто выбрасываются. .

Хотя существует множество факторов, влияющих на пищевые отходы, один из них, который мы напрямую контролируем, - это то, сколько мы выбрасываем в наших домашних хозяйствах. И я, например, знаю, что организация моего холодильника (или его отсутствие) во многом виновата в моих собственных отходах. Я приношу домой свой товар из продуктового магазина, запихиваю все в ящики и складываю их на полки без особой рифмы или причины. И в обязательном порядке еженедельно появляется слизистый мешок с зеленью или недоеденная банка томатного соуса сомнительной окраски, которую засунули в спину, забыли и нужно выбросить.

Безусловно, время, потраченное на установку более совершенной системы, может иметь огромное значение, но если мои туалеты являются показателем, мне не хватает навыков домашней организации. Я вызвал подкрепление.

Связанные

Гилат Тунит, основатель Project Neat, профессиональной компании по организации домашнего хозяйства, говорит, что создать организационную систему в вашем холодильнике так же просто, как инвестировать в несколько доступных продуктов, которые сделают ваш холодильник более эффективным за счет максимального увеличения пространства.

Цель состоит в том, чтобы «содержать элементы, классифицировать их и разделять», - говорит Тунит. «В холодильнике очень важно иметь доступ к вещам. Что случается с большинством, когда [хранит еду], вы должны убрать одно с дороги, чтобы добраться до другого. Сколько раз вы открываете холодильник и вытаскиваете его целиком, чтобы достать заправку до конца? Мы все виноваты в этом процессе, но это не наша вина! Варианты комплектации холодильника - это уже вопрос.По сути, это открытые стеллажи, и нет реального указания, что и куда делать ".

«[Холодильник] - последнее место, где можно представить себе возможность организации. Мы предполагаем, что в нашем холодильнике всегда будет беспорядок, потому что он используется на постоянной основе ». - говорит Тунит. «[Люди] также не понимают, насколько недорого можно сделать его более организованным и более функциональным. Часто продукты, которые мы можем использовать для поддержания порядка в холодильнике, такие же, как те, которые мы использовали бы в другой части нашего дома.”

Поскольку в наши дни вы, вероятно, проводите больше времени дома, посвятите несколько часов переоборудованию холодильника такими продуктами, как стеклянные банки, ящики для хранения и штабелируемые контейнеры. Следуйте этим советам экспертов от Тунит, которая также делится своими доступными продуктами, которые могут помочь оптимизировать пространство в холодильнике и упростить запасы полезных ингредиентов (чтобы ни один из них не попал в мусор).

Сопутствующие товары

Что в нем хранить : Масло, сметана, сливочный сыр, сироп, творог

Tunit называет этот продукт незаменимым в каждом доме. «Использование таких продуктов, как ленивая Сьюзен, дает вам возможность увидеть все, что у вас есть, - говорит она. - Я предлагаю это для всего и чего угодно: будь то ваш холодильник или кладовая, макияж или детские карандаши. мой холодильник Я использую его для приправ. Здесь не нужно рыться, не убирать вещи с дороги, вы вращаете и берете все, что вам нужно. Люди думают, что если у них много вещей, они не могут это организовать, но это неправда До тех пор, пока вы его содержите и все распределены по категориям, у вас может быть столько вещей, сколько вы хотите, и они все равно будут организованы.»

Хранить: Фрукты (клубника, виноград, черника, малина)

« Я люблю каменные банки для фруктов, таких как клубника, черника и виноград », - говорит Тунит.« Прежде всего, они высокие и узкие. который не занимает места на полке. Они также герметично закрываются для длительной свежести и сделаны из стекла, что предпочтительнее пластика ».

Связанные

Хранить: Плоды перца, желтых тыкв, помидоров, небольших огурцов

«В этих контейнерах есть пара вещей, которые мне нравятся: они прозрачные, поэтому сквозь них видно; Они широкие, и это здорово, потому что в них можно уместить много всего. И вы освобождаете [ящик для продуктов], - говорит Тунит.«У них есть ручки, поэтому их очень легко вставлять и снимать».

Хранить: Греческий йогурт

«Это еще один способ снять вещи с полок», - говорит Тунит. «Его очень легко установить - это буквально две маленькие липучки, снимите их и поместите это где угодно в холодильнике. Затем вы берете греческий йогурт и кладете его внутрь, и он свешивается - и это гениально - полностью с вашего стеллажа, что освобождает его ».

Что хранить: Легкие закуски, такие как сыр, фруктовые чашки, пудинг, яблоки (нарезать и разделить на мешочки Ziploc)

«Люди в основном используют их для комодов и случайных ящиков в своих домах, но Я люблю его как холодильник », - говорит Тунит, который рекомендует класть их в ящик для продуктов.«То, что вы делаете, - это создаете разделение внутри открытого ящика. Когда он откроется и вы начнете бросать туда вещи, вы все смешаете вместе. Мне нравится, когда все разделяется и классифицируется; это делает вашу жизнь намного проще ». Она предлагает использовать это как ящик для закусок, что особенно хорошо для людей с детьми. «Когда ребенок входит и хочет собрать пакет с обедом утром, это отличный способ сделать это».

Сопутствующие товары

На складе: Мясные деликатесы; сыр

«Выдвижной ящик дает вам дополнительное пространство, которого у вас не было бы в противном случае», - говорит Тунит.«Их легко надевать и снимать, и вы можете получить столько, сколько считаете нужным. Что мне нравится в них, так это то, что они не занимают фактического места на полках; они висят. Таким образом, вы создаете дополнительное пространство, не забирая его ".

Хранить: Пакеты авокадо на вынос, хумус, заправки, овощной соус

Tunit предлагает использовать штабелируемые контейнеры, потому что «они узкие, не громоздкие, что позволяет сэкономить место. У них также есть крышки, так что вы можете складывать их стопкой. Вы можете пройти три, четыре уровня, на сколько уровней вы хотите подняться, в зависимости от размера вашего холодильника. «Она любит использовать их для контейнеров размером с закуски, но они также являются еще одним отличным способом хранения мясных деликатесов и сыра.

Идеи хранения с использованием продуктов по всему дому

Эти идеи хранения не требуют покупки специальных продуктов. Вместо этого повторно -целевые вещи, которые, вероятно, уже лежат у вас дома:

  • Коробка для яиц: «Это стоит ноль долларов, кроме яиц, которые идут с ним», - говорит Тунит. Как только вы съедите все яйца, просто разрежьте снимите крышку коробки и поместите ее в дверцу холодильника.«Возьмите более узкие приправы и переверните их вверх дном», - говорит Тунит, добавляя, что это также отличный способ предотвратить застревание последних капель на дне бутылки с кетчупом или заправкой для салата.
  • Пакеты Ziploc: «Я люблю использовать пакеты для заморозки в реальном холодильнике для множества вещей, - говорит Тунит. "Во-первых, это самый простой способ хранить маринованное мясо. Люди часто используют миску, но это менее эффективно, а также заставляет вас использовать гораздо больше соусов.Я также люблю переносить продукты, фрукты, сыры и т. Д. В пакеты, потому что я чувствую, что они дольше остаются свежими, а также хранят все отдельно ». Она рекомендует маркировать каждую сумку, чтобы сделать хранение еще более эффективным.
  • Канцелярские товары: «Мне нравится использовать сложенный стопкой держатель для офисной бумаги, чтобы добавлять уровни для хранения, - говорит Тунит. «Я думаю, что использование ручки / держателя для карандашей также отлично подходит для таких вещей, как нить сыра, йогуртовые палочки и т. Д.»

Посмотрите эти продукты в действии здесь:

БОЛЬШЕ СОВЕТОВ И СОВЕТОВ ДЛЯ ЛУЧШЕГО ДОМА

Хотите еще таких советов? NBC News BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жизни.Подпишитесь на нашу рассылку и следите за нами в Facebook, Twitter и Instagram.

4 шага к безопасности пищевых продуктов

Как предотвратить пищевое отравление?

Знаете ли вы, что только в этом году примерно каждый шестой американец заболеет от пищевого отравления? Пищевое отравление не только ежегодно отправляет в больницу 128 000 американцев, оно также может вызвать долгосрочные проблемы со здоровьем. Вы можете защитить свою семью от пищевого отравления дома, выполнив следующие четыре простых шага: очистить , отдельно , приготовить и охладить .

Чистка: часто мойте руки, посуду и поверхности

Микробы, от которых можно заболеть, могут выжить во многих местах на кухне, включая пищу, руки, посуду, разделочные доски и столешницы.

Вымойте руки правильно:

  • Используйте обычное мыло и воду (не используйте антибактериальное мыло) и потрите тыльную сторону рук, между пальцами и под ногтями не менее 20 секунд. Нужен таймер? Дважды напевайте песню «Happy Birthday» от начала до конца.
  • Ополосните руки, затем вытрите насухо чистым полотенцем.
  • Часто мойте руки, особенно в эти ключевые периоды, когда могут распространяться микробы:
    • До , в течение и после приготовление пищи
    • После обращение с сырым мясом, птицей, морепродуктами или их соками, или сырые яйца
    • Перед есть
    • После использования туалета
    • После смены подгузников или уборки ребенка, который пользовался туалетом
    • После прикосновения к животному, корму для животных или отходам животного происхождения
    • После прикосновения к мусору
    • До и после Уход за больным
    • До и после обработка пореза или раны
    • После сморкаться, кашлять или чихать
    • После работы с кормами или лакомствами для домашних животных.

Мыть поверхности и посуду после каждого использования:

  • Мойте разделочные доски, посуду, посуду и столешницы горячей водой с мылом, особенно после того, как они застряли в сыром мясе, птице, морепродуктах или яйцах.
  • Часто стирайте кухонные тряпки в стиральной машине в горячем режиме.

Мойте фрукты и овощи, но не мясо, птицу или яйца:

  • Срежьте все поврежденные или ушибленные участки, затем промойте фрукты и овощи под проточной водой без использования мыла, отбеливателя или коммерческих продуктов.
  • Очистите твердые продукты, такие как дыни или огурцы, чистой щеткой для продуктов.
  • Вытрите продукт бумажным или чистым тканевым полотенцем.
  • Не мойте мясо, птицу, яйца или морепродукты, чтобы избежать распространения вредных микробов по кухне.
  • Продукты с пометкой «предварительно вымытые» не нужно стирать повторно.
Дополнительная информация:

Советы по безопасности пищевых продуктов: очистка (FDA)

Чистота помогает предотвратить болезни пищевого происхождения (USDA)

Отдельно: не допускать перекрестного загрязнения

Используйте отдельные разделочные доски и тарелки для продуктов, мяса, птицы, морепродуктов и яиц:

  • Используйте одну разделочную доску для свежих продуктов или других продуктов, которые нельзя готовить перед употреблением, а другую - для сырого мяса, птицы или морепродуктов. Замените их, когда они изношены.
  • Используйте отдельные тарелки и посуду для приготовленных и сырых продуктов.
  • Используйте горячую мыльную воду, чтобы тщательно вымыть тарелки, посуду и разделочные доски, которые касались сырого мяса, птицы, морепродуктов, яиц или муки.

Храните отдельные виды продуктов питания отдельно:

  • В корзине для покупок отделите сырое мясо, птицу, морепродукты и яйца от других продуктов и поместите упаковки с сырым мясом, птицей и морепродуктами в пластиковые пакеты, если таковые имеются.При выезде кладите сырое мясо, птицу и морепродукты в пакеты отдельно от других продуктов.
  • Дома положите сырое мясо, птицу и морепродукты в контейнеры или герметичные герметичные пластиковые пакеты. Заморозьте их, если не планируете использовать в течение нескольких дней.
  • В холодильнике храните яйца в оригинальной картонной коробке и храните их в основном отделении, а не в дверце.
Дополнительная информация:

Советы по безопасности пищевых продуктов: Отдельно (FDA)

Будь умным. Храните продукты отдельно. Не допускайте перекрестного заражения. (USDA)

Готовьте до нужной температуры

Пища безопасно готовится, когда внутренняя температура достаточно высока, чтобы убить микробы, которые могут вызвать болезнь:

  • Используйте пищевой термометр, чтобы убедиться, что ваша еда безопасна. Когда вы думаете, что еда готова, поместите пищевой термометр в самую толстую часть продукта, стараясь не касаться костей, жира или хрящей.
  • См. Нашу таблицу минимальных температур приготовления, чтобы убедиться, что ваши продукты достигли безопасной температуры.

Сохраняйте пищу горячей (140˚F или выше) после приготовления:

Если вы не подаете еду сразу после приготовления, держите ее вдали от опасной температурной зоны (от 40 ° F до -140 ° F), где быстро растут микробы, с помощью источника тепла, такого как жаровня, поднос для подогрева или мультиварка. .

Тщательно разогревайте пищу в микроволновой печи (165˚F или выше):

  • Прочтите инструкции по приготовлению на упаковке и точно следуйте им, чтобы продукты были приготовлены тщательно.
  • Если на этикетке продукта написано: «Дайте постоять х минут после приготовления», следуйте инструкциям - оставление продуктов, приготовленных в микроволновой печи, на несколько минут позволяет продуктам тщательно приготовиться, поскольку более холодные области поглощают тепло из более горячих областей.
  • Перемешайте пищу в процессе нагрева. Следуйте инструкциям на упаковке для коммерчески приготовленных замороженных продуктов; некоторые не предназначены для перемешивания при нагревании.

Соблюдайте особые правила для барбекю и курильщиков:

Дополнительная информация:

Советы по безопасности пищевых продуктов: Cook (FDA)

Гриль и безопасность пищевых продуктов (USDA)

Готово? (USDA)

Кухонные термометры (USDA)

Охлаждение: правильное охлаждение и замораживание продуктов

Охлаждение скоропортящихся продуктов в течение 2 часов:

  • Бактерии, вызывающие пищевое отравление, быстрее всего размножаются при температуре от 40 ° F до 140 ° F.
  • В холодильнике должна быть установлена ​​температура 40 ° F или ниже, а в морозильной камере - 0 ° F или ниже. Чтобы убедиться в этом, используйте приборный термометр.
  • Никогда не оставляйте скоропортящиеся продукты вне холодильника более чем на 2 часа. Если пища подвергается воздействию температуры выше 90 ° F (например, в жаркой машине или на летнем пикнике), поставьте ее в холодильник в течение 1 часа.
  • Остатки следует поместить в неглубокие контейнеры и незамедлительно охладить, чтобы обеспечить быстрое охлаждение.
  • Никогда не размораживайте и не мариновайте продукты на прилавке.Самый безопасный способ разморозить или замариновать мясо, птицу и морепродукты - хранить в холодильнике.
  • Замораживание не уничтожает вредные микробы, но сохраняет пищу в безопасности, пока вы не сможете ее приготовить.
  • Узнайте, когда следует выбросить еду, по нашей таблице сроков безопасного хранения. Выбрасывайте еду до того, как разрастутся вредные бактерии.
Дополнительная информация:

Советы по безопасности пищевых продуктов: охлаждение (FDA)

Охлаждение и безопасность пищевых продуктов (USDA)

Остатки и безопасность пищевых продуктов (USDA)

идей организации холодильника | Лучший организатор холодильников 2021

В прямом эфире
Дом мечты на 100 дней
В прямом эфире
Дом мечты на 100 дней
В прямом эфире
Дом мечты на 100 дней
В прямом эфире
Дом мечты на 100 дней
В прямом эфире
Дом мечты на 100 дней
В прямом эфире
Любите это или перечислите
В прямом эфире
Любите это или перечислите
В прямом эфире
Любите это или перечислите
В прямом эфире
Любите это или перечислите
В прямом эфире
Любите это или перечислите
В прямом эфире
Любите это или перечислите
В прямом эфире
Любите это или перечислите
В прямом эфире
Любите это или перечислите
В прямом эфире
В прямом эфире
Fixer to Fabulous
В прямом эфире
Fixer to Fabulous
В прямом эфире
Fixer to Fabulous
В прямом эфире
Fixer to Fabulous
В прямом эфире
Fixer to Fabulous
В прямом эфире
Fixer to Fabulous
В прямом эфире
В тренде
HGTV Дом мечты 2021
Родной город
2021 Цветовые тренды
Идеи уютной гостиной
.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *