Ремонт кофемашин своими руками – Самостоятельный ремонт кофемашин | Обзор и ремонт кофемашин

Содержание

Самостоятельный ремонт кофемашин | Обзор и ремонт кофемашин

Что бы получить вкусный кофе,  нужно внимание  и соблюдение рецептуры приготовления того или иного напитка. Если готовим кофе вручную на огне  — то  за все отвечает человек.  Если же довериться кофемашине – то тут   включаются в работу  различные датчики,  сенсоры и сложные узлы с агрегатами.  Тут и высокое давление пара и воды,  и соблюдение температурного режима и  тонкая настройка зазоров  кофемолки. Каждая мелочь имеет  большое значение.

Но каждому механизму свойственно ломаться и кофемашины  тому не исключене.  И не имеет значение – перед вами  маститая  итальянская или швейцарская брендовая вещь  либо   пока неизвестный аппарат производства поднебесной. Выходит из строя  любая машина,  с  разницей в периоде эксплуатации.  Так же  важную роль играет и  соблюдение инструкций по эксплуатации.

 Ломается техника обычно в самый неподходящий момент. И ничего с этим не поделаешь – законы физики  мы отменить не в состоянии.   И если таковое  произошло,  то  есть 2 пути решения проблемы – пытаться самому исправить или  же  пользоваться услугами мастеров.

Второй вариант  дает вам  гарантию на выполнение  работы и  обеспечивает вас   какое-то время  безотказной работой  кофемашины.  Но  это платный путь, в отличии от первого варианта.

Но для самостоятельного ремонта нужно иметь   навыки работы с электрооборудованием и инструментом,  а так же знать принципы работы  таких вот агрегатов.

Из инструментов достаточно  отвертки с разными насадками,  пассатижи,  кисточка,  смазка,  средства для очистки гидросистемы. Так же нужны разные прокладки,  трубки и сальники.  И самое главное – нужна инструкция  по эксплуатации и ремонту.  Она необходима для того,  что бы  правильно   все сделать и при этом не повредить саму машину. Так же в ней имеется  краткий перечень типичных неисправностей. Быть может,  именно ваша поломка и является типичной,  что намного упростит ее устранение. Да и не стоит забывать о банальных технологических процедурах,  таких как очистка  заварочного блока. Только ни в коем случае не пытайтесь его смазать,  потому что это приводит к  залипанию  в  механизме частичек кофе,  что в коненчном результате приводит к  засорению блока.  Так  же очищайте и отсек,  где этот блок устанавливается.

.

Типичные неисправности кофе машин
такие:

  1. Из-под рожка протекает вода в местах состыковки узлов.

Первая причина течи – это засорение.  Обычно  жир из кофейных зерен накапливается на  уплотнительн кольце. Устраняется  обычной промывкой кльца и посадочного места  под проточной водой.  Если проблема не пропала – внимательно  осматривайте  поверхность кольца. Часто  на нем появляются трещины.  Если же  оно  извлекается не очень легко – то  можно поддеть отверткой или  какой-то лопаткой.  Бывает,  что иксация кольца происходит  с помощью сетки. Тогда нужно  выкрутить стопорный винт и вынуть сеточку,  а затем уже приступать к извлечению  самого  уплотнителя.   Не забывайте  проверить  фильтр,  ведь  в  том случае,  когда он засорился,   вода под высоким давлением  не сможет нормально проходить через  него и  будет искать  другие пути.

  1. Во время приготовления кофе из рожка раздается свист и шипение. Струя заметно уменьшилась.

 

 Скорее всего причина этих неприятнстей – засорение фильтра.  Крупинки молотого кофе  остаются на сетке и  в фильтре рожка,  тем самым утрудняя   прохождению горячего напитка. В результате   создается избыточное давление,   кофе движется быстрее,  что и провоцирует появление посторонних шумов.  Часто вместе с крупинками  сеточки  забиваются  кофейным маслом и накпью.  Тогда нужно еще  избавиться от этого жира и декальцинировать фильт.

Сам фильтр чистится жесткой щеткой,  отверстия приводятся в порядок зубочисткой.  Можно использовать специальные растворы,  которые  очищают  поверхность от тсевших масел.

Ни в коем случае не  применяйте излишне усилия. Это приводит к царапинам  трубок,  что  спровоцирует  появление дополнительных отложений  в  этих канавках.

Иногда  причиной засорения является  неправильный помол. Он должен быть как  мука,  а не  превращаться в тестообразную массу.  Если помол  чрезвычайн мелкий,  то  сквозь него  плохо проходит вода,  что приводит к излишнему давлению.  Попробуйте увеличить  качество помола на кофемашине.  А если пользуетесь смолотым зерном – то  поменяйте   его на более грубый.

Ну и самый неприятный момент – физический износ помны.  Тут   все  заканчивается заменой  самого узла.

 

  1. Из кофемашины доносятся гул и треск, а кофе не  варится.

 

Первое,  на что нужно обратить внимание – это на  подачу и нагрев воды.  Если вода из резервуара   подается – это уже  хороший знак.   Причиной  поломки  может быть  воздушная пробка.  Можно попытаться  слить часть воды через каппучинатор.

В том случае,  когда  проблема не убралась,  попытайтесь прочистить всю систему подачи воды.  Желательно использовать рекомендуемые производителем средства.  Если и это не помогло – то скорее всего виной тому датчики. Тут уж без сервисного центра никуда. Как это не звучит прискорбно.

 

  1. Подсветка клавиш работает, но на нажатия они не реагируют.

 

Первая реакция – проверьте  есть ли  вода в  бачке и  кофе в контейнере.  Так же проконтролируйте положение всех ручек. Может сработать  система защиты,  и пока   все не вернется в исходную позицию – аппарат не разблокируется.  Если не помогло – читаем инструкцию.  Возможно  ответ на поверхности.  Как вариант – причина может  индицироваться на дисплее.   В том случае,  когда  вы знаете как демонтировать саму панель – снимите ее и протестируйте тестером. Возможно причина в неработающих кнопках.  Иногда такое происходит если они запали или  загрязнились.  Тогда надо их вернуть на место и  очистить контакты от грязи.

Если же не помогло – причина в поломке электроники.  Это уже парафия  сервисного центра.

  1. Протекание воды.

Наверное это самая типичная поломка.  Такое случается из-за того,  что утратили свои свойства резиновые  детали – сальники,  прокладки,  уплотнительные кольца.  Из-за  солевых отложений и повышенной температуры силикон и  резина покрывается микротрещинами,  что привдит к протеканию.   Если такое  произошло,  то первым делом найдите место,  где  жидкость просачивается наружу.  Осмотр необходимо начать  с места,  где крепится трубка к контейнеру с холодной водой.  В этом месте очень часто  протекает вода.  Подумайте,  возможно лучше  заменить  все прокладки и сальники одним махом,  ведь у них практически одинаковый  период эксплуатации.

 Другая причина протекания связана  с  нарушением транспотртировки. При низких температурах  детали из пластика или металла лопают, и  через эти трещины  начинает протекать  вода.  Ремонт  производится путем  замены неисправного узла.   Это касается и тех деталей.  Которые повредились из-за высокой температуры или давления.

 В любом случае,  определив,  какой узел вышел из строя,  немедленно приступайте к  ремонту. Сейчас  вналичии имеются большинство деталей к автоматическим аппаратам.   Для  бытовых рожковых кофеварок посложнее.  Но  ни в коем случае не эусплуатируйте  машину,  которая протекает. Последствия могут быть плачевные – от  выхода из строя контролера до  травмы пользователя,  полученной при ударе  электрическим током.

  1. Кофеварка не включается.

Первое,  что нужно сделать – это  проверить включена ли  кофеварка в розетку и цел ли сам шнур.  Если же  на кабеле виднеются изъяны – даже не пробуйте  включать машину в сеть.  Замените шнур и уж потом  включайте в  розетку.  Если же с питанием все ОК,  то вопрос может быть в другом. Например,  сработала одна из защит. Внимательно  посмотрите насколько плотно закрыта крышка варочного блока и все ли в порядке  с  защитным выключателем.   Так же   аппарат может отключиться из-за перегрева,  в случае когда он  долго непрерывно работал. Тогда  тепловое реле  отключает механизм.  Это проверить можно с помощью тестера. Сопростивление при этом  покажет бесконечность.  Если это так – нужно заменить  вышедшие з строя теплоэллементы.  Так же  причиной того, что кофемашина не включается может быть прыжок напряжения.  Тут уж  без тестера не обойтись —  нужно прощупать все узлы,  начиная с БП.

  1. Кофемолка не хочет молоть кофе, хотя двигатель запускается.

 Как ни банально это прозвучит – нужно  проверить  есть ли в бункере зерно.  В том случе,  если присутствует – пересыпьте его,  а оставшиеся зерны попробуйте высосать пылесосом.  Далее установите регулятор помола в  максимальное положение.  Засыпьте в бункер  кофе другого сорта и  попытайтесь сварить несколько чашек.  Обычно причина в том,  что зерно  жирное и кофемолка попросту залипает.  Заработало?  Возвращайте регулятор помола в обычное положение и смените сорт кофе.  Хороший кофе должен быть матовым.

Если  такие манипуляции не помогли,  то воспользуйтесь одним из доступных вам средств для чистки  кофемолок.  Конечно,  далеко не факт что они помогут, но попытаться стоит. Если же и это не помогло – тогда приступаем к разборке и чистке.  Все производить надо с предельной аккуратностью,  дабы не сломатьь и не нарушть.   Для того.  что бы  обратно все собрать правильно.  Ставьте  маркером метки. По них  же потом все  соберется назад.

  1. Постоянно горит лампочка, что  в кофемолке нет кофе.  

Если в бункере  есть зерно, а машина постоянно сигнализирует о его отсутствии,  и при этом сама кофемолка не работает,  то причиной тому  может быть несколько.  Часто  такое бывает,  когда  сломался силовой  или процессорный блок.  Так же может выйи со строя  двигатель кофемолки.  Это  проверить просто – достаточно тестером измерить  обмотки на сопротивление.   Поломка двигателя  будет при   бесконечном сопротивлении.  Тогда надо  менять  либо  сам привод,  либо полностью механизм,  в зависимости от  конструкции.

Но не стоит все драматизировать. Может  быть  проблема в ином,  например —  в кофемолку попала жидкость или  какой-то посторонний предмет или  сам канал  проходжения кофе   прохудился. В этом случае  молотый кофе попадает внутрь корпуса,  постепенно там накапливаясь. В итоге парада  рано или поздно кофейный порошок  попадет и в сам двигатель.  Это заканчивается совсем плачевно – приходится менять всю кофемолку.

На фото образец сломанного кофевода и результат поломки.

 Если же  кофемолка все же включается,  но при этом  индикаторы горят —  значит вопрос в  одном из несколькихъ датчиков.  Решить вопрос можно с помощью чистки кофемашины. Кофе,  который попал внутрь,  нужно удалить.  Это делаеся с помощью  кисточки и   воды.  Кисточкой  аккуратно вымести,  а  тампоном  вымыть  везде,  где удается  достать.  Далее  все вернуть на место и  запустить машину.  Одновременно проверьте состояния поплавка в отсеке с водой.

Если получилось – отлично. Если поломка не устранилась – нужно  ремонтировать. Тут либо вооружаться инструментом и  инструкцией,  либо нестись в мастерскую.

  1.  Ошибка на панели управления кофемашины.

 Тут,  если нет  особых  навыков  пошаговой диагностики,  без сервис-центра не обойтись.  Тем,  кто  имеет  практические  навыки,  нужно воспользоваться таблицей  ошибок. В  такой таблице имеется код ошибки и  варианты неисправностей,  которые  связаны с этим кодом.  Причем в каждой модели  кофемашин таблица кодов  разная. Но не стоит сразу же  менять или тестировать узел,  который указан в таблице. Бывает,  что причина в совершенно другом.  Например,  на дисплее высвечивается Ошибка 6. В таблице это  соответствует  поломке,  которая  не дает заполнить водой  гидравлический пресс. Но может так оказаться,  что сам пресс  работает,  а в корпусе дистриб’ютора имеется трещина. Через эту трещину вода вытекает в поддон  и в сам пресс не попадает.  И если уж меняете дистрибьютор,  то  не поленитесь – замените  сальники бойлера.   Они  рассчитаны на  3-4 года  работы. Далее  начинают пропускать влагу.

  1.  Каппучинатор не работает.

Вне зависимости оттого,  что  каппучинатор реализовывается  в различных вариантах – свтроенные или отдельностоящие,  принцип их работы остается  одинаковый.  Пар должен проходить через сам каппучинатор,  образовывая  упругую мелкодисперсную пену.  Если такое не происходит – то причина в засорении  трубки или в качестве молока. Пена плохо выходит,  когда молоко восстановлено или кипчяченное.  Желательно взять   пастеризованное.   После  получения пены каппучинатор необходимо промыть во избежания засыхания внутри трубки,  в которых проделаны микроскопические отверстия.  Если молоко засохнет в канале,  то горячий воздух не сможет   пройти сквозь них и  пена не выйдет. У вас получится только горячее молоко.

Чистка каппучинатора происходит путем промывания.  Ни в коем случе не пользуйтесь металлическими щетками. Это расширит  отверстие и  качество пены  снизится.   Хорошо,  если в  машине  предусмотрена функция  очистки  каппучинатора.

  1.  Замена фильтра.

Когда пришла  порпа менять фильтр для воды,  нужно прежде всего налить воды в новый фильтр и затем установить его в заполненный отсек для  воды.  Такие манипуляции устранят возможность возникновения воздушной пробки,  которая не позволит помпе прокачивать воду.   Когда такое случается,  помпа не может прокачать воду,  работает вхолостую,  в результате чего перегревается и  выходит из строя.  Так же при декальценации  снимайте фильтр,  а лучше  в этот момент его  сменить.

  1.  Кофемашина не видит наличия воду в отсеке.

Такая ситуация может возникать,  когда  сломался поплавок.  Если есть сомнения,  что он виновник – можно  снять контейнер,  налить в него воды и визуально определить его местонахождения.  Если он не на поверхности – значит  произошла разгерметизация.  Нужно менять поплавок. Так же может какие   то частички попасть под него и застопорить.  Нужно аккуратно прочистить  путь его продвижения.  Если же  поплавок разгерметизирован – попытайтесь его отремонтировать.  Для начала  нужно демонтировать. Далее  высушить – либо  нагревать до полного  испарения воды,  либо проделать еще 1 отверстие и  продуть воздухом. Далее   оба отверстия  заделать  герметиком или запаять.

  1.  Сломался манометр.

Если ваша модель кофемашины оборудована манометром,   и он однажды перестал  показывать  давление, то причиной этого  может быть  засорение трубки накипью.  Устраняется   заменой  трубки или же  ее прочисткой.  Так же  обратите внимание на состояние каналов.   Если после проведенных манипуляций манометр не заработал,  а автоматическая кофемашина  продолжает  готовить кофе, то  скорее всего причина в  самом манометре.   Ремонтируется заменой.

Заключение.

Мы рассмотрели самые типичные случаи,  которые возникают при эксплуатации кофемашин.

Конечно,  это далеко не полный перечень поломок кофемашин. Иногда  все  намного проще – например   низкое напряжение в сети или  в саму кофемашину залез таракан.

В любом случае,  ремонтировать  наугад такую технику не стоит без  фундаментальных навыков и наличия инструмента.   Как показывает практика,  стоимость  восстановления  кафеварки после  ремонта намного возрастает.  Так что пользуйтесь принципом – не навреди.  Если сомневаетесь – отнесите  ее в  сервисный центр. Так будет надежнее,  быстрее,  а зачастую и дешевле.

koffeemasheene.ru

Ремонт кофемашины и кофеварки своими руками: обзор и ремонт неисправностей

Для чего нужна хорошая и качественная кофемашина? Конечно же, для ароматного горячего кофе с утра. Процесс заварки этого чудесного напитка почти полностью автоматизирован и требует от человека минимального вмешательства. Начинка прибора подразумевает наличие множества механических частей, электронных схем, а также миниатюрную гидравлическую систему. Однако всё в скором времени выходит из строя и эти нужные приборы тому не исключение. При поломке кофемашин остаётся всего два варианта: отнести в сервис или сделать ремонт кофемашины самостоятельно.

Основные проблемы кофемашин и кофеварок

  1. Нарушена подача воды. Появился засор в трубопроводе механизма;
  2. Кофе приобрёл несвойственный запах или вкус. В этом случае не всегда нужно чинить что-то своими руками. Возможно, просто необходимо поменять таблетки для кофе, а их очень широкий выбор: Дольче Густо – Dolce Gusto, Нестле, Якобс и т. д. Как вариант возможно засорение фильтра кофемашины. Ещё одним фактором, влияющим на вкус и запах кофе может стать дешёвая пластмасса. Во время работы некоторые части машины нагреваются до 130 градусов, что может вызвать расплавление пластика;
  3. Холодный кофе. Скорее всего, у Вас перестал работать нагревающий элемент;
  4. Кофеварка рожкового типа не работает. На это могут повлиять множество факторов: сломался моторчик, не работает помпа, перебит кабель питания;
  5. Дозировка воды превышена (чаще всего встречается у капсульных кофемашин). Скорее всего, поломка кроется в двигателе или в схеме работы таймера.
  6. Не работает схема настройки времени варки или неправильно отрегулирована дозировка в чашку. Ориентироваться, конечно же, нужно на модель прибора и его марку, однако распространённой причиной является неправильная работа схемы управления двигателя, либо одного из его отсеков.

Основные проблемы кофеварок

Если вы не уверены что ремонт кофемашины Вам по силам, то лучше её отнести к специалистам. Если аппарат на гарантии, то разбирать его вообще не стоит, он моментально потеряет гарантию.

Совет:

Читайте также: Ремонт мультиварки своими руками

Как разобрать кофемашину?

Что бы выполнить ремонт кофемашины, для начала её нужно разобрать. А как это сделать правильно, шаг за шагом описано ниже.

  1. Необходимо найти заднюю стенку прибора, а точнее установочные винты. Раскрутить отвёрткой, пассатижами или тем, что оказалось под рукой и идеально подходит для такой работы, отложить. Стоит заметить, что вариантов винтов может быть несколько. Они могут быть скрытыми, крестовыми или с выпуклой головкой;
  2. Винты убраны, логично, что крышка должна с лёгкостью сниматься. Однако если её не получается снять, значит в корпусе присутствуют скрытые замки. Чаще всего это обычные пластмассовые защёлки и находятся они внизу задней крышки. Снаружи такой замок можно легко открыть ножиком или небольшой отвёрткой;
  3. Наконец-то получен доступ к «внутренностям» машинки, пора приступать к ремонту.

И так пойдём по порядку. В трубке подающей воду появился засор. У таких кофемашин как: Делонжи, Борк – Bork, Ariete – Ариете и прочие, очистка совершается при помощи длинного и тонкого шланга из резины. Его необходимо запустить по протоку и тем самым пробить засор. Однако гораздо эффективнее будет применять специальные щётки на гибкой ножке.

Немного сложнее очистить своими руками фильтр. При частом пользование кофемашиной на фильтре скапливается: накипь, остатки кофе, соляные пробки и т.д. К чистке необходимо подходить аккуратно, но самое главное делать это по инструкции, в противном случае можно нарушить целостность детали. В процессе допускается использование мягкого тампона сбрызнутого спиртом. После чистки тщательно промойте фильтр.

 

У кофемашин фирм Мулинекс, Крупс, Ровента, Саеко бывает ещё одна неполадка – подтекает вода. В них клапан регулирующий подачу воды, расположен практически в фильтре. Если кофе не перестаёт наливаться, скорее всего, виноват изношенный клапан, что и приводит к такому явлению.

Клапан не подлежит ремонту, в этом случае доступна только замена на другую новую деталь. Чтобы понять сломался ли клапан достаточно вылить из машинки кофе, разобрать, промыть и хорошо осмотреть возможную поломку.

Кофеварка не включается

  1. Изначально стоит проверить всё ли в порядке с питанием. Посмотрите, не перебит ли кабель, проверить заземление.
  2. Бывает и так, что бытовые кофемашины произведённые в поднебесной просто теряют контакты (они отходят). Такие случаи встречались и с более именитыми брендами: zauber, melitta, trevi. Достаточно проверить все соединения проводов со схемой управления.
  3. Распространённый случай у машин Senseo¸Сименс, Ufesa, в них встроены некачественные термостаты. Чтобы произвести его диагностику необходимо убрать один провод с его конца и «прозвонить» контакты тестером. Если всё хорошо, то цепь будет замкнутой.
  4. Из строя также может выйти ТЭН. Диагностика производиться аналогично термостату. Заменить его на новый сложно, будет проще попытаться отремонтировать или купить новую кофемашину.
  5. Очень часто на полках рядом с кофемашиной продаются все необходимые аксессуары, которые непременно понадобятся Вам для правильной эксплуатации устройства. А для очистки деталей техники обязательно советуют покупать специальные гибкие щётки.

Не включается кофеварка

Совет:

Читайте также: Как самостоятельно отремонтировать электрический чайник

Капсульные кофеварки: принцип действия

Принцип действия и ремонт капсульных кофемашин немного отличается от капельных кофемашин. Внутри машины крепиться небольшой контейнер с кофейным порошком, прокалывающий механизм зажимается вручную. После использования капсула утилизируется. Внутри таких приборов чаще всего нет датчиков температуры, а стоит обычная помпа, которая работает по таймеру. Скорость подачи воды заблаговременно просчитана. Если подача воды производиться с неправильной дозировкой, то возможно сломалась схема подачи по времени.

Как отремонтировать капсульную кофемашину

Ремонт кофеварок зачастую не зависит от марки или модели, в целом они различаются лишь нюансами. Это может быть форма, а также расположение деталей, размер, разные типы датчиков. Сам принцип работы кофемашины не изменяется.

Совет:

Читайте также: Как отремонтировать аэрогриль своими руками

Любой профессиональный осмотр на предмет поломки всегда начинается со шнура. Не имеет разницы ремонт капсульных кофемашин это или капельных. Затем проверяется плата питания (если она есть), стоит заметить, что в кофемашине есть очень много фильтров, диодных мостов, а также транзисторов. Это всё необходимо осмотреть на предмет выгорания. Только так можно распознать истинную причину неправильной работы техники.

tehrevizor.ru

Самостоятельный ремонт кофемашин

Если ваша кофемашина вышла из строя, и вы не хотите оставаться на долгое время без наслаждения ароматным кофе, то мы предлагаем два решения:
1. Обращение в СЦ Profi-Coffee. Опытные мастера нашего сервисного центра помогут решить любую проблему в эксплуатации вашей кофемашины! Консультирование, выезд мастера на дом, качественный и профессиональный ремонт по оптимальным ценам! Обращайтесь по указанным телефонам или оставляйте заявку на сайте. Мы поможем вам!

2. Самостоятельный ремонт. Возможно, поломку можно устранить в домашних условиях. Относиться к ремонту следует максимально ответственно, чтобы случайно не повредить кофемашину. Если вы владеете необходимыми навыками и инструментами, предлагаем вам воспользоваться полезными рекомендациями от Profi-Coffee по осуществлению ремонта в домашних условиях.

Вам понадобятся:
• опыт и навыки проведения ремонта;

• профессиональные инструменты: очистители, пищевая смазка, кисточки, средства для очистки гидросистемы и др;

• инструкция по эксплуатации и необходимые запчасти.

Внимание! Если нет в наличии подходящих инструментов, не нужно начинать ремонт! Ножи и грубые отвертки только ухудшат ситуацию!

Следует отметить, для того чтобы кофемашина работала исправно, за ней нужен надлежащий уход. Съемный заварочный блок необходимо мыть 1 – 2 раза в неделю со специальным средством. В тщательном очищении нуждаются все доступные отсеки и части кофемашины и, конечно же, корпус. Чистота – залог качественной работы вашей кофемашины.

Самые распространенные причины неисправности кофемашин и решение проблемы

Кофемашина работает, но подачи кофе нет

Проверьте подачу и нагрев воды из резервуара. Если вода греется, но подачи кофе нет, слейте воду через капучинатор, самая распространенная причина — образование воздушной пробки. Если такой вариант не подействовал, то нужно промыть все трубки, с применением специальных средств. Если в кофемашине заложена программа предупреждения о проведении очистки, но сигнала не было, все равно следует провести данную процедуру, так как бывают сбои в системе. Если тщательная очистка не помогла, обратитесь в СЦ Profi-Coffee, опытный специалист поможет вам решить проблему в электронике.

Нет реакции на нажатие кнопок, кофемашина не запускает программы

Просмотрите инструкцию, убедитесь, на месте ли ручки управления, контейнеры, имеется ли вода и кофе в кофемашине. Также, при возможности, снимите панель, проверьте работу кнопок с помощью тестера, протрите их спиртом. Кроме того, неисправности бывают и в электронном блоке управления, но здесь вам поможет только профессиональный специалист.

Очень тонкая струя кофе при подаче напитка

Скорее всего, фильтр засорен крупинками кофе или накипью. Уберите накипь с помощью декальцинации, а крупинки удалите вручную. Далее нужно промыть ситечко, отверстия аккуратно почистить зубочисткой. Рекомендуется применять средство для удаления кофейных жиров. Будьте аккуратны с трубками! Из-за царапин крупинки кофе задерживаются, и этот засор вызывает новую поломку кофемашины. Проверяйте величину помола, чрезмерно мелкий помол практически не пропускает воду. Кофе должен напоминать манную крупу, но никак не измельченную глину. Если кофемашина автоматическая, вы легко можете изменить величину помола. Оцените состояние помпы, если движущиеся части изношены, то необходима замена помпы.

Вода протекает из-под рожка

Посмотрите, если уплотнительное кольцо забилось кофейными отложениями, то следует тщательно очистить данную область. Далее оцените состояние уплотнительного кольца, имеются ли дефекты, также возможно, что причина – потеря эластичности уплотнителя.

Проведите тщательное очищение кофемашины и замените поврежденные детали. Чаще всего, фильтр забит частичками кофе, и поэтому вода прорывается в неверном направлении.

Кофемашина не включается

Проверьте, повреждены ли шнур и вилка, может быть, их следует заменить. Кроме того, могла сработать защита из-за перегрева кофемашины, проверьте исправность тестером (находится на бойлерах). Распространенная причина – сильные скачки напряжения. Из-за них трансформатор и электроника могут выйти из строя. Найдите неисправность с помощью тестера и обращайтесь к профессионалам в СЦ Profi-Coffee.

При нажатии кнопки заваривания подается сигнал об отсутствии кофейных зерен

Причина заключается в неисправности двигателя кофемолки, проверьте его тестером и замените при необходимости. Чаще всего, неисправность происходит из-за естественного износа или попадания жидкости и посторонних предметов. Если кофевод с воронкой, то электрическая часть быстро портиться из-за попадания кофе в двигатель. Здесь необходимо заменить весь комплект.

Кофемолка вращается, но не может перемолоть зерна

Скорее всего, кофейные зерна сырые. Их нужно удалить из кофемашины и тщательно очистить кофемолку.

Самый действенный способ – очищение вручную. Аккуратно разберите кофемашину, делая отметки, потому что собрать ее довольно трудно, а мельчайшая ошибка приведет к сложностям при настройке кофемашины. Далее установите самую высокую степень помола, добавьте новый кофе, приготовьте от 3 до 5 чашек напитка и установите помол в удобном для вас положении.

Высвечивается ошибка на панели управления

Просмотрите инструкцию, определите по таблице причины, которые вызывают ошибку. Но у каждой модели свои определенные значения, некорректные действия могут привести к ухудшению работы кофемашины! Поэтому лучшее решение – обратиться к опытному специалисту.

Кофемашина работает, но система указывает наличие неисправностей на дисплее

Возможно, не сработал один из датчиков. Вам поможет тщательная очистка кофемашины от кофейных остатков. Необходимо прочистить щеточкой все доступные отделения и вымыть съемные части кофемашины. Далее вставьте блоки и контейнеры так, чтобы заработали датчики, проверьте наличие воды и состояние поплавка. Возможно, система указывает на отсутствие воды, спустите воду с помощью капучинатора. Если неисправность удалить не удалось, то поломку следует искать внутри кофемашины, но примерно представляя, где именно искать причину неисправности.

Кофемашина протекала и вовсе прекратила работать

Сначала просмотрите места, которые постоянно намокали во время эксплуатации. Из-за влаги портятся провода от датчиков или выходит из строя электронный блок управления. Следует отметить, что блок управления восстановить невозможно, необходима полная замена данной системы.

Чтобы предотвратить поломку, всегда меняйте уплотнительные кольца при ремонте гидросистемы, причем необходимо менять все уплотнения полностью, а не отдельные элементы.

Капает вода из капучинатора при приготовлении кофе

Замените уплотнения на клапане крана. Если укрепления в хорошем состоянии, проведите очистку с помощью ватной палочки (удалите загрязнения, старую смазку) и смажьте уплотнение пищевой смазкой.

Проверьте состояние крана на наличие повреждений и трещин, обратите внимание на состояние панели управления, может, необходима замена электромагнитного клапана.

Капучинатор не взбивает молоко

Скорее всего, капучинатор нуждается в очищении, из-за того что не был промыт после предыдущего использования. Попробуйте аккуратно прочистить с помощью зубочистки и воды. Обычно такие действия помогают, если, конечно, не имеется трещин или механических повреждений.

Еще одна причина – неподходящее молоко. Используйте только пастеризованное молоко (2,5 – 3,5%)! Всегда промывайте капучинатор после использования, иначе он забивается застывшим молоком, и при таком засоре вы получаете просто горячее молоко, а не приятную пенку капучино. Не применяйте металлические предметы во время очистки! И даже если у кофемашины предусмотрено автоматическое очищение капучинатора, все равно следует проводить регулярную чистку вручную.

Из-под кофемашины течет вода

Поврежденная трубка гидросистемы приводит к абсолютной неисправности кофемашины, так как заливает электрику. Если кофемашина находится в эксплуатации более трех лет, то со временем повреждаются силиконовые трубки, уплотнительные кольца и сальники.

Для начала нужно обратить внимание на состояние сальника соединения контейнера для воды. Как правило, проблема решается с помощью его замены. Поменяйте все силиконовые трубки и уплотнители гидросистемы.

Бывают случаи, когда из-за неправильной транспортировки кофемашины повреждаются пластиковые или металлические детали, в данной ситуации их достаточно заменить. Обычно причина заключается именно в износе. Следует отметить, если своевременно не остановить течь, то повышенная влажность полностью выведет из строя вашу кофемашину!

На кофемашине не функционирует манометр

Для начала нужно заменить или очистить от накипи трубку, которая ведет к манометру. Если после тщательного очищения система не показывает давление, то, определенно, нужна замена манометра.

Действует только одно отверстие диспенсера

В данной ситуации очистительные таблетки не помогут. Простейший способ – аккуратно прочистить отверстие выгнутой скрепкой. Главное – чистить нужно при подаче кофе, потому что засор должен удалиться из диспенсера, а не оставаться внутри. Но данный способ поможет только на время. Поэтому следует снять диспенсер и почистить щеточкой.

Система не может определить наличие воды в отсеке

Распространенная причина – неисправность поплавка в контейнере. Если в поплавок попала вода, но магнит не поврежден, можно обойтись без срочной замены. Разберите, просушите поплавок и, скорее всего, он будет готов к работе. Чтобы избежать неисправностей, не используйте очень холодную или горячую воду! Наливайте воду комнатной температуры.

Замена фильтра в бачке для воды

Обязательно заполните водой новый фильтр полностью, чтобы не создать воздушную пробку, иначе система будет указывать на необходимость добавить воды. Кроме того, воздушная пробка может вывести из строя помпу, и ее тоже нужно будет заменить. Не забывайте снимать фильтр во время декальцинации!

Как очистить от ржавчины контейнер для воды?

Ржавчина – причина неприятного привкуса напитков. Поэтому нужно разобрать кофемашину и удалить налет кисточкой с помощью средства для мытья посуды. Данный метод подходит только для чистки контейнера, гидросистему очистить таким образом невозможно. Внимание: не используйте химические средства!

Чтобы избежать неисправностей, не используйте воду из-под крана! В кофемашину следует заливать только фильтрованную или специальную воду.

******

Мы представили вам самые распространенные случаи, которые можно разрешить в домашних условиях. Но следует учесть, что у каждой модели кофемашины уникальное, сложное устройство, поэтому провести самостоятельную диагностику очень нелегко.

Если в работе кофемашины обнаружились какие-либо сбои или неисправности – незамедлительно обращайтесь в сервисный центр Profi-Coffee. Мы гарантируем быстрое и качественное решение проблемы. Звоните, консультируйтесь, пользуйтесь услугами профессионалов и наслаждайтесь неповторимым вкусом горячего кофе каждый день!

profi-coffee.com

Ремонт кофемашины своими руками: устройство и управление

Ниже обсудим ремонт кофемашины своими руками. Даже если Solis отличается от Nivona, а Melitta (Мелита) не слишком похожа внешне на Nespresso, внутреннее устройство имеет общие черты, не сложно будет вычленить из рассказа. Надеемся, текст, будучи прочитанным, позволит выполнить ремонт кофемашины Jura своими руками, пополнит запас знаний начинающего мастера.

Коды ошибок

До начала операций, считайте код ошибки. Скачайте из интернета руководство по ремонту (если дома нет). Расшифруйте обозначение.

Устройство типичной кухонной кофемашины

Самостоятельный ремонт кофемашины требует четкого знания внутреннего устройства бытовой техники. Внутри ничего сложного, отдельные части найдете в утюгах, стиральных машинах, электрочайниках. Ремонт кофемашины своими руками становится по-настоящему легким занятием, когда приходит понимание: внутри ничего сложного.

Принцип работы кофемашины

Двигатели и помпа

У кухонной кофемашины иногда два-три двигателя! Своеобразный рекорд кухни. У посудомоечной, стиральной один двигатель, правда, помпа стоит. Кухонные кофемашины снабжены устройством, нельзя отдать прибору преимущество, считать ущербными. Внутри мало электроники, однако блок питания – внешний вид – наводит на мысль: двигатели кухонной кофемашины снабжают постоянным током, либо регулируют обороты, нарезая переменный. Двигатели, помпа общим числом два-три:

  1. Сервопривод кофемолки расположен под отсеком загрузки кофе. Имеет регуляцию скорости временами, полагаем, осуществляют путем модуляции амплитуды напряжения. Коллекторные двигатели напоминают асинхронные.
  2. Второй привод нужен устройству, по-английски называемому Brew. Молотый кофе высыпается в чашу, стоящую на шатуне. Процесс работы жернова оканчивается, емкость перемещается к месту заварки. Шатун вращается около нижней оси. Давление небольшое, герметизации не предусмотрено.
  3. Компрессор кофеварки способен создать удивительное давление. 15 – 20 атмосфер. На входе бойлера стоит обратный клапан, на выходе перепускной. Емкость небольших размеров, малость воды просачивается заваривать кофе. Не исключено, отдельные клапаны управляются электрическим приводом.

Назвали устройство для закачки воды в бойлер компрессором, не помпой, часто встречаются и поршневые конструкции, которые напоминают собратьев, управляющих обыкновенными холодильниками. Давление впечатляет, превосходит насос, стоящий на даче. Ремонт капсульных кофемашин не касается обоих двигателей, кофе помолот, помещен внутрь пластиковых контейнеров.

Устройство подачи кофе

Кофе перемолот жерновами, устройство подачи перемещает сформированную таблетку дуге к емкости заваривания. После окончания процесса, спрессованный жмых выкидывается в мусорную чашу обратным ходом шатуна. Агрегат сделан из пластмассы, сложнее конструкцией. Опишем процесс заваривания кофе с начала до конца:

  1. Порошок ссыпается в чашу, стоящую горизонтально, с жерновов. Емкость расположена на вертикальном шатуне.
  2. Помол окончен, двигатель кофемолки останавливается, за дело берется сервопривод механизма подачи кофе. Наклоняет чашу на шатуне, начинает толкать вверх, пока не запрессует в потолок резервуара для заварки. Напоминает двигатель внутреннего сгорания, где поршень двигается до упора.
  3. Затем подается вода бойлеру, входит снизу, утекая через отверстие потолка заварочного резервуара.
  4. Механизм подачи кофе двигает чашу вниз. По дороге через щель выпадает вниз таблетка. Затем чаша возвращается под жернова приготовить новую порцию кофе.

Стандартная кофемашина

Бойлер кухонной кофемашины

Бойлер кухонной кофемашины сформирован двумя половинками, соединяющимися множеством крепежных болтов через прокладку. Чтобы выдержать давление, стенки профилированы, напоминают агрегат из-под капота авто, сиденья мотоцикла. ТЭН устанавливается снаружи, продлевая срок жизни прибора. Зачем разбирать бойлер. Для очистки, не всегда средство от накипи справится с наростами в автоматическом режиме. Конструкция проще в изготовлении, прочнее.

Рядом с ТЭНом ищите датчики, термопредохранитель. Выгорая, элементы лишают оборудование работоспособности, уберегая нежную начинку.

На входе в бойлер стоит обратный клапан, на выходе – перепускной. По показаниям датчика уровня внутрь закачивается вода компрессором. Начинается нагрев. Для заваривания кофе лучше подходит температура 95 ºС, после достижения заданных параметров, загорается лампочка. При нажатии происходит включение компрессора, продавливающего воду через перепускной клапан и резервуар для заваривания в чашку. Расходомер регулирует время, отпущенное трудиться компрессору.

Требуется пар сделать капучино, температура поднимается выше кипения в бойлере кухонной кофеварки, составляя 127 ºС. Переключение тракта подачи пара и воды производится вручную, выходит влага, минуя один и тот же клапан. При температуре 127 ºС жидкость быстро переходит снаружи в иное агрегатное состояние. Больше вода не удерживается стенками бойлера. За счет высокой температуры молоко вспенивается, стенки пузырьков становятся твердыми (денатурация белка). Пенка кухонной кофемашины держит форму.

Ремонт кофемашины своими руками

Чтобы отремонтировать кофемашину, знайте: двигатели внутри эксплуатируют схожую схему (вращение вектора напряженности магнитного поля). Единственно, устройство сервопривода механизма подачи кофе работает в двух направлениях. Мотору необходим реверс, проще выполнить коммутацией обмоток. Справедливо для асинхронного и коллекторного мотора. Второй тип предпочтительнее, конструкция посложнее. Едва ли маленький компрессор вместит коллектор, вот прочие два двигатели удобнее построить по схеме. Следовательно, питание механики внутри идет переменным током. Станет очевидным при анализе схемы. Например, наличие диодов Шоттки после вторичной обмотки трансформатора говорит: ток выдается постоянный.

Управление кухонной кофемашины

В простейшем случае управление механическое. Техники сами дивятся: в указанном отношении кухонные кофемашины мало отличаются от утюгов, холодильников. Внутри датчик – биметаллическая пластина, измеряющая температуру бойлера. Говорили выше:

  • Для режима приготовления кофе вода нагревается, достигая 95 ºС.
  • Для капучино нужны пар, температура воды 127 ºС.

Использование кофемашины

Контролируются параметры одним датчиком, натяжение винта изменяется в зависимости от режима. При достижении температурой заданного значения срабатывает контактор, загорается лампочка соответствующей кнопки кухонной кофемашины. После нажатием клавиши запускается компрессор, продавливающий кипяток в нужном направлении, определяемом положением ручки. Регулятор обеспечивает нужный натяг механизма биметаллической пластины, соответственно, температуру срабатывания датчика. Рассмотрим изнутри процесс приготовление пара:

  1. Ручка регулятора поворачивается в положение пар. Переключается выходной тракт с перепускного клапана. Вода пойдет тонкой трубкой, не в заварочную камеру.
  2. Одновременно изменяется натяг биметаллической пластины. Контакты замыкаются, ТЭН нагревает воду бойлера.
  3. Температура достигает 127 ºС, реле размыкает контакты питания спирали, одновременно подается питание на лампочку кнопки сброса пара.
  4. Нажатие клавиши капучинатора вызывает приток жидкости в трубку, мгновенно образуется пар под давлением (внутри бойлера 20 атм).

У читателей возникает вопрос, зачем нужны две кнопки, если каждая запускает компрессор. Так логически человеку, пользующемуся кофемашиной, легче понять, что делать. Не исключаем, найдете другие конструкции. Приведенная соответствует Саеко Виенна.

Приведенного описания хватит выполнить ремонт кофемашины самостоятельно. Агрегаты реализованы подобным образом, причем рассмотрен самый сложный вариант а-ля все в одном. Иногда отсутствует бойлер или кофемолка, иногда бойлеров два. Делается специально готовить любой сорт кофе, произвольный напиток. Американо принято доливать водой температурой 90 ºС, если перед этим запускался капучинатор, действие займет время, требуемое на остывание воды. Кофемашина отличается от кофеварки, с помощью сложного агрегата в точности согласно изысканной рецептуре готовится любой напиток.

Ремонт профессиональных кофемашин не единственная задача, решаемая мастером. Сравнительно редко нужно в действительности. Ремонт и обслуживание кофемашин чаще заключаются в чистке, здесь полезно просто почитать инструкцию. Krups, Gaggia, Юра — исполняют действие по-своему. Понятно, ремонт капсульных кофемашин Krups, очищение от накипи мало похожи на процесс работы с Саеко Виенна.

vashtehnik.ru

Самостоятельный ремонт кофемашин и кофеварок

Самостоятельный ремонт кофемашин и обслуживание в некоторых случаях позволят сэкономить не только деньги, но и время. Хотя бы то что вы будете тратить на поездку в мастерскую или ожидая мастера. По этому не торопитесь вызывать мастера и мчаться в сервис, прочтите советы специалистов СЦ REMO.PLUS, возможно Вы сможете решить задачу по ремонту, настройке или чистке кофемашины - своими руками.

Если Вы являетесь владельцем или пользователем кофемашины, значит возможно периодически сталкиваетесь со сложностями при эксплуатации. Кофемашина в целом – сложный механизм, в совокупности это работа электрической сети под управлением электроники, работа гидравлической системы - где давление горячей воды и пара превышает несколько атмосфер, и работа механизмов – выполняющих разные функции. Рано или поздно любая кофемашина в независимости от стоимости и надёжности ломаются, для разных моделей это лишь вопрос времени. По этому с необходимостью ремонта кофемашины столкнётесь.  Возможно Вы воспользуетесь услугами частного мастера, обратитесь в специализированный центр по ремонту кофемашин или попробуете провести ремонт кофемашины самостоятельно. В любом случае,  ремонт имеет шанс стать не очень удачным, но в каких-то случаях этот риск сведён к минимуму и работоспособность после ремонта будет под гарантией, а самостоятельный - бесплатно. Всё зависит от возможностей каждого владельца, большая вероятность того что и у Вас получиться привести кофемашину в рабочее состояние. При неудачном самостоятельном ремонте, винить конечно будет некого, - просто можно купить новую кофемашину, но разве это кого-то останавливало?  Можно сказать одно точно - попытаться отремонтировать кофемашину нужно. Практически любая кофемашина на своём веку переживёт ни один ремонт, и при этом будет отлично работать. Это факт. Главное всё сделать правильно. А кто и как будет ремонтировать свою кофемашину выбор индивидуальный.

Итак. Мы готовы поделиться советами и помочь Вам самостоятельно отремонтировать кофемашину, провести тех. Обслуживание или чистку. Советы от самых простых к более сложным. Перед тем как приступать к ремонту соберите необходимый инструмент, не начинайте разбирать кофемашину имея одну отвёртку и маток изоленты. Минимум для ремонта потребуется набор разных отвёрток, может быть гаечные ключи, плоскогубцы, кусачки и тестер, а вот что именно зависит от модели кофемашины и поломки. От инструмента очень сильно зависит исход ремонта. Запчасти для ремонта кофемашины можно купить в нашей компании, о наличии можно узнать потелефону. 

Если возникли вопросы по обслуживанию, настройке и эксплуатации кофемашины - звоните, Мы постараемся Вам помочь разобраться. Но телефонных курсов по ремонту кофемашин не проводим.



Неисправности кофемашин и их решения


  • Как самостоятельно провести чистку от кофейных жиров, декальцинацию гидросистемы и промывать молочную систему?

Процессы чистки и декальцинации кофемашины в двух словах не описать, на эту тему у нас есть страница с развёрнутыми, подробными пояснениями – переходите по ссылке.

  • Каппучинатор перестал взбивать молоко, просто нагревает его.

Молоко должно быть пастеризованное, 2,5-3,5 % жирности. Стерилизованное молоко которое может храниться по пол года и то - которое произведено из порошка - взбиваться не будет. Возможно, молоко не выбивается потому что забит каппучинатор. Если после прошлого использования он был промыт не сразу, а спустя время, затвердевшим молоком мог забиться воздушный канал который часто бывает в виде отверстия или желобка внутри корпуса каппучинатора. Размером тоньше швейной иглы. По этому, осмотрите каппучинатор постарайтесь найти его и промыть. Но недопустимо это отверстие или канал увеличить в размерах - испортите каппучинатор. Можно прочистить с помощью зубочистки и воды. В автоматическом каппучинаторе найти воздушный канал довольно таки сложно, если не знаешь где он находиться и как должен выглядеть. По этому просто разберите автокаппучинатор на составляющие которые можно снять, разобрать без отверток, тщательно всё промойте, соберите как было. Это манипуляции должны решить проблему. С учетом того что пар идет плотной струей и не требуется чистка гидросистемы, каппучинатор в комплекте и ничего не утеряно, Ну и соответственно на нем нет механических повреждений и трещин.

  • На кофемашине Delonghi очень туго ходит заварочный блок.

Из-за этого кофе рассыпается и периодически кофемашина сигнализирует о неисправности заварочного устройства. Снимите заварочный блок, разберитесь его, но не торопитесь - фотографируете и запоминаете где что было и в каком положении. Разобрав блок, увидите на поршне два уплотнения. Замените их на новые, помойте и удалите все загрязнения которые есть. Смажьте пищевой смазкой тонким слоем уплотнения и заварочную камеру блока. Соберите все? как было. Установите Заварочное Устройство на рабочее место. Приготовьте и слейте 3-5 стандартных чашек кофе. Если все работает мягко и без сбоев - можно пользоваться и пить кофе.

  • При приготовлении кофе в чашку льётся очень тонкими струйками или каплями.

Если виной тому кофе

 Автоматические кофемашины. Вероятно слишком мелкий помол кофе. Определить можно по виду. Посмотрите на молотый кофе, по величине он должен быть похож на манную крупу, если по консистенции будет ближе похож на глину - отрегулируйте помол кофемолки в большую сторону. Но учтите, что при регулировке кофемолки результат изменения помола будет виден после четвёртой чашки. Это связанно с тем - что в кофемолке и в кофеводе до изменения уже был молотый кофе, и пока он весь не обновиться на новый помол, результата видно не будет. Не спешите крутить помол после каждого заваривания кофе.

Для рожковых кофеварок - если пользуетесь кофемолкой всё тоже самое.Если покупаете молотый смените производителя. И не Важно что Вы всегда покупали именно этот кофе и всё было нормально. При помоле на заводе могли в этот раз помол сделать мельче и теперь кофеварка с таким помолом не справляется. Возможно для Вашего любимого сорта кофе это будет временное явление и следующая партия будет того же помола как и раньше.Ещё один способ для рожковой кофеварки, если плохо проходит вода через кофе – сильно не темперуйте и делайте закладку меньше. Убедитесь что без кофе, через холдер (рожок) вода проходит нормально.
Если дело не в помоле кофе

Может быть забит фильтр воды который установлен в бачок с водой или внутри корпуса кофварки, или кофемашины. Фильтр в бачке достаточно просто вынуть и попробовать, как работает подача воды без него.Не исключено что необходимо провести декальцинацию или чистку с разборкой кофемашины и это решит проблему.Для того что бы почистить внутренние фильтры нужно разобрать кофемашину.Если дело не в фильтрах, возможно изношена помпа, она не создаёт необходимого давления – её требуется заменить.

В автоматических кофемашинах причиной может быть фильтр на заварочным блоке – это металлическая сеточка на поршне. Устранить это можно его заменой. Под сеточкой так же всё необходимо почистить.

В рожковых кофеварках часто бывает что забит фильтр холдера – это касается особенно кофеварок KRUPS и BORK. Если фильтр состоит из двух частей, то между ними скапливаются кофейные отложения, которые затрудняют проход кофе. Почистите фильтр любым доступным чистящим средством от кофейных жиров.Как бы не был забит металлический фильтр холдера или заварочного блока, не расковыривайте иголками отверстия, не увеличивайте их размер. Вы этим только испортите фильтр. Можете попробовать это сделать если точно решили его заменить, но сначала убедитесь что Вы сможете такой купить.

  • В кофемолку попала вода / влажный или жирный кофе.

Если действовать сразу, то возможно обойдётся без разборки.- Полностью удалите кофейные зёрна из контейнера, с помощью пылесоса. Протрите контейнер от остатков влаги или жира. Поставьте помол на самый крупный, добавьте сухого кофе, средней обжарки 50 грамм, нажмите приготовление кофе. Если кофемолка начала молоть кофе, пропустите через неё при таком помоле 5 чашек. Если кофемолка стала нормально молоть, верните помол который у Вас изначально стоял и можно продолжать пользоваться.Если прошло время и уже при таком помоле и влажном и жирном кофе были неоднократные попытки помола и приготовления кофе, то никакие средства для чистки кофемолки не помогут. Нужно разбирать кофемашину, снимать кофемолку, снять жернова и почистить каждую ламель жерновов любым острым металлическим предметом (иголка, шило, отвёртка, скрепка и т.п.). После чистки кофемолку поставить именно в то положение в каком она была собрана (ставьте пометки) – это касается настройки жерновов. Если поставите не правильно, помол будет слишком крупным, или мелким и можно истратить ни один килограмм настраивая на желаемый результат.Если кофемолке кофемашины металлические жернова, при попадании воды желательно провести чистку как можно быстрее. Так как жернова начнут ржаветь, из-за этого жернова становятся тупыми и после чистки кофе уже не будет таким насыщенным, так как не будет намалываться необходимое количество кофе. Это решается заменой жерновов.

  • Контейнер для воды в кофемашине покрылся ржавчиной от водопроводной воды – чем и как чистить?

Если вы видите ржавчину на стенках контейнера, то тоже самое, а скорее всего в несколько раз хуже выглядит внутри кофемашины. Трубки как правило имеют внушительный налёт, который придаёт воде несвежий, неприятный привкус. Его можно вычистить только полностью разобрав кофемашину и удалять налёт руками, механическим путём. Средств которые бы полностью удалили без остатка следы ржавчины нет. А агрессивная химия после применения сама нуждается в удалении, так что разбирать кофемашину всё равно придётся.Контейнер для воды можно помыть любой кисточкой с моющим средством для посуды, а гидросистему так не помыть.В дальнейшем - не используйте воду из под крана, только через фильтр, желательно стационарный, или бутилированную чистую воду.

  • Что делать если кофе течёт из одного отверстия диспенсера, а второе забито?

Чистка диспенсера таблетками от кофейных отложений в данном случае уже не поможет. Самое простое – выгнуть обычную канцелярскую скрепку и ей прочистить забитое отверстие. Но есть один нюанс чистить нужно когда из диспенсера течёт кофе. То есть смысл в том – что является засором должно выйти из диспенсера, а не остаться в нём.Правда этот способ поможет в одном случае из десяти, так как чаще всего чистка диспенсера с помощью скрепки не решает проблему на долго.Правильней всего снять диспенсер и почистить его, щеточкой, промыть, убедиться что он полностью чистый, установить на место и дальше наслаждаться кофе.Хорошо когда снять диспенсер просто, но в большинстве кофемашины, для того что бы снять диспенсер нужно потрудиться что бы добраться до него. В некоторых моделях кофемашин что бы его снять нужно разбирать весь корпус кофемашины, полностью снять переднюю панель и только так появиться доступ.В некоторых моделях кофемашин в частности это современные BOSCH / SIEMENS даже если добраться до диспенсера, его почистить не всегда просто. Корпус может быть закрытым и не разборным. Можно сутки отмачивать в химии потом вымывать от туда мусор давлением воды(но это плохой способ) – всё не вымоется, а та грязь - что останется внутри ещё впитает химию, которая попадёт к Вам в кофе. По этому - разрезайте корпус, вымывайте, собирайте обратно с помощью герметика и т.п. Но лучше конечно неразборный диспенсер просто заменить на новый. – И в дальнейшей эксплуатации чаще проводите чистку кофемашины от кофейных жиров и отложений.


  • Что делать если при установке контейнера с водой кофемашина начинает подтекать?

Если, это происходит даже когда кофемашина не работает, то ничего страшного. Скорее всего, необходимо заменить уплотнение на кофемашине во входном соединении для воды. Уплотнение от времени теряет эластичность и начинает пропускать воду.

Но это при условии что вода стала подтекать не после того как кофемашина побывала на морозе. Если кофемашина замораживалась, то течь может где угодно. Разбирайте кофемашину – ищите течь.

  • При приготовлении кофе, вода капает из трубки каппучинатора.

Если для подачи воды в кофемашине нужно повернуть кран, тогда для устранения течи необходимо заменить резиновые уплотнения на клапане крана подачи воды и пара. Если уплотнения в нормальном состоянии – эластичные, тогда тщательно протрите ватной палочкой внутренности крана пара и уплотнения от загрязнений и старой смазки. Смажьте уплотнение пищевой смазкой и собирайте.

Если замена уплотнений, чистка и смазка не помогли, вероятно поврежден сам корпус крана – трещина, выработка. Замените кран в сборе.

Если для подачи воды и пара нужно нажать на панели управления кофемашины кнопку, то есть электронное управление этой функцией. Скорее всего - испорчен или забит накипью механизм электромагнитного клапана отвечающий за подачу воды. Попробуйте провести декальцинацию, и если это не решит проблему, - замените электромагнитный клапан.

  • Стоит ли ремонтировать сломанный заварочный механизм или лучше купить новый?

Конечно – новый всегда лучше. Но целесообразнее заменить изношенные или сломанные детали и эксплуатировать дальше. Если Заварочное устройство не роняли, своевременно чистили и специально не ломали, то основные запчасти наверняка целые и не изношенные, соответственно менять всё не нужно. Отремонтировать и привести в идеальное состояние любое Заварочное устройство будет стоить в 2-3 раза дешевле покупки нового. Да и зачем менять рабочие элементы на новые ,-заменить только то - что действительно нужно.

  • Что делать если в бытовой кофеварке течёт из под рожка?

Посмотрите в каком состояние уплотнение, нет ли там кофейных отложений, если есть аккуратно прочистите.

Второе что может быть – это повреждение на уплотнении или оно просто высохло от температуры и потеряло эластичность. Для того что бы заменить старое испорченное уплотнение открутите фильтр группы ( с этим иногда бывают трудности). Выньте фильтр – он обычно фиксирует уплотнение. А затем выньте уплотнение, очистите всё от кофейного налёта, установите новое уплотнение, соберите всё как было и пользуйтесь.

При эксплуатации бытовых и профессиональных рожковых кофеварок - не допускайте попадания молотого кофе на уплотнение группы. Это – как песком сточит уплотнение и оно придёт в негодность очень быстро. Лучше регулярно следить за состоянием группы и чистить от любых загрязнений.


  • Что делать если кофемашина при приготовлении кофе - подтекает, но кофе готовит? Можно ли эксплуатировать кофемашину если она течёт?

Если Вы очень Везучий и богатый наверное – можно. Но эксплуатация неисправного оборудования всегда опасно! Вы же не знаете, что и откуда течёт, не попадает ли вода на электрические контакты, к чему всё это приведёт. Да и вытекающая вода может испортить ту поверхность, на которой стоит кофемашина. Если кофемашина подтекает, то она не перестанет подтекать, пока не устранить причину, не надейтесь на то что само собой всё пройдёт. Разбирайте кофемашину - ищите течь! Чаще всего достаточно заменить все уплотнения в гидросистеме (звучит просто, но разобрать нужно все соединения, штуцера и клапаны какие есть в кофемашине, посмотреть их и оценить состояние). Если менять старенькие уплотнения только те что текут, а остальные оставить, не исключено что Вы будете заниматься устранением протечек каждый месяц. По этому, начало течь уплотнение в одном месте меняем – все! Так же может потечь бойлер – если он сделан из двух половинок. Чаще всего виной тому так же уплотнение, правда не всегда получиться разобрать бойлер и не всегда состояние бойлера лучше вышедшего из строя уплотнения. Тут вам придётся оценить состояние бойлера самостоятельно, отремонтировать его, или заменить целиком.

Если не устранить течь сразу то, скорее всего от пара и горячей воды попутно выйдут из строя ещё какие-нибудь блоки, механизмы, электроника, металл начнёт ржаветь и гнить. Тогда стоимость ремонта кофемашины, даже своими руками может стать нецелесообразной и очень дорогой. Пример длительной работы при подтекающем бойлере – на фото. 

  • В кофемашине JURA туго ходит заварочный механизм, после включения и тестирования на дисплее высвечивается ошибка F8.

В этом случае в кофемашинах Jura в 80% случаев причина в заварочном механизме. Его требуется разобрать, почистить, заменить старые уплотнения, собрать и всё будет работать как раньше. Но если испорченны какие-нибудь пластиковые элементы заварочного устройства, то заменить их будет сложно. Отдельные запчасти на ЗУ JURA практически не найти, заварочное устройство обычно продаётся в собранном состоянии, но не исключено что Вам повезёт. Отдельно можно приобрести только дренажный клапан. Но к ошибке F8 он отношения не имеет. Разборка ЗУ JURA на фото снизу.


На этом не всё, другие советы будут дописываться и выкладываться по мере завершения работы над текстом.

Перед тем как разбирать кофемашину адекватно оценивайте свои возможности. Часто начало самостоятельного ремонта не гарантирует его удачное завершение, а скорее только усугубляет состояние кофемашины. Посчитайте то время что истратите на освоение ремонта и покупку инструмента. На своей работе за это же время может быть Вы заработаете больше, чем заплатите за ремонт, и к тому же на кону дорогостоящий кофейный аппарат - может лучше поручить ремонт специалистам REMO.PLUS получить полностью рабочий и настроенный аппарат с гарантией на выполненный ремонт.  Нет? Тогда начинайте!

remo.plus

Ремонт кофемашин своими руками Delonghi, Saeco, Krups

Стоит отметить, что полностью автоматическая кофемашина является надежным помощником, который побалует чашечкой кофе с утра, а также, подарит любимый напиток в течение дня в офисе.

Кофемашина в разобранном виде

При этом для более длительного срока эксплуатации аппарата стоит постоянно проводить профилактические мероприятия, а также, научится производить ремонт  кофемашины своими руками.

Кстати, от того Delonghi, Saeco, Krups или же Сименс стоит у потребителя на столе, будет зависеть ремонт кофемашины, поскольку технические характеристики и функции у них различные.

Ремонт кофемашины

Стоит уточнить, что ремонт любой модели, в том числе Сименс, будет связан еще с типичными неполадками, выделенными для всех видов агрегатов.

Ремонт кофемашин Delonghi своими руками

Стоит отметить, что ремонт кофемашин Delonghi своими руками возможно будет произвести в кратчайшие сроки. Дело в том, что ремонт  кофемашины  Delonghi связан с такими ее особенностями:

  • перенасыщена электроникой;
  • огромное количество датчиков;
  • наличие систем контроля.

Ремонт агрегата

Ремонт кофемашины Делонги своими руками позволяет устранить небольшие неполадки, но за устранением наиболее серьезных проблем придется обратиться к профессионалам в сервисный центр.

Стоит отметить, что кофемашина Delonghi может получить неисправности, которые:

  • поломки, которые реально устранить самостоятельно;
  • сбои и проблемы с узлами, которые ремонтируются в центре.

Кстати, ремонт кофемашины  Delonghi спокойно можно устранить самостоятельно, в том случае, если:

  • при наливании напитка течет слишком тонкая струйка или издается шипение;
  • кофе не готовится даже при нагревании и заборе жидкости;
  • существует течь из-под кофемашины Делонги.

Настоящий кофе

Проблемы с кофемашиной Делонги могут быть связаны с некачественными кофейными зернами, неверной эксплуатацией агрегата, износом деталей и узлов. Именно поэтому следует тщательно ознакомиться со всеми положениями инструкции, а также, применять только пропущенную через фильтр воду и вовремя очищать отсек для отходов.

Не стоит стараться самостоятельно устранить такие неполадки Делонги, как:

  • неисправности ТЭН или протечка бойлера;
  • проблемы с электронной платой;
  • проблемы с гидронасосом;
  • неисправность термоблока.

Капсульная кофемашина Delonghi Nespresso

Самостоятельно в Делонги реально отремонтировать:

  • шипение при наливании напитка – забит рожок фильтра – прочистить при помощи моющего средства;
  • не происходит варка кофе при заборе воды – имеется воздушная пробка – пропустить воду через капучинатор;
  • утечка воды из-под корпуса – изнашивание или усыхание уплотнительных колец – замена данной детали.

Кофе с круассаном

Как произвести ремонт кофемашины Saeco своими руками

Кстати, ремонт кофемашины Саеко своими руками возможно произвести в домашних условиях, учитывая такие особенности техники, как способность разбираться полностью, предоставляя полный доступ к узлам.

Ремонт кофемашины Saeco своими руками может потребоваться в стопроцентном случае, если обслуживать ее неаккуратно или неправильно, использовать кофейные зерна плохого качества и недопустимых сортов или неверно настраивать параметры.

Из-за того Саеко – агрегат нежный, ремонт  кофемашины Саеко следует в большинстве случаев доверить профессионалам. Однако ремонт  кофемашины Саеко собственными руками доступен в случае, если надо:

  • устранить налет на стенках;
  • почистить капучинатор;
  • восстановить подсветку на выключателе;
  • ликвидировать шум и вибрации при эксплуатации.

Уютный кофе

Для того, чтобы ликвидировать налет и накипь на стенках в Саеко, стоит посмотреть соответствующее видео, а потом использовать фирменные жидкости и таблетки. При этом почистить капучинатор Saeco можно будет с применением все тех же средств, не забыв потом промыть систему для безопасности.

О самостоятельно решаемых проблемах с кофемашиной Saeco можно говорить в том случае, если:

  • вода не вытекает из аппарата;
  • кофе нагревается только до комнатной температуры;
  • не работает механическая составляющая агрегата.

Кофемашина Saeco lirika

Особенности ремонта кофемашины Krups своими руками

В отличие от доступной для обзора Saeco, Krups будет обладать такими качествами, как опасность из-за напряжения под 220 Вольт, которые осуществляют подпитку узлов и нагревательных элементов. Именно поэтому ремонт  кофемашины Krups новичками опасен из-за опасности удара током.

Ремонт кофемашины своими руками потребуется, если потребитель будет:

  • небрежно относится к аппарату;
  • использовать воду повышенной жесткости или плохого качества;
  • допускать критические перепады напряжения;
  • допускать наличие накипи;
  • ронять кофемашину со стола на пол;
  • допускать застревание кофейных капсул в аппарате.

Кофемашина на кухне

Ремонт кофемашины Krups своими руками возможен:

  • кофемашина Krups неестественно скрипит – проблемы с механизмом кофемолки;
  • Крупс подтекает – срочно отсоединить агрегат от электричества – заменить поврежденную трубку или же клапан;
  • отказывается варить капучино – существуют проблемы с капучинатором и требуется его тщательная очистка;
  • требуется очистка от накипи;
  • необходима замена датчиков или же хомутиков, прокладок и трубочек.

Ароматный кофе

Однако в том случае, если кофемашина Крупс не варит кофе или же делает это не по рецептуре, то стоит обратиться за диагностикой в сервисный центр. И уж точно не стоит ремонтировать Крупс собственноручно, если потребуется заменить электронную плату или дисплей.

Ремонт кофемашины Bosch  и Филипс

Ремонт  кофемашины Bosch или Филипс не слишком сложный, поэтому устранить многие неполадки реально самостоятельно, поскольку связаны они преимущественно с:

  1. отсутствием электропитания;
  2. нагреванием воды;
  3. посторонним шумом;
  4. проблемами с кнопками, которые могут не включаться, если:
  • нет жидкости в резервуаре;
  • залипают клавиши из-за попадания на них жидкости;
  • возникли проблемы с блоком управления.

Кофемашина Philips HD8654

В том случае, если в кофемашине Bosch забилась сетка или засорился фильтр, поломалась помпа или слишком много крупного кофе, то проблема устраняется при помощи промывки аппарата под проточной водой.

Самостоятельно можно устранить такие проблемы Bosch, как:

  • мигание индикатора – замена вышедшего из строя датчика;
  • сломавшейся капучинатор – промывка при помощи автоматической мойки;
  • грязь на фильтре – замена и устранение воздушных пробок;
  • застой при перемалывании кофе – прочистка ножей от загрязнения;
  • машина не «видит» жидкость – проблема с индикатором, который следует заменить.

Те же проблемы существуют и у кофемашины Филипс, поэтому стоит либо устранять их самостоятельно, либо же доверить это дело мастеру.

 

kofeinyi.ru

Самостоятельный ремонт кофемашин

Главная → Самостоятельный ремонт кофемашин

 

Кофемашины это сложные приборы в которых есть множество механических блоков, электронных модулей и гидравлическая система с высоким давлением горячей воды и пара. Кофемашины как и любая другая техника имеет свойство ломаться по разным причинам, как правило в самый неожиданный, и неподходящий момент. Сломаться может любая кофемашина – простенькая и самая сложная со множеством функций и дополнительными программами по самоочистке. Только одну нужно ремонтировать раз в три месяца, а вторая потребует ремонта раз в 3 года, очень важную роль играет правильная эксплуатация и обслуживание кофемашины.

Если кофемашина вышла из строя, а  оставаться без любимого кофе не очень хочется, то вариантов ремонта фактически два:

Первое - это можно обратиться в специализированный сервисный центр по ремонту кофемашин в Санкт-Петербурге и Москве, где выполнят необходимый ремонт, потом правильно настроят кофемашину, и ваш аппарат будет работать не хуже нового, естественно дадут гарантию на выполненные работы.

 Так же если Вы столкнулись со сложностями при эксплуатации кофемашины, или она перестала работать без видимых причин. Вы можете получить бесплатную консультацию, Специалист компании CoffeeCar посторается по телефону помочь Вам, самостоятельно привести её в рабочее состояние.

( Консультация специалиста - не подразумевает обучению по телефону самостоятельному ремонту кофемашины.)

 Для консультации звонить по номеру: (812) 922-38-30.

Вариант второй – попытаться отремонтировать кофеварку самостоятельно.
Конечно некоторые поломки  и неисправности кофемашины, можно устранить самостоятельно, и без серьёзных вложений.  Только нужно иметь здравый смысл, чувство меры и аккуратность чтобы не «добить» кофемашину окончательно, элементарные понятия о принципе работы кофемашины и возможных поломках. Конечно для ремонта  нужен специальный инструмент для разборки кофемашины и её узлов, кисточка, пищевая смазка,  очистители и смазка для механизмов, чистящие средства для гидросистемы, и минимум расходные материалы (сальники, силиконовые трубки, жернова, микропереключатели и пр.) в зависимости от того что неработает. При обнаружении поломки - запчасти для кофемашины. Если у вас под руками из инструментов только кухонный нож, две дедушкины сбитые отвёртки, три сверла, шило, изолента и тюбик герметика, пожалуйста одумайтесь! Скорее всего это будет не ремонт, а состояние дорогостоящей кофемашины после такого вмешательства может резко ухудшиться до состояния мусора. Не торопитесь вершить историю, лучше приобретите всё необходимое, потом начинайте, поверьте такая работа будет приятнее,  быстрее и в удовольствие.


 Перед тем как что-то откручивать и выковыривать, неплохо было бы полистать инструкцию по эксплуатации и познакомиться с детальным и функциональным устройством кофемашины. Хорошо, если под рукой есть инструкция от производителя со схемой рабочих частей. Если у вас нет инструкции или она на непонятном языке посмотрите на нашем сайте, в разделе - Инструкции по эксплуатации. Некоторые неисправности кофемашин описанны в инструкции с подробным описанием как это исправить. И помните, сначала нужно подумать, если вы полностью уверены в своих действиях - делать, а если нет ещё раз подумать над последствиями, ведь Cервисный Центp далеко не всегда сможет устранить итоги вашей ремонтной деятельности и технического творчества. Не нужно расковыривать отверстия там где вы считаете что их не хватает, или они слишком малы, не желательно ставить сальники и резинки от своего авто, они сделаны из резины которая по своим характеристикам (запах, эластичность, износоустойчивость ,термоустойчивость) просто не подходят, а в некоторых кофемашинах установка уплотнений из жёсткой резины в заварочные блоки могут привести к очень серьёзным поломкам.

Самые типичные неисправности кофемашин и кофеварок:

Для начала примите к сведению, что - если в кофемашине заварочный блок снимается для обслуживания, его нужно хотя бы раз в неделю снимать и мыть под тёплой струёй воды можно со средством для мытья посуды, смазывать его не нужно, это явно лишнее так-как на эту смазку налипает кофе и движение механизмов сильно затрудняется.  Так же требуется почистить отсек где установлен заварочный блок. Да и в целом кофеварки и кофемашины крайне желательно вовремя чистить и мыть, это залог долгой и бесперебойной работы. Такого как на фото, допускать нельзя!!!

1. Вода протекает из-под рожка, в месте уплотнительного соединения с кофеваркой.

В первую очередь посмотрите не забито ли уплотнительное кольцо кофе, жировыми отложениями, или посторонними предметами, рекомендуется промыть место установки  рожка и промыть уплотнительное кольцо. Нужно проверить уплотнительное кольцо – оно могло треснуть или потерять эластичность из-за жировых и солевых отложений. В идеале, уплотнитель должен извлекаться без особых усилий, достаточно отверткой с боку и вытащить, бывает что оно фиксируется сеточкой которую для извлечения сальника нужно выкрутить, будьте аккуратны не порвите его и не повредите. Если причина в отложении жиров кофе или солей, то необходимо промыть, и провести декальцинацию и чистку кофемашины специальными средствами. Если уплотнительное кольцо повреждено, или порвано - его необходимо заменить. Не забудьте убедиться в том что фильтр рожка чистый и не забит кофейными отложениями, если он будет забит кофейными отложениями так-что через него ничего не проходит, то после того как вы замените сальник и включите аппарат на варку кофе, большая вероятность того что под большим давлением горячая вода прорвет себе выход в другом месте.

2. Струя кофе из сопла или рожка стала намного тоньше, появился непривычный свист, шипение.

Часто причина кроется в засорение сетки кофеварки и фильтра рожка крупинками кофе, кофейным жиром и накипью. От накипи можно избавиться, проведя декальцинацию. От крупинок кофе – вручную промыть ситечко с помощью жёсткой щётки, очистить фильтр, а трубки и отверстия аккуратно прочистить зубочисткой, не повреждая металл, или что более предпочтительно провести чистку средством от кофейных жиров. С трубками нужно соблюдать аккуратность – каждая царапина внутри потом будет задерживать крупинки кофе, соответственно, трубка быстрее забьется . Проверьте величину помола, на вид молотый кофе должен быть похож на манную крупу, а не в пыль молотую глину. Очень мелкий помол плохо пропускает воду, даже под давлением. На автоматических кофевашинах можно увеличить величину помола на кофемолке. На кофеварках если используете уже промолотый кофе, для того чтобы убедиться возьмите кофе другого производителя. Может быть что помпа не создаёт нужного давления воды, скорее всего причина - износ движущихся частей и устранить эту неисправность можно только заменив помпу.

3. Кофемашина трещит, гудит, а кофе не варит.

Для начала проверьте происходит ли подача и нагрев воды из резервуара. Если воду из резервуара забирает и греет, но не выдает кофе, попробуйте пропустить воду через каппучинатор - (панарелло) возможно в системе воздушная пробка и достаточно её пропустить. Если это не помогло и вода течёт очень слабой струёй, нужно промыть и прочистить всю систему трубок, используя средства, рекомендуемые производителем кофеварки. Если электроника кофемашины должна автоматически сообщать о необходимости очистки, но молчит, все равно промойте – бывают сбои у датчиков. Промыли? Пробуем снова варить, если ситуация не поменялась – звоните в сервисный центр, возможны проблемы в электронике и других системах, требующих специалиста.

4. Кофемашина не реагирует на нажатие кнопок — они светятся, но ничего не запускают.

В первую очередь убедитесь в том что в кофемашине есть вода, кофе, все контейнеры на месте, а ручки управления в правильном положении, полистайте инструкцию по эксплуатации, иногда там можно вычитать полезные советы. Вполне возможно что в кофемашине для её нормальной работы необходимо что то сделать, обратите внимание на индикаторы, или дисплей и его надписи.  Может просто не работают кнопки, желательно их проверить. Если есть возможность снять панель, можно посмотреть, не залипают ли кнопки и проверить тестером работают ли они. В случаях, когда залипают кнопки, аккуратно приводим их в нормальное положение, желательно всё снять и протереть  спиртом, чтобы удалить загрязнения. Если панель снять не получается, или с кнопкой все в порядке, возможно поломка в панели управления или еще глубже - в электронном блоке управления. Дальше сможет разобраться только опытный электронщик, если Вы как раз он и есть, то пожелаем Вам только удачи и успехов, отметим лишь  если контроллер исправен, всё остальное можно заменить. Но если вы только отдалённо представляете что такое тиристоры, транзисторы, конденсаторы, резисторы и др. компоненты, зачем они и как работают, в это случае мы не советуем менять даже предохранитель (они просто так не горят, на это есть причина, они ставятся для предупреждения пожара), прежде чем его заменить нужно выявить причину выхода его из строя. Обратитесь лучше к специалистам, так однозначно будет проще, дешевле и безопаснее.

5. Из под кофемашины, или кофеварки течёт вода.

Это одна из самых распространённых неисправностей, течь может откуда угодно и что угодно. Если кофемашина и кофеварка проработала 3-5 лет, то обычно начинают пропускать уплотнительные кольца, сальники и трескаются силиконовые трубки. При начале работ конечно лучше всего найти то место которое в данный момент течёт, и с него начинать ремонт или замену, наугад менять детали ненужно. В первую очередь обратите внимание на сальник соединения контейнера для воды, иногда достаточно только его замены. Если это касается резиновых уплотнителей гидросистемы, или силиконовых трубок, то конечно целесообразно поменять их все,  а не только тот который течёт. Случается так что зимой при минусовых температурах и неправильной транспортировке кофемашин, лопаются пластиковые или металлические элементы, штуцеры, переходники, или бойлеры, в этом случае достаточно поменять только повреждённые детали, всё подряд менять бессмысленно. Но бывает пластиковые элементы лопаются и от времени, часто расходятся по шву от постоянного давления пара и горячей воды. Но как бы мало не текло ждать когда само перестанет течь не  стоит. НЕ ПЕРЕСТАНЕТ! Если не устранить течь вовремя, то повышенная влажность внутри прибора, выведет его из строя полностью достаточно быстро, и выведет Вашу электропроводку, а так же возможен удар электрическим током. Устраняйте немедленно!!! На автоматические кофемашины можно найти практически все необходимые детали, а вот на рожковые и капсюльные бытовые кофеварки не всегда, тут часто на помощь приходит смекалка и здравый смысл. Пример лопнувшей пластиковой трубки, заливающую всю электрику, на фото.

6. Кофеварка не включается. Совсем.

Логично проверить шнур нет ли на нём повреждений, попробуйте включить прибор в другую, заведомо исправную розетку. Если визуально или на ощупь обнаружили повреждения на проводе (почернело, расплавилось, оборвалось), можно попробовать заменить шнур или вилку. Хорошо бы при этом иметь представление об особенностях электрошнура и вообще об электричестве. На некоторых кофемашинах при открытой дверце за которой находиться заварочный блок, кофемашина полностью обесточивается. Проверьте плотно ли закрыта дверца, работает ли микропереключатель. Так же в кофемашине от перегрева могла сработать теплозащита, которая располагается на бойлерах,  нужно их замерить тестером, и если их сопротивление равно бесконечности, меняем на новые, на такую же температуру на которую были установлены сгоревшие. Может быть что был скачок напряжения и вышел из строя блок электроники, или трансформатор, берём тестер в руки и начинаем искать неисправные элементы. Соответственно неисправное меняем на новое. Но если как работает тестер и что с ним делать вы мало знакомы, и раньше паяльник не держали в руках, то целесообразнее отдать на ремонт в мастерскую, возможно так будет дешевле.

7. Кофемолка вращается но  не молит кофе.

Для начала проверьте наличие зёрен. Если зёрна там есть но помол не происходит то пересыпьте оставшееся кофе в чашку - оно может быть сырым, или очень жирным, остатки которые вручную не достать, можно удалить пылесосом. После того как вы почистили кофемолку поставьте степень помола на максимум, засыпьте кофе из упаковки (оно не должно быть очень жирным и блестящим, идеально когда кофе матовое) и включите кофеварку на приготовление напитка, если процесс пошёл сварите 3-5 чашек, а затем помол верните в то положение в котором вы постоянно использовали кофемашину. Если всё же это не помогло, и кофе не молит, можно попробовать специальные средства для чистки кофемолки, но и с ними сто процентного результата ждать не стоит. Самым надёжным и правильным способом, остаётся разборка и чистка кофемолки вручную, при этом придётся разобрать кофемашину. При самостоятельной чистке, будьте аккуратны, и ничего старайтесь не сломать, при разборке кофемолки прежде чем её разбирать поставьте отметки маркером, чтобы после чистки всё собрать по меткам. Если вы надеетесь всё обратно собрать на глаз, и с чем-то ошибётесь, для того чтобы выставить правильный помол может уйти, ни один килограмм кофе.

8. При нажатии на кнопку заваривания кофе, кофемолка не работает, кофемашина сигнализирует об отсутствии кофейных зёрен.


В разных кофемашинах могут быть разные причины почему не работает кофемолка, это может быть процессорный блок управления или силовой блок, но чаще всего проблема кроется в самой кофемолке, как правило выходит из строя её двигатель, для того чтобы в этом убедиться достаточно тестером измерить сопротивление кофемолки, если сопротивление близко к бесконечности, то кофемолку в сборе или только двигатель необходимо заменить. Двигатель выходит из строя обычно по причине естественного износа, после продолжительной работы. Но не всегда всё так. Часто бывает что кофемолку заливают жидкостями, попадают посторонние предметы в кофемолку, попадают металлические предметы в двигатель это обычно части самого двигателя. В некоторых кофемашинаиз-за поломки кофевода с воронкой, постепенно засыпает молотым кофе весь отсек кофемолки, в итоге кофе попадает в двигатель что и выводит из строя электрическую часть кофемолки. В этом случае меняется кофемолка и кофевод комплектом. На фото образец сломанного кофевода и результат поломки.

9. Кофемашина включается, но высвечивается какая-то неисправность на дисплее, или индикаторных лампочках.

Часто бывает что не сработал один из датчиков установленных в кофемашине, в таких случаях можно начать с полной чистки кофемашины от отработанного кофе, вычистите щёточкой, там где можно вычистить, вымойте то что можно отмыть, потом все блоки и контейнеры вставьте до конца чтобы сработали все датчики, проверьте есть ли вода в баке для воды, не утонул ли поплавок, если утонул и не всплывает, его нужно заменить, можно временно подпереть его зубочисткой. Возможно в системе отсутствует вода, попробуйте спустить воду, через панарелло. В большинстве похожих случаях кофеварки начинают работать, если же нет, то машину придётся открывать и искать неисправность внутри. Вы можете попробовать это сделать самостоятельно, но желательно конечно хотя бы приблизительно знать, что нужно найти, и что мешает кофемашине нормально работать, на какой стадии её работы происходит сбой.

10. На дисплее, или панели управления высвечивается ошибка.

В этом случае конечно желательно, вмешательство боле менее подготовленного специалиста, умеющего шаг за шагом продиагностировать возможные сбои кофемашины. На некоторые модели кофемашин, разных брендов, значение кодов ошибок, Вы можете посмотреть в таблице. В ней указанны ошибки кофемашин и возможные причины которые могли их вызвать. Главное не торопитесь по кодам ошибок и указанной причине менять возможные неисправные детали, часто причина бывает в другом, но поведение при неисправности и ошибка  указывают на рабочую деталь. К примеру на представленной фотографии, на дисплее кофемашины, ошибка №6, которая основываясь на таблицу ошибок, говорит о том, что не заполняется гидравлический пресс, и по смыслу его и нужно заменить. Но не совсем всё так, на самом деле трещина в корпусе дистрибютора, вода стекает в поддон и до пресса вода просто не доходит. В данном случае в кофемашине был заменён дистрибьютор и так как этой кофемашине 3 года, были заменены сальники бойлера. Если этого не сделать, то в ближайшие пол года в 95% случаях кофемашину придётся ремонтировать снова, но по другой причине. Лучше всё сделать сразу, и забыть о ремонтах на долгое время.

11. Не работает каппучинатор, не взбивает молоко.

Каппучинаторы в кофемашинах бывают ручными в виде трубки с прямой насадкой и автоматическими  в различных исполнениях, как в виде насадки, так и встроенные, и в виде доп. ёмкостей. Обычно если пар проходит через каппучинатор но молоко не взбивается, то причина в молоке, или засоренном каппучинаторе. Молоко для взбивания желательно использовать пастеризованное с жирностью 2,5 - 3,5%. Молоко которое храниться годами, или восстановлено из сухого молока, либо вообще не взбивается, или взбивается но пенная шапка очень маленькая и быстро тает.

После того как вы взбили молоко, каппучинатор нужно промыть в течении 2-5 минут, а лучше сразу. Если этого не сделать молоко на горячем каппучинаторе застывает быстро, и забивает проходы молока и микроскопические отверстия для подачи воздуха, он нужен для того что бы под давлением пара вспенивалось молоко с воздухом  - так и получается пенная шапка. При засоре воздушного канала , вы получите на выходе только разогретое молоко. Воздушный канал как правило выглядит как микроскопическое отверстие, тоненький канал в корпусе самого каппучинатора или очень маленькой резиновый клапан.

При промывке таких отверстий не используйте металлические предметы, отверстия имеют определённый диаметр и их увеличение приведёт к тому что пена станет большими пузырями и каппучинатор придётся покупать новый. Делаем всё аккуратно и промываем все возможные каналы и отверстия  на самом каппучинаторе, естественно перед этим его полностью снимаем и разбираем, конечно если в кофемашине нет функции автоматической чистки молочной системы. Но и автокаппучинаторы при  эксплуатации желательно периодически разбирать и мыть вручную.

 

12. Смена фильтра в бачке для воды.

Если в Вашей кофемашине установлен фильтр и пришло время его заменить то обратите внимание на то что новый фильтр в первую очередь нужно заполнить водой. Сделать это просто - поверните его вверх местом соединения оно же входное и выходное отверстие, и просто струёй воды из под крана заполните его полностью, после чего установите его, это желательно сделать в заполненном водой отсеке для воды. Это нужно для того что бы избежать воздушной пробки в новом фильтре. Не каждая помпа способна прокачать воздух, тем более если кофемашина уже давно не новая.

Если этого не сделать то при смене может получиться так что помпа будет шуметь , а вода проходить не будет, на индикаторе будет высвечиваться сигнал добавьте воды. Ещё один побочный минус такой ситуации в том что если помпа будет долго работать в холостую, без воды, она выйдет из строя, и перестанет выдавать нужное давление что приведёт к её замене.

И не стоит забывать снимать фильтр при проведении декальцинации кофемашины, если это произойдёт то можно смело выкидывать фильтр и ставить новый.

13. Кофемашина не видит наличия воды в отсеке.


Способ устранения : - Добавьте воды! ( шутка )

Обычно это происходит из за того что неисправен поплавок в самом контейнере для воды, или при мытье контейнера был утерян ( если конечно он там был, встречаются кофемашины без поплавков с магнитным датчиком). Чащё бывает первое. Налейте воды в бункер для воды и посмотрите всплыл ли поплавок, если нет, то скорее всего в него попала вода и его нужно заменить. Могло что нибудь попасть под него и не даёт ему всплыть,в этом случае нужно прочистить его рабочее место. Если он утерян - установить новый. Но иногда не всё так просто, встречаются кофемашины где поплавок можно поменять только вместе с контейнером для воды. Тут можно только попытаться восстановить старый, вынуть его, попробовать разобрать, и высушить. Можно сделать в нём отверстия и продуть воздухом, потом их замазать герметиком, или горячим паяльником, - установить обратно. И если магнит находящийся в поплавке не был испорчен водой то возможно поплавок будет работать, если будет всплывать а не тонуть...

Обращаю Ваше внимание на то что вода в поплавок могла попасть не случайно, не лейте в бункер для воды горячую воду. Это приводит к тому что воздух который в поплавке расширяется и выходит через места спайки крышечки поплавка, а когда температура падает,  в поплавке образуется разряженный воздух ( что то вроде вакуума)  он начинает втягивать воду во внутрь поплавка, похожие процессы могут быть если лить очень холодную воду. По этому старайтесь заливать воду комнатной температуры.

14. Не работает манометр на рожковой, профессиональной или автоматической кофемашине.


Если в кофеварке установлен манометр и он перестал правильно работать, или вообще перестал показывать давление. Может быть накипью была забита трубка которая подходит к манометру. Нужно снять трубку подходящую к манометру, почистить если она была забита, или заменить на новую если получиться найти замену, и убедиться в том что все каналы идущие к самому манометру чистые. Если Вы убедились в том что к манометру давление подходит но он всё равно не показывает ни давление в системе, ни давление при приготовлении кофе, то Вам придётся искать ему замену. И если на профессиональную технику манометр найти можно, то на бытовую кофеварку это сделать бывает затруднительно.

15. Кофемашина долгое время протекала, потом полностью перестала работать.

Если кофемашина долго протекала и перестала работать, то посмотрите все места которые намокали больше всего. От постоянной влаги могли отгнить провода от датчиков, микропереключателей и в разьёмах, их можно зачистить  и спаять. Вода или её испарения могли попасть на электронный блок управления. От этого обычно в местах спайки элементов находящихся под напряжением начинает белеть и крошиться металл, а медные элементы зеленеют. Это нужно промыть и можно попробовать отремонтировать.Но  шансов на успешный ремонт не  так уж и много. Часто после того как блок управления залит водой и постоял под напряжением выходит из строя контроллер,его востановление не возможно, только полностью замена на новый электронный модуль.

Если при работе кофемашины идёт пар, или течёт вода, а кофемашина продолжает выполнять своё прямое назначение скорее всего вышло из строя какое нибудь уплотнительное кольцо, может и из за трещины в пластиковом соединении или прогнил металлический корпус электромагнитного клапана. И это знак того что дальнейшее использование без устранения течи просто уничтожит кофемашину. Так же из за постоянных протеканий в кофемашине могут остаться наслоения от кофе, которые будут мешать нормальной работе кофемашины. Весь мусор, кофейные наслоения и отложения которые найдете внутри кофемашины необходимо удалить, это тоже продлит срок службы кофемашины.

При ремонте гидросистемы и замене трубок, клапанов и штуцеров, старайтесь  менять уплотнительные кольца, обычно они первыми приходят в негодность. Если причиной течи стало само уплотнительное кольцо, то целесообразнее всего заменить все уплотнения за один раз, чем ждать когда потечёт очередное и снова его менять. При неполном и частичном ремонте может сложиться впечатление того что у Вас очень ненадёжный аппарат. По этому если аппарат начал течь и Вы его открыли, то постарайтесь, проверить все доступные элементы, и по ходу работы заменить всё что сильно изношено. 

Это наиболее распространенные случаи, для которых можно дать универсальные рекомендации. Учитывая разнообразие моделей и сложность устройства даже обычной капельной кофеварки, рассмотреть все возможные поломки без профессиональных знаний и инструментов довольно сложно.


В любом случае, если кофемашина почему-то стала работать не так, как обычно, не затягивайте с ремонтом – дешевле обойдется. Конечно сначала, попробуйте привести прибор в рабочее состояние самостоятельно, часто бывает что требуется провести элементарное действие и всё будет работать. Если Вы не можете  самостоятельно выяснить причину сбоя, лучше обратиться в сервисный центр и провести диагностику, чем ремонтировать методом «научного тыка», не разобравшись в причине, таким методом можно заменить все исправные механизмы, а что ещё хуже усугубить поломку, сломав что-нибудь попутно.

 

В заключение ещё раз хочется напомнить, что своевременный уход, правильное использование и бережное обращение продлят срок службы и сделают ремонт кофемашин исключительным событием.

Удачи Вам в Ваших начинаниях и будьте осторожны перед ремонтом техники отключайте прибор от подачи воды и электричества, иначе ремонт может надолго остаться незабываемым.

Самостоятельный ремонт кофемашин

- ПРОДОЛЖЕНИЕ 


Широкий выбор запчастей для кофемашин, продажа кофе и кофемашин 

- ВЫБРАТЬ

P.S.

Часто после неквалифицированного ремонта мастерам сложно понять с чего началась поломка и после чего какие повреждения. Если разбираете фотографируйте, ставьте метки, зарисовывайте и если не получилось сделать, лучше - соберите всё так как было до вскрытия кофемашины и передайте специалистам. Каждый должен заниматься тем что умеет делать хорошо, а лучше отлично, это экономия денег и времени. Возможно за то время которое Вы потратите на изучение прибора, поиск запчастей и его ремонт, на своём рабочем месте заработаете в несколько раз больше чем заплатите за ремонт в СЦ. Мы Всегда готовы отремонтировать практически любую кофемашину, в любом её состоянии БЫСТРО и со знаком КАЧЕСТВА, после чего правильно её настроим.    

 

  Выбор остаётся за Вами.

www.coffee-car.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о